タグイタリア料理を含む動画:85件 1ページ目を表示
2024年6月8日 06時21分に生成された05時00分のデータです
2011-10-13 06:02:23
簡単で美味しいぺペロンチーノの作り方ペペロンチーノはイタリア語で「アーリオ(にんにく)・オーリオ(油)・エ・ペペロンチーノ(唐辛子)」と呼ばれるそうだ。その名の通り、にんにく・油・唐辛子を使うシンプルな家庭料理だけど、食材の質や調理のタイミングでかなり味が変わる難しい料理です。美味しく作るには練習が必要だけど、この動画がヒントになれば良いなと思います。
■深夜にフィッシュ&チップスを作るよsm15879508
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054( ゜Д゜)<辛めがンマーイwow!wow! うまそう うまそう Make her mineから うまそう うまそう 乳化!ぼく乳化だいすき! うまそ うまそう これじゃ味がなかったよ ワイはバター少し足したいな オイルソース! 何か一味足りない時は...
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2011-11-29 10:06:50
簡単で美味しいスパゲッティ・ボロネーゼボロネーゼは、日本ではミートソースと名を変えて親しまれているパスタソース。動画ではベーコンを使っていますが、これは冷蔵庫にベーコンがあったためで、別に使う必要はありません。これを食べるとなぜか日本の事を思い出してしまう。私にとってはそういう食べ物です。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115どこが贅沢なんだよw うぽつ うひょー ソフリットか うわー美味しそう! スティングだぁ~♪ ローリエってなくても平気? これだけ作ってミートパイにしようかな イギリスの生ベーコンなつかしい ボロネーゼにベーコン入れる人多いけどくどくならないのか? はあん
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2011-12-08 11:07:17
トマトチーズのベイクドパスタトマトソースパスタにチーズをかけてオーブンで焼きます。皿に盛った野菜はルッコラ。チーズととても相性が良いです。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115ピューレそんなちょっとでいいの? トマトパスタにミニトマト使うの珍しい 婿に欲しい 逆再生症候群www ベストカー だいたいオーブンでなんとかしようとするよね おおww 英国は素材はいいぞただ、日本ほどお母さんがぜったい料理しなきゃって雰囲気でもない...
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2011-05-04 08:01:25
【料理祭出品作】お手軽パスタ料理7品(´・ω・){オレンヂ}ニコニコ料理祭初参加のオレンヂです。今回は家庭で作れる「簡単・美味しい」パスタを7品ご紹介します。
編集で大幅に工程をカットしておりますので、後日にコミュニティ専用動画にて1品ずつ動画をより詳しい説明を追加してうpしようと考えております。
過去レシピ:mylist/22235164
コミュニティ:co594182(限定動画も投稿しております)
Twitterを最近始めました:http://twitter.com/orangecooking
「orange」を歌っている同郷の歌い手さんの島根さん⇒sm14008528
コックのぴぐもんさんが放送してます⇒co582346並のレトルトに負ける気がしないくらい手作りのほうが美味い 一般「ペペロンチーノ」厨「デスペラード!」 プロはうまけりゃ官軍ってぐらいダークサイドだからな 使うスープのあじ変えればいいんだよポタージュとか めっしーー ハムとベーコン同じ味がするような味...
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2011-09-08 02:26:42
FOOD TECH『イタリア料理』01美味しさのテクノロジー『イタリア料理』 2(sm15543841) ※動画の途中でノイズが入る事がありますが、私の受信環境によるものですので、ご容赦下さい
アミーゴで機械化している割には原始的な方法なんだね(笑 むしろあらゆるテーマで食材のほとんどがアメリカ国内取材出来る地理よ・・・ 日本もアイヌの土地分捕ったよな?シャクシャインの乱とか知らないのかよ能無しNTUYくんw じゃあいまだにマックがある日本...
