キーワードチリパウダーを含む動画：61件 ページ目を表示
2024年12月17日 07時00分に生成された05時00分のデータです
2020-11-29 14:06:02
【活動１周年】自分をセブルス・スネイプと信じて止まない一般男性が、バターチキンカレーで優勝する動画です。
2位1. タマネギ2個、ニンジン半分、リンゴ1/4、ニンニク2片、ショウガ (ニンニクと同量) を擦り下ろし、カシューナッツを水に浸しておきます。
2. スパイス郡 (シナモン小匙1、コリアンダー小匙2、ガラムマサラ小匙2、チリパウダー小匙2、ハラペーニョペッパー小匙2、オールスパイス小匙2) を乾煎りします。全体が馴染んで少し香ばしい香りがしてきたら火から下ろします。コンロから離してかき混ぜたりすると捗ります。
3. バター適量を敷いたフライパンに擦り下ろしたタマネギを入れます。塩を振り浸透圧を利用してタマネギの水分を飛ばします。
4. タマネギの水分が飛んだら、擦り下ろしたニンニクとショウガを追加し全体に馴染ませます。
5. ニンニクとショウガの香りが立ってきたら、擦り下ろしたニンジンとリンゴを追加し全体に馴染ませます。
6. 水分が飛んだら火を止めスパイスを追加、全体を馴染ませ別皿に移し粗熱を取ります。
7.そのままフライパンにサラダ油適量を敷き鶏モモ肉400gを焼いていきます。鶏モモ肉はつついたりいじったりせず、表面を中火でこんがり焼いてきます。ここでの中火とは炎がフライパンの底面にギリギリ届くくらいの大きさの火力です。
8. 鶏モモ肉の表面がこんがり焼けたら、水に浸しておいたカシューナッツを水ごとミキサーにかけ、フライパンにこれを注ぎ強火にします。
9. 沸騰したら弱火にし、6のカレーの素を追加します。全体が馴染んだら火を止め一晩寝かせます。
10. 炊飯開始。再び弱火にかけ、クレイジーソルトとバターで味を調整。火を止めフライパンに蓋をし炊飯完了を待つ。
11. 盛り付け直前に温め直し、お皿にご飯とカレーを盛り付ける。コーヒーフレッシュ、小ネギ、パセリはお好みで散らし完成。
■レシピ本出しました
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とっくんのサブチャンネル
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(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
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https://kiii.co.jp/contact/闇の帝王のお口のチャックはガバガバ 正体現したね 小学生レベルの単位を使うのやめろ 分厚すぎる 盾に使えそうな分厚さしてますね 187»草ぁ 注ぐやつ同じで草 理不尽www 大蛇丸 草 分霊箱の為に殺された人が泣いてるぞ ※授業後に引っ叩かれるロンと...
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2012-01-26 12:20:15
バジルと海老のインドカレー【猫あり】
3位決して微笑まないタイ人が教えてくれたインドカレーの作り方。本来はコリアンダーを使うのですが、私はコリアンダーが苦手なのでバジルを使いました。使用したスパイスはカルダモン、クローブ、シナモン、ガラムマサラ(小１)、ターメリック（小１）、チリパウダー（大１）、クミン（大１）です。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115エビを白身魚で代用しても美味そう 東丸☆ラーメンスープ 可愛い うわああああうまそうーーー かわいすぎるやろ エキスでますね からくないお！ ↑え、うP主さん?いつも素敵な動画を見せていただき有難うございます 何故夜中にみてしまったのか・・・腹減った...
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2018-05-24 19:38:23
琴葉姉妹の食卓旅行チャレンジ 第6話【メキシコ？のタコス&ファヒータ】
4位お待たせしました。新しい編集方法を模索していたらこんな時間に
ちゃんとした？カクテルも作ったのでボイ酒タグもつけさせていただきました。
ボイ酒勢の皆さん練習中の身ですので大目に見て下さい。これからもちょくちょく作らせていただきます。
今回はメキシコと名乗っていいのか悩みましたが、やってしまったものは仕方がない。
タコミートは タコライスにしても美味しいですし、タコサラダにも応用できます。
チリパウダー買い足すだけでできると思うのでやってみてください。
【追記】×マルゲリータ 〇マルガリータでした。これは許されない
sm33120371←前回【ニュージーランド】 【沖縄】次回→ sm33495412
マイリスト→mylist/61086126
twitterあります：@tsuchikureimanこれはサウザですね間違いない アミーゴタコス ←テキーラの原料はアガベやで サボテンは普通に食うしテキーラの材料でもあるぞ 広江礼威 台湾ラーメンみたいなもんだな! 毎回上手いんだよなー。 クミンパイセン 自然なんだよなー 今のハイ可愛いな トウモロ...
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2021-07-02 00:00:00
【第二回スパイス祭】ずんだの時間だあああああああああああああ！【ずんだホワイトカレー】
5位夏だ！カレーだ！ずんだだ！
シャル様(user/97437895)主催の「第二回スパイス祭」への参加動画です
初回があまりにガバだらけだったので再走しましたがそれはそれでネタになったのでヨシ！
去年の動画見てずっと参加したかったので今年も開催されて嬉しいです！
使用したスパイス一覧
生姜
ニンニク
クミンシード
ホワイトペッパー
シナモン
ローリエ
クミンパウダー
コリアンダーパウダー
カルダモンパウダー
グリーンチリパウダー
(失敗例時はもうちょっと使っていたのですがそちらは割愛させていただきます
また、両方しっかり完食しました)
マイリスト mylist/70412446
この動画を含むシリーズ series/191318
投稿動画全般 https://www.nicovideo.jp/user/23273336/series
Twitter https://twitter.com/Tera_dogaうぽつです これは長女の貫禄 ←毎回ずんだで葬られているから問題ないかと ずんだはどこいったんだろ？色だけ残して雲隠れ？ ミスするのは挑戦したやつだけなんやで？(嘘です。挑戦しないひとも、GABAルコとは有ります GABAのオンパレード ？？？ うぽ...
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2023-04-30 18:00:00
アメリカのデブが食うやつ【VOICEVOX】
6位マカロニは穴が開いているのでゼロの概念を内包しているのでカロリーゼロ
カロリーは熱に弱いからチーズもカロリーゼロ
【材料】
・マカロニ（適量）
・ベーコン（適量）
・タマネギ（適量）
・チェダーチーズ（適量）
・牛乳（適量）
・小麦粉（適量）
・ブラックペッパー（適量）
・チリパウダー（お好み 適量）炭水化物に炭水化物かけて食うのうまいからな マカロニ辺りから分量イカれてるせいで皿に入らないの好き YouTubeショートでマジでいろんなデブが食ってるやつやん 醤油ちょっと入れるのおすすめ 2000年！？ 罪悪感あったんだ…… 軽め。。。 うわｗ ...
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2022-06-03 18:30:00
1人きりでもご馳走を＃7 【オマール海老のアメリケーヌソース】
7位アメリケンなフランス料理を日本で作ります。
今回のオマール海老は2尾で可食部位が90gしかない、省エネ仕様です。
※無塩バターを使用しています。
【材料(1人前)】
〜フュメ・ド・ポワソン〜
・煮干出汁 400mL
玉ねぎ 6g
白ネギ 5g
人参 4g
セロリ 5g
にんにく 半欠
タイム 適量
白胡椒 適量
レモン果汁 1.5mL
白ワイン50mL
〜アメリケーヌソース〜
オマール海老の殻 150g
ブランデー 適量
香味野菜 フュメと同量
エストラゴン 適量
ケチャップ 適量（色味を見て調整）
チリパウダー 適量
パプリカパウダー 適量
バター 適量
生クリーム 適量
（コーンスターチ）
〜ヌイユもどき〜
乾燥スパゲティ 20g
塩水 適量
バター 10g
前回→sm40424391
1人きりでもご馳走を ＃6【お子様ランチ】【お子様ランチ大決戦！】いいね 日本は黙って煮干し出汁 茹でエビ食べてるならず者おるやん うまそうだにゃあ シノワ使わないのか 製麺機はあるけどスパゲティ用の小麦は入手困難やで 絶対業務用だゾ。恒温高湿庫あるに違いないゾ 臭みの元だからかな よんでわるさんの冷蔵庫のぞいてみ...
