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2016-03-17 22:42:05
『ノーマ、世界を変える料理』予告編独創的な料理の数々で世界から注目を集める
デンマーク、コペンハーゲンの人気レストラン
「NOMA(ノーマ)」のオーナーシェフ、
レネ・レゼピを追ったドキュメンタリー。
英レストラン誌が選出する
「世界ベストレストラン50」で3年連続1位に輝いたものの、
2013年に第2位に転落した同店が、
2014年に第1位に返り咲くまでの4年間に密着。
オーナーシェフとしてのレゼピの葛藤をあぶり出していくとともに、
北欧料理を世界に広めた彼ならではのオリジナリティや、
現代のシェフのイメージそのものを変えたカリスマ性の秘密を探る。
第63回サン・セバスチャン国際映画祭キュリナリー・シネマ部門の
最優秀作品賞「TOKYO GOHAN AWARD」を受賞した。
2016年4月29日公開
http://noma-movie.com/ふぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ...
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2016-05-14 22:36:46
【だらず系】ヤンソンの誘惑。【ガサツ女子】OPを2/3の長さにしてみました。
mylist/54312626うぽつ すげー味気になる
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