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2011-06-09 09:00:58
【パスタ】ほうれん草とリコッタチーズのトルテッリトルテッリとは、薄くのばしたパスタ生地で餃子のように詰め物をする食べ物です。ラビオリと呼ばれたりもします。実は先日、嫁に内緒でパスタマシーンを買ったら怒られてしまったので、ご機嫌取りに生パスタでトルテッリを作って食べてもらった。全てが初めての体験だったが、生地をこねる感触は実に楽しかった。皆様もぜひお試しください。
■海老とトマトとバジルのスパゲッティsm14893400
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054パスタマシンは割と安いが日本だと手入れが大変…ダニがわきやすい 地方のスーパーじゃあまず見かけない すしのこだけ浮いてる 揚げるのかと思った すしのこ 音楽も調味料もおしゃれなのにすしのこでワラウw 風水ができたときに冷蔵庫ないやんw この味付けがく...
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2011-11-26 22:23:16
【英国】テスコの食材で晩御飯(ラヴィオリ編)イギリスの大手スーパーチェーン、テスコ(TESCO)のラヴィオリを作ります。以前、『マークス&スペンサー』の商品を紹介したときもそうでしたが、イギリスのスーパーにはひと手間加えて食べる食材が多いのです。もちろんレンジでチンの商品もありますが、そちらの味は酷いもんです。英国スーパーの出来合い惣菜(M&S編)sm16167571
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115ラヴィオリ久しぶりに食べたいなあ 一味&七味 ラビオリめっちゃ好きいいいいいいいいいいいいいいい ワンタンみたいな感じ? コストコみたいなかんじ ステテコ クリスピークリームドーナツなんて日本だと並ぶけど、ロンドンだとテスコのショーケースにあったもん...
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2011-10-26 09:37:17
【パスタ】ゴルゴンゾーラのフェットチーネ前回、前々回の動画で使った鶏肉の余りでもう一品。前回使ったパンチェッタとゴルゴンゾーラの残りを使ってパスタ料理を作ります。かなりのコッテリ仕様ですので、食べる前に体調を整えてからお楽しみください。
■鶏肉とゴルゴンゾーラのパンチェッタ巻きsm15983149 ■鶏肉のチーズ詰めとニョッキのトマトソースsm15973376
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054不味いわけがない ブルーチーズ嫌いな人多いけどめっちゃ美味いよな 酒に合うよな このままクラッカーに乗せて食べたいw ゴルゴンゾーラうまいよな しょっぱそう ゴルゴンゾーラ嫌いだったが金持ちの友達のお父さんの秘蔵のやつ食ったら好きになったわ イギリス...
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2011-11-21 07:19:39
ブルスケッタと ガンバ・ピルピルを作るよ日曜日。昼食にトマトとモッツァレラのブルスケッタと、スペインのタパス(おつまみ)料理「ガンバ・ピルピル」を作った。ガンバ・ピルピルとはエビのオリーブオイル煮のこと。ガンバはスペイン語でエビを意味し、ピルピルは熱した油がはねる音からその名が与えられたそうだ。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115料理人気取りニキわいてて草 ↑本番じゃないからおk うぽつ GOLDEN☆CURRY アヒージョは余ったオイルで翌日パスタがうまいよな おいしそ〜 オリーブオイルが身体にいいというのはバターとか動物由来の油多用する欧米のいいぶんで日本人には無意味 良...
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2011-09-08 02:28:18
FOOD TECH『イタリア料理』02美味しさのテクノロジー『イタリア料理』 1(sm15543823) ※動画の途中でノイズが入る事がありますが、私の受信環境によるものですので、ご容赦下さい
はえー 空にするのが得意www コーヒー かっこいいデブだな相変わらず バルサミコ酢ー これだけ消費されるのもすごい カウンターウェイトどうなってんだろ 海外のはたらくくるまは規格外だな おーいw なるほど えらい うぽつ ようやるわwww うまそう...
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2011-11-07 05:58:20
手作りパスタとバジリコソース動画を見てくださった方から「最近パスタマシン全然使いませんよね」とコメントを頂き、パスタマシーンを持っていた事を思い出した。また、以前に「ジェノベーゼを作って欲しい」とのコメントも頂いておりましたので今回は手作りパスタとジェノベーゼです。手作りのジェノベーゼはヘルシーでとても良い香りがしました。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115理科の実験を思い出すw 家の祖母は昔近所に住んでた朝鮮人が毎日ニンニク臭くてそれ以来ニンニクが食えなくなったらしい てけてけは放課後~明け方らへんの学校にいる上半身だけの妖怪。 パスタはソースにあわせていろんな太さや形態があるんやで 相変わらずの高画...
