タグ守ろう!日本の食文化シリーズを含む動画:148件 3ページ目を表示
2024年6月5日 06時22分に生成された05時00分のデータです
2007-07-04 02:17:47
ごはんごはんです。おなかがすいたので作りました。朝食おいておきますね。
のりごはん んまそ ヤクルトwww たまらん おめえの出番だ!ごはん!! なぜだろう、時々見に来たくなる。 そっとタグから 高画質さんくす お米食べろ! 久々に 日本食の基本にて究極のかたち しろめしと味噌汁が人生最後の食事にふさわしいと思う・・あで...
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2020-02-24 23:59:00
【1分弱料理祭・三品目】大阪風肉吸い(イタコ姉様のきまぐれディナータイム外伝)【VOICEROIDキッチン】りょの字様(@ryo_no_ji)主催、1分弱料理祭に参加させていただきました
開催概要:sm36306021
滑り込みで間に合った……
※完成品は見栄えのために大急ぎで別に作ったかつおだしで割っています
ここまでの動画 series/58138
たちえ
トウセンさん im8675514おつです 関東人にはこっちのほうが美味しそうな色だなぁって 関西風なら薄口醤油の方がね 濃そう おつ! おいしそー おつー うぽつ! なんで濃い口なんだ その胸元の肉を吸いたい しょっぱ!(確信) えぇんか… 本当にギリギリで生きてて草 酒のつまみに...
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2020-02-24 22:42:00
【1分弱料理祭】蕎麦ゆでて、おろし蕎麦つくりました。【1分弱料理祭】、最後はおろしそばです。
後書きは後日投稿すると思います。
主催のりょの字さま、飛び入りで参加した身ですが、とても楽しいお祭りでした。
この場を借りて御礼申し上げます、ありがとうございます。
ご視聴してくださった皆様、ありがとうございました。
またご縁がありましたら、見ていただけると幸いです。
(尺が足りず入れなれなかった)クレジット↓
使用ツール
KENくん様「AviUtl」及び「拡張編集Plugin」
oov様「PSDToolKit」
rigaya様「x264guiEx 2.xx」
RePoPn様「L-SMASH Works」
amata様「InputPipePlugin」
立絵
こーすけさんたまりあ様「役ついなちゃん立ち絵素材DLC私服セットver1.2.0」
BGM
KEY TIMES 様「胡蝶の夢」うまそう 汁ごと一気に飲み干したいね なんかめっちゃ入ってて草 うひー このついなちゃんの立ち絵ドキドキする 美味そう うぽつ うぽついなー おつでしたー おいしそう うぽつです おつー いいねぇ うぽつ うぽつ ウマそうやなー うぽつ 美味しそう ...
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2009-10-19 16:08:31
おいしい卵かけごはんお腹が減った時にこれを見て減ってないような気にしています。おじいちゃん^0^
くまなくぐちゃぐちゃにしたら汚いからこれくらいのが良いまあ好みだけど 無茶苦茶慎重やん
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2008-05-30 01:38:38
肉じゃがを作ってみた初めて作ったので、動画編集の修行も兼ねて習作として撮影してみました。実は肉じゃが嫌いなんですが、なぜか無性に食べたくなったんですよね。BGMは和食ということでそれっぽいものを選んでいます。
<注意>1:57前後はSEの音がやけに大きいので音量を下げたほうが…(ほんとは10秒後にならす予定だったんですが…)
(追記 9/17)「守ろう!日本の食文化シリーズ」をロックしました
(追記 12/26)うp主は九州人です肉じゃが いいじゃん村下孝蔵 俺は歯舞昆布醤油使ってる。まじうまい。 西は牛を、東は豚を使うらしい。基本的に。 肉じゃがは出汁無しでも作れることは作れるんだが、出汁ありとは歴然の違いがでる。 ひどい~ 豚をなめたからなぁ 肉じゃが汁乙 落とし豚をのせ...
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2011-11-13 02:29:12
やる夫の30秒クッキング03【炊飯器だけで、いもごはん】秋といえば、サツマイモ!サツマイモっていいですよねぇー芋さえあれば幸せなやる夫です。そんなわけで、芋ごはん作ってみましたー (登録していただいた方ごめんなさい。サムネイルがずれていたので再投稿させていただきました・・・)
どんだけするんだよw ペースあがってきたな 今回曲のテンポ早ww wwwwwwwwwwwwww 私も見てしまうw ...
