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2024年6月10日 06時22分に生成された05時00分のデータです
2024-01-19 20:00:00
おつかれごはん#146「ひゅうが丼」焼きメニューが最近多かったので、新鮮な海鮮を使った
大分県は津久見市の郷土料理「ひゅうが丼」を作っていきましょう!
ひゅうが丼は漁師飯
なので、火を使わなくてもできるし、
作り方もとっても簡単なので、
マグロのお刺身を買った際のアレンジメニューとしても使えますよ。
お好みでわさびをタレに混ぜても美味しいですよ。
■材料(2人分)
・マグロ 200g
・ご飯 お好みで
・小ネギ お好みで
タレ
・ごま 大さじ2
・砂糖 大さじ1.5
・卵黄 1個
・醤油 大さじ2
■所要時間
作業時間:10分程度
youtube:https://youtu.be/zh4Yca2crnM
twitter:@lycaon_kitchen
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立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE戦場での火>毛沢東の息子みたいになるよな 豊後なのに日向なのね (。•ˇ‸ˇ•。)デカいすり鉢は買っても使う機会があまりないもんね(当家では和え物をよく作ってたのでバカでかいすり鉢が残ってます) ぜっっっっっっっったい美味い やっと追いついた!いつも...
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