タグイチジクを含む動画:6件 1ページ目を表示
2024年5月25日 06時21分に生成された05時00分のデータです
2021-11-27 18:00:00
【思い切って野草を食べてみよう】#44 イチジクさんで「マリネ!」こんにちは!
今回はイチジクさんをバルサミコ酢のマリネにしました!オシャレうまい...バルサミコ酢が余ることある? 寒くなってきた晩秋にも採れるキノコですね かつて畑だった空き地とかにはあるんじゃない? 大岩 ロカカカか へー スダジイは実際普通においしい 草エイムがないやんけ! うぽつなのさー おつおつ またねー 見事なサイズ ぴよ...
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2021-07-10 16:26:02
【第二回スパイス祭】「蓬莱柿」と「とよみつひめ」のパフェ [お菓子作り]シャル様主催、「第二回スパイス祭」に参加させていただきます。よろしくお願いいたします。
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本日は「蓬莱柿(ほうらいし)」と「とよみつひめ」という品種のいちじくを使って、パフェを作ってみました。調べてみたところどちらも強い甘みが特徴の品種ですが、生産量がそこまで多くなく足も早いことから、生産地から離れた東日本にはあまり出回らないそうです。また、どちらもその希少性のためか生産地に近い地域のスーパー等でも少しお値段が張っていますが(大きさによりけりですが、大体3,4個で1,000円近くします...)、もし見かけましたら是非!
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使用したスパイス: カルダモン 八角 ジンジャー シナモン バニラビーンズ
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材料 (2人前)
[コンポート]
・蓬莱柿 4個
・赤ワイン 200 ml
・グラニュー糖 50 g
・シナモンステッキ 1本
・カルダモン 2 g
・八角 3 g
・ジンジャーパウダー 3 g
[カスタードクリーム]
・卵黄 3個分
・牛乳 300 ml
・グラニュー糖 50 g
・薄力粉 30 g
・バニラビーンズ 1/2本
[ゼリー]
・コンポート液 200 ml
・ゼラチン 3 g
・水 10 ml
[飾り]
・とよみつひめ 2個
・ディル 1本
合計金額: ¥1,931
カロリー: 1,407 kcal
時間: 1.5時間程度「蓬莱柿」と「とよみつひめ」のパフェ 【第二回スパイス祭】 [お菓子作り] じゃあサフランはスパイスじゃ無いのか…むずかしいですな 盛り付けも良いね おいしそう 食べてみたいな鳳来柿 ホワイトソースっぽくもったりする気がする うぽつ うまそう 察した...
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2021-09-04 15:00:00
無花果のレアチーズケーキつくってみた無花果の木にアシナガバチ・キイロスズメバチ・オオスズメバチ来ててまじで危なかったです。
前回 ぴよ散歩→sm39256949
ご視聴・広告・コメント・マイリスいつもありがとうございます。
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2021-09-30 19:41:02
元産直店員の脱サラ農業 第三十六回PCを買い替えてから製作しようとしていたため、遅くなりました。
前回のミカンの収穫量は、データの取り違えにより1000トン程ずれがありました。
今回、途中からBGMが変わります。
第三十七回sm39798250
第三十五回sm38707329
第一回sm32181257
mylist/60243368おつ 厳しいなぁ へえ 色々と災難にあいそうな名前だ おいしそう へえ すごいな うぬ wwww ライダーに退治されそうな名前だ ふむ ビデオカードアホみたいに高いよな ふむ 緑内障ってだめになった所は治らないって話だね ひさびさだのぉ つやつやでき...
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2021-07-03 11:40:02
【第二回スパイス祭】ドーフィンのコンポートと紅茶のシフォンケーキ[お菓子作り]シャル様主催、「第二回スパイス祭」に参加させていただきます。よろしくお願いします。
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先日近くのスーパーにて大量に購入したいちじく(蓬莱柿(ほうらいし)、とよみつひめ、ドーフィン)の中から、本日は日本で最もスタンダードと言われる品種「ドーフィン」を使って赤ワインとスパイスで煮込んだコンポートと、それに合わせて紅茶(アールグレイ)のシフォンケーキを作ってみました。(予定がずれて申し訳ないです)
因みに動画内で使用した紅茶は"HARNEY & SONS Earl Grey Supreme"です。香りはそこまで強くなく水色も薄めなので、お菓子作りに使うには適していなかったかもしれませんが、苦味が少なくて上品な味でお勧めです。
使用したスパイス:八角(スターアニス)、シナモン、クローブ
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[ドーフィンのコンポート]
・いちじく(ドーフィン) 3個
・赤ワイン 300 ml
・グラニュー糖 100 g
・八角 5 g
・クローブ 1 g
・シナモンステッキ 1本
[紅茶のシフォンケーキ(14 cm)]
・紅茶 50 ml
・薄力粉 80 g
・卵黄 3個分
・卵白 3個分
・サラダ油 30 ml
・ブランデー 10ml
・ベーキングパウダー 3 g
・グラニュー糖 60 g
合計金額: ¥1,460
カロリー:1840 kcal
時間: 2時間
___________________おつ おぉ~ !? うまそうやけど なるほど うぽつ うぽつです ←もう食えるニキまだはえーよw うぽーつ 型に生地がはりついて形を維持しながら焼成するケーキなので、紙かアルミ型が良い。内部テフロン加工や剥離加工してる型は焼き萎みの原因になる。 あら...
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2021-08-27 15:47:03
【No Talking】【ASMR】小さなメロンを食べるおばちゃん。【咀嚼音】【モッパン】志村け〇んさんみたいに食べれるかな?
今回はフルーティスな感じやで!(イカめしあるけどっ)学校嫌いなひとも好きな人も好評価! 江幡先生じゃん みなさん!天辺ハゲで、ではないですよ? みんなに質問です。Q.宮っくすさんのどこが好きですか? ↑それなぁー 汚い(?)からこそかわいい! し、志○けん? 宮っくすさんの食べ方きれい 45«えっ?マ...
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