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2024年6月1日 06時23分に生成された05時00分のデータです
2021-12-17 20:00:00
おつかれごはん#69「アイスバイン」今回はドイツ料理「アイスバイン」を作っていきましょう。
アイスバインは時間はかかりますが、
とっても簡単で、熟成させたお肉がとっても美味しいですよ。
ビールにワインも合いますよ。
ちなみにクリスマスのメニューにいかがですか?
■材料
漬ける用
・豚肉 お好きな量
・水 お肉の2倍量
・塩 お肉の10%量
・砂糖 お肉の5%量
・お好みのスパイス
茹でる用
・1週間つけたお肉
・お好きなお野菜
・お好きなスパイス
即席ザワークラウト
・キャベツ 300g
・塩 3g
・砂糖 大さじ1
・お酢 大さじ2
・ブラックペッパー お好みの量
・キャラウェイシード お好みの量
■所要時間
作業時間:1時間半(漬け時間+1週間)
youtube:https://youtu.be/5tCvmybbMSU脂じゃなくて、本来はすね肉なのでゼラチン質が溶け出してきて、それが冷えるとゼリー状になるんだ 1週間寝かせる都合上、店で出すにはどうしても保管スペースの問題がね…… ソースってフレンチの文化なんだっけ これずっとリピートしてる あっさりプルドポーク感...
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2021-12-17 23:00:00
【元帥】明らかに狂ってやがる‼俺の豚肉とにんにくの芽炒め「にんにくの芽は100円前後で購入可能! 素晴らしいぜ!!」
こんばんは、元帥ことちょーめい(統名)です。今回は豚肉とにんにくの芽炒めを作っていきたいと思います。胡椒と油は入れ過ぎではありません。にんにくの芽は美味くて安い! 値段ですが自分が購入したものは105円になります。今回も低収入の料理をお楽しみください。
主な材料
豚肉1パック、にんにくの芽、塩コショウ、油
値段
420円前後(レトルトご飯含まず)
元帥、現実の見聞録シリーズ→mylist/70999240
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ED_BGM:TheFatRat_Unity乙 wwwwwwwwwwww 脂多すぎだろw wwwwwwwwww 元帥〜 乙 www うぽつ うぽつ~ 当たり前だw そこにしょうゆと砂糖を入れたらバリ実味いぞ。 普通に肉抜いて、調味料と芽だけでもうまそうに思えるんだが。 うぽつ
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2021-12-17 17:58:02
ガバガバクッキング部・牛モモステーキ編wawawa氏リスペクト動画です 全体的に汚いかもです
私のtwitter:https://twitter.com/Etizolam_amel肉はうまそう まじで何回も言うけど「金』だけはあるんやなwwww 声ヤバい 美味しそう きったねー まな板洗ってなさそう 急に現れるパンとチーズくん うぽつ
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