タグ麺ヘラを含む動画:56件 1ページ目を表示
2024年6月7日 06時21分に生成された05時00分のデータです
2022-06-16 22:01:02
【VOICEROID劇場】ラーメンが好きなあかりちゃん続×16「ラーメンが好きなあかりちゃん」初投稿から3年が経ちました
ここまで続けてこられたのも再生やコメント等をしてくれた視聴者様のおかげです。投稿頻度激遅投稿者だけどもこれからもよろしくお願いします
多くは望まないので再生コメントマイリスいいね広告ツイッターで拡散支援絵など全部よろしくお願いします!
立ち絵:からい様
BGMや画像等:いらすとや、ニコニ・コモンズ
part1:sm35272271
前回:sm40408305
このシリーズ:mylist/66841455
その他の劇場:mylist/67748668
ツイッター:https://twitter.com/ika_wasabi2もうこれスタンド攻撃だろ 茜ちゃん元々おっとり設定だったし お嬢様言葉似合いそう ところてんと葛きりならいけるかなぁ? 500円玉で声出して笑った ならば麺にしなきゃいいんじゃない?? マカロニなら大丈夫だよね 反重量物質で草 500円入れたの誰だよ...
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2021-08-15 16:47:03
【VOICEROID劇場】ラーメンが好きなあかりちゃん続×12こいついつもヘラってんな
立ち絵:からい様
BGMや画像等:いらすとや、ニコニ・コモンズ
part1:sm35272271
前回:sm37964063
次回:sm39615449
このシリーズ:mylist/66841455
その他の劇場:mylist/67748668
ツイッター:https://twitter.com/ika_wasabi2王将でラーメン食べる方が少数のイメージ 草 〇源とか かわいいので許す その左手、おっ◯いにあり あるある あのラーメン屋は頭おかしいと称しても文句言えないと思うよ・・・ 連日通ってた頃かw この本前に読んだなぁ んろ おい 2時間前かと あーあw ...
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2021-09-10 18:38:02
ラーメンの隠し味は?身体に悪い食べ物って、どうしてあんなに魅力的なんでしょうね?
落ちたのは体重ではなく心だったか ←3分ポッキリ大進撃を思い出したおかげでこの動画がほぼ3分の理由がわかった、ありがとう まぁラーメンの薬味も略せばヤクだし、、 ↓チチがデカいと揺れた反動でチチモゲるほど痛いので早く走れないあたりあかりちゃんは遅いと...
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2024-01-19 18:00:00
【VOICEROID劇場】ラーメンが好きなあかりちゃん続×19明けましておめでとうございます
立ち絵:からい様
BGMや画像等:いらすとや、ニコニ・コモンズ
part1:sm35272271
前回:sm43016374
このシリーズ:mylist/66841455
その他の劇場:mylist/67748668
ツイッター(X):https://twitter.com/ika_wasabi2神様お願い叶える為にラーメン屋で修行した説 無欲の勝利 ゆかりさんは現実主義者で神様も仏も信用してなさそうだなぁ でも人間は欲があるから成長するもんだしなぁ ちゃんとした動画、いいね 正月は気が抜けちゃうよね マルチポスト どうせ日本の神様なんて気分...
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2021-11-13 06:18:03
【VOICEROID劇場】ラーメンが好きなあかりちゃん続×13パワー系麺ヘラ
立ち絵:からい様
BGMや画像等:いらすとや、ニコニ・コモンズ
part1:sm35272271
前回:sm39186017
次回:sm40234343
このシリーズ:mylist/66841455
その他の劇場:mylist/67748668
ツイッター:https://twitter.com/ika_wasabi2麺鬼が金棒提げてやって来た 草 医者にラーメン禁止とか言われたらこの世の終わりだもんな セットだとアレ確定だからな 男前 ああ、なるほど・・・ラーメン分のカロリーを消費してるのは栄養が」、じゃなくて消費するだけの筋肉を持ってるからか その二人相手なら...
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2022-05-02 18:04:02
【VOICEROID劇場】ラーメンが好きなあかりちゃん続×15あかりちゃんの出番少なめ
立ち絵:からい様
BGMや画像等:いらすとや、ニコニ・コモンズ
part1:sm35272271
前回:sm40234343
このシリーズ:mylist/66841455
その他の劇場:mylist/67748668
ツイッター:https://twitter.com/ika_wasabi2きりんじww おっ 麺珍亭じゃん 別に2日連続でラーメンもありっちゃありだが ふいんき ピコピコ鳴りまくってるw しってた こてこて系ばっか 強調線の無駄遣い いつまで送ってんだ まだ鳴ってて草 大事な事なので2回言った wwwwww 加速してるww...
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2024-03-17 13:55:03
あぎりさんぽ炎上ダイジェスト前々回のあぎりさんぽ、再見おじさん炎上まとめが長すぎるとご指摘を受けたため短くまとめました
かなり内容を端折っているのであくまで大まかに内容を把握するためのものだとお考え下さい
前:sm43532998
次:sm43559958
あぎりさんぽ炎上ダイジェスト2
sm43784845
追記
多くのギフト、ありがとうございます
心より感謝申し上げますファンネルになって飛んでいってた連中が、復活で喜んでるような奴らなんだろうな ファンをファンネルにした悪行 まず答える誠意を見たかったなあ シンプルに卑怯 悲報・あぎりちんぽ動画投稿再開 あぎり復活(2024/05/02) 【祝】あぎりさんぽ氏、動画...
