キーワード料理?を含む動画:281件 ページ目を表示
2024年12月11日 07時00分に生成された05時00分のデータです
2014-12-30 00:31:43
原因はレバノン料理?フランスへの無茶振りと黒人調査官の活躍
俺たちになにか見せるのかな? アジジ マンビョン峰 わーーい TENGA トルネードアッパー ンナボ イスラエルにトルネードスピン! オーマイガ 本編キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! ↑チョビ髭はオーストリア人だぞ レバノンの日常 おっぱい 普段の...
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2014-02-17 00:47:01
声優が料理を作る所を集めてみた4お好み焼き屋で作るのって料理?なんすかねー もうなんでもいいよね
料理人:佐倉綾音 石原夏織 田村ゆかり 安元洋貴 原田ひとみ 鈴木達央 宮田幸季 加藤英美里 水橋かおり
声優が料理を作る所を集めてみた【mylist/47633126】料理 声優の料理リンク スタッフも分かってねーだろこれwwwwwwwww パシャ!(シャッター音) ううううああああ うあっ、ヤバそうw あやねる怒ってて怖いんだが、、 ??? ドジっ子かw 食っとる場合かwwwww 草 ミックス・・・あっ(察し) ...
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2008-06-07 05:08:20
料理知らずの俺が料理?をするボブソン爺さんを即興アフレコ01フリーダムにアフレコした一発撮りです。
次→sm3717004 ボブソンアフレコ集→mylist/7020650 動画まとめ→mylist/7020648
スナザメです。生放送やってます→co68048 ツイッター→http://twitter.com/sunazameスナさんwwwww 活動15年目おめでとうございます WWWWWWWWWWWW 日本に住んでるのかwwwww 手作りwww wwwwwwwww ムラムラいうなwwwwwwww wwwwwwwwwwwwww w 14周年おめでとうございます 13周年お...
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2017-05-02 00:03:38
IHスピーカーで「ようこそジャパリパークへ」を再生してみた美味しいもの楽しいものを作ってこその人生なのです!
IHの上にアルミホイルを乗せると浮く原理を使ってスピーカーを作ってみました。
sm30879064←BGMを使わせて頂きました。
この動画は高周波音(ブラウン管テレビの音)が出る時があるので注意してください。
今回も音質がかなり悪いです。
最後の方(4:42)で料理?もしてみました。
ジャガー様、けももっ様広告ありがとうございます!
10万再生いっててすっごーい!見てくれた方ありがとうございます!こいつはホテルの個室で少量の水を沸かすための小型化されたIH(シャープ製)で、水を入れたステンレスカップを置いて使う SHARPの電磁サーバー(IH式湯沸し器)か ツイーター草 ほうほうつまりどういうことだね? おとをでんきにまぜてだしてるんだよー「...
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2018-04-09 18:00:00
これどんな料理?レストランのカタカナ料理!【クイズ】こんな所にも発酵させれそうな素材が…(•͈⌔•͈⑅)
単発動画一覧→mylist/60628399
その他UP動画一覧→mylist/60628711
■チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCLhUvJ_wO9hOvv_yYENu4fQ
■Twitter
https://twitter.com/SIROyoutuberシロ組お前ら、分かってるよな? クアトロ・ホルマジオ 大体あってて草 もっともっともーっと甘やかしていけ 第99代シロ帝国皇帝陛下・・・? イエス・マイ・ロード 0です… えるしってるよ ファンタジーな味付けて(笑) あってn((( それパピヨンじゃ...
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2008-06-21 05:01:58
料理知らずの俺が料理?をするボブソン爺さんを即興アフレコ02フリーダムにアフレコした一発撮りです。
sm3578381←前 次→sm3789415 ボブソンアフレコ集→mylist/7020650 動画まとめ→mylist/7020648
スナザメです。生放送やってます→co68048 ツイッター→http://twitter.com/sunazamewwwwww wwwwwwww wwwwwwwwwwwwwwww 孫wwwwwww wwwwwwww ならねぇよwwwwwwww wwwwwwwwwwww wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 固まってすらねぇよwwwwwwwwwww w...
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2018-12-22 21:06:02
納豆もずくスープを実際に作ってみた【アル中カラカラ】ハイボールの人が"おいしー"って言うもんだから
実際に作ってみた
参考→sm34351165
12/26追記:撮影後、スープはちゃんと飲み干しましたが、あの杏露酒によって全てトイレ行きになりました
さらに追記:偽物とか書かれてたけど,ただ"実際に作ってみた"だけなんだけどなぁ(困惑)は? これが現代の人間です 濃!体絶好調なんか? は? は? 手が健康すぎる 少ない は? きれい!? うぽつ TAMAGO これが令和6年の最前線か ????? は? 作るだけかよ は? 水やん は? ん? もっと入れろ !?!?!? 普通に健康食...
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2008-06-28 06:28:05
料理知らずの俺が料理?をするボブソン爺さんを即興アフレコ03フリーダムにアフレコした一発撮りです。
sm3717004←前 次→sm4321700 ボブソンアフレコ集→mylist/7020650 動画まとめ→mylist/7020648
スナザメです。生放送やってます→co68048 ツイッター→http://twitter.com/sunazamewwwwwwwwwwwwwwww wwwwwwwwwwwww wwwwwwwwwwwwwwww ミロwww wwwwwwwwwwwwwwww wwwwwwwwwww wwwwww 安すぎw やべぇwwwww wwwwwwwwwww wwwwwwwww...
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2012-06-09 20:44:13
【田村ゆかり】 たこ焼き お好み焼き 【SCS】SCSのメイキングにゆかりんの貴重なお料理?シーンが収録されていたので画質を下げて投稿。実際のメイキング映像は80分近くあります。気になった方はご購入のほどを。にしてもゆかりんのたこ焼き食べたい・・・たとえ病気になろうとも・・・ 投稿したゆかりんの動画・・・・・・プリアラ リハーサルsm18034875・・・・・・初めての新がたsm18080162・・・・・・姫自ら振り付け指導sm18102741
声優の料理リンク たこ焼き 広島風お好み焼き 声優の料理リンク かわいい あー 収めればセーフ うわあああああ たまごといちゃった 回収して押し込めばセーフ まあまあまあ 肉が上じゃね ルールーやんけ wwwwwwwwwwwwwwwwwwww じゃあ...
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2020-03-25 17:20:02
【Besiege】P1グランプリ優勝賞品マーマイト【料理?】この動画はP1グランプリのネタバレを含みます。
P1グランプリの優勝賞品のマーマイトのレビュー動画的な何かとコメント返しです
正直作ってて面白いんかコレ…?ってなったのであんまり期待しないでください
使用BGM
sm34133980
sm33007687
nc93641
nc124212
留学してましたがCOVID-19の影響で数日前に帰国しました(感染はしていません)
Twitter→https://twitter.com/cohashiiii賞を貰ったはずなのになぁ… ほう それか 使い方間違ってないか? 似てるw 明治屋のも甘くなくてうまいよ 焼かないと 順応すな マーマイトの過剰摂取は危険 そうなんよ 塩味の泥 まってた !? カニパンの人もおるやん! かーぼんさん!? ええデザイン...
