キーワードみりん風を含む動画:37件 ページ目を表示
2024年6月20日 07時10分に生成された05時00分のデータです
2017-08-18 21:29:31
やなぎかげ サザエ壺焼 青菜お浸し【長火鉢とおっさん36】三十六杯目 弁慶!
五代目柳家小さん「青菜」が素晴らしい
料理用の本みりんと甲類焼酎でもok
※みりん風調味料は不可
前→やきとんsm31732820 次→ソーセージ ギネスsm31809172
初回→紹介編sm29862738 マイリストmylist/11535357
ブロマガ(コメ返信等) 第三十六回 ar1327033 ch.nicovideo.jp/HBCMidBoys
ツイッター twitter.com/ZUI_K
youtube(ネタ少な目で再編集)
https://www.youtube.com/channel/UC8G-q8MOMX3Ohj4WZk7lbVQ
広告ありがとうございます
ケンゾー3さん
お塩さん
サトウさん
ぼへみあんさん
あいやぁー!さん
no oneさん
はやとんさん
くみーるさん
おたむさんウ”ッ!出たぁ~ サザエ嫌いだったんだけど、お寿司屋さんで苦いとこ取ってもらって食べたらめっちゃ美味くて好きになった 間違ってみりん風調味料飲まないでね 義経にしておけ ガンガラの塩ゆでとかもそれなりに ←本当に、関係無いけどエスカルゴとか。凄いよね...
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2019-11-19 01:05:02
【Fate/MMD】ロキ/アルジュナ&アルジュナオルタマテリアル的にめっちゃ仲良いといいなあと思ったのでやってみました。
お借りしたものは動画内とコンテンツツリーにて。
徳川吉宗様、みりん風調味料様、ナマコ様、カルナ様、シャロン様、切な顔P様、 A 様、ひだか様、L.B様、白銀様、ゲスト様、広告ありがとうございます!最高すぎる 真顔のインド人が可愛いだと...!? 揃った記念 可愛いの極み かわいい生き物 可愛い… ここが楽園か‥‥ キャワワ スペシャルサービススクショタイム 幸せにしたい2人とも ひたすらに最高だった は?かわいい かわいい うちにも来てくれ…...
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2019-11-03 12:01:02
【Fate/MMD】マシュ制服ver【まめる式】マシュさんに制服verを追加しました。。
お借りしたものはコンテンツツリーにて。
【関連コミュニティ】「あのキャラを動かしたい!」 co2004924
※陸の孤島様、みりん風調味料様、さくら様、ピンクボックス様、くじら様、週刊ゆっくりネス様、Mc63901様、恣 遊騎様、やまと(yamato-m)様、Dice-K様、なつき様、勇敢マダム様、Kindle5様、PLAYER様、こーじ様、いつも広告ありがとうございます!
※誰誰様、oku様、再広告ありがとうございます!
※羽柴秀吉様、超速変形あかぎ様、いつもいつもたくさんの広告ありがとうございます!!
※Dice-K様、世界制服様、エル様、na2honda様、いつもいつもたくさんの広告ありがとうございます!!(拝謝)可愛いよ! はー可愛い 滅茶苦茶可愛い…… 88888888888~ 制服姿もよく似合いすぎるマシュ こんなかわいこちゃんと学生生活を過ごしたかった‥ めちゃくちゃ可愛かった うぽつです!!@沈黙 88888888888888888888888888...
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2014-01-02 20:09:22
(`ω´)実家風のお雑煮を作った(`ω´)新年あけましておめでとうございます!!
(`ω´)2014年が明けましたね。
今年は「午年」です。
うんまぁ~い物がたくさん食べられる年になるといいなぁ。
マイリスト mylist/17906279
●斉藤さんの実家風お雑煮●
ごぼう・にんじん・鶏肉・なると・三つ葉・シイタケ・お餅
◆調味料◆
めんつゆ・醤油・ほんだし・みりん風調味料
★BGM★MusMus「http://musmus.main.jp/」
※この動画の調理方法などは、独自のものです。あらかじめご了承ください。おつ アナウンサーみたいw 結婚でもしたか?新作期待 鼻と口おk 怒ってるのかな? 力強いwwww 結...
