タグトンポーローを含む動画:10件 1ページ目を表示
2024年5月29日 06時22分に生成された05時00分のデータです
2011-10-21 07:36:02
【中華の】豚の角煮【作り方】どうも、りょーまと申します。
前回から大分間が空いてしまいました。再編集作です。
ちょっとした説明:動画内で紹介している作り方は家庭でも作れるように考えています。なので、=プロの作り方という訳では無いです。
料理は色々な作り方があるので、その中の一つだと思って貰えればOKです。
まいりすと→mylist/25897138
こみゅ→co431113
今回使わせて頂いた曲は40㍍Pさんの「キリトリセン」を、【梨菜】さんが歌った物です。ありがとうございました!動画はこちら→sm14651100高菜食べてしまったんですか!? 高温になるから怖いんだよな 熱々で怖い 角煮かぁ? フランベは香りをたたせるんだっけ? フランベ レストラン式の盛り付け! 完全に飴煮 BGMもっと軽いのでやってほしい 音痴じゃねーかwww プロパンだとやばいのか 沖...
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2018-09-27 01:06:01
中華風おもてなし料理4品作ってみたいつものメンバーが集まる最後の機会になるので自分の担当できる料理を作りました。
一部画像がぼけててすみません(;^ω^)
お借りしたものはコンテンツツリーと動画内にて。
うp主の料理動画→mylist/52195565
描いてみた動画→mylist/62266081
Twitter→https://twitter.com/minly_san
Youtube→https://www.youtube.com/channel/UCuwpGG0zi8kR1aOGNe6nI3w
cookpad→https://cookpad.com/kitchen/5420320
pixivFANBOX→https://www.pixiv.net/fanbox/creator/23621237
広告ありがとうございました!
10/10 bukuromasiさん
9/28~10/3 せんなさん、ソロボッチさん、シトリンさん、nadegatanさん、フランスパンさん
てっつんさん、ブカニさん、今村麻莉愛さん、Ah☆さん、EM(✻.✻)Iさん、HIROKIさん、
けさん、suzukoさん、ハムトミー3さん、fzさん、 Nanaseさん、ぽんたんさん、ひろさん、
今村麻莉愛さん、haizensさん、ほにぽにさん
9/27 らきさん、ちーさん、みっちさん、たわしさん、NAGIさん、ひろさん、ねこまんまさん、
妃兎さん、JKさん、めぎゅさん、しまぷぅさん、ozizo3さん、ROMさん、こたさん、
椎茸さん、soramimiさん、春麗さん美味しそう! 食べたい!! ←優しいなおまいら(;ω;`) 杏仁豆腐は市販の手作りセットでもよさそう 焼きたてジャぱんで河内が作ってたヤツは蒸しの後に焼成してたな ←わかる 青い皿っていうチョイスがいいな いいですね! 鯉かー 88888888888...
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2015-02-13 22:44:00
こうきゃの飯配信(2015.2.12)トンポーロー 調理編分割するのが面倒くさかったんで、そのまま上げました
画質悪
食事編→sm25568224
飯配信のマイリスト⇒mylist/32602290腫瘍wwww 東波肉 74分でも画質十分!!ありがとう 画質悪い━━━━!! あーーーーーーー旨そーーーーーー>< やっぱこうきゃは中華だよねーw 最高! とっくにしてるよー Twittwe見たよー^^ もうークックパッドに登録しちゃえw 「面倒くさ...
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2010-07-02 01:20:15
【今日の中華料理】东坡肉【トンポーロー】1/2ぷるぷるとろーん。次sm11251421 材料:豚バラ肉、葱、生姜、塩、味の素、砂糖、醤油、紹興酒。主料:五花肉辅料:香葱、姜调料:盐、味精、白糖、酱油、绍酒烹制方法: 1、将五花肉整块下锅,煮开后捞出,用清水冲掉杂质,改刀切成大小相同的方块; 2、将砂锅中铺入一块镂空竹片,香葱铺底,码放上姜片,再将肉块皮朝下码放整齐,倒入适量绍酒、酱油、白糖,大火烧开转小火,炖至一小时左右时,将肉块翻面再继续炖制半小时,撇去多余油汤; 3、将炖好的肉块取出放入小砂锅中,浇入肉汤,上锅再蒸半小时即可。特点:色泽红润,肥而不腻。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
日本の豚皮はどこに行っちゃうんだろうか 蒸し料理だし油は結構抜けるから思いのほかヘルシーだよ 老抽はたまり醤油と氷砂糖のカラメルで代用可能というレシピあった 中はまだ生だね 洗う、のか 低温から茹でるのかな 老抽は甘いカラメル醤油 肉をたこ糸で縛って...
