キーワードソフリットを含む動画:24件 ページ目を表示
2024年5月27日 06時22分に生成された05時00分のデータです
2020-03-20 08:00:00
コーヒーカップは添えるだけ #9【ラザニア】らざーにゃにゃにゃつくります。なぜかいつもより茶番多めになってしまいました。
桜井 あきら様(Twitter:@sakurai_kk)よりイラストをいただきました。
ありがとうございます!
静画→im10187806
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このシリーズ:mylist/66255383
#1:sm35530930
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何かあればこちらまで:https://twitter.com/bitter_chelsea_ほんとに経皮で落ちないかなぁ、カロリー(誤変換ではない(脂肪吸引でない ベーコンは調味料 家で飼ってる鸚哥と一緒の名前 好き嫌いは否めない 乗るな葵!戻れ! これにコンソメ入れるべ あっふーん なんて? 桜ブラボン おい、シドニー生まれ!オーストラリ...
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2023-05-28 13:20:02
幼稚園児でも簡単料理?#13【コスティーネ・ディ・マイヤーレ・エ・カヴォロ】南イタリアの郷土料理で、スペアリブとキャベツのトマト煮込みです。
凝った料理ではありませんが味わい深く、野菜もしっかり取れる一皿です。
【材料】4人前
・肉の下ごしらえ
スペアリブ900g
塩7g(肉の0.8%)
小麦粉適量(強力粉大さじ2程度)
黒コショウ少々
・ソフリット(香味野菜の炒め)
オリーブオイル適量
ニンニク大2片
ニンジン1本
玉ねぎ1個
セロリ1/2
・煮込み
白ワイン400ml
ホールトマト缶1缶
トマトペースト大さじ2
鷹の爪4個
ローリエ2枚
白ワインビネガー小さじ2
水 必要に応じて
・キャベツ
キャベツ1個
塩1つまみおつ なるほどねぇ はい、こんにちは なんだぁ、簡単だね コスティーネまでは覚えた と言う事は、実は今回の白ワイン注ぎ足しは反省点なのかな やっぱ豚肉とキャベツって相性いいんやな キャベツも旨そうだなてか旨いだろこれ 骨の回りの肉は旨いそしてすべての...
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2023-03-02 22:15:05
【ガチ解説】これで一週間ガチで過ごせるトマトソース【材料】
トマトソース
・セロリ 1本
・ニンジン 1/2本
・マッシュルーム 3つ
・ニンニク 1片
・タマネギ 3玉
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 1つまみ
・水 適宜
・牛豚合挽肉 500g
・塩 小さじ1
・ブラックペッパー 適量
・赤ワイン 300ml
・ケチャップ 大さじ3
・トマト缶 1つ
・ローリエ 2枚
ラグーパスタ
・トマトソース お玉3杯分
・フィットチーネ 200g
・熱湯 400ml
・塩 小さじ1
・砂糖 小さじ
・コンソメ顆粒 少々
・粉チーズ 適量
・ブラックペッパー 適量
・オリーブオイル 小さじ1
キーマカレー
・白米 250g
・トマトソース お玉2杯分
・クミンパウダー 小さじ1
・コリアンダーパウダー 小さじ1
・カルダモンパウダー 小さじ1
・ガラムマサラ 小さじ1
・水 適宜
・卵黄 1つ
・オレガノ 盛り付け用
■料理以外のサブチャンネルあります
・とっくんのサブチャンネル
https://youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww
■レシピ本出しました
・Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4046047437
・KADOKAWA
https://www.kadokawa.co.jp/product/32...
■Twitterアカウントあります
https://twitter.com/kuntotu
■Instagramもあります
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■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら
150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on とっくん」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
■お仕事のご依頼等
https://carry0n.co.jp/contact/corporation/
■諸注意
・スパム等は自動的に弾かれてしまいます。www等の連続した単語等にもご注意ください。
・コメント欄に動画と関係の無い方のお名前を出すのはその方のご迷惑となってしまう場合がありますのでお控え下さい。
・他の方の動画でこのチャンネルの話題をコメントもお控え下さい。ぶち込んでいくわね… 待ち時間で皿洗いできてええよな 10,000.0000000恒河沙再生おめ マッシュルームが近くに売ってないからしめじと舞茸入れるゾ… ソフリットはマジで万能選手だからぜひともこれだけは覚えてほしいレベル www 日本人より日本...