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2023-11-13 10:14:02
きれいな原因はレバノン料理?2010年1月25日、乗員乗客90人を乗せたエチオピア航空409便はアディスアベバへ向けてレバノンのベイルートを出発。離陸して上昇を始めた409便はすぐに管制官の指示を受けて悪天候を避けるために針路を変えようとするが、その直後に螺旋降下して地中海に墜落してしまう。墜落する時に爆発するのを見たという目撃証言もあり、調査員はテロの可能性を疑う。だが調査を進めて行くった結果、ある問題が事故につながったという結論に達する。
この木なんの木 違法じゃない、だと・・ !? え、軍の装備なのに? レバノン料理食べに来ました ゴーアラウンドって着陸やり直しって意味じゃないの?(初心者民) 高速チャカポコ 日本が寄贈してそうな救急車だな 241人!? んでも墜落の原因に関しては一...
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2022-12-09 01:09:03
【カラダをアツくする料理祭】幼稚園児でも簡単料理?#1【カスレ】すっかり寒くなったので体が温まるように鍋料理を作りました。
一説には700年前まで遡るという伝統ある料理です。
具沢山の美味しいお鍋でした。
【材料】
鴨のコンフィ:鴨もも肉2本、塩1.2%、ニンニク1片、黒コショウ少々、イタリアンハーブミックス少々、オリーブオイル適量
フォン・ド・カスレ:豚足1本、皮付き豚すね肉1本、豚皮200g、セロリ1本、ニンジン1本、タマネギ1個、乾燥ブーケガルニ6g(クローブを含むもの)、塩20g
白インゲン豆:大粒のもの400g
炒め物:豚肩肉200g、ニンニク1房、タマネギ1個、トマトペースト大さじ1、塩少々、黒コショウ少々、オリーブオイル少々
生ソーセージ:トゥールーズソーセージ200g、オリーブオイル少々
※初投稿です。周年! カメラワークだけが酔うのでどうにかしてほしい まあ、全力ではある、うん きがるに……( ゚Д゚) 近づけてんの草 輪ゴムだけが家庭感がある 何日工程なの? お値段いくらぐらいなん? 押し込んでるヨシっ もう令和にスモックないんかなぁ 水炊きな...
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2023-07-29 12:00:00
【第四回スパイス祭】幼稚園児でも簡単料理?#16【スペアリブのBBQ風】シャル様主催の「第四回スパイス祭」に参加させていただきます。
スパイスマシマシ・BBQ風のスペアリブとなります。
せっかくのスパイス祭ですので、スパイス(ハーブ含む)を約20種ほど使いました。
【材料】3人前
バックリブかスペアリブ1kg程度
イエローマスタード適量
・ドライラブ
パプリカ大さじ3
塩大さじ1
ブラウンシュガー大さじ1
クミンパウダー大さじ1
コリアンダー大さじ1
シナモン小さじ1
ナツメグ小さじ1/2
ブラックペッパー小さじ1
ガーリックパウダー小さじ2
ジンジャーパウダー小さじ1
スモークパウダー小さじ2
・モップソース
トマトジュース(無塩)250ml
トマトペースト大さじ1
蜂蜜大さじ3
リンゴ酢大さじ2
ブラウンシュガー大さじ2
塩大さじ1
黒コショウ小さじ1
オニオンパウダー大さじ1
イタリアンハーブミックス小さじ1
ガーリックパウダー大さじ1
レッドペッパー小さじ1/2
パイナップルジュース50ml
赤ワイン50ml
クレームドカシス大さじ1
バーボン150ml
ローリエ1
乾燥ブーケガルニ1パック
2023/7/31 コメントの指摘を受けて、コンテンツツリーの登録ミスを修正しました。ご指摘ありがとうございます。うぽつ うぽつ うぽつうぽつうぽつうぽつ うぽつ うぽつ うぽつ うぽつ うぽつ うぽつ うぽつうぽつうぽつ うぽつ うぽつ うぽつ うぽつ うぽつ うぽつ うぽつ うぽつうぽつうぽつうぽつうぽつうぽつうぽつうぽつうぽつうぽつうぽつうぽつうぽつ うぽ...
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2023-05-09 17:00:00
【家庭料理祭2023】幼稚園児でも簡単料理?#12【ハヤシライス】飯テロ姉妹様主催の「家庭料理祭2023」に参加させていただきます。
ソース・ドゥミ・グラス(デミグラスソース)から作る本格的ハヤシライスです。
家庭料理とは何かさんざん悩んだのですが、ハヤシライスなら文句ないだろうということになりました。
あわせてソース・ドゥミ・グラスをきちんと作ったことがなかったので、挑戦してみることにしました。
【材料】5人前(2023/5/11追記)
・ブラウンルー
バター20g
強力粉20g
・ソース エスパニョール
ブラウンルー
フォンドボー600g
フォンドヴォライユ200g
牛すね肉250g
ベーコン50g
タマネギ 半個
ニンジン 半本
マッシュルーム 4個
ニンニク 2片
ホールトマト缶のホールトマト2個
トマトペースト大さじ1
乾燥ブーケガルニ2g
塩少々
オリーブオイル適量
・ソース ドゥミ グラス
ソース エスパニョール
マッシュルーム5個
マデラ酒100㏄
フォンドボー300g
フォンドヴォライユ100㏄
赤ワインヴィネガー小さじ1
バター10g
塩適量
コショウ適量
・自家製トマトペースト
ホールトマト缶の実のみ
ニンニク1片
バター10g
イタリアンハーブミックス少々
・ハヤシソース
ソース ドゥミ グラス
赤ワイン200㏄
パプリカパウダー小さじ1
トマトペースト大さじ1
トマトピューレ(トマト缶の液体)
砂糖小さじ1
パルミジャーノ レッジャーノ小さじ1
ローリエ1枚
ナツメグ小さじ0.5
コリアンダー小さじ0.5
ガーリックパウダー小さじ1
・ハヤシライス
ハヤシライス ソース
牛バラ肉スライス500g
タマネギ1個
マッシュルーム2パック
オリーブオイル適量
塩少々
コショウ少々
赤ワイン100ml
自家製トマトペースト大さじ2
フォン・ド・ヴォー:ハインツ製「シェフソシエ フォン・ド・ヴォー」を使用
フォン・ド・ヴォライユ:キスコ製「フレッシュ丸鶏のチキンブイヨン」を使用まるで意味が分からんぞ! ここで融合召喚ちゃんですか 早速話がおかしくなってきたな! おいおい 不穏な空気 光熱費が気になる 流石にバターの味しかしねぇぞ 簡易? いい音 おもしろい 「具」と言ってる時点で間違いなのでは なんか胎盤みたい ❌しばしば...
