タグドイツ料理を含む動画:96件 1ページ目を表示
2024年6月10日 06時22分に生成された05時00分のデータです
2009-01-10 17:55:25
~食と文明の世界像~ 「一滴の血も生かす ~肉~」 3/4次、part4→sm5803057
ノーミス… 血のソーセージは保存が効かないご馳走だぞ ふつくしい 中国人なら蹄も使いそう ゾーリンゲンはメーカーじゃなくて地名だゾ 栄養価すごそう と殺が差別されるのは神道の穢れ思想からだよ イギリス人なら2回はティータイム挟んでた 幼女の好む色合い...
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2022-08-26 19:02:02
ポテトとソーセージ以外も食べている。魂を揺さぶるドイツ料理17選今日のアオイチャンはドイツにかぶれているようです
■過去動画:世界のストリートフード17選
sm39038591
■過去動画:イギリス料理がまずいってそれ本当?
sm37204135いつまでも待ってるよ! ウナギ水中へ 苦味が少ないから初心者でも飲めるよ! 日本語をベーシックに 私はハウスのたまごめん♪シャンメン♪ ご立派ァ! 一幸舎 戦国焼鳥家康 vinvie 華味鳥 ハカタ ステーキ&ワインスタイルぶどうの樹 うぽつ ビール...
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2016-05-22 22:52:43
【ドイツ料理】ドイツ風ローストポーク『シュヴァイネブラーテン』ずっと作りたかったドイツ風のローストポークです。
以前コメントでリクエストいただいたジャガイモのクヌーデルも添えました。
肩ロースでやってますが、豚バラとかモモとかでもOKです。
ただすね肉でやると「シュヴァイネハクセ」という別の料理になります。
ブログやってます:http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/
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BGM:フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
いままでの:mylist/14028142ドゥンケル・ヴィルヘルム液 これすき 絶対うまいやつ うまそー おいしそう うまそう おいしそう うまそう もう美味そう もう食える シュニッツェルやサワークラウトなら出てたね ↓ガキしかのめねぇじゃねぇか 1129の日なので見に来ました また上...
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2012-07-22 10:14:05
【お菓子作り】シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテを作ってみたQ.シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテって何?
A.ドイツ語で「黒い森のさくらんぼ酒ケーキ」だそうです。
Q.なんでこれ作ったの?
A.名前がカッコいいから。
コメント・マイリスマジで感謝!次はザッハトルテに挑戦したいです。
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いままでの:mylist/14028142←俺はケーキが2段あるのかと思ったぞ おお もう食える なるほど 料理うまい人っていいよなぁ シュバルツブリーダーだって?(聞き間違い) ココアならグランマルニエの方が合いそう(ただチョコとオレンジの組み合わせが好きなだけ ) やだかっこいい かわい...
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2010-12-19 00:23:44
世界各国のじゃがいも料理じゃがいも好きのじゃがいも好きによるじゃがいも好きのためのスライドショー。
画像:Flickr(CreativeCommons)
BGM:VENUS「PERFECTA」、Elitsa Todorova & Stoyan Yankulov「Cosmos」
その他の動画⇒http://www.nicovideo.jp/mylist/7143473←イギリス料理食ってから言え 出た、日本人が作ると旨くなるやつ 父レジェナ アイラはジャガイモ天国だ 下味ついてなくて臭い wwww これ作った、美味しかった。また作る イギリス、特にアイルランドは土地痩せてたから芋ばかり食べてた 栃木の焼きそばみた...
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2013-02-04 23:01:54
【バレンタイン】ヘーレントルテを作ってみた【ビタースイート】ハッピーバレンタイン!
いやー今年も手作りチョコもらっちゃったよー。自分から。
甘いもの苦手な人向けのチョコレートケーキ。まさに男のケーキ!
【追記】
コメント・マイリスありがとうございます!
浮き粉は小麦粉のでんぷんを精製したもので、
スポンジを作る際に小麦粉の半分~1/3を浮き粉に置き換えると
粘りが出にくく、軽い食感に仕上がります。
デコレーションケーキなどのシロップやクリームを使うケーキのスポンジにお勧めです。
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いままでの:mylist/14028142100均のインテリアとかの回転台でいいらしい まあフォークで良いんじゃね あんなんフォークで付けりゃいいだろ(適当) Amazonで1300円だったかな 回転台amazonにあるよ 絶対苦いw んにゃ? 綺麗な天板にアミの痕ついちゃうのもったいないー...
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2016-04-16 22:58:22
【ドイツ料理】豚バラとキャベツの煮込み『シュラハトプラット』手を怪我してしまったので治るまでパンこねるのは封印です。
(小指の付け根の甲側あたり)
前回の動画でコメントついてたので動画にしてみました。
パンだけじゃなくて好きな料理を作りながら紹介する動画も
増やしていきたいなー、と思ってるのですが、どうでしょうかね?
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いままでの:mylist/14028142幼女戦記でみたやつ ドイツの豚バラは脂だらけではない うわうまそう うぽつ 乳房 幼女戦記のアレは材料と料理人が駄目過ぎたのであってシュラハトプラッテ自体は美味い 脂身食わないならロース食え すっぱいポトフってかんじ? 幼女戦記で気になってた うわあ...
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2016-04-24 22:02:42
【ドイツ料理】ドイツ風豚のカツレツ『シュニッツェル』ドイツ風と言いつつ、トンカツとの違いは
・叩いて薄く伸ばす
・ソースをつけない
ぐらいだったりします。ラズベリーとかの酸っぱいジャムをつけても美味しいよ!!