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2010-07-02 14:39:33
【今日の中華料理】东坡肉【トンポーロー】2/2ぷるぷるとろーん。前sm11248258 材料:豚バラ肉、葱、生姜、塩、味の素、砂糖、醤油、紹興酒。主料:五花肉辅料:香葱、姜调料:盐、味精、白糖、酱油、绍酒烹制方法: 1、将五花肉整块下锅,煮开后捞出,用清水冲掉杂质,改刀切成大小相同的方块; 2、将砂锅中铺入一块镂空竹片,香葱铺底,码放上姜片,再将肉块皮朝下码放整齐,倒入适量绍酒、酱油、白糖,大火烧开转小火,炖至一小时左右时,将肉块翻面再继续炖制半小时,撇去多余油汤; 3、将炖好的肉块取出放入小砂锅中,浇入肉汤,上锅再蒸半小时即可。特点:色泽红润,肥而不腻。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
噛まなくても溶けそう 皮プルップルだろうなー美味そう 手間や時間や燃料費を気にしたらダメな料理だな これ紹興酒を湯煎で温める容器として売ってたよ 蒸し煮が肉から出た油で揚げ煮に変化する感じなのかな? YouTubeの中国人レシピ見ると生米らしきもの入...
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2009-04-05 01:08:59
【ニコ生録画】豚の角煮(東坡肉)でも作ってみるか。生放送録画です。
東坡肉(トンポーロー、中華風豚の角煮)を作ってみました。
極力生放送の雰囲気を残すために3枠(30分×3)放送の余計な部分を切って、つなげたのみです。
一緒に付け合せの煮卵も作りましたが……入れてしまうと大幅に時間が増えてしまうので、基本的にはカットしています。一部入っておりますがご了承ください。
話すのも、撮影、料理も不慣れなため、何かございましたらご指摘くださると嬉しいです。よろしくお願いいたします。
レシピ http://d.hatena.ne.jp/arts/20090406/1239009206
ブログ http://d.hatena.ne.jp/arts/
作ってみた。mylist/11278911 撮ってみた。mylist/6718967 コミュニティco11209煮込むから大量の方がコスパ良さそう へー 皮ついてなかったらただの角煮 いい音 肉買いすぎww 量www たけえww これニコ生でやってたんしょ?だから流れてるコメに反応してるだけかと 料理できる男の人っていいね 固まりを予約しておけばいいのに 2k・・・
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2010-06-03 14:33:10
【今日の中華料理】东坡扣肉【宝塔東坡肉】そんじょそこらの東坡肉ではない。材料:豚バラ肉、メンマ、菜心、葱、生姜、塩、味の素、砂糖、醤油、料理酒 主料:五花肉 辅料:笋干、菜心、香葱、姜调料:盐、味精、白糖、酱油、料酒 烹制方法:1、将香葱铺在炒锅中,依次放入姜块、五花肉,加入黄酒、老抽、生抽、白糖,泡发好的笋干,中小火炖煮1个小时;2、将炖好的肉放入冰箱冷冻定形,取出切连刀片,再折叠成方块,放入特制的宝塔模具中,用笋干封口,加味精和汤汁,盖上盖子,入蒸锅蒸10分钟,出锅后将肉扣在盘中,用焯过的菜心围边即可。特点:形似宝塔,软嫩鲜香。日中友好 日中文化交流 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
スポンサー要素 すごーい あれから冷やしたのか カラメル入りたまり醤油って感じだよね カラメルみたいなので色と甘味がついてる醤油、中華食材店とかで売ってる 老抽は甘みのついた醤油 食べるのが勿体ないw 今の採点なんだ!?w w おお〜! 蒸すのかな?...