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2022-08-07 20:00:00
【第三回スパイス祭】郷土料理をアレンジして和風（にするはずだった）スープカレー【ついなちゃんwith伊織’s kitchen】
8位「第三回スパイス祭」告知動画ッ！！！ sm40625799
主催：シャル様 user/97437895
アレンジした料理
徳島県三好市祖谷を中心に県内全域で伝承される「そば米汁」です。
材料
〇鶏もも肉・・・1ブロック 〇ニンジン・・・1本 〇玉ねぎ・・・1/2個 〇シイタケ・・・2つ
〇ナス・・・・・1本 〇ﾁｸﾜ大明神･・・2～3本 〇蕎麦の実・・・100～150ｇ
〇水・・・700ｍｌ 〇昆布茶（顆粒）・・・10ｇ 〇白だし・・・100ｍｌ
レギュレーションのスパイス↓
●ニンニク（チューブ）、生姜（チューブ）・・・・・・・・・・・・・・・・・各大さじ2
●クミン、クローブ、ターメリック、コリアンダー、シナモン（パウダー）・・・各小さじ2
●ローレル（ホール）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚
●チリパウダー（任意）・・・小さじ１ ●唐辛子（鷹の爪 任意で）・・・1本
●オリーブオイル・・・・・・適量
今回お借りしたBGM「アホの子」↓
https://www.youtube.com/watch?v=A9UNXsCpCt0&list=PLMEtIOReYv7RMNcagUvWTAVuoQDkw4HW8&index=8何度見ても最高なんよ これはスパイスキメてますわ ｗｗｗｗｗｗ くっそｗｗｗ勢いで笑わせて来るの卑怯だろうｗｗｗ 辛かったのかｗ 逆再生卑怯ｗｗｗ あるある ナスのヤツはめっちゃ油吸うからなあ…… 勢い好き ⇑令和の動画なのにMS-UIゴシック使うな...
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2022-07-16 17:26:02
【チリコンカンとビール】自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性が優勝する動画です。9位【材料】
・合い挽き肉 500g
・ミックスビーンズ 3缶
・タマネギ大
・にんじん大 1個ずつ
・ニンニク 1片
・カットトマト缶 1つ
・水 400ml
・ケチャップ 大さじ6
・醤油
・中濃ソース
・日本酒 大さじ2ずつ
・コンソメ
・チリパウダー
・クミンパウダー 小さじ2ずつ
・乾燥バジル
・ブラックペッパー
・ナツメグ
・カレー粉 少々
■料理以外のサブチャンネルあります
とっくんのサブチャンネル
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・他の方の動画でこのチャンネルの話題をコメントもお控え下さい。コロンボが好きなやつ キンコンカン？ YKS！ 高校生だからわからん 最高やな どういうことだってばよ き 好 丸 蛇 大 旨そう… チリコンカンって初めて知った… うぽつです こいついつも優勝してんな（名門） メイラード反応は神の恵み チリコンカン...
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2022-02-19 00:00:00
【VOICEROIDキッチン】午前０時のあかねごはん・省エネ版【鶏皮のおつまみ】
10位ちょーっと（先週サボったせいで）忙しかったので今回は省エネ版で失礼します！
来週はちゃんと作るので！！
いつぞやSNSで見かけたレシピをアレンジして作りました。
（自分にはあまりにも濃すぎたので）
【材料】
鶏皮 400g
粗挽きの黒胡椒 小さじ２
チリパウダー 小さじ２
にんにく 小さじ２
しょうが 小さじ２
オールスパイス 小さじ２
パプリカパウダー 小さじ８
味の素 小さじ８
強力粉 大さじ８
卵 ２個
豆乳 小さじ３
塩 小さじ１～１.５
いつもたくさんの再生・コメント・マイリス・広告・いいね、ありがとうございます！！！
特にコメントが面白くて楽しませてもらってます(>ω<)
動画を作る原動力(๑•̀ㅂ•́)و✧ｹﾞｯﾄ!
今回は省エネ版で済ましてしまった茜ちゃんに陳謝！
そして視聴してくださったあなたに最大の感謝を。
前：ナポリタン【sm39991644】
次：豆腐ハンバーグ【sm40094028】
料理動画の始まりはここから：ひだまりカレー【sm35999557】
ニコ動：https://www.nicovideo.jp/user/89975609
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【Ru-a（姉）と共同のアカウント開設しました！】
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2008-02-26 20:00:22
辛口カレーを作ってみた リベンジ編のおまけ
11位例のカレーの完食報告動画です。知らない人は先にリベンジ編をご覧下さい。
リベンジ編に登場したスパイス類は以下の通りです。
【カレールー】http://www.ebarafoods.com/products/syouhin_details.php?hbkid=1&briid=4&shgid=25&shnid=94
【ブラックペッパー】http://www.sbotodoke.com/app/catalog/goods?gdsid=09063#spice
【チリパウダー】http://www.sbotodoke.com/app/catalog/goods?gdsid=09234#spice
【ハラペーニョペッパー】http://www.sbotodoke.com/app/catalog/goods?gdsid=09142#spice
【ガラムマサラ】http://www.sbotodoke.com/app/catalog/goods?gdsid=09216#spice
【関連】辛口カレーリベンジ編→sm2432101
【一覧】マイリスト→mylist/5202558←はいはい やあ カレースパは普通に美味いよ。レトルトカレーでもおK へええ 頑張ったなww がんばった! えらいけど身体こわしそう(´・ω・`) えらいww タバコ なんと律儀な、壱ファンですよ 見届けます ノシ おつw 全部食べて偉い ノシ あた...
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2021-07-10 19:00:00
【第二回スパイス祭】ARIA姉妹は肉が食べたい！！【ケイジャンチキン】
12位シャルさん主催の第二回スパイス祭の参加２本目です。
今回は順調にスパイス肉を焼いていきます。
最近ファミレスとかでケイジャン風料理って増えてきた感ありますよね。
今回はお手軽バージョンかつ辛さ控えめで作ってみました。
【使用スパイス】
・オールスパイス 小さじ1杯
・ナツメッグ 小さじ1/2杯
・チリパウダー 小さじ1/4杯
・パプリカパウダー 小さじ2杯
・黒こしょう 少々
・バジル（ソース用）適量
肉動画のほかに京都観光動画や酒動画上げてますので、よければ是非見てください。
投稿動画一覧＞user/1434348
あとツイッターやってます。
https://twitter.com/kyomen_siage
時々、京都観光情報や写真を載せてますのでよろしくです。IAちゃん好き もう食えた グラスも良いね うｐ主のそういう誠実なところ好きよ こりゃうまいわ こっちのコロナなら大歓迎だ 見ているだけでお腹減る ジョナサンとかが出してるケイジャンフライドチキンも美味いやで 流行りのコロナにも慣れ始めて嫌でございま...
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2022-08-23 09:52:03
【ホットサンドメーカー】自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性が、なんちゃってケバブサンドとビールで優勝する動画です。13位ホットサンドメーカー、昨日買ったけど便利すぎワロタ
【材料】1人前
・やわらか若鳥から揚げ 1/2パック
・キャベツ 1/8玉
・プチトマト 2つ
・食パン6枚切 2枚
・ガーリックソース
プレーンヨーグルト 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
ケチャップ 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1
チリパウダー 小さじ1
レモン果汁 小さじ1
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とっくんのサブチャンネル
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・他の方の動画でこのチャンネルの話題をコメントもお控え下さい。んぉ うーん ？？？ おつ うぽつ 綱手様もいれたげて どういうことだってばよ おろち大根なら実在するんだよなあ 自来也のレベルがあがってやがるｗ うまそう ボルシャック・NEXとマッハ・ルピアぐらい？ 砂漠の虎もヨーグルトを使うことにはﾆｯｺﾘ ブ...
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2023-09-10 18:40:00
【デブ活】寂れた喫茶系パスタ店で出されるパスタグラタン【VOICEVOX】14位パンに封じ込められてるからカロリーゼロ
【材料】
・パン（一斤）
・パスタ（なんでも好きなやつ）
・チーズ（たっぷり）
・牛乳
・小麦粉
・塩
・チリパウダー
・ブラックペッパー小麦粉抜いて小麦粉詰めてる くりぬいたパンの中身は、どこにやった？ まだ食べてないのにモグモグするなｗ 致死量超えてそう 糖質だらけ 糖尿。。。 むりｗ 唐揚げ入れると良いかも 小エビ入れたい🍤 白色ナポリタン ナポリタンはなぜ赤いのか？ 乙です！ ...