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2023-07-15 12:00:00
幼稚園児でも簡単料理?#15【オッソブーコ】ミラノの代表的な料理で、骨付き仔牛のすね肉の煮込みです。
仔牛肉の癖のない味と、すね肉と骨の強い旨味が合わさったとても美味しい料理です。
【材料】2人前
仔牛スネ肉2個(3~4cm厚の輪切り)
塩4g
コショウ少々
強力粉大さじ2
ソフリット
玉ねぎ1/2個
ニンジン1/2本
セロリ1/3本
ニンニク1片
白ワイン100㏄
ホールトマト1缶
鶏のブロード200g(チキンスープで代用可能)
塩、コショウ 適量(仕上げ用)
白ワインビネガー 小さじ1/2
イタリアンパセリ お好みでええww うまそうや 意外とほんとに作りやすそう なるほど簡単そうだな! (ヾノ・∀・`)ナイナイ !?!? おいしそう ボリューミー ないのよ フープロあるとみじん切りがクッソ楽で助かるよね… 辛いのを辛いのが苦手な人が無理矢理食べるために入ってる...
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2008-04-30 22:10:01
【毒男のイタリアン】#11 挽肉たっぷりのボロネーゼスーパーで和牛挽肉がお見切り品でしたので、200グラムほど買ってきました。
牛挽といったらボロネーゼ、すなわちミートソース。トマトソースがベースでもペースト状ではない、がっつりと挽肉の多いのを作ってみました。
■ソフリット作りのタマネギ/ニンジン/セロリは2:2:1。
■前はスペシャルジェノベーゼ⇒sm2866472 次は梅ペーストの和風パスタ⇒sm3675840
■毒男のイタリアン一覧⇒mylist/4156260くれ! いわゆる、ミートソーススパだな、待ってました! トング縦にして捻れ。 おけか うま...
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2020-04-25 06:00:00
ことこと!#5「タンシチュー」【琴葉姉妹誕生祭2020】琴 葉 姉 妹 誕 生 祭 2 0 2 0
誕生日おめでとうございます。また葵ちゃんのキッチン動画も作りたい所存。
うp主総合→mylist/66251803
(4/26追記)
なんと視聴者の方からスロークッカーを本当にギフトで送っていただきました!本当にありがとうございます!
琴葉茜先生のリベンジにご期待ください圧力鍋必要かなぁ… さすが食い物教授 デグラッセ 圧力鍋か薄切り・・ 処刑場 🍅=== は? HAHAHA 来た!赤味噌来た!名古屋県岡崎市が誇る黒き紅! マジ?探そ ええええ これ絶対美味い こ!せ あら うまそう 隠し包丁とか入れてもよさげ? 草...
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2021-12-18 00:00:00
ボロネーゼ#37【敗走】【東北きりたん】前回のソフリットを使ってボロネーゼをつくります。
手間がかかるので極力作りたくないソースです。なんで かわいい いいねガバってるじゃねーかw なんで中華風なんだよ おいしそうなのに バター結構入れるな ここからが本気だw めっちゃこぼれたww 本気で作るならまず赤ワインをだな・・・ いいねしたけれどわからなくてごめんなさい... オリチャーで...
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2024-02-26 17:00:00
ナースロボの調理記録 Karte.028 「BBQスペアリブ」~ニコ食フェス2024冬【肉】~第二十八回はB.B.Q.スペアリブ!
アメリカンなバーベキューソースを使った料理です!
お家だけでなくキャンプでも作れるとっても簡単な一品。
ぜひ作ってみてくださいね。
本動画はニコニコ動画公式主催のニコ食フェス2024冬【肉】に参加しています。
企画要項
→https://blog.nicovideo.jp/niconews/214872.html
最終結果 18位でした!ありがとうございました!
