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2024年7月29日 07時09分に生成された05時00分のデータです
2023-08-03 17:00:00
とろ旨やめられない!茄子ステーキの作り方★口あたりがとてもいい茄子ステーキを作りました。
おつまみにおかずにさらには、冷めても旨いので
是非、試して下さいね♪
材料
茄子2本
醤油大さじ1
みりん大さじ1
生姜小さじ1
酒大さじ1
砂糖小さじ1- 13
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2023-08-25 23:52:09
【焼いて漬けるだけ】簡単レシピ、食べたら止まらない!!残酷漬け無限に食べられる茄子。とにかくご飯がススム、お酒もススム。
そういう意味で【残酷漬け】と命名しました。
とろっとした茄子と甘辛く、酢の入った特製ダレがよく合う!!
ごま油の香りで食欲増進しますよ!!
調理方法も漬けダレを作って、焼いたナスと合わせるだけ。とにかく簡単に出来ます!
少しでも余った茄子があれば是非。他の野菜と合わせても、絶品ダレが全て包み込んでくれます。
※ダイエット中の方は要注意です。
調味料
生姜 小匙1
ニンニク 小匙1
ごま油 大匙2
みりん 小匙2
砂糖 小匙1
醤油 大匙2
酢 小匙1
酒 大さじ5
鶏がらスープ 小匙2
調理方法
①先に調味料を合わせて加熱。
トロッとしたら漬けダレの完成。
②茄子はスライスして、油を絡めておく。
唐辛子はお好みで。
③炒めて、最後に胡麻を投入
④タレと③を合わせて馴染ませたら完成
【出張キッチンあきない】について。
「最後の晩餐とは?」一度体調を崩し、食事が食べられなくなると数ヶ月点滴で過ごし、やがて亡くなっていく方。季節の食材の美味しさを知らずに育つ方。そんな方に美味しい食事を届けたいと考え活動をはじめました。YouTube動画もその一環。「何が食べたいですか?」という時に分かりやすくお伝え出来ないかと始めてみました。
少しでもご賛同いただける方、是非チャンネル登録をお願い致します。
料理も動画編集も始めたばかり、自己流でやっている事が多いです。ご意見、ご指摘ありましたら是非コメントをお願い致します。
料理も動画編集も、皆さまのリアクションがモチベーションとなります。
まだまだ勉強中ですが、何卒よろしくお願い致します。
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#至高のレシピ- 12
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2023-07-27 17:00:00
『なすの簡単レシピ』焼いて乗せるだけっ★やみつき注意♪#なす簡単レシピ,#簡単調理,#ナスのキムチーズ,
なすとチーズは相性抜群★とろとろなすにキムチーズがめちゃくちゃ旨い。
おつまみにもピッタリ。
材料
なす
チーズ
キムチ
大葉
めんつゆ
ごま油- 9
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2023-07-30 17:00:00
『なすレシピ』飯泥棒★ピリ辛こってりで飯がよく進むっ♪#なすレシピ,#お弁当,#なす炒め物,
とろとろなすにピーマン、豚バラが相まってとても旨い。
ピリ辛こってりなので、飯がよく進みます。
お弁当にもどうぞ。
材料
なす2本
ピーマン3個
豚バラ100g
にんにく1片
鷹の爪(お好みで)
醬油大さじ1
酒大さじ1
オイスターソース大さじ1
鶏ガラ大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
片栗粉大さじ1.5- 7
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2023-08-06 17:00:00
溢れる茄子ジュース!出汁を沢山吸った煮浸し☆#茄子,#茄子煮浸し,#なすレシピ,
茄子煮浸しを作りました。旨い出汁を沢山吸った茄子は
控えめに言ってもめっちゃ旨い!
主役級の茄子を試してみて下さい☆
材料
茄子3本
生姜
ねぎ
酒60ml
みりん20ml
白だし20ml
砂糖小さじ1- 2
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1970-01-01 09:00:00
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