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2023-05-07 22:17:02
【VOICEROID劇場】お隣の紲星さんにいつの間にか麺ヘラにされていた件「ラーメンが好きなあかりちゃん」のキャラを使った平行世界的なやつ
一人称視点の動画って難しいっすね
続き:sm42523765
ラーメンが好きなあかりちゃん:mylist/66841455
単発劇場:mylist/67748668
Twitter:https://twitter.com/ika_wasabi2女神がいる……! かわいすぎる あいつ 気温上がってるのに天ぷら上げてくれるの優しすぎるでしょ !? 流れ変わったな 麺 (ラーメンか…?) ご飯であってますか? 可愛すぎる 天使か 喪黒福造みたいな声の掛け方だなぁ 麺類は作るの簡単な割にアレンジと...
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2022-09-26 06:44:02
【VOICEROID劇場】ラーメンが好きなあかりちゃん続×17ギャグに収まる範疇であかりちゃんをヘラらせるの楽しい...楽しくない...?
立ち絵:からい様
BGMや画像等:いらすとや、ニコニ・コモンズ
part1:sm35272271
次回:sm43016374
前回:sm40632708
このシリーズ:mylist/66841455
その他の劇場:mylist/67748668
ツイッター:https://twitter.com/ika_wasabi2あかりちゃんは元気だなぁ 分かってしまうのが辛い 鬼太郎かな? 麺倒 かわいい より良い一杯の為に。 油そばに限っては生涯現役で特盛りをすすれるくらいの健康体でいたいものだ 武蔵野油学会のオイリーなパンチは記憶に残る味わい 卓上にみじん切り玉ねぎのあ...
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2022-03-27 15:17:02
【VOICEROID劇場】ラーメンが好きなあかりちゃん続×14おまけが本編みたいなところがあるかもしれない
立ち絵:からい様
BGMや画像等:いらすとや、ニコニ・コモンズ
part1:sm35272271
前回:sm39615449
次回:sm40408305
このシリーズ:mylist/66841455
その他の劇場:mylist/67748668
ツイッター:https://twitter.com/ika_wasabi2ラーメン店の平均寿命2.4年、1年以内の閉店が42%...厳しいなぁ 客来ないけど続いてる系は他の収益で十分食えてる道楽、あるいは税金対策だったりするね 税制的に有利だから2年で畳んで次の法人ってヤツ ←川越あるある分かる。元願者のトコ その店は遠出...
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2023-07-27 22:12:03
【VOICEROID劇場】お隣の紲星さんにいつの間にか膝枕されていた件(麺要素は)ないです。
前回のコメントの「本編(ラーメンが好きなあかりちゃん)の続きなのか、IFなのか」→IFです。あかりちゃんの性格なんかもちょっと変わってたりするかもしれません。(作者の人そこまで考えてないと思うよ)
続き:#ショートあかりちゃん照れ顔部
前回:sm42523765
ラーメンが好きなあかりちゃん:mylist/66841455
単発劇場:mylist/67748668
Twitter:https://twitter.com/ika_wasabi2視界が真っ暗になった! 欲望丸出しだったwww 野生の行き倒れが現れた! そうだね おいおい おつ 早く結婚しろよ 天井が半分見えない 麺ににげろー! ニンニク入れますか? 続きを…続きがないと…麺を欲するあかりちゃんみたいに死んでしまう… そうはな...
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2021-07-02 18:00:00
【第二回スパイス祭】きりたんらぁめん道#4.5おまえたち!そろそろ麺ヘラが恋しくなってきたんじゃないか!!恋しくなってきただろう!!
スパイス祭に乗っかってきら道の番外編だ!!!
シリーズを知らなくてもある程度楽しめるけどぜひ本編のほうもよろしく頼む。
ちなみにスパイス要素はホールの八角と山椒でございます。
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自作素材
あかり先生立ち絵:im10727300
ずんねぇ様立ち絵:im10744131
(ちびキャラ立ち絵・各種細かいイラストは未公開)
♪あかり先生が来た:nc240659
♪ラーメン作るよ:nc240661
♪食卓に華:nc244699
————————————
Twitter:https://twitter.com/Cater_Cats
マイリスト:https://www.nicovideo.jp/mylist/70869773
前回:https://www.nicovideo.jp/watch/sm38778955
次回:まあスパゲティ崇める教団もあるし… 曲集ほしいな 八角だ 光熱費ぃ 英才教育でしたか… そんな所に居てきりたん洗脳されていなかったのか… 出前お願いします 本性表したね… 良い色合いだなあ 手の込んだもの(5時間炊いた豚骨スープ) 豚骨炊いて近所に嫌...
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2023-07-24 07:51:02
【VOICEROID劇場】お隣の紲星さんにいつの間にか麺ヘラにされていた件 2#ショートあかりちゃん照れ顔部
続き:#ショートあかりちゃん照れ顔部
前回:sm42192493
ラーメンが好きなあかりちゃん:mylist/66841455
単発劇場:mylist/67748668
Twitter:https://twitter.com/ika_wasabi2端から端までじゃないんですね!? 毎日毎食麺づくしだと思っていた……! !? ...? わからなくはない おいおーいまてまてぇーー かわいい 炭水化物ばっかじゃねーか これ思ったけど麺ハラの間違いじゃねぇの?www そうかな?・・・そうかも 心にぐっ...
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2021-08-21 18:00:00
【ボイロキッチン劇場】きりたんらぁめん道#5きら道第二部 スタートです!!!!