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2017-12-02 20:00:14
【極上の保存食】干し柿を作ろう!この世でもっとも甘くて美味しいフルーツは干し柿なんじゃないかと思ってます。美味しいだけじゃなく、保存食、登山の行動食としても有能な干し柿の作り方を動画にしてみました。原価1個25円で、最高に美味しい干し柿を作りましょう!
【作り方の詳細】
http://www.soraironote.com/archives/12223
【投稿動画】mylist/29598752この前渋谷でこれ首から下げてる人いたな へー、そういう理由だったのか 和菓子の甘さは干柿を越えちゃいけないんだっけか 戦後は砂糖の代用品だった たまに焼酎で霧吹きするとカビづらいで のどかな光景だ 乙 俺は硬いのが好きだな 長期間干せば良いのでは? ...
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2009-06-05 13:29:54
賀茂なすの田楽と煮びたし賀茂なすはこれからが旬のようですね!
マイリスト mylist/13649965
ブログ http://kononushi.blog46.fc2.com/
参考サイト http://www.kyoto-wel.com/mailmag/ms0507/cook.htmなんやこれ プロやん 金モ? おいしそう 高いな かっこいいオープニング なすだー なにこれ? 当たり前だよなぁ? 米ナスで代用出来ないかな?w 鮭 泣ける・・・ あえて言おう、暗い! でかいなすだなー くろびかり 塗り方いやらしいw 肉味噌でも美味しそう
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2018-03-08 19:00:00
【衛宮さんちの今日のごはん】基本の和食をつくりますマンガ『衛宮さんちの今日のごはん』1巻に登場する「基本の和食」を作ってみました。
一つ一つ丁寧につくれば、とてもやさしいく、おいしい和食が出来上がります!
★里芋の煮っころがし
里芋 10~12個
柚子 1個
出汁 400~600cc
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
★さんまの塩焼き
さんま 1匹
大根 20g程度
塩 適量
★小松菜の和え物
小松菜 1束
しらす 40g
にんじん 1/2本
油揚げ 1枚
白ごま 10g
出汁 大さじ2
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1
★味噌汁
豆腐 1/2丁
わかめ 適量
長ネギ 1/3本
出汁 200cc
味噌 大さじ1
※追記
おいしそうさん広告ありがとうございます!
かっちゃ音・・・確かに結構入れてしまっていますね。
今後改善していきます!!
基本毎日更新してます!!よかったらみてくださいー
よろしくおねがいします!
【出汁 sm32841009】←前回 次回→【なんちゃってローストポーク sm32851366】
【お料理動画集】
mylist/60846296
【お菓子作り成長記録】
mylist/60997480
【part1 動画集】
mylist/60726069
【Youtube版】
https://youtu.be/jCe_cK2oZdo
【使用楽曲・効果音】
MusMus : http://musmus.main.jp/
DOVA-SYNDROME : https://dova-s.jp/se/
【twitter】
https://twitter.com/Ca_tHeRI_Neいいね うちなら合わせ味噌 やばい うまそー 屋外でも使えそう 和え物をやるようになると一品作りおきできるから家飯が楽になる うまそうだなぁ・・・ ゴマも欲しい 鍋が大きいから浸るぐらいの水量も多くなっちゃたw コレコレ 来るぞ くるぞ あかみそ? うぽつ
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2015-05-14 19:05:39
たんたんと作る肉じゃが動画今回は、リクエストのあった肉じゃがです^^
その他、晩ご飯のおかずも撮ってみました!
※最後のおまけに金魚が映るので
苦手な方は、お気をつけください〜
気軽にマイリスト、コメント
質問していただけると励みになります!
肉じゃがの材料
牛のこま切れ…400g
じゃがいも…大2個
玉ねぎ…1個
人参…1個
しらたき…1袋
絹さや…適量
ごま油…適量
だし汁…600〜800(具材がひたひたになる程度)
醤油…大さじ5
砂糖…大さじ3
みりん…大さじ3
酒…大さじ3
【前回】たんたんと説明するカントッチョ動画→sm26155215
マイリスト作りました→mylist/49882957味噌汁にもやしもいいよ きのまないたいいなー 多分砂糖 う~ん・・今一切れないねぇ 何入れたの? 最高のご飯 ♪♪ジャ~~~ン!!♪♪ こう言う包丁って使いやすいのかな?? おお 味噌最後じゃないんだ いい投稿者を見つけてしっまたわ 音テロ… ほんと...