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2008-08-17 19:40:07
料理知らずの俺が料理?をするボブソン爺さんを即興アフレコ04フリーダムにアフレコした一発撮りです。
sm3789415←前 次→sm6167113 ボブソンアフレコ集→mylist/7020650 動画まとめ→mylist/7020648
スナザメです。生放送やってます→co68048 ツイッター→http://twitter.com/sunazamewwwww 酢酸wwwwwwww なげえwwwwww 範囲広すぎwwwwwwww 孫wwww ガン無視wwwww なっがwwww wwwwwwwwww wwwwwwwwwwwwww wwwwwwwwwwwwwwwwwww wwwwwwwwwwwwww...
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2010-08-29 00:41:50
初めてのソロキャンプ〜野外料理?〜ソロキャンプでの料理とは言えないかもしれない野外料理動画です。
某くまさん及び幾多の野外活動動画うp主さまリスペクトで作りました。
次作→sm12023172 野外料理 mylist/21145677手がピザっぽい しじみ汁は磯の香りがするからなw きれいな三角 中はうまそう お茶目www あ...
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2024-02-10 15:43:02
【とり料理祭2024冬】幼稚園児でも簡単料理?番外編3【ウズラのファルシ】ちきんすてーき様主催の「とり料理祭2024冬」に参加させていただきます。
カイユ・ファルシ(ウズラのファルシ)はちょっぴり手間のかかる料理ですが、とても美味しい一皿になります。
ソースにはあるレストランで感銘を受けたセップ茸(イタリア語でポルチーニ茸)風味のソースを再現してみました。
◆ウズラのつぼ抜き
ウズラ 2羽
◆ベースソース
ウズラのガラなど 2羽分
エシャロット 1個
ニンジン 1/3本
ニンニク 1片
赤ワイン 120ml
ポルト酒 120ml
ローリエ 1枚
フォン・ド・ヴォライユ 200g
乾燥ブーケガルニ 1袋
◆ソース・カイユ・オ・セップ
ベースソース
バター 5g(炒め用)、5g(モンテ用)
生セップ茸 50g(形の悪い物や小さい物を選ぶ)
乾燥ポルチーニ 10g
戻し汁も取っておく
ポルト酒 大さじ2
塩コショウ 適量
◆ファルス・ア・グラタン(余りが出ます)
豚ひき肉 150g
鶏レバー 50g
ベーコン 50g
ブランデー 大さじ1
玉ねぎ 半個
マッシュルーム 1パック
塩 適量
胡椒 適量
イタリアンハーブミックス 小さじ1/2
イタリアンパセリ 大さじ1
ナツメグ 少々
コリアンダー 少々
ジンジャーパウダー 少々
マデラ酒 大さじ1
フォアグラ鶏の食道は結構美味しい おっそうだな ほんとにダブルウィッシュボーンサスのサスアームの形してる…… レストランで食べたけど鶏よりも癖が無くて美味しかったな鶉 首の皮一枚のこってたのに・・・ はえ〜、濾すのか この雑煮はやばかったなあ… アイちゃんもフ...
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2024-09-05 18:52:03
【お祝いメシ投稿祭】幼稚園児でも簡単料理?#26【乳飲み仔羊のロースト、スペイン風】ニコニコが復活してからずいぶん経ってしまいましたが、ようやく投稿できました。
お祝いメシってことで色々考えたのですが、この時期(考えてたのは5月くらい)のお祝い事と言えば復活祭です。
ヨーロッパでは復活祭に仔羊、それも乳飲み仔羊を食べることが多いので、乳飲み仔羊のモモを1本丸ごとローストしてみました。
今回はちょっと変わったところでスペインの伝統的な焼き方を参考にしてみました。
【材料】
仔牛の骨付きモモ肉1.8kg
塩小さじ4
ニンニク1片
バター20g
ジャガイモ3個
パプリカ2個
水200ml
フォン・ド・ヴォー30gやっぱり難易度が それ以上いけない 熱伝導率って知ってるか?(ねでし) これは皆さんにあげます(空耳 それで好みの味に出来るんだからすごいなあw(私には無理) おいしそー うぽつ 待て待て待て… あなたを追走できる人って何%いるんだ視聴者・・ その感...
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2010-08-31 01:20:06
【第5回MMD杯Ex】開発コードmikiのまる投げCooking杯参加者の方々がエキシビションで盛り上がっているのを知り、10秒で思いついて2時間で作りました。エキシビションというよりはお茶を濁しただけ感が否めませんが、少しでも楽しんでいただけたら幸いです。結びに、杯動画(sm11835852)では予想外にたくさんのご視聴や宣伝、本当にありがとうございました。
ね~ 料理してくださいミキさん おいwwwwwwwwwwwwww wwwwwwwww www GJ ミクよりひでぇwww 調整すごいよ...
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2009-02-25 02:35:25
料理知らずの俺が料理?をするボブソン爺さんを即興アフレコ06フリーダムにアフレコした一発撮りです。
sm6167113←前 次→sm15842853 ボブソンアフレコ集→mylist/7020650 動画まとめ→mylist/7020648
スナザメです。生放送やってます→co68048 ツイッター→http://twitter.com/sunazameNIVEAクリーム最高! イエローテンパランスwww www ハイスクール時代の話はどこに行ったw そんな屈強な奴でもインフルエンザにはかかるのなwww それお前の話じゃねぇかwwwwwwwwwww 外国にお米があるの……? テローン ↑砂糖 麩菓子...
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2009-02-16 02:38:35
料理知らずの俺が料理?をするボブソン爺さんを即興アフレコ05フリーダムにアフレコした一発撮りです。
sm4321700←前 次→sm6257541 ボブソンアフレコ集→mylist/7020650 動画まとめ→mylist/7020648
スナザメです。生放送やってます→co68048 ツイッター→http://twitter.com/sunazame提 供 提 供 みんな「サボっていたな?」 すきw 感圧式の地雷なんだよなぁ... 自分のこと名前で呼ぶタイプのジジイなんなwww 何作ってんだwww ※1999年頃のCMに使われた言葉です。 100万ドルの笑顔でこんにちは。 アアアアアアー...
