キーワード薄造りを含む動画:16件 ページ目を表示
2024年6月23日 07時10分に生成された05時00分のデータです
2020-06-12 17:51:00
釣った魚は最後まで #60 キジハタの中華蒸し【VOICEROIDキッチン】目指せハタこんぷ。
sm36977453(マゴチの薄造り) ←前 次→ sm37090764(マルアジのごま漬け丼)
今回ファンアートを頂いた四ラユメ様
twitter → https://twitter.com/Shirayume44
動画 → series/99142(あかりのランチ巡り+α)
静画 → user/illust/775338
pixiv → https://www.pixiv.net/users/88719個人で黒字やったらもっと増えてるだろうしねぇw 溢れ出る煮汁 キジハタめっちゃうまいんだよなぁ あ・・・頭が・・・そして何故生きてるwwwwwww うp主いいやつだったよ・・・・・・・・・・w ゆかりさんの2つの方をいただきたい( ゆかりさんからもい...
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2020-05-29 17:51:00
釣った魚は最後まで #58 アカハタのお造り【VOICEROIDキッチン】珍しく釣りパートに見どころが!
sm36899286(ムシガレイのムニエル) ←前 次→ sm36977453(マゴチの薄造り)半身が逃げるとか呪い除けの籠かよ… 完全にスルーされててかわいそう うぽつ 綺麗~! ←あれやこれやは……あれやこれやです! 某野食ブログの人もまず刺身で食ってたな 柚子皮か、ジュンサイがあっても良き めんどい人はすりおろした大根に一味をまーぜまぜし...
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2023-11-24 17:51:00
釣った魚は最後まで #144 オキナヒメジのお造り【VOICEROIDキッチン】こんな実績解除いらん。
sm43002261(鯛めし) ←前 次→ sm43086504(カワハギの薄造り)
▼あいくろうさん主催「でびうま写真投稿展2023」告知動画
→ sm42778108
▼枕屋さんのマグロファンアート(背景全文付き)
→ im11312526
※動画内で触れておりますクロマグロの採捕規制重量について誤りがありました。
誤)30㎏以下
正)30㎏未満
諸関係者及びクロマグロの皆様にお詫びしてこの場にて訂正いたします。釣れればおk! オジサンかw なんでやw いや草 こっちみんあ おめでとうじゃないかw ヒメジは天婦羅が旨いらしいっすね 皮目に独特の香りがあると聞いたことがありますね 魚は種類が多すぎる 認めたくないものだな、自分自身の赤さゆえの過ちというものを ...
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2023-12-01 17:51:00
釣った魚は最後まで #145 カワハギの薄造り【VOICEROIDキッチン】【釣りオフ会】やっぱり紙一重か...
sm43054135(オキナヒメジのお造り) ←前 次→ sm43144181(イトヨリダイの煮凝り混ぜ飯)
<今回の参加者>
うしさん → user/86803814
にゃんことさん → user/1451618
AKAWさん → user/590022
ルセリさん → user/1637608
ぽむじさん → user/30770068
釣場猫さん → user/4637512
えすさん → user/42338706
ととちぬさん → user/54197577
みおみっく*さん → user/12966580わ か る 💃 草 体大事に 魚「鶏肋…鶏肋…」 おんしゃあ鳴門勢か 肋骨パワーw おうぇっっっ!!!! 酔っぱらってる?? はいだが クーラーボックスいっぱいは凄いです 豪華 うまそう 88888888888 3か月近くかかったけどようやく追いつい...
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2023-12-15 17:51:00
釣った魚は最後まで #146 イトヨリダイの煮凝り混ぜ飯【VOICEROIDキッチン】海水温はどうなのか分からない。
sm43086504(カワハギの薄造り) ←前 次→ sm43258620(白甘鯛の炙り刺し)今年の冬、ちょっと暑すぎる はいこんにちは フグの方が良くね? ラスゴ 素晴らしい サメはさっさと捌かないと臭くなっちゃうしソロだと厳しそうだなぁ 少なすぎない?平均的な1人前って一升でしょ 次はエイあたりかな? ゆかりさんの中で生イキしたい あんな...