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2010-06-25 18:47:36
淡々とお粥を鑑賞する動画淡々とお粥を鑑賞する動画。
使用BGM:"社" ( 姫神 )
淡々と食物を鑑賞するマイリスト -> mylist/19565562これ見ながら粥たべる お粥はシンプルなのがいいな 皿よりお茶碗の方がいいな 白いコメだ...
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2011-11-15 02:07:03
一番だし、二番だし引いてみたよ動画投稿二作目、ゆっくりは初めてでございます。 お聞き苦しい箇所が多々あるとお思いますがよろしければお付き合いいただけると幸いです。 今回は一番だしと二番だしの引き方です。 後半は引いただしを使って二種類の出汁を作ってみました。 まだまだ未熟者ですが細々と活動して行きたいと思います マイリスト mylist/28753826
一番出汁の味噌汁はとんでもなく美味かった 昆布だしの色ならこんなもんじゃない? 濾した...
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2016-05-04 18:52:51
めばち鮪のカマ大根煮今回、エンコモードを高く設定したので動画が重いかもしれない?
重くて読み込みにくい人はコメントに遠慮なく書いてください酒がほしい おっす いつも盛り付けはセンス感じるw 生姜は―? 美味しそう すばらしい! おからとks煮込んでもうまい? 鰤アラ、ハマチアラで煮込んでもよさそう うまそう 自家製ってただのホイル めんとり 岡山ではデーコン!と言います・・・ いつも朝...
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2017-02-12 15:35:18
第20回 都道府県のお米【岐阜県の命】第20回は岐阜県です。
農業県だと思っていましたが、調べてみると工業が結構発展してる県でした。
以前の動画で育種についてもう少し詳しくとのコメントがあったので、少し深堀してみました。品種改良のことが知れて、面白かったです。
前回 【sm30486640】 次回 【sm30867312】
本動画シリーズのpart1【sm27052524】
本動画シリーズ【mylist/53213282】
前回動画を次の方々に広告頂きました。
多数の広告ありがとうございます!感謝感激です!!(2017/2/11時点)
luluage様
ま゛様
瑠衣様
干し柿様
ダート様
なー様
farmer_wakaba様
鍋料理様
真黒様
Σ(゜□゜)様ブレンド米に使えないな 巨大な 食った。実際美味かった。 基準米として「日本晴」が使われるな(滋賀県産と聞いている) 鉄腕DASHでやってたな<コメの人工授粉 何故か長野県産をよく見る<いのちの壱 すごいなぁ いつもの 真ん中っていっぱいありますね・...
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2012-12-31 22:24:38
素人が料理上手を目指す~牛肉とゴボウの時雨煮編~料理ド素人が料理上手を目指す動画です。今回は松屋のチキントマトガーリックを真似て作ってみました。動画投稿に不慣れなので編集に不自然な面があります。きれいな料理、調理法を見たい方はどうぞブラウザの戻るを押してください。 前回チキントマトガーリック編→sm19430022 料理一覧 mylist/34095881
食事シーンが無いとお腹減らない あらま! 右手包丁もおkなのね器用~w ご飯がすすみそうだw ...
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2011-01-02 07:21:40
【京風】お雑煮【作ってみた】お雑煮を作りました。白味噌仕立てでダイコン・ニンジン・三つ葉で京都風にしました。まあ京都ではお雑煮用の小さいダイコンやニンジンを使うみたいだし、頭芋も入れるのが定番のようなので、正式な京都風とは違いますね。mylist/20646451
白味噌薄いな。もっととろっとしてくっそ甘い。 金時ニンジン 焼いてる時点で京都じゃねぇ・・・ もっと入れないといかんね。 京風風 鰹節も白味噌ももっとたくさん要るよ。後、塩を足すと味が引き締まる 本当のお正月用はすべて丸く切る 具を並べてから後で汁を...