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2011-11-19 13:01:16
蟹のトマトクリームパスタ蟹が安かったので昼食に蟹のパスタを作った。前回は蟹のピリ辛パスタのつもりで恐ろしく辛いパスタになってしまったので、今回は反省してトマトクリームで頂いた。
■蟹肉たっぷりのピリ辛パスタを作るよsm15823773 ■動画で使用した蟹、クロマークラブを食べに行くsm12360306
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115絶対うまいですやん… 小さいクリームいいな日本でも売ってほしい 日本では見かけない蟹だ...
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2011-06-18 23:22:39
ヨーロッパ各国のお菓子Vol.2Vol.1←nm14597258
Vol.3→nm17730809
ヨーロッパ各地のお菓子をご紹介します。
画像:Flickr(CreativeCommons)
BGM:Mystique「Gia oso zo」、Helena Paparizou「Kita Brosta」
その他の動画⇒http://www.nicovideo.jp/mylist/7143473さすがにお洒落なのが多い まあ、和菓子の餡子みたいなものだろw 伊の菓子はエスプレッソによく合いそう 中には何も入ってないんか? ギリシャシロップ好きすぎだろw イギリスは朝食とティータイムは本気だからお菓子類は信用できるぞ 大好きだ! ぜんぶたべた...
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2011-06-07 04:42:20
【500円で】イタリアンランチコース【作ってみた】淡々とすすめようと思ってましたが、何名かの方から「500回記念やれ!」と言ってもらったので500円でコース料理とか作ってみました。
スープ トマトの冷製スープ
アンティパスト(前菜) マグロのカルパッチョ
プリモピアット(主菜) アスパラ入りペペロンチーノ
セコンドピアット(肉・魚料理) ビーフカツレツガーリックトマトソース
ドルチェ(デザート) パンナコッタ
まあ500円オーバーするでもなく、大幅に安くなるわけでもなく無難に落ち着きました。500円材料費あればそんなに切り詰めなくても出来るものですね。w
イオンの特売でタイ産タマネギ10円や業務スーパーのトマトジュース38円なんかは重宝しました。w mylist/20646451うぽ 低コストでもボリュームのある料理を作れるなんてさすが料理人ですね! フリッターかな? 生クリーム70円!? 生クリームで予算の半分以上いきそう 材料や調味料を揃えるともっとかかるんだろうけど調味料ったって全部使うわけじゃないからな 一人前が50...
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2011-04-19 07:08:03
ペスカトーレ(´・ω・){オレンヂ}オレンヂです。今回はイタ飯ということで「ペスカトーレ」をご紹介します。
魚介類をトマトソースで煮込むことでとても美味しいパスタに仕上がります。
ペスカトーレとは「漁師」という意味で、売れ残った魚介類をトマトソースで煮込んだものがはじまりと言われています。
イタリアのみならず、今では日本でも好まれるパスタの一品です。
マイリスト:mylist/22235164
CO:co594182(限定動画も投稿しております)パンに付けても食べたい 塩もコショウもハーブも無しとか西洋料理の基本をわかっていない・・・・ 間違ってないけど「イタ」違いwwww やっぱペスカトーレにはリングイネだよな! けど不味い 海老のこの作業がめんどすぎる 殻からも出汁とるとうまいぞ いちお...
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2011-12-24 07:21:40
完全なるラザニア基フォン(sm16227699)をベースに作ったラザニアです。今回も全身タイツミロさん(http://ow.ly/89i3V )に楽曲提供いただきました。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419 はじめてラザニアという食べ物を知ったのは、カゴメのレンジランチョンかハウスのディッシュアップだったと記憶しています。なぜかどちらともご飯が中に入っていたような。
無臭ww 完全なる嫁自慢 !? !? ラザニアはとてつもなくうまいよ 右下のペットボトル、ゲロルシ...
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2011-03-03 22:08:30
【手打ちパスタ】トロフィエのバジルソース和え作ってみたシークです。今回は手打ちパスタです。
特殊な材料、機材を使わずに作るので気軽にできると思います。あと作るの面白いですよ!
