タグパンチェッタを含む動画:37件 1ページ目を表示
2024年6月18日 07時09分に生成された05時00分のデータです
2011-07-07 07:27:23
【パスタ】お酒の〆にカルボナーラ【簡単】夜遅くまでお酒を飲むと小腹がすく。広島に住んでいた頃は、お酒の後のしめにお好み焼きや屋台のラーメンを楽しんだけど、英国ではケバブかハンバーガーが一般的。たまにならそれでもいいけど、やっぱり麺の食感が恋しくなるの。というわけでカルボナーラ。日本のカルボナーラは作るの面倒だけど、これはすごく簡単で美味しいです。お酒の〆にどうぞ。
■ほうれん草とリコッタチーズのトルテッリsm14692357 ■海老とトマトとバジルのスパゲッティsm14893400
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/202601151 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054本格的だな ベーコンまる一枚? ペペロンチーノににしても美味しそう うまそう… お…おお…巣こい……ね…ハハ……ハハ↓… 元々アメリカ人向けに作られたイタリア料理だからな フライパンに戻さないのか うまそう うまそう ニンニク足したい うるせえ・・・...
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2021-04-04 17:30:00
【自家製パンチェッタ】「茜ちゃんが美味いと思うまで」RTA 21:39 +11日 WR動画編集したのが1週間以上前なので6:20~の8秒間は無視してください
いいね!で何かしらつぶやきます
面白いと思ったらいいね!&マイリス&フォローしてクレメンス!(うp主のやる気に直結しまぁす!)
■Youtube(ホーム&チャンネル登録画面に遷移します、チャンネル登録オネシャス)
チャンネル登録オネシャス!(大事なことなのでry)
http://www.youtube.com/channel/UCwXTsTT_5kPZAx6O513LvbQ?sub_confirmation=1
ニコのフォロワー14083人達成ありがとナス!目指せ20000人!
前回→sm38492530
【包丁要らず!】豚肉とキャベツの照り焼きソース炒め「茜ちゃんが美味いと思うまで」RTA 11:56 WR
次回→sm38534239
【山芋のめんつゆワサビ漬け】「茜ちゃんが美味いと思うまで」RTA 18:34 WR
支援絵リンク
公開クリップ→https://seiga.nicovideo.jp/clip/3267260
※支援絵を「茜ちゃんが美味いと思うまで」のタグロック付きでニコニコ静画にアップしてくださると助かります!
動画内で使用しているシーンチェンジ(自作)
→sm37773642
※ご利用の際はコンテンツツリーの登録をよろしくお願いします
投稿動画一覧→mylist/68675795
※使用した調味料や調味器具等の商品リンクはYoutubeの概要欄に記載しています
https://youtu.be/oL0Jaajt3ZAローズマリーはバラバラになってると途端に使い勝手悪くなる うぽつです 物 乾燥して完走した感想を言え…!! ポークニキたち成仏して この油で目玉焼きを焼くんだよぉ!!! 謎の自然派の人たちにも人気なやつや コメントホント酷くて草 美味そうな中華作れて...
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2011-10-26 09:37:17
【パスタ】ゴルゴンゾーラのフェットチーネ前回、前々回の動画で使った鶏肉の余りでもう一品。前回使ったパンチェッタとゴルゴンゾーラの残りを使ってパスタ料理を作ります。かなりのコッテリ仕様ですので、食べる前に体調を整えてからお楽しみください。
■鶏肉とゴルゴンゾーラのパンチェッタ巻きsm15983149 ■鶏肉のチーズ詰めとニョッキのトマトソースsm15973376
■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115 ■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054不味いわけがない ブルーチーズ嫌いな人多いけどめっちゃ美味いよな 酒に合うよな このままクラッカーに乗せて食べたいw ゴルゴンゾーラうまいよな しょっぱそう ゴルゴンゾーラ嫌いだったが金持ちの友達のお父さんの秘蔵のやつ食ったら好きになったわ イギリス...