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2011-05-05 02:23:36
鯛茶漬け♪ ~鯛づくしシリーズ②~レシピはこちらhttp://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/836631304569949/
マイリストはこちらmylist/23892962
鯛づくし7品
0:鯛の卸し方sm14351056
1:兜煮(sm14355243)
2:皮の湯引き
3:霜皮造りと薄造り(sm14408669)
4:中華風甘酢あんかけ(sm14579521)
5:鯛の子と肝の煮もの
6:アラの味噌汁
7:鯛茶漬け(sm14357210)
刺身シリーズ:mylist/33713366和の料理人だわ いなりから OPがないだと…? この時点ではまだまだぎこちなかったんだね(2017年三月) なんであがった? ALIFE見て食いたくなった 最近、鯛が大好き おつ うぽつ あああああこれは絶対美味いわ あああああああああああ すげえ絶...
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2011-05-09 23:32:40
鯛の霜皮造りと薄造り♪ ~鯛づくしシリーズ③~マイリスト:mylist/23892962 鯛の卸し方sm14351056
鯛づ鯛づくし7品
1:兜煮(sm14355243)
2:皮の湯引き
3:霜皮造りと薄造り(sm14408669)
4:中華風甘酢あんかけ(sm14579521)
5:鯛の子と肝の煮もの
6:アラの味噌汁
7:鯛茶漬け(sm14357210)
原価
鯛860円÷4=215円 大葉40円 大根20円 合計 275円(一皿)
刺身シリーズ:mylist/33713366刺身食べたい~ おつ うぽつ 下手とかわざわざ言わなくていい うまそー 思いやりにあふれてますな ぎゃあああああ美味そう あああああああ絶対美味いやつ うまそう(●´ω`●) あああああうまそおおおおおおおおお ←自分に点数つけんでも、とかって煽って...
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2011-05-04 16:55:54
鯛づくし♪7品!マイリストはこちらmylist/23892962です
1:兜煮(sm14355243) 2:皮の湯引き 3:霜皮造りと薄造り(sm14408669) 4:中華風甘酢あんかけ(sm14579521)
5:鯛の子と肝の煮もの 6:アラの味噌汁 7:鯛茶漬け(sm14357210)
原価 鯛(刺身用養殖物):860円 ネギ:20円 大根:50円 大葉:60円 人参:50円 合計 1040円 一人前208円
兜煮のレシピ:http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/823201296395607/
鯛茶漬けのレシピ:http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/836631304569949/
刺身シリーズ:mylist/33713366うぽつ 鯛のお吸い物飲みたい 天才かw ぎゃぁぁぁあ!!!!! 鯛は皮がうめえんだよなあああwwwwww バラバラ死体 鯛は顔、白子、川、骨全部うまいよなww骨酒はたまらんwww タイノエはいないの? 食べ鯛! これで一人200円ってのがすごいわ 若...
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2011-05-04 23:28:11
鯛の兜煮♪ ~鯛づくしシリーズ①~レシピ:http://cookpad.com/recipe/1344878
マイリストはこちらmylist/23892962 鯛の卸し方sm14351056
鯛づくし7品
1:兜煮(sm14355243) 2:皮の湯引き 3:霜皮造りと薄造り(sm14408669) 4:中華風甘酢あんかけ(sm14579521)
5:鯛の子と肝の煮もの 6:アラの味噌汁 7:鯛茶漬け(sm14357210)
原価:鯛の頭0円 ネギ20円 合計20円おつ うぽつ 手を挙げるw 卵やき用のパンよく使うわ。小さいから洗うのがとにかく楽 ( ̄¬ ̄)ジュルリ うぽつ 結構力がいるのかなー みりんじゃないみりん風の使ってるんだ へえ わあ、助かるこれ!いつも旦那が釣ってくるけど四苦八苦だよ BGM無い さ...
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2011-05-28 12:04:00
鯛の中華風甘酢あんかけ♪ ~鯛づくしシリーズ④~レシピ:http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/634361306550980/
コミュニティ:co1105383
マイリスト:mylist/23892962
鯛の卸し方sm14351056
鯛づくし7品
1:兜煮(sm14355243)
2:皮の湯引き
3:霜皮造りと薄造り(sm14408669)
4:中華風甘酢あんかけ(sm14579521)
5:鯛の子と肝の煮もの
6:アラの味噌汁
7:鯛茶漬け(sm14357210)おつ うぽつ うちの包丁だと、このサイズのタイは、頭細かくするの無理だったわw でかい うあそおおおお ごはんすすみそ 自分の持ってるポロシャツと同じっぽくていつも気になる うっまそ!!! このシリーズ坦々としてて好き ↑海老で鯛を釣る! 鯛ってアオ...
