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2024年6月21日 07時11分に生成された05時00分のデータです
2017-06-11 12:39:17
【刀剣乱舞】初期刀がお菓子を作ったようです その1【料理実況】今回から本格始動
至らないとことも多々あると思いますがどうぞ宜しくお願いします。
それではゆっくりお楽しみください
参加刀剣:陸奥守吉行 ゲスト:一期一振
マイリスト:mylist/59380814
■坂本龍馬様、ねこ審神者様広告ありがとうございます!
Twitter:@R_Clive綺麗!! おお〜!! セーフ 数年前に作ってる人の動画見たけどあれ爆笑したわ懐かしい このまま食べたい 水切りヨーグルトが流行る前に放送されてたしね よくこんなお菓子考えついたもんだ どちらにせよメレンゲを作るのは大変なんだよなぁ… こすのざるでやっ...
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2021-02-10 12:43:02
【おジャ魔女どれみ】の「愛しのトゥルビヨン」を再現 してみた~【漫画飯】~プロのシェフが漫画・アニメ・映画に出てくる料理やスイーツを再現する「ベルコルノの漫画飯」。
【漫画飯】リスト:https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66008633
今回は、アニメ「おジャ魔女どれみ」(制作:東映アニメーション)のケーキ「愛しのトゥルビヨン」を再現します。
第一期の放送がスタートしたのが、1999年2月7日。今、アラサー世代を迎えている女の子は、かなり記憶に刻まれている作品かと思います。
「愛しのトゥルビヨン」は、2002年1月13日、第48話「手がかりゼロ!最後の試験」で出てくるケーキです。どれみたちのパティシエ最終試験において出された課題が、「先々代のマジョトゥルビヨンが、パティシエ日記から破って持って行ってしまったページの、まぼろしのケーキを再現すること」。
この「愛しのトゥルビヨン」は、おジャ魔女どれみのオリジナル。パティシエの青年ジョルジュ・ベネックスがマジョトゥルビヨンにプロポーズの際に贈ったケーキです。どれみ達は、トゥルビヨンという名前にちなんだケーキではないかということから、トゥルビヨン(渦巻き)のロールケーキとラズベリーを使ったケーキを作る、というストーリーです。
作中にも細かいレシピなどは出てこないため、ある程度僕の方でイメージした作り方をしています。「渦巻き」であるとともに、バラの花束のような姿をしていることから、もう一つ「薔薇」というのをもうひとつのキーワードにしています。
ロールケーキの断面が表面に並ぶのですが、このロールケーキのサイズ感と数にまずこだわって再現しました。その為、ロールケーキの直径がボウルに三段になるよう幅をカットします。
味としてはラズベリーの風味、そして薔薇のフレーバー。食べたお味は、とても華やかなケーキです。現実には「ビクトリアトルテ」というケーキが、このトゥルビヨンに非常に良く似たものとして存在します。
個人的に今回気に入っているのは、ワインゼリーに使ったロゼワイン「コート・デ・ローズ ロゼ ジェラール・ベルトラン」。「ロゼ」はフランス語で「薔薇」。ボトルの底が薔薇の形になっているのがとても可愛いくお気に入りです。
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【 元ネタ紹介 】
作品:おジャ魔女どれみ
原作:東堂いづみ
制作:東映アニメーションうぽつ グレーテルのかまどでも再現してたね
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