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2022-09-08 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]味噌中華炒め[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
ピーマン タケノコ 豚肉
調味料
白コショウ ガーリックパウダー ジンジャーパウダー 味噌 料理酒 みりん風調味料 中華だし 旨味調味料 オイスターソースゆかりさんかわいいやったー うぽつ
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2019-11-08 20:52:02
【Fate/MMD】マスターアルトリア【まめる式】2011年の某誌企画で登場した「マスターアルトリア」、、なのですが令呪入れるの忘れてたw
セイバーモデルは4年前に作ってから数回更新してますが今だに完成してませんorz
・・Fateシリーズを作るのが一番苦手ですねw
お借りしたものはコンテンツツリーにて。
【関連コミュニティ】「あのキャラを動かしたい!」 co2004924
※tsukasa様、世界制服様、Gatharsec様、超速変形あかぎ様、エクスプロイター様、エル様、車掌(秋)様、Mc63901様、いつも広告ありがとうございます!
※みりん風調味料様、PLAYER様、再広告ありがとうございます!
※通りすがりの猫様、na2honda様、いつもたくさんの広告ありがとうございます!!
※Dice-K様、いつもいつもたくさんの広告ありがとうございます!!目が疲れる動画たな 英雄王「よし、宝物庫に加えることにする」 織田信長のマスターや! おお、今度はセーラー服のセイ‥あわわ、アルトリアさん! うぽつ まめる式かわええな 8888888888888888888 表情かわいー すきぃ… 作って動かして動...
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2023-06-21 18:01:51
「間違いだらけの調味料選び~醤油・味噌・塩・みりんの選び方」中戸川貢の食育セミナー 第3回中戸川貢の食育セミナー第3回「間違いだらけの調味料選び~醤油・味噌・塩・みりんの選び方」のDVDからのダイジェスト映像
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╋■┛ 中戸川貢の食育セミナー
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《通信講座 第3回》「間違いだらけの調味料選び」~醤油・味噌・塩・みりんの選び方
今回のテーマは
「調味料」
日本酒メーカーで酒を造っていました。醤油メーカーで工場案内をしていました。天日塩の輸入代理店で顧問をしていました。そして、みそソムリエです。そんな中戸川が、正しい調味料の選び方をお伝えします。
「ミネラル不足の食卓は、手づくりの料理で解決できます。加工食品の添加物も、手づくりの料理で減らせます。でも、料理に使う調味料がイマイチだと、美味しく仕上がらないため、結局、化学調味料入りのソース・タレ・ダシつゆを使うことになったりします。もしかしたら、気付かないうちに化学調味料入りの醤油や味噌を使っているかも。調味料に詳しくなれば、料理はもっと楽しくなるはず。最近は調味料検定も人気ですが、もっと実際の商品に基づいた選び方を解説できればと思っています。本みりんと、みりんタイプ調味料と、みりん風調味料は違います。できれば伝統的製法の本みりんを選びたいものです。
私は醤油メーカーで工場案内をしていましたが、元勤務先の醤油以外に、これがおすすめ!という醤油の銘柄をこっそりお知らせします。たぶん、脱線につぐ脱線で、醤油トリビア満載でいきます!塩は用途によって使い分けたいですね。天日塩とか岩塩とかいろいろありますが、料理に使う塩と、味噌の仕込みに使う塩では、適した塩が異なります。ミネラル豊富かどうかだけで選べないのが塩の難しいところ。味噌の「酒精」って何なのか?パック味噌の通気口は?なども解説します。ちなみに、みそソムリエです。私なりの調味料の選び方をお伝えします。」
□自宅でテキストとDVDで繰り返し学べる通信講座□
講師:中戸川貢(加工食品ジャーナリスト)
DVD142分
テキスト18ページ
◇中戸川貢の食育セミナー全5回◇
第1回
「現代の食事はミネラル不足」
第2回
「食品添加物ワーストランキング」
第3回
「間違いだらけの”調味料"選び~醤油・味噌・塩・みりんの選び方」
第4回
「間違いだらけの”食品"選び~豆腐・納豆・漬物・乳製品・マヨ・ソースの選び方」
第5回
「食の安全では売れない!食の安心で売る時代」
■中戸川貢 プロフィール
1969年神奈川県出身
長岡技術科学大学 生物機能工学 工学修士
食品機械メーカーや食品メーカー勤務を経て、
2009年よりNPO法人「食品と暮らしの安全基金」で、
主に加工食品のミネラル成分や、食品添加物「リン酸塩」を調査。
『食品と暮らしの安全基金』の著書『食べなきゃ、危険!』の校閲、
『食事でかかる新型栄養失調』の食品分析を担当。
全国各地で「現代の食事はミネラル不足」、「食品添加物ワーストランキング」、
「食の安全と安心」、「基本調味料の選び方」について講演。
現在は食品加工コンサルタント、加工食品ジャーナリストとして活動中。
お申し込みは
ワンダーアイズ・ストア
https://wonder-eyes.shop/- 1,091
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2019-11-14 23:55:03
【ハルヒMMD】最強パレパレード【まめる式】ようやく京アニ作品を見れるようになってきたので復活動画。
モデルも更新しました。。
お借りしたものは動画内/コンテンツツリーにて。
【関連コミュニティ】「あのキャラを動かしたい!」 co2004924
※IMA@ながもん提督改二様、tsukasa様、超速変形あかぎ様、みりん風調味料様、ウサミン様、エル様、エクスプロイター様、ジーナと青い壺様、シリカ様、PLAYER様、やまと(yamato-m) 様、いつも広告ありがとうございます!
