キーワードさばき方を含む動画：163件 ページ目を表示
2024年11月24日 07時05分に生成された05時00分のデータです
2015-09-05 20:45:34
さんまの卸し方
2位TOKAGEさん、カイザーさん、海（かい）さん、PeintreCelebreさん広告ありがとうございます！
さんまを短冊まで卸します。
続きできました。さんまの造り方→sm27100435
さんまとは
秋にオホーツク海から帰ってくる秋に旬を迎える魚です。
代表的な食べ方：塩焼き
Q:なんで穴あいてるの？
A:動画内で触れた黒い糸みたいな虫が張り付いていた跡です
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556サンマ しゅ、しゅごい・・・ 人間アピール失敗・・ついつい芸術的リカバー 食べ難くて嫌われるから除く部分と、毒を一緒にするなよ これはプロやな………てか板前さん？ 今年は秋刀魚が豊漁で嬉しい 綺麗だ・・・すごい すっげぇ 新鮮だとハラワタも美味しいよ...
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2008-09-27 02:36:38
サンマたべるョ
3位サンマの季節が終わっちゃう！と思って急いで作りますた。 mylist/4972169 [さんまアンチョビ風参考→http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20040922A/] [料理タグへの日頃の感謝のお返しに、料理タグみるョブログ作りますた。他の主さん達の動画紹介が主です。 http://miruxyo.blog87.fc2.com]
○o。 ガガガガ>`・д・´\/ すごぉ すごーい!さかな大体好きだからありかたいわ おおおおおおおお ぶったぎりwww 猫またぎじゃんノシ サンマうまいョね ジップロックで油少なめにしてもできるのかな 骨 2016年居酒屋で食べたサンマの塩焼き78...
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2008-05-15 04:25:29
鯛の口の中にエイリアンが！！！ タイノエ
4位鯛を〆てたら口の中に…この後、鯛の頭は美味しくいただきました。中の奴らは…食べられますん 。 タイノエ音頭なるものを作った方がいました（笑）作曲キボンヌとの事、どなたかボカロに歌わしてみてはどうでしょうか。http://kuroki-rin.cocolog-nifty.com/heaven_or_hell/2005/09/post_2682.html うｐ主の他動画 サザエの抜き方sm3145419/カオスワールド 裏石手寺sm4050164/戦争遺跡 掩体壕（えんたいごう付き住宅(新築)sm4039125/必殺！お魚のさばき方講座 ひらめ
あそぶなwwwwwwww すで うわああああああああああああああああああああああああ うごうごうごうごうごうごうごうごうごうごうごうご ダイオウグソクムシ？ 音、やめろや スローループで習った おい 素手で？えぇ… ナ、ナニ？ダイオウクゾクムシの子ど...
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2015-04-22 15:48:34
生サーモンのさばき方5位新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
アトランティックサーモンを刺身までさばきます。
カメラアングルの悪さ・・・まこと愚かの極み・・・
アトランティックサーモンとは
http://www.zukan-bouz.com/sake/taiseiyousake/taiseiyousake.html
5/15 新作できました
コウイカのさばき方→sm26261924
Youtube
https://youtu.be/KskvyGTyI7Q
活〆鯛(2.5kg)→sm26107695 活〆ひらめ→sm26153031
活〆しまあじ→sm26107834
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
動画内の質問もこちらで回答しています。
文字数制限によりどんどん簡素になります。何か変わった場所にも骨があるんだよな ちょっとコストコ行ってくる！ 一匹とか買えないし 俺も三枚おろしにしてください 俺は魚人に見えたゾ 最近は生空輸ノルウェーサーモンとかあるけど虫はどうなんだろ うまそう! サーモンでかいな 迷子のお知らせです～ ...
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2015-04-25 21:10:39
真鯛のさばき方6位新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
鯛を刺身まで造ります。
Q:この鯛は天然？養殖？
H:見分け方は色々ありますが尾の穢れ具合と魚体全体の丸みで判断するのが分かり易いです
5/15 新作できました
コウイカのさばき方→sm26261924
真鯛とは
http://www.zukan-bouz.com/suzuki2/taika/tai.html
Youtube
https://youtu.be/IruCyL08_5I
生サーモン→sm26084411 活〆ひらめ→sm26153031
活〆しまあじ→sm26107834
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
動画内の質問もこちらで回答しています。俺もやってみる!!一分後→手が血まみれ もう美味そう 鯛だ 養殖だね このレベルは仕事にしないと身につかないだろうけど、ある程度はできると便利だね。 すげー 今そいだあたりも油で揚げて食ってしまえばどうじゃろ オレ、オマエ、ワサビジョウユデ、マルカジ...