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2008-12-01 00:05:13
完全なるカルボナーラたぶん間違いはないだろうと、イタリア出身のマンマにカルボナーラを作ってもらいました。パスタの作り方教えてとよく人から頼まれるらしいですが、彼女に言わせると、麺茹でて材料と混ぜるだけなんだからなんも難しいことはないでしょ、とのことです。 いつものお茶動画→mylist/5795419 完全なるマイリスト→mylist/9689770 乳化のことを訊いてみましたが、確かにちゃんと油が混ざってないソースは論外らしいです。 エコノミーで再生すると音声が聞けます。あと竹中x小島だけはガチ。それ以外は認めない。
お前らはそうめん作る時もイチャモンつけてそうだな? 4人分で卵黄3個と全卵1個か、面白いな 逆。パンチェッタは生肉だから火を通す。ベーコンは火が通ってるからそのまま食べる。 だが、パンチェッタの方が美味い 生クリーム入れないのは家庭料理向けのでレスト...
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2011-04-28 15:03:51
【camesky】手作りベーコン&パンチェッタ【燻製】燻製器も完成してとうとうベーコンを作ってみました
せっかくなので同時にパンチェッタも作りました
これを使ったパスタ動画をニコニコ料理祭でうp予定
よければウォッチリスト登録してください
マイリスト mylist/23179541
コミュニティー co1114225燻製された外側の部分だぞ 冷蔵庫で寝かせるんだから大丈夫、そのあと燻製すれば1ヶ月は軽く保つよ うまそ~! ビリー・ジョエルか! 高いって1枚78円くらいだぞ 夏は食中毒のリスクが高いので燻製作りはオススメできない テロやで・・・ 焦げてね? ドライ...
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2021-06-07 00:07:03
【voiceroidキッチン】(20)超すーぱー熟成肉【教えて!きりたん】きりたん「にく29肉」
youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCnJOWymDsLlP5cxRWOrO9rg
twitter
https://twitter.com/gyuusha3
▽動画一覧
(1)~(12)はここ
https://www.nicovideo.jp/series/191180?ref=pc_watch_description_series
(13)超簡単で超早い旨タルタルソース sm38468266
(14)お肉より美味しい?ネギ塩牛タン風しいたけ sm38530342
(15)クリ奨→アマギフ試してみた sm38658754
(16)かなーりオススメなめ鯖なめろう sm38690483
(17)レンジで簡単にんじんしりしり sm38760635
(18)サクサク食べちゃう無限人参サラダ sm38769515
(19)ザクザクキャベツのホットサンドイッチsm38810620
(20)超すーぱー熟成肉 sm38850077
▽使用したもの
録画→ AGデスクトップレコーダー
編集→ YMM4、CeVIO 、東北きりたん、棒読みちゃん
音楽→ OtoLogic、、効果音ラボ、youtubeオーディオ、甘茶の音楽工房
立ち絵→ Noname さん と 新島秋一 さん と 桐野拓海 さん と akihiyoさん
コメントありがとうございます
最後まで視聴してくださりありがとうございます。パンチェッタみたいになるのかな ああああ うぽつ。! 家庭用の冷蔵庫だと温度を一定に保つのが難しいような気がするけど案外何とかなるんやね 牛肉や鶏肉ならセーフ 幸せな気持ちになりました! ぶどうジュース さとりっむ 気をつけてクレメンス もっと熟成さ...
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2015-04-02 02:20:33
簡単本格とろとろカルボナーラの作り方【生クリームなし】すみません、実際に量ってみたところ塩は1~1.2%でした・・・2%ですらしょっぱすぎますね・・・
hWebカメで録画したら音声がずれてしまいました…
次回動画上げるときは気をつけます
器具の紹介はその時にできたら
本場でイタリア人に教わった生クリームを使わない本格カルボナーラのレシピです
ポイントを幾つか説明してるので、その通りに作ればダマにならずにとろっとしたカルボナーラになる!はず!!
再現料理動画 セミフレッド【sm25854926】鴨のアピシウス風【sm25875743】
使用した楽曲【sm1332900】【nm3312989】
コミュ【co1911646】ボウルの方に入れたらどうなるのかな にゃー 手技が簡単になったカルボナーラ風ならまだしも、かえって面倒くさいのでこれはない ボウルと言いつつ皿に入れた時点でおかしかったな、よく考えたら ボウルとはいったい 盛り付けうめええ ボウル…? きれい みたけ...