諸事情により今までのような料理動画投稿の継続が困難になりまして、意地でも完結させたかったきら道一本に絞りほかの料理動画は更新しないことといたしました。
プレミアム会員退会してたので動画投稿数制限があるっつって既存の動画を削除したんですが今度アップデートで一般会員も投稿数制限解除されるんですね。
削除した意味何もないですねクソが。
今後は月1くらいのペースでゆっくり活動させていただこうと思います。
いつも動画を視聴いただいている皆さんには私の都合で振り回してしまい申し訳ありません。
何卒ご容赦、ご理解いただけますと幸いです。
——————作中の自作素材——————
立ち絵
きりたん立ち絵:im10784762
BGM
♪あかり先生が来た:nc240659
♪ラーメン作るよ:nc240661
♪不幸の円舞曲:nc248688
♪てんぱりんぐ:nc247947
♪食卓に華:nc244699
♪カタルシスト:nc244698
♪くぅるな勉強会:nc240663
♪平穏:nc240662
♪みんなで食べよ:nc240660
エンディング
「夕刻の影法師」:sm39186136
————————————
Twitter:https://twitter.com/Cater_Cats
マイリスト:https://www.nicovideo.jp/mylist/70869773
前回:https://www.nicovideo.jp/watch/sm38968345
次回:https://www.nicovideo.jp/watch/sm39287160それも怖いわwww まぁこの時点で東北流体術奥義領域展開出来る事で催眠術は無理やな て思うじゃん?前日譚の麺グルイでずん子が修行中途半端で半端な領域展開しか出来なかった為催眠術かけられます 因みに後の麺ヘラで姉のずん子は領域展開は半端で豚骨スープの香...
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2021-05-16 21:00:00
【ボイロキッチン劇場】きりたんらぁめん道 #4ついにきりたんの卒業試験!脳内で組み立てていたストーリーや動画演出も何とかきれいに吐き出すことができ、これにて第一部は完結です!
想定より早い投稿ペースになりましたが、第2部の投稿までは少し時間が空きそうですね。
首と麺を長くして待っていてくれると嬉しいです!
なお、一部完結に際して反省会動画を別途投稿していますのでそちらもぜひ。
メタメタですけどね
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自作素材
あかり先生立ち絵:im10727300
きりたん立ち絵:im10727306
ずんねぇ様立ち絵:im10744131
(ちびキャラ立ち絵・各種細かいイラストは未公開)
♪平穏:nc240662
♪あかり先生が来た:nc240659
♪くぅるな勉強会:nc240663
♪ラーメン作るよ:nc240661
♪みんなで食べよ!:nc240660
特別エンディング「ヒーロディザイア」
sm38055156
————————————
Twitter:https://twitter.com/Cy5p2USIFYJo9qb
マイリスト:https://www.nicovideo.jp/mylist/70869773
前回:https://www.nicovideo.jp/watch/sm38684289
次回:https://www.nicovideo.jp/watch/sm38778955かっけー ええ姉妹や デスヨネーw うん?何を今さら? プレイヤーからアーティストに昇華したと言うのか!? 全てにおいて、イメージは大切!ひいては経験や予測に役立つ 曲別でくれたのむ 弾丸込めて照準を… 曲変わった きりたんだけに きりたんはもうて...
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2023-01-13 19:05:00
【ボイロキッチン劇場】きりたんらぁめん道 最終回その2いくら言葉を交わしても伝わらないものがあるなら、これより先は言葉なんていらない。
想いを乗せたきりたんのラーメンは、姉妹の暗闇に光差す希望となりえるのか。
きりたんらぁめん道 堂々完結!!
ちょっとあとがき
料理動画にしてはバカ長い動画にもかかわらず、ここまでご視聴・応援いただいた皆様には感謝しかありません。おかげさまでほぼ2年の歳月を経てここにシリーズ完結と至りました。
本編に出た情報で回収していないものがいくつかありますが、実は続編のプロットがおおよそ完成していてそこで回収するつもりで作品を作っていました。
が、やる気があれば続編作るのであんまり期待しないでください。結構動画作るの大変なので。。。
やりたいこともたまってるので、しばらくは投稿活動をお休みするつもりです。
その気になったらまた料理動画作ろうと思います。
最後に今一度、本シリーズご視聴ありがとうございました!
——————作中の自作素材——————
立ち絵
きりたん立ち絵:im10784762
ゆかりさん立ち絵:im10806700
あかり先生立ち絵:im10821609
葵ちゃん立ち絵:im10823254
茜ちゃん立ち絵:im10878699
東北ずん子立ち絵:im10898699
音街ウナ立ち絵:im10898704
桜乃そら立ち絵:im10898701
タカハシ立ち絵:im10898702
BGM
♪あかり先生が来た:nc240659
♪ラーメン作るよ:nc240661
♪不幸の円舞曲:nc248688
♪てんぱりんぐ:nc247947
♪食卓に華:nc244699
♪カタルシスト:nc244698
♪くぅるな勉強会:nc240663
♪平穏:nc240662
♪みんなで食べよ:nc240660
♪ヒーロディザイア:sm38055156
♪蒼天に雨:nc265319
♪天地創麺:nc268418
♪THUBAKI:nc280244
♪フルムーンジャズサミット:nc280241
♪Bruine 未公開
いいね素材
製麺ボイロシリーズ:im10816594
————————————
Twitter:https://twitter.com/Cater_Cats
マイリスト:https://www.nicovideo.jp/mylist/70869773
前回:sm41555109存続してるのかよ・・・ 得体のしれない術使うのに!? 豆腐にしたんじゃなくて豆腐を使ったのか そこは分かったけど 豆乳のスープをもはや豆腐と呼ぶレベルに凝固させたか? では大教祖様と イヤイヤ何気にラーフリ教潰れかけの旨いラーメン屋には無利子無担保無...