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2007-06-16 02:48:42
美味しいあじのさばき方
7位野菜→肉ときたら次は魚かと・・・。いのちをいただくとはなんぞや。いただきます、ごちそうさまの精神とは何ぞや。自問。今回参考にした、板さんの動画sm119049と見比べてみてください。ニコニコキッチンシリーズ→mylist/12133886 動画をマイリストにまとめてみました。
手切りそうでこわい 美味しそう 魚のなかで鯵が一番好き 生魚の匂い好こ♡ 包丁のいれ方違うね お、おう 水洗った? ノコギリだ つみれを作っているのです!(焦り) Vに切れ目入れて切り取り 切り取り過ぎじゃね? 包丁のみねでおさえろ なあぜいごは? ...
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2015-05-09 20:15:08
こちのさばき方8位新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
鯒（こち）を造ります。
鯒とは
http://www.zukan-bouz.com/kasago/koti/koti.html
流通量も少なく馴染みの無い魚ですが、活鯒の刺身はほんとさいこ～です。
平目を超える上品さ、夏の刺身で一番好きな魚です。
クロダイ、リクありがとうございます。
これから美味しくなる魚なので、良いと思います。
しかしながらさばき方は真鯛とほぼ同じになります。
どうしてもネタに困った時に上げさせていただきます。
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
動画内の質問もこちらで回答しています。
文字数制限によりどんどん簡素になります。こっちみんなｗ なんか見たくなる動画 もう少しボロボロだな 309»基本同じだけど形や大きさで少し変わるよ 鯒は高級魚だからねぇ Diggy-MO'沸いててワロタ かわいい 気持ちよさそう 父ちゃんがたまに釣ってくるから捌き方勉強する 背鰭刺さるとめ...
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2007-09-02 00:00:25
美味しいイカのさばき方9位なんのひねりも無い板さんチャレンジ編。イカをさばく時はね、誰にも邪魔されず自由で、なんというか救われてなきゃあダメなんだ、独り静かで豊かで・・・ 参考にした板さんsm119284「また板 × まな板○」修正いたしますニコニコキッチンシリーズ→mylist/12133886動画をマイリストにまとめてみました。
旬 くコ:ミ ノコギリ の"あ"あ"あ"あ"あ"ぁ" \デデーン/ ！？ 死亡確認 \デデーン/ 痛"い"でゲゾ ｷﾞﾔｧｧｧｧｧｧｧｧｱｧｧｧ 痛"い"痛"い"痛"い"痛"い" 痛"い"痛"い"痛"い" なにをするでゲソ！ イカ娘の最後(大事な事な...
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2015-05-01 18:56:31
ひらめのさばき方10位新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
ひらめをお造りまでさばきます。
一部画像が乱れる場面があります。ご容赦ください。
ひらめとは
http://www.zukan-bouz.com/karei/hirame/hirame.html
このひらめは鹿児島で養殖されました。
韓国産は昨年に食中毒の問題がニュースになって以来
取り扱っている所は少ない印象です。
5/15 新作できました
コウイカのさばき方→sm26261924
Youtube
http://youtu.be/hCIorwzUjek
生サーモン→sm26084411 活〆しまあじ→sm26107834
活〆真鯛→sm26107695
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
動画内の質問もこちらで回答しています。
文字数制限によりどんどん簡素になります。ちっちゃい 瞬きするカメラは草wwwwwwwwwww きれいな身だな 刺身が高い訳 この時痛かったなあ こうして私達のもとへ届けられる うおーうつくしい 天然と養殖だったら養殖の方が脂が乗ってるから脂身が好きな人に取っては養殖の方が美味 脂で味がおち...
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2007-08-25 16:57:13
ふぐのさばき方１
11位【注意】ふぐには毒があります。ふぐ処理師などの免許がない方が調理するのは大変危険です。万が一、調理して毒に当たってもその責任は一切持てません。自己責任でお願いします。普通は免許が無い方には丸ごとの「ふぐ」は販売されないのですが、釣りなどで入手した場合は免許のある方に調理してもらうことをおすすめします。ふぐのさばき方２→ sm915078
手間かかるんだなあ おお ヒレ >.<可愛い 内臓切ったらフグ毒がでてしまうからなあ…。 ニコニコ幼稚園 いや〜ん テトロドトトトトトトキシン 料亭では南京錠付きゴミ箱で捨てている 美味しんぼでは、口の肉の唐揚げ出してたな スベスベマンジュウガニの毒...
