キーワード牛ひき肉を含む動画:27件 ページ目を表示
2024年7月15日 07時10分に生成された05時00分のデータです
2016-06-18 12:14:04
アメリカの食卓 572 牛ひき肉ニラチャーハンを食す!朝からがっつりだぜ!
https://www.youtube.com/user/MrtontonUSA
アメリカの食卓集→mylist/31912293
アメリカの食卓集古→mylist/52756346
アメリカの食卓 番外編→mylist/39041733米長いねちょっとパサパサだから油多めにしないとキツいんじゃないかな コメは野菜 つよい うまそう ダブルで こんなに肉が少ないなんて… トントン、乙。ノシノシノシ。 唐揚げがないなんて……。トントン痩せちゃう! 『今日「も」、大盛りにしよう』の間違えでは?
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2014-04-19 19:21:55
アメリカの食卓 番外編 ⑫ なぜか肉々しい永谷園の梅茶づけを食す!牛肉週間開催中!
ちょっとここらで一休憩しますか。
させてもらえませんでした。
脅迫ってこわいねぇ。
牛肉週間まとめ→mylist/43496536
アメリカの食卓集→mylist/31912293
アメリカの食卓 番外編→mylist/39041733さっぱり肉かぁ すきすき へえ?牛? 見たことねえよw ひでえ ふぁああ? 痩せちゃうよ? 永谷園だぜ イギリスやおはんジャックにもあったなw UMEだって? 言ってないぞw え やせちゃう !? 視聴者に感謝しろよw は? これまねしたい 強いられ...
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2014-04-21 07:47:04
アメリカの食卓 296 牛ひき肉のドライカレーを食す!【牛肉週間⑤】牛肉週間!
今回は牛ひき肉!
結構好きで、牛ひき肉が手に入ったとき作っています。
うまかった~!
牛肉週間まとめ→mylist/43496536
アメリカの食卓集→mylist/31912293
アメリカの食卓 番外編→mylist/39041733ゆでたまごのトッピングの仕方が斬新。 盛り付け汚いのにクッソ美味そうに見えちゃう謎現象
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2023-08-01 17:00:00
リニューアルして帰ってきた!トップバリュの黄色いヤツ「大盛りパスタ(かにトマトクリーム)」リニューアルして帰ってきました
【参考】
大盛かにトマトクリーム(トップバリュ)
https://www.topvalu.net/items/detail/4549414451863/
うどん県×ヤドン ヤドンパラダイスin香川(香川観光協会)
https://yadon.my-kagawa.jp/
ポケモン「ヤドン」が県内観光地を紹介 スタンプラリー始まる(NHK)
https://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/20230424/8030015717.html
まさにヤドンの楽園!「ヤドンパラダイス in 香川」香川県綾歌郡綾歌町に「ヤドン公園」が4月中旬に開園!(PR TIMES)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000027.000062688.html
香川県に来た理由はうどん…ではなく「ヤドン」 4月オープンのヤドン公園 ポケモンファンらでにぎわう(KSB瀬戸内海放送)
https://www.youtube.com/watch?v=rpcuJmXsBcY
【使用した素材】(※敬称略)
(合成音声)VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん/
https://voicevox.hiroshiba.jp/
(立ち絵)坂本アヒル
im10788496/im10791276
(楽曲)甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「お城の舞踏会」
https://amachamusic.chagasi.com/
【関連動画】
トップバリュの黄色いヤツ「焼きそばパンとナポリタンパン」
https://www.youtube.com/watch?v=QDZh5m9dEF0&t=3s
トップバリュの黄色いヤツ「生パスタ牛ひき肉と香味野菜の風味 クリーミーボロネーゼ」
https://www.youtube.com/watch?v=65KrRHbnEnM&t=35s最後まで美味しく食べきるには一口目は少し薄いかなくらいでよいのだ カルボナーラなら粗挽き胡椒は必須だと思ふ www 正直これよりミトソたらこカルボのが美味しいと思う ソーっスね ラーメンからヤドラン(キワミ) www 讃岐ヤドン? めたんちゃんもいい...
