タグフランス料理を含む動画:248件 2ページ目を表示
2024年5月31日 06時23分に生成された05時00分のデータです
2012-10-16 15:51:47
【フランス菓子】 サンマルク作ってみた父からアウトドア用バーナーをもらったので、記念に作ってみました。
見てるだけで胸やけする動画( ´・◡・`)
追記:凍った牛乳を入れたのはレシピによると
「バターが冷たくなることで後から加える粉のグルテンが出にくくなって口当たりがよくなる」
だそうです。
レシピ:http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20000923.html (キユーピー3分クッキングより)
使用BGM:JANE BIRKIN/L'Aquoiboniste、Clémentine/Les Champs-Élysées
愚作集: mylist/28063395
twitter:https://twitter.com/Ametrine_nico8888 改造カービィからきました ムース的な? ムース的な? みんは詳細見ようよ へえ しゃんぜりぜ〜♪ 炒り卵のようだ 定期的に見る動画です 美味しそううううううう おぉぉぉ wwwwwwwww ふわっふわ! ある意味隠せてないw 甘そーー おお...
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2008-01-29 01:34:49
今日の料理 小野正吉50年記念企画:フランス料理の小野正吉さん。
ホームパーティ向けw 陳さんは三世代で講師をしているよね まず牛のスネ肉が手に入らない そうかねえ・・・失礼いたしました!!!!!! mit へー 職人気質やね~プロ中のプロ。 食べてみたいなーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー...
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2011-12-26 01:55:41
フォアグラの作り方がひどすぎる件2YouTubeからの転載です。http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=ThFCliHcPag
sm16516750の続きです。かわいい エッチじゃん 225«今の技術じゃ難しい事もわからないの?相当のバカだね や っ た ぜ 。 じゃあな糞鳥 ↓くっそwwwwww おっす アヒルは孤独 366»だよな?! 242 僕も 助けたいよ~! ダメダメダメダメダメダメダメダメダメダ...
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2012-07-06 00:26:07
空気の読めない新米サラリーマンとフランス語の読めない重役フランス料理に詳しい空気の読めない新米サラリーマンとフランス語の読めない重役(タンポポ1985)ようつべからの転載
舌平目のムニエルなら白ワイだろがよ 普通はこういう時はコースにして予約しておくんだけどな 当時新人類といわれた新しい若者を揶揄してるシーン ヒラの足蹴るな、柳原 今だとパワハラだな ホテルニューオータニ 顔真っ赤になってるな 足蹴るな、柳原 今だった...
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2018-10-25 21:05:02
みっくりフランス美食旅ⅡPart7~Le cinq~お知らせ
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旅動画投稿者のたろーさんと
パリの名店 Le cinqでディナーを食べます
まずはデザートの前までご紹介します
たろーさん
動画Part1 mylist
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ブロマガ「たろーのブロマガ」ch.nicovideo.jp/tarovelko
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みっくり旅行記第1弾 パリ編
mylist/49306727
みっくり旅行記第2弾 北欧編
mylist/53431974
みっくり旅行記第3弾 ウィーン編
mylist/56383609
みっくり旅行記第4弾 フィレンツェ編
mylist/57513768
みっくり旅行記番外編(FFPについて)
mylist/55029984要約ねるねるねるね 油で揚げた玉ねぎが好きだ、玉ねぎが好きだ、玉ねぎが好きだ♫ 実は味噌使ったソースは北米のスーパーで結構売ってる チップスターに見えた あぶねぇ。俺ならフォークで刺してたかも 蓋を取るタイミングすら合わせてる ソース?が坊っちゃん団...
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2018-10-28 21:48:03
みっくりフランス美食旅ⅡPart8~現代フレンチ~お知らせ
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le cinqディナー後編
Bパートは現代フレンチについての所感を
とりとめもなく語っています
旅行記ともいえない部分なので、不要な方はスルーしてください。
また、事実誤認や解釈の相違等ありましたら、コメントで教えてください。
たろーさん
動画Part1 mylist
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みっくり旅行記第1弾 パリ編
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みっくり旅行記第4弾 フィレンツェ編
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みっくり旅行記番外編(FFPについて)
mylist/55029984意外と安い 自分はフレンチはクラシカル一択 その時々でのお礼挨拶も大切よ わかりやすい目安だ 最高峰ならこのくらいはするよね まあ、多分残らない 不評な作品が生まれるのは裾野が広い証拠 なかなかするなあ ↑『ドンパッチ』?>弾けるキャンディ そんなも...