手の怪我はほぼ治ったので次からはパン作ります。パンこねたい。
※注意※この動画には飲酒シーンが含まれています。お酒は20歳になってから!!
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いままでの:mylist/14028142うぽつ 粉末やん 乾杯でグラス割ってる人がいますね・・・ とんかつとは違った旨さがあるんだよなぁ おっ!!! 上品~♪♪ たべたーい!! この音好き!! こんなのあるんか BGMないのね シュニッツェル! ←なにそれつよそう 美味しそう ビアマグまで...
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2010-12-02 17:51:52
【クリスマスの】シュトーレンを作ってみよう!【定番】料理動画始めました!
第一弾はうp主的クリスマスの定番「シュトーレン」を解説付きで作ってみました
マイナーだけど奥深いシュトーレン・・・
もっとみんなに知ってもらいたいです
【追記】
世界の新着動画完走ですと!?料理カテ29位ですと!?
たくさんの再生本当にありがとうございます!
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次回→生八ツ橋sm13497118
うp主の料理動画(Kitchen N)→mylist/22433020
うp主のクラフト動画(Atelier N)→mylist/12373159うん、高いよね 地震速報 達人だわ さすが 説明見たい~ 台所きれいですね~ えぉ!! ボウル動くよねw カミシドラゴンクエスト ムリムリ延びるね~ カレーライスができました! この料理上手さんめ! 突くべし……? きっと美味しい! キャッキャッヾ(...
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2015-07-11 20:36:07
【お菓子作り】ドイツの発酵菓子『ヌスボイゲル』最近平日も忙しかったし、今日も忙しかったです。
久しぶりの動画ですががっつり作りました。
忙しかった理由:真骨彫アーツのクウガ買うために朝から並んだから。
結局買えたよ!トライチェイサーも買ったよ!ヒャッホウ!!
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いままでの:mylist/14028142ピスタチオみたい 蹄鉄みたい いつ見ても平和で美味しそうで幸せになる動画だ 主はお店やってないの?たべたいよ 匂いがわからんから総菜ぱんぽいな なに?ナッツのフィリング?もうたべたい ナッツが餡子なのね うまっそ! 小学生男子かよw お腹いっぱいになりそう
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2016-07-25 06:21:10
大いなる大地の恵みジャガイモ-ドイツ-ドイツの国民食、ジャガイモ。ニーダーザクセン州は肥よくな土壌に恵まれ、良質のイモの生産地として知られる。代々農業を営むハイドルン・クーニッツさんの家庭料理「ファーマーズ・ブレックファスト」、悠々自適の生活を楽しむハンナ・ミートさんの「ポテト・サラダ」、レストラン・ホテルのシェフ、ベルント・ブルームさんの「ポテトフリッターのサーモン・キャビア添え」。ジャガイモに支えられたドイツの暮らしを伝える。
mylist/56632760この前テレビで見たので イクラ、キャビア少々てw この親切な様で不親切なレシピすき きたああああ 日本人は細すぎる このぐらいの体型がいいんだよ 物は言い様 あれかなスパニッシュオムレツに近い 壮観 阿佐ヶ谷姉妹が歌うやつ イモ食ってるよ!!って感じ...
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2010-04-29 07:50:39
完全なる豚肉の生食とゾーヤシュプロッセン 【料理祭出品作】条件によっては豚肉は生で食べられます。日本で生食できないと言われているのは、豚肉には寄生虫がいるという迷信に起因します。それによって生食の食文化が発達しなかったため、肝炎ウイルスの検査体制が十分に整っていません。また、枝肉の流通方法が画一的で、屠畜一日目の肉が店頭まで運べないため、生産者でもない限り生食するのは事実上不可能です。是非、ドイツでSchinkenmettを食べてみてください。 完全なるマイリスト→mylist/9689770 いつものお茶動画→mylist/5795419
追記: 日本の畜産は、イマドキ豚肉に寄生虫を残すような育て方なんてしません。生で食べられないのは、あくまで食文化と流通の問題です。そら米国産冷凍解凍肉を生で喰ったら、たぶん死ぬわ。いらないですむり 昨日までブヒブヒ ビールで流し込まないと飲み込めない 残ったら捨てるんだろ あんまりだ 食えない代物 手掴み 中世の食べ物みたい 見た目がヒンケ 口に入れられれば良いって食事 食事には見えるか? 見た目が犬の餌 塩 塩 塩入れて 日...
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2016-02-28 22:44:52
【漬物作り】手作りザワークラウト1回腐らせてしまいましたがリベンジでうまくできました。
塩とキャベツだけでこんなに酸っぱくなるなんてふしぎ。
びせいぶつのちからってすげー!!
サンドイッチの動画はこちら:sm28319826
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いままでの:mylist/14028142安い?もしかしてドイツすみ? もみもみー 音楽懐かしいけどなんだろう、 黄色ブドウ球菌の嵐 このヴァイツェン悪くなかったな(´・ω・`)良いチョイス おおお 船乗り妄想がはかどる ←明らかな腐敗臭や変色(黒や褐色)がなければ大丈夫やで 香辛料を鷹の爪...
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2017-03-12 23:45:30
【ドイツ料理】マウルタッシェン・ズッペ今回は全編ミラーレス一眼(α6000)で撮ってみました。
一部明るすぎるところがありましたので、次はもうちょっと調整します。
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いままでの:mylist/14028142vかわいい タークの次はストウブ.. えだまめ ゜■゜<寶当 私にはクッションにしか見えない… これはワンタンスープ 文字を読めても意味を理解できない人が一定数いるもんだ サムネに釣られた ドイツ風水餃子 えだまめ 黒執事でセバスチャンとヴォルフが作っ...