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2023-10-24 17:00:00
トップバリュの黄色いヤツ「大盛りカルボナーラ(178円)」久しぶりにあの冷凍スパゲティーシリーズを食べてみました。
【参考】
大盛りカルボナーラ(トップバリュ)
https://www.topvalu.net/items/detail/4549414451771/
乾めんのリーディングカンパニー ~「複眼」の生き残り戦略~(ビジネス香川)
https://www.bk-web.jp/post.php?id=100
【使用した素材】(※敬称略)
(合成音声)VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん/
https://voicevox.hiroshiba.jp/
(立ち絵)坂本アヒル
im10788496/im10791276
(楽曲)甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「お城の舞踏会」
https://amachamusic.chagasi.com/
【関連動画】
リニューアルして帰ってきた!トップバリュの黄色いヤツ「大盛りパスタ(かにトマトクリーム)」
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42544552
トップバリュの黄色いヤツ「大盛り和風たらこ」
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42075584
トップバリュの黄色いヤツ「生パスタ牛ひき肉と香味野菜の風味 クリーミーボロネーゼ」
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42136027箸の方が食いやすい これ大好き 黄色はなあ クリームパンが動いてる パンパンだぜ! ごきげんよう症候群 炭に見立てた黒コショウがなくてはカルボナーラではない 黒コショウが足りない 曹操 言い訳程度の具材 中の人のおなかもぱんぱん ドンキのパスタと比べ...
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2019-04-07 07:14:01
アメリカの食卓735 濃厚チーズチリを食す!1kg牛ひき肉は迫力あるぜ
アメリカの食卓集→mylist/31912293
アメリカの食卓集古→mylist/52756346
アメリカの食卓 番外編→mylist/39041733いいなあ うまそうだぜえ ダイエット用で見てます お豆美味しそう 使い切りは便利ね カレーみたいだな 追いピーマンw パン家で焼くんか・・・ええのぅ 量w 炒めつける ヤバ チーズ少ないよ! めっちゃ袋がw なんか粉薬みたい チーズが少なくて、野菜が...
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2023-05-01 17:00:00
トップバリュの黄色いヤツ「生パスタ牛ひき肉と香味野菜の風味 クリーミーボロネーゼ」(訂正)
1:11で製造ははじめフーズ、ひかりフーズといっていますが正しくははじめフーズ、あかりフーズになります
以前食べた「大盛りたらこスパゲティー(冷凍)」はあんな結果でしたが
まだまだトップバリュには冷凍パスタが存在します。
今回は生パスタを使ったものを食べていきます。
【参考】
生パスタ牛ひき肉と香味野菜の風味 クリーミーボロネーゼ
https://www.topvalu.net/items/detail/4549741901222/
【使用した素材】(※敬称略)
(合成音声)VOICEVOX/ずんだもん/四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
(立ち絵)坂本アヒル
im10788496/im10791276
(楽曲)甘茶の音楽工房/「楽しい麦畑」「フルーツパフェ」「お城の舞踏会」
https://amachamusic.chagasi.com/
【関連動画】
トップバリュの黄色いヤツ「大盛り和風たらこ」
https://www.youtube.com/watch?v=IbBE5nKNuLc&ab_channel=maryu4492箸で食べるの好き パスタの下位分類がスパゲッティ、フェットチーネ、リングイネ、ペンネとかじゃないの? スパゲティはパスタの一種だぞ 思ってるより美味しいヤツ 冷えてるか~? おつ うぽつ やっぱブルドックソースよな スパを家で食うのに気取って食いに...
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2023-03-24 20:00:00
おつかれごはん#115「フーカデン(海軍レシピ)」今回は、「フーカデン」を作っていきましょう。
フーカデンは帝国海軍では名物料理の一つで、
かなり初期の頃からあった洋風メニューです。
型を使わずに作れるレシピを見つけたので、挑戦します!