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2015-01-20 23:19:59
【いとし・こいし】 漫才「ああ結婚記念日」(2000年)BS2「年忘れ漫才競演」2000.12.31 O.A.
晩年の作品ですカンテキにぼんぼらさんで油引いてやな チャリ2ケツw ニューオータニに36階はない 付録www 肉すっきやなあwww いかいでもwww 結婚記念日を間違えたばっかりにww 2ケツwwwww なんか中川家を思い出す たけし「大阪弁でフランス料理は無い(...
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2023-01-02 21:36:03
幼稚園児でも簡単料理?#5【牛肉の煮込みブルゴーニュ風】明けましておめでとうございます。
旧年中は本当に多くのご視聴を頂き、ありがとうございました。
今年もよろしくお願いいたします。
本当は元旦に動画を間に合わせたかったのですが、さすがに雑用が多く無理でした。
【材料】
牛バラ肉500g
玉ねぎ1個
ニンジン1/2
セロリ50g
バター20g(炒め用)+10g(モンテ用)
小麦粉大さじ1
ホールトマト缶実のみ70g
トマトペースト大さじ1
赤ワイン450ml(煮込み用)+150ml(ミロワール用)
ローリエ1枚
乾燥ブーケガルニ2g
フォン・ド・ヴォー290g
ニンニク1片悪を救います(幼稚園児並感) 全部煮る ←全ての風味を差し置いてワインが主張する酷い味になる(1敗 おは中心温度計 無水デグラッセ 鍋をオーブン!? てやんでい、今からモツ煮喰いに行ったるわ 料理と言うものの行程でおよそ見た事がない絵面 わかるわ ワ...
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2013-01-07 07:04:06
完全なるエビグラタンシークエンス初めてのiMovie。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419
ペンネじゃん ぶーしゃかLOOP 海老食わせ 旨いだろうよ 岡村ちゃん!! ペンねでしたね 気のせいだ ぶーしゃからっぷwwww ちょうどよくなった しゃばしゃばすぎや? 全粒粉 うまそ ハッスルです。 むしゅ~ ペンネって主言ってるよ たぶん23歳...
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2009-06-15 06:41:58
完全なるフランス料理をお庭でオート・キュイジーヌが確立される前のメディチの伝統を守った、いかついフランス料理です。前回のプロヴァンス風バーベキューはこちら→sm6879732 いつものお茶動画→mylist/5795419 完全なるマイリスト→mylist/9689770
正式なフランス料理ってとても量が多いって聞いたけど本当? 昔、コースで出てきた巨大なフォアグラで胃もたれしたことがある 骨髄うまそうだな ちゃんと焼き固めているな 小さい芋だな はらへった 女性だとパンプス履いてるから尚更キツいんだって イガシさん、...
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2012-06-26 22:18:43
【絶品】ベーコンエピ【お気に入りメニュー】今回はお気に入りのベーコンエピです。
”エピ”とはフランス語で穂のことです。その名の通り、麦穂を模したパンです。
すごくおいしいのでオススメです。
新しいオーブンレンジが欲しい・・・
前回 : sm18147469 次回 : sm18264041
適当に作るパン動画リスト : mylist/32085521うまそう かわいい リーンですねb おおおおお おいしそう おお エビっぽい形だから余計間違...
