キーワードExperiment!!を含む動画：52件 ページ目を表示
2024年11月30日 07時01分に生成された05時00分のデータです
2009-05-03 21:59:35
【旧作風】Experiment!!【自作曲】
2位■3作目です
■気分転換に東方旧作風の自作曲を作ってみました。
4面道中想定の曲ですが、どうにも緊迫感が足りなかったりやっつけな部分が多い代物です……。
■マイリスト・連絡先はこちら → mylist/11729122
【告知(12/23)】C79特設ページ公開しました → http://h2so4.web-st.net/強いBreak the Sabbath 鳥肌立った ZUNのサブ垢 ヤッてんなぁおいおい ガチでエグいの笑う これ聞けないだけでよう楽団の歴史に収録されてたよね めっっっちゃすき ！？ iPhoneで見れないんだが エクスペリメント かな？ 二色蓮花...
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2018-10-14 04:09:04
[試聴] Be The One -Let’s start experiment!! MIX- PANDORA feat. Beverly [Watch The Music][ハイレゾ]
3位Be The One ”Let's start experiment!!”MIX
ここまでEDMになっているのはすごいですね かなり気に入っています。
仮面ライダービルドの、フルボトルを振る音がサンプリングされて各所に入っているそうです。
スペクトログラムの方もダイナミックでいいですね、カラーの方は細かな音が見え辛いので今回はこれです。上が左音声ですが、こうして左右を分けるとサビの入りで音が違うのがわかりますね。浅倉さんスゴイ！
素材はハイレゾの48kHz24Bitを使用しています。
オマケは『ULTRA JAPAN』の映像演出、未来型花火エンターテインメント『STAR ISLAND』のテクニカルディレクターなどを手がけているVJの吉田拓巳さんが、新たにこのMIXの為に作ったMV！綺麗です！
追加で歌詞付けました
以下引用
2017年9月に先行して一部が配信され、2018年1月にフルサイズがリリースされた「Be The One」のリミックスです。ボーカルとして参加したBeverlyがリリースする予定のオリジナル・アルバム「24」に、ボーナス・トラックとして収録。
REMIXを手がけたのは大ちゃんですが、小室さんとも話をしたそうな。序盤は音の素材を試すかのような薄い構成です。音を複雑に重ね合わせるというよりは、ミニマルな感じで音の原型をさらしています。しばらくすると音が加わって厚みを増し、その後さらにダイナミックになってEDMらしいサウンドが展開されます。
https://note.mu/iamfjk/n/n7731865e48d9長さを感じさせない名アレンジ! もっと伸びていい動画 ノリノリになれます・・・# ライブみたい ヘッドホンで聞くとイイカンジにハマれます!!! 良かった これは…軽くトリップするわ 赤と金と青と銀みたい 左右違うとこう聞こえてこう見えると・・ コレ最...
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2021-06-16 18:00:00
味の素を使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane UMAMI Dry Age Experiment!!
4位一度はやってみたい熟成肉!!
私は考えました。
「味の素を使えば、最強の旨味たっぷり熟成肉ができるのでは無いかと?!」
と言うことで、今回はそんな実験系動画です!!デカイ おばあちゃんで発酵させる 元はサトウキビ オラオラおらあああ 使い切りタイプ 味の素だ おいしーかもー うまそー 味の素は？ 食べないの？ どうやって食べるのさ？ 結晶？ 30日 ほーん 解けないの？ おばあちゃん すげえ うぽつ おばあちゃ...
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2021-09-15 18:00:00
醤油に漬け込んで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Soy Sauce Dry Age Experiment!!5位かれこれ18シリーズやり続けてきた熟成肉！今回から液体にも挑戦します。
発酵の王道液体調味料といえば「醤油(しょうゆ)」
醤油には殺菌作用もあるとか！
ということで1ヶ月漬け込んでいきます。
溶けないことを願って。。。
それでは早速やってきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #醤油 #シーズン19
※この動画は実験動画です。
危険ですので絶対にマネしないでください。当時はシースルーブームというか、色んなものを透けさせるブームがあったんじゃ ほう ええやん 醤油の海で生きていられる生物はいない 意外と味は染みてるのか おおお飯テロが凄い でか おおおおおお おー でしょうな どっちも食べたい 凄い絵面だなww 美...
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2022-08-31 18:00:00
ブルーハワイシロップで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Blue Hawaii wet Age Experiment!!6位今回は衝撃なサムネに驚いていますか？
夏といえばやっぱり『かき氷』は欠かせないですよね！
前回『砂糖熟成肉』はうまくいったのでシロップを使ってウェットエイジングに挑戦します！
使うシロップはみんな謎に思っているアレ！
そう『ブルーハワイシロップ』です！
せっかくなので着色料の浸透具合まで確認しちゃいましょう！
それでは早速作っていきます！
#ブルーハワイ #かき氷 #熟成肉 #焼肉 #シーズン47
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。3号はブルース・リー 元ネタはカクテル名 馬犬「みんな大好き青色1号！」 青くしたアイスとかシャーベットとかアメリカ人は食べるよ だから魚も塩よりも砂糖の方が味がしみ込みにくいからオススメ （l)おやおや、、 みぞれが好き シズル 多分リフレクかかっ...