現代で言うとミートローフで、
さらに原型は田舎風パテが元になったらしいですよ。
■材料
・合い挽き肉 200g
(牛ひき肉だとより良い)
・玉ねぎ 80g
・塩 2g
・ナツメグ 少々
・パン粉 40g
(パンの白部分でも可)
・生卵 1個
・茹で卵 2個
■所要時間
作業時間:40分以内(茹で卵準備込み)
youtube:https://youtu.be/lHEj5OvJCAg
twitter:@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE将軍様、見分けますから先ずは玉子の中身を殻から出して下さい ←穀潰しが偉そうにぬかすな ちょっとだけ割ってみる おつ うぽつ くじら汁とかくじらのおばけとか好き でも手作りってそのくらいのほうが最初のお箸つけやすくて安心する 完璧なのは気後れしちゃう...
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2015-07-19 19:58:40
牛ひき肉とリフライドビーンズのミートローフBarbecueWeb「Beef and Beans Meatloaf by the BBQ Pit Boys」
https://www.youtube.com/watch?v=pL18L33OcOQ
マイリスト:mylist/49600497ソースにダンクして喰いたい 髭なし班 野菜1入れたら肉9足せ 鶏班出動 こーんたべたい ←ミートローフ知らんのか?そんなもんだろ 明太子かな !? 皮「あああああああああ」 タコスうまそうやな・・・ bbqpitmenz あれ?切った分少なくね? 器...
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2010-08-18 22:13:14
【北朝鮮】平壌に初のファストフード店2009年6月はじめ、平壌に北朝鮮初のファストフード店「三大星(サムテソン)」が開店した。 北朝鮮は米国を「帝国主義者」と敵視していることもあり、資本主義の象徴食であるハンバーガーを「牛ひき肉とパン」との名称で販売している。味付け用のスパイスやワッフル用はシンガポールから取り寄せているが、牛肉や鶏肉などの素材は北朝鮮産のものを使用しているという。 顧客は地元人民のほか、中国やロシアからの留学生も多く、それなりに好評であるらしく、早ければ2012年前半にも2店目を出店する予定らしい。 他の北朝鮮関連動画→mylist/20586865
さっきの同じ店に行った動画のやつと違うぞwwww エキストラありでも寂しくない? 店内が無音...
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2011-05-29 08:46:13
【沖縄】タコライス【作ってみた】タコライスを作りました。牛ひき肉をタマネギ等と炒めミートソースのように調理してレタス・トマトとご飯にのせてチーズを散らします。カレー粉を少しだけ加えてスパイシーにしましたが、カレー粉を入れすぎるとドライカレーやキーマカレーになってしまいますね。w カレー味にして温泉卵や目玉焼きを添えても美味しいかもしれません。まあそうなるとタコライスとは違うかも。w mylist/20646451
沖縄では加えないねー レタスにご飯が乗っt・・・ カレーwwwww タコくれー カレー粉いれないよ! ↓知ったかうざ この人のオリジナルだからねしょうがいないよタ このレシピうまいよね うまそう^^ タコはいれんの? のコメに吹いたwww タコを入れ...
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2021-10-17 18:00:00
結月ゆかりの休日料理 #5 -キョフテのトマト煮込み -※一部映像に顔の映り込みございました。大変申し訳ございません。
スルーしていただければ幸いです。コメントでのご指摘ありがとうございました。
平日より時間のある休日。
そんな日にちょっと手の込んだ料理をしてみませんか?
結月ゆかりの休日料理 5回目はトルコのハンバーグ、キョフテを作りトマト煮込みにしてみました。
牛肉のうま味と香辛料のスパイシーさ、トマトの酸味が食欲をそそる一品です。
トルコ人のほとんどがイスラム教徒なので、トルコ料理は「豚肉及び豚が原料に含まれる食材」は
基本的にNGとのことなので、今回は牛ひき肉のみを使いましたが合い挽きでも勿論OKです。
前:sm39465605
次:sm39520919
-投稿者雑記-
今回カットを多用して5分以内に収めてみましたが、前の方が見やすかったでしょうか?
試行錯誤中なのでコメントで感想・アドバイスなどいただけると嬉しいです!ゆかりさんかわいいやったー 京都岐阜、キョギフ、キョギフ大統領? やっぱり豚肉は使わないのね でかいイタリアンソーセージ感 おつ~ おっつおっつ おっすおっす うぽつ うぽつ うぽつですわー うぽつですの 肉ダネの場合はこねる過程で発生した熱で緩まっ...