→https://blog.nicovideo.jp/niconews/216355.html
ソフリットの作り方はこちらから!
→nicovideo.jp/watch/sm43249303
音声: VOICEVOX:ナースロボ_タイプT
立ち絵: 捨て犬A
イラスト: いらすとや
SE: otologic, 効果音ラボ
BGM: BGMerリブが「りぅ」に聞こえるの最高にかわいい ビバ=ノウレッジ (´・ω・`)いい湯だったー うぽつです〜 ゆーふぉ氏の動画だと結構な頻度で登場する、実際便利なので常備しておくと吉 「す」が頭から離れなくなる おいしそう! おっつ ソフリットは香味野菜ペ...
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2024-01-08 17:12:02
ナースロボの調理記録 Karte.021 「ボロネーゼ」第二十一回はボロネーゼ!
フェットチーネ・アル・ラグーです!
ソフリットとラグーソースを作ってから作るタイプです。
作り置きできる一品なのでぜひやってみてくださいね。
Youtube: youtube.com/@cooking25euph
ニコニコ動画: nicovideo.jp/user/130153578
X (twitter): twitter.com/nico25euph
音声: VOICEVOX:ナースロボ_タイプT
立ち絵: 捨て犬A
イラスト: いらすとや
SE: otologic, 効果音ラボ
BGM: BGMer, パロディウスBGM マイムマイムフープロ、普段は洗うの面倒だけどこのレベルだと使いたい 美味しそう〜!! 来客してこんなもの出てきたら惚れちゃう どうせなら200gくらい入れようぜ( ←ミートボールスパってアニメのカリオストロの創作料理かと思ったら、実際にどっかの国の料理なんですね...
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2010-10-15 20:02:02
エビのトマトクリームパスタ Shrimp Tomato Source Pastaエビの殻を大量投入して赤くなってから取り出しています。秘密兵器の作り置きのソフリットを使用しました。材料はこんな感じです ・・・・・ にんにく:1かけら(みじん切り)、オリーブオイル適量、たまねぎ1/4個(スライス)、エビ1パック(12匹ぐらい → エビは背わたとった後、 塩と片栗粉でもんでおきます。)、白ワイン適量、トマトソース適量、ソフリット80gぐらい(玉ねぎ・人参・セロリをみじん切りにして1時間煮込んでペースト状にしたものです。イタリア料理ではよく使われるみたいです。事前に作り置きしています。)、塩/コショウ少々、生クリーム適量、パスタ適当 、イタリアンパセリ少々【パスタ イタリアン レシピ 料理】
祖父りっとか たまらん! 3人前かね? イケメンのひとだ 殻は別炒めの方がイイね・・・ 食...
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2023-11-25 21:00:00
ゆかあかまかないご飯 Act.SP【秋の特製パスタ メランザーネ】【でびうま展2023】あっという間に過ぎ去りそうな秋に滑り込む、特製パスタです。
あいくろう様(user/96034785)主催の「でびうま展2023」参加作品。
飯テロ写真、難しい…
お楽しみいただければ、幸いです。
動画で使用した食材たち
野菜のブロード sm41784907
香味野菜のソフリット sm41733956
Twitter https://twitter.com/tukinekotearoom
料理と旅の動画をのんびりやってます。
ゆかあかまかないご飯 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/353125
ゆかあかまかないご飯VS https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/342515
あかりのダイエットご飯 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/382680
店主の食材仕込み帖 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/386503
その旅に物語はあるのか https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/360086
結月ゆかりのまかないご飯 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/306849
ゆかりの宴は昼間から♪ https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/412379ああ、そうかアラビアータではないんやな せっかく作ったのにカビさせた俺乙 へー この時期w 茄子はトマト系の味付けなら大体イケるよね えー・・・ 搾り滓はどうするん? ニチアサの合体ロボぐらいわかりやすく強そう(?) そりゃ特製だ 当然のように中華鍋...
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2024-02-19 17:00:00
ナースロボの調理記録 Karte.027 「クラムチャウダー・ニョッキ」第二十七回はクラムチャウダー・ニョッキ!