■ お借りしたBGM 【NNI】My Little Hero【オリジナル曲】/sm13731045
■ マイリス→mylist/11918284
■ ツイッター→http://twitter.com/seak_nc
■ ブログ→http://gomacha2.blog66.fc2.com/ のんびり更新中パセリのせよう! 貝柱やエビいれたいw 虫みたいw ナナメにころがすのがポイントかな? しり 面白い これなんて曲? ヾ(゜∀゜*)ノ ベーコンあってもいいな…そこは好みか イカ入れたらもっとうまそう 生ハムのせてー wwwwwwwww そこ市販かい...
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2011-12-29 07:31:31
【ニホンゴ】プーリア風フォカッチャ【ワスレタ】もちもちしておいしかったです。水分量は粉のメーカーによって違ってくるのでそのへんはご参考程度に。夫の日本語つぶやきwww.twitter.com/yomenootto 追記:ごめんなさい。粉は強力粉200gセモリナ粉200gです
また投稿してほしいなあ またいつかー ええなあ ほー オリーブ丸ごとかー 自信満々に何言っ...
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2011-06-11 20:15:29
【ニホンゴ】夫がおやつ作ってくれた【ガンバル】おなかが台に乗ってるのが気になります。mylist/22421112
奥さん料理上手いし幸せ太りもあるのかなw かわいいなw 旦那の腹を愛でる動画 ・・・おう。...
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2011-05-04 07:33:39
【アサリのパスタ】ボンゴレ・ビアンコ【料理祭出品作】ボンゴレ・ビアンコを作りました。ボンゴレ(二枚貝)ビアンコ(白)って事でアサリを白ワイン蒸しにしてその旨味でいただく定番パスタです。アサリのワイン蒸しで食べても美味しいのだから不味いはずが無いですね。w しかも簡単であっと言う間に出来てしまいます。パスタって総じて簡単なんでお手軽でいいですね。mylist/20646451
藤本万梨乃彼氏チャウコン ↑アサリは別に食わなくてもいいぞ 贅沢やぁ うじちゃさん家パスタ三昧ですな 手際がいいww まくろーす うわあああああ もうウマそう うわ0うまそ オッパイマイスター オッパイマイスターアーアーアー オッパイマイスター 味は...
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2011-04-18 08:03:11
【ニホンゴ】ナポリのお菓子sfogliatella【ガンバル】今回本当に本当になんのひねりもありません。まだ心の傷が癒えてないので許してください。とりあえず巻き舌すげぇ!って改めて思いました。 質問・リクエストなどあればこちらからどうぞ→www.twitter.com/ottonoyome 夫→www.twitter.com/yomenootto マイリスト→mylist/22421112
かわいい wwwwww 久しぶり 貝みたいなあのお菓子か!! ココまできてそれを言うのかっwwwww へぇーーかわいい えwwww うまそー すげー wwwww なんかかわいい www . おいwww おいしそうだ 巻き舌www え イタリア人なのに...
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2011-05-24 00:15:16
【ニホンゴ】ローマの前菜いろいろ【ガンバル】あ・・・何作目になるんだろう・・・ 音声が変な感じになってます。ごめんなさい。 夫の不思議なツイッターwww.twitter.com/yomenootto 嫁www.twitter.com/ottonoyome
ragu=ソース わろた qあああああああああああああ イタリアンジョークw アレンジか ^p^ wwwwwwwwww...
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2011-02-13 06:36:01
【ニホンゴ】かぷれーぜ+カーニバルのお菓子【ガンバル】夫の解説シリーズ第20弾。チョコレートケーキ。手の甲は火傷です。オーブン怖い。カーニバルってお肉をたたえる祭りなんですね。マイリスト→mylist/22421112
厳しいwwww 帰って来てー 出落ちだったww サムライとジローラモが、出会った~ よめさんきちくやww おおおおww まあ、謝肉祭ってのもすげえ翻訳だよなwww w この回が一番好きw よかったねえw wwwww wwww wwww 今ナニいったw...