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2024-02-14 00:00:00
【VOICEROID劇場】お隣の紲星さんにいつの間にか麺ヘラにされていた件 3ラーメンか、チョコレートか
次回:#ショートあかりちゃんをすこれ
前回:sm42537759
ラーメンが好きなあかりちゃん:mylist/66841455
その他単発劇場:mylist/67748668
Twitter(X):https://twitter.com/ika_wasabi2鶏塩も旨味たっぷりで良いぞ 麺とあかりちゃんで嫌なもん思い出してしまった…w 麺以外で喜ぶとは思わなかった… 夜鳴きそば もう付き合っちゃえよ! とってもかわいい また一緒に行くってことは完全につきあってますね今さらだが ア“ッ”() 好きあらばイチ...
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2023-11-12 21:39:03
【VOICEROID劇場】ラーメンが好きなあかりちゃん続×18おまけパートは...ありまぁす!!!
立ち絵:からい様
BGMや画像等:いらすとや、ニコニ・コモンズ
part1:sm35272271
前回:sm41135248
このシリーズ:mylist/66841455
その他の劇場:mylist/67748668
ツイッター(X):https://twitter.com/ika_wasabi2wwwww おもてなしの心ってこういう事なのかもしれないな 相手に寄り添うっていう(適当) いっそ丼にしやがれ あかりლ(´ڡ`ლ)大豚ラーメン全マシで(フードファイター用) 🐎🦌解せぬ ( ಠωಠ)一風堂の豚骨スープの缶飲料も売ってたな ミルクは自...
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2023-01-02 21:02:03
【VOICEROID劇場】星を見に来た新年一発目の動画がこれでええんか...ええんか
麺がヘラってる劇場:mylist/66841455
その他の単発劇場:mylist/67748668
Twitter:https://twitter.com/ika_wasabi2金!金!金! ・3・ (ラーメンラーメンラーメン) ホヒンダ村かな? 星の弱体化☆ ナーフしたら願い叶わなくなりそう 鮫!鮫!鮫! 葵ちゃんさんのこの表情すこw 葵ちゃんさん以外みんなですか!?ww言いやすくはありますがww なーふw 葵ちゃんの意見...
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2021-11-27 00:06:03
Say!麺ホリデー!!/東北三姉妹おまえも麺ヘラにならないか?
ということでネタ曲投稿祭2021秋参加します。
普段投稿しているラーメンを作るボイロキッチン動画を題材に製麺の歌を作ってみました。
歌詞の意味が解らないあなたは私の動画を観なさい。
→https://www.nicovideo.jp/mylist/70869773
ネタ曲といいつつ本気でMV作ったんで楽しんでいってね!
OffVocal⇒nc258330
他オリジナル曲⇒https://www.nicovideo.jp/series/120041
Twitter:https://twitter.com/Cater_Cats
他ネタ曲祭りの動画はこちら→https://www.nicovideo.jp/mylist/71481133ฅ(º ロ º ฅ)一人で全部作ってるのスゴいな(多才な方ですね) うぽつ サビが頭から抜けなくなったので再視聴 かわいい 動画もがんばって作ってある 888888888 wwww wwww アニメーションすごい 🥺 元気な曲だ かわいい うぽつ ワ...
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2022-12-03 18:00:00
【第二回ラーメン祭】豆腐お嬢ついなちゃん #23【ギャルの自慢の豆腐ラーメン】祝!第二回ラーメン祭開催!!
ラーメン動画がTLに氾濫している昨今、皆様いかがお過ごしでしょうか?
わたしはラーメン欲が抑えきれずに、豆腐投稿者がラーメン投稿者並みのTLになっていました
え?製麺?
ハハハナンノコトヤラ
いいねコメントは、今回の撮影GABAを書いておきました。
主催 : アクロ 様 イカロ(コアラ) 様(告知動画: sm41239884)
sm41439051 ⇐前| mylist/72995657 | 次⇒ sm41482233
※本動画に使用している立ち絵について
うぃあの椅子 様(im9749895)の「ついなちゃん立ち絵 v1.4」について、利用規約の範囲内で「衣装・表情差分の一部を投稿者が加筆」「付属パーツを背景用に一部加工」したものになります。( ˘͈ ᵕ ˘͈ )豆腐入りの広東麺ですね ( ,,-`_´-)੭ੇ৸にんにくあかりの真似はせんでええ 菱形の切り方でアホさが出るな 一風堂の麺抜き豆腐入りに替え玉追加で これ結構うまい プロは半々が多いらしいけど扱いにコツがいる 埼玉の豆腐ラーメ...
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2021-10-09 00:00:00
中華麺の歴史【VOICEROID解説】中の人はラーメンほとんど食べないですが解説します。
北陸民か 全くの同意。おいしいと思えない この時点で中華(長江と黄河の間の地域)じゃないのがすげー皮肉 8番の面は関東ではマイナーなので帰省で8番食べるとメチャ旨し 英国面 冷凍うどんの完成度高い ずるい 鉄鍋のジャンで見たやつ China:支那 P...