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2010-01-22 23:25:13
【雑な感じに何分?クッキング】パンチェッタ(生ベーコン)編祝・料理動画初投稿。皆さんご機嫌いかがですか、チームR.K.KのD=Aです。
今回は生ベーコンことパンチェッタを作ってみました。
なにぶん初投稿ですのでどういった動画を作っていくべきか試行錯誤しています。
荒が多々あると思いますが、どうぞ宜しくお願いします。
料理動画マイリスト⇒mylist/17259087チームR.K.K・企画part1リンク⇒mylist/12874341 ブログ⇒http://teamrkk.blog47.fc2.comラルド 割とマジでこの手間とシートを含めると市販品のが安い キッチンペーパーでもいいらしいよ、水分をマメにふき取らないといけないが もっと深い容器に入れればいいのでは? fmfm ←肉自体が傷んでるかどうかの判断能力くらい各自身に着けようぜ でたwこ...
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2011-03-06 22:52:58
【キッチン】白菜とパンチェッタで一人鍋?【camesky】初めて自分用のパソコンを買ったcameskyです
40000円以下のお買い得ノートですが使いやすくて大満足
そこで前のパソコンに残ってた動画をうpします
自家製パンチェッタで一人鍋です
マイリスト mylist/23179541きれいすぎるわw 一人分ってか実家ぐらしで家族分じゃなかったっけ? 一度に全部食べ、ない...
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2022-10-01 10:35:02
式狼縁の雑ごはん_#8_パンチェッタたまご狼縁くんがパンチェッタを作りました。
まえ……https://www.nicovideo.jp/watch/sm40867803
つぎ……https://www.nicovideo.jp/watch/sm41629992
式狼縁の雑ごはん……https://www.nicovideo.jp/series/320624せやせや 分かりやすい例えwww 水分抜くのと、気温と湿度も大事。じゃないと普通に腐る まあ美味そうなのでよし 肉は少し焦げるくらいが美味い サムネ関西風イカ焼きかとおもった 目玉焼きリバーシ 貰えなかった… その残った脂で良いから貰えないか? (....
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2010-01-12 14:59:40
冷蔵庫でパンチェッタ ピチットロール使用ピチットロールに関しては3:07から。 初代ちょぽちんのお料理はmylist/13015647 2ちょぽちんのお料理はmylist/17081037 紛らわしくてスイマセン。 ベーコンで作ったカルボナーラはsm8795903肉の種類が違うだけでこの動画中のカルボナーラのレシピと同じです。(ベーコンはsm7407737)
乾燥させるのにラップで包むのはどうなんだろうか ペットシーツおススメ うまそー 最初みたいに巻きす&紐で縛るんじゃだめかな? それが無難かな 高いわwww キッチンペーパーじゃ表面の水分吸うだけだけどこっちは浸透圧で中からしっかり水分抜ける 塩分を考...
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2024-03-01 12:07:00
豚肉の塩漬けを作るきりたん。調理の工程は何一つ難しくありませんが、完成までに一週間近くかかる料理を簡単といっていいものかどうか……。
それはともかく、今回で基本調味料のさしすせそはコンプリートできたので、漬け置き料理は一区切りです。
メイン食材を変えると無限にバリエーションが作れそうなので、その内しれっと続きをやり始めるかもしれません。あ、今回チンしなかったね へぇぇぇ 裸のまま。 ほぉ… ラップとか要らないんだ?? え、うp主もプロだと思ってたよ ローストビーフでも塩分1.3%前後だから、かなりお肉感じられそう おっつおっつ たんたんとかんたんたん おつ うぽつ うぽつですわ 時...