冬らしくスープパスタです。
もちもちのニョッキと濃厚なクラムチャウダーの相性は抜群!
皆さんもぜひ作ってみてくださいね!
ソフリットの作り方はこちらから!
→nicovideo.jp/watch/sm43249303
ベシャメルソース(ホワイトソース)の作り方はこちらから!
→nicovideo.jp/watch/sm43275404
音声: VOICEVOX:ナースロボ_タイプT
立ち絵: 捨て犬A
イラスト: いらすとや
SE: otologic, 効果音ラボ
BGM: BGMer実際にもう食えるしな 自分はそっちの作り方で覚えてたけどこれもいいね スプーンならエルボとかでも良さそうね 忘れるよね…(2敗) 眉唾らしいけどね、単に"面倒くさい"て本職もいるしw じゃあ「たけのこにょっき」はタケノコパスタってこと…? うちにきて...
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2023-02-01 21:00:00
店主の食材仕込み帖【香味野菜のソフリット】料理に使う食材の仕込みを動画にしてみました!
※料理の味を一段引き上げる、かもしれません。
初老の店主と二人の女性従業員で切り盛りしている、街の小さな洋食店のお話。
今回の仕込みは『ソフリット』イタリア料理に使う香味野菜ペーストです。
それを使ったまかないは『ペンネ・アラビアータ』ピリ辛のトマトソースですね。
「今日何食べよう?」の一助になれば、幸いです。
twitter https://twitter.com/tukinekotearoomうぽつ。! おつでした! 美味しそう うぽつです! おいしそー おつ うぽつ おつつつ ひき肉ほしいなあ アーウマソ 展覧会の絵だ! アラビアータ? いいねえ はぇ~ 時間かかるんだねえ ほう お、せろーり うぽぽぽ いきなり激しいなw いいねえ ...
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2021-12-11 00:00:00
圧力鍋で作るソフリット、タマネギのキャラメリゼ#36【東北きりたん】料理時間の長さは圧力(パワー)が解決する。
ワイ1:1:1でやってる すげーうまそう おっつおっつ 確かに、確かに いろんな料理でつかうからね 重曹入れるんか ボロボロネーゼだったか 砂糖の代わりって面白そう 野菜の色最高やね〜 全体の時間長くても放置時間が大半なら精神的に楽だろうな 賢い ラ...
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2022-02-07 18:00:00
マンガ飯再現】ミスター味っ子 包み焼きハンバーグ今回はミスター味っ子で阿部シェフが作っていた包み焼きハンバーグの再現
なんでこれで負けたんですかね・・・
#00:00 ソフリット作り
#00:48 シチュー作り
#02:11 煮込む過程
#02:49 キノコの下準備とハンバーグ作り
#05:09 実食
すぎやまケーロさん、コロ式さん、ababさん、 mayele32さん、広告ありがとうございます
レシピブログ
https://recipesyoutublog.blog.fc2.com/blog-entry-104.html
https://youtu.be/7MpQQirqRso一食いくらになるんじゃこのメニュー ええ これに打ち勝つ、陽ちゃんすげぇ いまいちw 手際、よしっ! 草 もう美味しい 実験大事 この回こっちはまだ普通味っ子のほうが異常 こだわりの喫茶店とかお高級レストラン向け料理 どろんどろんなる おいしいよ! ...
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2011-01-10 14:19:08
スパゲッティ・ミートソースタマネギとニンジンとセロリでソフリットを作って、そこに挽肉とトマトをぶち込みました。最後は焦がしてしまって、若干黒っぽいラグーに仕上がりました。思いのほか量が少なくてあっという間になくなりました。レシピは以下のとおり。【ソフリット】たまねぎ(2個)、ニンジン(2本)、セロリ(1本)、ニンニク(2かけ)、唐辛子(2本)、【お肉】あいびきひき肉(200g)、キャラウェイシード、ナツメグ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、オリーブオイル、塩、胡椒、【煮込み】ホールトマト(1缶)、パスタ、イタリアンパセリ、バジル、タイム、オレガノ。
カメラ固定しろ そのまま盛るん↓かーーーい↑ トマトは潰しておこうぜ これだとソフリッ...
