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2024年5月26日 06時22分に生成された05時00分のデータです
2012-11-08 07:12:15
絶滅寸前の郷土料理「だいかい」を作る。
絶滅寸前の郷土料理「だいかい(大海)」を作ってみました。
超マイナーな郷土料理で、新潟の一部の地域でしか作られていません。
昔は冠婚葬祭の時に作られていたそうです。
11/10追記:宣伝有難うございます。郷土の味を大切にしていきたいです。魔法使いだ・・・ 豆もやとちくわだけでいいと思う 要するに煮物? これ作る日は出汁取りお...
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