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2024年9月23日 07時10分に生成された05時00分のデータです
2009-10-09 19:33:07
憧れのあのホットケーキを焼いてみる★スポンジケーキの生地と同じで混ぜ方と混ぜ過ぎに注意!泡立て器で練るようにグルグル混ぜず、泡立て器で生地を切るようにさっくり混ぜます。★ぶ厚く膨らませるカギはホットケーキミックスに入っているベーキングパウダーなのですが、熱によって膨らむ力が強くなるので、フライパンの温度がポイントになります(温度が低いと膨らむ力が弱くなって厚く焼けない)。予熱は、鉄製のフライパンは強火で、フッ素樹脂加工のフライパンは中火で行ってください(加工が剥がれてしまうため)。★逆に温度が高過ぎるとすぐに焼き色がついてしまうので(中まで火が通る前に)適度な温度がカギです。160℃のホットプレートで焼くのが一番失敗がないです。★マイリスト→ mylist/8535389
ふふふー 神だな うまそう・・・ おおおおおお おおおおおおおおお BGMいらないような・・ ...
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