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2024-10-18 17:30:00
【インドもん７2】海老のマドラス風、レモンライス付き
15位アイコンはまんさきさん(https://x.com/mansaki_ddb) に描いていただきました
インドビスコ風ずんだもん https://skeb.jp/@mansaki_ddb/works/14
やばいぐらいかわいいOLスーツずんだもん https://skeb.jp/@mansaki_ddb/works/12
GIFはジム@Who insideさん(https://x.com/whiteautumnsiki) に描いていただきました（動画内で紹介してなかった！！今度しないと）
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im11454894
Voicepeakずんだもん
マドラス風海老カレー：
エビ 好きなだけ
ホタテ 好きなだけ
玉ねぎ 小４玉
パクチー 適当
トマト缶 200ぐらい
ココナッツミルク缶 200ぐらい
しょうが 適当
にんにく 適当
粉末魚介だし 適当
砂糖 少々
カレー用マサラ：
クミンシード
コリアンダーシード
八角
シナモン
唐辛子
ローリエ
パウダースパイス：
ターメリック
チリパウダー
パプリカパウダー
レモンライス：
バスマティライス
サラダ油
レモン
生姜
ピーナッツ
トゥールダール
マサラ：
マスタードシード
カレーリーフ
コリアンダーシード
キノコ炒め：
しめじ
サラダ油
マスタードシード
フェンネルシード
フェヌグリークシード
ココナッツファイン
魚醤
パパド（市販）美味しそう おつでした～ うぽつです～ もううまい エビ揉んだ？ ずんだもんはかわいい わなかむ うぽつ わなかむ ↑情報量クソ多くて処理できない おつ 多いよぉ うぽつ いつも遊んでもらうマダムにこの食べ方教えたら「そのインドもんとやらをほめてあげ...
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2023-08-06 18:00:00
【第四回スパイス祭】シンシナティ・チリ【VOICEVOX】16位第四回スパイス祭（sm42299824）に参加したぞ
有識者ニキはオリチャー多様ﾕﾙｼﾃﾕﾙｼﾃ…
【材料】
・牛ひき肉（適量）
・トマト缶（適量）
・スープストック（コンソメで代用）
・各種スパイス（シナモン、ナツメグ、
オールスパイス、クローブ、クミン、
チリパウダー、ローリエがベターらしい）
【好みでトッピング】
・刻みタマネギ（適量）
・チェダーチーズ（適量）
・豆（インゲン豆とか）
・刻みにんにく（適量）本家もこれぐらいあるから困る とんでもねぇ…ジェネリック・チリ シナモン 楽しみにしてんぞしてんぞ カオス 材料的にもカレーが味近そう ばっば…😢 初見料理だわ サムネからヤバそう どの僕だよ カレー？っぽい？ おつ この竹べらは他の人の料理動画で見...
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2024-08-31 21:00:00
ニューヨーカーのランチの定番、チキンオーバーライスって知っちょるか？17位【材料】2人前
・鶏胸肉 4枚
・生姜 1片
・ネギ頭 1本
・ニンニク 1株
・塩 小さじ1強
・ブラックペッパー 適量
・カレー粉 大さじ3
・レタス 4枚
・プチトマト 4個
・ヨーグルトソース 大さじ4
プレーンヨーグルト 大さじ2
レモン果汁 1個分
ニンニクチューブ 小さじ1
チリパウダー 少々
カレー粉 少々
はちみつ 大さじ1
・ご飯 適量
■YouTubeメンバーシップのお知らせ
諸事情により直近1年間以前に投稿した動画は、コラボ動画や一部の動画を除いて非公開にしておりましたが、この度メンバー限定にて公開させていただきます。
https://www.youtube.com/channel/UCbbdPm3A4N4wDf-gsGzOKuQ/join
■私のツイッチのアカウント
・生配信はコチラ
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■お仕事のご依頼等
tokkun26sai@gmail.comボロカス言うの草 おつ うぽつ そもそも海外基準だと米も野菜になることがあるからな… おつ おつ ？？？ うまそう うぽつ うぽつ カロリーオーバーライスになっちょる 初手味変ということは微妙やったんやな…… うぽつ 凄い量の肉 おつ うぽつ say...
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2023-04-24 00:00:00
【10秒動画祭】鯖缶カレー【インドもん５８】18位鯖缶カレー：
ベーシックなトマトカレー
レシピ：
鯖缶
玉ねぎ
トマト缶
ニンニク
生姜
レモン
スパイス：
クミン
フェンネル
そこらにあるやつ
ターメリック
チリパウダー
コリアンダーパウダー
作り方：
１ 切る
２ 炒める
３ 水で伸ばす
VOICEVOXずんだもん
BGMはMusMus様のものを使用しています
初めてカレー投稿祭
sm41973284
ロゴはこちら → nc299851わなかむ うぽつ うぽつですわ 体感10秒 マジで毎日カレー食ってるのか ザバカム！ クソダジャレやないかい！ 鯖缶だけに うぽつ 今度は缶ゴミの日を見計らって作らなきゃ フレ/ンダのカレーか
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2008-10-11 15:44:25
【きのうの料理】大豆でチリビーンズ【第5回】
19位辛いのが大丈夫な方は一味唐辛子などを加えてください。うｐ主は一味をミルで挽いて使っています。 チリパウダーの代わりに、クミン、オレガノ、クローブ、赤唐辛子など、自分で調合してもOK！ 本来なら、キドニービーンズ(金時豆)を使うのでしょうが、水煮になった製品(たぶん輸入品)を見かけたことがありません。なので、水煮も手に入りやすい、大豆でつくりました。 【きのうの料理】シリーズ → mylist/7505914
うーまーそー うまあじ! ←豆とトマトから旨味が出るのでお肉が無くても十分美味しい 簡単...
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2022-07-26 12:00:00
紲星あかりの一人メシ【鶏排(ジーパイ)】
20位実はチリパウダーを入れるの忘れています
ちょっとガンランス触ってみようと思ったら
難しくてこれから練習に入りたいと思います
ガンランスの使い方動画見たらすげぇカッコ良かった
あんなプレイをしてどんなクソモンスターでも狩りたいです
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前→sm40789448 次→sm40833290玉蜀黍にはえぐ味が有る。 り地域は中国だから、"韓国"なんて所は存在しなひ。 マヨネーズ付けた新鮮なトマトは許す これすき おつです。 ゴザ！アル中カラカラの系譜だな素晴らしい 八角 ハイボールの人は炊飯器の人でもあるのよ 砥ぎなされ RA MU ご...
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2009-04-18 21:42:53
一人で食べる！ お手軽チリビーンス
21位不器用人間の自己流料理です。日常食のまとめなので想像と違うものが出てきたらすみません。 マイリスト→mylist/11417305
いい鍋使ってるね いいねいいね なにか昭和のにおい デミグラスと醤油いれちゃうな 乙です ...
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2022-04-09 23:22:04
【家庭料理祭】スペアリブのコーラ煮【ずんキッチン⑫】
22位縁@家庭料理祭主催様主催の家庭料理祭に参加します。
投稿はぎりぎりで間に合いました。
今回はスペアリブをコーラで煮るという、有名だけど
挑戦したことがない料理だったのでやりました。
スペアリブ自体は、実家のオーブンで、焼いて食べていたのでこれは
家庭料理、OK?
さらに、今回からキリンたんと春日部つむぎの二名でやっていきます。
特にキリンたんが凄く気に入ったので、今後も出します。
《材料》
・スペアリブ 1パック
・ボウル 1個
・生姜チューブ 少し
・にんにくチューブ 少し
・チリパウダー 4振り
・醤油 スプーン5杯
・オリーブオイル スプーン3杯
・コーラ 中位のボトル一本
あとは全部煮る
キャンプ料理としても人気で、コーラの甘みと炭酸でお肉が柔らかく仕上がるそうです。
ゆで卵や、ネギを一緒に入れて煮ることもあるそうです。
スペアリブの意味は、一般には、肉を取り終えた豚の肋骨を調理した肉料理を指します。
沖縄の方言では「ソーキ」と呼ばれています。
中華料理においては「排骨」と呼ばれ、ご飯や麺に載せて食べられています。
アメリカにおいてはバーベキューとして食べるのが一般的で、各家庭でスペアリブのソースに特色があり、それを競うコンテストもあるそうです。コーラ煮は十年以上前からあるよ 炭酸が肉を柔らかくするからね。炭酸水でも良い うぽつ へー うぽつです～！ 一人くらいお持ち帰りしてもバレへんか・・・ ｗｗｗｗｗｗｗｗ くずし字用例辞典とかシブイ辞典ですね・・・ コーラが出てきた時はネタかと思ったけ...
