タグ漬物シリーズを含む動画:7件 1ページ目を表示
2024年5月29日 06時22分に生成された05時00分のデータです
2008-12-08 01:59:56
(主に)時間が作る漬物講座(5)こんばんわ、うp主です。5回目は「いぶりがっこ」をお送りします。沢庵を燻製して、さらに美味しくいただいてしまおうという魂胆です。今回は燻製の報告と、ちょっとした失敗、そのリカバリーの記録があります。動画を作るにあたって「悪魔の燻製講座2 ~超絶!初心者編~」(sm5461993)と、「林檎ケーキ 作ってみた。フライパンで。」(sm5335234)を主に参考にさせていただきました。ありがとうございます。マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定(順不同) 青菜漬けの油いため・白菜を少量つけるには・松前&白菜・大根の甘酢づけ…その他(リクエストあればコメントor料理コミュ掲示板にお願いします。)
気持ちが嬉しいよ おおおー おいしそうだ おお なつかし~曲好きだった。。ホットスタッフ ...
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2008-11-16 16:16:00
(主に)時間が作る漬物講座はじめまして、うp主です。初うpです。料理動画うp、と思ったのですが、携帯くらいしか動画が取れないことに気づき愕然。動画作成環境もないことに絶望したので漬物を漬けました。(11月17日追記)マイリストがあると便利そうなので 「mylist/9492372」に作ってみました。(11月18日追記)漬けあがりの報告は「watch/nm5288567」になります。
むしろすっぱくなってからが本番だろjk 桶 おkwwww ズコー 白菜が灰になった! この曲は・・・...
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2008-11-19 01:23:49
(主に)時間が作る漬物講座(2)こんばんわ、うp主です。2回目のうpになります。沢庵はあまり語ることがありません。実際の現場はこうなのねーくらいで見てみてください。後半は初うp作品「nm5263614」の半製品を公開しています。(11月22日追記)次の「 nm5315810 」では漬け上がり報告はできていません。あと3週間くらいはかかりそうです。マイリストは 「mylist/9492372」です。よろしくお願いいたします。(11月23日追記)マイリストへの登録、ありがとうございます!
おおおおお いい動画だ。こういう動画がもっとふえるべき 永遠の18歳~ 糠 40kgとかwww...
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2008-11-22 01:43:15
(主に)時間が作る漬物講座(3)こんばんわ、うp主です。3回目は「赤かぶの甘酢漬け」をお送りします。お手軽簡単でウマーですよ。今回は漬け上がり報告はありませぬ。マイリストは 「mylist/9492372」です。前回動画はマイリストから追ってくださいませ。■ 今後の予定(順不同) 青菜漬け・いぶりがっこ・青菜漬けの油いため・白菜を少量つけるには・松前&白菜…その他(リクエストあればコメントor料理コミュ掲示板にお願いします。)(11月23日追記)マイリストへの登録、ありがとうございます!よろしくお願いいたします。
ゆっくりに読ませたらいいかも いいねえ おおーきれい 同じく。一時停止しながら見てる 一...
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2008-12-14 00:55:32
(主に)時間が作る漬物講座(3.5)こんばんわ、うp主です。今回は番外編です。作るものは「大根の甘酢漬け」ですよー。動画の質が残念なのは 1.うp主のセンスのなさ 2.携帯で動画をとっているから 3.AVIUtlに慣れていないから でしょうかね orz マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定(順不同) 青菜漬け(後編)・青菜漬けの油いため・白菜を少量つけるには・松前&白菜・味噌漬け…その他(リクエストあればコメントor料理コミュ掲示板にお願いします。)使用曲は以下のとおりです。 『The Full Monty』by Anne Dudley 『You can leave your hat on』by Tom Jones (12月14日追記:マイリストへのご登録、ご視聴、コメントいただいた方…本当にありがとうございます!今後ともよろしくお願いいたします(ぺこり)
ぴったり ワォ ウイスキーと漬物やったことないや。今度やってみよう うつくしい 安上がり...
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2008-12-06 20:40:29
(主に)時間が作る漬物講座(4)こんばんわ、うp主です。4回目は「青菜(セイサイ)漬け」をお送りします。今回は前編。後編では二度漬けをおこないますよ。今回は沢庵と赤かぶの甘酢漬けの漬け上がり報告があります。マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定(順不同) いぶりがっこ・青菜漬けの油いため・白菜を少量つけるには・松前&白菜・大根の甘酢づけ…その他(リクエストあればコメントor料理コミュ掲示板にお願いします。)(12月07日追記:マイリストへの登録、ありがとうございます。いつも励みにさせていただいております。)
乳酸菌は嫌気好塩って意識すると楽 尻尾もくえるよなー いいなあ 美味しそう おいしそう~ ほんもののたくあん 手が真っ赤ですねお疲れ様です せめてグロって言おうぜwww www 美味しそうだねw ウイスキーのつまみか、いいなぁ・・・ wwwwwwww...
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2008-12-31 13:17:57
(主に)時間が作る漬物講座(4.5)こんばんわ、うp主です。今回は青菜(セイサイ)漬け後編です。下漬けを終えた青菜に味をつけていきます。冬の漬物erの悲哀を感じ取っていただければ幸いです。今現在も吹雪ですが、これから沢庵を発掘しに逝って来ます…。漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。来年もよろしくお願いいたします。■ マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定(順不同)漬物の油いため・白菜漬け(少量)・松前&白菜・大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け等々(01月06日追記)マイリスト登録&コメントありがとうございます!リクエストをいただいたので、次回は「松前&白菜」です。
山形のおばあちゃんこんな頑張って作ってくれてたのか・・・感動だ すっからかんw 雪いい...
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