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2021-07-03 18:00:00
バターを使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Butter Dry Age Experiment!!7位皆さんバターは好きですか？
僕は大好きです！！
バターの香りがちょい足しされた料理ってすごく美味しいですよね。
そこで思いつきました！
バターを使っても熟成できるのではないかと！！
という事で今回はバター熟成肉を作っていきます。
それではやっていきましょう。
#熟成肉 #バター #シリーズ9そのバター洗った？ 33»なぜww マヨネーズみたいだなw はえ～ 腐らないんや 見るだけでカロリー体に入る ふわふわスクランブルエッグ そうだね、プロテインだね。 バターが密着して、それを熟成中も維持できたのだと思う。熟成中にできた隙間にあったのは...
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2021-06-15 18:00:00
一味唐辛子使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Chili pepper Dry Age Experiment!!8位一味唐辛子の辛味の成分は有害な微生物の働きを阻止する。
それなら、熟成肉も出来るのではないか？？
という事でやってみましょう!!「一味唐辛子熟成肉」
味はどうなのか？？試してみます！！
#熟成肉 #一味唐辛子 #シリーズ2キムチの発酵も菌の働きだぞ カプサイシンは防虫効果はあるけど殺菌効果はないよ やべえ〜www お肉屋さんの探求心すごいね でかい すごい 唐辛子でイケるのか リンクが無い動画もあるので熟成肉タグをクリック 一撃 比較実験いいぞ 今回は忘れませんでした...
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2021-09-09 18:00:00
ブラックペッパーを使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Black pepper Dry Age Experiment!!9位スパイスって使えば熟成できるのではないか？？
単純な思考ですがこれが保存の歴史のスタートですよね。
ということで今回はスパイスの基本「ブラックペッパー」を使って1ヶ月熟成肉に挑戦します。
サムネ、砂じゃないですよ(笑)
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #ブラックペッパー #シーズン18
※この動画は実験動画です。
危険ですので絶対にマネしないでください。普通にうまそう へー 銀と同じ重さの価格で取引されていたというのに…… 中世なら最高の贅沢だな 草 気のなげえ料理だな 草 砂は流石に腐りそう ポマードや靴クリームとかか 逆に砂でやってみてもいいのでは？ シカが吐いてるのはどこの国だっけ 岩感はある...
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2021-10-22 18:00:00
塩で1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Salt Dry Age Experiment!!10位これまで沢山の熟成肉を作ってきました。
が、、、忘れていました!!料理の基本「塩」を!!!
ということで今回は塩を使って1ヶ月熟成肉作っていきます。
ちなみに、コンビーフも英語で「塩漬け」を意味します。
これは期待値が上がってきました!!
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #塩 #シーズン23
※この動画は実験動画です。
危険ですので絶対にマネしないでください。塩だけに 砂糖 かてえｗ こちとらドバイやぞ これ使ってガーリックライス作ったら美味しそう 交互に食べれば良いのでは 塩釜は卵白入れないと 最近だな 塩抜き必須だな やっぱり鈍器回じゃないか！ ぞんび ←ドライフルーツとか？ 大昔の船乗りの貴重なたん...
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2021-11-24 18:00:00
かつお節で1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Bonito Dry Age Experiment!!11位コメント欄で多かった今回は「鰹節」を使って1ヶ月熟成肉を作ってみます!!
もしかしたら、旨み成分のことを考えると第一回の味の素熟成肉に近い何かがあるかもしれません!!
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #鰹節 #シーズン26
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。必須アモト酸 うぽつ ﾉｼ ほりにしとにてね.... へー 理想的 いい色や カツオブシつくるのに利用するカビってEU圏だと持ち込み禁止だったりするんだっけ つぎはスモークウッドをばらしたやつで熟成しよう 買ったばかりの肉となにもしていない1ヶ月真空...
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2021-07-27 18:00:00
マヨネーズを使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Mayonnaise Dry Age Experiment!!12位今まで様々な食材を使って熟成肉を作ってきました。
そんな中でもバターは本当にいい成績を残していた気がします。
バターに似た食材ということで今回はm「マヨネーズ」を使って熟成してみます。
コメ欄にたまにいるマヨラーリスナーの方これで満足ですか?(笑)
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #マヨネーズ #シリーズ14やっぱオイル漬けってすげーや 草 ピカチュウだったものw 土方スペシャル カラスかよ お酢だもんな よかったね フタの端の方についたの放置するとこうなる マヨネーズだけ食べて生き残った人いたね 卵白はテンペラに使ってたくらいだから大丈夫だろうけど卵黄...
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2021-09-02 18:00:00
砂糖を使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Sugar Dry Age Experiment!!13位前回が最終回だーというコメントが沢山ありましたが、この世にはまだまだ色々な調味料があります!!なので終わりません!!
砂糖ってとても脱水効果が高いこと知ってましたか??
今回はこの脱水効果を使って熟成肉を作っていきます。
あま〜いお菓子のようなモノができるのでしょうか？
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #砂糖 #スイーツ #シーズン17
※この動画は実験動画です。
危険ですので絶対にマネしないでください。塩より高いんだよな、砂糖の浸透圧 おいしいかも お"い"じい""かもぉ sinute うぽつ 塩かあ こわいｗ そうだね さすがに浸透しないか へー 肉食べるまえに酒飲むんだｗ 修道院で作ってるの？ ほほう 甘いのかなあ？ カンカンいってるのすご 雪...