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2021-12-18 00:00:00
ボロネーゼ#37【敗走】【東北きりたん】前回のソフリットを使ってボロネーゼをつくります。
手間がかかるので極力作りたくないソースです。なんで かわいい いいねガバってるじゃねーかw なんで中華風なんだよ おいしそうなのに バター結構入れるな ここからが本気だw めっちゃこぼれたww 本気で作るならまず赤ワインをだな・・・ いいねしたけれどわからなくてごめんなさい... オリチャーで...
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2022-01-08 00:00:00
クリームパスタ・マリーシャープス#39【東北きりたん】ベーコンクリームパスタマリーシャープスグリーンホットがけ!追走。
sm39088771料理って凄い 辛いんかw 混ぜる、和えるだとMescolareだよ Mantecareは泡立てる、練るって意味に近くて空気を入れるように力強く混ぜる、激しく動かすってこと ねばど コメントの先生様は、軽くあしらってやっても知識と実践量で痛めつけてもい...
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2021-08-07 00:00:00
クラシックパスタ#19【東北きりたん】欧州の伝統的な生パスタをつくります。小麦たんぱく、複合圧延、連続圧延などの解説も行います。+動画説明欄に小麦粉に関する記事リンクを貼りました。
修正:
「卵の水分を除く分量+粉」に対する水分量から計算される加水率は29.62%です。画面の加水率は総量に対する水分量で計算しています。もう食える しっかし手間がすごい よく破れないもんだ もんじゃあるある えっちだ… キャラメルみたいな 助かる うどんがこう見ると多いんだねぇ ふむふむ 人によってばらつきが結構あるのね ↑外来語の表記ブレゆえ正誤というものではないかと ラヂヲとかカ...
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- 100.2
2021-07-31 00:00:00
セモリナパスタとカチョエペペ#18【東北きりたん】カチョエペペはローマ帝国時代に羊飼いが考案したと言われる歴史ある料理。セモリナパスタは乾燥パスタの主原料として使われるデュラムセモリナを使用したパスタ。
訂正:「卵の水分を除く分量+粉」に対する水分量から計算される加水率は46.43%です。画面の加水率は総量に対する水分量で計算しています。
クラシックパスタ:sm39032295食べる前にたくさん運動しておけばたぶん美味しくなる 手練りキツそう 麺の表面粗さとか拘り出すとキリがないからね 次郎系みたいにバリ硬の上ホギホギパスタを推していけ うっす、調子悪いんか?と頭に暗示する(WA×3方式) 主任エペペや専務エペペもきっとど...
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- 90.3
2021-11-13 00:00:00
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ#32【東北きりたん】タリオリーニとオイル系の相性は抜群です。個人的にスパゲッティはやや太いので使いにくいです。
うまそう イタリア人の解説では、ソースを柔らかくするためだった 蘊蓄だけで実がない 生パスタもゆで湯入れないとソース固いよ ぶっちゃけ、ゆで湯は乳化よりくっつき対策 水分飛び切って油で炒めてるから焼きそばって言ってるだけなんだけど食べたことないとか短...
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2021-10-16 00:00:00
失敗!加水率83% #29【東北きりたん】どうしようもなかった。ゆるせ…。
みずわ好き トロフィエとかなら何とかできそうではある。 中国麺みたいに丼のフチと棒で細く切ってそのまま湯に投入とかならいけるか? 卵入りすいとんって考えれば悪くないけどね 薄く丸くして焼いてチャパティにしてカレーつけて食おう! もしくはちぎってスイト...
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2021-06-26 09:01:02
麺ヘラ座学1「角麺と丸麺の違い、生麺と乾麺の違い」【東北きりたん】角麺と丸麺の違いは吸水性と食感。吸水性は麺のコシに影響を与える。生麺は乾麺に比べ風味豊かでコシがあると言われる。中華麺は基本「角麺」です。
前:ないよ
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描いてみた:series/230184
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干し芋:https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_share落ち着いた感じのきりたんだなー ほー いのらぁ! テフロンダイスとブロンズダイスとかいうやつか ヨシ! 早ゆでパスタじゃん 主にってだけで正直好みで色んな麺で色んな料理を楽しむのが良い 竹岡ラーメンは乾麺を使うことが多いとか うまはじ派は染みてんな ...
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2023-04-02 12:00:00
茜ちゃん「あかりちゃん、〇〇だけ異様にうまいで!」ことのはうすシリーズのひとくち豆知識です
有名な話
ことのはうすシリーズ:series/272272 、 series/372665うぽーつ おつ、すごいですなw うぽ もちろん知ってたから… おつです うぽつ もち知ってましたが、この構図は麺ヘラ感がヤバいw うぽつはーうす♪ いえーい うぽつ 実は製麺もやってたり? 乙です うぽつ 料理全般うまそう スープから作るんか どこの...
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2021-10-02 00:00:00
トマトソース解説【VOICEROID解説】トマトソースにうるさいきりたんです。
直接手を下さないよ、自然と行かなくなって勝手に潰れているだけby石川人 アラビアータ ~怒りの唐辛子~ 脳が混乱してきた ペロッ!これは海原親子の血 地の文本領発揮 東北ナポリタン・・・ ヌーブラ シェフが食用金箔を石川県民の懐に忍ばせたのだろ 別の...