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2014-09-06 22:48:52
チキンナゲット♪ ～BBQ＆マスタードソースで！～
12位ブログ記事はこちら：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11921024882.html
チキンナゲットのレシピ：http://cookpad.com/recipe/1036698
丸鶏シリーズ
第一弾：海南鶏飯(sm24368034)
第二弾：チキンナゲット(sm24411129)
第三弾：タンドリーチキン(sm24459383)
鶏肉シリーズ：mylist/30749678
鶏のさばき方はこちら：sm24368034（海南鶏飯）
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
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BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624その情報いる? Fooooooooooooo!!!! ん?w うまそー 自分でポテトやれるっていいなあ しゅごい 映画を観ながらいかがですか? コーラ!いや!三ツ谷サイダー!!!!! マヨとな? ? 尺..... ↓マクドナルドでもいってろ。 パパさ...
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2015-09-06 20:40:30
さんまの造り方13位あまえびさん、アキアージュさん広告ありがとうございます！
前回の「さんまの卸し方(sm27092353)」の続きになります
安価に手に入る魚の中では抜群の旨さを誇ります。
ぜひ一度ご家庭でも造ってみて下さい。
Q:寄生虫は食べても問題ない？
A:人体に害は無いらしいですが気持ち悪いので取り除いてください。
言葉足らずでしたすみません。
赤い糸、黒い紐に見える寄生虫は問題ありませんが、アニサキスは害があります。
Q:切り分ける前に一度横に切れ込みをいれるのは？
A:飾り包丁といいます。銀一色だった表面に彩りが加わり美味しく見えます。
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556切れ端は切り落としとして安く販売する場所もあるよ このレベルでスーパー?いや漁港の鮮魚か? しりげや 人件費考えるとスーパーのお刺身って激安だよな 酢醤油で食べたい 店舗によっては引退した料亭の料理人とかいるから 研ぎでちゃんと柳になってるからかなり...
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2007-04-07 05:16:28
あじのさばき方
14位今回は庶民的なおさかなだ（´・ω・｀） はも⇒ sm142720 たい⇒ sm124117
アジ 3545»これ見本だから。速さより分かりやすさ優先だろ トットリさんから ラスコメ ...ジュルリ.......うまソーダ ここどうしても骨まで切ってしまう ここできない 三枚おろしを学んだ最初の動画だった 一応できるけどドヘタクソ うろこを取...
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2015-05-15 20:40:22
コウイカのさばき方＋α15位新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
コウイカ＋αをお造りまでさばきます。
コウイカとは
http://www.zukan-bouz.com/nanntai/kouika/kouika.html
ちょっとサイズが小さかったですね・・・
時化と悪天候が続きなかなか良い物が手ごろな値段で見つかりません。
1kgオーバーのあおりいかが見つかれば、そのときはぜひ。
ご好評頂いています↓
活〆ひらめ→sm26153031 活〆かんぱち→sm26188376
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
動画内の質問もこちらで回答しています。
文字数制限によりどんどん簡素になります。なにかしら・・・ ！ うまそうだな.... まだこいつ動くんだが.... 神経から切り離しても塩分で動くぞ イカスミはグルタミン酸つまり旨味成分 捌いてる時に皮口に入れて噛んでるゾ(不衛生) 醤油なんてかけたら暴れるだろ！ ｱｲｱﾝﾏﾝ! やだこわい...
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2015-05-26 20:38:25
鱸のさばき方16位新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
遠野さん、広告ありがとうございます！
鱸をお造りまでさばきます。
詳しい方々補足説明ありがとうございます。
鱸とは
http://www.zukan-bouz.com/suzuki2/suzukika/suzuki.html
新作「伊佐木の姿造り」出来ました→sm26348006
Q:10枚にして
A:奇数は縁起が良い数字とされていて、
人との縁が割れない、の意味が込められている古くからの慣わしです。
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
動画内の質問もこちらで回答しています。
文字数制限によりどんどん簡素になります。スズキ いたそうわ 鱸(すずき) すずき 鱸 だれがうまいこと言えとw んまそー・・ きれいになるなー 手際いいけどカメラがいまいちで追えないｗ これブラックバスじゃね？ 手間かかってんだね タカハシです…誰か魚に名付けて下さい へい！わてが『タナカ...
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2014-01-13 10:19:58
イカの塩辛♪ ～イカのさばき方～17位ブログ記事はこちら：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11748960077.html
塩辛のレシピ：http://cookpad.com/recipe/2452076
塩辛茶漬けのレシピ：http://cookpad.com/recipe/2460615
ジャガバタのレシピ：http://cookpad.com/recipe/2004717
※ジャガバタはcook_hanaさん のレシピをお借りしました
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
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BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624おおおおおお!!!! 食べたいです!! あぁあああああああああああああ!!!!! 酒の〆に食べたいぃいいいいい!!(酔っぱらい中!) 今のコンボ良いね 烏賊 最初にこれを作った奴ってぜってーヤベー奴だわ 塩辛で白飯何杯もいける 浜育ちっていう塩辛はう...