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2024-05-01 00:04:02
幼稚園児でも簡単料理?#24【仔羊のナヴァラン】今回は春の定番料理、仔羊のナヴァランです。
いつも以上に簡単な家庭料理となります。
【材料】4人分
ラム肩肉 500g
タマネギ 1個
ニンジン 1本
ニンニク 大1片
カブ 4個
インゲン 1パック
ホールトマト缶 1缶
ジャガイモ 200g
小麦粉 大さじ1
塩 5g(肉にする分のみ)+適量
黒胡椒 適量
オリーブオイル 適量
バター 15g
タイム 2本
ローズマリー 1本
ローリエ 1枚
白ワイン 150ml
水 200ml
フォン・ド・ヴォライユ 200gまずナヴァランって何ッスか…? 本当に初めて昔つくってたんだろなって納得した でたぁ! もう何語かもわからん 旨味が凝縮されてそうだよねー 家ではじゃが芋を茹でて潰したりじゃが芋を茹でて切ったりしてるよ 早めのパブロン的な うまそう うぽつ トマト缶...
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2022-12-25 14:00:00
幼稚園児でも簡単料理?#4【厚切りステーキ】厚切りのステーキを焼きました。
味付けは塩のみで。
中心温度計を使う前提にはなりますが、多少は役立つデータが取れたかと思います。
【材料】
2人分
経産牛リブロース500g(3.5cm厚)
塩5g
オリーブオイル少々
※コショウやソースは一切なしです。大統領がおはDだしな 日本人はロリコン ママ味を感じる 親父殿と違ってガバらなそう その中心温度計、校正要る? うまそうだった そうかぁ… 刺さるぅ それはそう そうなのか…… 食ったことねぇ この動画みて中心温度計買ったけど、マジでうまく焼けて助か...
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2011-10-10 06:06:56
料理知らずの俺が料理?をするボブソン爺さんを即興アフレコ07【昔投稿していたシリーズ動画を再開しよう祭り】その3ミリしら
2009年に投稿してたミリしら動画は↓のマイリスで公開にしています。
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フリーダムにアフレコした一発撮りです。
sm6257541←前 次→? ボブソンアフレコ集→mylist/7020650 動画まとめ→mylist/7020648
スナザメです。生放送やってます→co68048 ツイッター→http://twitter.com/sunazameさっき麻婆豆腐って言ったから頭によぎった? ※時間を延長しました \BON/ ヘアスプレー 麻婆豆腐 パイプカット おもんない デイブの動画からきた 下ネタかよ www フローラルな香りwww wwwwww アリガタ=ガレ(794~2016) スナザ...
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2023-05-28 13:20:02
幼稚園児でも簡単料理?#13【コスティーネ・ディ・マイヤーレ・エ・カヴォロ】南イタリアの郷土料理で、スペアリブとキャベツのトマト煮込みです。
凝った料理ではありませんが味わい深く、野菜もしっかり取れる一皿です。
【材料】4人前
・肉の下ごしらえ
スペアリブ900g
塩7g(肉の0.8%)
小麦粉適量(強力粉大さじ2程度)
黒コショウ少々
・ソフリット(香味野菜の炒め)
オリーブオイル適量
ニンニク大2片
ニンジン1本
玉ねぎ1個
セロリ1/2
・煮込み
白ワイン400ml
ホールトマト缶1缶
トマトペースト大さじ2
鷹の爪4個
ローリエ2枚
白ワインビネガー小さじ2
水 必要に応じて
・キャベツ
キャベツ1個
塩1つまみおっそうだな なんて? おつ なるほどねぇ はい、こんにちは なんだぁ、簡単だね コスティーネまでは覚えた と言う事は、実は今回の白ワイン注ぎ足しは反省点なのかな やっぱ豚肉とキャベツって相性いいんやな キャベツも旨そうだなてか旨いだろこれ 骨の回り...
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2009-01-08 17:08:02
[沖縄]にんじんしりしりー[料理?]■今回はにんじんを使った簡単料理です■マイリストmylist/8440628■1/8つくるョさんのHPで紹介されました 嬉しいです
こんなもの! にんじんしりしり ぐだぐたw 9 ぐちゃぐちゃやし、不味そうやけど、コレがおいしいんだよなぁ… 千切りのはあんまし、上手くないよ にんじんしりしりー美味しいよなぁ 栄養もたっぷりありそ 包丁でしりしりしたいんだけどできるかな にんじんの...
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2024-03-03 01:18:02
【月読アイ動画投稿祭2024】幼稚園児でも簡単料理?番外編4【丸鴨のロースト】アイちゃんお誕生日おめでとう!
今回はさも様主催の【月読アイ動画投稿祭2024】にガバガバレギュレーションで参加に参加させていただきます。
またニコニ運営様主催の「ニコ食フェス2024冬【肉】」にも参加させていただきます。
今年もアイちゃんの動画がたくさん見られますように。
【材料】2人分+
◆ジュ・ド・カナール 500g分
鴨のガラ800g
ニンジン1/3本
玉ねぎ1/3個
マッシュルーム1パック
水200ml
赤ワイン300ml
マデラ酒100ml
フォン・ド・ヴォライユ800g
トマトペースト大さじ1
ブーケガルニ1袋
ローリエ2枚
オリーブオイル少量
塩適量
黒胡椒30粒
◆鴨のジュのソース
エシャロット1個
ニンニク1片
鴨脂10g
ポルト酒大さじ1
ブランデー40ml
ジュ・ド・カナール250g
赤ワインビネガー小さじ1
フォアグラ・ド・カナール20g
塩適量
◆鴨のロースト
バルバリー鴨1羽
澄ましバター30gほど
ミックスソルト
塩大さじ1
パプリカパウダー小さじ1
イタリアンハーブミックス小さじ1/2
黒コショウ少々
詰め物
ローリエ1枚
タイム1本
ローズマリー1本鴨だから鶏と一緒にではない、これで大丈夫 竜骨ってモンハンとワンピース以外でも聞く単語だったんだな ほぼ事件現場w 怪我に気をつけてな なるほど 中心温度的には問題無く火は通っているはずだし、鶏肉なんかに多い表面付着の菌類は肉内部までは居ないとおもわ...
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2021-01-02 18:00:00
【杉谷コラボ】創作料理「杉谷拳士」作ってみた【簡単ボッチめし】杉谷拳士で創作料理?!今回は「りょの字」さんとコラボです!
どんな料理になるか想像もつきませんが・・・
やってやろうじゃねえかよこの野郎!!
ちなみに投稿はリアル野球BAN2021の放送日に合わせてみました!
コラボ相手のりょの字さん:user/89340736
りょの字さん式「杉谷拳士」:sm38049767
「1分弱料理祭」の主催者さんです!!