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2021-10-08 18:00:00
オリーブオイルで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Olive oil Dry Age Experiment!!14位オリーブオイル漬けって色々な食材で保存方法として作られていますよね！
ということは、肉でもできるんじゃないでしょうか？
今回はオリーブオイルを使って1ヶ月熟成肉作っていきます！
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #オリーブオイル #シーズン21
※この動画は実験動画です。
危険ですので絶対にマネしないでください。大量の生肉があったから助かる ウミみたい 人生RTA 液体で空気を遮断するから水分の損失を防げるのかね？真空自体は水分の損失を防げないし 日本市場(JAS)だと酸価基準(酸度ではない)でオリーブ油と精製オリーブ油を区別しているだけでエクストラの認定基...
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2022-03-03 18:00:00
マーマイトで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Marmite Dry Age Experiment!!15位皆さんマーマイトってご存知ですか？
イギリスのジャムのようにパンに塗る調味料です！
世間では不味いなど言われていますが、これはビールの酵母を使ったものなのでもしかしたら美味しい熟成肉が作れるかもしれません。
ということで早速やっていきましょう！！
#熟成肉 #焼肉 #マーマイト #シーズン36
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください謎理論 ほんとぉ？ そのうちパンジャン作るんじゃ… 紅茶をキメちまったな (美味しくなったとは言っていない) そのリアクションはマズイｗ 英 国 面 へ よ う こ そ （マシ） 冷蔵庫使い物にならなくなりそう 草 すきになるのか……（畏怖 歩留まり...
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2022-04-04 18:00:00
味覇(ウェイ パァー)1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Soup stock Dry Age Experiment!!16位皆さん味覇(ウェイ パァー)は使いますか？
簡単に中華料理が作れる最高の調味料ですよね！
まさに「味の王様」です！
今回はそんな旨味の塊のような中華風味調味料を使って1ヶ月熟成肉作ってみます！！
どんな味になるのか楽しみです！
それでは早速やっていきましょう！
#熟成肉 #焼肉 #味覇 #シーズン39
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。キムジョンイル？！ 店には売ってないぞ、そんな調味料。 どうやって買う？こんな調味料。 肉をおかずに肉た食べる？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？ ５００ｇはよく買ってるけど１ｋｇは初めて見た 移動は常にダッシュみたいな奴おったな ...
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2021-11-11 18:00:00
酢で1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Vinegar Dry Age Experiment!!17位「料理のさしすせそ」等々完結です!!
今回は「酢」に漬け込んで1ヶ月熟成肉を作っていきます!!
肉版ピクルス。
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #酢 #シーズン25
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。おお やっぱ塩漬け酢漬けって優秀やったんやな わあ え ほりにし ん ほりにし ん ほりにし すっげえ不味そう 酢の方減ってなくて草 グンマー へぇ〜酢はすごいな うえいーー うぽつ 伝統として残ってないということはアレなんだろう、、、 溶けそう パ...
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2021-09-30 18:00:00
ヨーグルトで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Yogurt Dry Age Experiment!!18位皆さんヨーグルトは好きですか?
この前ヨーグルトを食べていたら、ふとこれって熟成に使えるのではないか？そんな疑問が出てきました!!
前回も発酵食品は熟成にためしていますし、タンドリーチキンなどヨーグルトを使った肉料理はあります。
これはいけましたね!!
それでは早速やっていきましょう
#熟成肉 #焼肉 #ヨーグルト #シーズン20
※この動画は実験動画です。
危険ですので絶対にマネしないでください。小岩井乳業のやつ マンゴーヨーグルト おつ 良さそう 肉の音じゃないw わー… ！ 容器に入れた方がいいかもね へー 20それなー うんぽころこ これが親子丼か だめだろこれ こわい 十勝 Bifix やっぱニコニコじゃ伸びねーな 何もつけなくても冷...
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2022-07-01 18:00:00
鬼ころしで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Demon Killer Wet Age Experiment!!19位皆さんお酒に漬け込んだら肉は柔らかくなって美味しくなる。
って聞いたことありますよね！
そこでブッチャー思いつきました！！
『鬼ころし』を使って肉を1ヶ月漬け込んだら最高に美味しい肉が作れるんじゃないかと！！
ということで挑戦します！
それでは早速やっていきましょう。
#鬼ころし #日本酒 #熟成肉 #焼肉 #シーズン45
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。そーだよ 全国の鬼さん、やられ過ぎでは 日本中で鬼殺しすぎやろ 味醂でやった方が美味しそう 爽快そうかい これうまいよな これしか知らなかった シャキっとしそう 日本の鬼の多くは地獄の極卒だったり災厄の具現化だったりするので、生物的なオーガより精神的...
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2021-10-15 18:00:00
ラード(背脂)で1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Lard Dry Age Experiment!!20位皆さん脂は好きですか？
今回も脂を使って肉を1ヶ月熟成していきます！
前に背脂を使って作った「ラード」が大量に余っていたので、今回はこのラードを使って作ります。
牛と豚のコラボレーション!!