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2008-09-13 07:14:23
【料理祭出品作】じゃがいもで色々作る【ドイツでごはん】◆料理祭開催おめでとうございます!前の時は出来なかったから参加してみたかった♪◆何かBGM・・・すみません。◆試験合格しましたー!たくさん応援メッセージくださってありがとうございました。でも色々諸手続きがあって今年中にまたドイツに行く羽目に・・・。◆mylist/7373099
イスラム移民に豚を食わせてやっつけよう これ好き サワークリームみたいな感じ? バターの使用量…! ディルが復活したらやってみよう ほー 東たぶん変態よとか懐かしいな かけたらディップじゃねえ クヌーデル? シュナッピーかわいい あいんらーまとよこは...
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2020-11-23 17:25:02
【VOICEROIDキッチン】豚血で作るソーセージでドイツ風煮込み豚の血で作るソーセージ(ヴルートヴルストとかブーダンノワールだとかモルシージャとか呼ばれてますね)を使ってシュラハトプラッテっぽい何かを作りました
盛りつけ酷いな!? うおぉ グルメ吸血鬼いすぎぃ! なんでそっちがあるんだ レバーじゃん 血のソーセージはたしかによくわからん味がする ジャガイモが入ってないのはいただけないなぁ クリムゾンブラック美味いよね ダニ兄貴!グレック兄貴!生きてるか? うぽつー 出来た...
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2016-11-21 00:05:11
【ドイツ料理】フリカデレのブルーチーズソースがけ今回もドイツ料理です。パン動画はもう少しお待ちください…。
モンキーブレッド2回焼いて2回とも失敗してしまったのでお蔵入りです。
どうやったらそのままの形で型から出てくるんですかアレ…。
今回は赤ワインを飲みながら食べました。ベルンカステル産のワインがあればよかったですね。
フリカデレ…ベルンカステル……うっ喉が…
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いままでの:mylist/14028142これ通りにやったけど芋に火が通らなかった このパン、一枚板だ ヂュヂュ!(フレデリカやないで) 咀嚼音が入ってる… おいしそう~ もにもに ハガーさんでもパン失敗することあるんだねぇ ロスコン・デ・レジェスクリスマスプディングを作って欲しいです おいしそう
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2016-12-30 20:59:19
【お菓子作り】シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテシュヴァルツヴェルダーとシュバルツ・ブルーダーって似てるよね。
久しぶりにドイツのお菓子です。
コミュニティ作りました。
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いままでの:mylist/14028142舌噛みそうwwww そんななんや うーんきれいな8 フリルみたいな絞り方綺麗 シュヴァ…なんだって? 以前の動画のやつとは別の缶詰なのかな 均等にスライスできるよう包丁につける補助道具 包丁じゃなくて、包丁につけれるやつだよ 汚れ物を水桶に入れて洗い...
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2015-08-22 22:03:59
【パン作り】ドイツのパン生地キッシュ『ツヴィーベルクーヘン』ツヴィーベル(玉ねぎ)クーヘン(ケーキ)
直訳すると玉ねぎケーキですが、ほぼパンです。
秋のドイツはフェダーヴァイサーやらオクトーバーフェストやら
楽しみがいっぱいですね。行きたい…行きたくない?
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いままでの:mylist/14028142深夜に見てるが今はまだ致命傷で済んでる余裕だな 主様のキッシュ食べたい w ええ 材料多すぎ 視聴者の声を大事にする人もいるしね ああああああああああああぉあああああああ‼️ 「色をつけないよう」って言ってるのに…w ww あ 何センチのものができる...
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2016-10-30 22:02:36
【ドイツ料理】ドイツ風ミートボール『ケーニヒスベルガー・クロプセ』本当はパン動画を投稿する予定でしたが、焼き上げたパンが
型から外すときに崩壊してしまいお蔵入りになったので急遽
前から作ってみたかったドイツ料理に。
アイスバインも作ってみたいですが、1人では食べきれないので誰か…。
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いままでの:mylist/14028142ドイツじゃ水はお高からゆで汁の再利用は良い うわあ、うまそう パンじゃないだと うめぼし ドイツーーーー!ってイメージ通りの見た目だ ラピュタのシチューみたいに本来は大鍋で作る料理なんだろか お蔵入りも見てみたい ほ〜〜!うまそおお ベルリン行った時...
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2013-02-25 00:33:29
【パン作り】カイザーゼンメル&プレッツェル本来はカプツィーナトルテというケーキの動画を作成するはずだったんですが
諸事情によりデータがなくなってしまったため
急遽路線変更して、たまにはベーカリー男子らしくパンを作りました。
謎器具シリーズを活用するためカイザーゼンメルと、同じ生地でプレッツェル。
プレッツェルはもうちょい細く長く伸ばさないと焼くまでに膨れてしまいますな…。
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いままでの:mylist/14028142食感が違うのですね! ここ最高 プラスチックアドベンチャー⁉ この曲なんだっけ めんどかったら菓子パンでもいいんだわ それは人によるよね きれい 基本だな! サラミとか挟みたい お、いい感じ かたちがw 重曹でいけるのか ケシのみよくあるね こんなん...
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2016-09-24 22:46:18
【秋のパン祭り】カイザーゼンメルのサンドイッチわたしはパンにした。君らもパンにしろ
ハガザキ秋のパン祭りはまだまだ続くよ!
なんか9月入ってから雨ばっかで気が滅入りますね。
こんなときはパンをこねてストレス解消だ!
