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2024年7月19日 07時11分に生成された05時00分のデータです
2021-12-11 19:21:02
【理系】超精密なおでんを作ろうおでんの作り方をできる限り精密にお伝えします。
感性に頼らない厳密な分量表記や、数式・図を用いた指示で初心者に優しいレシピを目指しました。
包丁: https://amzn.to/3aFM1vk
デジタルノギス: https://amzn.to/3ajFynC
温度計: https://amzn.to/3dmqE1Z
ホールピペット: https://amzn.to/3mypbsO
ガスバーナー: https://amzn.to/3DP3E6G
電子秤: https://amzn.to/3fmqY30サブスクw ←エアグルーヴ警察だ!! 完全に実験の絵面で草 草 尿路結石〜 草 草 い つ も の 料理でこれ使う人初めて見たwww あれ 沸騰石入れた? 親の顔より習った手順 たわけ草 おお、おでんになってきてる…w こんにゃくが超音波洗浄されると...
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2020-10-17 18:00:00
【理系】超精密なチャーハンを作ろうチャーハンの作り方をできる限り精密にお伝えします。
各種機器を利用した再現性のある工程や、図を用いた鍋操作、感性に頼らない盛り付けを行うことで初心者に優しいレシピを目指しました。
ホールピペット: https://amzn.to/33FdoAj https://amzn.to/3mypbsO 電子秤: https://amzn.to/3kFVfKw スライサー: https://amzn.to/3iCHmeb 磁気攪拌機: https://amzn.to/3gUMN81 メスシリンダー: https://amzn.to/2DNrF56 フライパン: https://amzn.to/3kBgltD 温度計: https://amzn.to/2CNnV3fうたそう ←値に幅があり過ぎるのはメーカーのせいだぞ(500Wor600Wで2分加熱指示だから) 味を数値化して rpmたすかる クリティカルで草 先端するよりむしろおたまの底部で押し付けるように混ぜて油を含んだ卵と馴染ませることのほうが重要 ホモ牛...
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2021-01-02 18:00:00
【理系】超精密なおせち料理のアレを作ろうお正月にあやかって、おせち料理でおなじみの紅白なますの作り方をできる限り精密にお伝えします。
各厳密な分量表記や数式や図を用いた指示を行うことで初心者に優しいレシピを目指しました。
レシピ: https://github.com/lambda-tech-club/kouhaku-namasu
包丁: https://amzn.to/3aFM1vk
デジタルノギス: https://amzn.to/3ajFynC
メスピペット: https://amzn.to/34MYrxP
ホールピペット: https://amzn.to/3mypbsO
サラダスピナー: https://amzn.to/3mPApbr
キッチンタイマー: https://amzn.to/3qTggV6
レビュアー: https://twitter.com/rossy_0213二郎ラーメンの大より多い紅白なますってなんだよ wwwwwwwwwwwwwww !? 前菜として見ればおせちは輝く というのも今贅沢な話かもですが 手作りおいしい 🍣🦀(しょっぱい)+おせち(あまめ)= 煮物いいよね どこかに旅行にでも行ったのかな ...
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