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2011-02-10 07:20:27
【ニホンゴ】魚介のリゾット【ガンバル】夫の解説シリーズ第19弾。今回も好き嫌いが炸裂します。前回ほどではないですが。魚介は下処理がとてもめんどくさい。うp主はちょっと日本語忘れ気味です。米は洗うって言うのか?研ぐっていうんだよね?一日中日本語使わない日がほとんどだから仕方なし。動画中の日本語の間違いはお許しください。マイリスト→mylist/22421112おいイタリアのニュースよ、もっと日本人を称えなさい!
気にしたら負けなんだろうけど爪がきったないなぁ・・・ そんなの童話でしかみたことねえ,きっと永遠に幸せに過ごすだろう wwwwwwwwwwwww !? 1ユーロって大体いくらくらい? zaiyouniyotte- ダイエット女神(嫁)の報酬・・・クル...
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2011-01-31 16:02:49
【パスタと休日】にんじんとアスパラのメレンゲクリームパスタパスタを週5日食べるくらい好きです。一人暮らしなので材料は使い切り、少なめです。
お久しぶりです。3ヶ月ぶりのパスタ動画になりました。
ちょっと趣向を変えて違うパスタにしてみました。高画質なので、拡大してお楽しみ下しあ。
原価は計りで、にんじん10円アスパラ30円タマゴ10円ベーコン60円パスタ40円と調味料20円分で約170円くらいです。
▼レシピ
http://sayus.jp/data/paskyu/paskyu110131.zip
ツイッター. http://twitter.com/yuzuru_Sayus
マイリス. mylist/19821415メレンゲが別にいらないな なんかの番組みたいw 安い材料でレストランっぽく作る人よねこ...
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2011-01-27 15:14:04
【ニホンゴ】ポレンタ×豚肉【ガンバル】久しぶりにイタリア料理っぽいイタリア料理作りました。適当でもなんとかなってしまうのは、イタリア料理のいいところですね。mylist/22421112
モッターレ 豚肉が何とか言ってなかったっけ 台本たまに酷いなw 俺のあばら肉がイタリアン...
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【ニホンゴ】イースターのパンcasatiello【ガンバル】イースターに間に合った!今回も追いラード満載です。ナポリっておいしいものたくさんあるんですよね。でもナポリで作られた材料を使うのは気が引けます。なにか質問などあればこちらからどうぞ→www.twitter.com/ottonoyome 夫→www.twitter.com/yomenootto マイリスト mylist/22421112
殻にざわつく日本人たちwww ガチャガチャみたいでかわいい 旦那日本人説再浮上 キンダーww ...
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2011-02-05 02:28:39
【ニホンゴ】スパイス×グリッシーニ【ガンバル】夫の解説シリーズ第17弾。もう17作も作ったのか・・・情報が多すぎるとご指摘いただいたので、今回はちょっとシンプルな感じにしてみたつもりです。なってない感ありますが。次回あたりお魚料理にしようかな。リクエストもあったし。 マイリスト→mylist/22421112
奥さんのネイル可愛い ほんrrrrrrっらい おれは16cm位しかない wwww wwwww 腹www 自慢wwwかわいい www...
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2011-02-21 11:30:51
【ニホンゴ】玉ねぎのジャム+@【ガンバル】夫の解説シリーズ第21弾。どうしても なす→なそ にく→にこ にんにく→にんにこ UがOに聞こえてしまう・・・夫がツイッターを始めました。http://twitter.com/#!/yomenootto マイリスト→mylist/22421112
カポナータはナポリの料理じゃなかったか?シチリアーナがあるだけで。 バルサミコでいいで...
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【パスタと休日】赤エビとアスパラのシュリンプトマトソースパスタパスタを週5日食べるくらい好きです。一人暮らしなので材料は使い切り、少なめです。
今回の恋するぱすたレシピのリクエストは親友から頂きました。
赤エビを使って簡易アメリケーヌソースっぽいソースに仕上げています。HDサイズなので拡大してお楽しみくだしあ。
本物のパルミジャーノチーズは美味しいですね。高くてあんまり使えないけど…。
●誤字:ひとつかみ→ひとつまみ、冷蔵後→冷蔵庫
▼レシピ&エピソード
http://sayus.jp/data/paskyu/paskyu110211.zip
ツイッター. http://twitter.com/yuzuru_Sayus
マイリス. mylist/19821415スーツで作ってる?萌え 生食用は出汁が出ない ガチのアメリケーヌが一般化してくれないか...