りょの字さんといえば檸檬堂のイメージだったけど毎回飲んでるわけではなかった
前作:謝米祭→sm38006818
次回作→なるべく早く頑張ります
VOICEROIDキャンプ(きりたん):series/164744
VOICEROID燻製シリーズ(あかりちゃん):mylist/66765750
VOICEROIDマイクラ(ゆかマキ):mylist/57420205
普段うpしている料理シリーズ:mylist/46305232
うpしたものぜんぶ:mylist/45163457
Twitter始まっていました:@gmtgmt21
コミュニティ作りました:co2657126
料理ニコ生のコミュニティを作りました!!:co2657126
使用BGM:Syun Nakano様「in the bloom」
http://dova-s.jp/にてダウンロードさせていただきました。杉谷拳士の完成とかいうパワーワード ヒダリデウテヤ ジビエでこの色は肝炎や寄生虫が怖E 引退した杉谷拳士を放っておくのは勿体無い 手が男 応援歌のメロディ的に右 あぁいろんな意味で迷勝負だったね・・・ 居酒屋のレモン絞り買わなきゃ できましたか?...
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2023-02-08 17:00:00
幼稚園児でも簡単料理?#7【豚肉のリエット】実家の整理をしていたら祖母の代からの古いレシピ帳を見つけて、母から譲り受けました。
その中に昔食べた懐かしいリエットがあったので追走してみました。
お上品な市販品に比べると素朴な味わいです。
【材料】
豚肩ロース400g
豚バラ400g
ニンジン1本
玉ねぎ1個
ニンニク大2片
乾燥ブーケガルニ2g
ローリエ2枚
ラード100g(調理用)+60g(保存用)
白ワイン200㏄
グリーンペッパー40粒
塩、コショウもう醤油かけて白米で食いたい ペミカンづくりに似てる感じもする これはもはやディープフライだ カロリーカロリーうるさい はえー・・・ ほお 俺は一番量が多そうな手前のやつをもらうぜ 元レシピ…おばあ様の時代恐ろしい… これもう揚げ物やった後だろ 脂×...
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2024-03-29 23:13:03
【We♡ウイスキー2024】幼稚園児でも簡単料理?#23【ハギスの重ね焼き】今回は蛸責屋烏賊狗斎様主催の「We♡ウイスキー2024」に参加させていただきます。
ウイスキーはボウモア、料理にはスコットランドの代表的な食材であるハギスを使います。
どちらも美味しかったです。
【材料】2人分
◆ルタバガのマッシュ
ルタバガ 160g
グラスフェッドバター 25g
生クリーム 大さじ1
ターメリック 少々
パプリカパウダー 少々
塩 適量
白コショウ 適量
◆マッシュポテト
じゃがいも 160g
バター 30g
牛乳 20g
塩 適量
黒コショウ 適量
ハギス 200g
タイム 2本
◆ウイスキーソース
バター 15g(炒め用)+10g(モンテ用)
エシャロット 1個
ウイスキー 60ml
47%生クリーム 180ml
ディジョンマスタード 大さじ1
粒マスタード 小さじ1
白ワインビネガー 小さじ1
塩 適量
コショウ 適量デビュー2009年だからそろそろ合法 ペドロヒメネスの助っ人外国人ぽい響き だが 美食とケテモノ食いで有名な日本人ならば、どうなる ラガヴーリン や アードベッグに比べたら そうなのかも ? 小松〜クアントローを おフザケじゃないフランベ 完全にやり...
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2007-12-24 23:25:47
もふ日和~犬・ネコ用の手作りケーキで祝ってみた~12/24メリークリ○○ス!!23日に甘くないスポンジ作成(動画を撮らなかった自分を激しく殴打)。24日、デコレーション完了!http://gray.ap.teacup.com/toranosuke/
うわあああああああああああああ wwwwwwww お、いいね 激しいww wwww 煮干しwwwww なんという絵心...
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2023-06-23 23:28:02
【はじめてカレー投稿祭】幼稚園児でも簡単料理?#14【牛ほほ肉の欧風カレー】今回はnamerou様主催の「はじめてカレー投稿祭」に欧風カレーで参加させていただきます。
欧風カレーは日本発祥のカレーで、ブラウン系ソースのフランスの煮込み料理をカレーに仕上げた物です。
今回のはじめてポイント:ルーから作る、牛ほほ肉カレー
【材料】4人前
A:ほほ肉の煮込み
牛ほほ肉500g
ニンジン1本
マッシュルーム2パック
玉ねぎ1個
小玉ねぎ8個
エシャロット1個
マッシュルーム1パック
赤ワイン300㏄
クレーム・ド・カシス100㏄
ローリエ1枚
乾燥ブーケガルニ1パック
フォン・ド・ヴォー200g
フォン・ド・ヴォライユ100g
塩4g(肉)+少々(野菜)
コショウ少々
強力粉大さじ2
オリーブオイル適量
B:カレーペースト
炒め玉ねぎ2個分
ニンニク2片
生姜10g
ホールトマト1個(トマト缶のもの)
トマトペースト大さじ1
ターメリック小さじ1
レッドペッパー小さじ1
カルダモンパウダー小さじ1
クミンパウダー大さじ1
コリアンダーシードパウダー大さじ1
パプリカパウダー小さじ1
ナツメグ小さじ1/2
黒コショウ小さじ1/2
シナモン小さじ1
オリーブオイル適量
C:ブラウンソース
強力粉20g
バター20g
フォン・ド・ヴォー200g
フォン・ド・ヴォライユ100g(フォン・ド・ヴォーで代用可)
D:最後の煮込み
Aの牛ほほ肉
Aの野菜
Aの煮汁
Bのカレーペースト
Cのブラウンソース
ホールトマト1個(トマト缶のもの)
トマトペースト大さじ1
チョコレート10g(カカオ70%程度)
蜂蜜大さじ1
塩2つまみ???煮るのは肉なんだよね?(素人の発言 ワイの最後の晩餐これにしたい ありません シュックをデグラッセ グラブルの素材かな? わからせる方なんだよなあ お前じゃい! カレーの食レポじゃねえ おっそうだな ※16時間追加 ねえよ!! 感嘆料理来た 人...
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2023-09-03 00:29:02
【マーマイト料理投稿祭】幼稚園児でも簡単料理?#17【ハニーマーマイトチキン】no=name(ナナシ)様主催の「マーマイト料理投稿祭」に参加させていただきます。
ハニーマーマイトソースを付けて焼いたチキンはイギリスに実在するレシピで、
今回はそれを少し改良したレシピとなります。
マーマイトの量を加減することで、マーマイトが苦手な人でもそれなりに美味しく食べられるレシピじゃないかと思います。
追走する方は、オーブンの性能差には留意してください。
【材料】2人前
◆マーマイトソース
マーマイト 大さじ3(苦手な場合は大さじ2)
ハチミツ 大さじ2
赤ワインヴィネガー 大さじ1
パプリカ 小さじ1
ディジョンマスタード 小さじ1
黒コショウ 少々
水 大さじ1(+大さじ1)
◆チキン
骨付き鶏モモ肉 2本
塩 4g程度
コショウ 少々
オリーブオイル 適量
◆付け合わせ(随意)
玉ねぎ 1個
ジャガイモ 2個
赤パプリカ 1個
黄パプリカ 1個ミスは完成してから出てくるんだよなあ まず一般の家庭には来ない 主催いじめ 5歳児の食レポじゃねぇ 多分駄目な味 第一にビンからそのまま舐めるものではない 追葬だと? ヒェ ←どこの通り? ←必要が合うって、どういう意味? もう食える どのご家庭にも...