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2023-08-06 18:00:00
【第四回スパイス祭】シンシナティ・チリ【VOICEVOX】第四回スパイス祭(sm42299824)に参加したぞ
有識者ニキはオリチャー多様ユルシテユルシテ…
【材料】
・牛ひき肉(適量)
・トマト缶(適量)
・スープストック(コンソメで代用)
・各種スパイス(シナモン、ナツメグ、
オールスパイス、クローブ、クミン、
チリパウダー、ローリエがベターらしい)
【好みでトッピング】
・刻みタマネギ(適量)
・チェダーチーズ(適量)
・豆(インゲン豆とか)
・刻みにんにく(適量)本家もこれぐらいあるから困る とんでもねぇ…ジェネリック・チリ シナモン 楽しみにしてんぞしてんぞ カオス 材料的にもカレーが味近そう ばっば…😢 初見料理だわ サムネからヤバそう どの僕だよ カレー?っぽい? おつ この竹べらは他の人の料理動画で見...
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2020-03-29 11:00:00
<レシピ動画>タマネギでアンチエイジングスープレシピとポイントはこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1876325
<材料>
玉ねぎ・・・・・・・・1/2個
牛ひき肉・・・・・・・100g
塩・・・・・・・・・・1g
オリーブオイル・・・・小さじ2
醤油・・・・・・・・・大さじ1/2
ハチミツ・・・・・・・小さじ1/2
水(蒸し煮用)・・・・50㏄
水・・・・・・・・・・150㏄
タマネギパウダー・・・好きなだけオリーブオイルの代わりにごま油を使ってみたら美味しかったです ありがとうございます。 つっしー、いつもありがとう
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2021-11-22 21:40:02
炊飯器で作るハンバーグケーキ【voiceroidキッチン】初投稿です!
音街ウナちゃんの料理動画
【材料】
牛ひき肉500g
玉ねぎ1個
卵2個
パン粉大さじ2
牛乳大さじ2
醤油大さじ1
顆粒コンソメ小さじ1
塩コショウ少々
ナツメグ少々
マヨネーズ大さじ1
【追記】
色々間違いのご指摘ありがとうございます。
こんな動画でも見てくださり嬉しい限りです。リズム良いな 豚ひきに見える わかるw おっつおっつ おっすおっす 硝酸も少ないから栄養価で完全に負けてるほうれん草さんサイドに問題がある セラミック製に見えるが 同じもの使ってる おつ おつ おつ ほう おお お手軽やな ほうw ほう うぽつ うぽ...
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2022-04-28 19:00:00
【コロッケ】基本のコロッケの作り方 | ASMR〜材料(2人分)〜
・じゃがいも・・・4個
・牛ひき肉・・・・100g
・玉ねぎ・・・・・1/2個
・ナツメグ
・卵・・・2個
・パン粉
・サラダ油
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/ABPyWA5IhQU
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/139消えてる キャベツはどうした不可避 そういう効果もあったのか〜 そうか、卵の方をかけるのか うぽつです それはハンバーグでは うぽつです 惣菜とか冷凍のより、やっぱ手作りですよねえ いつもパンクしてしまってるから、勉強になるなあ! 成形の時に手に軽く...
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2011-02-01 23:50:15
IKEAのスウェーデン風ミートボールを自分で作る【ミートボール】・牛ひき肉/豚挽き肉 各250g ・卵 1個 ・生クリームと水 100cc ・たまねぎみじん切り 1/2個 ・パン粉 50cc(水をふくませて) ・ジャガイモ 2個(マッシュ) ・バター、塩、こしょう、ナツメグ 【ソース】 ・ビーフストック 200cc ・生クリーム 100cc ・しょうゆ ・片栗粉 ・塩、こしょう
付け合わせのじゃがいもは潰してあったはずなのだが お腹減ったー! 手でこねないんだ うまそおおおおお うまそう 芋が良い感じ リンゴンベリーのジャムとミートボールって合うよね! めっちゃ食いたくなってきた だいぶそれっぽいなー スヴェンスカーァ また...
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2010-10-17 21:55:50
こみやさん料理枠である!~食べるソース!ミートスパ編~Part3こみや<普段まったく料理しない私の料理です!
