タグ毒男のイタリアンを含む動画:4件 1ページ目を表示
2024年6月25日 07時11分に生成された05時00分のデータです
2007-12-18 20:23:58
【毒男のイタリアン】#02 トマトソースを作ってみたイタリア料理になくてはならないトマトソースが切れたので、作るついでに動画を撮ってみました。まだ動画撮りながらに慣れてないのでいろいろミスってますが。■保存はタッパーやジプロックに入れて冷蔵で。大量に作って冷凍するのもあり。 前⇒sm1764045 次⇒sm1870558
俺はカットの方が好きだな ミキサー使ったら種までつぶれて不味くなるだろがハゲ ムーラン...
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2007-12-31 02:52:14
【毒男のイタリアン】#05 アマトリチャーナを作ってみたパンチェッタをわけていただいたので、sm1808217のトマトソースを使ってブカティーニ・アラ・アマトリチャーナ(Bucatini all'amatriciana)を作ってみました。ナポリタンの原型?みたいな感じです。
■ブカティーニがない場合は1.9mmのスパゲッティで。それもなければ1.7mmのでもよいです。
■パンチェッタでなくてもブロックベーコンでOK。
■ソースはトマトピューレでもいいし、缶のホールトマトを煮詰めてもOK。
■パルミジャーノでなくても粉チーズでOK。
■前は3種類のチーズのピザ⇒sm1881565 次は毛ガニのリングイネ⇒sm1953257
■トラットリア・ダ・毒男⇒mylist/4156260
■漫画飯⇒mylist/4312716おじちゃんだいすきー! 丁寧だな アマトリにアッシェ使うのか・・勉強になる グアンチャー...
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2008-01-22 09:19:00
【毒男のイタリアン】#07 甘鯛のアクアパッツァを作ってみた旬の甘鯛をアクアパッツァにしてみた。旬だからなのか500円でしたよ(笑)。真鯛よりも身がふわっとしてるので、煮たり焼いたりするのにオススメ。身が柔らかいのでひっくり返せないのが玉に瑕。しかし、投稿してるのが野菜と魚介類ばっかだな。
■トラットリア・ダ・毒男⇒mylist/4156260
■漫画飯⇒mylist/4312716
■前は毛ガニのリングイネ⇒sm1953257 次⇒sm2520171トマト入ってるとやっぱ彩りがいいよなぁ 小さいな 海産物たっぷり!蒲郡に住んでてもここまでの海産物料理は食えないぜ! そりゃこんなモノ作ってたらぬこだけじゃなく、人間も来るわ うまそうううううううううううう ケッパー!!! 白目むいてる カサゴとかで...
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2007-12-28 11:30:27
【毒男のイタリアン】#04 3種類のチーズのピザを作ってみた前回の生地を使って3種類のチーズのピザを作ってみまった。
■どうも数字に弱いんだよな。
■途中の赤い人たちがなにか分からない場合はタグをクリックしてみましょう。
■前回はマルゲリータ⇒sm1870558 次はアマトリチャーナ⇒sm1909539
■トラットリア・ダ・毒男⇒mylist/4156260Nobody except the Spanish inquisision! うまそうですがな チーズそれは幸せの味 端っこは固いw ピザの...
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