キーワードおかず番付を含む動画：186件 ページ目を表示
2024年12月18日 07時00分に生成された05時00分のデータです
2022-06-02 21:04:03
【ニンニク祭2022】育てたニンニクを食べる Part 1【長火鉢とおっさん 番外】
2位ニンニク好きなら生ニンニクを是非！
Part２ 〆の料理はこちら→sm40565621
普段は地味な長火鉢動画をやっています
マイリストmylist/11535357
ニコニコ料理祭→mylist/70316176
ダディ系→mylist/73180814
おかず番付→mylist/70771477
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; zui.off@gmail.com生姜のスライスは繊維が厳しそう シソも最高 サビやガリって殺菌作用があるらしい うまそう 焼酎じゃないのか おう、カツオと言えば焼津も忘れんなや 食料自給率向上 おろししょうがじゃないのか・・・ ！？ うんまそー ミョウガを合わせろ 土佐鶴だろそこは...
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2021-12-12 16:01:02
クエ鍋【長火鉢とおっさん237】3位弐百三十七杯目 養殖物が出回るようになったので昔よりは安く食べられる
前→納豆で2品sm39710118 次→手作りこんにゃくsm39774996
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; zui.off@gmail.com酒の〆に米を食うたびに日本人でよかったとか思うわ 鍋に入れりゃ何でも美味いよ（暴論） おいしいよね、もみじおろし 高級魚、クエ 食費月7800円兄貴の生活が心配 たっか！ めちゃくちゃ美味しそう♪(｡>р<｡) 出汁が脂でギトギトに 胎教か何か？？？...
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2021-11-20 21:00:00
池波式すき焼き【長火鉢とおっさん234】4位弐百三十四杯目 100g1400円 安くて旨い！
前→富山土産sm39617532 次→ぎんなんsm39678656
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
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Mail; zui.off@gmail.com↑ つまりこれが麺罪符ということですね…? ←関西風は確か焼肉に近い感じだった筈よ 普通に豚と同じ味やで。 ぐわあああ つよい 徐々に味濃くなっていきそうだなコレ ←そもそもあの漫画の化学調味料こき下ろしは作者の勝手な妄言やし 良い食べっぷり ほほ ...
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2021-04-24 13:18:02
真鯛塩焼き（ウロコ付）【長火鉢とおっさん205】5位弐百五杯目 紅顔と美少年
前→焼き筍sm38593999 次→マグロ2品sm38667201
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
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Mail; zui.off@gmail.com尾頭付きでいとおかし ふぅ 炭火の力 草 ある程度食ってから鍋を温め直すのが面倒でもう具の量減らして作って最初から米入れる 社名なのかｗ 美少年のターンが続いてて草 賢者www 炭火だから火が通るのか 美少年から 俺も一口手伝ってあげるよ ガスと違っ...
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2021-09-03 18:43:03
ねぎタン塩【長火鉢とおっさん223】6位弐百二十三杯目 室内用ならアメリカ産の薄いスライスが良い感じ
一人焼肉養成動画
前→ニジマスsm39251455 次→カップ焼きそばsm39314030
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
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Mail; zui.off@gmail.comうぽつ ←フープロの掃除のがめんどくない？ ロミオレメン ↑過去動画見ると判るけど、モンハンコラボ商品の樽ジョッキなんだよなぁ… 普通に焼くよりネギに火が通って香り良さそう うまそう うぽつ。！ 網の跡… あぁ～ 火鉢もおっさんと付き合って長いから…...
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2022-05-14 19:50:02
BEEF FILLET STEAK【Naga-Hibachi & Ossan 258】7位弐百五拾八杯目 年をとるとヒレ肉へと
前→フキとソラマメの煮物sm40398615 次→なまり節sm40498597
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Mail; zui.off@gmail.comブルーレアだけどこのクラスの肉ならそれも良いんじゃないかなって気すらする 肉がむわっ♡と堪らん匂いを醸し出し、肉の壁を滲む汁が伝い落ちている…えっっっ 匂いを楽しめるのもピットマスターの特権だな ミディアムなら返す時点で半分近くまで色が変わってないと...
