キーワードプッタネスカを含む動画:52件 ページ目を表示
2024年9月4日 07時12分に生成された05時00分のデータです
2008-03-05 08:21:47
【漫画飯】娼婦風スパゲッティ(プッタネスカ)【毒男のイタリアン】久々のうp主でございます。ジョジョの奇妙な冒険第4部(ダイヤモンドは砕けない)から、トニオのレストラン「トラサルディ」で出てきた娼婦風スパゲッティ(プッタネスカ)を再現してみました。ジョジョの単行本で表記されている材料にできるだけ沿ってるので、今回はフレッシュトマトを使いました。
■漫画飯、前はじゃがいものパンケーキ⇒sm2002385
■前の毒男のイタリアンは甘鯛のアクアパッツァ⇒sm2104956 次はジェノベーゼソース⇒sm2753030
■漫画飯一覧はこちら⇒mylist/4312716 毒男のイタリアン一覧⇒mylist/4156260
■リクエスト募集中~。そんな手間かけてプッタネスカ作るのか? 低温でフツフツとニンニクを煮出しッ!薫りと風味をオリーブオイルに馴染ませるッ!! トニオさんが助走つけて殴るレベル ただじゃあおきまセンッ!! 酸味が強くなった場合は砂糖入れて整えるんだよな でもこの料理の特徴...
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2015-05-18 02:57:26
Omizu kitchen ~やめられないとまらないひき肉の旨み ボロネーゼのパスタ~なんでいつもにんにくを入れ忘れるのだろうか。写真の見栄えが先月のプッタネスカとほぼ同じで、新鮮味が無いのは内緒です。
料理投稿 mylist/49765683- 44,336
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2015-10-18 22:12:52
【パスタ屋が教える】プッタネスカ作ってみた【パスタ講座】普段は『演奏してみた』カテなどで遊んでおりますタブクリアと申します。
今回は料理タグに遊びにきてみました。一応たぶんほんとは料理が本職です。
缶詰食材ばかりで出来るお手軽でそこそこ見栄えるパスタ、プッタネスカの作り方。
ちなみにホールトマトは180ccレードルで1杯くらいです。動画内で書き忘れてました。
ついった @tabclear13
マイリス mylist/4686651
わたくしがドラムを叩いているバンドろじえも
のメジャーアルバム「LOGISTIC FUNCTION」発売中です(ダイマ)
http://logical-emotion.com/
http://logical-emotion.com/logisticfunction/今日作るよ~ たべてみたいなぁ〜(2024.1) なんということでしょう~ なんということでしょう~匠 おいしそう!! いい音! もうおいしい もう美味しい 生放送から来てる人一緒で草 www 明日作ろう まらお なんということでしょう 適当? 食べ...
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2015-04-21 01:17:24
Omizu kitchen ~娼婦のパスタ プッタネスカ~久しく離れていましたが、動画投稿復活です。以前はガンプラ放送等変なことを色々やっていましたが、これからは料理を中心に。演出はこれから細かいマイナーチェンジを加えていきますが、よろしくです。
投稿動画mylist/49765683水でもどしておくと生パスタに せめてメジャーな曲と言えよ ジョジョから BGM全然気になら...
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2007-08-23 00:47:42
毒男飯 -晩酌-遅く帰ったときには基本的にツマミと酒だけです・・・
料理じゃ無くってすみません。
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211
【04_じゃがいもスープ】 →sm905760 【05_シチュー】 →sm925701 【06_晩酌2】 →sm932025
【07_秋刀魚祭り】 →sm938302 【08_カプレーゼ】 →sm952710 【09_鶏のディアボロ風】 →sm959044
【10_広島風つけ麺】 →sm974273 【11_かしわご飯】 →sm986360 【12_ブルーチーズのパスタ】 →sm992753
【13_プッタネスカ】 →sm998536 【14_白菜と豚肉の・・・】 →sm1027383 【15_イサキの香草焼き】 →sm1035172
【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 →mylist/376392/2089454でかいグラスが石原祐太郎をイメージさせるw いいチーズって風味強いから小さい破片でも濃...