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2023-03-03 00:00:00
【月読アイ動画投稿祭2023】幼稚園児でも簡単料理?番外編1【鴨とフォアグラのパイ包み焼き】アイちゃんのお誕生日動画です。
ということで、今回は本気の料理でいきます。
「鴨とフォアグラのパイ包み焼き、赤ワインとマデラのソース」
【材料】
A.フォン・ド・ヴォー
仔牛の骨1kg
スジ肉500g
軟水2L
乳酸カルシウム2g
玉ねぎ1個
ニンジン1本
セロリ半本
にんにく半房分
トマト2個(ホールトマト缶)
トマトペースト大さじ1
乾燥ブーケガルニ2g
ローリエ1枚
白粒コショウ1g
B.フォアグラのムース
フォアグラ100g
マデラ酒3g
ブランデー2g
ポルト酒1g
塩1.2g
白コショウ少々
C.鴨肉
鴨胸肉1枚(300g程度)
塩2g
マスタード適量
黒コショウ適量
D.シャンピニオン・デュクセル
玉ねぎ1個
マッシュルーム3パック※4個はソースに流用
ブランデー大さじ1
バター15g
E.ファルス・ア・グラタン
デュクセルDの1/3
鴨肉の端材
鶏レバー1羽分
ポルト酒大さじ1
塩1つまみ
黒胡椒適量
イタリアンハーブミックス適量
イタリアンパセリ小さじ1
F.ソース
エシャロット1個
マッシュルーム4個
フォアグラ脂適量
オリーブオイル適量
砂糖1つまみ
赤ワイン250ml
マデラ酒100ml
フォンドヴォーAの一番フォンの半量
塩適量
白コショウ少々
G.パイ
冷凍パイ生地2枚
卵黄2個勤務時間くらいか アイちゃんのお誕生日メニューなのにアイちゃん自身が作るのか… ここならデキそう 動画半分きてるのに、パイ生地出てこないんだが 簡単とは ファルスのルシがコクーンでパージ? ナインデスヨ 言い方ぁ! 1日目かぁ・・・ ちょっぴりか・・...
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2023-03-30 19:00:00
【福島の名店再現バトル】(クソデカ)ダブルスカロップ【~うまかんべ頂上戦争~】クソ企画の告知:sm41960234
肉屋ことZEKE22にノリで声かけして30分で立ち上がった福島出身同士の企画
「福島の名店再現バトル~うまかんべ頂上戦争~」の動画です
動画と概念とDJ以外に飯でも殴れるところ見せたるわ
選択メニュー:ダブルスカロップ(キッチンカロリー@福島県矢吹町)
対戦相手 ZEKE22:sm42008473
Q.どんな料理?
A.焼いたハンバーグを豚肉で巻いて揚げて更に煮込むなんとも手のかかる料理
ノリと気合と記憶で再現してみたら、サイズだけ明らかにクソデカになった
本家と比較しても2.5倍~3倍くらいある、なんで?
夜中に買い出しと収録したせいでガバガバだけど仕上がりはしっかりしてます
ちなみにこれ1本にかかった費用は大体4,000円弱くらいだった(再走、再々走込)
全人類この結月ゆかりの立ち絵DLして開け:im11153548うぽつ 深夜は普通スーパー空いてないんだわ 何の合いびき肉なんだろうなぁ どうして・・・ なんで半分はタネのまま残しておくとかしなかったんです? ほー うぽつ。! たすかる ハンバーグのソース作る時が一番好き ドウイウコトナノ ダヨネー ゆかりさ...
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2024-05-27 21:38:02
【缶詰アレンジ投稿祭】幼稚園児でも簡単料理?#25【オックステールの ビーフシチュー】ソース・ドゥミ・グラスを簡略化したなんちゃってデミグラスソースを試している過程で、ビーフシチューを作ってみました。
そこそこ本格的なビーフシチューになったと思います。
本物のソース・ドゥミ・グラスを使ったハヤシライス → sm42199020
(あと、こっそり缶詰アレンジ投稿祭にも参加させていただきます)
【材料】6人分
牛テール1.5kg
塩15g
黒コショウ適量
オリーブオイル少々
水100ml
バター20g
ベーコン100g
牛すじ肉200g
ミルポワ
タマネギ1個
ニンジン1本
セロリ半本
マッシュルーム1パック
強力粉大さじ2
ニンニク3片
塩適量
マデラ酒200ml ※無ければ赤ワインで代用
赤ワイン300ml
フォンドヴォー1缶
ホールトマト缶1缶
ローリエ2枚
乾燥ブーケガルニ1パック
タイム1枝
チキンスープの素1本
ダークチョコレート20g
トマトケチャップ大さじ3
ウスターソース大さじ1
オイスターソース大さじ1
醤油大さじ1
塩適量
コショウ適量
ニンジン1本
ジャガイモ2個
仕上げの野菜
小タマネギ8個
マッシュルーム2パック
インゲン1パック
バター15gうぽつ ローリエって食べないのか…初めて知った… いくらするんだろう 普通とは? 初心者にはできません 痛めてますね 出区ってなによ ご家庭にオリーブ常備してますか? これはパンより白米 それ飲みたい ペコロス何処に売ってるのかわからん 普通? お肉...
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2013-07-15 23:20:08
妻にメロンを与えたらこうなったまあとにかくご覧くださいまし。
ほかにも猫動画など上げておりますんで、よろしければ御覧ください。
→ mylist/34952268こんな夫婦いいよね 透けちゃった(´・ω・`) いい奥さんもらったな~~ は行の発音練習かよw...