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #ラード #シーズン22
※この動画は実験動画です。
危険ですので絶対にマネしないでください。これで論文書いたらイグノーベル賞取れそう ニンニクチップと塩コショウ ホットケーキミックス焼く前のやつでコーティングしたらどうなんやろ？ 生クリームで熟成しろ好きw 牛肉に豚脂キメラ肉か！！ 醤油とニンニク！ おお この間液体熟成やってたし牛乳熟成と...
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2021-07-08 12:00:00
チョコレートを使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Chocolate Dry Age Experiment!!21位チョコレートコーティングの柿の種をこの前食べていた時に思いつきました！
チョコレートでもお肉を熟成できるのではないかと!
ということで今回はチョコ熟成肉やってみます。
どんな仕上がりになるのか。。。
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #チョコレート #シリーズ11そうかぁ？ 黒塗りのお肉や huwaa ←過疎化が著しいニコ動でこれだけ伸びてるだけすごいぞ なにしてんねん ハーシーズチョコソースは殆どチョコレートじゃなくねｗ YouTubeみたいに伸びてくれ 最高！！ YouTubeではすごい伸びてるのに 水分...
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2022-01-08 18:00:00
味の素で1ヶ月牛タン熟成肉作ってみた Insane MSG Dry Age Experiment!!22位2022年初の熟成肉動画は「味の素」です!!
え？味の素？と思いましたか？
普段とは違います!
今回は牛タン熟成肉を作っていきます。
正直神回ができた自信しかありません。
それでは早速やっていきましょう!!
#熟成肉 #焼肉 #オイシート #シーズン31
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。うっす 何もしないことも大切なんだなあ 面白いなｗ 大富豪の家に行ったら、飾ってあるものがディナーになるｗ すごいね やっぱ塩分だからかな 上物 ふむふむ 水分で溶けて布にしみこみ、また冷蔵庫の効果で水分が抜けて再び結晶化ってかんじかなあ？ すげえ ...
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2021-11-05 18:00:00
マキシマムスパイスで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Maximum Spices Dry Age Experiment!!23位今回は何かと話題のスパイス「マキシマムスパイス」を使って1ヶ月熟成をやってみます!!
元々保存の為に使用していたスパイス。
これはお肉にも絶対に効果があると思います!!
それでは早速やってみましょう。
#熟成肉 #焼肉 #マキシマム #シーズン24
※この動画は実験動画です。
危険ですので絶対にマネしないでください。宮城県民大歓喜 温度もそうだししっかり乾燥させるのが重要なんじゃない？知らんけど やってること自体は干し肉やしまぁ もう砂にしか見えねぇw 買わせてもらったぜ 美味い肉の通販見繕って待ってるわ プロだから温度湿度共にコントロールしてるんじゃ、家庭用で...
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2022-06-26 18:00:00
サイゼリヤのやみつきスパイスで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Saizeriya Spice Dry Age Experiment!!24位この前サイゼリヤに行った帰りに買った「やみつきスパイス」
スパイス好きとしてはこれは試してみたいことがあります。
そう、「熟成肉」です!!
買ったらもうなにに使ってもいいですよね？
それでは早速やっていきましょう。
#サイゼリヤ #やみつきスパイス
#熟成肉 #焼肉 #シーズン44
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。これ完全に馬(殴((((((( 黒っ 江頭は媚売らんからな やめろ！ タケルステーキのスパイス買ったわ ホッケーやん はよくえ すくな 中東とイタリヤご存じ近いんだわ。数年後には認識変わるかもよ アル中パウダーで良いだろ どこかで聞いたことあると思っ...
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2021-07-14 18:00:00
はちみつを使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Honey Dry Age Experiment!!25位この前ネットニュースで3000年前の蜂蜜が食べれたって記事を読みました。
そこで思いついたんです。やっと最強の肉の友を見つけたと！！
ということで、今回は蜂蜜を使って熟成肉を作っていきます。
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #蜂蜜 #シリーズ12いや1600円だ おや ハム感ある うっ…… あら意外 全然違うな 美味そう カビじゃないんやね 草 すごいな ハチミツ熟成は割と美味そう おおきさ コムハニー回から 鶏肉にハチミツ塗って焼いたら旨かったわ なぜ浸けなかったのか へ～ 金華豚と似たよ...
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2021-08-04 18:00:00
納豆を使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Natto Dry Age Experiment!!26位今回はちょっと閲覧注意かもしれません(笑)
良くコメントでの要望の多かった納豆を使って熟成肉を作っていきます。
納豆菌の効果で肉は美味しくなると思います!!
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #納豆 #シリーズ15せめてひきわりにして隙間少なくしたい ひきわりではなく小粒を使うか 酸味はちょっとなあ わー いやすぎるwww 金属同士がぶつかる音だろwww うわぁ ひっ… ｋｔ−−− 納豆臭は嫌やなぁ へぇ〜 匂いさえ誤魔化せれば美味しくなりそう こwれwはw ...
