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2024年6月3日 06時23分に生成された05時00分のデータです
2013-12-18 19:12:23
【日本の食文化】島根県 ~宍道湖七珍と甘味処・出雲~島根県の食文化を紹介する画像集です
中国・山陰地方西部に位置する日本海に面した都道府県です
農産物生産額は全国41位と下位ですが、その代わりに漁獲高に関しては中国四国地方の中でトップであり、全国有数の漁業県となっています
汽水湖で知られる宍道湖ではしじみなどが全国有数の漁獲高で、ここで水揚げされる水産物は宍道湖七珍と呼ばれ、江戸時代の昔から親しまれてきました
また、出雲地方はかつての藩主が茶人だったことに影響して茶道文化が定着しており、京都・金沢と並ぶ日本3大和菓子処のひとつです。近年では縁結びの神として有名な出雲大社周辺で縁結びスイーツと呼ばれる和・洋菓子が人気を呼んでいます
他の都道府県の食文化→mylist/34613243おれ 国引き国体に出たんだ... 小泉八雲先生のことだよ 美人女優さんの旦那www 超有名 島根は、すっきり辛口が多いね つかってみたいな これ なんだよこの県 反則級に美味そうなものばかりじゃん 海がものすご~く綺麗なんだよね 旬は夏。真牡蠣よりお...
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