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2024年5月31日 06時23分に生成された05時00分のデータです
2008-04-13 15:32:56
【プロの技術】料理人 池田正光の「冷凍マグロの解凍法」急速冷凍によって細胞が崩れないまま凍結状態となっているマグロのサクをどのように解凍すれば一番良い状態を保てるのでしょう。今回はそれをご紹介します。☆池田正光に関する動画一覧→mylist/4349317
急速に解凍したほうがうまかったでいいんじゃない お湯で洗って、ぬるい塩水につけてる l;j...
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