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2015-05-26 22:59:59
イサキのさばき方18位新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
YUSUKIEさん、ゆきさん広告ありがとうございます！
イサキとは
http://www.zukan-bouz.com/suzuki/isaki/isaki.html
Q:一番さばきやすい魚は？
一番数をこなした魚が一番さばきやすくなるのではないでしょうか。
自分の場合は6kg前後の小鰤（養殖）が一番さばきやすいです。
Q:蓋
A:閉まりませんでした
Q:鰯
A:梅雨～秋に良い物があればやりまぁす！
次回は「未定」です。
姿造り関連動画→丸あじの姿造り sm26339120
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
動画内の質問もこちらで回答しています。
文字数制限によりどんどん簡素になります。実話です。 お兄ちゃんかっこいいいい …返事してほしい わぁ！きれい！ 釣りにいってくる お兄ちゃんかっこいいいいいいい ﾊﾅｶﾞｻｲﾀﾖｰ 切れ端くれーｗ イサキは年間200は捌く（全て釣った分） ピンセットと骨抜きは違うで いいとこのスーパーじゃ...
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2015-05-25 19:51:58
丸あじのさばき方19位新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
はなさむ さん広告有難うございます！
丸アジをお造りまでさばきます。
丸アジとは
http://www.zukan-bouz.com/aji/muroaji/maruaji.html
新作「鱸」できました。→sm26346616
Q:少し横からハラワタを出すのはなぜ？
A:姿造りにする為、頭と骨を切り離したくないからです。
〆方が豪快で首の根元をざっくり切られているので、腹で繋げています。
歩留まりを考えると、真ん中から切ったほうが良いです。
アジ繋がりの関連動画です↓
活〆しまあじ→sm26107834
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
動画内の質問もこちらで回答しています。
文字数制限によりどんどん簡素になります。うまいねやっぱ なにかしらってドンキで売ってる? 297円(税抜き) 五枚卸にするゾ(小人並感) 骨抜き、だね 臭みを取って味噌汁に入れてもよし 仮定とは捌く数が違うから 鮮度落ちてたり解凍したやつは失敗しやすいね ナニ・カ・シラ 中骨と繋がってると...
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2007-04-07 08:01:28
いかのさばき方20位（´・ω・｀）いか好きに悪い人はいない ふぐ⇒ sm132731 はも⇒ sm142720
ぐろ くコ:ミ く:□ミ く:■€ BGM自重wwwwwww wwwwwwwwwwwww 排便～♪ プロの魚屋に草 下に戦国時代のイカがいる 「やりいか」が「やらないか」に見えた自分は不義 イカ好きなドSである自分にはちょうどいい動画だ BGMが唐...
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2015-07-29 16:02:45
かつおのさばき方21位ぼたさん、梅酒さん、広告ありがとうございます！
お久しぶりです。
転勤でさばく人と撮る人が離れ離れになり、投稿期間が開きました。
頻度は少なくなりますが機会があれば撮影していきたいです。
Q;これから毎日カツオ焼こうぜ？
A:あぁぁ・・・いけない・・・
こんなことしてたんじゃいけない・・・あぁぁぁ・・・
容量制限により画質が結構悪いです。
高画質Verはyoutubeへ→https://youtu.be/vmJERJoEyvA
魚介類のさばき方マイリスト↓
mylist/49802556これには平賀源内もニッコリ この骨さえ無ければもっと豪快な刺身が食えたのかもな 表面の筋に興奮する 氷でしめるまでの時間を延ばせばもっと通るはず ヤキ入れてやるから来い!(幻聴) サク600円 野菜みたいに皮剥くんすねぇ^～ 正直氷水はいらないな バ...
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2009-02-23 17:15:37
完全なる丸鶏のさばき方と、鶏に関する真面目な話
22位丸鶏から正肉までの捌き方をできるだけ丁寧に解説します。そんなに難しくないです。 動画自体はかなり長いですが、後半はヨタ話になっています。情報量が多いので、1度目はテロップを読んで2度目に話を聞く感じでいいのではないでしょうか。 いつものお茶動画→mylist/5795419 完全なるマイリスト→mylist/9689770 追記:極々簡単に言うと、できるだけスーパーじゃなくて手さばきやっている精肉店で鶏肉は買いましょうと言いたかったのです。あと一人暮らしでも、捌いた鶏は4日はもちますので、冷凍しなくても持て余さないと思います。長期保存可能なそぼろなんかも作れますので、こちらの調理方法を参考にしてください。→sm6092959
50代60代以上は大体鶏捌けると思うぞ へーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 赤さん呼んでるぞw おおおお こんな面倒なことした後のがすでにスーパーに並んでいるんだから店員さんや...