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2024-11-14 09:19:03
米こうじを使って熟成肉作ってみた27位みなさんはスーパーで買ったお肉にはどんな下ごしらえをしますか？ よくレシピ本などでも下ごしらえの一つとして紹介されている麹はどんな効果があるのか？ お肉に麹を漬け込んだらどんな味がするのか検証してみました！ それでは早速やっていきましょう！ #糀 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 他にもこんな動画を紹介してます!! ◇塩糀で1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Salted koji Dry Age Experiment!! https://youtu.be/rKfi_5unRZ8?si=aZYrdacXnUoPP8KB ◇【自家製】江戸時代からある塩麹作ってみた https://youtu.be/ms7-WbgME0k?si=QmBEsX7SRY7blk3p ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【紹介した商品はこちら】 ※下記のリンクはAmazonアソシエイトを 使用しております。 ◇みやここうじ 1kg https://amzn.to/4cLGqjV ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【大好評お家でホルモンしま田が楽しめる！俺のシリーズAmazonにて販売中!!】 ★バーベキューやキャンプに最適！★ 【ホルモンしま田 俺の塩・麻辣・激辛【3本セット】 https://amzn.to/3L3bjnC ★普段の料理のレベルが格段に上がるだしパック「俺の厳選だし しま田」はこちら★ https://amzn.to/3HcVDNo ★お祝いやお中元、ちょっとしたお返しに！しま田の選べるカタログギフトはこちら★ https://amzn.to/42yutsa ★しま田 俺の至高シリーズ3点セット ギフトボックスはこちら★ https://amzn.to/3WXhTS9 ★クラファン達成率4093％!?「俺の塩 しま田」はこちら★ https://amzn.to/3y46Quu ★ニンニク好きがニンニク好きのために作った「俺のニンニク しま田」はこちら★ https://amzn.to/3NuP0X1 ★500万回以上再生された秘伝のタレ「ホルモンしま田 生焼肉だれ」はこちら★ https://amzn.to/3R1TSWD ★お家でホルモンしま田が味わえる「俺の厳選ホルモン しま田」はこちら★ https://amzn.to/3tvFzT2 Amazonレビューにて皆さまのご意見もお待ちしております！！
ウジのアレか ぱやぱやしててかわいい 金船(某芦毛馬)「種付け…だと…!!! Σ( ﾟдﾟ)ﾊｯ!」 孕めオラァ！ おつ ぶっちゃけ俺はそれが苦手～塩コショウだけのが美味い 肉肉にラベて！？ 糀完了です… もう食える 古すぎぃ！ これもうブッチャーさ...
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2021-06-18 22:00:00
からし使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Mustard Dry Age Experiment!!28位前回、前々回と様々な熟成肉やってきました。
今回は「からし」です。
からしの抗菌作用でどんな熟成肉ができるのか。。。？
それでは熟成肉シリーズ第４弾「からし熟成肉」早速やっていきましょう。
#熟成肉 #からし #シリーズ4これは発見 アル中カラカラみたいだな 塊肉焼きてえなあ きれいだね さすがの焼き加減 肉プロすごい なんかこういう土の上に肉置いた感 匂いキツそうｗｗｗ 粉なんだ いい肉だああ うぽつ大明神 デスソース S&B赤缶カレー粉 今回は忘れちゃいましたねぇ...
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2022-09-22 18:00:00
マーガリンで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Margarine dry Age Experiment!!29位皆さん『マーガリン』って聞くとどんな印象でしょうか？
体に悪い、、、と様々なところで聞かされます。
それは本当なのでしょうか？
ということで、今回は前回成功したバター1ヶ月熟成肉をマーガリンならどうなるのか、検証しつつマーガリンについて掘り下げていきます！
それでは早速やっていきましょう。
#マーガリン #熟成肉 #焼肉 #シーズン50
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。マーガリンください トニックウォーターはフレーバーがついてる。にがみのあるライム炭酸みたいな感じ 何故かここ数年、日本製のクラフトジンが増えてるよなぁ ひろゆき 融点がバターより低い分浸透したのかな 和のボタニカルか いい冷えっぷりだ 相変わらず肉の...
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2022-03-24 18:00:00
本物のミイラ1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Real mummy Dry Age Experiment!!30位今まで様々な熟成方法でお肉を保存してみました。
今回は保存の最終形態「ミイラ」について着目していきます！
ミイラは様々なスパイスを使って保存されたと言われていますが今回はその中で最も使われた「シナモン」を使って作っていきます。
それでは早速やっていきましょう！
#熟成肉 #焼肉 #ミイラ肉 #シーズン38
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。なにがおおだよ ☆う☆ん☆こ☆ もう待ちきれないよ VSプレデター 草 土だよ おばあちゃんの家の香りかな？ CTの結果右腕部分が無く、代用に他人の大人の骨が使われている事が判明。 ５歳くらいの子供のミイラ、防腐処置は入念に施されている。 紀元前３８...
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2022-01-28 18:00:00
伯方の塩で1ヶ月牛タン熟成肉作ってみた Insane Hakatano “Salt” Dry Age Experiment!!31位塩漬けの肉って昔かた保存食として使われてきた方法ですよね。
今回は牛タンを使ってそれをチャレンジしていきます!!
前回、肉を塩漬けにした際は塩辛くて食べづらかったですが今回はどうなるのか楽しみです!!
それでは早速やっていきましょう！
#熟成肉 #焼肉 #塩 #牛タン #シーズン33
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。そぉ↓だぁ↑よぉ↓ そうだよぉ 隠さないと下ネタ言えないニコ民きたWWWW たんたし ※松阪牛(生まれ育ち共に原則中勢地域のみ)等一部を除く 卵白混ぜて塩釜っぽくすればいいんじゃないの？と思った。 ヘンプねぇ 塩蔵 伯方さんはしたない 化石みたい す...
