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2024年6月8日 06時21分に生成された05時00分のデータです
2021-03-21 18:00:00
【世界のパン旅行#1】 香港式メロンパン+かじるバターアイスで『菠蘿油』タイトルの通り、今回から新シリーズ!!
海外旅行に行きたくても行けないので、世界のパンを食べて行った気になろうという企画です。
1回目は香港式メロンパンに今話題のかじるバターアイスを挟んで菠蘿油を作りました。
最近「九龍ジェネリックロマンス」という漫画が全話無料で公開されていたので読んだんですが、そこで知りました。
日本だと「台湾メロンパン」として有名みたいですが(知らなかったけど)正式には香港発祥です。
普通に日本のメロンパンと同じ作り方で作るやり方と、発酵後に伸ばした生地を乗せて焼くやり方と両方あったので 作るのがラクなほうにしました。
3人食堂とコラボしました:sm36775700
3人食堂マイリス:mylist/59735783
twitter:http://twitter.com/hungryxdungry
Youtubeチャンネル:https://www.youtube.com/c/HaggarsBakery
BGM:フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
いままでの:mylist/14028142☆ウルトラ☆上手に☆焼けました☆ これと一緒にロイヤルミルクティーをいただくのが日常だったわ パン屋のおばちゃんに頼んで、バター入れて温めて貰うと美味しいんだよ おいしそう くぱぁ~ うぽつ! うまそう これハチミツとアイス適量足したらハニートースト...
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2021-05-09 18:00:00
【世界のパン旅行#3】にんにくディルソースが決め手!ウクライナのちぎりパン『パンプーシュカ』海外旅行に行きたくても行けないので、世界のパンを食べて行った気になろうという企画、第3弾。
3回目はロシアのお隣、ウクライナのテーブルロール「パンプーシュカ」です。
揚げたり、焼いたり、ジャム入れたりでほぼドーナツなパンプーシュカもあるみたいですが
今回はボルシチと一緒に食べるテーブルロールのものを作りました。
ソースかかってる以外はただのちぎりパンですが、 このソースがボルシチと相性抜群でした。
世界のパン旅行:mylist/70920110
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いままでの:mylist/14028142うまかろう きれい うぽつ むっちむっち ガス抜きたのしす mzるまるー んg うぽつ どっちもウクライナ料理ならそりゃ合うよね おいしそう ここ好き ボルシチってそんな思い立って作れるもんだっけ…? ←クセもないし値段もそこまでしなかったと思う ボ...
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2021-04-24 18:00:00
【世界のパン旅行#2】ロシアの鮭入りピロシキ『ラステガイ』海外旅行に行きたくても行けないので、世界のパンを食べて行った気になろうという企画、第2弾。
2回目もお近くの国、ロシアから。 ピロシキは日本だとひき肉、ゆで卵、春雨の入った揚げパンというイメージですが、本来は焼いたものが主流で 中身もキノコ、魚、肉、はたまたお米(おにぎりが入っているようなもの?)もあるそうです。
今回は穴が開いた鮭入りのピロシキ「ラステガイ」を作りました。 ラステガイだったりラッステガーイだったり表記に振れがあります。 外国語は難しいですね。
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いままでの:mylist/14028142承ります。 やばいですね!! うぽつです おいしそう しゃけの水煮とか使ってもよさそうだなぁ これはおいしい このつめものおいしそうだなー いいねしたらピロシキもらえた ああああいけません! いい形 意外とシンプル! 皮ごと細かくするのか もううまい...
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