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2021-04-03 19:06:02
ホンモロコで呑む【長火鉢とおっさん202】8位弐百二杯目 昔はモロッコ、今はタイ
前→八杯とうふsm38489433 次→若い芽sm38561482
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
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Mail; zui.off@gmail.comｱｶｰｰﾝ! ニセモロコもいるのかしら ←この手の魚は焼き以外旨い食べ方は無いやろ、淡水魚なんて大体まず焼かないと話にらんよ ずいぶん量あるな 流石にコレだけ小さいと臭みは少なそうやな ←つべのチャンネル それだと鮎とか山女魚の方が遥かに高い様な？ ...
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2021-07-03 14:25:02
焼きウニ【長火鉢とおっさん215】9位弐百十五杯目 ちくちくウニウニ
前→穴子sm38942299 次→鴨串sm39010535
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
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Mail; zui.off@gmail.com生や刺身をありがたがるのは新鮮という付加価値感しかない そこは磁器のレンゲと木の匙とアルミのスプーンの違いよ。酒器の素材や形によって唇に触れる感触も器自体の味も違う。酒器に合う酒の呑み方を探すのも楽しい 近所で採れたやつやんけ 「オルテガ！マッシュ！...
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2021-08-07 15:04:02
岩ガキ【長火鉢とおっさん219】10位弐百十九杯目 夏季の牡蠣
前→へしこsm39101502 次→屋台にありそうな肴sm39168732
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
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Mail; zui.off@gmail.comまた見に来た 鳥取だけに 上品 密漁になるか注意して、どうぞ 生でもいけるならいいかんじの焼け方でよさそう いやらしか… 勝ち確のとき煽ってきそう 旨汁を逃すことまかりならん 気まぐれクックにもでてきたカキ 草 海の牡蠣ネタほんとすこ ショウゴはんが...
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2022-01-22 17:09:02
鍋焼き一本うどん【長火鉢とおっさん243】11位弐百四拾三杯目 α〆
前→タラの貝焼き鍋sm39902333 次→節分2022sm39978629
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
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Mail; zui.off@gmail.comちびちび呑みながら時間のかかる調理をする、って結構いいかも・・・ 油揚げ「お、おれに物を乗せるんじゃねぇ！」 なにに850もするのだろうか すいとんだろうなあ 完成度たけーなオイ 8888 のびる心配ないからゆっくり飲めていいね おつやんな うほｗ ...
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2022-02-20 17:56:04
連子鯛・猫の日【長火鉢とおっさん247】12位弐百四拾七杯目 ﾈｺﾁｬｰﾝ
前→花やしき夏目コラボsm40060447 次→桃の節句sm40118846
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
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Mail; zui.off@gmail.com※ なお、泳げないはずの猫が魚を好むようになったのは魚ばかり食べる日本人に合わせての適応らしいです な、なるほー！ 旅館かな お上品ですな ｷﾞｬｰ もう食える 猫ちゃん熱燗に入れんのかと思った 袖がinしてて草 神 にゃん♥ ｳﾏｿｵｵｵｵｵｵｵｵ...
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2021-05-08 14:43:54
イカワタ煮【長火鉢とおっさん207】13位弐百七杯目 家呑み用に簡単に作れる肴を紹介
前→まぐろ2品sm38667201 次→石焼とうふsm38737424
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Mail; zui.off@gmail.com俺達のかっぱ天国 イカもタコも捌くのめんどいよなｗ じゃあノシイカにしないと（違 いいなぁ ゲソもエンペラも好き なんと言っても味の濃さね もう唾飲んでる自分がいる 近所の魚屋路(ととやみち)であったから食べてきた最高 8888 おつ 漢詩 クニュ ...
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2021-08-28 17:40:02
ニジマス塩焼き【長火鉢とおっさん222】14位弐百二十二杯目 マス・サケは甲殻類を食べると身が赤くなるのだとか
冷酒器はニコニコ市場に貼った佐々木ガラスの物です
ただ、おっさんの持っている柄入り3点セットは販売終了しているかも
前→夏バテ予防sm39227635 次→ねぎタン塩sm39281465
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Mail; zui.off@gmail.com遠赤外線 知 っ て た あっ（） 特定しました スーパーにニジマスなんて置いてるんだ フレディの小屋だろ 小学生の頃は年に2､3回親父に拉致られて釣り堀でニジマス釣ってたな。翌日の塩焼きか鉄板焼きの為に必死で竿振ってたのが懐かしい 風情だ そう来...
