タグ牛すじ煮込みを含む動画:5件 1ページ目を表示
2024年6月8日 06時21分に生成された05時00分のデータです
2022-11-06 02:37:02
【ガチ解説】大量の牛筋を煮込んで美味しい牛すじ煮込みを作る。【材料】
・牛筋 1,000g
・大根 1本
・ニンジン 2本
・水 1,000ml
・塩 大さじ1
・砂糖 大さじ2
・白だし 大さじ2
牛筋下茹で
・牛筋 全量
・水 被るだけ
大根下茹で
・大根 全量
・米のとぎ汁 適量
大根の皮のきんぴら
・大根の皮 全量
・にんじんの皮 全量
・ごま油 大さじ1
・麺つゆ 大さじ2
■料理以外のサブチャンネルあります
とっくんのサブチャンネル
https://youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww
■レシピ本出しました
・Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4046047437
・KADOKAWA
https://www.kadokawa.co.jp/product/32...
■Twitterアカウントあります
https://twitter.com/kuntotu
■Instagramもあります
https://www.instagram.com/kuntotu/
■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら
150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on とっくん」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
■お仕事のご依頼等
https://carry0n.co.jp/contact/corporation/
■諸注意
・スパム等は自動的に弾かれてしまいます。www等の連続した単語等にもご注意ください。
・コメント欄に動画と関係の無い方のお名前を出すのはその方のご迷惑となってしまう場合がありますのでお控え下さい。
・他の方の動画でこのチャンネルの話題をコメントもお控え下さい。マジで美味そう ホットクック使います… wwwwwwwwwwww 小学校の時理科の実験でやった 塩の方が簡単やで!本当やで! 年齢的にも炭水化物減らしてけ 糖尿病気をつけて こんにゃく入れたい ←ほんと なんで切ってから下茹でなんだろな? 初めて見た...
- 16,196
- 6824.2
- 5413.3
- 800.5
2024-03-14 20:00:00
牛すじ煮込みを食べたくなると、声がハグリッドみたいになったりする。【材料】
・牛筋 1,000g
・大根 2本
・ニンジン 5本
水 1,000mlあたり
・塩 小さじ2
・砂糖 小さじ4
・白だし 小さじ2
牛筋下茹で
・牛筋 全量
・水 被るだけ
大根下茹で
・大根 全量
・米のとぎ汁 適量
■YouTubeメンバーシップのお知らせ
諸事情により直近1年間以前に投稿した動画は、コラボ動画や一部の動画を除いて非公開にしておりましたが、この度メンバー限定にて公開させていただきます。
https://www.youtube.com/channel/UCbbdPm3A4N4wDf-gsGzOKuQ/join
■ひき肉ソースの動画
【ガチ解説】ひき肉が美味しい”白いボロネーゼ”
https://youtu.be/voqeiZqYxBw
■私のツイッチのアカウント
・生配信はコチラ
https://www.twitch.tv/tokkun_game
■Twitterアカウントあります
https://twitter.com/kuntotu
■Instagramもあります
https://www.instagram.com/kuntotu/
■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F
株式会社Carry On
「とっくん」宛
※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
■お仕事のご依頼等
tokkun26sai@gmail.com料理の話より聴き入ってましたwwwそっちの動画も作ったらのびるのでは?とボブは訝しんだ 分かる グリフィンドールとばっちりで草 大根の量よ 今気づいたけど大根2本入れんのか うわぁ!急に冷静になるな! まるで声優博士だな・・・ えー、楽しそうで何より...
- 4,784
- 3216.7
- 3056.4
- 340.7
2024-01-16 18:00:00
硬いという概念をぶち壊す!牛すじの捌き方・煮込み方みなさんは牛すじって好きですか?
牛すじってなんだか硬いってイメージありますよね!
結構好き嫌いが分かれる部位ではないでしょうか?_
今回はそんな牛すじをどんな煮込み方をすれば柔らかくなるのか、
プロの焼肉屋が教えます!
それでは早速やっていきましょう!
#牛すじ煮込み #焼肉牛筋旨いけど高いんだよなぁ 量多いな、しょっぱく無い? 長時間煮込むから光熱費ヤバそう。 煮込み自体が硬い肉を食べやすくするための料理ってイメージでしょ 光熱費気になるなら電気圧力鍋使うとええで 30年前くらいだったら捨て値だったけどもう今はメジャー...
- 1,853
- 764.1
- 1186.4
- 100.5
2023-12-10 19:00:00
新装! 一人居酒屋のススメ♯19【テイクアウト牛すじ活用術】そら「あかりさん、どういうつもりで牛すじ二人前を葵さんに渡したんですか?」
あかり「いやあ、まさかこんなことになるとは……」
そら「想像できたはずですよ。反省してくださいね」
あかり「はい……」
そら「二人分のお土産なら、最低でも六人前は必要じゃないですか」
あかり「えぇ……。ちょっと言ってる意味がわからないですね……」
そら「居酒屋で他のお料理も食べるならともかく、牛すじだけなら一人三人前は常識でしょう」
あかり「そらさんは『人前』っていう単位の意味を調べ直した方がいいんじゃないですかね」葵ちゃんは天使だなぁ! スナズでは実験しなひの?? もう百花亭さんと結婚した方が良いのでは・・? ごんぶと ファイナルラウンド・・・ファイ! (一敗) こういう料理ならねぎは大きめに切りたい ヒラタケは良いよね。ここ数年でさらに安くなって良い感じ 食...
- 1,453
- 27518.9
- 18612.8
- 120.8
2022-02-22 18:00:00
煮込むと命が宿る!牛すじの魅力と使い方今回は牛すじ焼肉の実験で使った「アキレス」「ハラミ筋(メンブレン)」「赤身筋」が余っていたので、煮込みの違いをやってみます!!
焼きでは食べにくかった牛すじですが煮込みと変わるのでしょうか?
それでは早速やっていきましょう!!
#牛すじ #焼肉 #活用法それはそれで ぼっかけつくってほしい 砂糖めっちゃ入れるぞ妥当 なるほどね うまそー ちょっと面倒なんだよね すじ肉だいすき 牛すじたくさん買いたくてもスーパーにあんまないんだよな 食べ比べいいなあ ほえー よいとまけっていうハスカップジャムが入った...
- 1,378
- 523.8
- 594.3
- 60.4