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2021-09-18 00:00:00
リッチパスタ#26【東北きりたん】クラシックパスタに比べ発色が良く歯切れが良い。食感は好みが分かれるため一概にリッチパスタが良いとは言えず、リッチパスタの材料は面倒です。
修正箇所:リッチパスタ【加水率24.17%】製麺をネタにした同人誌ってのあるんよ・・・(愛読書 エッッッッッジ 綺麗な色してる 見ててなんだか楽しい すごいわ パスタマシーン憧れる・・・ すごいな おおおお かわいい!! ワイはすきやで そういえば小麦系はマニア多いけど米系はマニア動画少ないな...
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2022-02-19 00:00:00
【ジョジョ第四部に出てくるパスタ】プッタネスカ#46【東北きりたん】私が一番よく作るパスタソースです。
アンチョビはイワシの塩辛という認識をしている アンチョビはイワシの塩辛という認識をしている ↓フーゴ だから気に入った!さすがトニオさんや ありがとナス! 乙 上手い事言うもんだなぁ これほんとすき アンチョビは西洋の鰹節ってどっかで聞いたことある ...
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2021-07-14 18:00:00
「圧力鍋を使った鶏ダシと塩タレ」塩ラーメン#14【敗走】【東北きりたん】圧力鍋は調理時間を24%にまで短縮します。圧力鍋は肉系あるいは甲殻類のダシに使えます。魚のアラダシは低温調理器を使うと良いです。
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干し芋:https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_shareおっすおっす 鶏ガラ特有の旨味は0タイプ 万が一があるから圧力鍋は完全に目を離すのあかん筈じゃなかった? 圧力鍋内部に材料と水入れるラインないのこれ?量的にヤバいわ 鍋の水量がヤバイ本当に加熱したの? 圧力鍋でそこまで入れるの怖くない? 味噌汁みたい...
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2021-11-20 00:00:00
マリーシャープス・アラビアータ#33【東北きりたん】マリーシャープスは使い方を間違えると味が台無しになるので注意が必要です。アラビアータはポモドーロに赤唐辛子を入れたものです。意味は「怒りの」
ごくごくごくごくごくごく もう飲める うまそう ネズミの腸みたいのが混じってるね ん?ここで オリーブオイル? 行程を知ったら とても旨そうに見えてきたよ その前に、幼女じゃない きりたん 珍しいな 冷凍めんっぽい EV車はオリーブ油走行のエコ 送料...
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2021-08-21 00:00:00
フェットチーネ・アルフレード#22【東北きりたん】イタリア生まれのアメリカ料理。愛妻家のシェフが妻のために作った料理をレストランで提供したところ大反響。イタリア旅行に訪れたアメリカ人カップルがこの料理のレシピを購入しアメリカに持ち帰った。
今回作るレシピはアルフレード愛好家の彼氏のため、彼の彼女が母から教わったアルフレードをアレンジしたもの。タイトルは「To Die For Fettuccine Alfredo(フェットチーネ・アルフレードのために死ぬ)」
パスタの歴史:sm39004595
クラシックパスタ:sm39032295
正:フェットチーネ
誤:フィットチーネ墓場一直線の材料では 食器洗機でも強烈な油物は業務用じゃないと無理ゾ 日本の乳業政策はほんとクソ、チーズ高杉 バターはしっかり焼いたのでカロリーゼロ えぇえ… ん?70g!? ほうほう? カロリーはうまい OK 発送したるわ すごい美味しそう。量はい...
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2021-06-27 04:49:02
麺ヘラ座学2「水回しと練り」【東北きりたん】小麦粉全体に水を行きわたらせる工程を水和と言い、水回しと呼ばれる作業を行う。練りはグルテンを伸ばす(コシをつくる)役割を果たすが生地を寝かせる工程と組み合わせる必要がある。
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小麦粉の水分量:基本は14.0%~14.5%
・夏場は冬場に比べ:0.3%~0.5%ほど高い。
・強力粉の方が、薄力粉より0.5%くらい水分が高くなる。
・未開封でも時間が経過すると水分量は減っていきます。(増えません)虎眼流の鍛錬法 ウドンなあんまり休ませないイメージあるな 水回しの時間だオラァッ 筋肉の話を聞いてる気分に・・・ 香川のうどん職人さんが「天気によって変える」って言ってた 霧吹きでも? これで今週も乗り切れる(幻視) 塩くんは? うちはフープロ使って...
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2021-07-24 00:00:00
「初めての製麺と完走の感想」塩ラーメン#17【敗走】【東北きりたん】低加水麺ほど製麺前の生地を寝かせる時間が多くなる。多加水麺で寝かせる時間が多い場合「過度な緩和」により、麺帯ができなくなってしまう。
1年もたないラーメン屋が多いのがさらに恐ろしい 味噌ラーメンにするとスープだけはなんとかなるぞ すげえな・・・ 儲かるラーメンを作るのは更に難しい その代わりラーメンは連射に向いてるんだ 麺もダシもトッピングも環境から引っ張りつつ俺デッキで新環境作...
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2021-11-27 00:00:00
レプリカパスタ#34【東北きりたん】リッチパスタをお手軽に模倣しようとして失敗したパスタです。
おもしろ ソボロよし逃げを許すな メガァー レプリカントパスタ?ブレードランナー? これはうどんですね… 一回何らかの接触不良起こった瞬間数本分の指の肉削がれちゃうぞ 電源入れたままミキサーに指突っ込むとか労災ポイント過ぎて見てられん そぼろの塊 ...