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2018-11-03 07:00:00
<レシピ動画>自家製パンチェッタで作るカルボナーラレシピはこちら→http://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1692251
??? 速w 今から作るぜい これは楽でいい! これだけ6時間てこのチャンネルの人しか無理でしょw
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2010-12-28 07:33:59
【自家製パンチェッタ】カルボナーラ【作ってみた】カルボナーラを作りました。パンチェッタを作ったので、早速カルボナーラにしてみました。カルボナーラも最近TVなどで紹介されている生クリーム・牛乳を使わないタイプにしてみました。卵黄と粉チーズだと濃厚な味で美味しいですね。mylist/20646451
胡椒とか言ってたやつ息してるーーー?? キッチンペーパーで、4日くらいでいいのか もう亡くなってる人の動画に知らずにアドバイスしてる人出るのがうじちゃ動画の悲しみ 美味しそう 名人様おおすぎウゼエ 盛りつけは捻るのがコツ おいしいそー! ロマーニャで...
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2022-06-18 19:59:03
【カルボナーラ】妹にお姉ちゃんと呼ばれたいアリアルさん#6【料理】【自家製パンチェッタ】【CoeFont】オールスパイスって最初全部のスパイスがミックスされてるものだと思ってました
・Twitter
https://twitter.com/karinohito11
・インスタhttps://www.instagram.com/yutsukurikutsukingkari/?hl=ja
□CoefontSTUDIO→Voiced by https://coefont.studio
□お借りした立ち絵↓
アカヤますたー様https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10817768
□BGM、効果音等提供サイト
・MusMus様→http://musmus.main.jp/
・無料効果音で遊ぼう!様→https://taira-komori.jpn.org/index.html
・音楽の卵→https://ontama-m.com/
□画像・動画素材提供者様
ニコニ・コモンズ様→https://commons.nicovideo.jp/material/nc43644
YouTuberのための素材屋さん→https://ytsozaiyasan.com/https://booth.pm/ja/items/3292672
Aviutlを爆速にして快適化するプラグインhttps://github.com/suzune25254649/bakusoku_aviutl_pluginわかる 分かる かわいい www wwwww おつー 醤油「」 おいしそう winning the soulsいいよね…わかるよ… 乳化警察dカットされたァ! ガバガバすぎる あるある ブルボン2人いるな、さては 予定より約67%超えただけなのでセー...
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2021-04-28 22:19:02
【VOICEROIDキッチン】自作パンチェッタでカルボナーラ【結月ゆかり】パンチェッタを作ったのでカルボナーラにしてみました
パクり参考レシピはこれ↓
https://mi-journey.jp/foodie/17646/
twitter:https://twitter.com/taka_trip_nicoとろとろでおいしそう 塩抜きした水をスープにしようぜ 本格的なやつだ これは美味いな おおー 音楽すき うまそう イタリアのカルボナーラはもっとチーズっぽくてぽってりしてるからむしろこっちのほうが元祖より。 メレンゲの気持ち>いいね! パンチェッタ洗った?
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2019-07-24 12:59:53
自宅で簡単熟成!自家製パンチェッタの作り方パンチェッタを使ったレシピはこちら→https://www.nicovideo.jp/watch/1541067664
<材料>
豚バラ固まり肉・・・・・・・・・・400g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2(肉の重さの3%)
ハーブミックス・・・・・・・・・・大さじ1
ブラックペッパー・・・・・・・・・小さじ1
<作り方>
1.豚バラ肉に調味料をすりこむ。
2.ペーパータオルで包み、上からしっかりラップをして冷蔵庫のチルド室に入れておく。
3.3日ごとにペーパータオルとラップを取り換えて10日以上おけば完成。みーんみんみん 3%×4はないでしょww 3パーセントを4箇所でいいの? セミ鳴いてる笑 蝉が鳴いてる
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2024-02-12 12:00:00
【KPTB】ナッパさん生殺し【ドラゴンボールザブレイカーズ/CeVIO 実況】CCSのささつづハシも好きです
参加者一覧(敬称略)
マジカル(メスガキ) user/16043532
ヤムシン user/21819424
KK隊長 user/24242403
moto ikemen user/4953605
kei user/11779951
夏冬百合営業チャンネル user/126583436
あらら user/129767104
YouTube:
使用ソフト
YMM4 Lite
CeVIO Creative Studio さとうささら/すずきつづみ彼氏の要望に答える彼女の鑑 普通連載1シーズンのボスって、力を見せるためそこそこ強いキャラとやって勝って主人公に倒されるやろ。なんとシーズンボスの見所なく倒した塩試合マンなんや サタン様との試合は大うけだったからマッチング次第かもしれない 不敗の男、...