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2011-06-20 13:19:56
【骨切り】鱧料理2品【素人料理】ハモを1匹料理してみました。
素人ですが骨切りもしました。
お借りしたBGM→nc770
※うpした料理動画→mylist/25836360
※うp主のデフォの遊び場所(MMD)→mylist/6264616包丁の切れ味いいねぇ 北海道だと、ハモが漁の網にかかっただけでニュースになるほど珍しい
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2016-07-18 21:30:43
【朝食料理祭遅刻組】土鍋ごはんのおにぎり【甘々と稲妻】クロしば。様主催の朝食料理祭(sm29022703)に2品目の参加です。エンコ間に合わず遅刻…
意外と簡単な土鍋ご飯ですが、炊飯器とはまた違った味わいで、とっても美味しく炊きあがります。いつもコレだと大変ですが、たまにはちょっとした贅沢を是非。
BGM:sm12878626(【灰羽連盟】Free Birdを弾いてみた。【クラシックギター】)
harmomicos様よりお借りしました。この場を借りて改めてお礼申し上げます。
もう一品:sm29177805(【朝食料理祭】冷やし和食四品【アジなめろうの孫茶漬け】)
雑多な制作物:mylist/53326268
blog:http://ker-cs.hatenablog.com
twitter:https://twitter.com/cs_kerうぽつ とろろ昆布!! おおおおおお 研ぐとは洗うとは違うんだよなぁ ああ^〜 灰羽のBGMか 88888 作りたいと思ってた ちょっと水分多そう? いいね ぬか臭くなるから水流しながら洗ったほうがいいんだよ www あー美味しそう! 土鍋でご飯! ...
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2009-06-25 03:47:45
日本人なら米でしょう? ふじっこごはん動画 お久しぶりですm(_ _)m 今回はふじっこを食べました、初心に本当に乗せて食べるだけ! 07⇒sm6315830 ごはん動画一覧⇒mylist/10878773 09⇒未定 みんなの米が好意的過ぎて泣けた、そしてリアルの生活で引越ししたりしてるため安定するまでまた間があいちゃいます、待っていてくれる人がいたらごめんなさい
次を待ってるよーノシ 次はマダかなー?(チラッ 自分のペースでおけ 待ってるよー 次まだか~ 2012年11月7日ww動画まってるよー リラックマいいなー…ちょうだい! 2012年2月19日 リラックマの器くれ! リラックマにつられて… 2011年9...
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2008-09-28 13:56:57
納豆ご飯 Japanese Cuisine "Natto with hot rice"ふと、納豆ご飯が食べたくなったので撮ってみた。
卵を入れたら不味くなるな… 混ぜる音すこ この瞬間は 卵かけご飯に納豆かけるのが最高! 醤油だよねー。タレ甘くてやだわ 俺は醤油オンリーだね 混ぜないのも超混ぜたのも少し混ぜたのもすこ うまそう だし+しょうゆがうまい 私は3パック入ってて60円の食...
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2015-10-26 19:46:23
切り干し大根の煮物の作り方今日から料理動画の投稿を始めます。気軽に見ていただければ幸いです。マイリスト→mylist/53584580
普通でいいんだよなあ 鍋きれ 手きれ まずそう! 手キレイ!! (*´∀`) 音がいいね もしかして、毎日投稿してる? 美味しそう〜 ご飯ください 切干大根うまい レンチンしてからキッチンペーパーで吸い取ってる せやな 次回、奇抜なオリジナルメニュー...
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2017-08-26 21:55:37
【愛媛県の郷土料理】 鯛めしとザリガニの味噌汁。mylist/64467428
www 海老ではないw 値段でわかるやろ はっかった~の~華♪ ザリガニ喰いたい 乙〜 おいww www マーベラー?(スパイダーマン) 鯛だけにね うぽつ! おいw おつ おいしそう パンツマンw おいw ザリガニw それすごく分かるわw 乙 海老...
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2016-04-28 01:07:16
里山の恵み 調理編【旬を味わう】2016.4.22素人が簡単に調理
次→sm28753158
前→sm28706284
ひのっぴー総合→mylist/55817739
狩猟の現場から→mylist/55224576
料理→mylist/55578994
動物観察シリーズ→mylist/55817668タケノコ柔らかそうだな だがタケノコに栄養などほぼ無い。食物繊維の塊 なぜこれで炊き込みご飯を作らんのだ アラゲキクラゲ 指がこええよ 量がw キクラゲ? 体に良さそうだね コリコリ うわーうまそー 嫌いな味噌汁第2位 おー、ええやん! いい音だ 触...
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2010-11-06 12:27:58
【料理百景】 すまし汁 ”Japanese food すまし汁 Sumashi-jiru”お麩の方が好み。 Japanese food すまし汁 Sumashi-jiru by Yasuda Photo Studio > http://vimeo.com/12938689より
そういうのはいいから みんなの言う外人って具体的にどこの国の人なんですかね いいかげん...
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2012-02-19 16:11:30
「日々のレシピ」ふきのとうふきのとうで三品。最後の味噌汁は、ばっけみそにお湯を加えただけです。マイリスト→mylist/25479004
植物図鑑だ!! おお こういう動画さがしてた。ありがたい。 今年も庭のふきでいろいろ作って...