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2021-07-04 12:00:00
【第ニ回スパイス祭】【スパイシーチキン】家事初心者の多分美味しい料理 #8
23位クミンをもっとください
●スパイス祭とは
タグの大百科をチェック
●使用したスパイス
クミンホール、チリパウダー（カイエンペッパー）
●参考にしたレシピ
https://oceans-nadia.com/user/103313/recipe/388811ソミュール液につけておいた肉を焼いてもおいしそうね おつ うまそう やめなさいｗ おいぃ！？ 胸肉自体はヘルシー、だよね うぽつ メーカーによっちゃぁ同じものだね そいつらって同一視されてるんじゃなかったか？ おつでした～ うぽーつ 包丁おしゃれ ク...
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2023-07-03 02:12:02
【はじめてカレー投稿祭】パトレイバー見てメカカレー作る
24位namerouさん主催、はじめてカレー投稿祭(sm41973284)に参加させて頂きました！
ガチの動画初投稿です！！
メカカレーについて知りたい方は↓
気仙沼グルメ「メカカレー」 | 【公式】気仙沼の観光情報サイト|気仙沼さ来てけらいん
https://kesennuma-kanko.jp/meka_curry/
メカカレー 材料：
・メカジキ 180gくらい
・玉ねぎ 1個
・トマト 1/2個
・ヨーグルト カレースプーン4杯くらい？
・ショウガ(チューブ)
・ニンニク(チューブ)
・ホールスパイス
(ブラックペッパー、鷹の爪、クミンシード)
・パウダースパイス
(チリパウダー、ターメリック、コリアンダー、クミン、シナモン、ガラムマサラ)ゴーストハックで擬似体験咬まされてないか？w パトレイバーのメンバー……！？ おつです。 ？？？ お前公安やんけｗ そのウソ夢、どうやったら消せるんです？ v（・皿・）v ＜メカー うぽつ 主催がベタ褒めしてた うぽつ おいしそう うぼつ たまたま気...
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2014-01-22 13:50:34
タンドリーチキン
25位タンドリーチキンを作りました。とても簡単に作れますので、バーベキューなどにオススメです。
2013/01/23追記
材料に抜けがありました。
すりおろしニンニク、すりおろしショウガを追加してください。
材料の分量ですが、基本目分量のため正確な計量が出せません。
すみません。
思い出しで目安を書くと
・鶏むね肉… 300g
・砂糖… 小さじ1
・塩… 小さじ1
・コショウ… 少々
・ショウガ、ニンニク… 各チューブから3cmくらい
・カレー粉（SB赤缶等）… 大さじ1
・チリパウダー（チリペッパーではない）… 大さじ2/3
・ケチャップ… 大さじ1
・ヨーグルト… 大さじ1
※すべて目分量目安です。お気を付けください。知ってる 全然調理行程がわかんねえよ うぽつ 動画で作る必要ない構図ばかり 飛ばしすぎて...
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2020-05-15 19:09:02
弦巻マキの飲兵衛キッチン よんしなめ：鶏肉の小悪魔風、ネギトロとアボカドのタルタル、新玉ねぎと帆立のマリネを作るよ！
26位現役イタリアンシェフが作る料理動画です。
コンセプトはズボラ調理で美味いものを作る。
今回は新玉ねぎ、レモンを多用して爽やかに仕上げています。
マリネに関しては、市販のマリネ液を使うと簡単に作れるのでオススメです。
ネギトロとアボカドのタルタルはご飯でもそのままでも行ける簡単オサレ料理、クラッカーに乗せても美味いかも。
小悪魔風は山ほどレシピが存在しますが、比較的料理初心者でもやりやすいようにしました。
1時間くらいオリーブオイルやニンニク、チリパウダーに漬けて弱火で焼くだけ、皮目をパリッと仕上げてやりましょう。
今回は撮影ミスが多発してちぐはぐな編集になってる部分があります、本当にすまないと思っている。
次回はネタが決まっているので届き次第撮影に入ろうと思います。
使用BGM：inherit the Light Trail(MusMus様より)xっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっz 仕方ないね（寛容 うぽつ うぽつなのさー 乙でしたー これはたまりませんなぁ 良い音 いい色だぁ うぽつですー パリッパリで酒が進みそう 開幕チャロンBGMで何事かと思ったｗ うぽつです...
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2023-01-14 14:23:02
【ゆっくり料理】南インド式本格エビカレー！カレーが酸っぱくて何が悪い
27位YouTubeから新規参入です。よろしくお願いします。
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南インド・ケララ州の酸っぱ辛いエビカレーです。本来は炒めたココナッツ果肉、シャロットという小タマネギ、スパイスなどをミキサーでペーストに
したものを使うことが多いようですが、生のココナッツは入手しづらいのでちょっと簡単な方法にアレンジしています。
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【材料】
・エビ （殻をむいて）250g
・ココナッツオイル 大さじ2＋1（なければサラダ油）
・タマネギ 100g（粗みじん切り）
・つぶしたニンニク 小さじ1
・つぶした生姜 小さじ1
・青唐辛子 2本（縦に切れ目を入れる）
・トマト 200g（粗みじん切り）
・塩 小さじ2
・タマリンド 40g（ぬるま湯130ccに浸けておく）
・水 100cc
・ココナッツミルク 100g
・カレーリーフ 10枚程度（省略可）
・コリアンダーの葉 適量（省略可）
【ホールスパイス】
・メティシード 小さじ1/2
・マスタードシード 小さじ1
・唐辛子 2本
【パウダースパイス】
・ターメリック 小さじ1/2
・チリパウダー 小さじ1
・カシミリチリ 小さじ1（省略可）
・コリアンダー 小さじ1
・フェンネル 小さじ1
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【猫田ブログ】
https://necoturban.com/
【猫田ツイッター】
http://twitter.com/CurryEnghi
【猫田インスタ】
https://www.instagram.com/curryenghiいつもおいしそう うぽつ おせちもいいけどカレーもね！ 解りづらいのよｗ 増えてたから最初から見るわ うぽつ 一瞬何かと思った おつでした。 ボンカレーじゃないのか。 トホホ・・・ おつでした～ めっさ美味しそう うぽつー
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2023-01-21 16:00:00
【外国料理祭】インド発、スパイシーなカリフラワーの唐揚げ！ゴビ6528位最近YouTubeからニコニコに新規参入しました。普段からインド料理の動画しか投稿してないのですが、今回タイミングよく「外国料理祭」が開催されるとのことで参加させていただきます（えいぼん！さん、ありがとうございます）。なお、当チャンネルとしては普段どおりの動画なので、終盤にコメント返信のコーナーがあります。ご了承くださいませ。
【料理解説】
ゴビ65はインドの料理で、スパイシーなカリフラワーの揚げ物です。「ゴビ」はカリフラワーを指します。もとは鶏肉を使って作るチキン65という料理で、それのカリフラワーバージョンといったところでしょうか。「65」という数字の由来は、インドのホテルで1965年に考案された、インドの兵士用に1965年に開発された、インドの鶏肉料理にはナンバリングがされており「ナンバー65」にあたる料理がこれだった、など諸説あるようですが、正確なところは不明です（←インドらしく適度にええ加減）。材料は意外と入手しやすいものばかりですので、興味のある方は挑戦してみてください。
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【材料】
・カリフラワー 400g
・お湯 1.5L
・塩 小さじ2（ゆがく用）
・コーンフラワー 100ｇ（なければ小麦粉）
・米粉 40g（なければ小麦粉）
・ターメリック 小さじ1/4
・カシミリチリ 大さじ1（なければ「普通のチリパウダー小さじ1」または「普通のチリパウダー小さじ1とパプリカパウダー小さじ2）
・ガラムマサラ 小さじ1/2
・塩 小さじ2（衣用）
・ニンニクと生姜のすりおろし 合わせて大さじ1
・刻んだカレーリーフ 5枚程度（衣用、省略可）
・水 200cc
・揚げ油 適量
・カレーリーフ 10枚程度（トッピング用、省略可）
・青唐辛子 4本（縦に割って種を取り除く）（トッピング用、省略可）
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※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/美味しそう うぽつ 渡れてないやんけ 草 重箱にレトルトぎっちぎちって事ですね解ります 何故多数決を取ったのかｗ RX-78-2のビームライフル高音質を使用してくれてありがとう、あとカリフラワーを使っていくスタンスはやはりいいな 着地どうするんだろう...