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2022-09-08 18:00:00
ごま油で1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Sesame oil wet Age Experiment!! (1)32位皆さん『ごま油』は好きですか？
やっぱりあの香りって食欲が増していいですよね！
ということで今回はそんなごま油を使って熟成肉を作っていきます！
油での熟成肉は前回も成功しているので、今回は食欲しか湧かないそんな肉を作ってみます！
それでは早速やっていきましょう。
#ごま油 #熟成肉 #焼肉 #シーズン48
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。韓国料理はごま油臭いくらい使う。中華は結構いろんな油使うんでごま油はその一部 むしろ浸かった状態でアヒージョみたいに茹で揚げてほしい ジャックダニエルとジョニーウォーカーの安定度は高いと思う WAWAWA うっす体調悪いんか 濃すぎやろ体調いいんか ...
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2021-07-01 12:00:00
昆布を使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Kobujime Dry Age Experiment!!33位皆さん「昆布締め」ってご存知でしょうか？
日本には昔から昆布の力を使って食材を保存する製法がありました。
今回はこの力を使ってお肉を熟成させていきたいと思います。
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #昆布 #シリーズ8ぴっちとシート使うのはいかんの？ 成功か？ ハムい 見た目じゃ分からないけど中身までカビが侵食してそう 食べていいのか ひえっ これ食うんか… 草 なるほど粉末。 リンクが無い動画もあるので熟成肉タグでクリック 王蟲の死体 鰹節でもいいかも 龍角散み...
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2021-12-01 18:00:00
塩糀で1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Salted koji Dry Age Experiment!!34位皆さん「塩糀」ってご存知ですか？
味噌や醤油、みりんなどさまざまな日本の伝統的な醸造調味料に欠かせないアイテムです!!
塩糀に肉や魚を漬け込むと柔らかくなったり、旨みが増したりするそうです。
そこでブッチャー思いつきました。
これで熟成肉作ったら最高の肉ができるんじゃないかと。
ということでやってみます。
それでは早速やっていきましょう!!
#熟成肉 #焼肉 #塩糀 #シーズン27
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。まじか まじか かなり高評価 塩糀牛肉のうまさは、柔らかい味わいになりました。
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2022-05-11 18:00:00
オイスターソース1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Oyster sauce Dry Age Experiment!!35位皆さん牡蠣油ってよく使いますか？
あ！「オイスターソース」のことです。
どんな料理にもちょっと入れると海鮮の旨味がプラスされて美味しくなりますよね！
今回はそんなオイスターソースを使って1ヶ月熟成肉作っていきます！
そんな味になるのか？
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #オイスターソース #シーズン41
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。見た目やばいな へー 美味しいそうー おおおおおー へー (:~:) いえーーーーい グンマーすげえ！ 羨ましいお仕事ですね やべえなこれ へー 紫キャベツでコーヒー吹きかけたｗ ニコニコも始めたんか ほんとにこもってる？ スタスター焼きそばや 茹で...
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2021-07-20 18:00:00
ドライイーストを使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Dry yeast Dry Age Experiment!!36位最近の熟成肉はカビがすごく生えてくるのが課題でした。
ということで、今回は直接「菌」を付着させちゃいます!!
パンを作るときに必要な「ドライイースト」
みなさんご存知でしょうか？
これを使って熟成させたら、パンみたいに膨らむかもしれません!!
お得です
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #ドライイースト #シリーズ13萎んでて草 何事も実験やね こんなに見た目変わるか 大丈夫か？ こんなにイースト菌使う動画も珍しいなｗ ドイツの固いパンみたい いっそ菌類最強の納豆菌とかどうよ? はえー 全然違う 紫外線をずっと照射し続けると腐らないのかな・・・？ うぽつ タンパク...
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2022-06-19 18:00:00
かんてん1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Agar Dry Age Experiment!! (1)37位皆さんドライエイジングにはなにが一番重要だと思いますか？
「ドライ」そう乾燥ですよね。
ブッチャー閃きました。
寒天をコーティングして熟成させればお肉のドリップは取れ、最高の熟成肉が出来るのではないかと！
ということで早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #かんてん #シーズン43
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。肉と寒天とか、ほぼ培地やんけ やっときた 黒蜜だね 草 再走案件 関東圏だが黒蜜派 農協で見たような・・・ ドレッシング アガーってのもあるね 東京だけど黒蜜が好き うまそう 草 そうなのか 素手で 加工したやつの方がうまいやつもあるし これは何もせ...
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2022-02-03 18:00:00
バターで1ヶ月牛タン熟成肉作ってみた Insane Butter Dry Age Experiment!!38位皆さんバターは好きですか？
バターを使ってお肉焼くと最高に美味しいですよね。
前回バター熟成肉を作って見た際、密閉の効果なのかとてもいい結果が出たので今回はタンを使って挑戦してみます。
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #バター #牛タン #シーズン34
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。牛乳由来の脂（あぶら）のみがバター、それ以外の油（あぶら）や脂（あぶら）がメインがマーガリン、くらいの違い 6割ｗｗｗインド人が世界の14%だからとんでもない規模だな… でっけぇ マーガリンは油？ ラードでも変わらないんじゃねえ？ 長期保存には向いて...