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2020-05-28 18:00:00
弦巻マキの素人でもお洒落料理つくりたい! プッタネスカ【VOICEROIDキッチン】ケッパー塩漬けは使用しないレシピにしました。
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ボイロキッチンまとめ [mylist/70784955]
ゆかマキのナニコレ!?調味料 [sm37607667]
VOICEROID実況 マイリス→ [mylist/62971321]
VOICEROID劇場 マイリス→ [mylist/61785509]
~お借りした立ち絵素材~
blueberry様、アジシオ様
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCe_Fov_gU-NZ5KPc9EezKTg
twitter: https://twitter.com/FuroFuta1990
コミュ: co1042780でも入ってたらうれしい 一瞬で…新手のスタンド使いか!? かしこい 娼婦風マキさん!? トニオ「娼婦風スパゲッティーデース!」 おつ マンテカーレ! オリーブの方がケッパーより大事だとわいは思う プッタネスカピザは好きだけどパスタ食ったことないなあ ...
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2007-08-20 01:46:18
毒男飯 -鯛のアラ煮-鯛のアラ煮作ってみました。
デパ地下タイムセールで150円で結構美味しいおかずが出来るもんですw
【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
【04_じゃがいもスープ】 →sm905760 【05_シチュー】 →sm925701 【06_晩酌2】 →sm932025
【07_秋刀魚祭り】 →sm938302 【08_カプレーゼ】 →sm952710 【09_鶏のディアボロ風】 →sm959044
【10_広島風つけ麺】 →sm974273 【11_かしわご飯】 →sm986360 【12_ブルーチーズのパスタ】 →sm992753
【13_プッタネスカ】 →sm998536 【14_白菜と豚肉の・・・】 →sm1027383 【15_イサキの香草焼き】 →sm1035172
【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 mylist/376392/2089454血液関係ない わたしは血だけ取ってあとはぶっ込んだ美味しかった お前ら見てろよ、ここか...
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2007-09-13 22:37:32
毒男飯 -晩酌3-昨日とってもショックなことが起こったんで飯なんて作ってられません
ワインでも飲もうと思ったら会社近くの店が休みなんで・・・
コンビニワインです(ノェ・、)
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
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【マイリスト】 →mylist/376392/2089454サンライズも500円で買えればコスパいい PCの前で食事とかわびしすぎ パン切り包丁なんかね...
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2007-08-28 00:57:02
毒男飯 -晩酌2-鶏ナンコツとビールの相性は最高です。
でも、山芋切ってる時にぬるぬるで滑って手を切りました(ノェ・、)
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
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【10_広島風つけ麺】 →sm974273 【11_かしわご飯】 →sm986360 【12_ブルーチーズのパスタ】 →sm992753
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【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 →mylist/376392/2089454デュラのピカルディーはフランス産だが大衆向けだろ これはヤゲン軟骨 このうまタレ美味し...
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2007-08-27 01:28:29
毒男飯 -ホワイトシチュー-5回目です。
何か作るのに時間かかったんで
やたら早送りばかりで申し訳ないです。
相変わらず音はありません。
ちなみにシチューは加熱&冷蔵庫のコンボで毎朝の朝食になりますw
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
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【10_広島風つけ麺】 →sm974273 【11_かしわご飯】 →sm986360 【12_ブルーチーズのパスタ】 →sm992753
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【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 →mylist/376392/2089454里芋で作っても美味いゾ 明日ホワイトシチューにする! 食べたい! だんだん芋が溶けてトロミが増す味変要素がいいんじゃないか 味見する人の料理は高確率でめっちゃ美味い 薄かったらチーズ投入したい 最後に味見して整える工程マジ大切よな 満杯量を知り尽くし...
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2007-08-24 09:54:10
毒男飯 -じゃがいもスープ-4回目です。
爺ちゃんから教わった簡単メニューなんで気に入ってますw
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
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【10_広島風つけ麺】 →sm974273 【11_かしわご飯】 →sm986360 【12_ブルーチーズのパスタ】 →sm992753
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【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 →mylist/376392/2089454見栄張りは嫌いだけど「味」塩はねーわw イタリアン好きは気取りやばっか(´・ω・`) ビシソ...