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2018-04-06 23:05:06
【和食】いかの鉄砲焼きをつくります。グロ注意です
★材料
するめいか 1ぱい
生姜 1/2かけ
玉ねぎ 小さめ1個
味噌 15g
酒 大さじ1
さとう 大さじ1/2
卵黄 1個分
※追記
MINTIAさん
さしすせそるてぃ さん
広告ありがとうございます!
【メバルの煮つけ sm32998674】←前回 次回→【イカリング sm33023370】
【コミュにティ】
co3791326
【お料理動画集】
mylist/60846296
【お菓子作り成長記録】
mylist/60997480
【part1 動画集】
mylist/60726069
【Youtube版】
https://youtu.be/74_H-rK9-I8
【使用楽曲・効果音】
クラシック名曲サウンドライブラリー:http://classical-sound.seesaa.net/
【twitter】
https://twitter.com/Ca_tHeRI_Newwwww ふっくら wwww 凄い画質だ ゴロも入れるとまた乙な味になるぜ グロww 盛り付けでリカバリーwww 肝混ぜないのかもったいない うまそう おおお うんまそー いいね うぽつ
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2013-08-21 19:31:59
冷や汁 ... 母のレシピを見て息子が作ったったなぜか母が手書きのレシピノートを送りつけてきたので、作ってみます。まずはレシピなんか必要なさそうな簡単な料理、冷や汁から。
なんか泣ける(´;ω;`)ブワッ 加へるとおいしい うぽつ 愛情感じるわ こういうのいいね 正直、...
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2015-12-27 10:00:00
お手軽さっぱり!紅白なますの作り方 | ABC Cooking Channel紅白なますの詳しいレシピはこちらをクリック!
ABCクッキングスタジオが運営している料理動画専門サイトABC Cooking Channelにも是非遊びに来てください!
他シリーズ
【料理の基本ABC】mylist/38895824
【料理男子】mylist/38867897
【EAT LIKE ATHLETE】mylist/39242005- 647
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2020-08-21 18:00:00
【料理】アジのなめろう 卵黄醤油漬け #113元々は千葉県南部 房総半島の漁師料理で簡単に作れるものですが
折角なんでひと手間かけます。
炙りと練り潰しの2種を合わせ、
味や香り、食感など他と違ったなめろうに仕上げました。
卵黄の醤油漬けも単品で美味しいものですが、
薬味などで抑えられ、やや淡泊になりがちな
なめろうの味の膨らみに加勢できました。
挟んで焼いたさんが焼きや茶漬けなどのバリエーションありますが
このままが一番と思えます。
あと日本酒や焼酎のお供に抜群です。
○関連動画
・鱸(スズキ)いろいろ(洗い しゃぶしゃぶ 雑炊) #108
sm37287736
・豆アジの南蛮漬け #97
sm37083314
○材料
アジ
卵黄
茗荷
大葉
長ネギ
白ごま
根生姜
きゅうり
にんにく
濃口醤油
味噌うわーうまそ 皮目綺麗〜 うぽつです 機転が利くんだろうね 久々に冷や汁食べに行きたくなった 涎が出てきた うぽつ夏はやっぱこれよ 乙でした。 うぽつ ごちそうさまでした これで鯵一匹? アジがよさそう 丁寧 技術だよなぁ へた こんなやりかたあるん...
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2020-01-19 17:28:32
【めし】ごぼうの常夜鍋 #31買い物行ったら寒すぎて鍋しか考えられない体にされました。
鶏ゴボウ鍋にしよう思ったら鶏が売り切れで急きょ常夜鍋に。
ささがきごぼうが白菜の地位を脅かしました。
前 春巻きの皮でいろいろガレット #30
sm36237897うん懐以外はあったまる この前これやったら手を切ったプ ヘルシー! ほう、そんな技が 足湯って言い回しおもしろい ささがきってそうやっても出来るんだ 8888 きれいに作るなあ なるほどなあ へー 都内雪だぉ! 今日上げないの? さみぃ今食いたい う...
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2018-06-02 12:00:00
【和食】牛肉のしぐれ煮【作ってみた】和食作れる系女子目指して…!