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2021-07-11 21:30:00
【第二回スパイス祭】クソデカピーマンの肉詰め【VOICEROIDキッチン】
29位こんにちは、よっしー（しがれっと）と申す者でございます。
（料理動画は）初投稿です。
今回はシャルさん主催の「第二回スパイス祭」に参加していきたいと思います。
チャレンジ精神だけで作りました。よろしくお願いいたします。
【追記】mshika さん 広告ありがとうございます。
【使用したスパイス】
黒コショウ、ナツメグ、チリパウダー
2021/8/16 次の動画を撮り終えてはいますが、色々してたら一ヶ月が経ってしまいました…。
今編集してる実況を上げたら出します。お待ちください！
【Twitter】https://twitter.com/Yossy_2525chでっか 何でスク水なんだ でっかｗｗｗ おつでした～ 洋風ソースならさっきのゴマ油はダメだな。醤油ベースならオススメ 盛り付け後にゴマ油を少したらしても美味しい 料理慣れしてなくて初々しい感じがいいね おつ うぽつ おつ おお良さげ デカイ… うぽ ...
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2020-09-27 09:37:02
【第一回スパイス祭】チリビーンズを作ろう
30位スパイス祭に参加したく作った動画
あまりかぶらない料理をと思いましたがかぶっちゃいました
使用したスパイスは
チリパウダー
チリパウダーの中にはチリペッパー、オレガノ、クミン、クローブなどが入ってますおいしそう オリチャー発動 カートマキちゃん 父親は入っていますか この立ち絵でチリはあかんでしょ おつおつ あーこれはええなぁ ン゛ーッ!!ン゛ーッ!!
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2018-10-03 18:26:07
唐辛子１０本以上入れた激辛ペペロンチーノが号泣するほど美味い
31位生唐辛子→７本
鷹の爪（乾燥唐辛子）→５本
粉末唐辛子（チリパウダー）→ごそっと
スパゲッティ→約７５０ｇ（茹で後）
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クックパッド（毎日更新）→https://cookpad.com/kitchen/14528852
ご意見・質問・お仕事ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com
使用BGM「FREE BGM DOVA-SYNDROME」https://dova-s.jp耐性がおかしいw そらそうやろボケ!! お前、ほんまええ加減せえよ!! お前、マジでアホやろ? お前、絶対アホやろ? すげー ペペロンチーノって赤いんだなー(錯乱) ヤバい 手大丈夫?直でさわるとヒリヒリするよね そらそうよw おかしいw 量w 色が...
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2023-05-01 16:00:00
【猫田のインド料理】ニンニクが主役！南インドの本格ニンニクカレー32位酸味と辛味が特徴の南インドのニンニクカレー、Poondu Kulambuです。しっかり加熱してあるせいかニンニクの匂いはそんなにキツくありません。
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【ペースト用材料】
・油 大さじ1
・クミンシード 小さじ1
・ブラックペッパーホール 小さじ1
・メティシード 小さじ1/4
・カレーリーフ 5枚程度（省略可）
・ニンニク 15g
・トマト 150g（粗みじん切り）
【その他材料】
・油 大さじ3
・マスタードシード 小さじ1
・メティシード 小さじ1/4
・カレーリーフ 10枚程度（省略可）
・タマネギ 100g（繊維を断ち切る方向にスライス）
・ニンニク 60g
・ターメリック 小さじ1/4
・チリパウダー 小さじ1
・コリアンダーパウダー 小さじ1
・塩 小さじ1.5
・タマリンド 30g
・ジャガリー 小さじ1/2（なければ黒砂糖など）
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※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/水分と一緒に味が抜けるから冷凍のまま使った方がいい おつでした～ 草 うぽつー 俺もよくやるこれw 肉と油とスパイス モルカヘテ ゲームしたいからインディカ米茹でるの面倒くさいんだろ おつでした。 通常はインディカ米で食べるってこと？ マジか・・・ ...
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2023-03-08 19:19:00
迫真ナイトシティ部 アラサカ破綻の裏技.mp10
33位PS版にも太い字幕がほしい…ｽｯﾁｮﾑｽｯﾁｮﾑ…
追加: 太い字幕。
「強奪」開始～ブリーフィング終了まで
前→sm41857733 次→sm41939807
-ジョニー・シルヴァーハンドのサンプルレシピ-
ttps://cocktail-f.com/cocktails/267
動画内でもよく見るとグラスの縁に
チリパウダーっぽいのが付着している。
mylist/74545668この前ゲームでスペイン語圏の奴にブロダーって言われて、本当にブロダーって使うんやなって。。、 ヴィクすき ムーア…我慢できぬ 裸もん 相撲部屋かな？ ほらいくどー 太いシー字幕たすかる モスコミュール＋愛情 ダサいノリ好き これピリ辛で旨かったゾ～ ...
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2023-04-17 16:00:00
【猫田のインド料理】さくさくスパイシー！インド料理作りで余った鶏皮で唐揚げを作る34位ビールのお供に最適な鶏皮の唐揚げです。もちろんスパイス使用。インド料理では鶏肉から皮を取り除いて使うことが多いため、冷凍庫に鶏皮がたまっていきます。その鶏皮をおいしく消費するためのレシピです。
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【材料】
・鶏皮 300g
・ニンニクと生姜のすりおろし 合わせて大さじ1.5
・ターメリック 小さじ1/4
・チリパウダー 小さじ1
・コリアンダー 小さじ1
・クミン 小さじ1
・ガラムマサラ 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・片栗粉 45g
・揚げ油 適量
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https://touhou-project.news/guideline/気が付いたら2.3回観てるから間違いないな･･･ おつでした～ www 大半ではなく全員かとw うぽつー 解るよ、解るんだけど音ｗｗｗ 勝利BGM あーうまそう 大事な事です。 気の抜ける音だｗ イスラム教のパキスタンだとコーラ多いね おつでした。今...
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2012-11-30 01:44:53
【プリニー2実況】ペンギン達がパンツを取り返す旅にでてみタネ【part24】
35位どうも、ナタネヅユ。です。ついに邪神登場です。ただ本音を言わせてもらうとチリパウダーのほうが強（このコメントは消去されました。
新実況！！アサギウォーズ！ →sm19356098
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part1マイリス→mylist/31423783 まとめマイリス→mylist/32369529
そんなテキトーな奴のコミュ→/ co369222
twitter→/ http://twitter.com/natanedaneおつかれー www 豪華っぽく聞こえるw チリパウダーはもうおねむの時間だからなもうちょい早...