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2023-01-23 19:00:00
パンチェッタづくりぶた
うぽつ。! うぽつなのさー 20日ぐらい熟成させないと味が出なそう は・か・た・の・志々雄! 大丈夫? 泣き顔かわいい ピチッとラップが良いぞ うまそう パンチェッタ作るテンションじゃないぞw 腐らないんだな みえぱん・・・ リベンジ待ってる このま...
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2010-01-14 14:22:55
アマトリチャーナ (イタリアン)パンチェッタを使います。パスタソースですが、パンに乗せても美味しいです。 お料理ですわmylist/13015647 2お料理ですわmylist/17081037
え ああああうまそおおおお・・・ とまとぐろくね?」」 はああああああんうまそおおおお...
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2011-05-05 23:45:11
【料理祭出品作】 生パスタのカルボナーラ 【生放送】料理生主のねこです。
料理祭ってことで、初参加してみました♪
コミュニティ
http://com.nicovideo.jp/community/co603991
【ツイッターはじめました】
neko_neko_0404
【料理写真他】
http://twitpic.com/photos/neko_neko_0404
【2つ目の動画うp】
nm14432193
2011.5.11. 400再生ありがとうございました。
勢いでうpしたものの多々反省点もあり、またうpしてみたいな~って思っています。まめだなー BGMがいいな!これなんて曲??? キッチンがちがう!! う、旨そう ローマ風いいね。俺...
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2021-06-24 22:00:00
生ベーコン!_!_パンチェッタの魅力と作り方皆さん、パンチェッタってご存知ですか??
生ベーコンとも呼ばれるイタリア発祥の加工肉です。
これ一つでパスタが本格的な味になるんです!!
そんなパンチェッタを今回は焼肉屋が本気で作っていきます。
それでは早速やっていきましょう!!
#ホルモン #焼肉 #パンチェッタ #加工肉おつ はえー おいしそう 二郎系 冷蔵庫を占領する以外は簡単やな はえー 原料名なのか はえー ↑豚の頬肉も豚トロなんやで… パセリのないスカボロー市場 ボートレース うまそう カボローフェ うぽつ トントロはネック首肉やん おいしそう おつ 横浜伊...
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2011-09-20 21:59:56
【生放送】 パンチェッタを作ってみたりする動画 【3作目】生放送のヒトですけど、なんとなく動画うpしてみました。
生放送のノリが表現できるよう、できるだけノーカットで編集してみました。
放送の都合上、生肉を触った手であちこち触れて、その手で生肉を触れたりしてますが、よい子は真似しないでね。
生食しなければたいていの細菌は加熱で死滅しますが、黄色ブドウ球菌等の毒素が熱で分解されいものもあったりするので、製造段階の衛生管理には十分に注意してください。
【コミュニティ】 co603991
【追記2011.09.23】
シリーズ2作目をうpしました。 sm156866538888 昔はラップなんてなかったのに、なんでだろうね 個人的には塩分を濃くする安全性を選ぶかな・・・ ひええ なまに反応すんなしw よかったー 888 なまw うぽつうう 88888888888888888888 きれいだなんて、照れます//// ...
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2023-02-26 22:00:00
豚ももでパンチェッタづくりぶたもも
腹壊さないでね これくさってね? こ肉やばいぞ 4%で大丈夫なのか… 普通に衛生観念無いだけのヤバいアレ まずは熟成と腐敗の違いを覚えるところからスタートだ うぽつ 他の生ハム作る動画だともうちょい手間かかってたような 食えんのかなこれ もう食える ...
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2023-01-31 18:00:00
パンチェッタで鶏もものコンフィどきどきするメリ
パンチェッタは俺たちの分なんやなって BGMも壮大 これコンフィなの?? パンチェッタでコンフィ? おつおつ 今日の見栄パン うぽつ 好きw おつです。 うぽつなのさー うぽつ 変わらない白さがここにある 見栄パン好き もううまそう これだけ脂出たら...