意外と簡単に作れて、ご飯がすすむ〜(*゚▽゚*)
*素敵なBGM:nc97701(MATSU様)
◆料理動画マイリス mylist/59867648
◆ゲーム実況やってます!⇛
スマホアプリ『ダウト〜嘘つきオトコは誰?〜』 mylist/59102185
フリーゲーム『RiSE〜囚われ少女の魔法譚〜』 mylist/59548058
スマホアプリ『青鬼3』 mylist/61169598
【藍華】
◇twitter:本垢→@aika_aihana、ゲーム実況垢→@games_aika
◇Instagram:aika_aihana
◇ブログ:http://aika-aihana.hatenablog.com/
◆YouTube実写CH:https://www.youtube.com/channel/UCjnDuAt0sURuyE8Hp3k552w
◆YouTubeゲームCH:https://www.youtube.com/channel/UCn0mZSMvGag-021S9OdMM9g
☆踊ってみたもやってます!→mylist/54129041
☆最新踊ってみた「ナンセンス文学」sm32275333
良かったらコメント、マイリス、twitter・Instagramフォローお願いします\(^o^)/レシピありがと 合わせ調味料のレシピをplz 美味しそう おつ ご飯がいくらでも食えるやつや うぽつ
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2020-02-11 19:46:02
今夜は 料亭の味噌汁よ!12 飯目料亭の味噌汁を作りました。
これが料亭の味か。
素晴らしいな料亭。
材料
水 お椀1杯
冷凍しめじ 1人前
乾燥わかめ 1人前
豆腐 1個
料亭の味 1人前うぽつです あれ?だしは!?って思ったけど出し入りか こぼすなw
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2010-11-11 23:38:29
四丁目で手作りアジの開き定食【干物】8作目です。おでんではちくわぶが好きな四丁目と申します。
今回は料理…と言っていいものでしょうか。干物に初挑戦しました!
いやあ、日本人に生まれて幸せです。
二回撮ったのを混ぜたので、明るかったり暗かったり服が違ったりしてます。
mylist/19476669藤山さんか 曲w 乙 おおおおおおおおお wwwwwwwww 今回のゲストはー 選曲www うらやましいやつめ おーーー いいね皿! wwwwwwww さすがアマゾン アマゾンだ!! 選曲サイコーだなw さばき方www なついw なんかシュールw ぬ...
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2020-08-10 17:00:00
【料理】イサキと冬瓜の谷中生姜煮 #110脂の乗った産卵期は梅雨時期あたりまでが旬とされ
麦わらイサキとも呼ばれます。
刺身や焼き魚のイメージですがイサキは
山陰地方などでは炊くところが多く
煮魚としても優秀でとても美味しい魚です。
谷中生姜で炊くと生姜より味もイケてますし、
見た目も恰好よく前盛りの冬瓜も映えます。
あとよく捨てられる葉の部分はお茶や消臭剤になります。
猫も食べたりするらしいです。
〇関連動画
自家製塩麴キムチの盛岡冷麺 #107
・sm37260859
〇材料
イサキ
谷中生姜
冬瓜
塩
酒
みりん
砂糖
濃口醬油自分でやるにはちと手が込みすぎてるかな… 骨は食べないのか うぽつです ↑いや冬まで持つから冬瓜でそ おばぁちゃんの知恵袋ありがと ↑そうやで。この人はホント根っからの業界人 かわいい こういったの他の動画で見たことない センスいい思う。ググッても少...
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2020-05-24 18:00:00
【料理】肉じゃが #84具に濃く染み込み、汁はサッパリ最後まで飲める肉じゃがです。
多少手間が要りますが、そのぶん返ってきます。
熱々より少し冷めたぐらいが美味しいです。
汁を浅めに作る肉じゃがなので
もとより昆布ダシは合い辛いですが、
暖かくなってきたら、これに限らずダシは鰹のみをお勧めします。
今回は特に関連が多いですが、
食材を残さず使い回すも動画の柱の一つなので
ご容赦ください。
・関連動画
帆立と春野菜の茶蒸しご飯 ふき味噌 #70
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こーれーぐーすのおろし肉豆腐 #79
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自家製パンチェッタとアスパラのオランデーズソース #80
sm36863430
冷や汁 #82
sm36892095
前 自家製パンチェッタとあり合わせのカルボナーラ
sm3690175
・材料
濃口醤油
薄口醬油
みりん
砂糖
削り節
牛バラスライス
じゃがいも
人参
玉ねぎ
牛バラスライス
しらたき
アスパラすばらしい そんな手間が 同志! 浮かべてるだけなんだ 肉はもっと煮込みたいかなぁ たっぷり使うねえ 厚く剥くね 余り野菜のスープばっかり作ってるわ あーふき味噌いいなー 丁寧で面白いなー 小料理屋の肉じゃがみたい うまそ~ 春雷は天災の前触れだな。...
