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2024年6月5日 06時22分に生成された05時00分のデータです
2011-11-16 12:10:05
【イギリス料理】コーニッシュ・パスティコーニッシュ・パスティは、1700年代のイギリス南西部コーンウォールで誕生した伝統料理。単純にパスティとも呼ばれる。かつては鉱山労働者が携帯する定番の昼食であり、調理後の保温性の高さから懐に忍ばせて暖を取った人もいた。動画では伝統の製法を再現しました。ご想像通り薄味ですが、野菜が手に入りにくかった当時のイギリスで安価に携帯できる栄養食として誕生したパスティは当時の知恵の結晶なのです。その事に思いをはせながら頂くと薄味なんか気にならない。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115ホグワーツから パスティの動画さがしてた! これは普通に美味いぞ?日本にも専門店出てるほど 料理やったことない人はわからないんだろうな。これ味ほとんど無いよ おもしろい カッチカチやでぇ 一番搾り 練りパイ生地ってのもあるんやで…。 ←ノリッチさん米...
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