※週刊ゆっくりネス様、いつもたくさんの広告ありがとうございます!!
※Dice-K様、いつもいつもたくさんの広告ありがとうございます!!うぽつ うぽつです むしろハルヒ達と関わりあいまくりたいです! ハルヒの胸も大きくなってる そーいや丁度BS11でハルヒの再放送をやってますね~ さりげに肉感的になってきていますね~ うぽつ うぽつでーすうぽつでーすうぽつでーす 8888888888...
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2021-03-14 18:44:02
茜のものぐさクッキング ~原木しいたけの海鮮詰め~近所のスーパーに毎週火曜日だけ並ぶ「しいたけの海鮮詰め」。
お昼に行くと揚げたてが買えて、しかも美味しいんです。
そんな「しいたけの海鮮詰め」を食べてて、原木しいたけで作ったらどうだろう?と好奇心で作ってみました。
茜ちゃんのセリフ通り、行き当たりばったりでやったんで、ミスも多かったんですが、何とか仕上げることができました。「ものぐさちゃうで」って言われそうなくらい手の込んだことしてますが、たまにはいいですよねw
追記
投稿後に動画見てて気づいたんですが、ソースの調味料の分量の説明が適当でした。みりん風調味料とか、絶対25mlも入れてないですね...。参考にしたレシピのメモをそのままセリフに入れてました。編集中に気づかないとか面目ない。おつ そんなんあるんか 海老は流石に… w これ美味しいよね ←えっ?なんだって? wwww わかる でけぇ w 手間が掛かるから週1なのも納得ですね あったわw ピーマンにも詰めたい ミンチじゃなくてゴロゴロもいいかも 小麦粉つけずに置いて、くっつ...
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2020-08-07 15:27:02
家系ラーメンの作り方]5分でわかる[吉村家再現レシピ|豚骨醤油【飯テロASMR】ダイエッター料理研究家sawgenです。
このチャンネルでは、ダイエットメニューや、自身のダイエット動画を中心に料理や猫などの動画を配信しています。
↓↓YouTubeチャンネル登録はコチラ↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCftl...
#家系ラーメン #再現レシピ #豚骨醤油
今回家系ラーメンの総本山吉村家さんの豚骨醤油ラーメンの再現に挑戦してみました。
材料
鶏皮・・・・200g
(のちにスープに加えます)
豚骨(げんこつ)2本
背ガラ・・・・・1本
鶏ガラ・・・・・1話
ネギ・・・・・・2本(青い部分)
昆布・・・・・・20cm程度
にんにく・・・・半分
お酢・・・・・・小さじ2
水・・・・・・・3リットル
たれ
ヤマキ本醸造・・・150cc
お酢・・・・・・・小さじ1
生醤油・・・・・・100cc
みりん風調味料・・大さじ1
にんにく・・・・・1片
ハイミー・・・・・1g- 716
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2022-07-15 11:30:00
[VOICEROIDキッチン] トントロの焼きうどん[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
トントロ うどん1袋
調味料
白コショウ オニオンパウダー ガーリックパウダー ジンジャーパウダー
醤油 みりん風調味料 料理酒うまそう すげー不安になるBGM ネギとかキャベツとか、野菜が欲しいかも うぽつ これは一人飯の雰囲気が芬々としてるなぁ。 毎回袋…好き。 本物の味醂使ったら又味も変わるよなぁ。 おつん 野菜を入れない潔さはそれはそれでいい いまお肉がどれもたかいち...
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2023-12-09 19:00:00
「みりん」と「みりん風調味料」 どう違うの?【VOICEROID解説】お品書き
みりん とは
みりん風調味料 とは
どう使い分けれてばいいの?