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結局世界一周かよ!? -欧州/イタリア編②-4-イタ飯イタ飯( ゚∀゚)o彡° 水の都ヴェネツィアで夕食。初のイタ飯本場だぁ~。あまりに久しぶりなまともな飯のためテンション上がり気味、微妙コメント多め。 前:②-3⇒sm15031543 次:②-5⇒sm15035391 準備編⇒sm4621911 イタリア編⇒mylist/25532462 ポーランド編⇒mylist/25331581 チェコ編⇒mylist/24350974 ハンガリー編⇒mylist/23766799 ブラジル編⇒mylist/21924406 ボリビア編⇒mylist/16349407 ブログ:http://ameblo.jp/kondosan/
しかしイタ飯って栄養偏るな 作り方がまず違うからねw これで9は安いとおもうで スプーン使...
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2011-05-02 02:01:00
料理祭出品作 3種類のカルボナーラを作ろう ダ目男料理祭の開催おめでとうございます。
三種のカルボつくってみました
mylist/10895403
コミュニティ:co436049
オススメ作品:sm13593208なるほど!日本の卵かけごはんに相当すると言われれば納得 スパイスの配合からか、すごいな...
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2011-06-14 07:14:10
【パルメザンとゴーダ】チーズリゾット【作ってみた】チーズリゾットを作りました。ニンニクとタマネギを炒め、洗った米を加えてコンソメスープでコトコト煮てチーズを加えました。米のヌカ香が気にならない場合は米は洗わなくてもいいですね。チーズはパルメザンとゴーダを加えましたが、青カビチーズが好きな方はゴルゴンゾーラなんかを使うと風味豊かなリゾットになりますね。私はカビチーズはダメなので無理ですが。w mylist/20646451
うまそー うまうまそう 業務用って日本人に向いてない気がする もううまそう おいしそー ゆっくりww チーズリゾットかぁ、えびとか入れたくなる うおお美味そう 良い感じだ たまねぎ荒いw ウマソー この動画のレシピでつくってみた。なかなかうまかったよ...
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2011-09-16 07:47:46
【スパゲッティ】アマトリチャーナ【作ってみた】スパゲッティアマトリチャーナを作りました。ベーコンとタマネギとトマト缶で作るトマトソースでパスタをあえる基本のトマトベースのスパゲッティです。好みでチーズを加える時はペコリーノチーズを加えると本格的とか。トマトの味がそのままなのでトマト好きにはたまらないパスタですね。mylist/26714792
ここまでカルボナーラ 炒めるなよ なんか見栄え悪いw おいしそー うんまそ~(・∀・) うまそ...
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2011-09-17 18:20:50
Spaghetti alla Carbonaraカルボナーラ作りました。(d゚ω゚d)オゥイェー♪
オイルたりねえ 分量は普通なのにデイブみたいになっとる もったり カルボナーラ風って書...
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2011-03-29 10:00:52
【告知】第9回ニコニコ料理祭【GW】第9回ニコニコ料理祭告知動画です
開催期間は平成23年5月1日(日)から5日(木)の5日間です
皆様のご参加心よりお待ちしております!
ニコニコ料理祭とは? → テーマ食材に沿った料理動画を投稿するイベントです。
■ニコニコ動画料理カテ@wiki:前回までの情報、料理カテに関してはこちら → http://www5.atwiki.jp/niconico_cookingtag/
■したらば料理祭スレ:不明点、疑問点などはこちらまでどうぞ →http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/internet/93/1280723227/
■料理祭コミュニティ:お気軽にご参加ください → ニコニコ料理祭の素【co4974】
まとめ動画1日目【sm14427273】告知動画は終わったならけしたら? クスクスもパスタなのか 参加しちゃえしちゃえ! あ、...
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2011-12-28 07:50:43
【あさり&トマト】ボンゴレ・ロッソ【作ってみた】ボンゴレ・ロッソを作りました。ニンニクと唐辛子の風味を移したオリーブ油でアサリを白ワイン蒸しにしてその風味でいただくスパゲッティです。トマトペーストとミニトマトを加えて赤いボンゴレ・ロッソにしました。白く仕上げるボンゴレ・ビアンコもいいですね。mylist/26714792
出ました!氷用トング うまそー 飛ぶ飛ぶw うぽつ アサリしか具がないのね アサリの砂抜き...