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2021-03-06 20:58:02
むきみ切り干し（おかず番付）【長火鉢とおっさん199】15位百九十九杯目 魚類方 関脇
最初から「むき身」を使う場合は 水→かつお出汁 で美味しいですよ
前→酒粕鍋sm38340766 次→新潟の米sm38413572
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
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Mail; zui.off@gmail.com卵とじ 牛蒡も入れると旨そう てがぶるぶるふるえとる これはシンプルなものだがうまい これで切干のうまみも入ると・・・ この出汁にほんのちょっとの酒と醤油でもう飲める へえアサリのむき身か うぽつ 美味いおかずで打線組んでみた 一ノ蔵無鑑査飲みながら見てる
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2021-04-10 17:20:02
若い芽をいただく【長火鉢とおっさん203】16位弐百三杯目 春をいただく（意味深）
前→ホンモロコsm38529782 次→焼き筍sm38593999
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
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Mail; zui.off@gmail.comうーんやっぱ火鉢だと温度不足感 卵入れないのは昔ながらの江戸風やね ソリャだって新芽の部分だけもぎ取った代物だもん、かなり贅沢な品よ なんか仏教でつかうおうりょう器みたいだなｗ PTSDニキ油で揚げられた過去でもおありで？ すごい 植えたくなってきた...
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2021-08-23 16:39:02
夏バテ予防になりそうな肴で呑む【長火鉢とおっさん221】17位弐百二十一杯目 メカブやモズクも好き
前→祭り屋台風の肴sm39168732 次→ニジマスsm39251455
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
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Mail; zui.off@gmail.comPONG! ハチに刺されたんでしょ（適当） 料理！？ 音いいな〜 絶対変なことせずに米と食ったほうが美味い 蛇腹切れてて草 私なら切り落としてる 電気屋呼べ！ｗｗ 私はお前の母だった……？ でも米出てきてもお前ら有罪って言うんやろ？ はい優勝 あ い...
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2022-04-02 20:34:03
【家庭料理祭】じゃがたらシチュー【長火鉢とおっさん253】18位弐百五拾三杯目 子供の頃はシチュー丼にしていた
★家庭料理祭→sm40114829
主催：Ru-a氏 https://twitter.com/moegimon
よすが氏 https://twitter.com/yosugacafe_
期間：4月2日～10日
前→ばっけ味噌sm40228941 次→鯛アラ煮sm40294707
マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
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Mail; zui.off@gmail.comシチューにとろみをつけるのはクリームシチューっていう日本料理だけやで うちの姉ちゃんの大好物やん そのお椀に注がれると、飛鳥鍋に見える 8888 イカは高くなったからなあ いいねえ おっさん子供の頃から洒落たモノ食べてたんだな バカリャウの一種かと思...
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2021-05-01 16:29:02
まぐろ2品（おかず番付）【長火鉢とおっさん206】19位弐百六杯目 魚類方 総合・前頭一、春期・大関
こちらもどうぞ→マグロヅケ焼きsm38310668
前→真鯛塩焼きsm38628469 次→イカワタ煮sm38705513
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Mail; zui.off@gmail.com江戸時代だと陸のすぐ近くで獲れた魚 マグロステーキだね うまそう 学食にキジ丼あった ごぼうか！ 正月っぽい チョイチョイ 8888 うぽつ 米用の汁だろうなぁ 絶対おいしいやつ 油塗ったから弾かれてるな 米かとおもった 汁は昔捨てる部分だったトロじ...
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2022-02-06 15:52:02
肉厚シイタケ【長火鉢とおっさん245】20位弐百四拾五杯目 お化けシイタケのステーキをやってみたい
前→節分2022 sm39978629 次→ちょこれーと・ふぉんでゅsm40029945
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
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旅行→mylist/69965462
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youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; zui.off@gmail.com←これが本当の冷戦ってかガハハ かぼすと醤油でたべたい これもう肉だろ おっきぃ あとは、軸でチビチビよ 茸！乳！酒！ これ絶対美味いやつ 軸の香りと旨みも大事 あぁータマランチ会長 もう軸だけでいい！ ちゃんとワイを送ってな そこに酒とかもう壊れち...