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2023-09-16 17:00:00
【初見料理祭2023】幼稚園児でも簡単料理?#18【トリップ・ア・ラ・モード・ド・カーン】今回はちくわか様主催の初見料理祭2023に、トリップ・ア・ラ・モード・ド・カーンで参加させていただきます。
ノルマンディー地方伝統のトリップ煮込み料理です。
有名な料理ですが、なぜか食べたことなかったんですよね。
しかし味を全く知らない料理を作るのははドキドキしました。
【材料】4人前
ミノ、ハチノス、センマイ 各200g
牛足 500g(骨付き)
玉ねぎ 大1個
ニンジン 1本
ポロネギ 半本(根に近い方)
ニンニク 2片
シードル 300ml
カルバドス 50ml
フォン・ド・ヴォライユ 300g(鶏コンソメで代用可)
牛脂 100g
乾燥ブーケガルニ 2g
塩 5g(コンソメの場合はコンソメの塩分を考慮すること)
ホール白コショウ 30粒カーンが入っている +156654点 オーブンさん「任せろ」 いかにもフランス郷土料理!って感じだ 骨髄が見えるんですが ほえー !? その日のうちに完成しそうですね・・・ 下味も敢えて加えないんやろねえ 研究の成果か そうかなあ ま、マジでか・・・...
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2023-04-23 12:35:03
幼稚園児でも簡単料理?#11【ローストビーフ】お手軽で作り置きもきくローストビーフです。
本当にシンプルで簡単にできます。
【材料】
牛肩ロース2kg
塩22g
オリーブオイル少量はい、こんにちは Bluetooth機器ってオーブンに耐えられるのか おつでした ちょっとしたお祝い事の時にでも作ろうかな? お肉がパサパサしてなくて柔らかそう やっぱりそうだよね あー こんなんあるんだ www はえー はえー ここまで大きいのは無...
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2022-12-13 20:20:02
幼稚園児でも簡単料理?#2【ベニソン・ストロガノフ】ジビエが突然転がり込んでくるという幸運に恵まれて急遽作りました。
大元のビーフストロガノフは伝承者の母いわく、帝国ホテルの総料理長だった故・村上信夫氏の家庭向けレシピだったらしいですが、
私は正統伝承者でないのでレシピ内容はかなり違うはずです。
鹿肉で作っていますが、そのままビーフストロガノフにも転用できるレシピにしたつもりです。
【材料】
鹿肉 550g(牛肉400g)
バター 40g
ブランデー 適量
タマネギ 1個
ニンニク 2片
マッシュルーム 2パック
小麦粉 小さじ1
赤ワイン 100㏄
ポルト酒 50cc(無ければ省略か赤ワインで置き換えも可)
ホールトマト缶 1缶
トマトペースト 大さじ1
チキンブイヨン粉末 6g
サワークリーム 50g
ローリエ 1枚
パプリカパウダー 大さじ1
塩 適量
黒コショウ 適量感嘆な料理でしたね いいです キレイな焼き目でよかった 絶対美味いぞ また追いバター 追いトマト なんて? 追いバター 潰してから切った方がはやくね? 鹿肉経験値が多い方がすげぇのよ じゅー 視点二重丸やで ほんとぉ? べにそん…… ないよww こん...
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2023-11-17 17:00:00
トップバリュの赤いヤツ「冷凍キーマカレー(348円)」キーマカレーはひき肉を使ったカレーだそうです。
【参考】
株式会社 ニップン
https://www.nippn.co.jp/index.html
キーマカレーってどんな料理? おいしく作るコツやアレンジレシピをご紹介(ケンコーマヨネーズ株式会社)
https://www.kenkomayo.com/pro/pg/1r-keemacurry/
キーマカレーとドライカレーの違い レトルトキーマカレー全9種ご紹介(株式会社にしき食品)
https://nishikiya-shop.com/column/118
【使用した素材】(※敬称略)
(合成音声)VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん/
https://voicevox.hiroshiba.jp/
(立ち絵)坂本アヒル
im10788496/im10791276
(楽曲)甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「フルーツパフェ」「お城の舞踏会」
【関連動画】
トップバリュの「ナンとカレー」
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42073214
トップバリュの黄色いヤツ、永谷園製の「ビーフカレー(中辛)」
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42035670
トップバリュの黄色いヤツ『パックごはんとレトルトカレー』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm41941797まいばすけっとにはなかったかな 見た目からしてパラついてる ほう これ米なの?細長いな 温めて冷ます キーマよりひでぇやww 辛いのか… 美味しかった、りぴしてるー ぶたん キーマカレーの回でラッキーだなめたん 一年中モテないニキは自分を見直してもろ...
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2023-08-12 13:17:02
【とり料理祭2023】幼稚園児でも簡単料理?番外編2【鳩のロースト、ソースサルミ】今回はちきんすてーき様主催の「とり料理祭2023」参加動画として、「鳩のロースト、ソースサルミ」を作ります。
いつもと較べてちょっと難しい料理なのと、アイちゃんに鳩を捌かせるわけにはいかない(ちょっとグロいかも)ので、番外編となります。
【材料】
◆フォン・ド・ヴォライユ 2L分
鶏ガラ1kg
手羽先600g
玉ねぎ1個
ニンジン1本
セロリ1/2
フレッシュブーケガルニ
イタリアンパセリ、タイム、ローズマリー、セージ、セロリ
白コショウホール20~30粒ほど
硬水3L
軟水3L+乳酸カルシウム3g/ミネラルウォーター3L(硬度300~500)
◆鳩のロースト 2人前
鳩1羽分(500gほど)
オリーブオイル適量
塩コショウ適量
◆ソース
鳩の足先、手羽先、首づる、頭
エシャロット1/2個
ニンジン1/3本
ニンニク1片
ブランデー40ml
赤ワイン200ml
ローリエ1枚
フォン・ド・ヴォライユ200ml
塩コショウ適量
鳩の肝臓
生クリーム50ml
バター10g生肉見たことある? からあげ クリケット…?ラクロスと間違えてない? アロゼって何かと思ったらアレか、ハワイで踊りながら挨拶するやつ おつおつ うぽつです ハトハツ ヒェ 本音www ヨカッタネ 初耳です なんて? なんて? ぼんじり ハト・・・? ...
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2023-03-18 12:00:00
【あなたのトースト教えてくだ祭】幼稚園児でも簡単料理?#9【厚焼きフレンチトースト】以前から試作していた厚切りフレンチトーストがタイミングよく完成したので、
あんどー様主催の「あなたのトースト教えてくだ祭」に参加させていただきます。
【材料】
・卵液
卵2個
牛乳100㏄
塩1つまみ
砂糖小さじ1
バニラオイル1振り
ブランデー小さじ1
デニッシュ食パン4cm厚しみしみ カステラやん 悪い女だよ おつ ぷるぷる 言い方ぁ! カステラみとぇえ ホテルってすごいんだな ナチス党員で国外逃亡したアルゼンチンメンゲレ こんなに手間がかかるものなのか あるか フレンチトーストってサッと漬けてサッと焼くんじゃないの 声...
