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2024年9月24日 07時10分に生成された05時00分のデータです
2023-11-24 20:00:00
おつかれごはん#140「鶏のてりたま」今回はあいくろうさん主催「でびうま展2023」の参加します。
という事で、簡単で見た目から美味しい「鶏のてりたま」を作っていきましょう!
てりたまというとハンバーガーのメニューとして有名ですね。
そこから発想を得て、
家庭料理としても一般的な鶏の照り焼きに
卵を追加して、てりたまを再構築してみました。
調理としてはひと手間プラスにはなりますが、
簡単にやりやすく、綺麗に仕上がるレシピになりました!
<調理ポイント>
1.たまごは余熱で熱が通るので、半熟で止めましょう
2.鶏肉は先に焦げ目をつけると香ばしさアップです
3.盛り付けは丁寧に
■材料(2人分)
・鶏もも肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
てりやきのタレ
・醤油 大さじ1.5
・料理酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1.5
※ハチミツ変更可
たまご
・卵 2個
・牛乳 小さじ1
・砂糖 小さじ2
※ハチミツ変更可
■所要時間
作業時間:15分程度
youtube:https://youtu.be/k3F-Zae2hk8
twitter:@lycaon_kitchen
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立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE店開いてくれー 居酒屋でこれあったら嬉しい うまそ うぽつ もう食えるニキはせめて白米と醤油を用意してもろて 卵黄が広がってる感じあるなら古い玉子なんじゃ? デッデッデーデーデーデデデデデー おかずがこれなら米何杯でも食べれるわ ...
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2014-12-30 21:30:08
kiss 歌ってみた[のこ]pv すごい綺麗 肺活量なさそう。 これは伸びてほしい ウィスパーな感じが雰囲気出てて凄く...
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