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2022-06-03 19:26:03
【ニンニク祭2022】育てたニンニクを食べる Part 2【長火鉢とおっさん 番外】21位ラーメンも続々値上がりしてますね
Part 1はこちら→sm40561061
普段は地味な長火鉢動画をやっています
次→ホヤsm40581895
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ニコニコ料理祭→mylist/70316176
ダディ系→mylist/73180814
おかず番付→mylist/70771477
旅行→mylist/69965462
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youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; zui.off@gmail.com茜ちゃんのアヘ顔助かる 二郎にするには豚骨が足りない サムネはスタミナ丼にみえたけどラーメンだったんだな どこの家にもある製麺機じゃん 色！！ いれたぁ！！！ 作るのかｗｗ いや最高かよ おう、つゆまですすれや 大丈夫?明日会社に行ける? 8888 ...
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2021-09-25 17:00:02
月見団子【長火鉢とおっさん226】22位弐百二十六杯目 ハーベストムーン
前→塩サバsm39351603 次→山形の酒と名物sm39417925
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; zui.off@gmail.com玉子にカマボコを乗せた男！ こういうシンプルな団子は年中食べたいんだよな サツマイモの色味が上手い！上手い！ かまぼこ耳いいね 串刺し上手 umasou QR読めたwwww 草 うささん 作らないはずもなく 雲居の月に誂えた様な皿ですこと かまぼこ…...
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2021-08-12 15:56:03
お祭りの屋台にありそうな肴で呑む【長火鉢とおっさん220】23位弐百二十杯目 そういえば浴衣買って無いな
前→岩ガキsm39142676 次→夏バテ予防sm39227635
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
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youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; zui.off@gmail.comうおおおお うまい 危ねぇｗ うぽつです スーパーで商品として売ってるのより自分で作った方がうまそう トウモロコシが自我を持ち始めた よく祖父の酒注いでたなあ 綺麗なグラス 焼きとうもろこしはうまい！！ 未成年だけどこういうの憧れる もうこれだけでい...
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2021-09-10 18:36:02
【ジャンクフード祭】カップ焼きそばで呑む【長火鉢とおっさん224】24位弐百二十四杯目 「あなたもジャンクになりなさい」
★ジャンクフード祭→sm39268590
主催：車掌(秋) 氏
開催期間：9月1日～30日
ジャンクフード祭マイリスト→mylist/71737573
前→ねぎタン塩sm39281465 次→塩サバsm39351603
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
普段は地味な長火鉢動画をやっています
マイリストmylist/11535357
ニコニコ料理祭→mylist/70316176
おかず番付→mylist/70771477
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
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Mail; zui.off@gmail.comおつ うぽつ 洗剤と水につけておけば とくとくとく もう飲める 水でちゃうんだよね 屋台風味 妖怪じゃないんだから あーあー はいうまい ｵﾗｱｱｱｱｱ いいね〜 乙 なまら美味しそうだべや♪ 一瞬ジャンク飯合体という絵面から大物Youtubeｒを想...
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2022-06-11 21:12:02
梅雨なので梅干しで2品【長火鉢とおっさん262】25位弐百六拾二杯目 梅雨には爽やかなもので
前→ホヤsm40581895 次→新潟旅行sm40643410
マイリストmylist/11535357
ダディ系→mylist/73180814
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; zui.off@gmail.comお腹すいてきた コースターいいな 焼きおにぎりにしたい 8888 …一瞬、灰をまぶして食うのかと勘違いしかけた 綺麗な絵 これはカレーパンマンですわw 知ってた ほほう かわいい あら、きれい ちまちま やはり米、米が日本人を救う 梅干しとか完熟梅な...