コミュニティ作りました。
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いままでの:mylist/14028142車にポピー♪ 親の顔もっと見てやろうぜ… 紙粘土みたい 手捏ねで跡付けないんだね 食えると思います もっと親の顔みろ モンスターで出たサンドイッチかな? これは・・・ この生地のうえでねたい トマト欲しいなー おしゃれか かわいい! 換気扇? 「サン...
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2010-01-18 01:47:35
アイドル達と昭和日本 黒の章(1934~36年)第八話前編【HoiⅡ+im@s】お待たせいたしました。ようやく1935年です。35年は陸軍の話が中心になってきます。前回です→/sm9332042 次回です→/sm9558814 マイリスト→mylist/14826483
if小説ではジークフリート線要塞を砲撃していた。 確かフランスのクレマンソー大統領が日本に輸出した当時最新最強の列車砲だな ↑詳しくは「カルテスエッセン」と検索 独の夕食は軽めの冷製(火を使わない切ったハムベーコンチーズ、黒パンとワイン)」 wwww...
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2016-12-18 22:32:48
【クリスマス菓子作り】ダンプフヌーデルン&グリューワインいつだったかの生放送でリクエスト頂いたダンプフヌーデルンを作りました。
今年のクリスマスは3連休?そんなもの…ウチにはないよ…。
コミュニティ作りました。
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BGM:著作権フリーBGM配布サイトHURT RECORD http://www.hurtrecord.com/
いままでの:mylist/14028142絶対おいしい 02 手ごねのほうが頑張って作ったから美味しく感じる 美味しそう・・・ んg 世界にはいろんな料理があるのだねぇ パン生地をどぼんするのか うぽつです! シルパットってアマゾンで売ってるよ 粉の入ってないカスタード マーケットはソース後...
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2014-04-18 20:31:43
ジャン・キルシュタインのオムオム(ドイツ風オムレツ)【進撃の巨人】進撃の巨人のDVDに出てくる料理です。
ジャンがサシャとの料理対決で出した料理をまねています。
あまりにおいしそうだったので作ってみました。
進撃の巨人の舞台はドイツに似たものが多くあります。
もちろんお米もありますが、芋やパンなどが多いようです。
なので今回は「ドイツ風オムレツ」を作ってみました。
オムライスシリーズ⇒mylist/46681469
マイリスト⇒mylist/44070840
コミュ⇒co2717685
ツイッター⇒@yamasi_2525
【材料】
盗んだトマト,倉庫から盗んだ牛の肉,盗んだ玉ねぎ
サシャの芋,盗んだ卵,貴重な塩,母ちゃんのりんご
などなどサシャ… 蒸かした玉葱 オムオム これ好き パリジャン↑ 材料ww 手慣れてる感 オムオム!!!!! うまそうーーーー おおおお 腹減る ぐうう・・・うあそう きれいだなあ ジャン、何気にすごいの作ってたんだなw ジャンすげぇな 片手は意外とできるよ...
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2022-01-21 20:00:00
おつかれごはん#71「ケーゼシュペッシュレ」今回は南ドイツ料理「ケーゼシュペッツレ」を作っていきましょう。
製麺?動画は初めてです!
特別な道具がなくてもできる麺料理で、
お肉系の料理のソースにとっても合いますが、
今回はメインにできるようにチーズをかけてみました!
たくさん作るなら専用の道具もありますよ。
■材料
・中力粉 80g
・塩 2g
・卵 1個
・チーズ お好みで
■所要時間
作業時間:20分
youtube:https://youtu.be/p424JNWC8SMギースは草 し ケーニッヒウルフ? カッコいい(厨二) 貫けぇ!って言いながらパイルバンカーを敵ロボットに打ち込んでそうな名前だな イントッカービレ? ベルトサンダーぐらいあるよね ゲシュペンスト・イェーガー?(タンクトルーパー脳 うんうんある・・・...
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2015-05-10 21:34:55
【パン作り】ドイツ風ピザ『フラムクーヘン』ドイツで食べたわけではないけどオカンにピザが食べたいと言われたのでドイツ風に。
母の日だからね。仕方ないね。
アルザス地方は現在はフランスですが、
ドイツになったりフランスになったりした歴史があるようで。
ドイツ旅行記はこちらでちょこちょこまとめてます:mylist/50010902
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いままでの:mylist/14028142シンプルイズベストやで この時点でおいしい サワークリームと肉あうよね 今度作ろ 乙 チーズは無いのね サワークリームってどんな味なんだろう お腹空いてきた… 玉ねぎたっぷり アメリカではベーコンの油が売ってるね 夜中に見るもんじゃない リスドォルは...
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2010-05-22 06:21:38
完全なるシュパーゲル 【第2回コクうま料理祭】人間、マヨネーズはキューピーだろJK 完全なるマイリスト→mylist/9689770 いつものお茶動画→mylist/5795419
秋ナス尽くしみたいな でっけ うまいんだよーー www マヨネーズはびっくりドンキーのマヨネーズ好き すごく分かるわwww 平等院ラクシュミ 申し訳程度のマヨネーズwww めっちゃ皮残ってる; いやー! 最初からいれていいわけないだry 醤油は甘い ...
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2017-08-19 23:54:35
【ドイツ料理】豚すね肉の丸ごと煮込み『アイスバイン』今回は以前リクエスト頂いたアイスバインです。
おまけで途中でカリーヴルストの紹介も。
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いままでの:mylist/14028142肉のハナマサとか業務スーパーなら売ってる うぽつ マスタードまでだと・・・ 一週間! すげぇいい色 ↑この雌豚がぁ!! これ、日本だからすり鉢使ってるけど本場はどうしてるんだろうか ほう みなさんお馴染みカルディで買えるデカ瓶ザワークラウト そこらへ...