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2023-01-26 21:10:00
パンチェッタでグリーチャちーずですわね
液体化じゃなくて乳化してると思うんだ ペコリーノチーズすこ とってもですわよ お綺麗ですわ おつおつ よかったね おいしそ へえ 見栄パン好き うぽつ 市販の粉チーズだったり粉末にしてから時間経ってるとうまく乳化しない確率高いと思う 荒い言い方すると...
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2023-01-30 18:00:00
パンチェッタでアマトリチャーナおいしいおにくが恋しいです
ここすき おいしそう すごいねえ うぽつ うぽつなのさー うまそう 微妙に失敗してる… パスタまち助かる いつも変わらない白さがここに うぽつ おつです。 この云ひ方好き それぢゃアラビアータ作ったら良ひ じゃあもっと入れようよ…3倍くらいあってもい...
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2023-01-29 20:00:00
パンチェッタでカルボナーラぱすたメリ
おつだメリ 褪せたフライパンを使う褪せ人 これ大量に入れたら脂と塩が多すぎになりそうで躊躇する うぽつなのさー この「戴きます」好き そうわね 何故エルデン パスタ町助かる 卵黄もう1個欲しかったな うぽつ ヘラ併用してマンテカればええんやで おつで...
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2023-02-01 17:00:00
パンチェッタで鶏もものコンフィっぽいパスタごめんなさいメリ
おいしそう こいつは草 唐辛子使わないのね おおよそ食した時の感想とは思えない… あーうまそ 左手の育成に失敗してる… おつです。 wwwww 乾燥しちゃったのは全部粉にした方が使えるからなぁ 良い鳥油 いつもの 同意ですわ じわぁ…って縮んでいくの...
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2024-02-21 17:44:02
業務スーパーの塊肉でパンチェッタを作るのだ【ずんだもん実況】#業務スーパー の塊肉とトップバリュの塩でパンチェッタを作るのだ
キャラ:VOICEVOX: #ずんだもん 、VOICEVOX: #四国めたん
#トップバリュ 国産しお
https://www.topvalu.net/items/detail/4549741014052/
トップバリュ ワインデリ濃い赤
https://www.topvalu.net/items/detail/4549414540444/
#パンチェッタ 参考動画
PANCETTA the Italian bacon homemade
https://www.youtube.com/watch?v=N-L5eVoW9i8
200万再生!【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=HIE9fvJglWg
仕込むなら今!!自家製本格パンチェッタでお家イタリアンをグレードアップ⤴️意外と簡単♪
https://www.youtube.com/watch?v=L0WV-9HH8dcいいアイデアだが 一升の紙パックてな ここは水で代用でき…? 冷蔵庫の風味 ギコギコはしません それこそ冷蔵庫だろうな まぁ塩漬け肉である以上、元来は「冷暗所で適当に干す」の工程しかないだろうしなぁ 多分岩塩に含まれる亜硝酸ナトリウムの静菌作用を期待...
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2011-09-23 10:57:51
【生放送】 カルボナーラを作ってみたりする動画 【パンチェッタ】先日のパンチェッタ仕込み(sm15663668)に続くシリーズ2作目。
生放送の雰囲気を生かした動画作りを目指しています。
…はい、ぶっちゃけ使い回しですw
Special Thanks
歌:みすてぃ(co458431/sm13574173)
絵:みぃに(co533155)
米:コミュニティメンバー(co603991)うまそ 888888おっしゃれ~ うぽつ そそ、トロッとしたソースが好みならフライパンを使わな...
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2017-07-30 19:19:19
フライパン de 夏野菜ズッキーニのパスタ夏野菜を使った山パスタを作ってみようと思い、ズッキーニのパスタを作ってみました!今回はメスティンではなくEsbitのアルミパンを使いました。本来のパスタの作り方から逸脱してるところもありますが、野外&ワンバーナーでの調理のためご容赦くださいm(_ _)m
【BGM】音楽素材提供:HURT RECORD
URL:http://www.hurtrecord.com/
【レシピの詳細】
http://www.soraironote.com/archives/11426
【投稿動画】mylist/29598752
【山パスタシリーズ】mylist/47666294いいにおいしてそう ズッキーニのしりしりーとは新しい うまそう かさがwww加熱で減る...