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2023-01-21 16:00:00
【ゆっくり料理】南インドのスパイシーな唐揚げ！チキン6536位インド版・鶏の唐揚げ、チキン65です。意外と日本のご飯と相性がいいです。
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【マリネ用材料】
・骨なし鶏肉 500g
・にんにく（すりおろし） 小さじ1
・生姜（すりおろし） 小さじ1
・ヨーグルト 大さじ3
・ターメリック 小さじ1/2
・カシミリチリパウダー 小さじ2（なければ普通のチリパウダー小さじ1）
・ブラックペッパーパウダー 小さじ1
・塩 小さじ1
【ソース用材料】
・油 大さじ3
・カレーリーフ 10枚くらい（なければ省略）
・にんにく（やや細かめにつぶす、もしくは粗みじん切り）大さじ1
・青唐辛子 4本（小口切り。ししとうで代用可）
・クミンパウダー 小さじ1
・粗挽きブラックペッパー 小さじ1～2
・カシミリチリパウダー 小さじ1.5（なければ普通のチリパウダー小さじ3/4）
・塩 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・ヨーグルト 大さじ2
【衣用材料】
・ライスパウダー 大さじ3
・コーンフラワー 大さじ6
・揚げ油 適量
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https://touhou-project.news/guideline/おつ コーンフラワーは実質片栗粉 名前の起源なんて諸説ありでいいんだよ 基本のスパイスが入れば何でもカレーさ あるの！？？ おつでした。 片栗粉だと竜田揚げだけどね。 おつでした～ 美味しそう インディアンw たしかに似てるw うぽつー うぽつ うぽつ
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2023-04-10 16:00:00
【猫田のインド料理】本格＆濃厚！インドのバターチキンカレーを作るんだぜ37位こってり濃厚なインドカレー、バターチキンカレーです。日本でもおなじみの料理で様々なレシピが紹介されていますが、今回作るのは本格ガチ仕様。カロリー、食材費、作る手間、どれも大変（？）です。やっぱりバターチキンはレストラン料理なんですね～。
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材料
【マリネ＆鶏肉焼く用材料】
・鶏肉 （皮を取り除いて）450g
・ヨーグルト 40g
・ニンニクのすりおろし 小さじ1
・生姜のすりおろし 小さじ1
・レモン汁 小さじ1
・塩 小さじ1
・カシミリチリ 小さじ2（またはチリパウダー小さじ1/4～1/2とパプリカパウダー 小さじ2）
・ガラムマサラ 小さじ1/2
・油 大さじ2
【グレイビー（カレーソース）用材料】
・バター 15g
・油 大さじ1
・カルダモン 4個
・クローブ 3本
・シナモン 2cm
・ビッグカルダモン 1個（省略可）
・ベイリーフ 1枚（省略可）
・タマネギ 100g（粗みじん切り）
・ニンニクと生姜のすりおろし 合わせて大さじ1
・クミンパウダー 小さじ1/2
・カシミリチリ 小さじ1（またはパプリカパウダー小さじ1）
・塩 小さじ1
・トマト 500g（乱切り）
・カシューナッツ 20g（水少量とともにミルでペーストにする）
【Dhungar用材料】
・炭
・ギー 適量（なければバター）
【仕上げ用材料】
・バター 25g
・カシミリチリ 小さじ1/2（またはパプリカパウダー小さじ1/2）
・水 100cc
・カスリメティ 大さじ1（乾煎り）
・生クリーム 大さじ3
・コリアンダーの葉 適量（省略可）
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※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/スペアリブです 混入ｗ それっぽくなってきた おつでした。美味しそうでした。 こんなに手間がかかるとはしらなんだ。 確かにもう食べたくなる。 取り除く作業が最難関の気がする。 風呂に鶏肉... 夜でもダメなのかね きっとそうだね 車の中でも焼けるぞ(...
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2023-05-22 16:00:00
【猫田のインド料理】サクサクスパイシーなインドのカレーパン、カチョリを作ってみる38位インドのカレーパンのような料理、カチョリ。日本のカレーパンとは違って基本的に肉を使用せず、豆やジャガイモがメインの食材となります（挽き肉を使ったキーマカチョリとかがあったらおいしそうですが）。今回作るのはジャガイモベースのアールーカチョリです。
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【衣部分の材料】
・小麦粉 250g
・アジョワン 小さじ1/2
・塩 小さじ1/2
・水 150cc（ちょっと多い）
・油 大さじ1
【カチョリの中身】
・ジャガイモ 250g
・塩 小さじ1/2
・油 大さじ1
・クミンシード 小さじ1/2
・生姜すりおろし 小さじ1
・青唐辛子 1本（小口切り）（省略可）
・ターメリック 小さじ1/4
・チリパウダー 小さじ1/2
・コリアンダー 小さじ1/2
・ガラムマサラ 小さじ1/2
・アムチュールパウダー 小さじ1/2
・コリアンダーの葉 大さじ1（省略可）
・揚げ油 適量
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※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/うぽつー たぶんガーシーじゃね？知らんけど 乾燥させればよかった？ ズンドコ〜 うぽつ m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ あ～生姜がぴょんぴょんするんじゃー おつでした。 南の島ではありそうな風景ですね。 カレーパンにカレーをつけるのか。 美味しそう。
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2011-06-22 18:31:20
ディスガイアで爆発したいから【プリニー２】を実況52(４周目)
39位左に憎悪！右に怨恨！！我が名は 邪神ドゥルヴァルキー!!!
ここの５魔時間のチリパウダー戦よりも死ななかった！それにしてもカッコ良すぎるだろあの日の丸弁当
ボスが動きまくるせいでちょっと画質がががが
Part1⇒sm12220502 次（練武の塔－前編）⇒sm14875779
【更新報告兼このシリーズのマイリスト】→mylist/18778117
【追記】ファントム/キングダムをやったことがないので、マジョラムが悪魔だとは知りませんでした！
ちなみに日本一ソフトウェアのゲームはディスガイアシリーズとプリニーしか持ってません。ってことはチリちゃんたちの儀式が失敗したんじゃなくて成功してて早くに寝てたってこと...
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【初音ミク】ETHER MOMENT【オリジナル曲】
40位茹で時間とか、チリパウダーとか、お好みに調節してくださいって、無責任だと思いません？だって、初めてその商品を買った人は、どれくらいが自分にとってのお好みか分からないじゃないですか。と、ゆとりなコメントをしてみる。いや、チリパウダーは後から足せるけど、茹で時間はそうはなかなかいきませんよ。そして、文法は知らない。絵は中学からの友達が描いたんだ。 絵☆master・621.....................................................前作nm17045264=121030=ブログだぞいhttp://holdencaulfield.blog.fc2.com/
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2023-03-27 16:00:00
【猫田のインド料理】挫折注意！作り方がめんどくさすぎる本格インドカレー、ハリヤリチキン41位コリアンダー、ミント、青唐辛子をベースにして作る緑色の本格インドカレー、ハリヤリチキンです。ハーブペーストを作る、フライドオニオンを作る、ナッツペーストを作る、それらを作るための道具を買うなど、初心者の心を折る要素満載です。君はセリヌンティウスを救うことができるか？
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材料
【マリネ用材料】
・鶏肉 （皮を取り除いて）500g
・ヨーグルト 60g
・ニンニクと生姜のすりおろし 合わせて大さじ1
・ターメリック 小さじ1/4
・チリパウダー 小さじ1/2（青唐辛子がなければ小さじ1）
・コリアンダー 小さじ1
・クミン 小さじ1/2
・塩 小さじ1/2
【ハーブペースト用材料】
・コリアンダーの葉 25g
・ミント 8g
・青唐辛子 5本
・水 少量
【フライドオニオン用材料】
・タマネギ 150g（繊維に沿ってスライス）
・揚げ油 適量
【ナッツペースト用材料】
・カシューナッツ（またはアーモンド） 20g
・水 少量
【その他の材料】
・ギー 大さじ3（なければサラダ油）
・クローブ 3本
・シナモン 5cm
・ビッグカルダモン 1個（省略可）
・ベイリーフ 1枚（省略可）
・水 100cc
・塩 小さじ1
・ガラムマサラ 小さじ1/2
・ケウラウォーター 小さじ1/8（省略可）
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東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/それはダーシュと契約でもしてゐるのか?? ワイ、コリアンダーとミント苦手なのでほうれん草ペースト代用しますん これほんと売ってない 初心者ワイ、もうむずかしそう 阿魏 ナッツミルクで代用できなくもないな フライドオニオンは市販のでもええな コリアンダ...
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2023-04-03 16:00:00
【猫田のインド料理】フライパンひとつでお店の香りに！インドのスパイシー焼き鳥、チキンティッカ42位タンドリーチキンの骨なしバージョン、チキンティッカです。本来はタンドールで焼く料理ですが、フライパンでもそれなりのものが作れます。作り方は意外と簡単で鶏肉をマリネして焼くだけ。今回はそれに加えて、炭火焼き風の香りをつけるDhuigar（ドゥンガー）という方法を紹介しています。
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材料
【チキンティッカ材料】
・鶏肉 （皮を取り除いて）500g
・ヨーグルト 60g
・ニンニクと生姜のすりおろし 合わせて大さじ1
・レモン汁 小さじ2
・塩 小さじ1
・ターメリック 小さじ1/4
・チリパウダー 小さじ1
・パプリカパウダー 大さじ2（省略可）
・クミン 小さじ1/2
・ガラムマサラ 小さじ1/2
・カスリメティパウダー 小さじ1/2（省略可）
・油 大さじ2
【Dhungar用材料】
・炭
・ギー 適量（なければバター）
【ミントチャトニ用材料】
・コリアンダーの葉 10g
・ミント 5g
・ヨーグルト 50g
・青唐辛子 1本（小口切り）
・ニンニクと生姜のすりおろし 合わせて小さじ1/4
・塩 小さじ1/2
・レモン汁 小さじ1
・クミンシード 小さじ1/4（乾煎りして粗くつぶす）（クミンシードそのまま、もしくは同量のクミンパウダーでも）
・チャートマサラ 小さじ1/4（省略可）
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東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/反逆罪だから本人逃げたら捜索されるわ レモン警察だ！全部にレモンかけたな！ スパイスカレー屋のキチンカレーに入ってるやつ モディさんって誰？って視聴者です マリネ時に冷燻にするわけか おつでした。 美味しそう。 なんかいい匂いがしてそう。 油で揚げ焼...
