キーワード安心のバターを含む動画:10件 ページ目を表示
2024年7月11日 07時12分に生成された05時00分のデータです
2011-10-29 09:25:54
【グレービーソース】ミディアムステーキ【作ってみた】ステーキを作りました。室温に戻しておいたステーキ肉を煙が出るまで熱したフライパンで両面に焼き色をつけてブランデーをふって蓋をして数分蒸し焼きにします。火を止めて休ませて出た肉汁におろしタマネギやコンソメを加えてソースにしました。肉の赤いところが残ってるレアは好きでないのでピンクにミディアムに焼きました。mylist/26714792
俺も肉なら赤だと思ったが白なのか ブランデーの使い方を学びに 小麦粉入れないのか あら...
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2010-10-09 11:13:55
【ミートソース】クリームグラタン【作ってみた】クリームグラタンを作りました。以前に作って冷凍してあったミートソースを少しのせてみました。mylist/20646451
おおおーーーなんだこれ 見えますよ いいのにかいかえろ カメラがふるいな おおい じじいう...
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2011-05-29 08:37:19
【ホワイトチョコ入り】チーズケーキ【作ってみた】チーズケーキを作りました。タルトを焼いてそこにホワイトチョコレート入りチーズ生地を流して焼きました。アメリカンチェリーをグラニュー糖とラム酒で煮たものとホイップクリームを添えてます。クリームチーズとマスカルポーネチーズを合わせて作りましたが、もっとクセのあるチーズで作っても面白いかもしれませんね。mylist/20646451
2525再生おめですよ(´ω`) おいしそう! うまそうwww 姪っ子リストラwwww バターすげえw 業務用チ...
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2011-06-01 07:44:51
【ほうれん草の】キッシュ【作ってみた】ほうれん草のキッシュを作りました。ほうれん草を炒めチーズと牛乳を加えた卵液を作ってパイシートに流して焼きました。ほうれん草にチーズだと少々あっさりしているのでベーコンやハム等を加えてやってもよかったかもしれません。mylist/20646451
おいしそう おいしそ 業務用キッシュ おおお うまそー 800円 出バター キャッシュ違うw 真のプログラマーはキッシュを食わない 毎日の楽しみですw あらしんなり ちじみますねー 綺麗な焼き目。どうやるとパイ生地が卵液で蒸れないで出来るのか アク抜...
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2011-05-14 08:00:14
【ワインクリーム】牛肉のパイ包み焼き【作ってみた】牛肉のパイ包み焼きを作りました。牛塊肉・ステーキ肉の表面をさっと焼いてハーブとライスペーパーで包みパイで覆ってオーブンで焼きました。肉を焼いたフライパンで赤ワインとバルサミコ酢の水分をとばして煮詰め生クリームを加えてソースにしました。パイで包んだ牛肉がいい具合にミディアム~ウェルダンに火が通っておいしく焼けましたよ。mylist/20646451
ビーフウエリントンとは違うか イギリス料理? おいしそう 分厚い 色悪くね?ww 乙~ んー今回は見た目が 今んとこ包んでるだけじゃね? おいしそうー なるほどなるほど ここまでにつめるのか おおー ライスペーパーなんだ わくわく うまそー うまそお...
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2010-10-24 09:33:30
【ミートとクリーム】ミラノ風ドリア【作ってみた】ドリアを作りました。ミートとクリームで、サイゼのミラノ風ドリアやロイホのコスモドリアのような2色ドリアにしてみました。mylist/20646451
よかった一食じゃなかったんだ 何人前なんだ 量多いとかこれぐらい1人で食えるだろ少食多...
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2011-06-16 07:53:48
【オレンジソース】ローストポーク【作ってみた】ローストポークを作りました。豚の肩ロースの固まり肉を縛り塩コショウしてニンニクとローズマリーと一緒に焼きました。煮詰めた白ワインにハチミツ・醤油・オレンジ・バターを加えたソースを添えてます。オレンジは100%オレンジジュースなどでもいいですね。mylist/20646451 PS:チャーシューじゃないんだからねっ!ローストポークなんだから!w
投コメww 88888 こってんんな うまそうだが、簡単そうだな。 緊縛 うまそー うぽつ おおおおお...
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2011-10-22 12:19:18
【さっぱり】手羽元の白ワイン酢煮【作ってみた】手羽元の白ワイン酢煮を作りました。手羽元にさっと焼き目をつけてトマトベースのブイヨンで煮込みます。白ワイン酢と白ワインはよく煮詰めて旨みを凝縮してやります。砂糖などの甘味を加えなくても煮詰めた白ワイン酢の甘味がほのかにして美味しく仕上がりますよ。mylist/26714792
upotu! ん? コックだな うぽつ またかよこのネタww ん?最初のはビネガーその次のはワイン...
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2010-12-26 08:27:58
【マーマレードソース】チキンソテー【作ってみた】チキンソテーを作りました。マーマレードやレモンを使った甘めのソースをかけてみました。パリっと皮の焼けたチキンやマッシュポテトにソースをからめて食べると美味しいですよ。mylist/20646451 追記:レモンはもちろん国産で!輸入レモンは農薬やワックス怖くて皮は食べれないですよね。w
美味しい動画ありがとうございました、ご冥福をお祈りします 鶏肉とマーマレードのコンビ...
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