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2024年7月20日 07時11分に生成された05時00分のデータです
2022-08-20 20:00:00
おつかれごはん#92「ナムトック」【初見料理祭2022】今回はちくわかさん主催「初見料理祭2022」ということで
「ナムトック」を作っていきましょう。
タイのハーブサラダとのことですが、
タイ料理ってカレーやガパオライス、カオマンガイくらいしか食べた事ないので、
屋台でも定番?らしいナムトックを作ってみました。
■材料
牛肉(豚肉) 300g
パクチー 1株
スペアミント 3g
小ネギ 5本
アーリーレッド 半玉
こぶみかんの葉(無くても大丈夫です) 1枚
生米 10g
乾燥唐辛子 5本
塩・胡椒 お好みで
砂糖 大さじ1.5
タレ
青唐辛子 4本
砂糖 大さじ1
ナンプラー(または醤油) 25mL
レモン汁 20mL
■所要時間
作業時間:20分
youtube:https://youtu.be/NukB3iMxC5w
twitter:@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声:VOICEROID2 紲星あかり + exVOICE←「サラダ」は「塩味」って意味なんすよ 生野菜かどうかは関係にゃイ 米の芳ばしさと辛味とパクチーの香り?? 不思議な製法 鯛を使わないタイ料理 こなみかん? 僕、ミッキーさ! ハハッ!! うぽつなのさー 美味しそう ただいま! うぽつ! うぽつ。! ...
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2021-01-15 17:30:00
【料理】 餃子の皮でとろとろラザニア #157イタリア料理で有名なラザニアは、2種のソースとパスタを層にして、
更にチーズを重ねるという相当なハイカロリー食ですが、
ガツンと食べたい時は期待以上に答えてくれます。
今回は平たい板状のパスタ代わりに餃子の皮を使います。
これが餅とチーズのあいの子のようでとても相性良いです。
ライスペーパーで一風変わったドリアも思いつきましたがまた今度で。
恐らく2種のソース使うのは「#51 」以来ですが、
だいぶ手抜きしました。
作ると相当な手間なウスターソースは
様々な野菜の旨味とスパイスが入ってるので簡略化に貢献できます。
ミートソースはしっかりと煮詰め、
ホワイトソースは牛乳を数回に分けましょう。
□材料
餃子の皮 6枚
チーズ(ゴーダ&チェダー)
パセリ粉
・ミートソース(具入り)
牛ひき肉 200g
玉ねぎ(アーリーレッド) 1/2個
にんにく 1片
ナツメグ
パセリ粉
オリーブオイル
トマトピューレ 400g
ケチャップ 大スプーン3杯
ウスターソース 大スプーン2杯
コンソメ 小さじ1杯
塩
黒胡椒
・ベシャメルソース(具入り)
バター 20g
小麦粉 30g
牛乳 180cc
コンソメ 小さじ1杯
塩
酒
しめじ (#156 )
ブラウンマッシュルーム(#154 )
□関連動画
・プッチーニかぼちゃの丸ごとグラタン #134
sm37735330
・しめじと根菜の豚汁 #156
sm38109709
・チーズ入り大根餅のブラウンマッシュルームソース #154
sm38076094
・鰆のポワレ・春のさくら色と新緑の2色ソース仕立て #51
sm36468343
□BGM
・MusMus
midstream jam
草原の民
・HURT RECORD
旅人の集い場/小林真澄
・魔王魂
街24乙 セブンなら底上げだろう 大味、それがいい。 おいしい! ナスも合いそう おいしそう うぽつデース え、10月!? ( ´) Д( ` )? これラザニアの作り方ではかなり楽な方だよ うす 大変なんだな 宇宙船サジタリウスで知ったろ? うぱっ やっ...
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2011-02-27 01:21:10
苦清水『Early Red』
アーリーレッド.苦清水1
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2013-12-03 17:32:03
eeeくるしみず・あーりーれっど
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2020-04-19 22:20:02
生うにのトマトクリームパスタ!とんでもなく濃厚でうまいです!芳醇な磯の香り…ウニ…最高にうまいです!
【生うにのトマトクリームパスタ】
是非とも作ってみてください!!
それと北海道行ったら絶対ウニを食べてください!笑
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録
お願い致しますm(_ _)m
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料理のおにいさんリュウジです!
主に千葉県千葉市で活動してます!
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★今回のレシピはこちら↓
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【生うにのトマトクリームパスタ】
・うに 40グラム
(盛り付けの際に10グラム)
・にんにく 一片
・アーリーレッド(赤玉ねぎ) 半分
・パスタ 90グラム
・オリーブオイル 大さじ1
・アンチョビペースト 小さじ1
・生クリーム 大さじ4
・トマト缶 大さじ3
・塩 少々
・コンソメ 少々
・バター 約5グラム
・胡椒 少々
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フリーBGM DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
#リュウジ
#ウニ
#パスタ- 85
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2015-09-24 15:59:04
「アーリーレッドのラブソング~願い~」オリジナル曲赤タマネギになってしまった女の人の歌。
海栗蜂蜜と申します。
仕事で扱っているアーリーレッドを題材に曲を作りました。
またまたリクエスト制作です。お待たせしてしまいました。
今回はだいぶフィクション要素が多めな歌になっております。
私、海栗蜂蜜のマイリス→mylist/41178757
ツイッター→http://twitter.com/83139_uni
うにはちみつ 海栗蜂蜜 uni hachimitsu- 66
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2013-09-26 04:44:33
俺のアーリーレッドを見てくれないか?youtube再生2回とかマジなえたwニコニコはそれを超えられるのか!どうなんだ!!
アーリーレッドか
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2022-11-25 20:31:02
【ゆっくり実況プレイ】ポケモンの色違い厳選やってみた。レシピに関するツイートhttps://twitter.com/fatefun3110/status/1594383183449010176
タイプごとの具材
ノーマル やきチョリソー
ほのお バジル
みず キュウリスライス
くさ レタス
いわ ハラペーニョ
じめん ハム
ゴースト アーリーレッド
むし ポテトサラダ
ドラゴン アボカド
ひこう スライスエッグ
かくとう トルティージャ
でんき きパプリカスライス
あく スモーク切り身
フェアリー トマトスライス
こおり ガケガニスティック
エスパー タマネギスライス
はがね ハンバーグ
今回使ったレシピ(ドラゴン)
トマトスライス アーリーレッド ピーマンスライス アボカド×2 ハンバーグ チリソース ビネガー 甘スパイス 辛スパイス- 26
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1970-01-01 09:00:00
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