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2011-04-06 12:22:29
日本漬物見聞録 すぐき漬 1すっぱいおいしい 1 sm14080178
すぐき、胃腸に効いた 同じものでも場所で相当差がありそうだしなあ はい 食べてみたい 創...
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2013-03-08 21:47:01
【岐阜県】 奥飛騨平湯温泉郷 旅館「一休」の朴葉味噌 【郷土料理】岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯にある旅館「一休」の朴葉味噌です。
朴葉味噌は飛騨地方の郷土料理で、甘味のある味噌焼です。
飛騨の味とも言える朴葉味噌は、家庭や旅館などでも味が違います。
これでご飯が3杯は食べれる郷土料理なので、是非ご賞味あれ。
カメラ:Nikon J1
レンズ:Nikon 1 NIKKOR VR 10-30mm f/3.5-5.6これはマジで旨い、ヤバイくらいに旨い。飛騨牛の朴歯味噌焼きとかもうね・・・ 酒の肴に...
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2016-09-21 09:39:03
冷汁(宮崎の郷土料理) 暑くて食欲の無い時にも最高
ご覧いただきありがとうございます。
コメントいただけると幸いです。
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2018-04-27 10:08:06
【和食】いんげんの胡麻和えをつくります。今回はいんげんの胡麻和えをつくります。すり鉢がない方はすりごまを使用すれば簡単にできますよー
調理時間が取れなかったのでシンプル料理です。
★材料
いんげん 80gほど
いりごま(黒でも白でもOK) 大さじ3
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
【手羽元の黒酢煮 sm33100931】←前回 次回→【とんかつ sm33120365】
【コミュにティ】
co3791326
【お料理動画集】
mylist/60846296
【お菓子作り成長記録】
mylist/60997480
【part1 動画集】
mylist/60726069
【Youtube版】
https://youtu.be/wS1ph4f1IAk
【twitter】
https://twitter.com/Ca_tHeRI_Neいいねぇ うぽつなのです
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2017-09-22 12:02:52
かんたん味噌汁【日本料理レシピTV】日本では必ずと言っていいほど食卓にのぼる味噌汁。鍋を使わなくても簡単にできる方法をご紹介します。
材料は、味噌、削り節、切り干し大根、桜海老、カットわかめ、糸寒天、麩、お湯
✍熱湯を注ぎ、小葱を散らして出来上がりです。このままラップに包んで、携帯しても便利です。
✥講師✥
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伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)
-------------------------------------
「生命の質」を求めて、みんながハッピーになれる食卓へ。
そして、キレイと言われる日本人に。
お問い合わせ先
アテイン株式会社 03-3255-4721 info@attainj.co.jp和風だ 自作の生タイプインスタント味噌汁って感じだな<携帯
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2017-01-15 12:00:00
【嫁よ】大根の煮込みと長芋挽肉炒め【食ってみろ】嫁のために料理を作りました。今回は大根の煮込みと長芋挽肉炒めです。和食の味付けが一番苦手なので、苦戦しました。
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前シリーズ「嫁よ早く帰ってこい2」mylist/43001230
前々シリーズ「嫁よ早く帰ってこい」mylist/33643077卵ゆでる時に画鋲とかで小さな穴あけると簡単綺麗にむけますよ^^b 幸せだなぁ 修行は足りないかもだが愛情は溢れてるよ ほう、マヨで炒めるのか 手際よくなったねえ うぽつ1 そう言えば動画の存在は嫁さんにばれたの? まってたぜ
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2018-05-04 12:21:52
【和食】えびしんじょをつくります。今回はえびしんじょを作ります。
★材料
白身魚のすり身 150g
えび 100g
卵黄 卵1個分
サラダ油 大さじ2と1/3
【唐揚げ研究第三弾 sm33148586】←前回 次回→【切り干し大根 sm33159618】
【お料理動画集】
mylist/60846296
【お菓子作り成長記録】
mylist/60997480
【part1 動画集】
mylist/60726069
【Youtube版】
https://youtu.be/su2w7Lg0Xi0
【twitter】
https://twitter.com/Ca_tHeRI_Ne
【使用楽曲・効果音】
MusMus : http://musmus.main.jp/
DOVA-SYNDROME : https://dova-s.jp/se/
おとわび : https://otowabi.com/
クラシック名曲サウンドライブラリー:http://classical-sound.seesaa.net/1
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2017-03-09 18:00:00
