キーワードエスカベッシュを含む動画:9件 ページ目を表示
2024年6月23日 07時10分に生成された05時00分のデータです
2021-08-06 17:51:00
釣った魚は最後まで #90 油淋真鯛【VOICEROIDキッチン】ここまで来ました90回。
sm39101780(キスのエスカベッシュ) ←前 次→ sm39167468(キスの握り寿司)珍しいミスだなw うまそう 味噌汁酸っぱくしたら腐敗と区別付かない これは当たりですわー わーい タイトルがすごい 引き際が大事よな ありがてぇ 日中にカヤックとか死ねそう 新鮮な魚を揚げ物にするってすごく贅沢だよね
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2021-07-23 17:51:00
買った魚は最後まで 11回 ハモの落とし梅肉添え【VOICEROIDキッチン】東の方では食べない?そんなことないか。
sm39030310(キスの天丼) ←前 次→ sm39101780(キスのエスカベッシュ)ちたたぷちたたぷ 「死んだ状態でもこの両顎に挟まれたら普通に怪我するから気を付けろ」って意味だよ ランサーじゃねえかwwww 実質1mm間隔じゃねーか 食える値段は鰻と同じで中国産になるんだよなぁ; おいは恥ずかしか 本榧まな板(中35) 6710円...
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2021-11-17 18:00:00
あかりめs伊#26 「鯖と柿のスカペーチェ」言うなればエスカベッシュでございます
柿とマリネが思いのほか合いました!
やるぞ!出るぞ!→sm39622563
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いいねで近況報告おつ うぽつです! おなじなんだなあま 熱 烈 歓 迎 り ょ の 者 こんがりで済みますかねえ・・・ サバをさばくんだな!!! うぴつ!! 珍しい料理であった なるほど、チョコラテ・イングレスか 寒くなってきたしカネーデルリあたり…  ̄|熱|簾|歓...
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2018-05-30 10:25:12
【おつまみ】 南蛮漬けの兄弟
フランス語 エスカベッシュ
イタリア語 カルピオーネ・スカペーチェ
日本語 南蛮漬け
同じような調理法ですが、国によって使う調味料が違います。
カルピオーネには「酢」にバルサミコ酢を使いますが、今回は白ワインビネガーを使っています。
材料
・海老 ホタテ 適量
・オリーブオイル 160g
・白ワイン 90g
・ビネガー 80g
・玉ねぎ 1/2
・人参 1/2
・レモン 1/2
・砂糖 20g
・塩 7g
・ローリエ 1枝
・ブラックペッパー 適
1 玉ねぎ、人参を細切りにカット
2 酢、オイル、白ワインを攪拌
塩、砂糖、レモン汁、ローリエも加える
3 人参、玉ねぎをソテー
4 2の液体を加え一度沸かす
5 下処理したホタテと海老を粉をまぶし揚げる
6 温かいうちに海老ホタテと4を合わせ一晩寝かせる
◇Youtube https://www.youtube.com/c/CookRopia
◇Homepage https://ropia.jimdo.com/
◇cook pad https://cookpad.com/kitchen/12575397
◇Twitter https://twitter.com/ropia515
◇Instagram https://www.instagram.com/chef_ropia/ニューヨークを許すな やっぱこっち(niconico)の方が気楽というか親しみやすくてええな スキレットで揚げればいいのか 贅沢なおつまみだな 素人の癖になんでこんな目力あるんだろw 団長もトマト苦手だったし酸っぱいの苦手な人多いなw キャプテン貫禄...
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2023-10-07 22:02:02
【STオクトーバーフェスト2023】ゆかつま!♯35 カンパチのエスカベッシュ & Great Blue【ソフトウェアトークペアリング祭2023】なかむらいつき@葵-D様主催のSTオクトーバーフェスト2023 sm42537433
猫猫砲様主催のソフトウェアトークペアリング祭2023 sm42433605
に同時参加させて頂きました!
今回は地中海風の料理と、地中海をイメージさせるビールを合わせてみました。
ビールの色味が綺麗に撮影できず、後ろからライトを当たてりという涙ぐましい努力の結果をご覧下さい。
お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
※リンクの無効を修正しました、教えてくれた方ありがとうございます!自分でも飲めそうでいいな これはいいなぁ 赤と青の対比がいいな ただいま うぽつでーす ヌカクァンタム的な色ってことだな!? ええい貸せ、私が全部食べてやる! うぽつ! 南蛮漬けの先祖かしら おいしそう くるくるかわいい おつ うぽつ こういう酸っぱ...
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2021-05-31 20:00:00
【南蛮漬け】地中海に行った気分になるアジのエスカベッシュの作り方〜材料(2人分)〜
・アジ・・・・・2尾
・片栗粉・・・・適量
・セロリ・・・・1/2本
・にんじん・・・1/4個
・玉ねぎ・・・・1/2個
・レモン・・・・1/2個
■漬け汁
・水・・・・・・100cc
・白ワイン・・・100cc
・白ワインビネガー・・・50cc
・砂糖・・・・・30g
・塩・・・・・・5g
・鷹の爪・・・・適量
・ローリエ・・・1枚
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/BeeT66DJVpY
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/055よかった おつ! お疲れ様でした! お疲れ様! あ! お?お? そして美味しそう うまそう! なんやろねぇ…? 水? びくった ぱらぱらーっと 面倒くさ。w 細かっ 綺麗に裁くなぁ・・・ ふぅ・・・(( ニブニブニブニブ グロ。(( ぎぁーーーー! ...
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2018-05-17 22:06:16
「グルマンサラダ ロイヤルホスト」6種類の前菜を盛込んだプレート ラタトゥイユ・きのこのバルサミコマリネ・キャロットラペ・レンズ豆・味玉子・エスカベッシュロイヤルホスト カレー
https://amzn.to/2Y64PvU- 111
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2022-08-01 20:52:02
【ぼくなつ】俺たちの夏休み 1皿目どうも。若干の空気が抜けたプチプチです。
エスカベッシュとは、ようは「揚げ魚の甘酢漬け」です。
夏は酸味のある飯がうまい!!- 21
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1970-01-01 09:00:00
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