味はまともだと思うので、怖いもの食べたさで作ってみてもいいんだからね///
ニコ生で放送したのを動画にしてみました!!
動画をエンコードしたりすると画面と音が小さくなって音質も悪くなってしまいました
今度はちゃんと勉強しておきます
Part3からほんの少しだけ改善されてるので、Part3からどうぞです♪
コミュニティの方もよろしくおねがいしますね(ペコペコ
使用した食材:食塩入りトマトジュース・バター・トマトペースト・砂糖・ケチャップ・たまねぎ・マッシュルーム・牛ひき肉
Part1→sm12462948 Part2→sm12463050 Part3→sm12464420 Part4→sm12465125
コミュニティ→co331134
Part1と2で、ひき肉とたまねぎとマッシュルームを炒めました!この人いつ帰ってくるの? こみちゃあああああああああああああん ニコ生 声がきんきんう...
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2021-01-15 17:30:00
【料理】 餃子の皮でとろとろラザニア #157イタリア料理で有名なラザニアは、2種のソースとパスタを層にして、
更にチーズを重ねるという相当なハイカロリー食ですが、
ガツンと食べたい時は期待以上に答えてくれます。
今回は平たい板状のパスタ代わりに餃子の皮を使います。
これが餅とチーズのあいの子のようでとても相性良いです。
ライスペーパーで一風変わったドリアも思いつきましたがまた今度で。
恐らく2種のソース使うのは「#51 」以来ですが、
だいぶ手抜きしました。
作ると相当な手間なウスターソースは
様々な野菜の旨味とスパイスが入ってるので簡略化に貢献できます。
ミートソースはしっかりと煮詰め、
ホワイトソースは牛乳を数回に分けましょう。
□材料
餃子の皮 6枚
チーズ(ゴーダ&チェダー)
パセリ粉
・ミートソース(具入り)
牛ひき肉 200g
玉ねぎ(アーリーレッド) 1/2個
にんにく 1片
ナツメグ
パセリ粉
オリーブオイル
トマトピューレ 400g
ケチャップ 大スプーン3杯
ウスターソース 大スプーン2杯
コンソメ 小さじ1杯
塩
黒胡椒
・ベシャメルソース(具入り)
バター 20g
小麦粉 30g
牛乳 180cc
コンソメ 小さじ1杯
塩
酒
しめじ (#156 )
ブラウンマッシュルーム(#154 )
□関連動画
・プッチーニかぼちゃの丸ごとグラタン #134
sm37735330
・しめじと根菜の豚汁 #156
sm38109709
・チーズ入り大根餅のブラウンマッシュルームソース #154
sm38076094
・鰆のポワレ・春のさくら色と新緑の2色ソース仕立て #51
sm36468343
□BGM
・MusMus
midstream jam
草原の民
・HURT RECORD
旅人の集い場/小林真澄
・魔王魂
街24乙 セブンなら底上げだろう 大味、それがいい。 おいしい! ナスも合いそう おいしそう うぽつデース え、10月!? ( ´) Д( ` )? これラザニアの作り方ではかなり楽な方だよ うす 大変なんだな 宇宙船サジタリウスで知ったろ? うぱっ やっ...
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2010-10-17 20:10:15
こみやさん料理枠である!~食べるソース!ミートスパ編~Part2こみや<普段まったく料理しない私の料理です!
味はまともだと思うので、怖いもの食べたさで作ってみてもいいんだからね///
ニコ生で放送したのを動画にしてみました!!
動画をエンコードしたりすると画面と音が小さくなって音質も悪くなってしまいました
今度はちゃんと勉強しておきます
Part3からほんの少しだけ改善されてるので、Part3からどうぞです♪
コミュニティの方もよろしくおねがいしますね(ペコペコ
使用した食材:食塩入りトマトジュース・バター・トマトペースト・砂糖・ケチャップ・たまねぎ・マッシュルーム・牛ひき肉
Part1→sm12462948 Part2→sm12463050 Part3→sm12464420 Part4→sm12465125
コミュニティ→co331134
Part1と2で、ひき肉とたまねぎとマッシュルームを炒めました!がさつな女 2 1
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2010-10-17 20:00:35
こみやさん料理枠である!~食べるソース!ミートスパ編~Part1こみや<普段まったく料理しない私の料理です!