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2021-10-08 18:05:00
葵ちゃんのやわらかドイツ解説 「ドイツとじゃがいも」お
い
じ
ゃ
が
い
も
食
わ
ね
ぇ
か
原石祭動画ご視聴及びフォローありがとうございました!
今回のテーマはドイツとじゃがいもです。
簡単にドイツ気分が味わえる「Bratkartoffeln」と「Pommes」の作り方、
ドイツでじゃがいもが広く食べられている理由の2点についてピックアップして解説しています。
なお、投稿者は世界史を高校の途中で投げてしまった故、知識が中途半端です。
もし歴史の説明で間違っている点ありましたら教えていただけると幸いです…。
動画を作るにあたって以下の本、サイトを参考文献にさせていただきました。
・「<食>から読み解くドイツ近代史」 南直人著
・http://www.newsdigest.de/newsde/features/8761-kartoffel-1/
・http://www.newsdigest.de/newsde/news/panorama/8755-1056-01/
・https://www.tk-report.de/2016/03/pommes-frites-umfrage-zum-100-jaehrigen/
ドイツ語による「Bratkartoffeln」の作り方
https://www.chefkoch.de/rezepte/1338991238751459/Knusprige-Bratkartoffeln-nach-Muttis-Rezept.html
https://www.koch-mit.de/kueche/bratkartoffeln/
https://www.lecker.de/bratkartoffeln-das-rezept-zum-selbermachen-70880.html
じゃがいもマーケティング社の公式HP
https://kartoffelmarketing.de/
興味のある方はフォロー&Twitterもどうぞ!
https://twitter.com/Chlorophenyl531主食だからね 俺1人分だ WW1でじゃがいも不足になった時は他に何食うんだ状態になってたな 米は単位面積当たりのカロリーは最強だから…… アイルランドはジャガイモの種類を分散していなかったことが敗因やぞ エルザル・ロートリンゲンだ白旗野郎(電撃戦) ...
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2021-12-17 20:00:00
おつかれごはん#69「アイスバイン」今回はドイツ料理「アイスバイン」を作っていきましょう。
アイスバインは時間はかかりますが、
とっても簡単で、熟成させたお肉がとっても美味しいですよ。
ビールにワインも合いますよ。
ちなみにクリスマスのメニューにいかがですか?
■材料
漬ける用
・豚肉 お好きな量
・水 お肉の2倍量
・塩 お肉の10%量
・砂糖 お肉の5%量
・お好みのスパイス
茹でる用
・1週間つけたお肉
・お好きなお野菜
・お好きなスパイス
即席ザワークラウト
・キャベツ 300g
・塩 3g
・砂糖 大さじ1
・お酢 大さじ2
・ブラックペッパー お好みの量
・キャラウェイシード お好みの量
■所要時間
作業時間:1時間半(漬け時間+1週間)
youtube:https://youtu.be/5tCvmybbMSU脂じゃなくて、本来はすね肉なのでゼラチン質が溶け出してきて、それが冷えるとゼリー状になるんだ 1週間寝かせる都合上、店で出すにはどうしても保管スペースの問題がね…… ソースってフレンチの文化なんだっけ これずっとリピートしてる あっさりプルドポーク感...
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2023-07-20 22:00:00
日本とは真逆!?衝撃のドイツ料理文化とは? 白虎朱雀【ゆっくり解説】日本とは真逆!?衝撃のドイツ料理文化とは? 白虎朱雀【ゆっくり解説】
台湾のダージーパイみたい 大航海時代は壊血病対策で重用されたザワークラウト 変に小綺麗なのより、こういうのが美味そうに見える事もある 誰のか知らない時点で食うなよクソバード これがジャイアニズムですか チェコでも似た料理あった。美味しかった 南米から...
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2022-10-03 00:00:00
【本気料理祭2】きりたんは本気で骨付き豚肉を焼くようです【niconico Deutschlandfest シュバイネハクセ】本気料理祭2とniconicoDeutschlandfestへの参加動画です。
開幕投稿を目指してますが、間に合うか…?
アルコホリックさん、黒森レチさん、企画運営ありがとうございます!
本気料理祭2の告知動画はこちら
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40960086
niconicoDeutschlandfestの告知動画はこちら
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40922321
難しい作業のいらない料理ですので、材料さえ手に入れば結構簡単に作れます!
塩漬けも省略OK!その場合は下茹での時に塩を入れましょう。
参考動画
シュバイネハクセ(ドイツ語です)
https://m.youtube.com/watch?v=P7PVVji1w7A
シュバイネハクセの塩漬け部分
https://lulupo.net/recipe/eisbein
カルトッフェルクヌーデル
https://cookpad.com/recipe/1061428#
アプフェルロートコール
https://jp.ndish.com/recipe/re00207/
どれも作りやすいようにちょっと変えたりしちゃってます。
10/3追記
サムネ画像少し引きに修正しました。
改めてみると、アップ過ぎて何だかわからなかった…(´・ω・`)付け合わせのニシン f○ck なんて!?!? ソースはかけないんだ 家の近くにあるあおばに置いてたな・・ 俺の口にも入れてくれよ 部屋が散らかってるう misasetemoraimasu www 初めて見たw な、なんか黒い気が おつですね お腹パン...