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2007-04-12 03:01:27
さんまのさばき方
23位ようつべから美味しそうです
秋刀魚やすい うめえ おみごと 素人ワイこれに挫折ツヤが剥がれ落ちる ←は?のこぎりぃ?ww骨を探りながら捌いてるんだから音ぐらいなるだろw ビッグマウス厨房の方が上手かもね へー nice boat 器かわいいww おおおおおおお 別に見せなくていいよw
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- 3,0426.9
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- 6551.5
2007-08-25 19:50:56
ふぐのさばき方２24位刺身・皮引き編。実は「てっさ」よりも「皮引き」の方が難しいのです。
うおおお どう取るんだ・・・ うっす これだけかぁ…高いわけだ ※7:00〜職人によるフグの髭剃りは必見 おまいら自分じゃできもしないくせに文句ばっかだな ！？ ！？ ↑令和産まれは今赤ちゃんだろ どの部分に毒あんのか知りたいからフグ食いに逝ってくる...
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- 2,7016.1
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2014-11-03 22:47:22
かた焼きそば♪ ～カリッカリのバリ麺で！～25位ブログ記事:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11947556863.html
レシピ：http://cookpad.com/recipe/2863975
ウズラの茹で玉子の作り方：http://cookpad.com/recipe/939695
イカのさばき方：sm22660049（イカの塩辛の動画）
鶏ガラスープの取り方：sm23265310（担々麺の動画）
中華シリーズ：mylist/30534881
海鮮シリーズ:mylist/46321645
麺シリーズ：mylist/31315253
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
ブログ
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター
http://twitter.com/s_papa777
BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624い つ も の お前、またこの曲かwww 水の代わりに油使うからね中華料理 油通しするのは本格派だな やっぱカリッカリにした麺はうまいよなぁ 必ず全部やる必要はない 取捨選択をして工夫して自分流を見つける 料理は下ごしらえが一番大事なんだよなぁ プロ...
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2015-04-25 21:18:43
シマアジのさばき方26位新作できました
かつおのさばき方→sm26812347
シマアジをお造りまでさばきます。
シマアジとは
http://www.zukan-bouz.com/aji/simaaji/simaaji.html
5/15 新作できました
コウイカのさばき方→sm26261924
Youtube
https://youtu.be/M57Bmk8_GPw
生サーモン→sm26084411 活〆ひらめ→sm26153031
活〆真鯛→sm26107695
↓魚介類のさばき方マイリスト
mylist/49802556
動画内の質問もこちらで回答しています。
文字数制限によりどんどん簡素になります。シマアジは4~6000円するんだよなぁ・・・ 良い包丁使ってると刃が触れただけですっぱりだからね 鮮魚売り場前に人が混雑するとホールスタッフが困るからね そのくぼんでるところ不味いのかな おいしそう… 見てて気持ちいいな はえーすっごい あと良く切れ...
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2023-03-03 17:51:00
釣った魚は最後まで ＃１２８ エソの蒲焼き丼【VOICEROIDキッチン】
27位ある程度小型向けの方法らしい。
sm41833032（ヨコスジフエダイのお造り） ←前 次→ sm41900658（カイワリの握り寿司）
▼今回のエソのさばき方参考動画はこちら！
→タカハシ釣行記8【寄せ鍋】 sm41360022PFAS 色がクレイジーだ ずこー これはもしかしたらほんとにブリかもしれん スパンキング！ ワラサ手前かな 出たな外道 お見事 もうちょっと何か無かったんかｗ これはでかい！ FCOH SSRI 魚探「また来てや」 HDMI あー… なるほど皮目が...
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2007-04-24 03:52:04
あわびのさばき方28位貝の王様、あわびの登場です！やっぱ、女王かな。（笑）
！？ ！？ ぎゃあああああああ ノ ふぅ 拷問かな ぐはああ グロい...w おまいらww wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww ぬwwめwwりwwww 皆アワビ好きだなあwww...
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2015-06-04 12:21:17
アジの三枚おろしのやり方
29位今回は「アジ」の三枚おろしの動画です。
これより大きな魚も基本的には動画の方法で捌く事は可能です。
マイリスト mylist/50343159参考にします。 おおおお このカッカッカッカッが好き ささら？ ササラ？ 勉強になります！ 確かにＷＷＷＷＷＷＷＷ ひょっこりはん これフライにしたら最高！！ なめろうにして食いたいな・・・ モザイクうっすいwww おれも腹開いて腹ん中洗おうかな～ ...
