タグ乳化を含む動画:4件 1ページ目を表示
2024年6月25日 07時11分に生成された05時00分のデータです
2021-11-20 23:30:02
【ワンパンで完全乳化!】厚切りベーコンと白菜のペペロンチーノ|作り方|アレンジ※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487
ワンパンで作るペペロンチーノは簡単且つ絶品です!
勝手に乳化してくれるので水分量さえ間違えなければ失敗しません(*´ω`*)b
#パスタ #ペペロンチーノ #乳化 #作り方
★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ
https://youtu.be/NNJjXOgnu3Y
今後も参考になる料理・市販品情報を発信していければと思っております!
フォロー&コメント&いいね!での応援もよろしくお願いします♪おつでした。今回も美味しそうでした。 へー (`・ω・´)b おおお いいにおいしそう 白菜はいってるのいいなぁ。うまそう
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2021-06-27 22:10:02
界面活性剤、乳化剤の性質と応用【食品化学ゆっくり解説Part6.5】界面活性剤は水と油を混ぜる、乳化以外にも
様々な役割があり、色々な分野で欠かせないものですが、
今回は前半でその様々な役割と用法について、
後半で食品における界面活性剤(乳化剤)について解説。
(ちょっと前半のBGM大きかったですね…気をつけます)
ぐるこんさん、猫ノさん、Y.Y.0011さん、UCCYANさん 広告ありがとうございます!!おつ うぽつ へーなるほど 陽キャ勝ち組 陰キャアニオタ ってかんじで覚えたなぁ BGMちょっと大きい 泡が残らないビールもできちゃうなあ 牛乳のフレッシュはちょっとくどいのでやはり植物性フレッシュがおいしい 乳化剤を餅にいれるともちもちしそう 濡れ...
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2021-02-06 18:50:03
フライパン1つで作るから【勝手に乳化する】絶品和風ペペロンチーノ大葉と醤油を使って和風ペペロンチーノを作りました。
フライパンひとつで作れば乳化も絶対失敗しませんので是非試してみてください!
大葉と醤油がイイアクセントになってクセになりますよ~
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※うp主のやる気に繋がりますw
また、コメントで何か感想をいただけるととっても嬉しいです!(*´▽`*)
※他の料理動画はコチラからご覧ください ⇒ mylist/70420487おつでした。 パスタを別にして茹でないのはいいですね。 白ごまや小ネギを散らしてもいいかも フライパン1つでできるのは簡単でええね
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2021-04-17 21:19:03
【魚介の旨みをプラス】したシーフード・ペペロンチーノ作ってみた※他の料理動画はコチラからご覧ください ⇒ mylist/70420487
今回は残ったお刺身を使って
シーフード・ペペロンチーノを作りました。
いつものペペロンチーノに魚介の旨みをプラス
することで、さらに深みのある味になりますよ!
【使用材料】
・パスタ1.6mm
・オリーブオイル
・にんにく
・鷹の爪
・アジ
・タイ
・イカ
・サーモン
【調味料】
・塩
今後も参考になる料理情報を発信していければと思っております!
コメント&いいね!での応援もよろしくお願いします♪お刺身の残りは漬けにしちゃうことが多いかも 現実は非情である 塩以外はいれないんだねー うp主:参考コメントありがとうございます! 今度やってみます(*´▽`*) 茶碗蒸しとお吸い物とか。どっちも永谷園とレンジだけでも作れてお手軽
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