ぜひ参考にしてください。
BGM無しの低カロリー動画になっております。きりたん怒涛の醤油押し お屠蘇ってみりんやで 今でも飲用味醂作ってるところはあるでー おつ うぽつ おつおつ 醤油しかねぇ! うぽつ おつでした。 みりんのパチモンと思ってた 塩分過多 ちょっとみりん飲んでくる 全部混ぜて使ってたわ 全部ソースだゾ ...
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2020-07-17 03:58:02
(焼豚)材料少なめ(チャーシュー)材料少なめでなるべくやること省きました。動画はおまけです。見なくていいです^^
材料
好きなブロック肉(鍋のサイズで好きな大きさで)
ネギの青いところ 2から3(無ければ入れなくていいです)
にんにく3片(無ければ入れなくていいです)
水(肉が半分浸かる程度)
醤油(水を入れた後に鍋の7分目か8分目まで)
のみとなっております。
砂糖大さじ3、はちみつ大さじ3、みりん大さじ3、みりん風調味料大さじ4のどれかの甘みを足すとおいしいですよ^^面倒だったら入れなくていいです。
行程
1、皮目から焼く
2、あとは全方位いい感じに焼く
3、水と醤油とネギとにんにくを入れて沸騰したらひっくり返す
4、ひっくり返したら弱火にして30分
5、ひっくり返して10分で消火
6、粗熱が取れたらお好みにカットして好きな焼き加減でどうぞ。
一日タレに漬けておくとさらに良いです^^ありがとうございます! うぽつ
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2022-07-18 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]ハッシュドビーフ[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
ワイン 牛細切れ ジャガイモ 玉ねぎ
調味料
ブラックペッパー ガーリックパウダー ジンジャーパウダー パプリカパウダー ターメリック 小麦粉 みりん風調味料かわいい この方のゆかりさんすき おつでした 赤ワインの色が強いなぁ ただのハッシュドになるところだった すごい包丁だ、、、 ゆかりさんかわいいやったー
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2023-02-02 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]ささみとヒラタケの炊き込みご飯[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
ささみ ヒラタケ 米
調味料
醤油 昆布の粉末 いりこの粉末 みりん風調味料 料理酒彩りは改善したいところ ササミが脂を持ってないからね、油あげ良さそう 鍋で炊くごはんも美味しいからなぁ うぽつ というかキノコってざっくりし過ぎやろw おっつおっつ ささみに下味つけないんすねえ おっすおっす キノコ洗った? ふしぎなBGM そっちの...
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2022-07-16 11:30:00
[VOICEROIDキッチン] 肉豆腐[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
牛細切れ 木綿豆腐
調味料
白コショウ 醤油 みりん風調味料 ごま油 昆布の粉末 いりこの粉末哲学 うぽつ シンプルで美味そうなのだ ゆかりさんかわいいやったー
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2023-01-30 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]肉じゃが[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
ジャガイモ 玉ねぎ 牛肉
調味料
醤油 白胡椒 みりん風調味料 料理酒 昆布の粉末 イリコの粉末おいしそう!!! おっつおっつ 緑色としてスナップエンドウがあってもいいかも ♪カレーになりたい を思い出した 糸こんにゃくかな~ おっすおっす たまに豆腐とか入れるなぁ ゆかりさんかわいいやったー うぽつです うぽつ うぽつなのさー
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2022-03-19 11:30:00
[VOICEROIDキッチン] 牛肉とごぼうの煮物[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
ごぼう 牛細切れ
調味料
白胡椒 みりん風調味料 料理酒 生姜粉末 にんにく粉末 醤油ピーラーか乱切りじゃダメ? ゆかりさんかわいいやったー おつ うぽつ おつ うぽつ あく抜きしてるんだろうね? このみょうちくりんなBGMなに?