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2011-02-15 07:08:22
【イタリア肉団子】ポルペッティのトマトソース煮【作ってみた】ポルペッティを作りました。イタリアの肉団子で、本当なら牛肉を使いますがお安い合い挽きひき肉で作りました。フライパンで焼いてそのままでもいただきますが、トマトソースで煮込んでみました。ルパン三世カリオストロの城でルパンと次元が食べていたポルペッティ入りパスタは、丁度これにパスタを加えたようなものかもしれませんね。mylist/20646451
砂糖加えるなら塩を入れる前が良い コロッケみたい ミニハンバーグ? すごい 子供いるのかw 明るいせいでエビチリに見えるw 具だくさんだな バルサミコ酢ってうまいのか? gdgdww 落ちたw 明日簡易版作ってみるか ズッキーニうまいな ログアウトw...
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2011-04-24 22:47:41
【習作】ローマ風カルボナーラべ、べつにこれはHD動画の撮影と編集のテストなんだから!
料理祭のテーマの練習とかそんなんじゃないんだから!
か、勘違いしないでよね///HNが日本のダディを「目指してた」に変わっとる いいのういいのう ええのう これは善いまな...
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2011-05-01 07:05:18
【バジルソース】パスタ・アラ・ジェノベーゼ【料理祭出品作】ジェノベーゼパスタを作りました。マジックブレッドだとバジルソースも10秒で出来るよ!マジックブレッドは持っていないのでミキサーで作りました。www バジルとイタリアンパセリをミキサーしたソースなんで青臭いかと思ったら全然そんなことは無く、フレッシュなよい香りだけが残りました。流石に定番パスタになるだけあって美味しいですね。mylist/20646451
なんで、声ちがったんw 綺麗な緑 いい色 ほほー きれいな緑色 あああなんて贅沢なソース!...
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2011-05-04 11:12:25
【料理祭出品作】ボンゴレビアンコ1年ぶりくらいの投稿でした。
fettuccine con le vongole
アサリの季節なのでおいしいアサリを使って。
生パスタを消費したかったのでフェットチーネ使ってます。
いたって普通の作り方です。
イカスミのパスタ sm14362145
たらこと海苔のパスタ sm14349522
いつもこんな感じでグダグダやってます。
コミュ co40159
マイリス mylist/11871665 ブログ http://blog.goo.ne.jp/cucina_d_oreまじか ! 手際いい 具だくさんだなw jこの蓋いいな おおおおおおお ダイナミックつぶしw オイルすくねー 手際いいな~ ん?w bann! 1年 これは何作ってんだw うっせえww sugee www 中華包丁w おおおお オイル少ない うどんw...
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2011-05-25 08:08:07
【トマト入り】洋風親子丼【作ってみた】洋風親子丼を作りました。東京のイタリア料理店のまかない料理として紹介されていた一品です。トマトと鶏肉を炒め、麺つゆを加えてふわっと焼いた卵を戻してやる簡単なレシピですがトマトの旨味が加わって、普通の親子丼とはまた違った美味しさです。mylist/20646451
いいな はやい 卵でまとめるのか トマト結構入れるな うまそー 簡単そうでいいね 乙 いろき...
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2011-07-30 06:07:54
【定番イタリアン】カプレーゼ【作ってみた】カプレーゼを作りました。インサラータ・カプレーゼ(カプリ島風サラダ)は、イタリアンでは定番のサラダです。赤白緑の食材はイタリア国旗を表してます。オリーブ油に黒胡椒、チーズの味によっては塩をかけていただきますが、アンチョビ等で作ったドレッシングをかけたりもします。mylist/20646451
おされ うまそう うまそうだぁ おくやすがおる うまそう 億泰自重 アッちゅうまにw 技術部の...
