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2024年6月16日 07時09分に生成された05時00分のデータです
2022-12-08 18:00:00
【干し肉】3日間干すだけでベーコンより最高の肉『腊肉』が作れます!皆さん今日はいつもと違った熟成企画です!
今回は『干し肉』!そろそろ気温も落ち着いてきたので
保存をテーマにした肉料理を作っていきます!
『腊肉』ってご存知ですか?
中国では定番の保存食です!
それでは早速やっていきましょう!
#干し肉 #保存食いわゆる「中国醤油」って奴ね< 孤独死した会社の先輩の顔こんな色だった ↑氷砂糖はショ糖の結晶だから上白糖と比べて水分の抜けが早いからそれが理由かもね 孤独のグルメでも台湾行ったとき食べてたな 鎌倉…武士…ウッ頭が ワインだってなんやかんやで発酵した...
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