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2019-05-19 09:44:02
ジュエル・ロブション「フランス料理に影響を与える日本料理」"フレンチの神様"ジョエル・ロブション
フランス料理と日本料理の繋がりを語る海藻とかタコとかイカとか食わない国多いよな 異国の地で一からの施行錯誤…マジ大変なのが簡単に想定
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2017-07-10 12:29:59
コックのおうち料理風景:若鶏のフリカッセ(クリーム煮)初めましてokkunと申します。
コックが家で作る料理を紹介して行きたいと思っています。
まだまだ拙い所が多々ありますが感想、今後作って欲しい料理等あればコメント頂けれると嬉しいです。
普段は生放送を中心に料理配信してます。→co3611347
マイリスト→mylist/59438015
twitter→@CookOkkunセンス良い 鶏肉中まで火通ってる? 細かい 盛り方一つ取ってもかっこいい ええ音や……(恍惚 小麦粉は入れないんだな 家庭なら、人目を気にせず白米をかきこめるな・・・ これはプロですわ・・・ フリカッセていう響きだけで既にかっこいい 付け合わせにバタ...
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2011-09-21 07:53:06
【フランス発祥】クロックムッシュ&マダム【作ってみた】クロックムッシュとクロックマダムを作りました。フランスのホットサンドで、ドトールなんかでもメニューにありますね。ベシャメルソースやベシャメルにチーズ等を加えたモルネーソースとハムとチーズを挟んで焼くのがクロックムッシュの基本で、それに目玉焼きをのせるとクロックマダムと呼ぶそうです。あとは玉子や野菜を追加したりアレンジは多少されるそうなので茹で卵を加えたり、ちょっとケチャップを塗って味を変えてみたりしてます。mylist/26714792
100コメ記念 美味い料理 つくれます バターと小麦を練る場合はしっかりと。かき混ぜるのを...
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2013-03-21 01:23:53
マカロンを作ってみた✿こんにちは!今回はマカロンを作ってみました!
マカロンを作っていたら祖母に「なに作ってるの?もなか?」と言われました(;ω;)
お借りした素敵な曲
Rag Time On the Rag 【sm15288577】
脳漿炸裂ガール 【sm19133907】
参考にさせていただいたレシピ
http://cookpad.com/recipe/531772
過去に作ったもの mylist/36256461
ツイッター https://twitter.com/akahana2525もwなwかw えww apは油出てくるからなぁ ♪ い ー た べ 食 ン ロ カ マ ど け ♪い♪ い も で う ど な た さ か あ ♪♪ ♪ ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪...
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2015-03-08 22:21:57
完全なるポロネギネギうまいよ。ネギ。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419
いい香りしそう すごく・・・太いです・・ いやらしい。。。 箸でいいだろw このトングはつかいにくそう 太いなー 鉄フライパンだから水洗いしたフライパンを火にかけて水気を飛ばしてんだろ どんな味なんだ食べたい デパートで一本800円くらいだった ドイ...
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2009-10-31 14:54:03
【たけしの】 料理 【万物○世紀】2/2スタジオはカットしてます 1/2→sm8667245 万物○世紀一覧→mylist/16698936 ちなみにエンディング等に動画の感想などコメント頂けるとうp主のやる気もうpしますw
そうかこのコメ12年前か・・・ サラダチキンとか・・・ご存じないのですか? ホットレモン効果 料理は歴史でみても化学でみてもおもしろいな 割と平麺かな? おお?これ唐箕か? 信州蕎麦はいいぞ… そばがき好き 寒冷地の農家なんだからカロリーは多くて困ら...
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2019-01-04 23:24:02
みっくりフランス美食旅ⅡPart19~ありがとう、パリ~お知らせ
ブログ始めました
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旅3日目
2018年9月24日(月)
前回に引き続き
詩知里屋男爵、テキーラ君、雨雲蛇さん、お箸さん、たろーさんと
パリの名店、タイユヴァンでディナーを楽しみます
前:sm34398626
次:sm34467362
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オフ会参加者の他投稿者の旅行の様子
詩知里屋◆男爵 さん sm34029696
お箸さん sm34056315
ウォーリーさん sm33993459
TUKAさん sm34126387
やちもとさん sm34019385
たろーさん sm34204748
みっくり旅行記第1弾 パリ編
mylist/49306727
みっくり旅行記第2弾 北欧編
mylist/53431974
みっくり旅行記第3弾 ウィーン編
mylist/56383609
みっくり旅行記第4弾 フィレンツェ編
mylist/57513768
みっくり旅行記番外編(FFPについて)
mylist/55029984うぜえ顔してるなw 味が想像できない ロティサリーチキン美味そうだけど、朝から売ってるのかw 代官山のメゾンに1回行ったわ。トリュフのスープも食べられて大満足!そういや、あの辺ってマダムトキもあるし結構激戦区なのかね クローバーって食べれるんだw お...