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2011-11-25 10:24:49
ミラノ風風カツレツ作ってみた。どうもこんにちわ~。おいしそうなレシピを見ると作りたくなっちゃうよね?そんな感じでミラノ風カツレツにチャレンジしてみました。細かい分量は書いてないけど、気になったらクックパッド等で調べてみてください。。。個人的には音を楽しむ動画にしたいんだけど、雑音がちょっと多目かなぁ。。。精進します。<2013年5月30日追記>おかげさまで再生回数2525を迎えました。つたない動画を見て下さった方、コメントをくださった方、大変ありがとうございます!!
至福だね パン粉少ない? 脂多いな 俺も映画みたいな動画作るぞ! あの薄さで焼けてない事は...
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2011-06-05 07:35:15
【チーズ焼き】カネロニミート【作ってみた】カネロニミートのチーズ焼きを作りました。バジル風味のミートソースを茹でたカネロニに詰めてベシャメルとチーズをかけてオーブン焼きにしました。まあぶっちゃけ筒状のパスタを使ってますが、ミートソースにベシャメルにチーズにパスタだとラザニアとそんなに変わらないですよね。詰めるものやかけるソースを変えてまた作りたいですね。mylist/20646451
じゅるり ソースも手作りなんだね 初めて見た これだけで既に美味しそう 初めて聴きますねえ おいしそう 美味しそう~ カネロニを取り分ける←中世ヨーロッパの貴族かよw 春巻きみたいだな !? おいしそー ヘリでいいからくれ オーブン最強! 春巻きにし...
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2011-04-13 19:56:31
元イタリアンシェフ(笑)ゆずPONのお料理動画【白身魚の香草パン粉焼】イラストありがとうございます!!!うれしくて使っちゃいました^^今回は、スパゲッティではないですw金目を買ったので久々に香草パン粉焼きをしました。香草は前回使用したのに似ています。今回から試食はしっかり(?)ありますwソースはアメリケーヌ。付け合せのサラダはワサビ菜です。安くておいしいです(´・ω・`)今回の動画・・・ちょっとふざけてます。気になる方は見ないほうがいいかもしれません。前⇒sm14112710 次⇒sm14217217普段うpの動画⇒mylist/24508664なんちゃって料理⇒mylist/24724638
21 2000 下味つけてますね 1 夜中にみるんじゃなかったw おいしそう~~ オサレですな 動画に...
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2011-05-05 07:32:12
【フィットチーネ】トマトクリームパスタ【料理祭出品作】トマトクリームパスタを作りました。生ハムとトマトを炒めその旨味を生クリームで煮てフィットチーネにからめました。具材にフルーツトマト・スナップエンドウ・バジルとあるものを適当に加えましたが、バジルは余分でしたね。ちょっと味が煩くなっちゃったかも。まあ美味しかったけど。www mylist/20646451
いいねー 美味しそう 3食分で198円ぐらい>生パスタ 生ハム焼いておいしいの?? うぽつー BGM YOU...
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2011-08-04 20:08:03
バーニャカウダを作る二作品目はバーニャカウダです。イタリア在住の友人から聞いたレシピです。野菜が沢山食べられるソースです。今回食べたもの以外にも鶏肉、茹で卵、ソーセージ、レタス、アスパラガスなど、いろいろなものにつけて食べられます。
少ないですがマイリスト→mylist/26072605作ってみよー アンチョビは切らなくても、熱すれば溶ける 本当は温めながら食べたいね 例...
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【いろいろのせて】オープンサンド【作ってみた】オープンサンドを作りました。バケット等のパンを軽くトーストして野菜や生ハム等をのせます。クリームチーズと生ハムで作りましたが、スモークサーモンやトマト、アボカド等いろいろのせても楽しいですね。mylist/26714792
切れるなら何でもいいんだよ しゃもじ… 音いいわー 旦 追いマヨ うまいに決まってる!! きれ...
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【料理祭出品作】世界最古の生パスタを勢いで作ってみた【一作目】せっかくの料理祭と言うことで、変わったものを作ってみました。 正式名称は「テスタローリ」といいます。 しかし、まだ本職の人が作ったものに比べて焼きがまだまだですねぇ(-_-;) 生もの触らずに生き物ばっかり触っている罰でしょうか? 次はペペロンチーノを作りました。sm14360181 そのほかはこちら→mylist/18052395
ホットケーキみたいね がレットっぽい スマイレージ版? 88888 へえ! アングル気にならないが? ...
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