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2007-09-06 23:32:53
毒男飯 -プッタネスカ-職場の先輩とJOJO話をしてたら久しぶりに食いたくなりました。
適当に作ってもそこそこ美味しく出来るので気に入ってます。
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
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【14_白菜と豚肉の・・・】 →sm1027383 【15_イサキの香草焼き】 →sm1035172
【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 →mylist/376392/2089454皿w jojoは縦にまっぷたつなんだよな アンチョビの代わりにツナを使おう これ、売ってないよ...
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2012-02-26 11:09:38
【料理祭出品作】娼婦っぽいサンドイッチ第10回ニコニコ料理祭ということでサンドイッチを。
イタリア料理の食材が好きなのでプッタネスカっぽい感じで。
癖のある食材も多いですが、苦手なものがないならぜひどうぞ。ニンニクオリーブオイルのしみ込んだバゲットは幸せの味!
ネタ部門とガチ部門で分けるのってどうなんだろね?ネタでガチなのがニコニコの世界だと思ってたヨ。
料理配信コミュ co378843
今まであげたもの mylist/17956958
カメラとPC変えてから初めての動画ですね。前より見やすくなっているといいのですが。ゴマ油2つ? まな板の置き場不安定すぎwwww チーズほしいね 素材はいいのになあ トマト...
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2007-09-01 00:41:34
毒男飯 -鶏のディアボロ風 野菜スープ-重り置いて焼いてるだけで勝手にできてくれます。
その間に野菜スープを作ってみました。
それにしてもワイン1日1本は飲みすぎ・・自重しないと・・・
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
【04_じゃがいもスープ】 →sm905760 【05_シチュー】 →sm925701 【06_晩酌2】 →sm932025
【07_秋刀魚祭り】 →sm938302 【08_カプレーゼ】 →sm952710
【10_広島風つけ麺】 →sm974273 【11_かしわご飯】 →sm986360 【12_ブルーチーズのパスタ】 →sm992753
【13_プッタネスカ】 →sm998536 【14_白菜と豚肉の・・・】 →sm1027383 【15_イサキの香草焼き】 →sm1035172
【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 →mylist/376392/2089454食事を自分で作って楽しめる人っていいよね アフタヌーンティーのフライパン? これ観なが...
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2007-08-29 00:16:26
毒男飯 -秋刀魚祭り-デパチカのタイムセールで1匹400円の秋刀魚が3匹で700円だったから
ついつい購入w1匹は焼いて、もう1匹は刺身にしました。
刺身とか作るの初めてだったけどgoogle先生のお陰で何とか完成。
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
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【08_カプレーゼ】 →sm952710 【09_鶏のディアボロ風】 →sm959044
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【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 →mylist/376392/2089454食うところのこるのかこれW リッチw ブルジョワだな。明らかにスーパーの秋刀魚と違う こ...
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2008-03-23 03:48:45
【毒男のイタリアン】#09 ジェノベーゼソースを作ってみたバジリコをたっぷりといただいたので、ジェノベーゼソースを作ってみました。
ジェノベーゼ? ジュノベーゼ? まあ、どっちでもよろしいです。パスタジェノベーゼを作るときはアンチョビを入れるとコクが出ますよ~。
■前はプッタネスカ⇒sm2520171 次はこのソースを使った、スペシャルジェノベーゼ⇒sm2866472チーズ入れない方が魚とかにかけられたりするからチーズ入れない方が保存するとき便利 松の実アレルギーだったら松の実胡桃に変えれば食えない? 松の実じゃなくて胡桃でもいけるぞ ↑ちゃんと探せばあるかもよ 虫ホイホイ。防虫ネット無いと駄目絶対 なにうかうん...