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2018-12-30 13:45:02
みっくりフランス美食旅ⅡPart18~Le taillevent~お知らせ
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旅3日目
2018年9月24日(月)
詩知里屋男爵、テキーラ君、雨雲蛇さん、お箸さん、たろーさんと
パリの名店、タイユヴァンでディナーを楽しみます
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みっくり旅行記第1弾 パリ編
mylist/49306727
みっくり旅行記第2弾 北欧編
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みっくり旅行記第3弾 ウィーン編
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みっくり旅行記第4弾 フィレンツェ編
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みっくり旅行記番外編(FFPについて)
mylist/55029984ぶらんぶらん¥ いやいい動画に出会えたわ あるある へえー。モルニー公の邸宅が現存しているとは。 ひゃーエレガント… 草w いつも変だから大丈夫だよ… 明るいね 他の二つは何なんです? おつでsy 現地語を使うというのは、相手へのリスペクトでもあると...
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2012-10-15 04:02:50
完全なるクイニアマん司会はCyril Lignacというフランスのセレブリティシェフ。フランスのテレビで彼を見ない週はありません。パン屋さんはAlain Le Berreというブルターニュのドゥアルヌネという街のクイニーアマン協会の会長さん。Youtubeでクイニーアマンを検索するとこのおっさんがよく出てきます。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419
このサイズで焼きムラがないのさすがオーブンって感じだ ジャぱんでクイニープディングアマンって作ってたな カロリーの具現化 お見事 日本語を頼む なんかイタリア的な感じがするなwwww まあここらへんで発音がからかわれてることは分かるだろ デニッシュを...
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2015-03-29 22:26:01
Julie & Julia 1/62009 2/6 → sm25905434 今まで投稿した料理・ワイン関係動画 → mylist/47815020
失敗うま 草 めりる 授からない体なのでは? モンティパイソンのメンバーが女装してるみたいな声ww 高画質でビビってるw a wwww クロエ! 過去子供でなにかあったのかな? (´'ω'`) うまそうwww クロエか ずっと前に見たけどもう一回ー!楽しみ
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2012-02-24 08:00:08
【パイシートで】ほうれん草のキッシュ【作ってみた】ほうれん草のキッシュを作りました。ほうれん草をさっと茹でてスモークハムと炒めパイシートに敷きます。チーズと卵液を加えてオーブンで焼きます。キッシュでほうれん草は定番なのでよく合いますね。mylist/26714792
ネコが一瞬でハムに・・・ おっさん? もうシートがしいてあるw 市場どうした キィィィィィ...
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2022-07-30 00:00:00
世界最高峰!フランス料理の世界をご紹介!【ゆっくり解説】世界最高峰!フランス料理の世界をご紹介!
オート給仕イヌ? やっぱ解説動画って作るの難しいんだな。よほど好きで無ければ裏取りにガバが出やすい ポケモンで見た 日本は寄生虫に長年悩まされてきたしな… 「1週間待ってください」 かわいい →サインが出ているので下げようとすると「まだ残ってるだろ!...
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2013-05-04 09:01:54
【きっちりと目分量】そば粉のガレットを作ってみたバースデーケーキシリーズが終わって初ですな、うん。一応こっちが本業なんですよ~。
ところで、目玉焼きの黄身って壊す派? 壊さない派?
mikiさん、普段は壊さずに最後に一口で食べてます(行儀悪)。
ベーコンエッグをトーストにのっけて外周(白身とトースト)食べてから、
最後に黄身部分を口に放り込むという食べ方を十数年くらいやってますw(家族はもう慣れてる)
お皿汚れないし、見栄えもするしでいいことだらけなのに……。
前回:サルサLチキサンド【超Lチキ】 sm19998846
次回:天津飯 sm21143516
マイリスト mylist/19696373
ブログ → http://ameblo.jp/kicchiri-to-mebunryou/
ツイッター → @kicchiri_miki/食べたい いちごとか? ほうれん草入れてもおいしそうだな 神楽坂のそば粉クレープの店おい...