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2022-04-06 22:49:03
新玉ねぎとアスパラのアマトリチャーナ【VOICEROIDキッチン】【超料理動画投稿祭2022】ニコニコ超会議の超料理動画投稿祭2022に参加させていただきたいと思います
自家製のパンチェッタとともに春の食材、新玉ねぎとアスパラを使ったパスタです
パンチェッタの作り方は今回は説明していませんが、需要があったらそちらも動画にするかも
パルメザンチーズをパルミジャーノ、あるいはペコリーノにするとより本場風になるかもおつです。 辛いの苦手だからこれは良い 塩味はパンチェッタが全て賄ってるって認識でOK? www タイマーどこ・・・?ここ・・・? ええやん? 当然のように上に落ちる もうこれで完成で良いのでは 中国の料理人「豚バラ肉は脂身が本体」 ベーコンの方が楽...
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2011-09-29 01:28:26
【生放送】 ジャーマンポテトを作ってみた 【パンチェッタ】先日のパンチェッタ仕込み(sm15663668)、カルボナーラ(sm15686653)に続くシリーズ3作目。
生放送の雰囲気を生かした動画作りを目指しています。
…はい、ぶっちゃけ使い回しですw
Special Thanks
絵:みぃに(co533155)
米:コミュニティメンバー(co603991)マジです 汚い mンびdbぉzlxbンjbl お、音あったんだ うぽつです! たまご酒のみながら 拙い動画...
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2010-08-23 15:52:41
チョイ悪食親父パンチェッタ【未完成抑止版】思い付いたら仕方ないね。
サムネwwww うぽつwwwwww かwっをww ポリグリップのスパイスに最適 おつおつw
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2020-05-15 20:30:02
【おうちでごはん】コストコ豚ロースで作るパンチェッタ【安心無添加ベーコン】【高画質版】https://www.youtube.com/watch?v=65rJJmmNevc
コストコで購入した豚ロースで作ってみたヘルシーパンチェッタです。
通常は豚バラ肉で作るパンチェッタですが、今回は豚ロースで作成してみました。
イメージとしてはスモークされていない生ベーコンです。
手作りなので無添加なベーコンとして安心して食べれます。
コストコの豚ロースは特に脂の部分が少なくて赤身部分が多いです。
美味しいけどバラ肉だと脂が多すぎて・・・とかカロリーが気になる方など
ヘルシーなパンチェッタが作れます。
普段は朝食で目玉焼きと・・・パスタの具材として・・・スープに入れたりして使っています!
レシピ
豚ロース(バラ肉などでも良い) かたまり
塩 3~5%
ハーブ 適量
調理する環境や保管する環境は人によって違います。
長期保存して熟成させた料理のため安全性など作る場合は自己責任でお願いします!
私自身は今回紹介した動画で1ヵ月程度冷蔵庫で保管して食べていても問題ありませんでした!
今後も食べ物や料理に関する動画を投稿していきたいと思っています。
チャンネル登録をぜひぜひよろしくお願いします(^_-)-☆見えない速さ 動画参考にして初めてパンチェッタ作ってみたけど美味しくできました。ありがとうございます。もう市販のベーコンには戻れそうにないw パンチェッタって時間はかかるけど手軽に作れるのですね。今度作ってみます。
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2021-04-17 17:33:02
安いお肉で絶品パンチェッタ!安いお肉をさー。熟成させてさー。
美味しく食べたいじゃんね!!!!!説明が長いうえにパワポみたいな静止画ばっかで動画の意味がない この人しゃべるの下手だな 1000円の肉?ピカルさんみたいに轢かれたタヌキにしようよ? スーパーのお弁当は半額にならないと高いので、ドンキや業務スーパーに限る 高校生が初めて作ったパワポみ...
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