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2021-07-10 18:20:02
鴨串とビール【長火鉢とおっさん216】26位弐百十六杯目 風呂上がりにビールを用意できない間抜けはクビだっ！
前→ウニsm38975317 次→卵貝焼きsm39063501
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; zui.off@gmail.com窒息…？カモ「」 かもスキー うまそーーーーーーーー おっさんへの愛よww 絶景だな 夜中に見るんじゃなかった…お腹すいたーー 男は黙ってサッポロビール 粉わさびとか味の素とかカリーヤが知ったら卒倒するようなの好きなんだよなｗ＞魯山人 初期のひたすら...
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2022-03-26 15:46:02
ばっけ味噌【長火鉢とおっさん252】27位弐百五拾二杯目 ヒンナヒンナ
前→再び、カキとワイン風日本酒sm40193655 次→じゃがたらシチューsm40264310
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
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Mail; zui.off@gmail.com死んだじーちゃんはここに刻んだクルミをいれて旨みを追加してた 止まらねぇよなぁ！ あああぁぁぁぁぁ！！ 苦味も美味しいと感じられる歳になりました こういう食材を美味く見せる天才やろ 蕗の根ホームセンターに売ってたりするよね 酒飲めるのいいなぁ こいつ...
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2021-07-29 19:16:02
へしこで呑む【長火鉢とおっさん218】28位弐百十八杯目 口の中の水分が無くなる感じ
昔頂いたリクエストから
※補足
普通より少し塩分を減らしています。
糠で漬ける時は空気をできるだけ抜く。（空気があると糠の乳酸菌が発酵する前に腐敗菌が増殖してしまうらしい）
去年は暑すぎたので冷蔵庫にも入れていました。
前→たまご貝焼きsm39063501 次→岩ガキsm39142676
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
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R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
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Mail; zui.off@gmail.comもうじき3年か・・・ 粋な飲み方だ… 二年目へしこから はー！罪の味ですねぇ！！ そんな塩っ辛いの？ はわー、時間かかるんやねぇ 米に合うってことは酒にあうってことだ 一切れで茶碗一杯ご飯が食える 塩分の塊 焼いて卵かけご飯に混ぜると神 酒呑みがニッ...
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2021-03-26 18:25:43
真の八杯とうふ（おかず番付）【長火鉢とおっさん201】29位弐百一杯目 精進方 大関
レシピは豆腐百珍より
前→せんべいsm38413572 次→ホンモロコsm38529782
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
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Mail; zui.off@gmail.com野暮かもしれんが出汁を入れたい 豆腐に味無いはマジで味覚障害疑ったほうが良いのでは 草の八杯豆腐もある。草は略式…のはずだけど、ぶっちゃけそっちの方が手間。 安そうでイイネ 甘みとコクあるでしょ 味ないは無い これもあまりにも鮮度が悪いとうまく出来な...
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2021-06-12 16:52:02
タイラギで呑む【長火鉢とおっさん212】30位弐百十二杯目 食べ応え十分
前→ライスバーガーsm38841706 次→イワシ梅煮sm38909121
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
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Mail; zui.off@gmail.com出回らないには出回らないだけの理由があるか 純米には純米の、アル添にはアル添の戦場があるのだよ これがピットマスターの特権… 酒盗盗賊改だ！神妙にしろ！ 貝で当たりを引くとすごい苦しいからなあ… ごま油… これは逮捕ですねえ もちもちしてる？ えのき...
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2021-11-06 21:00:00
こ立派様で土瓶蒸し【長火鉢とおっさん232】31位弐百三十二杯目 本来は土瓶ごと蒸すので土瓶蒸し
前→焼きまんじゅうsm39560169 次→富山土産sm39617532
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
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Mail; zui.off@gmail.com柑橘系の果実を握り搾った後の手の香りずっと嗅いじゃう 汁をつまみに酒を飲むって日本以外だとどうなんだろ 山菜とか薬味になるような葉っぱとかは子供の頃と成長期迎えた後で感じ方が凄く変わるから苦手な思い出ある人も是非再チャレンジしてほしい この後俺が出て...
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2021-07-21 20:20:03
たまご貝焼き【長火鉢とおっさん217】32位弐百十七杯目 吉原近くの桜鍋屋が大繁盛だったとか
前→鴨串sm39010535 次→へしこsm39101502
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
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Mail; zui.off@gmail.comなんか濁ってんな ほう！新潟を贔屓にしていただいてありがとうございます へー よだれが止まらない 面白そう どこへ行く気なんだ？ 鮑の卵とじ ひとっ風呂浴びに行くんやろ（確信） じいちゃんが卵味噌作ってくれたよ。懐かしい。鮑は当然入ってないけどw マ...