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2012-12-25 06:37:10
【きっちりと目分量】バニラキッフェルンを作ってみた上司「今年のクリスマスはお前を寝かせてやれんなぁ…(´―`=)」
miki「ツリーの撤収と装飾の入れ替えならはっきりそう言ってください(´・ω・`)」
『あすになったら街も総入れ替え気にすんな!!』って歌詞がどっかにあったけど
入れ替える方の身にもなれってんだい!
(スイマセンなんか噛みついてるけどヒャダインさん結構好きです…)
前回:お茶会セット【ワンコイン料理祭】 sm18715702
次回:鶏団子鍋【鍋料理祭】 sm19960743
公開マイリスト mylist/19696373
ブログ → http://ameblo.jp/kicchiri-to-mebunryou/
ツイッター → http://twitter.com/kicchiri_miki/寒いと室温でもバター堅いんだよね トイレの便座カバーだ ほろほろって感じかなうまそう ...
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2014-01-18 21:21:40
ガイ兄貴と行くDinersDrive-ins&Dives パプリカッシュクリーブランド Sterle's Counntry House
ガイ兄貴のいとこ ハイジさん初登場
チキンパプリカッシュもシュニッツェルも
イエスをヤーと言っちゃうドイツ移民のカアチャンの味
sm22690285←一件目 三件目→sm22701022ウエイトレスさんのドイツ衣装もいいね 発砲音みたいな音するなw パスタから手作りかぁこれはうまそう 欧州にルーツのある人が多そう クララを投げ飛ばしそう 新作きてたんか!乙 ふりったーにみえるんだけどちがうのよね ドイツ語訛りだから発音が聞き取りやす...
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2024-05-10 17:30:00
【料理】ずんだもんと作るジャーマンポテト!ドイツが誇る最強おつまみ!【ずんだもん実況】ジャーマンポテトはおつまみtierだとSだと思ってます
インドの青鬼好き
ていうかそれ以外のIPAはお財布に厳しすぎるインディア・ペールエール:イギリスからインドに送るためにホップめっちゃ入れた保存性高いビール (=゚ω゚)ノ元ネタはwawawa(アル中カラカラ)ですよ(ニンニク男はパクっただけです ウソだろ… 家庭的なところを見せておけば殿方は落ちるのよ 偏見助か...
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2008-07-19 02:30:43
【ドイツでごはん】ラムのラグーパスタを作る今回はちょっと小休止な感じ。おまけもしょぼくてすみません。◆ビールとかソーセージについては、もう少しお待ちくださいね。◆コメにいただいた質問とかにお答えしたいなと思うのですが、どれぐらいが「自分語りウゼー」にならないんでしょう?◆マイリスト→mylist/7373099
ラム大好きもっと鶏豚牛並に出回って欲しい(売ってる店あんまりない) 日本でもピーチネクターってあったけど、最近見かけないな おおお マリメッコのテーブルクロスとかおしゃれw へぇ^^ わぁ! この木のヘラ(?)いいなぁ おいしそー! 88888 これ...
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2020-09-24 21:17:05
【第一回スパイス祭】アイスバイン【ボイロキッチン】ご安全に!
イッチフンバルトデウンチ!
熟成からの煮込みって、なんか科学的でそそられました。
自家製ベーコンを煮込んだ味に似ていますが、
糖分を入れてない分、こちらの方が肉肉しい味に仕上がっています。
使用スパイス
黒コショウ
唐辛子
ナツメグ
後一品間に合うか…
※前回、怪我を心配してくださった方々。
ご心配をおかけしました。
包丁が炒ってしまったのと、その衝撃で色々壊れただけで
怪我とかはありませんでした。
以後このようなことが無いよう、危険予知運動に心して取り組み、
また、作業前計画にて安全目標を立てKYシートを活用し作業を行います。
(KYシートを書くとは言っていない)だよなぁww でかいなー www カレーが終着点はあるある とろとろキャベツうまそう それは2位w (2位じゃないの?) カバレロ もうハードル高いな 右下がうるせぇww 画面右下もドイツ人に占拠されている 時間かかるのね ←たしかにドイツのおでん ...
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2019-03-31 16:58:02
【極上の保存食】ザワークラウトを作ろう!キャベツの保存食と言えばザワークラウト。キャベツを乳酸発酵させた伝統的なドイツ料理です。ほどよい酸味がやみつきにななる美味しさ、ウインナーの付け合せや白いご飯にも相性ぴったりです!
【BGM】魔王魂
https://maoudamashii.jokersounds.com/
【材料】
・キャベツ 1個(2kg)
・塩 キャベツに対して2%(40g)
・キャラウェイシード 小さじ2(なくても可)
【道具】
・保存瓶(2kgのキャベツなら2L)
・すりこぎ棒(他のもので代用可)
【レシピの詳細】
http://www.soraironote.com/archives/14085
【投稿動画】mylist/29598752うぽつデース すっごい うまいことはまるもんなのか 乙です カリーブルストにするのかと一瞬思った おほー 1週間でできちゃうのか 水溢れないもんだなぁ 徹底的に圧をかけていくスタイル あっという間に動画終わるやつだわ 塩もみキャベツだもん、おいしいよ...