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2021-07-15 18:00:00
「低温調理の鶏チャーシューと燻玉」塩ラーメン#15【敗走】【東北きりたん】真空調理は多くのメリットをもたらすが、同時に食中毒への理解が十分でないと危険を招きます。今回は低温調理器(真空調理)の使い方です。
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干し芋:https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_shareヨーグルトメーカーで代用できる 少し前にパーカーきりたんのをみたなあ きりたんくんたま金曜日 電気圧力鍋のほうが楽そう 低温調理で1度に大量に作るとここが意外と抜ける(割と冷やす氷の量がいる 一斗缶? きりたんのkntm はぇー
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2021-09-25 00:00:00
ポモドーロ#27【東北きりたん】アーリオ・オーリオを覚えたらトマトソース(ポモドーロ)に挑戦しましょう。材料は適当でOK。
【材料】
・にんにく(みじん切り)……1欠片
・オリーブ油……大さじ2
・ホールトマト缶……1缶(250g)そうかぁ、加水率や麺の太さで合うソースが変わる 考えてみれば当然なんだけど普段気にしないなぁ いつもカットトマト使っちゃう 日本的なカルボナーラは生クリーム使ってる ドモボーイ? ホモドーロ? イタリア人はケチャップ嫌いだしな 盛り付けいいですね わ...
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2021-10-23 00:00:00
ちゃんぽん#30【東北きりたん】小麦粉祭り2021が開催しました。
限られた状況でもお客さんを満足させたいって言うスピリット、好き いろあじ派はかしこいな ズッキーニ面白そうね キクラゲは外せないね 煮込んだスープ美味いんだよなぁ その人からのレシピだと安心感はんぱねぇなww 粉と牛乳、どちらも泡立つよね...(1敗...
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2021-07-16 18:00:00
「圧力鍋を使った鶏油と香味油」塩ラーメン#16【敗走】【東北きりたん】圧力鍋で鶏油を取り出す方法を紹介します。一般的に鶏油は熱して取り出すことが多いです。抽出した油は冷蔵で2週間、冷凍で半年保存できます。
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干し芋:https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_share助かる 家で数杯分作るにはコスパ悪すぎんねんな 一日かけてやる趣味みたいなもん ガンマアミノ酪酸 1バールって標準気圧やんけと一瞬思ったけど、プラス1バールの加圧って意味かな 出汁も色々入れると迷走しがち 雑&手軽に作るならだし醤油に鶏ガラスープ顆粒...
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2021-06-29 05:58:02
麺ヘラ座学4「加水率の限界値と麺の太さ」【東北きりたん】ラーメンの加水率は下限26%、上限40~45%、麺の太さはラーメンは「番手」、パスタは太さや形状に応じて「名称」。加水率とは全体分量に対しての水の割合。
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麺商品一覧
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干し芋:https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_share二郎食いてえ みずわ派はかしこいなあ うぽつ 上回るってのは数字的には26%を下回るってことね うぽつ。! おつー otu-
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2021-12-11 00:00:00
圧力鍋で作るソフリット、タマネギのキャラメリゼ#36【東北きりたん】料理時間の長さは圧力(パワー)が解決する。
ワイ1:1:1でやってる すげーうまそう おっつおっつ 確かに、確かに いろんな料理でつかうからね 重曹入れるんか ボロボロネーゼだったか 砂糖の代わりって面白そう 野菜の色最高やね〜 全体の時間長くても放置時間が大半なら精神的に楽だろうな 賢い ラ...
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2021-06-28 05:49:02
麺ヘラ座学3「かん水と小麦グルテン」【東北きりたん】添加物は麺に特徴を加える。今回の解説GABA:ラーメンに使われる小麦粉は準強力粉、パスタにも卵が必要、レシピによっては塩を加える、パスタは最終的に中力粉~強力粉を用いる。塩は第10回で解説(たぶん)
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干し芋:https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_share片栗粉やタピオカ澱粉は? 昔余った強力粉でうどんを打ったが伸ばしても一瞬で元の形になるしゴム食ってるみたいだった 強力たか薄力とか茂田は同じでもできるものは似て非なるものだと聞くなあ 小麦グルテンも小麦には違いないからわざわざ表記しないだけでは? 強...
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2021-09-11 00:00:00
なすのニョッキ#25【東北きりたん】揚げ油が面倒ということを除けば最高の一皿です。
電気で走るオリーブオイル? は? なんかエビチリをイメージした・・・ ほぇ~ 芋とかじゃなくてもできるんだ おいしそう! リズム天国感 あれっ 美味しそう otu よかった そねつ派は賢いな ここだけ見たらエビチリ 何度がばった? うまそう 結果オー...
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2022-02-09 22:30:00
あかりちゃんはご飯を食べたい! #5「はじめての家系」【VOICEROIDグルメ】Q.何この動画
A.家系ラーメン初めて食べたから作った
※この動画には投稿者の主観が大きく反映されています。間違ってること言ってたらユルシテ加糖練乳がどろりと入った甘いラーメンかな マックスラーメン気になる! 麺ヘラへの誘い 喜多方ラーメンしか知らなかったころ家系ラーメン食ったら美味いのなんの うぽつです おっつおっつ 海苔は無いんだ おっすおっす ニンニク入れたスープに浸けた海苔でくる...
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2021-07-13 18:00:00
麺ヘラ座学9「うどんに塩、パスタに油、パイにバターを入れる理由」【東北きりたん】塩はグルテン形成を助け、油は伸展性を良くする、バターは形状によって効果が異なりパイに使う固形のバターは可塑性を利用して生地で層を作るのに使われる。パスタには油を入れないものもある。
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干し芋:https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_share無縁バターに使ってる塩は精製塩でうまみが足りないから、うま味のいい塩を使う意味もある 多趣味やなあ 本来そうだけど、最近は無塩バターに良いお塩(ゲランドとか)で自分好みの有塩バターを作るってのもある 家政学部ニキじゃねえかな 素麺に油使われてるのはこ...