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2021-05-15 12:16:07
石焼とうふ (豆腐百珍より)【長火鉢とおっさん208】33位弐百八杯目 石焼（石で焼くとは言っていない）
家呑み用にどうぞ
豆腐百珍 国会図書館デジタルコレクション（無料）
https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/849117/1
前→イカワタ煮sm38705513 次→イサキsm38777538
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
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旅行→mylist/69965462
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Mail; zui.off@gmail.com高温の油と豆腐を使うので具体的には書けないけど新しいレシピ思いついたありがとう 要するに豆腐のレアステーキか。こんなの美味いに決まってる 江戸だと豆腐が結構な高級食材だったと知って豆腐百珍への印象だいぶ変わった yagenn 美味そうな音 こういうの...
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2021-05-23 14:38:01
イサキとソラマメ【長火鉢とおっさん209】34位弐百九杯目 この瞬間を継ぐ
前→石焼とうふsm38737424 次→続・イサキsm38806730
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
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Mail; zui.off@gmail.com高級肉のステーキ口いっぱい頬張ったりとかなｗ 高いものをがばっと一気にいきたい感性がもう庶民で泣けるし理解できちゃうつらい 酢の旨みは残るね 父が好きな酒だ 万寿がお気に入りらしい 前の動画でこの部屋の目と鼻の先で収穫してたな ←イサキ1尾600円く...
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2022-01-08 17:17:02
こづゆ（会津郷土料理）【長火鉢とおっさん241】35位弐百四拾一杯目 リレー8日目
前→宗八カレイsm39827630 次→タラ貝焼き鍋sm39902333
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
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Mail; zui.off@gmail.comネギは曲がっていると思った宮城県民 あら＾～ もち…… もち…… とりあえずこの動画見ながら会津ほまれ吞みます 坂内＝肉そばと思っていたけど、この塩とんこつってのもめっちゃ美味そう 夏に堀で冷やしてある胡瓜がうまいんだよなあ まめぶは手に入らないよな...
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2021-05-29 12:17:03
続・イサキの昆布締め【長火鉢とおっさん210】36位弐百十杯目 ねっとり
前→イサキとソラマメsm38777538 次→ライスバーガーsm38841706
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
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Mail; zui.off@gmail.com音ソノ ちょこっと茶漬けに乗せたい 8888 おっさん肥えてんなぁ 炙るという一貫したコンセプトがいいですね おつつ 優勝 はい、失神 酒、足りてるか？ おにぎりいいね 金継ぎ うちはおばあちゃんが担当 カニ 1合？ 出汁茶漬けじゃなくて煎茶とか麦茶...
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2021-06-26 17:16:02
穴子で呑む【長火鉢とおっさん214】37位弐百十四杯目 握りにするかツマミにするか悩む
前→イワシ梅煮sm38909121 次→ウニsm38975317
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
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Mail; zui.off@gmail.com網焼きで炭に落ちた脂で燻される風味もいいが炭が終わっちゃうか 下処理大変なんだな これは・・・白焼きにするのか ほほう わさびと食べるんだ 生わさび 加熱したら毒は消える ウナギやアナゴやハモの血液は毒だよ アレルギーはかなり根気のいる治療が必要だか...
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2021-09-18 14:41:02
塩サバ（冷蔵庫2日干し）【長火鉢とおっさん225】38位弐百二十五杯目 国産物は脂が旨い
前→カップ焼きそばsm39314030 次→月見団子sm39386898
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
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Mail; zui.off@gmail.comうぽつ。！ 熱伝導率が良いねえ 剣菱か 美味そう このサバの焼き目をみた瞬間口の中に唾が湧いたよ 脂の乗った魚と大根おろしってなんであんな合うんだろうな この1シーンだけで１膳半は米が食える 鮭もいいなあ。ちょっと高いしあんま見かけないけど塩引が好き...