味はまともだと思うので、怖いもの食べたさで作ってみてもいいんだからね///
ニコ生で放送したのを動画にしてみました!!
動画をエンコードしたりすると画面と音が小さくなって音質も悪くなってしまいました
今度はちゃんと勉強しておきます
Part3からほんの少しだけ改善されてるので、Part3からどうぞです♪
コミュニティの方もよろしくおねがいしますね(ペコペコ
使用した食材:食塩入りトマトジュース・バター・トマトペースト・砂糖・ケチャップ・たまねぎ・マッシュルーム・牛ひき肉
Part1→sm12462948 Part2→sm12463050 Part3→sm12464420 Part4→sm12465125
コミュニティ→co331134
Part1と2で、ひき肉とたまねぎとマッシュルームを炒めました!音が・・・ 1
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2010-10-17 22:46:51
こみやさん料理枠である!~食べるソース!ミートスパ編~Part4こみや<普段まったく料理しない私の料理です!
味はまともだと思うので、怖いもの食べたさで作ってみてもいいんだからね///
ニコ生で放送したのを動画にしてみました!!
動画をエンコードしたりすると画面と音が小さくなって音質も悪くなってしまいました
今度はちゃんと勉強しておきます
Part3からほんの少しだけ改善されてるので、Part3からどうぞです♪
コミュニティの方もよろしくおねがいしますね(ペコペコ
使用した食材:食塩入りトマトジュース・バター・トマトペースト・砂糖・ケチャップ・たまねぎ・マッシュルーム・牛ひき肉
Part1→sm12462948 Part2→sm12463050 Part3→sm12464420 Part4→sm12465125
コミュニティ→co331134
Part1と2で、ひき肉とたまねぎとマッシュルームを炒めました!マグマ料理研究家 作ってみようかな いがいとおいしそうだね wwwwww 大事なことなので・・やな この時点で3分経過してるw 1
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2019-05-11 06:18:02
〖プロの日常料理店へようこそ!〗自宅で簡単コンソメスープの作り方How to make consomme soup☆節約残り物レシピ☆コンソメの出しガラでドライカレーの作り方How to make dry curry
https://youtu.be/GEfIIZ91BaI
ご視聴ありがとうございます!
是非チャンネル登録よろしくお願いします!
☟ ☟ ☟ ☟
http://www.youtube.com/channel/UC1n31ALLaL06a2zUEzZxq-Q?sub_confirmation=1
他にもレシピ動画配信しています。
少しでも気に入っていただけたらgoodボタンもお願いいたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
☆食材
・浄水
・鶏ひき肉・・・250g
・牛ひき肉・・・250g
・卵白・・・2個分
・玉葱・・・1個180g
・人参・・・1/2個80g
・セロリ・・・1本80g
・トマト・・・1個
・昆布・・・10cm
・ローリエ・・・1枚
・塩・・・適量
・胡椒・・・適量
◇作り方
1、玉葱、人参、セロリはみじん切りにします。
2、牛ひき肉、鶏ひき肉、玉葱、人参、セロリ、卵白をボールなどに入れて
粘りが出るまでよく練り合わせる。
3、浄水と合わせた食材を鍋に入れ、て強火にかけます。木べらで鍋底をこすり
ながらかき混ぜ具材が浮いてきて沸騰寸前で弱火にして混ぜるのをやめます。
4、鍋の縁から卵白で具材が固まり始めたら中心に空気穴をあけて穴が閉じなくなったら
トマト、昆布、ローリエを入れてとろ火で約2時間ほど煮出します。
5、約半分量1ℓ程になったら火を止めて、布やキッチンペーパーなど細かい目のもので
濁らないように静かにすくいながら濾していきます。
6、濾した後表面に脂が浮くのでキッチンペーパーなどで取り除きます。
7、一人前を小鍋に入れ塩、胡椒で味を調えてスープカップに注ぎ完成。
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2016-11-27 14:34:05
【Xデーに】ブッシュドノエル風ミートローフを作る【備える】クリスマス向けメニュー