ふきのとうのお味噌ご視聴にコメント、いつもありがとうございます。
懲りずにふきのとうを使ってみました。
ふきのとうの香りが堪能できる美味しい味噌ができました。
他の料理動画⇒mylist/58075650わしも明日作ってみます ばっけ味噌か いいね ふき味噌なつかしい ほほー
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2018-05-05 07:43:04
【和食】切り干し大根の信田煮をつくります。今回は切り干し大根の信田煮を作ります。
★材料
切り干し大根 約40g(乾燥時)
油揚げ 2枚
出汁 2カップ
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
【えびしんじょ sm33154583】←前回 次回→【なすと厚揚げ sm33172446】
【お料理動画集】
mylist/60846296
【お菓子作り成長記録】
mylist/60997480
【part1 動画集】
mylist/60726069
【Youtube版】
https://youtu.be/leY5HQ5wipQ
【twitter】
https://twitter.com/Ca_tHeRI_Ne
【使用楽曲・効果音】
MusMus : http://musmus.main.jp/
DOVA-SYNDROME : https://dova-s.jp/se/
おとわび : https://otowabi.com/
クラシック名曲サウンドライブラリー:http://classical-sound.seesaa.net/手軽に出来そう試してみようかな こういうのが良いんだよね
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2019-12-09 18:53:03
【簡単】おにぎり弁当【からあげ】こんにちは「まきよめ」です
【今日のお弁当】
◆メニュー
*唐揚げのしそおにぎり
*卵焼き
*水菜とカニカマのマヨ和え
◆YouTube
https://youtu.be/26V4r4fKBhQ
◆前sm36010486 次
◆マイリスト
mylist/65686523
◆参考にしたクックパッド
https://cookpad.com/premium_service/flyers/recipes/1040476?article_id=34246&utm_campaign=linenews_account&utm_medium=linenews_account&utm_source=linenews_account
◆使用音源
・効果音ラボさん
https://soundeffect-lab.info
・OtoLogicさん
https://otologic.jp/うぽつー 唐揚げが梅干しに見えた 焼き方変わった? きれいだ 神父ルイズベスト! うおおおお
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2019-08-30 20:14:03
【料理】超絶簡単!サバのみぞれ煮【忖度編】お肉料理だけじゃなく、お魚料理もたまには食べたい!
というときに、お魚を捌いて下味をつけて……なんて面倒ですよね。
ましてや作り慣れていないと尚更。かと言って毎回切り身を焼くだけってのもなぁ。
試しにサバ缶使ってみませんか?日本の缶詰界の未来は明るそうですよ~☀
料理するのは好きなんだけどなかなか上達しなくて困っているそこのアナタ!
そんなアナタと同じ目線で料理をしているこの動画を見逃す手はないですよ。
料理を嫌いになる前に上達しちゃいましょう(`・ω・´)b
お腹が減るかもマイリスト mylist/66371046
生放送しています。https://com.nicovideo.jp/community/co1909546
youtubeにも「ゴマへい」としてチャンネルつくりました。
https://www.youtube.com/channel/UCxjaSkichN9K0JRiYsewQTA超絶簡単!
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2019-12-22 13:45:02
ご飯に一番合うの結局君の醤油漬け説やっぱこれ最強ですよね。
うまそー これはマジ美味い
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2018-03-21 07:00:00
【和食】ひじきの信田煮を作ります。ひじきの定番??ひじきの信田煮を作ります。ご飯に混ぜて食べてもGOOD!
使っている出汁はこちら【sm32841009】
★材料
ひじき(乾燥) 30g
にんじん 1/3本
油揚げ 1枚
酒 大さじ1
出汁 2カップ
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ4
ごま油 大さじ2
【かぶのそぼろ煮 sm32909530】←前回 次回→【小松菜とささ身のおひたし sm32910559】
【コミュにティ】
co3791326
【お料理動画集】
mylist/60846296
【お菓子作り成長記録】
mylist/60997480
【part1 動画集】
mylist/60726069
【Youtube版】
https://youtu.be/b2Oi8BKMBSw
【使用楽曲・効果音】
MusMus : http://musmus.main.jp/
DOVA-SYNDROME : https://dova-s.jp/se/
おとわび : https://otowabi.com/
【twitter】
https://twitter.com/Ca_tHeRI_NeあるあるW うまそー わかるー ザルとボールの二段構えおすすめ
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