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2024年6月2日 06時22分に生成された05時00分のデータです
2023-10-17 18:00:00
【結着加工肉(豚タン)】焼肉屋が教える!加工肉の作り方以前ホルモンしま田チャンネルで牛タンを結着剤で加工し、
牛タンの加工肉を作りました!
食べ放題などでも使われることもあり、
結構反響をいただきました!
その中で豚タンも作って欲しいとの要望があったので、今回作りました!
使う部位はタンの中でも固い、基本的には処分されがちなタン下を使います!
それでは早速やっていきましょう!
#豚タン #焼肉なるほどなぁ ええやん 豚が1匹豚が2匹… ケッチャコ… あーでもそれじゃあ加工した方がいいのか もったいないですね 豚タンステーキやな シチューにしちゃう 企業はやっぱすげーな 良いのでは??? 部位の呼び方が西と東で違うのあるものね 市販するレベ...
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2023-07-16 18:00:00
【結着加工肉(牛タン)】焼肉屋が教える!加工肉の作り方みなさん牛タンは好きですか?
ここ最近では牛タンの値段がかなり上がっています!
その影響でスーパーや飲食店では加工肉をよく見かけるようになりました!
今回は牛タンの加工肉を紹介しながら、自分でも作れるのかやってみました!
みなさんがいつも食べている牛タンは本当の牛タンですか?
それでは早速やっていきましょう!
#牛タン #加工肉なるほどなあ 事故りそうで恐い みたことある 肉食べてー なるほどー うぽつ 手動なんだ うまくて安けりゃいいよね ふつうにうまそう 確かにみんな綺麗な丸だと思ったが、成形してあったのか そうなんだ あの食感がすき !? 勉強になる 結構力ずくだった...
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