まぁ当日そんな予定無いから今作ったんですけどね
最後に温めて焼き色を付けるまでは時間を気にしなくていいし
肉こねたりデコレーションしたりと粘土遊びみたいなんでお子さんと一緒に作ると楽しいかと思います
牛ひき肉:500g、玉ねぎ:1玉、エリンギ:1本、甘栗:100g、プロセスチーズ:80g、パン粉:3/4カップ、牛乳:大4、塩コショウナツメグ:適量、ベーコン:8枚
(マッシュポテト)
元:出来上がりが500gになる量、ホットミルク:説明書のお湯の量+α、卵黄:1個もうよだれ出てきた
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2021-01-18 11:02:02
『簡単やみつき!デトックストマトスープ』【材料】
(1人分)
牛ひき肉:50g
カットしめじ:50g
いんげん:4本
玉ねぎ:1/4個
オリーブオイル:小さじ2
パン / パセリ:各適量
●スープ
水:150ml
トマト缶(カットタイプ):100g
コーン缶(ホール) / ミックスビーンズ:各30g
ケチャップ:大さじ1
チキンコンソメ(顆粒):小さじ1
塩 / 黒こしょう:少々
【手順】
(1)いんげんは2cm幅にカット、玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。
(2)鍋にオリーブオイルをひき、牛ひき肉を炒める。
(3)カットした野菜・しめじを鍋に加え、中火で全体に火が通るまで炒める。
(4)水・トマト缶・コーン缶・ミックスビーンズ・ケチャップ・チキンコンソメ・塩コショウを加えて1分~1分半ほど煮込む。
●最後に!
器に盛り付けて、お好みでパセリとパンを添えたら完成!- 33
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2023-12-13 18:25:02
【チーズイン!?ハンバーグ】溢れでるチーズをイメージしたハンバーグ作り!!今回はチーズインハンバーグを作ったつもりでした…
動画を見てくれた方はお分かりの通り、チーズが流れ出てしまいました□
チーズの風味はしましたが失敗です…笑
ハンバーグの味、ソースの味は完璧だっただけに本当に悔しいです!!
また今度リベンジ動画投稿します!!
ちなみに一個余ったハンバーグは冷凍した後に、解凍して食べてたのですがちゃんとチーズインハンバーグになっていて成功してました□
恐らくですがしっかりと冷やすことによって、温度の上昇が緩やかになったり、にハンバーグの緩さ•固さが出て漏れ出なかったのかなと思います!
今回はパン粉の代わりにお麩を使いました。
つなぎとしてはしっかりと水分と、旨味を吸うので個人的には良いんじゃないかなと思っています□
生クリームは前回の動画の残りが余っていたので使っただけで、牛乳でOKです。
材料
☆チーズインハンバーグ
ひき肉:300g
玉ねぎ:1/2個
卵:1個
生クリーム:大さじ1
お麩:4〜5個
チューブニンニク:2cmくらい
オールスパイス:少々
味の素:少々
塩:少々
チーズ
☆付け合わせ
にんじん:お好みで
ピーマン:お好みで
☆ソース
ケチャップ:大さじ2
中濃ソース:大さじ1
醤油:少々
赤ワイン:大さじ2
ハチミツ:大さじ1/2
作り方
☆チーズインハンバーグ
1.玉ねぎをみじん切りにする
2.ひき肉、玉ねぎ、その他の調味料を入れてよく混ぜる
3.成形するときに真ん中にチーズを入れる
4.フライパンに油を入れて、中火で蒸し焼きにする
(今回は生焼けが心配だったのでオーブントースターでも追加で加熱しました)
☆デミグラスソース
1.ハンバーグを焼いたフライパンに調味料を全部入れる
2.弱火または中火で煮詰める
肉肉しい風味のハンバーグが好きであれば牛ひき肉、そうでなければ豚ひき肉を使うことをお勧めします□□
チーズの入れる量はハンバーグの大きさによって変わりますが、入れすぎると加熱中にハンバーグから出る可能性が高いの注意してください!!
個人的にデミグラスソースはハンバーグを焼いた後の油や旨味を使うタイプです。
ただしコッテリするので、拭き取って作っても全然OKです!!- 11
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1970-01-01 09:00:00
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