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2007-09-09 21:28:55
毒男飯 -白菜と豚肉の鍋みたいな何か・・・-ずっとイタリアンだったので趣向を変えて作ってみました。
っても切って鍋に入れて後は勝手に出来てる系です。
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
【04_じゃがいもスープ】 →sm905760 【05_シチュー】 →sm925701 【06_晩酌2】 →sm932025
【07_秋刀魚祭り】 →sm938302 【08_カプレーゼ】 →sm952710 【09_鶏のディアボロ風】 →sm959044
【10_広島風つけ麺】 →sm974273 【11_かしわご飯】 →sm986360 【12_ブルーチーズのパスタ】 →sm992753
【13_プッタネスカ】 →sm998536 【15_イサキの香草焼き】 →sm1035172
【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 →mylist/376392/2089454軸なんてたべたくない 白菜も肉も半額の時にかえば合わせて200円くらいだぞw 軸ってた...
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2007-09-06 00:30:03
毒男飯 -ブルーチーズのパスタ-そろそろ食べきらないといけないブルーチーズを使って
パスタソースにしてみました・・・
次はタップリ使って作って見たいと思います。
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
【04_じゃがいもスープ】 →sm905760 【05_シチュー】 →sm925701 【06_晩酌2】 →sm932025
【07_秋刀魚祭り】 →sm938302 【08_カプレーゼ】 →sm952710 【09_鶏のディアボロ風】 →sm959044
【10_広島風つけ麺】 →sm974273 【11_かしわご飯】 →sm986360
【13_プッタネスカ】 →sm998536 【14_白菜と豚肉の・・・】 →sm1027383 【15_イサキの香草焼き】 →sm1035172
【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 →mylist/376392/2089454一人暮らししてるとこんなもんだわ ソースパンw テニミュwwww パルミジャーノ・レッジャーノ...
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2007-09-11 00:50:54
毒男飯 -イサキの香草焼き-魚が食べたかったからイサキを香草焼きにしました。
ディアボロ風と同じで焼いてる間にスープが作れるからお手軽ですw
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
【04_じゃがいもスープ】 →sm905760 【05_シチュー】 →sm925701 【06_晩酌2】 →sm932025
【07_秋刀魚祭り】 →sm938302 【08_カプレーゼ】 →sm952710 【09_鶏のディアボロ風】 →sm959044
【10_広島風つけ麺】 →sm974273 【11_かしわご飯】 →sm986360 【12_ブルーチーズのパスタ】 →sm992753
【13_プッタネスカ】 →sm998536 【14_白菜と豚肉の・・・】 →sm1027383 【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 →mylist/376392/2089454オッツオッツ! なぜ、エコーなんだ おいしそう 良い焼き加減だ・・・ おう、3回だよ3回 ああ、大漁だったよ・・・ お、お兄ちゃん・・・!イ、イサキは・・・!? イサキはと、とれたの!? 大量ッ!!お兄ちゃんカッコイイ!! お、お兄ちゃんイサキ ここ...
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2007-08-31 02:06:59
毒男飯 -カプレーゼ 他-さっぱりした物が食べたかったのでモッツアレラをゲット
カプレーゼにしてやりました。残りはアンチョビと一緒に
バケットに乗せて焼いて晩御飯に・・・
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
【04_じゃがいもスープ】 →sm905760 【05_シチュー】 →sm925701 【06_晩酌2】 →sm932025
【07_秋刀魚祭り】 →sm938302 【09_鶏のディアボロ風】 →sm959044
【10_広島風つけ麺】 →sm974273 【11_かしわご飯】 →sm986360 【12_ブルーチーズのパスタ】 →sm992753
【13_プッタネスカ】 →sm998536 【14_白菜と豚肉の・・・】 →sm1027383 【15_イサキの香草焼き】 →sm1035172
【16_晩酌3】 →sm1051547【マイリスト】 →mylist/376392/2089454ワイン飲みたくなってきた 大三元やなw お( ^ω^)アルペンザルツ ブファラのモッツァレラか! ...
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2007-09-02 23:40:14
毒男飯 -広島風つけ麺-広島の友達が遊びに来た時に持ってきてくれたものです。
初めて食べたけど美味しかった、辛スッキリで満足っすw
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
【04_じゃがいもスープ】 →sm905760 【05_シチュー】 →sm925701 【06_晩酌2】 →sm932025
【07_秋刀魚祭り】 →sm938302 【08_カプレーゼ】 →sm952710 【09_鶏のディアボロ風】 →sm959044
【11_かしわご飯】 →sm986360 【12_ブルーチーズのパスタ】 →sm992753
【13_プッタネスカ】 →sm998536 【14_白菜と豚肉の・・・】 →sm1027383 【15_イサキの香草焼き】 →sm1035172
【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 →mylist/376392/2089454ステンレスの強みw ニコ動って完璧な料理じゃないとダメなのか。ふーん。(キリッ タン ヘタ...