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2020-11-17 18:00:00
【ドイツ料理】ドイツ風じゃがいものスープ『カルトッフェルズッペ』今回はコメントでリクエスト頂いた「ドイツ料理」を作りました。
簡単に作れるじゃがいものスープ、カルトッフェル(じゃがいも)ズッペ(スープ)です。
じゃがいもを潰してポタージュ風にしたり、生クリーム入れてシチューっぽくしたり、じゃがいもの茹で汁で煮たり色々作り方があるみたいですが
シンプルなコンソメスープにしてみました。
じゃがいもとソーセージがドイツ風。
3人食堂とコラボしました:sm36775700
3人食堂マイリス:mylist/59735783
twitter:http://twitter.com/hungryxdungry
Youtubeチャンネル:https://www.youtube.com/c/HaggarsBakery
BGM:フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
いままでの:mylist/14028142うぽつ ダメだ!好き嫌いせずにちゃんと食べなさい!(俺も嫌いだとは言えない、、、) たしかにパンもあったら最強 舌を噛みそうな料理名だw (俺もセロリ嫌) :) へら 次はファイネス・ホホツアイトズュップレ・ミット・ブレートシュトゥルーデル・ウント・...
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2022-02-13 22:15:03
冷たい犬【ゆかりさんはいろいろ試したい#6】お菓子作り初心者(2回目)です
お手柔らかにお願いします
前:sm40028415バタークリームも挟むと手軽に罪を重ねられそう うぽつ 交通事故のことか美味しいよね うーん 食品サンプルじゃん ドイツだからね アイスバイン 本物の偽物のマフティーとか チョコを大根おろしとか作るすりすりのやつにかけるのじゃダメなの? おつでした で...
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2022-09-26 20:00:00
ドイツに憧れる茜ちゃんのカリーブルスト【琴葉姉妹のおしゃべりクッキング】今回は黒森レチさん主催の"niconicoDeutschlandfest"に参加させていただきます。【sm40922321】
オクトーバーフェスト行ったことないのであくまでごっこということでお願いします。
レシピはこちらを参考にさせて頂きました。
https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/05929.html
ここだけの話、カリーブルストはバラエティ番組の「ロケみつ」で桜の稲垣早希ちゃんがドイツ滞在中に食べてるのを見てからずっと食べてみたかったんですよね。
※飲酒シーンがございますが、未成年者に飲酒を勧めるものではありません。
未成年飲酒は法律で禁じられています。お酒は二十歳になってから!
動画内で葵ちゃんが買ってきたビールは「ホフブロイオリジナル」「ヴァイエンステファンヘフヴァイス」の二種類です。
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うp主の燃料は「コメント・広告・マイリス・いいね」なので
反応くださる皆さんに感謝です!
支援絵も待ってます!
twitter【https://twitter.com/kiburigacco/ 】
≪投稿動画≫
サクッと見れるきりたんの料理動画【https://www.nicovideo.jp/series/161295 】
以前のドイツ関連動画【https://www.nicovideo.jp/watch/sm37846669 】
麻雀動画【https://www.nicovideo.jp/series/186669 】↑Das ist mir Wurst... うぽつです 食べた感想がないのか・・・ あわだけに ほんまにゆーてる!?めちゃくちゃ自然やわ おつです。 おつ~ 正しくは"カリーヴルスト"なんだよなぁ…。 イッヒ・フンバルト・ウンデル 高いのをさらに味付...
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2011-05-05 02:20:11
【料理祭出品作】シュペッツェレ Spätzle【ドイツ料理】どうもー、りつなむと申します。
いつもは生放送してますが料理祭と聞いて黙っちゃいられねぇ!と動画をうpしてみました。
動画でもいってますが、以前にドイツに住んでいた経験があるのでドイツ料理作ってみました。
聞きなれない料理と思いますが、簡単で面白い料理なのでドイツ料理のきっかけになれば嬉しいです。
twitterやってます http://twitter.com/ritunamu
料理生放送やってます。コミュ:co1067556この組み合わせうまそう 麺? 下痢みたいwww まずそう ほー 日本語で書く読みなんて雰囲気でしょ なるほど ハンガリーとアルザスでも見られるそうです ハンガリー料理で二コでもあったよ そのへんならオースト「リア」じゃないのw ホントに付け合わせなの...
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2023-06-28 17:30:00
【はじめてカレー投稿祭18】カリーヴルストカリーヴルスト
わかりやすく美味しい
初めてカレー投稿祭
sm41973284
ロゴはこちら → nc299851
全参加動画マイリスト
https://www.nicovideo.jp/mylist/75353138
VOICEVOX:ずんだもん
VOICEPEAK:東北ずん子
BGMはMusMus様のものを使用していますああ、ユーロじゃなかったんだ 人力観覧車とかあったなぁ よほど衝撃的か嫌だったかw災難ですねー おつです。 ドイツで出て来た気がする うぽつ 東ドイツ!? なんて? 紫外線照射装置(メガスマッシャー) 丁度数日前にサーカス見に行ったぜ わなかむ おつ...
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2022-09-24 18:00:00
【第二回ジャンクフード祭】きりたんはカレー味のソーセージを食べるようです【カリーヴルスト・niconicoDeutschlandfest】【第二回】ジャンクフード祭参加動画です!
車掌(秋)さん、ありがとうございます!
告知動画はこちら
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40961239
ちょっと珍しいジャンクフードを試してみようかなぁと思い、この料理になりました。
肉とジャガイモ・・・まさにジャンクフードですね!
しかしなぜこれがドイツ名物になったんだろう?
参考レシピはこちら
http://koizumipress.com/archives/7133
ところで、初見料理祭のときの動画がなんだか急に視聴されてました…
何だか知らんが、とにかくありがとうございます!
おかげさまで、初2525再生達成できました!