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2015-08-21 23:49:04
たかし ウナちゃんマンと横山緑の連続凸 2015/08/20ウナちゃんマンがカワハギの薄造り凸、横山緑が謝罪凸をしてきました。
たかしコミュニティ→co2492463このあと緑からタクシー代1万こじった 。 た わろや www w ただテレビを見ているだけのたかし たかしさん 横山 ウナリサイタル ウナチャンマン クールですね seじゃんww たかしいらいらするわ wwwwwww なにこれ
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2016-07-20 07:20:26
【極貧レシピNo119】みしまおこぜの薔薇飯・モルフェッタ風カルツォーネ三島虎魚 Uranoscopus japonicus
川原慶賀の精緻な描写がある(ライデン国立自然史博物館蔵)
3尾から6品
お造り:体側筋は歯ごたえがあるので、薄造りにして盛付。フグやタイにも匹敵すると言われる
薔薇飯:体側筋の色を利用して薔薇状に盛付。煎り酒と山椒の実の粉末で美味
揚げ物:揚げると旨いという情報があったので試してみた
モルフェッタ風カルツォーネ:Molfettaは南イタリアの町。ここのカルツォーネは魚肉が入る
皮の梅肉和え:表皮はゼラチン質が多くプルプルしているので、これを湯引きして梅肉と和える
煮凝り・アラからは旨味の強い出汁がとれるので、汁物などに利用可能
極貧レシピシリーズの過去動画はこちらのコミュ動画にて → co3035262cf.国際動物命名規約 学名スターゲイザーじゃないのか 煮付け方の問題だろう。魚肉は煮方によって硬くも柔らかくもなる。 こいつ煮つけにしたことあるけど硬くて美味しくなかった こわい うおおおおしょっぱなから美味そぉぉぉぉ 肉関骨→肉間骨 綺麗やね ほ...
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2015-11-12 16:42:01
【極貧レシピNo57】まごち膳:薄造りの刺身・兜煮・皮肝の南蛮漬旬は夏、この料理をしたのは9月ごろですが投稿が遅れました。
捌く機会の少ない魚なので詳しめにした結果、尺長になってしまった。
co3035262 極貧レシピシリーズの投稿用コミュうまそう まぁ綺麗な胃ですこと まごちはたけぇよ
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2024-02-29 19:17:02
鯛の刺身の切り方(薄造り)鯛の柵を薄造りにしました。
(ง° ロ° )งなるほど (。◕‿◕。)なるほど
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2021-08-31 16:20:02
ご家庭で鯛料理その⑤ 薄造りさらに拙い動画を上げていきますよー。
5本目になりました
前回の柵から薄造りにしたいと思います。
解説(もの足りないかもw)をしながらなので
説明が足りない
ここが知りたいなどありましたらコメントお願いします。
9/8までのコメントに対して9/15を目途に返信動画を投稿できればと思っています。
いいね!に薄造りのコツについて書いてます
良ければ押してみてください。ニカイオシテモイイノヨ
鯛は庖丁の感覚や捌きの練習に適した魚で色々な調理法があります。
今回は地声少なめ、アリミリちゃんが話してくれます。
鯛に限らず魚の骨には気をつけて下さい。
特にタイの仲間の骨は硬いことが多く
喉に刺さる、胃まで届いても消化より早く刺さることもあるので。
ウロコ引きは100均にも置いてある時代になりましたね。
買いに行くの嫌やなぁ、て方は大きめのスプーンで代用できます。
ご家庭で使用するのによい出刃が見つかれば
また投稿したいと思います。
こめんとで家で使う庖丁にかけられるお値段を教えていただければ
それに合うものを探してみます。
ご家庭で鯛料理
その①→sm39254780
その②→sm39258008
その③→sm39258253
その④→sm39263971
その⑤→間に合った!
その⑥→霜降り・そぎ造り
その⑦→焼霜・平造り
その⑧→アラ炊き
その⑨→潮汁
その⑩→タイシャ部
その⑪→デデデデストローイ
今回お借りしたもの
音声 声フォントスタジオ様 Voiced by https://coefont.studio
立ち絵 akihiyo様 立ちアリアル・ミリアル素材 https://seiga.nicovideo.jp/user/illust/20132633
BGM 秦暁様 フリーBGM素材「年年歳歳」 https://commons.nicovideo.jp/material/nc248757
涼様 MusicMaterialサイト内「PIANO(軽快)」http://musicmaterial.jpn.org/
鯛イラスト イラストや様
マザー2っポイテキスト柄枠
『クロリク素材倉庫 http://commons.nicovideo.jp/user/1706911』左端がかわいいww 綺麗で美味そう 時計回りが正解です、紛らわしい事言ってすいません。 きれい
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1970-01-01 09:00:00
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