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2007-04-12 12:09:19
アンコウのさばき方30位うまそうです少しグロ入っているのでグロの嫌いな人見ないでね
\(°Д°)/ｽｹﾞｰｰｰｰ ｫォｵオー!!\(°д°\ )(ノ°д°)ノ オｵォｫー!! (°Д°) ｽｹﾞｪｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ(°Д°)(Д°)(° )( )( °)(°Д)(°Д°)ｰｰｰｰｰｰｰｰ!! (/ω＼„)ｲﾔﾝ ぐろ… 5...
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2018-01-30 20:21:10
寿司職人による赤貝の仕込みから握りまで〜How To Make Sushi Series〜
31位赤貝のさばき方と握り、巻物もご紹介しています。
少しでもお寿司に興味がある方の参考になると幸いです。
ヤリイカ→ sm32677411
mylist/60848708
youtubeのチャンネル https://www.youtube.com/channel/UC5NdSUXkEcTeSh6Yx2YxtVgヒモは女性から引き離します 最後の手際で寒気したｗ バター焼きにして食っちゃうわｗ 次はこれ真似るかな 内蔵の取り残し あ、なるほどね…ソゲ取りで残った内蔵取ったら良いのか 韓国産のは買っちゃ駄目ｗ 買ってしまったら火通せ絶対 内蔵残ってたら危険だか...
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2007-04-08 07:51:27
鯛のさばき方32位今回はタイの気持ちになってコメントをつけてみようか（´・ω・｀） ひらめ⇒ sm116437 いか⇒ sm119284
天然モノのはらわたは食いたくないな… 戦時中で家畜にする訳ないだろ…コスパ最悪だぞ 鯛の笑い声wwwwwww 綺麗な顔してやるじゃないですか アグァーに吹いたwww 鯛が嫁なのか…(困惑) 1から 頂き『たい』 立派な鯛 脳内プロが湧いてきたな ←プ...
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2012-08-16 21:56:41
シーフードピザ♪ ～北欧のチーズで！～33位撮影データやレシピ：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11330069780.html
娘シリーズ：mylist/31850025
＜参考原価＞
生地：Lサイズ6枚分で220円
ピザソース：10枚分で220円
今回のピザの参考原価：2300円（30×40cmが2枚）
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
帆立のさばき方はこちら：sm14717925
BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624
箕面ビールはこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11328915238.html
ブログ
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター
http://twitter.com/s_papa777そのまま食べても良いくらいのものをピザの具材にしちゃうんだから凄い 見た目がコーラみたいだなスタウトビール おつ うぽつ 豪華すぎい パンツマンがブラインド伴走してそう 娘… お店のみたい! 趣味にしたって器具揃いすぎ チーズ削る器具… 娘さんは粉物...
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2014-09-13 13:48:18
タンドリーチキン♪ 【手羽料理祭】34位手羽料理祭の企画、ご苦労様です。
さっそく参加させて頂きます！
ブログ記事はこちら：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11924265415.html
タンドリーチキンのレシピ：http://cookpad.com/recipe/2783891
チキンサンドのレシピ：http://cookpad.com/recipe/2795343
丸鶏シリーズ
第一弾：海南鶏飯(sm24368034)
第二弾：チキンナゲット(sm24411129)
第三弾：タンドリーチキン(sm24459383)
鶏肉シリーズ：mylist/30749678
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
ブログ
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター
http://twitter.com/s_papa777
BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624↑必要ないからわざわざデカ文字でかくな よだれで溺れそう うまそう… それは間違いないわ… お? BGMやめいwwwww 尺.....まさか..... 食紅いらなくね? エリュトロンドラゴン? 鈴虫の音が聴こえる。 外人の作る料理はデンジャラスだから...
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2007-04-05 05:39:54
鰹のさばき方35位よつべから持ってきちゃいました（´・ω・｀）コメントつければ楽しいよ たぶん いか⇒ sm119284 あじ⇒ sm119049
磯野家の乱 腹皮旨いよ 一番旨いサイズだ くさそう くぱぁに混ざってクッパがいるwwww 前編から カツオは良い奴だったよ… ↑もっと上手い魚屋さんなら動画上げて 醤油つけてズルっと飲み込みたい 誰かポン酢持ってきて このビッビッて音が良い 骨を抜く...