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2021-06-19 19:38:02
イワシ梅煮【長火鉢とおっさん213】39位弐百十三杯目 梅の漬け頃
前→タイラギsm38874838 次→穴子sm38942299
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
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Mail; zui.off@gmail.com10000ｵﾒです 煮魚と一緒に煮られた梅干し美味しい オレサマ アタマ マルカジリ 歯が良ければばりばりいけるんじゃがのう オレ アタマ スキ バリバリ ←いわしが青魚で一番美味いまである うるめのワタはなあ・・・ ここまで食ってくれるから心置きな...
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2022-06-06 16:32:02
ほやほや【長火鉢とおっさん261】40位弐百六拾一杯目 海のパイナップル
前→（番外編）ニンニク料理sm40561061 次→梅干しsm40608027
マイリストmylist/11535357
ダディ系→mylist/73180814
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
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Mail; zui.off@gmail.com←是非とも宮城に来て新鮮な奴をヤって欲しい、マジで佳味いよ 10000ｵﾒです 県民はほやときゅうりの酢の物 おう、生ほや苦手なら蒸しほや旨いぞ 宮城で食べた生ホヤは旨くてビックリした 子供のころから普通においしいと思って食べてて、奇異の目で見られた...
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2022-12-30 18:59:03
缶詰とカップ酒で忘年会【長火鉢とおっさん290】41位弐百八九拾杯目 家呑み忘年会は缶詰とカップ酒のイメージ
祝☆YouTube登録者16万人超
前→焼豚sm41553792 次→いちご煮sm41622660
マイリストmylist/11535357
旅行→mylist/69965462
ダディ系→mylist/73180814
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Mail; zui.off@gmail.com葱とか生姜乗せたい おつ うぽつ ←これが本来なんだよなぁ たこ焼きって元々この位ぺちゃぺちゃでトロトロなんだよ。箸でぎりぎり摘めるくらい。銀だこはアレはもはやフライ たこ焼きって元々は生地に出し汁を含ませて箸でギリ掴めるか位のトロペチャなんだぜ？そ...
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2021-06-05 17:01:03
RICE BURGER(Shogayaki)【Naga-Hibachi & Ossan 211】42位弐百十一杯目 残ったご飯で
ダディ→https://bbqpitboys.com/
前→イサキ昆布締めsm38806730 次→タイラギsm38874838
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; zui.off@gmail.comやっとこ oh...ジンジャー… だっかーん てりやきバーガーはサラダ感覚で食べられるらしいぞ、アメリカ人曰くｗ
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2021-10-09 16:18:02
第五回 一人芋煮会【長火鉢とおっさん228】43位弐百二十八杯目 今年も芋煮・芋の子汁の戦いが始まる…
音が小さかったかも
過去の一人芋煮会mylist/71961471
前→玉こんにゃくsm39417925 次→茹で落花生sm39483721
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
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Mail; zui.off@gmail.comなおこの関係か、仙台には「味よし」など味噌ラーメンの名店が多い。 ↑米麹系赤味噌。辛口。風味がいいのでそのまま食べることもあって、なめみその異名を持つ。実際これで食うモロキュウはマジで酒が進む美味。 レジャーランド系の芋煮会パックだと、おにぎりorう...
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2021-12-19 14:08:02
手作りこんにゃく【長火鉢とおっさん238】44位弐百三十八杯目 水酸化カルシウム（貝殻焼成カルシウム）を使うと、あまり臭わないらしい
前→クエ鍋sm39744732 次→チキンロールsm39808680
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; zui.off@gmail.comほぼ匂わんよ。(下仁田感) 自分で作ったプレミア感もあってめちゃくちゃ旨いだろうな 8888 刺身こんにゃくって鮮度の問題じゃないともうけど 毎年芋から作るけど割と簡単だよ あんばやしか もうちょっとがんばれで大草原 ホール作りか！！！！！？？？ ホ...