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2022-11-17 18:00:00
スパムを1ヶ月熟成してみた結果 Insane SPAM dry Age Experiment!!39位皆さん『SPAM』は好きですか？
スパムおにぎりとか最近とても人気ですよね！
ブッチャーも大好きなランチョンミートです！
今回はそんなスパムを1ヶ月放置したらより旨味が増すのではないかと思ったので検証します！
それでは早速やっていきましょう！
#スパム #熟成肉 #焼肉 #シーズン52
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。発祥はうちらニダ！ 作ろうかな…。買ってくるわ 水分が抜けたからかな 塩分が高いからそのまま熟成できるんだな 加熱済みの肉って熟成するんか？ まさかのカラスミもどきにメガシンカしたのか ヘモグロビンを固定する事で「白くならない」ようになる 業スーのフ...
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2021-07-05 22:00:00
味噌を使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Miso Dry Age Experiment!!40位よくコメントで「味噌の熟成肉がみたいです」と来ていましたが、
実はもうやってました(笑)
ということで、今回は味噌熟成肉です！
味噌の熟成効果を使って、肉を長時間保つことは可能なのでしょうか？
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #味噌 #シリーズ10味噌は意外と牛乳と合う いいね やっぱりこのシリーズ1ヶ月なのがネックなのでは あら ハムみたい ひっ う… そんなに 味噌が乾燥したのかな・・・？ いいキャベツだ。合格。 ソイソース 草 コメントが秀逸ｗ 真っ二つ草 ソイソース パンチェッタやな ...
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2021-06-29 12:00:00
ぬか漬け使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Nukazuke Dry Age Experiment!!41位これまで沢山の熟成肉作ってきましたが、今回は「発酵」に力を借りたいと思います。
糠(ぬか)の力を使って、1ヶ月肉熟成肉作っていきます!!
どんな味になるのか？
それではやって行きましょう。
#熟成肉 #干し肉 #シリーズ7面白いな 発酵前のぬか床か…・・・・ 糠って混ぜないとダメになると聞いたが べた褒め 魚介類にはぬか漬けあるから同じようにすればいいのかな？ 歴代No.１ ゾンビ肉再び 菊練り三年 ぬか床は混ぜんとなあ そんなん聞いたらやってみたなるやん ほー うま...
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2022-02-25 18:00:00
ケチャップで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Ketchup Dry Age Experiment!!42位皆さん肉に合う調味料といったら「塩」「胡椒」、それと「トマトケチャップ」も定番ですよね！
酸味や塩味、旨味などが詰まったこのソースなら肉もいい感じに熟成できるのではないでしょうか？
ということでやってみます！！
それでは早速やっていきましょう!!
#熟成肉 #焼肉 #ケチャップ #シーズン35
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。やるなら数日おきにケチャップ塗り直してメンテしなきゃだね ハインツだったわ ヘインズケチャップ大好きだわ 人生RTA 民明書房 大丈夫か？ へぇ へー トリミング多めだね １ヶ月冷蔵庫(？)に入れてて肉腐んないの？ ハンバーグのトマトソース漬けとか ...
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2022-03-09 18:00:00
クレイジーソルトで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Krazy Mixed Up Salt Dry Age Experiment!!43位前回、「クレイジーソルト」完全再現をしていてこれで熟成肉を作ったらどんなものができるのだろう？
そんな疑問が湧いてきました。
という事で、今回はクレイジーソルト1ヶ月熟成肉に挑戦してみます！
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #クレイジーソルト #シーズン37
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでくださいジェーンおばさんこんな人なんだ うまそう！ 1ヶ月じゃなければ良さそう ん？ かたそう そんな成り立ちだったのか しょっぱくなりそう 食えるのか？ ヤバそう バチクソ空気に触れるから酸化エグそう よく聞こえなかった クレイジーおばさんかと思ってた 中...
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2021-12-22 18:00:00
布で1ヶ月完全体熟成肉作ってみた Insane Cloth Dry Age Experiment!!44位前回巻くだけで熟成肉が作れる「オイシート」を使って
たった5日間で熟成肉を作ってみました。
ただ、色々な熟成肉を食べすぎたブッチャーにとってあまり変化が感じなかったので今回は1ヶ月熟成して行きます!!
6倍の美味しさを堪能できるのか？
それでは早速やって行きましょう。
#熟成肉 #焼肉 #オイシート #シーズン30
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。まるで富樫のレベルEだな（エイリアンの頭文字はA） なんでビールの感想を聞いてるんだろう へー 草 わぁ… 布臭w 色がやばい 割と美味そう 腐ってて草 なるかもしれんやろ 生ハム？ う うぽつ そうはならんやろ 草 うぽつ いいね あんな状態でも核...