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2022-08-05 00:46:02
【第三回スパイス祭】ゆかりさんのある日のご飯_第2回「東坡肉(トンポーロー)」今回はシャルさん主催の「第三回スパイス祭」の参加動画です。
4月から生活記録メインの動画を投稿していますが、イベントだとはじめての投稿となります。
今回は「東坡肉(トンポーロー)」です。
7月は休みが行方不明になったり、2回の6連勤という地獄を味わいましたが、何とか乗り切り、
給料日前、最後の休日を勝ち取りました。
7月は本当につらかった・・・
7月前半動画:sm40771062
7月後半動画:sm40920717
そんな自分にご褒美をあげようという動画です。
みなさんも「第三回スパイス祭」楽しんでくださいね!
使用スパイス:八角、五香粉(ウーシャンフェン)、しょうが
【追記】
前回、ゆかりさんのある日のご飯_第1回「小松菜の白和え」で
広告してくださったKASUうどんさんもありがとうございます!
次回:sm41441078
前回:sm40811048
「ゆかりさんのある日のご飯」シリーズ
https://www.nicovideo.jp/series/341587
「ゆかりさんの都内生活記」シリーズもよろしくお願いします。
https://www.nicovideo.jp/series/313946
Twitterもやってます。
遊びに来ていただけるとゆかりさんうれしいです!
https://twitter.com/Yukari_Tonai
都内暮らしのゆかりさん(@Yukari_Tonai)角煮まん 台湾の国宝みたい 砂糖が足りない ほうほう 本物志向だ おつ うぽつ 皮美味しいよね 八角の匂いに支配されそう ボクも長崎のしゅーがくりょこーで食べた食べた 乙 すばら うまそう おー 料理できるのいいなあ裏山 へ~ 初めて聞いたとんぽーろ...
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2012-10-30 00:07:46
ゆゆさまの古代中国グルメ紀行 Chapter1 ゆゆさま、東坡肉を食べる使用した動画: sm17567016
古代中国の食のエピソードを、ゆゆさまとみょんで探ろうという企画の第1弾ようやくできました。
北宋は古代じゃないって?気にするな。
→予告編 sm18133422 Chapter2 sm19399874 →めーりんさんの明末清初の話 sm15310048 →守矢神社のメキシコ出兵 sm15441084 →守矢神社、米国大統領選挙に挑む sm15644781 →めーりんと康熙帝 sm18004996 →他の拙作は mylist/7404878餌は人糞かな 甘じょっぱい豚の脂身うまいよな 安くて美味しいよ!って事だな 昔の豚の餌は人間から出る廃物だから安く飼える的なアレかな 豚肉好きなんだなぁって トンポーさんの肉…猟奇! あんた仮にでも白玉楼の主なんだから漢詩くらいよめんとw これは期待...
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2024-05-26 20:11:03
お料理作って食べましょう 太田胃散でトンポーロー西伊豆のトンボロを見ていたらトンポーローを作りたくなりました
私脂っこいのが苦手なので香辛料の代わりに太田胃散で作ってみました
とってもおいしくできました
カニ要素はありません
※五香粉は中華の混合調味料です 八角、花椒、フェンネル、クローブ、シナモンが入っています
※太田胃散には動画に挙げたもののほか、香辛料としてはチンピ、ナツメグが入っています
前回の動画へのいいね、コメント、広告本当にありがとうございます!これからも頑張ります!
堂ヶ島 トンボロ:https://www.town.nishiizu.shizuoka.jp/kakuka/sangyou/kankou/tombolo.html
使用させていただいたもの
【音声】
VOICEVOX:WhiteCUL
【立ち絵】
WhiteCUL:ヒザフライ様 https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im11288356
【BGM】
DOVA-SYNDROME様 https://dova-s.jp/bgm/play2354.html
Otologic様 https://otologic.jp/じゃあ五香粉でいいのでは…? 優勝 美術品 飲める おつおつ カニさんどれもリアルね はぇ〜 !? えっ 陸繋島〜 マジか⁉︎ な、なるほど? ⁉︎ ww うぽつです∩^ω^∩ 太田胃酸万能すぎる wwww 凄い 照り具合が食欲をそそる なんと モン...
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