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2023-01-25 17:54:00
釣れなくても料理！イトヨリダイとオオモンハタのお造り！【VOICEROIDキッチン】36位高級魚。
釣った魚は最後まで１２５回目（sm41667834）のスピンオフです。
普段魚釣って食べる動画などやってます。
釣った魚は最後まで 一覧 mylist/59372139（ゆかりさんだけの方）
買った魚は最後まで 一覧 mylist/65161142（あかりちゃんがいる方）
カヤックで釣りしてる一覧 mylist/67120657身無かった あかりちゃん急にデレるようになったのね 酒持って来い!!! は？ 俺もちゅき両思いかなﾍﾟﾛﾍﾟﾛ////// わーい わぁい！ おつ うぽつ たべたい うぽつ おつ うぽつ ルタオって九州の会社だっけ？ はい 急に好感度稼ぎに来るやん ...
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2015-11-07 22:51:32
Ropiaシェフ アクアパッツァの作り方37位どちらかというとアクアディマーレの作り方です。アクアパッツァとの違いは動画内にて喋ってます。
マイリスト mylist/50343159ニコ生放送 co1853295ツイッター ＠ropia515キャップのルーツ?を見に来ました この皿使うのは落合流 長野市だったら直江津まで1時間チョイだからそんな事はない 400コメゲト 姿魚がちょっと敷居高いけど旨いね! 白ワインは使わんってかんじか 魚焼く!アサリ入れる!白ワインじゅわ!煮る!完成! こ...
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2007-04-06 18:33:48
ひらめのさばき方38位コメントつければ楽しいと思うよ？（´・ω・｀） あじ⇒ sm119049 ふぐ⇒ sm132731
ド素人の自分からしたら板さん凄いけどなぁ… 表やるのは割りと簡単だけど裏側苦手だなぁ まんめんみ 柳葉です 骨と裏表を上下 柳刃だってばさ。 初心者がこの動画見てやってみたが1時間掛かったよwもちろん釣ってきた天然物で><美味しいけど釣れたら困る魚だ...
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2009-02-09 11:54:07
完全なる丸鶏の全部位を使って10品
39位リスペクト、つくるｮさんの鶏胸肉。部位ごとの特徴を活かした調理法で、さばいた中抜丸鶏をしゃぶり尽くします。投稿者コメントにお品書きを書いていますので、クリックで頭出しできます。 いつものお茶動画→mylist/5795419 完全なるマイリスト→mylist/9689770 鶏のさばき方動画も撮影したのですが、説明方法を全く考えずに一発撮りしたため、編集点なしのしゃべり30分という、想像を絶する鬱陶しさになってしまいました。近々あらためて撮影してうｐします。→そしてさばいたsm6242502
うぽつ。！ wwwwwwww 忘れないのはいいけど、わざわざ観に来るなよwww シュマルツってやつ？ そうなんだよね、日本でやってもメリットがイマイチ・・・ 腹の脂貯金の人はこの人のダイエット動画を見るといいよ 卵の殻入れるとあく抜きがしやすくなるの...
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2007-09-27 09:11:57
するめいかのさばき方（塩辛の作り方付き）40位ニコニコキッチンの「美味しいイカのさばき方」を参考にしてみました。調味料は酒・みりん・ゆず胡椒。もちろん【塩】も入ります。塩辛ですもんね。
塩辛対応 ←みぞおちの激痛・腹痛・嘔吐を引き起こす寄生虫だよ。 金輪際 増えた でも個人で作るとすぐウジが沸くんだよな うまそう…w おおおおおおお 肝にアニサキスは居ねえよｗ アニーは自分の体に傷が付くと死ぬよ(正確には自分の体に触れられると死ぬ ...
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2007-04-12 15:52:43
キハダマグロのさばき方41位美味しそうですようつべからの転載です
_―-⌒-―__―-⌒-―__―-⌒-―__―-⌒-―__―-⌒-―__―-⌒-―__―-⌒-―__―-⌒-―__―-⌒-―__―-⌒-―__―-⌒- 33-4 _―-⌒-―__―-⌒-―__―-⌒-―__―-⌒-―__―-⌒-―__―-⌒-―__―...
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2007-04-12 13:33:15
氷見のぶり（さばき方）42位美味そうようつべからの転載です
頭ああああ これはうまいよ 誰か来たおw 音楽と合ってて草 地元ktkr きっときとやんけぇ〜! 照り焼き食いてぇ 氷見県民はただでくえるぜー うめぇなぁ BGM帰ってきてよ・・・ カマは下手すりゃ身より美味い ↓おせーよww 脂でデロデロだからな、...