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2022-09-14 18:00:00
クローブで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Cloves dry Age Experiment!!45位皆さんは『オレンジポマンダー』っという香りを楽しむオレンジを知っていますか？
ブッチャーあれをみて思いました。
世界４大スパイスの一つ『クローブ』をこの形に加工すれば
熟成に最高なんじゃないかと！
ということでクローブ熟成肉作っていきます！
それでは早速やっていきましょう。
#クローブ #熟成肉 #焼肉 #シーズン49
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。蓮コラっぽいな 岩塩でやった時とにてんなぁ 粉にして使うんじゃないんだ クローブパウダーでコーティングしたバージョン見てみたい 絶対そうじゃないwww 今更だけどそのシャツはなんなんだw 大仏の頭かよｗ ワインがめっちゃ美味い エイリアンの肉って言わ...
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2021-12-15 18:00:00
コチュジャンで1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Gochujang Dry Age Experiment!!46位皆さんコチュジャンは好きですか？
焼肉には欠かせない万能調味料ですよね。
今まで色々な調味料で熟成肉を作ってきましたが、このコチュジャンはその様々な調味料の複合体！
これは何か成功の兆しが見えます。
ということで、コチュジャン熟成肉やっていきます。
それでは早速やってきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #コチュジャン #シーズン29
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。脱水がしっかりされてるのかな＞ハムっぽい 脂以外は中の色よさそう 流石に辛いのでは 業務スーパー なにげに万能だよなぁコチュジャン 私の愛は億単価 やっぱそれぞれ国を代表するような調味料(日本なら醤油)は、どこ行っても万能調味料って感じがするな 色が...
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2021-06-19 18:00:00
ブルーチーズ使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Blue cheese Dry Age Experiment!!47位私たちは、さまざまな熟成肉を作ってきました。
今回は「目には目を、歯には歯を」「熟成には、熟成を!!!!」
ということで
チーズで有名なブルーチーズ「ゴルゴンゾーラ」を使って熟成していきます!!
果たしてお肉は熟成されるのか。。。。
それでは早速やっていきましょう!!
#熟成肉 #ブルーチーズ #シリーズ5冷蔵庫湿度低いしな ww チーズバーガーでいいのか？ あ あ あ ゃ ぎ 肉 テキトーで草 そうなんや 怖いな 熟成肉シリーズにハズレ無し 干し肉も成功でいいんじゃない 高級なチーズバーガー まじかｗｗｗ へーそんな伝統があるのか 無酸素状態に近い...
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2022-11-03 18:00:00
カレー粉で1ヶ月熟成肉作ってみた Insane curry powder dry Age Experiment!!48位皆さんカレー粉って使いますか？
最近はあまり使用する人の少ないイメージですが実はめちゃくちゃ使い勝手がいいんです！
今回はそんなカレー粉を使ったら美味しい熟成肉ができるのではないかと思い挑戦していきます！
それでは早速やっていきましょう！
#カレー粉 #熟成肉 #焼肉 #シーズン51
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。サバイバルキットの二大調味料(もう一つは醤油) うぽつ すごい昔からあるカレー粉 それで瓶が似てるのかな 業務用と言ったらハチカレー 塩味はないもので漬けたから風味だけついて美味いんでは？ むしろクミンの他の香りなんかするんかってくらいクミンだけ入れ...
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2023-07-30 18:00:00
緑茶を使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Green tea Dry Age Experiment!!49位みなさんお待たせしました！
お待たせしすぎたのかもしれません！
久しぶりの企画、1ヶ月熟成肉です！
今回は緑茶を使って熟成してみました！
緑茶にもいろいろな抗菌作用があるので、成功するはず！
と言うことで1ヶ月熟成肉やっていきましょう！
#ダシダ #熟成肉 #焼肉 #シーズン54
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。つまりマズいと 茶の木自体も微妙に違うんじゃなかった？ 茶葉は酢醤油で食べるのじゃ 次はコーヒーかな？ 茶葉を焙じてるからね ブッチャー♪ブッチャー♪ブッチャー♪ すごい色だー 抹茶でもできるかな ほへ～ 茶葉の発酵は微生物じゃなくて酵素で起こってる...
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2023-08-21 18:00:00
酒粕を使って１ヶ月熟成肉作ってみた Insane Sake Lees Age Experiment!!50位これまでたくさんの熟成肉を作ってきました！
今回はコメントでも多かった待望の「酒粕」です！
スーパーに行けば、魚の粕漬けや甘酒などに使われ、
奈良時代からあったと言われています！
日本人なら昔から馴染みのあるこの酒かすを使って、
一ヶ月かけて肉を熟成させていきます！
それでは早速やっていきましょう！
#熟成肉 #焼肉 #塩 #シーズン55貯金箱はベニヤ板禁止だった思い出 熟成シリーズ好き 密封しないのか うぽつです！ 酒粕か 酒の粕がこの野郎..... うぽつー おお～美味しそう おお…カチコチになってる なるほど
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2021-12-07 18:00:00
布でたった5日間熟成肉作ってみた Insane Salted Cloth Dry Age Experiment!!51位今回は面白いものを発見しました!!
5日間巻いて冷蔵庫に置いておくだけで、熟成肉ができるという魔法の布です!!
実際にどのような効果があるのか早速検証してみます。
それでは早速やっていきましょう。
#熟成肉 #焼肉 #布 #シーズン28それで使い切りで2500円はちょっと考えちゃうなぁ 何回使えるんだろう 有能 高いねぇ うぽ ミイラかな ピチットシート脱水の干し肉やってみようかしらｗ トレたまで見たな。もう商品化してたのか ピチットシートより高いですね
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