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2023-04-26 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]豚肉とふきの炒めひやむぎ[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
ひやむぎ 豚肉 ふき
調味料
醤油 みりん風調味料 うまみ調味料 料理酒 塩ひやむぎチャンプルー? ここの家族思いなゆかりさんほんとすこ パスタっぽい感じかな わかる うぽつなのさー
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2023-05-08 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]豚こまぎれのから揚げ[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
豚こまぎれ 米粉 炭酸水
調味料
醤油 酒 ジンジャーパウダー ガーリックパウダー 白コショウ オニオンパウダー うまみ調味料 みりん風調味料オニオンスライス合わせたいな ←ライオンさんですかねぇ うぽつなのさー 豚こま使いやすくていい くせになるシリーズ おおーうまそう 豚こまだと作りやすそうでいいね イエーイ うまそう まいこなって言え もう食える upotu
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2022-09-20 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]簡単かに玉風[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
卵 カニカマ
調味料
白コショウ ガーリックパウダー 料理酒 みりん風調味料 中華だし 醤油俺も物理かと思ったゾ おつ あら 腕が(物理的に)落ちたのかと思ってビックリしたぞ ここのゆかりさんは情緒不安定っぽくて味がある うぽつ ゆかりさんかわいいやったー 甘辛超えて甘くない(塩)辛いかぁ…。 シフトが変わった?? GABAにNを付けたらギ...
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2022-02-24 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]牛肉の卵とじ[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
卵一個 牛こまぎれ
調味料
料理酒 みりん風調味料 醤油 白胡椒 粉末昆布 粉末いりこ 旨味調味料
使っている耐熱容器は電子レンジ対応のステンレス容器ですこのゆかりさん色々抱えてそうで好き ゆかりさんかわいいやったー おつ おにくにく! うぽつ するなと言われるとしたくなるwww おつつ~ うぽつ~
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2023-02-03 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]豚肉の黒酢炒め[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
豚肉 ピーマン
調味料
黒酢 醤油 中華だし ニンニクの粉末 生姜の粉末 白胡椒 みりん風調味料 料理酒 玉ねぎの粉末おつでした レンチンした人参を入れても彩りがよくなりそう 分かるけど、少ない量のは割高だったりするからなぁ 脂の割合がすごい、、、 酢豚とは違うメニューなのかな うぽつ おっつおっつ おっすおっす どういう仕組みなんだろうね うまそう 煮物みたい わ...
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2023-01-29 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]ネギとタラの炒め物[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
ネギ タラ
調味料
醤油 白胡椒 みりん風調味料 料理酒 昆布の粉末 イリコの粉末
ニンニクの粉末せっかく動くゆかりさんだからもっと大きく見たい ゆかりさんかわいいやったー うぽつです うぽつなのさー
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2023-05-23 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]糸こんにゃくの中華炒め[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
糸こんにゃく ズッキーニ ソーセージ
調味料
みりん風調味料 醤油 ガーリックパウダー オニオンパウダー 中華出汁 うまみ調味料焼酎ばっかり飲んどる 簡単でおいしそう おめでとうございます!!! 今あんま飲まないなー 昔はニッカのリンゴワインとか飲んでたけど 中華屋のお通しに出てきそう うぽつ
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2022-12-13 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]舞茸と鶏肉の炒め物[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
舞茸 鶏肉
調味料
ガーリックパウダー ジンジャーパウダー 醤油 料理酒 みりん風調味料 塩 白胡椒投稿主さん凄く優しそう ゆかりさんかわいいやったー わかるわ。ローストビーフとか大きく作りたいけど一人だと大変
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2022-10-28 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]牛シマ腸と甘長唐辛子のどんぶり[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
牛シマ腸 甘長唐辛子
調味料
ジンジャーパウダー ガーリックパウダー 料理酒 みりん風調味料 醤油あまちょうって読むのか うぽつですわー そんなに火入れるもんでもないし後のほうでいいんじゃない? シマチョウ美味しいよねぇ つい片付けに夢中になるのあるある… ゆかりさんかわいいやったー お揚げと大根かな 火を弱めればいいんやで 生ホルモン売ってるの...
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2022-10-09 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]イワシと舞茸の生姜焼き[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
イワシ 舞茸
調味料
白コショウ ジンジャーパウダー 料理酒 みりん風調味料 醤油やってることは毎回凄いのにBGMと口調でホラー動画になってるなw ゆかりさんかわいいやったー おつでした 身が剥がれやすいのは冷凍だからなのかな 寒くなると冷奴より、一手間かけて湯豆腐にしたい 流水解凍は、本当にみんな水を流しっぱなしなのか気になる。...
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2022-10-04 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]野菜と肉の中華炒め[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
茄子 オニオンスライス サイコロステーキ ネギ
調味料
白コショウ ガーリックパウダー ジンジャーパウダー 料理酒 みりん風調味料 中華だし 旨味調味料 オイスターソースおつできた 炒めすぎか、火力が足りなくて水が出ちゃってますね 薬味として使っても、量はたかが知れていますからね、余りますよね 今はマスクをしているから、にんにくも多少は許されると思いたい 本当に余り物っていう量ですね、サイコロステーキ うぽつ 何でも...