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2010-08-04 18:46:20
鶏のコンフィを作ってみた。12作目。皆さんこんにちはこんばんは(*゚ー゚)vまた来ちゃいましたww今回の料理、イタリア料理というよりフランス料理に近いような気がいたしますねーまぁ、良しとしましょうおいしいからwコンフィに使った油は、再びコンフィ用の油として使えますし、炒め物用の油としてもつかえますので決して捨てないように!!マイリスト(mylist/4994307)
食べたら絶対幸せ感じるやつだこれ 8888 貞子の毛が 毛が 因みに野菜だけでも超美味いソース出来るヨ メイラード反応だっけ 焼かないと何かブヨンとした食感だよ ブルゴーニュのピノだろやっぱり コラーゲンの塊だな 中まで火が通ってるから弱火の必要ない...
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2010-09-13 23:56:00
フランス陸軍 コックフランス軍募集サイトより Cuisinier http://www.recrutement.terre.defense.gouv.fr/offre-rh-en-video/article/9-mur-videos/330-cuisinier うpしたものmylist/7869917
これが軍隊の食堂…? 流石ナポレオンが軍用食にこだわっていただけあって美味そうだね。 FAMASの後継はHK416になるそうです これ士官用の食事じゃね? でも昔から飯の旨い国の軍隊は弱いと言う 仏「この料理でイギリスに引導を渡してやる!」 イタリア...
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The French Macarons Recipeマカロン。by Dominic Fillion (http://vimeo.com/58510210) mylist/31608557
コマ撮りいいいい マカローーーン!! おお マカロン? 日本語訳ありがとう しっかり溶けたところで常温のバターを入れてよく混ぜ合わせます 沸騰した生クリームとチョコレートを合わせて溶かします チョコレートガナッシュを用意します 一晩、卵白を室温に置い...
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2015-04-27 01:38:04
Omizu kitchen ~鰤のソテー ブールブランソースで~夜8時以降のスーパーってすごいですね。
鰤2切れ150円だったのでソテーしてみました。
ブールブランソースはテキトーです。本当はもっと緻密な作業です。
野菜を食べよう。
投稿動画mylist/49765683動作が恐々っていうかいちいちぎこちなくて面白いwwでも美味そうww 小姑ばっかだな ゆくの...
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2012-10-29 00:16:21
[おフランス]ピティヴィエを作ってみたこんばんは16回目です。
前回の再生、コメント、マイリスどうもありがとうございましたウハウハです
今回はちょっと長くなってしまい、退屈になるかもしれないです
なんとか8分に抑えたんですが・・申し訳ないです。
これすごいおいしかったのでお勧めです2525
ちなみにBGMなしの作業音なので、音量注意!!!今まで作ったものですよかったら→[mylist/12567144]草 いい音 作業音すきだから嬉しい うぷぬし可愛いほんとにww たけのこl 焦げてても見た目そんなに悪くない おう wwwww ぎりぎりいけるだろ カロリー高そう グルテン出してザクザクした感じにしたけりゃこねてもいい サブレでけてないぞー おいしそう!!
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2012-06-20 07:29:53
【歴鍋】鶏のグリエ ソース・ディヤーブル【10皿目】3分でまとめました!
・・・すみません撮った動画の一部の音声がおかしくなってて
全ての音声を消して仕上げてしまいました。
・・・すみません料理の方も色々抜けたり失敗してます。
・・・すみませんでしたー!
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒couteau25@gmail.comもこみち 銀魂ktkr 声というより調理音がほしいなw 作ってみたけど、おいしかったよ。ワイン...
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2020-07-03 18:30:00
【映像美系ボイロキッチン】ゆるふわなゆかりさんとラタトゥイユ。大画面・ヘッドホン推奨です。
◇進捗などつぶやくTwitter → https://twitter.com/mealneet
◇高画質Youtube版 → https://youtu.be/JExyLx5FXMk
ボイロなし再編集ver → sm37148555すごいおいしそう おつでした!耳が気持ちよかった ザクザク音気持ちいい… ↑レミーのおいしいレストランわかる スキレットいいゾ~これ チーズのせたい ラタトゥイユとは? スチュアートリトルかしら 食品教授か うぽつです スプー パプリカニキゆかりさん...