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2022-12-03 18:11:03
あんこう鍋【長火鉢とおっさん286】45位弐百八拾六杯目 あんこうの白子はかなり旨いらしい
前→麦焼酎sm41429532 次→エイヒレsm41492349
マイリストmylist/11535357
旅行→mylist/69965462
ダディ系→mylist/73180814
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; zui.off@gmail.comおつ うぽつ 怖いと言うほど一般的か？地域性？ あんこう鍋が高級品って流石に怖い あーっいけません！美味し過ぎます！困ります、困ります！あーっおいしー！ コレやらんと臭くて食えんのよ 白菜はどんな鍋でも旨いのだ バラムツとか人の喰うもんじゃ無いから止...
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2021-12-04 19:24:02
納豆で2品【長火鉢とおっさん236】46位弐百三十六杯目 ねばとろ
前→ぎんなんsm39678656 次→クエ鍋sm39744732
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; zui.off@gmail.com大豆は畑の肉だぞ 因みに納豆のナットウキナーゼは高温に弱い ！？！？ 迷惑かけるどころかコラボも実現したんよなぁ 割と普通にスーパーで売ってるぞ 大豆これくしょん 大豆くんイーブイ説好き もう美味しそう ひきわり納豆すき パンみたい 江戸時代の人間に...
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2022-06-19 20:21:02
新潟土産で呑む・2022【長火鉢とおっさん263】47位弐百六拾三杯目 錦鯉の肴は売っていなかった
前→新潟旅行（長岡・小千谷）sm40643410 次→ナスsm40681438
マイリストmylist/11535357
旅行→mylist/69965462
ダディ系→mylist/73180814
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料理祭→mylist/70316176
R.T.A（リアルたまごアタック）→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(＠てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; zui.off@gmail.com面白いな 出店の甘だれで食べたい 8888 キング もっかい夜光 カラシ イカとイカ、とｵｻｰﾝ ﾄｩﾙﾝ 耳くれ 猫になりたい うまそー
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2022-07-31 15:29:02
壺焼き【長火鉢とおっさん269】48位弐百六拾九杯目 おぼろげながら浮かんできたんです。壺という文字が
前→ハモしゃぶsm40815482 次→タラコメンタイコsm40886545
マイリストmylist/11535357
旅行→mylist/69965462
ダディ系→mylist/73180814
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
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Mail; zui.off@gmail.comみんな失敗してて草。失敗を糧に良いお酒ライフを！ デッカ さすがにそろそろ死んだか ええなー うずまき模様から下は砂入ってない。 砂入ってる所も食べるんね 8888 うぽつ。！ それ、クボタがやる。 うお…でっか…(歓喜) 愉快なサザエさん えずくぐ...
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2021-12-30 21:00:00
カレイな忘年会【長火鉢とおっさん240】49位弐百四拾杯目 カレイに〆る
前→チキンロールsm39808680 次→こづゆsm39870630
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Mail; zui.off@gmail.com家庭だと魚を立てて炙ることは少なくなったね ◎ ふやけてる 自在鉤 大人買い おいw 240s 〆 さて！ おひれはひれ ひれが… 美味そう うまそう 卵煎餅 バリバリ とくとくとくとく 皿まで食べそう 第二ステージ ホネホネ ほー きゅー アンモニ...
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2022-04-24 17:17:02
ソラマメと三つ葉【長火鉢とおっさん256】50位弐百五拾六杯目 三つ葉は和食によく使うので庭にあると便利
前→タケノコ、新じゃがsm40325291 次→フキとソラマメの煮物sm40398615
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Mail; zui.off@gmail.com←そもそもご立派になるならいいじゃん(40台に入ってEDになった勢) 余計な脂はあるぞ 雑炊は！！？？ 豚に余計な脂など・・・ない！ その豚バラも庭から？ マジか40代ってこうなるんか・・・トシとりたくねえ・・・ そら豆って皮も食えたんか 8888 ...
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2022-04-16 15:48:02
焼きタケノコ、新じゃが田楽【長火鉢とおっさん255】51位弐百五拾五杯目 皮を剥くもの、剥かないもの
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Mail; zui.off@gmail.comthe大人の趣味 庭に植えると数年後居間の床板突き破ってくるようになる 地元のお酒で嬉しい こいつええもん持ってるな 飲む杯に悩むとか贅沢やな 1000円とか安すぎへんか うわあいいなあ うまそー いい音 うまそう だが暖簾はライトセーバー これを見...
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