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2023-07-07 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]油揚げと生ハムのマーガリン醬油パスタ[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
マーガリン 油揚げ 生ハム パスタ パセリ
調味料
醤油 みりん風調味料 料理酒
使用機材
AMKOVカメラ
3Footed Monster - Magnetic Mount(¯―¯٥)ショートパスタだとオサレ感が出ますね (*´・д・)?フジッリかな? (¯―¯٥)甘めのバターしょうゆ味なのね ( ゚Д゚)!油揚げと生ハムのコンボとな? (*ㅍ_ㅍ*)妙なゆかりさん うぽつなのさー 今回ちょいちょい投稿主うつってるなw...
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2023-03-12 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]かぼちゃと豚肉の黒酢煮込み[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
かぼちゃ 豚肉
調味料
中華だし 醤油 オイスターソース うまみ調味料 みりん風調味料 料理酒 生姜の粉末 にんにくの粉末 玉ねぎの粉末 黒酢中華風だなうまそう お料理シリーズすき カボチャ食べるとあったかくなるよね なんかお料理久々ね やっほやっほ うぽつデース かぼちゃもうちょい粗めで良かったかも もう食える upotu 全部煮る 自分では試さない組合せと味付けだから、参考になります ...
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2023-01-08 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]卵豆腐と豚肉の煮物[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
卵豆腐 豚肉 乾燥ワカメ
調味料
ジンジャーパウダー ガーリックパウダー 昆布の粉末 いりこの粉末 醤油 料理酒 みりん風調味料 うま味調味料ゆかりさんかわいいやったー 昔のマイクラみたいなBGM うん、合いそう おつでした 卵豆腐を煮込むのって初めて聞いたかも 料理酒は塩が入っているから味が変わりますもんね 牛肉はお値段もしますしね うぽつ
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2022-10-07 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]キャベツと豚肉の味噌中華炒め[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
豚肉 キャベツ
調味料
味噌 ガーリックパウダー ジンジャーパウダー 白胡椒 料理酒 みりん風調味料 中華だし オイスターソースいっっっ ええんやで 鋼のメンタル持ちかwww ゆかりさんかわいいやったー 声がえっちすぎる ひぃぃ痛そう
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2022-10-27 11:30:00
[VOICEROIDキッチン]豆腐と鶏肉の煮物[ゆかりの料理記録]ただ淡々と作っていく動画になります
また不定期更新になります。
材料
豆腐 鶏肉
調味料
ジンジャーパウダー 料理酒 みりん風調味料 醤油 昆布の粉末( ゚Д゚)!誰だ? ゆかりさんかわいいやったー いいね。煮物系は寒い時期にぴったりだ 家族の食事を作るのは大変よな
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2013-01-22 11:59:35
日本酒とみりん✿日本の家庭料理-日本の食文化:調味料-【日本通tvより】日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、日本の食文化「日本酒とみりん」をご紹介します
日本酒を料理につかうと、素材の味を生かしつつ、料理の味に深みがまします。
また、みりんを使うと、料理に上品な甘さを加える事ができます。
日本酒は、米を発酵させた醸造酒です。
日本食の料理のレシピで「酒」と書かれていたら、日本酒のことです。
スーパーマーケットなどの調味料売り場にある「料理酒」は、
日本酒に塩を加え、酒税がかからないようにした物です。
日本酒を調味料として使うと日本酒の風味で、お料理の味に深みがまします。
また、アルコールの働きにより、肉や魚の臭みをとる事ができます。
みりんは、もち米と米麹に焼酎を加え、熟成した物で、アルコールが14%程度含まれています。
上品でまろやかな甘みと旨味があります。
類似した調味料に、みりん風調味料というものがあります。
ブドウ糖などの糖類にうまみ調味料などを混ぜ合わせた物で、
アルコール分は少なく、みりんより、低価格で流通してます。
みりんは、お料理に、素材の味を生かした、上品な甘みを付けたい時に加えます。
【日本通tv】国内外に向けて、日本の文化を伝える映像をYouTubeにて配信中!
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2019-09-09 00:40:01
軽減税率って何?複雑すぎて、お店側は8%とか10%、なにかしらのトラブルおきそうやな。
本みりんは10%、みりん風調味料は8%
ネットで話題なニュース・政治・事件など⇒mylist/65370937ほんとそれ 水道水が10%で新聞が8%・・・
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