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2021-07-12 18:00:00
麺ヘラ座学8「小麦粉の選び方」【東北きりたん】ラーメンは麺用の中力粉、パスタはパスタ用00粉か二度挽きセモリナ粉、うどんは春よ恋・ドルチェ・麺用中力粉、蕎麦はわからないです。が良いと思います。
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干し芋:https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_shareおつ 00ぐらいにしたんですね? グルテンアニメ 精米歩合に似てる ミートくん X 内臓脂肪かと思った うぽつ うぽつでーす!!! おつ お菓子作りの参考にもなった本当にありがとう。小麦沼から出られなくなりました 普段のお米ともち米くらいに違うもんな...
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2022-01-22 00:00:00
生パスタ入門【東北きりたん】パスタマシーン使わない生パスタ作り方。
私のパスタ歴は5カ月ぐらい。週1生パスタです。♥ ムナンチョ! おっつおっつ pっすおっす ←YO!
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2021-07-02 05:49:02
麺ヘラ座学7「MARCATO アトラス150(製麺機・パスタマシーン)」【東北きりたん】国内で入手可能な本格的なイタリア製パスタマシーン。製麺機をどれにしようか迷っている人へ。マルカートのアトラス150を紹介。動画は公式動画より引用。
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「きりたんらぁめん道」シリーズ
https://www.nicovideo.jp/series/215635
Homemade fresh pasta with Marcato Atlas 150 Classic - Video tutorial
https://youtu.be/YAEQKDvePiQ
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干し芋:https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_shareまま、誤差やろ ニコニコでラーメン作る人だときりたんらぁめん道が有名 製菓道具展とかでうってる製パン用のボードで代用できる おー、いいねいいね 映像はおしゃれなのに解説はざっくばらんすぎる 全部俺の人 やたらと手慣れてると思ったら公式動画かいw どこ...
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2021-06-30 05:59:02
麺ヘラ座学5「損傷デンプンとグルテンの抽出」【東北きりたん】損傷デンプンは細かく製粉される粉ほど多く、他のでんぷんより吸水性がよい。結果、水和を妨害してしまう。グルテンの抽出は客観的に練りを評価するために用いても良い。個人的に損傷デンプンは生地を練る際にも発生している可能性が有ると思っている。
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20170708食と農の総合研究所報告会(加水の回数に関する報告有)
https://shokunoken.ryukoku.ac.jp/wp/wp-content/uploads/2017/07/0800posterASAMI.pdf
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干し芋:https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_share「こか」って読むんだと思ってたが 短い動画は伸びにくいよ(トータルコメント数が少なくなるため)面白系なら短くガチ解説系は長い方が伸びるぞ(実写を入れるとなおよし 海苔化&しげる化 うぽつー うぽつ
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麺ヘラ座学6「小麦粉の性質・ph値と水温」+生地が傷む理由【東北きりたん】小麦粉の性質は6つ。打ち手が水によって調整できるのは「吸水性」「粘弾性」、練りによって「伸展性」が生まれてくる。前回GABA補足:損傷デンプンは練りによって増加しない。
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水広場(ph値の記載が行われている水の通販サイト)
https://www.mizuhiroba.jp/
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干し芋:https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/13EI6QJ2XPG0M?ref_=wl_shareHは大文字 ぴーえちち グリアジンとグルテニンやんね 闘茶で賭けが成立するっという事は取水した水の場所をそれなりの確率で当ててるんやろうなあ うぽつ おつ 海外硬水多いから逆にポットに紅茶の茶葉入れたまま置いてても渋みやらが出にくいとも言えるんよね?...
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2023-12-03 23:30:00
あかりちゃんはご飯を食べたい! #6「ええっ!?朝からラーメンを!?」【VOICEROIDグルメ】Q.何この動画
A.朝からラーメンを食べてしまったので
※この動画には投稿者の主観が大きく反映されています。間違ってること言ってたら「ははん、こいつ分かってねえな」って上級者面しながらラーメンを食べましょう。最後まで美味しくラーメンを食べられた人が勝ちです。うぽつ よきよき あ、梅干しか― いいねぇ へえー 赤いのなんだろ? 朝ラーメン! うぽつん おっつおっつ やっほやっほ 苦手なのにちゃんと食べられてえらい うぽつですわー つけ麺もな! 朝ラーはいいぞ どこか特定した おいしそう
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2023-10-27 19:00:00
二郎系ラーメンでニンニクマシマシにしたくなるソング / プレジデント山田 feat.雨晴はう\(ニンニクマシマシ)/
↑
コメントマシマシコピペ用
※いいねを押すと動画で使われた二郎ラーメン見れます
VOICEVOX 雨晴はう
https://voicevox.hiroshiba.jp
作詞作曲 イラスト アニメーション:プレジデント山田
https://twitter.com/YamadaPresidentはうっ!(断末魔) \(ヤサイマシマシ)/ \(ニンニクマシマシ)/ \(アブラマシマシ)/ \(ニンニクマシマシ)/ このリズム癖になるな 少し目を細めたときの表情好き ずんだラーメン・・・? \(ニンニクマシマシ)/ \(ニンニクマシマシ)/ 次...
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