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2023-02-23 20:38:03
【猫田のインド料理】スパイスもりもり！インドのチキンハンバーグ43位インドのスパイシーなハンバーグ、カバブ（カバーブ）です。日本でもおなじみの「ケバブ」はトルコでの呼び方で、インドではカバブ（カバーブ）となります。今回はカバブのつけダレとして使われるミントチャトニも合わせて作っていきます。
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○ チキンキーマカバブの材料（13個）
・鶏ひき肉 500g
・コリアンダーの葉 大さじ2
・青唐辛子 2本（種を取り除いて刻む）（省略可）
・ニンニクと生姜のすりおろし 合わせて大さじ1
・塩 小さじ1と1/4
・ベイスン 大さじ2（なければパン粉や小麦粉）
・油（カバブ焼く用） 適量
【ホールスパイス（粗くつぶす）】
・クミンシード 小さじ1
・ブラックペッパー 小さじ1/2
【パウダースパイス】
・ターメリック 小さじ1/4
・チリパウダー 小さじ1
・コリアンダー 小さじ1
・ガラムマサラ 小さじ1
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
○ ミントチャトニの材料（以下をミキサーにかける）
・コリアンダーの葉 20g
・ミント 10g
・ヨーグルト 100g
・青唐辛子 2本（小口切り）
・ニンニクと生姜のすりおろし 合わせて小さじ1/2
・塩 小さじ1
・レモン汁 小さじ2
【ホールスパイス】
・クミンシード 小さじ1/2（乾煎りして粗くつぶす）（クミンシードそのまま、もしくは同量のクミンパウダーでも）
【パウダースパイス】
・チャートマサラ 小さじ1/2（省略可）
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東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/アレ？実質ナゲット的な感じかこれは 美味しそう うぽつー ニコニコに来てくれてうれしい おつでした。美味しそうでした。 おつおっつ ほー 五色豆美味いからね、しょうがない このノリ好きだわｗ ケチャップいいなぁ、絶対美味いやつやん そのまま食べても美...
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2023-02-11 16:05:00
【猫田のインド料理】実はカレーにも合うんです！鶏せせりで作る本格インドカレー44位南インドの本格カレー、チキンクルマを鶏せせりで作ります。もとは北インドの料理である「コルマ」が南インドに伝わって「クルマ」となったと言われています。本来は生のココナッツ果肉を使用することが多いようですが、日本での入手のしやすさなどを考慮してココナッツミルクに置き換えています。そして、鶏せせりは意外とカレーに合います。ルウで作る日本式カレーにも合いますので、是非お試しください。
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4食分
【材料】
・鶏せせり 400g
・ヨーグルト 大さじ4
・ニンニクすりおろし 小さじ1
・生姜すりおろし 小さじ1
・カシューナッツ 15個（水適量とともにペーストに）
・ココナッツオイル 大さじ3（なければサラダ油）
・カレーリーフ 10枚程度（省略可）
・タマネギ 200g（繊維を断ち切る方向にスライス）
・塩 小さじ2
・トマト 200g（粗みじん切り）
・ココナッツミルク 150g
・水 50cc
・青唐辛子 2本（縦に切れ目を入れる）（省略可）
・コリアンダーの葉 適量（省略可）
【ホールスパイス（ミルで挽いて粉末にする）】
・カルダモン 4個
・クローブ 3本
・シナモン 5cm
・フェンネル 小さじ1
・ブラックペッパー 小さじ1
【パウダースパイス】
・ターメリック 小さじ1/4
・チリパウダー 小さじ1
・コリアンダー 小さじ2
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https://touhou-project.news/guideline/スリランカっぽい米だな 乳製品→ココナッツに置き換わった？ おつです ケバブいいね、楽しみ 一言…とは…（哲学） 美味そう 勝利BGM インド料理警察こっわｗ ここすき、ほーーーるスパイスｗ なにそのピンポイントｗ ややこしいなｗ 何をいまさらｗ 出...
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2023-03-13 16:00:00
【猫田のインド料理】食べたら思わずヨガファイア？ダルシムさん家の豆カレーを作ってみる45位カプコンの格闘ゲーム、「ストリートファイター」シリーズに登場するダルシムは奥さんの作る豆カレーが好き。その豆カレーを想像で作ってみました。使用したのはマスールダール、皮をむいたレンズ豆です。マスールダールは調理時間が短く、味や香りにクセがないので、インドカレー初心者には特におすすめの食材です。
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材料
・マスールダール 1カップ（約160g)
・ギー 大さじ2
・タマネギ 100g（粗みじん切り）
・ニンニクすりおろし 小さじ1/2
・生姜すりおろし 小さじ1/2
・青唐辛子 2本（縦に切れ目を入れる）（省略可）
・塩 小さじ2と1/4
・トマト 150g（粗みじん切り）
・水 400cc＋適宜追加
・コリアンダーの葉 適量
・生姜の千切り 大さじ2（入れるかどうかはお好みで）
【ホールスパイス】
・クミンシード 小さじ3/4
【パウダースパイス】
・ヒング 小さじ1/4（省略可）
・ターメリック 小さじ1/4
・チリパウダー 小さじ1/2
・コリアンダー 小さじ1/2
・パプリカパウダー 小さじ1/2
【テンパリング用材料】
・ギー 大さじ1
・クミンシード 小さじ1/4
・唐辛子 2本（半分にちぎる）
・パプリカパウダー 小さじ1/4
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https://touhou-project.news/guideline/加熱すれば平気でしょう バスマティライスでしたっけ ダルシム 今こんななってんのか 安いしな カレーの豆好き うぽつー おつでしたー 砂漠ではない砂丘だ！丘になっているのであって漠然と広がっているのではない！ 勝利BGM 息するようにヨガ入れてくんの...
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2023-01-28 16:00:00
簡単おいしいインドのおかず！ディルが香るジャガイモのロースト46位簡単おいしいインドのおかず、ジャガイモのローストです。ジャガイモのローストは定番のおかずで作り方もいろいろですが、今回作るのはスパイスの使い方がかなりシンプルで仕上げにディルを混ぜ込むタイプです。この他にもホールスパイスの部分を「マスタードシード、唐辛子、ウラドダール（←豆ですが）」にしたり、パウダースパイスとしてチリパウダーを足したり、ディルではなくコリアンダーの葉を使ったり、そのときに気分で簡単に変えることができます。
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【材料】
・ジャガイモ 400g（1.5cm角に切る）
・油 大さじ2
・ニンニク 小さじ1（粗みじん切り）
・塩 小さじ1/2
・ディル 8g（幅1cmに刻む）
【ホールスパイス】
・マスタードシード 小さじ1
・唐辛子 1本
【パウダースパイス】
・ヒング 小さじ1/2（省略可）
・ターメリック 小さじ1/2
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https://touhou-project.news/guideline/うぽつ 大変っすね… 無駄が多いのに面白くないな おつでした～ 北国じゃなかったらカビ生えそう… 見た目もいいですね 大変だ 美味しそう 今は水が凍らない所に住んでるけど、水道管凍結を気にするのは本当大変ですよね www ok 普通でも臭いのに悪魔が...