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2023-11-30 23:00:00
幼稚園児でも簡単料理?#19【豚足のパン粉焼き】XYZクッキングの試作用に買い込んだ豚足が余ったので、フランス北東部の郷土料理である「豚足のパン粉焼き」を作ってみました。
ちょっと変わった感じの一皿になりました。
【材料】2人前
◆澄ましバター
無塩バター 40g程度(容器に対して適量)
◆豚足の煮込み
豚足 1本
チキンブイヨン粉末 6g
ニンジン 1本
セロリ 小さめの枝1本
ニンニク 大1片
※鍋の水2Lに対して
◆香草パン粉
パン粉 30g
ニンニク 1片
イタリアンハーブミックス 少々(他のハーブで代用可)
パセリ 大さじ1
◆豚足の仕上げ
茹でた豚足
塩 1つまみ
黒コショウ 少々
ディジョンマスタード 適量
香草パン粉
澄ましバター 適量フォアグラより普通 こんにちは 🐷 松屋の豚汁みたい うぽつです (´・ω・`)「おいしいならいいわよ」 え!? wwww なんで? せせりなんかも、一昔前は流通してなかったしな すいませぇ~ん つくよみですけどぉ~ ←いいねのネタに出来るだろうがよ...
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2023-07-15 12:00:00
幼稚園児でも簡単料理?#15【オッソブーコ】ミラノの代表的な料理で、骨付き仔牛のすね肉の煮込みです。
仔牛肉の癖のない味と、すね肉と骨の強い旨味が合わさったとても美味しい料理です。
【材料】2人前
仔牛スネ肉2個(3~4cm厚の輪切り)
塩4g
コショウ少々
強力粉大さじ2
ソフリット
玉ねぎ1/2個
ニンジン1/2本
セロリ1/3本
ニンニク1片
白ワイン100㏄
ホールトマト1缶
鶏のブロード200g(チキンスープで代用可能)
塩、コショウ 適量(仕上げ用)
白ワインビネガー 小さじ1/2
イタリアンパセリ お好みで全く聞いた事が無い料理 ええww うまそうや 意外とほんとに作りやすそう なるほど簡単そうだな! (ヾノ・∀・`)ナイナイ !?!? おいしそう ボリューミー ないのよ フープロあるとみじん切りがクッソ楽で助かるよね… 辛いのを辛いのが苦手な人が無理...
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2023-12-31 12:35:03
幼稚園児でも簡単料理?#21【フレスケスタイ2】今年最後は、今年1月に投稿したフレスケスタイのリベンジとなります。
まだ完全ではありませんが、皮を完全に焼きつつ肉自体の火の通しを自由に調整できるレシピを構築できました。
参考になれば幸いです。
それでは皆様良いお年を。
以前作ったフレスケスタイ → sm41674712
【材料】4人前
皮付き・骨付きの豚ロース肉 1kg
塩 11g(肉の1.1%)
黒コショウ 適量
樽モグラさんに再走いただきました! → sm43666035タプナードはオリーブとかアンチョビすりつぶしたソース 成仏してクレメンス スキタイ? 料理中の音も聞きたい えらすぎる (機材が)ないです まだ・・・!? なにそれ知らん カワパリが大事だもんべ もうパリパリしてそう おいたわしや兄上(腱鞘炎 スパル...
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2008-12-18 00:55:39
世界残酷物語―名場面集2YOUTUBEより。フィットネス~ゲテモノ料理?~痛いお祭り。
上海かも 筋肉を動かさないと脂肪だけ動かしても効果はないんじゃないの この時代から既にあったんだね虫の缶詰 こういうのを食べれる人は、食糧難でも大丈夫そう 足のあるもので食べないのは机くらいと、魔太郎がくる!の作者、藤子不二雄も言ってたね 絶対ムリ ...
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2023-01-20 01:02:02
【外国料理祭】幼稚園児でも簡単料理?#6【フレスケスタイ】えいぼん!様主催の外国料理祭に参加させていただきます。
フレスケスタイ(Flæskesteg)はデンマークの伝統料理で、皮付き豚肉のローストポークです。
リベンジ → sm43215498
【材料】
皮付き豚バラ肉500g
塩5g
ローリエ2枚(スープ用)+3枚(豚肉用)
ホール黒コショウ20粒
粉末チキンブイヨン6g珍しく本当に簡単料理だった もう食える兄貴はライオンかオオカミなんだぞ うぽつ おまじない 途って の取れる 昔は心配になるほど安かった キョウチクトウ兄貴に黙祷 小池百合子聞いてるか? もこみちで完全に通じてるの草 火の通り具合の目安とかかもしれな...
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2024-01-27 17:00:02
幼稚園児でも簡単料理?#22【ぶり雑煮】大変遅れてしまいましたが、今年初めての動画はお雑煮です。
以前に母から譲り受けたレシピ帳に載っていたぶり雑煮です。
食べた記憶はほんの数回しかないのですが、美味しかった記憶があったので再現してみました。
……しかし、この雑煮はどの地方のものなんだろう?
【材料】6人前+
◆塩ぶり
ぶりの切り身 背身4、腹身4
塩 大さじ3
◆出汁
水 4L
昆布 60g
かつお節 100g
◆前日調理分
出汁 2L+
塩ぶり
大根 1kg
米 適量(水1Lにつき大さじ1)
白菜 1/2
にんじん 1本
里芋 10個
鶏ガラ 600g
鶏もも肉と胸肉(皮付き) 計500g
日本酒 400ml+
みりん 100ml
醤油 大さじ2
◆当日調理
切り餅 1人前につき角餅1~2個ぎゅっぎゅっ 魚と鳥のお雑煮なの? でかぁい!! お節は? 寝たぁ! 昆布に切れ目いれんへんのか 何日工程なん? 染みたニキは成仏して、正月だよ すごそう 多い あれ、また? 塩が多いね 雑煮は そういえば前に初めてみりん使うって言ってたっけ、あいち...
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2023-01-02 21:36:03
幼稚園児でも簡単料理?#5【牛肉の煮込みブルゴーニュ風】明けましておめでとうございます。
旧年中は本当に多くのご視聴を頂き、ありがとうございました。
今年もよろしくお願いいたします。
本当は元旦に動画を間に合わせたかったのですが、さすがに雑用が多く無理でした。
【材料】
牛バラ肉500g
玉ねぎ1個
ニンジン1/2
セロリ50g
バター20g(炒め用)+10g(モンテ用)
小麦粉大さじ1
ホールトマト缶実のみ70g
トマトペースト大さじ1
赤ワイン450ml(煮込み用)+150ml(ミロワール用)
ローリエ1枚
乾燥ブーケガルニ2g
フォン・ド・ヴォー290g
ニンニク1片そうかなぁ……そうかも? ですね お兄ちゃんwww またバターだぜ、ひゅー! 野菜が!! にんじん!! ラーメン 家庭でとるのは死ぬほどめんどくさいからしょうがないだろw 悪を救います(幼稚園児並感) 全部煮る ←全ての風味を差し置いてワインが主張す...
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