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2017-01-08 20:04:23
【ゆっくり】欧州5カ国巡り旅 15 フランス料理ランチ編【旅行】2016年10月に行ったヨーロッパ周遊旅行動画です。
今回はストラスブールでフランス料理のランチを食べます。
2016年3月バンコク旅行:mylist/55379591
2016年5月京都旅行:mylist/56723118
福袋開封動画:mylist/57925746
この旅行のマイリスト:mylist/57436380
sm30323717←前 次→sm30420798マスタードソースじゃないの? 最初から全部入れてくれ 対して百の食材に一のソース…もとい醤油をかけて食う日本料理…だっけか 一の食材に百のソースをかけて食うのがフランス料理、と言う言葉がありましてな ロブション行けちゃうなぁ… ウプ主、ちょっと緊張し...
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2018-03-05 18:18:10
【ポプテピ9話】仏語字幕とフランス料理の話(JAPON MiGNON #4)お馴染みフランス語字幕&本編にまつわる雑学コーナーです。今回は本編に登場した料理の話です。
例の如く、ミスがあればご指摘お願い致します。
前回(第7話)→sm32763863 次回(第11話)→sm32916888
投稿者のMAD作品一覧→mylist/56125309
【草実況】一覧→mylist/55525343大腸のミルフィーユや エポワスっていうウォッシュタイプのチーズも臭いが強烈やで。 cinq A 最後は字幕なしで rの音はどうすればいいのか難しいよな うわぁ…ダブルコンボやんwww これは絶対また同じ過ちを「繰り返し~♪」 ×にはとっては ○にとっ...
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2012-02-18 11:20:50
【簡単あつあつ】ポトフ【作ってみた】ポトフを作りました。キューピー3分クッキングで2月13日に紹介していたメニューです。白菜に根菜を重ねて塩コショウと少量の水で蒸し煮にして野菜の旨みをひきだします。塩コショウだけでもスープはほんのり甘くそのままでも美味しく仕上がってます。mylist/26714792
野菜から水分でるから キャベツや白菜の水分だね おしゃれだ ほほう うじちゃさんのレシピ...
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2010-11-20 12:45:31
【歴戦文化祭】フランスにおけるワイン史この動画は歴戦文化祭1日目第3幕の動画です
中継動画から次の時間枠の動画に飛んで下さい
困った時はwikiへ→http://www37.atwiki.jp/nikorekipt/pages/1.html
実況中継板→http://bbs.nhs.konigstiegel.com/headline/
第3幕中継動画:sm12802230
中継動画リスト:mylist/22244364
<この枠の他の動画>
とある悪来の投擲短刀:sm12748334
ネヴァダのペガサス:sm12749336
参加者様動画リスト:mylist/22244357白が別世界の美味さじゃ メディチ家からカトラリーを、ロシアから時間差コース形式を輸入してフランス料理に至る。 大変美味しい動画でした! コルシカ人が逃げたぞー ドイツ・オーストリアは美食度ではイタリア・フランスに適わないイメージ wwwwwwwwww...
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2022-07-05 22:14:02
パンツマンのビシソワーズ。 じやがいもの冷たいスープ。冷たいじゃがいものスープ。フランス料理。
じゃがいもと玉ねぎをバターで炒めて煮てミキサーでなめらかにします。
冷たくてコクのあるスープです。あげ 週何回? 自分の為だけじゃなく、誰かの為にも料理するようになったからだろうな 作ってみよう かわいい 最高金賞受賞☆ オーベルジュ パンツマン うぽつ 嫁は飯は作れんとTwitterで見た すね毛ならランニングするとなくなるよw 永沢くん パン...
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2010-05-30 07:52:54
【1Rキッチン】岩ガキのジュレ寄せコンソメがなかったのでフュメドポアソン使いましたが、出汁のベースはなんでもいいと思います。
マイリストmylist/18358390白ワイン欲しい 食べたい! ごまだれ~ おお うおおお センスあるなぁ 踊るwwwww うおおでけえええ 下手なレストランよりウマそう 男の手だろwww ウイスキーかけてね、すするんだって。いいよね 岩牡蠣=夏真牡蠣=冬 したの固まりはうどん? うど...