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2007-10-22 02:39:15
秋だ！！クックマン サンマのさばき方＆お刺身を作る
43位今回のクックマンは、秋の味覚サンマを使ってお刺身を作るぞ。ちょっとした工夫で見違えるような作品が出来るので是非、覚えてほしいぞ。クックマンブログhttp://blog.goo.ne.jp/hirotugu162930/
令和元年サンマ不漁、ワイの近所では1匹300円で泣く プロすごい 8888 ハート型!? 何が起こるのかな!?ワクワク 近所のスーパーのパックはツマが容器からハミ出ていて買えない
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2007-04-12 22:05:17
はものさばき方44位にょろーん（´・ω・｀） かつお⇒ sm110290 ひらめ⇒ sm116437
ボブ自重ww おまいら大好きwwwww 1から来たんご !? 撮り方工夫して欲しかった この顔どっかで、と思ったら蒲田くんか 蛍光灯ww 1からー いーから いや充分早いだろ何言ってんだよww 俺ならこの時点で指切れる えええええええええええええええ...
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2007-11-28 04:06:44
かきのさばき方45位殻付かきのむき方を伝授。これで生カキ食べ放題！でも、食べすぎには注意しましょう。三陸のかきは大きくて美味！
僕料理人なれるかなぁ 呪う居留守にきをつけて 広島の牡蠣とは全然ちがうね wwwwww wwwwwwwwwwwwwwww ちがうよぉーーwガンガンやれよーw 強いってことだよ 牡蛎は徳島県が一番なんだぁ残念ながらBy静葉 「強いってことだよ」Byガン...
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2017-08-12 01:02:16
本マグロのさばき方(Blue fin tuna)【マグロの刺身、マグロの握り3種】46位新潟からどでかい（12.5kg）のクロマグロが入荷しました。はたして小さな包丁で太刀打ちできるのか？そういえば、キスマイの横尾くんが１級マグロ解体師の資格を取ったそうですが、どうやって練習したんでしょうね。
200＞水っぽい場合は塩振って冷蔵庫で40分寝かせて寝かせた後薄めの冷たい塩水に3分浸せば余分な水分は取れる 逆にねぎとろに葱を入れたヤツのいたずら心シャレにならない わさび多くね？ ゴミ箱気になるタグ分かるwww フグとは大違い ねぎるのネギ 工事...
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2016-01-13 22:00:35
【閲覧】豚のさばき方【注意】
47位グロさも忘れる手際の良さ！
※YouTubeより転載※
https://www.youtube.com/watch?v=A76cUA1QJdc凄い。プロの仕事だ。 ベーコンみたい 柔らか 手際は良すぎだしナイフの切れ味は良すぎだしでさばき方の動画としてはあまり参考にならないなw 切れ味が良すぎて怖い 足までいきそう プロだからだよ 狼もヨダレもの はっやぁーい すげえええ 切れ味良すぎだろ...
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2008-10-13 22:56:01
トランプの(・∀・)カコイイ!!さばき方
48位冒頭の演技は YouTube からの引用です。 ファンの名前などで一般的では無い言葉を使っているかもしれませんが、ご容赦ください。 （本動画とは何の関係も無い前作→sm4842038）
欲しい すご 画質悪っ バイスクルのレインボーカラー おもすぎ 逆ファンってちがくね? 西村理香 何気に珍しいバイスクル使ってるなwww エンボス加工 最近のNintendoのトランプもこの加工されてるよ ブレス3の大武会か 普通のトランプでできるよ...
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さわらのさばき方49位氷見であがったサワラを刺身で！皮だけ炙るのがポイント！上品な脂が乗っててマジうめぇ！！
セフィロスwwwwwwwwww ウロコトル ↓笑うんだけどwww セフィ斬られた セフィ 板さん愛用のマジックリン お…おいしそう…! 釣ってすぐはおいしいんだぞさわら 青文字は小学生 多くない 熟れたら良いやん セフィロスwwwwwwwwwww く...
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白鮭のさばき方50位日本の秋と言えば鮭。脂ノリノリの養殖鮭よりサッパリと食べられる白鮭がうまいなぁ。メスならイクラも入ってるしね。鮭クリームパスタは従業員のまかない飯です。
弟子のミヤギくんでしょ 血合(腎臓)です うまそうだ... クリームパスタに薄切りのカボチャ。たまらないな クリームパスタなんかにするのが勿体ないくらいだ・・・ めふんか・・・好物だ 魚は刺身か寿司が一番だろ 抜いた ↓北海道産のめふんじゃ・・・・ ...
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2007-04-12 15:39:13
クエのさばき方51位本当に美味そうですようつべからの転載です
真っ白 あららああ 重そう でけええ wwwww 効くとは言ってないww なんつってー 確か1キロで数...
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