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2023-03-06 16:00:00
【猫田のインド料理】どんぶり飯を用意しといてください。ニンニクでご飯が進みまくる！インドのスパイスオイル漬け47位ご飯のお供に最適なニンニクのピックル（スパイスオイル漬け）です。ピックルは本来一度にたくさん食べるものではありませんが、これがあるとご飯が進みまくります。インディカ米はもちろん、日本米のおかずとしてもおすすめです。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
材料
・ニンニク （皮をむいて）200g、約5玉
・油 大さじ8
・生姜すりおろし 小さじ2
・カレーリーフ 7～8枚（省略可）
・塩 小さじ2
・レモン汁 大さじ4
・ジャガリー 小さじ1/2（なければ黒砂糖）
【ホールスパイス（乾煎りして挽く）】
・マスタードシード 小さじ4
・メティシード 小さじ1
【パウダースパイス】
・ヒング 小さじ1/2
・ターメリック 小さじ1/2
・チリパウダー 小さじ1
・パプリカパウダー 大さじ2
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https://touhou-project.news/guideline/ニコニコもニッコニコだぞ ひよこ豆だよ心配ないよー うぽつー まるまる5個って多すぎｗ 某牛丼屋の玉ねぎのアチャールは酸っぱすぎて個人的にはダメだった ニンニクでご飯を？ あるよ、砂丘を維持する為にやるよ 勝利BGM はい よく使うなんてレベルじゃな...
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2023-02-04 16:05:00
【猫田のインド料理】キリっとスパイシー！カレーうどんに似てるけどちょっと違うネパールのスパイシーな麺料理、チキントゥクパ48位日本のうどんに似ているネパールの麺料理、トゥクパです。実際にはネパールだけでなく、チベット文化圏で食べられている料理なんだそうです。日本のうどん、とりわけカレーうどんに似ていますが、出汁の味がうどんより弱いぶんスパイスやハーブの香りが鮮やかに感じられます。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
2食分
【スープ用材料】
・水 1.2L
・手羽先の短いほう 100g（なければ省略またはコンソメの素適量）
・ニンニク 4かけ（つぶす）
・コリアンダーの根茎 小さじ1
・タマネギ 50g（スライス）
・塩 小さじ1
・醤油 小さじ1
・レモン汁 大さじ1
【ペースト用材料（ミキサーにかける）】
・タマネギ 80g（粗みじん切り）
・トマト 100g（粗みじん切り）
・ニンニクと生姜のすりおろし 合わせて大さじ1
・コリアンダーの葉（刻む） 大さじ1
・青唐辛子 1本（小口切り）
・水 適量
【その他の材料】
・鶏肉 200g
・油 大さじ1
・チリパウダー 小さじ1/2
・花椒 小さじ1/2（あればティンムル）
・ニンジン 50g（千切り）
・ピーマン 20g（千切り）
・キャベツ 30g（千切り）
・うどん （乾麺で）200g
・ネギ 適量（あれば葉タマネギ）
・コリアンダーの葉 適量
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https://touhou-project.news/guideline/美味しそう ？「うどんが無ければパスタを食べればいいじゃない」 ( ᐛ
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2023-03-01 16:00:00
【猫田のインド料理】ほくほくスパイシー！小腹がすいたときにおすすめなインド式コロッケ、ポテトボンダ49位南インドの揚げ料理、ポテトボンダです。スパイシーなジャガイモフィリングを衣で包んで揚げる、球形の天ぷらのようなコロッケのような料理です。メインのおかずというよりは軽食、スナックとして食べられるようです。日本でいうと、小腹がすいたときにコンビニで揚げ物を買うような感じでしょうか。今回はお手軽にケチャップをつけていただきます。
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材料（10個）
【ボンダの中身】
・ジャガイモ 400g（蒸した後適度につぶす）
・塩 小さじ1
・油 大さじ2
・マスタードシード 小さじ1
・クミンシード 小さじ1/2
・ヒング 小さじ1/4
・タマネギ 100g（粗みじん切り）
・青唐辛子 2本（種を取り除いて刻む）（なければ、ししとうなど）
・生姜 小さじ2（粗みじん切り）
・カレーリーフ 10枚程度（刻む）（省略可）
・ターメリック 小さじ1/4
・チリパウダー 小さじ1/2
・コリアンダーの葉 大さじ2
【ボンダの衣（ちょっとゆるいかも？）】
・ベイスン 125g
・米粉 15g
・ターメリック 小さじ1/4
・塩 小さじ1/2
・重曹 小さじ1/8（省略可）
・水 150cc
・揚げ油 適量
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https://touhou-project.news/guideline/パイナップルはパイナップルで食べたい(僕は) 恵方巻きが定着したのは意外だった インド人的観念 クミン、コリアンダー、ターメリック チキンパコラ 入手が難しかった昔に実際代用品として使われてた 皮なしサモサ？ めっちゃくちゃ早口のやつだｗ 何のマウン...
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2023-05-08 16:00:00
【猫田のインド料理】インドのご当地カレー、チキンシャクティを作る50位インドはゴア州のご当地カレー、チキンシャクティです。ココナッツとシャクティマサラとスパイスを使って作ります。本来は生のココナッツ果肉、カシミリチリ（カシミールチリ）、ポピーシードを使うのが特徴のようですが、日本では入手しづらいところでもありますので、ない場合は乾燥ココナッツ、普通のチリパウダーで代用しましょう。
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【マリネ用材料】
・鶏肉 500g
・ニンニクと生姜のすりおろし 合わせて大さじ1
・塩 小さじ1
・ターメリック 小さじ1/2
・カシミリチリ 大さじ1（なければ「普通のチリパウダー小さじ1＋パプリカパウダー小さじ2」または「普通のチリパウダー小さじ1」）
・コリアンダーの葉 1/2カップ
・青唐辛子（3本）
【ココナッツペースト用材料】
・油 大さじ2
・タマネギ 50g（繊維を断ち切る方向にスライス）
（以下のホールスパイスを乾煎りしてから挽く）
・クローブ 5本
・シナモン 2cm
・ブラックペッパー 小さじ1/2
・コリアンダー 小さじ1
・フェンネル 小さじ1/2
・スターアニス 爪2つぶん
・メース 1かけ
・ポピーシード 小さじ2
・ココナッツファイン 40g
【その他材料】
・油 大さじ2
・タマネギ 200g（繊維を断ち切る方向にスライス）
・塩 小さじ1
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https://touhou-project.news/guideline/本格的！ うぽつー 右上の火加減表示助かる ポークビンダルーのとこだっけ ポルトガルの港があって豚とワインビネガー使うカレー インドガチ勢家族w インドに帰るんですか？ 勝利BGM 香草を生食する機会が少ないってのはあると思う うぽつ これは美味しそ...
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2023-03-20 16:00:00
【猫田のインド料理】決して一人では食べないでください。カロリーが爆発するインドの鶏マヨ、ダイナマイトチキン51位マヨネーズを大量消費できてご飯のおかずに最適なインドの鶏マヨ、ダイナマイトチキンです（どのへんがダイナマイトなのかはよく分かりません）。はっきりとした記述は見つけられなかったのですが、この料理はおそらくインディアンチャイニーズ、つまりインド式中華料理ではないかと思います。とにかくマヨネーズの使用量が多いので一人で食べないように気をつけましょう。
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材料
【マリネ用材料】
・鶏むね肉 （皮を取り除いて）500g
・チリパウダー 小さじ1
・パプリカパウダー 小さじ1/2（省略可）
・塩 小さじ3/4
・アジョワン 小さじ1（本来はドライオレガノ）
・ニンニクのすりおろし 小さじ2
・醤油 大さじ1
【衣用材料】
・小麦粉 大さじ4
・コーンフラワー 大さじ4（なければ小麦粉に置き換え）
・ブラックペッパー 小さじ1/2
・塩 小さじ1/2
【ソース用材料】
・マヨネーズ 200g
・ケチャップ 大さじ2
・チリパウダー 小さじ1/2
・ニンニクのすりおろし 小さじ1/4
・チリソース 大さじ2（省略可）
【揚げる用材料】
・卵 1個
・油 適量
【トッピングなど】
・レタス 適量
・ネギ 適量（本来は葉タマネギ）
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https://touhou-project.news/guideline/ラオチョウ いやぁインド料理で油分使ってない料理少ないよね ニンニクは仏教やヒンドゥーの教えで忌避されるからやで セクシーダイナマイト茜ちゃん もも肉じゃないのが良心的 １週間で１本なら少ないほうでしょ。ヘビーユーザは１日１本 針槍チキンカレーか～ ...
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