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2023-03-26 23:00:00
ソフリットとソーセージのパスタヌ゛ーン
パスタ以外のコメの麺ぶち込んでもいけそうだな もううまい 美味しそ〜〜 あぁ^~肉だぁ^~ やっぱ王道のカルボナーラっしょ! やたら手間をかけたと思ったらそういうことか! どうなんやろ? ここすき 食券 すごい しっかり煮込んだトマトソース系とか 肉...
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2014-05-18 03:23:14
本気の渡り蟹パスタ渡り蟹を使ったトマトクリームパスタです。
香味野菜のソフリットから作る本格派!
渡り蟹、料理やったことない人はやろうとしないよね、という想定です。
【材料】(4人分くらい)
渡り蟹:ハーフカットの2,3匹
玉ねぎ:1/2個
にんじん:1/2個
セロリ:1/2本
にんにく:2欠片くらい
ブランデー:50ml程度
トマト缶:2缶
カレー粉的なスパイス:小さじ1
香草(ローズマリーとか):少々
調味料はある程度、味を見ながら調整してください。
煮込み具合によって水分の蒸発等々ありますので。
その他レシピ、以下でまとめてます。
http://ameblo.jp/egappezone/entry-11853466756.html塩は少量で強烈なしょっぱさが出るから慎重に入れないとな うおーうおーおーおーおー オシ...
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2014-05-21 02:12:25
本気のトリッパトマト煮込みトリッパと言えば、ワインバーやイタリアンのお店でしか、食べられないと思っていませんか?
自分で作ればすご~く安くできます。だってトリッパ安いもの。
【材料】
トリッパ(はちのす):200gくらい
たまねぎ:1個・ソフリットに1/2個
にんじん:1本・ソフリットに1/2本
セロリ:葉っぱ1本分・ソフリットに茎を1本くらい
ハーブ:お好み
塩・胡椒:適量
にんにくとオリーブオイル:適量
ブログもどうぞ。
http://ameblo.jp/egappezone/胃袋だけど本当に蜂の巣みたいだ… 丑年にちなんで… テンポ悪いね…… 曲聞く動画じゃね? おっせ ハチノスって名前で売ってるんだ 写真動画か うぽつ 1get
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2010-11-22 02:53:47
俺なりのミネストローネ / Minestrone冷蔵庫の野菜でミネストローネに挑戦してみました。大根までぶち込みました。作り置きのソフリットを使用しています。煮込むだけでできる簡単レシピです。
よい いーなー☆ オサレ 美味そうだな 具沢山で朝に食したいです♪作ってみます☆ おいしそ...
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2008-07-24 21:45:12
Founder of 株式会社ソフリット - lopnor綴りは Soffritto です。
2008-07-24 coderepos conference #1
マイリスト: mylist/7688389lopnor
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2021-01-17 20:36:02
【昼飲み】ソフリットとニート【料理vlog#28】ソフリットあったら便利よなぁ~…仕込むか!
ついでにつまみも作って飲むか!□おつおつ 使い方もみてみたいな わぁ、お洒落 作っておくと便利だね、ドライトマト 私は刃物持つときは飲めないなぁ かんぱーい 綺麗な微塵切りだ 始めて見るなぁ うぽつ マジでニート?にしては、金持ってんなぁ 知らん名前だ あんなに量あったのがこんなに...
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2024-03-06 20:56:02
チキンオーバーライスを作るわよカルディのソフリットで簡単チキンオーバーライス。
https://www.nicovideo.jp/mylist/5749858あんたもっと更新してちょうだい〜まってるわよ おげんこよ♡ 時間が一気に巻き戻ったわ!!! ねえさん、待ってたわ 待ってたわお姉様!! 待ってたのよ〜 おげんこよ♡ チャオ (=^ェ^=)ちゃん ネコチャン! 素敵ねえ 空気食っても太るんだもの、何食...
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1970-01-01 09:00:00
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