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2012-09-22 08:49:57
【歴鍋】鶏のルーラード【24皿目】失敗作くさいけど味はおいしかったんだよ!
ルーラード[roulade]
→詰め物をして巻いた料理の総称。だそうです。
途中で「ラールード」言うてもうてるけどw
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒couteau25@gmail.com本格的!! すごいうまそう たべたああい 音楽と調理音に癒されますね bgmオリビア? おいしそう...
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2012-05-06 18:37:29
【歴鍋】キッシュ・ロレーヌ【2皿目】今回も辻先生にお世話になりました。
もっと短くしたいんだけど、どうだろうか・・・。
一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒couteau25@gmail.comぬね? 2012年 など? 170秒 160秒 (北村 シェフおじさん)通常は、繊維に沿って薄く切ります。 けいおんとは? たぶん? (北村 シェフおじさん)薄切りとは、材料を端から薄く切っていく切り方です。 つ! 150秒 (北村 シェフおじさん)...
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2012-10-14 17:14:23
【いつもの食卓】洋梨のクラフティ つくりました生の洋梨と桃缶の2本立てです。
生地の汎用性が高いので、いろいろな果物で楽しめるかと思います。
ご家庭料理なマイリス mylist/29518655
igrek-Uさん、いつも素敵な曲をお借りしております。ありがとうございます user/1287624
次回はまだ未定ー
追記生地の感じはプリンケーキみたいな感じとでもいうのでしょうか?気が向いたらすぐに作れるようにしてるので、かなりシンプルな構成です。
あー、オレンジおいしそう!果汁が少ないネーブル種の季節がきたら作ります!りんごもまだ早生の品種がメインなんで、紅玉かジョナゴールが出てきたら作りたいですねぇ。バナナとかでも美味そうだな キルシュのほうがいいってままが言ってたよ。のほうがいいっ...
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2012-06-13 07:30:59
【歴鍋】若鶏のソテー シャスール風【9皿目】付け合わせくらい作ればいいのにね!
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒couteau25@gmail.comトーストしたパンにつけて食べたい 何グラムあるんだ うぇwww ほげえー 何の料理だっけ? konnnanozettaioisiiyo mille fois(千回)? 手がかかるんだねー へぇー かわいい かっけー オーブンで煮詰めるっていう発想がも...
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2012-08-24 12:17:09
【ワンコイン料理祭】 フランス料理2品を作ってみた 【シードル】フランスの地方料理を作ってみました。
南部のプロバンス地方から、トマトのファルシ。
北西部のブリュターニュ地方から、そば粉のガレット。
BGM::小2の弟と一緒に「わんわんお にゃんにゃんお」歌ってみた(sm10860900)/森永ロッテ
料理送コミュニティ:co603991
生放送キャプチャ動画:mylist/28500181
高画質料理動画:mylist/28500195
ツイッター:https://twitter.com/#!/neko_neko_0404
料理等写真:http://twitpic.com/photos/neko_neko_0404うp主の調味料やばい 字が おいしそう wwwwwwwww おおおお おおお 頭皮wwww おいしそう 三角巾と...
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2012-08-23 07:12:26
【歴鍋】鯵の香り衣焼き【19皿目】おとんがアジを釣ってきたのでやってみました。
丁寧な作業を心がけないとだめですねえ・・・。
ソース・ヴァンブラン(sauce vin blanc)
ヴァンブランは白ワインって意味です。ようは白ワインのソース。
白ワインのかわりにヴェルモット酒を使ってソース・ヴェルモットにしたり、
使うお酒をかえてアレンジができるようです。
で、ヴェルモット酒ってなに?
今回アジでやりましたが、このソースは白身魚の方が合うかも!
アジやサバはトマト系のソースがいいような気がしなくもないようなあるような。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒couteau25@gmail.com88888888 エシャロットが手に入りにくいってくらいじゃない? 食材に感謝しなさい 食材を子呼...