あと、過去の料理動画をシリーズにしました。
よければ見てみてください。
9/26追記
新たに、黒森レチさん主催のniconicoDeutschlandfestに参加させて頂きました。
まさかこの動画の投稿時期にちょうどあったドイツ祭があるとは…
告知動画はこちら
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40922321
このイベントを知ったきっかけの、(゛)がっこさんの動画はこちら。
https://www.nicovideo.jp/watch/sm41136754
こちらのカリーヴルストも美味しそうです!「まあそういう味だよな」って感じであんまり組み合わせの妙味はないのよね おっつおっつ そこまでジャンクじゃないのがいいよね おっすおっす (*´・д・)?サルサソースみたいね (. ఠ్సే ఠే)ノゲルマン魂だぞ (`∇´)茹でてから焼いたほうが温...
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2010-09-12 22:41:40
【ニコニコ酒豪部】ヱビスビール記念館【レポート】酔っぱです、エビスビール美味しいよね! 見てて楽しくなるような動画になるよう仕上げたつもりです、そしてレポートって言うほどレポしてなくてサーセンw ヱビスビールの発祥の地に建つちょっと贅沢な記念館、皆さんも一度足を運ばれてはいかがでしょうか?
→公開マイリストmylist/11935839 コミュ→co81357 ブログ→ http://yoppaaaaaaaaaaaaaaaa.blog58.fc2.com/天使の輪 惠比壽(ゑびす) 88888888 おいしそう わざわざきてくれたのか。嬉しいw 行ったのかww 恵比寿は美味しい店いっぱいあって好き。落ち着いてるし。 おお 8888888888888888 恵比寿懐かしい 行動力ww ぷふぁーー! ww...
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2024-03-23 18:32:05
東北茶房♯33 アプフェルクーヘン(失敗?) 【VOICEROIDキッチン】久しぶりのウナきり回…ですが今回は失敗回となります!
一から十までガバガバ過ぎて1度はお蔵入りになりましたが…ドイツ発のリンゴの焼き菓子をどうぞ!
お借りした素材はクレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。www 南国www 確かにこれは練り過ぎ… ドイツ語と云ふ事はこのお菓子はドイツ菓子か この二人のペアは和むなぁ… おつおつ!楽しかった! りんごの切れ込みが見ても楽しいし、食べても楽しそうね なるほどー おいしそう めっちゃおいしそう おおおおお ...
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2020-11-24 18:00:00
【ドイツ料理】レバー肉団子のスープ『レバークヌーデルズッペ』今回もドイツ料理のスープを作りました。
古く固くなったパンと臭みを取ったレバーで作る団子のスープです。
挽肉を混ぜるパターンとレバーとパンだけで作るパターンがあるみたいですが、こちらはレバーとパンだけで作るものです。
ちょっと作りすぎたので、残ったレバークヌーデルはトマト煮込みにして食べました。
ドイツ人やオーストリア人に怒られそうなイタリアアレンジ。
3人食堂とコラボしました:sm36775700
3人食堂マイリス:mylist/59735783
twitter:http://twitter.com/hungryxdungry
Youtubeチャンネル:https://www.youtube.com/c/HaggarsBakery
BGM:フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
いままでの:mylist/14028142お腹減った ぜったい美味しいでしょ 検索したらオレガノと似てるがより穏やかな風味の香辛料らしい いや、もうその香りが無理なんよ…… おいしそう レバーの肉団子かあ。どんな味なのか… あーマジョラムね、ほら、あれでしょ、食べられるやつ、知ってる www...
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2016-07-19 17:58:39
黒執事に出てくる料理を再現してみた ローテグリュッツ編食後のデザートにお嬢様からのリクエストで、
黒執事 XIX 第88話「In the morning:その執事、助長」に出てくる
【ローテグリュッツ(ローテグリュッツェ)】を、
セバスチャンが作っている姿を妄想して再現してみました。
あくまで私は、家畜ですから。
【黒執事シリーズ】
・アフタヌーンティにいかがですか?
ヴィクトリアスポンジケーキ編
http://www.nicovideo.jp/watch/sm29041462
・お食事もご用意しております。
3種のきのこのミルクリゾット編
http://www.nicovideo.jp/watch/sm29103197
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■コミュ
kjの何となく時間が過ぎていく牧場
http://com.nicovideo.jp/community/co3184028
■Twitter
けんじぇるの監督
https://twitter.com/kj_no_kantoku主コメに、「あくまで私は、家畜ですから。」てwwwwwwwwwwww おお とろみだすだけならペクチンじゃダメなのかな おいしそおおおお 手きれいやな この燕尾服素敵♡ サリーがガツガツ食ってたヤツか °-° 美味しそう 私が知っているのとは違う… ...
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2024-01-27 08:00:00
【ソフトウェアトーク発酵食品祭】ドイツのDampfnudelってパンつくるよ!【WhiteCUL】カートン箱様主催
「ソフトウェアトーク発酵食品祭」の参加動画です。
Dampfnudel……。
読み方は「ダンプフヌーデル」か「ダンプヌデル」か「ダンプフヌーデルン」のいずれかだと思います、たぶん。
私には「ダンプゥヌードウ」と聞こえました。
使用音声
VOICEVOX:WhiteCUL
使用立ち絵
たおたお様
WhiteCUL【立ち絵素材V2】 im11308993
使用フォント
いろはマル
使用BGM・効果音
KK様
自宅にて nc125456
ビシッとツッコミ3 nc84977
紙を広げる1 nc135071
使用イラスト
いらすとや様
※お借りしている素材についての批判的コメントはお止めください。
苦情等ございましたらこちらまでhttps://twitter.com/mushifumi115かわいい おつ うぽつ @ピザ うぽつです! 哈哈哈 もう食える 全然知らない調理法だった 面白かった! うぽつです〜 Super! Lecker! Aller cuisine! Nudel=麺(ヌードル)俗語として「面白え奴」と言う意味も dam...
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