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2011-02-13 23:25:33
普通にアリゴ作ってみた。【フランス料理】食事を作ると「おつまみごはん」と言われます。 BGMに使用させて頂きました→sm6179221、sm12035127 過去の事例→mylist/13157898 20160417追記:宣伝有難う御座います!!
パッと見バニラアイスかと思った おいw 酪農王国ですから 飲みすぎたねw バターは・・・? フ...
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2012-06-02 13:13:27
【歴鍋】ポーチドエッグ ソース・ヴェルト【8皿目】今回は前菜を作って見ました。
ポーチドエッグ ソース・ヴェルト。緑のソースです。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒couteau25@gmail.com応援してます! 繊細だなー 応援してます!! パプリカパウダーの可能性も・・・ コレはいい お...
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2023-11-19 23:59:00
【野外料理祭2】野外フルコース【CeVIO AI キッチン】秋要素? そこにトリュフってキノコがあるじゃろ?(なお夏トリュフ)
材料費の総額が4人前で4万円から先数えてないです
参加企画
るみぃ様 野外料理祭2 sm42597049
声:
CeVIO AI 花隈千冬
立ち絵:
からい様 花隈千冬立ち絵 im11047397
BGM
Antonio Pappano Guillaume Tell, Act 3 Scene 2: No. 16, Pas de soldats (Allegro brillante)猫が光ってる すごい… いいなぁ! おつでした〜 俺の知っている野外と違う うぽつですわ うわぁぁぁぁぁ (技術も金もないです) うぽつです 乙でした。 うぽつです エアロプレスだ BGMがウィリアム・テルだ ところどころ野趣はあるのがまた良し いや...
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2019-05-07 07:00:00
男爵ヨーロッパ周遊記 Part9「600mのステンドグラス ”フレンチの名店タイユヴァンと共に”」ルーヴル美術館を後にした我々は、後に控えた豪華なディナーに備えてお腹を空かせるため、シャンゼリゼ通りを散歩します。
ホテルに戻る道すがら600mのステンドグラスがあるサントシャペルにも立ち寄ります。
最初から:sm34529315
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オフ会参加者紹介:sm33868421
シリーズ:series/2883落差wwww たろーさんタキシード? こうしてみるとエトワール凱旋門でっかいなあ 駅すぱあと!? 行ったとき工事中で見れなかった・・・うらやま 中国語はどこでだって聞こえるっしょ日本でも これはヒドイ。 w うぽつ 6時起きぐらいか きたねえ 88...
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2015-07-20 10:34:30
ペルソナ3の巌戸台分寮っぽいレストラン、クレッセントさんへ行って来た注 ここは「それっぽい」だけであって、モデルではありませんので行かれる場合はお店の方にご迷惑にならないようにしてください
■ペルソナ3の舞台、港区に巌戸台分寮っぽいレストラン、クレッセントさんがあるので行ってきました。
■BGMや効果音はMusMus様(http://musmus.main.jp/)、
魔王魂様(http://maoudamashii.jokersounds.com/)からお借りしました
■ブログ版:作成中!
■他の作品(ゾイド、Minecraftなど)mylist/3657740
■コミュニティ co1457378はえー 美鶴さんが食ってそう ブリリアント うわーーいいなあ エ、エスニック ミッシェル!栄吉! ブリリアント! すごいなーぜひ行ってみたい 本当だ! うまそうやな プチフールか 美味しそう 全体的にオーソドックスな感じね おいw 面白い ←昔からあ...
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【料理祭出品作】の予定だった・・ポトフポトフみたいなの。
じゃがいもいっぱい使ったけど、間に合わなかった?(T_T)
太陽と海のなんとか見ちゃってたし・・・。
いちおうマイリス → mylist/5023460おーなるほど POMME DE TERRE JAGAIMO zzZm(__)m もしかしてパンも作ったのか?(-o-;) わーい↑ポトフ!ポ...
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【歴鍋】豚肩肉の煮込み【22皿目】久しぶりに家族がいないのでおしゃべりクッキングです。
やっぱ長くなるなぁ・・・
声はいってますのでご注意!
※追記
・使用してる鍋はオーブンに対応しています。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒couteau25@gmail.com応援してます! すごく煮詰まったね ←WXMNは料理苦手だからwww ww 何にウケてるんだろう……ww ...
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