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2022-03-25 18:00:00
【琴葉葵の良いパスタで良い人生を】#17 プッタネスカ【VOICEROIDキッチン】良いパスタで良い人生を。そこそこ手に入りやすい材料とまあまあ簡単な手順でなかなかに美味しいパスタをつくります。
今回はプッタネスカを作って食べます!
オリーブとケイパーなど日持ちする食材ばかりなので常備しておくと良いと思います!
いつも楽しいコメントやいいね、広告やフォローありがとうございます、
動画作りの励みになってます!!
動画で言及したパスタはこちら
トマト缶と玉ねぎのパスタ:sm40086795
玉子のパスタ:sm39702601
前:sm40185924
次:sm40249527
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https://musmus.main.jp(;一_一)ケッパーは売ってないぞ(田舎民) お鍋... うつくしい 詠唱開始 入れるだろ オリーブとか家に常にあるん?すごいな 美味しいん? ディチェコならソースに絡める時間を逆算して平均7分弱で十分アルデンテになるゾ おお、王道を往くディチェコの...
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2018-10-25 19:00:00
娼婦風【プッタネスカ】パスタの作り方タリア料理の定番プッタネスカ(娼婦風スパゲティ)の作り方です。
以前に作った「トマトソース」と「セミドライトマト」を使うとより一層オリジナリティのある一品が作れると思います。
材料
・スパゲティ 80g
・トマトソース 90g
・ニンニク 1片
・オリーブオイル 20g
・唐辛子 1本
・オリーブ 4粒ほど
・ケッパー 5g
・アンチョビ 1枚
・乾燥オレガノ 適
・塩
・イタリアンパセリ
作り方
1 ニンニクをスライス(潰してもみじん切りでもOK)
2 各調味料を容器に準備しておく
3 スパゲティを茹ではじめる
4 冷たいフライパンにオイル、ニンニク、唐辛子を加え中火
沸いてきたら弱火にしじっくりと香りを引き出す
5 キツネ色になってきたらアンチョビ、ドライトマト、ケッパーを加える
オリーブは手でちぎって加える(スライスしてもOK)
6 茹で汁を加え、味を馴染ませる
7 トマトソースを加え1~2分軽く煮込む
8 茹で上がったパスタと手早く和え、塩で調味
イタリアンパセリを飾りオリーブオイルをまわしかける
9 さっさと食べる
◇Youtube https://www.youtube.com/c/CookRopia
◇Homepage https://ropia.jimdo.com/
◇cook pad https://cookpad.com/kitchen/12575397
◇Twitter https://twitter.com/ropia515
◇Instagram https://www.instagram.com/chef_ropia/この具沢山感いい 堂々とセクハラする俺かっけ~ これが1戦終えたあと? wwww はーうまそ 身近な材料で手早く作れたから忙しい娼婦が好んで食ったとか聞いたな 団長出てきそう bgm最高 ウマソー ケッパーもうまいんすよな いっせんwww オレガノは...
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2007-09-05 00:02:33
毒男飯 -かしわご飯 他-お爺ちゃんがよく作ってくれたもの第2弾です。
かしわご飯=鶏ご飯、炊き込みじゃなくって混ぜご飯系です。
ちなみにお爺ちゃんは純日本人ですw
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【02_タコときゅうりの酢の物】 →sm890211 【03_晩酌】 →sm896571
【04_じゃがいもスープ】 →sm905760 【05_シチュー】 →sm925701 【06_晩酌2】 →sm932025
【07_秋刀魚祭り】 →sm938302 【08_カプレーゼ】 →sm952710 【09_鶏のディアボロ風】 →sm959044
【10_広島風つけ麺】 →sm974273 【12_ブルーチーズのパスタ】 →sm992753
【13_プッタネスカ】 →sm998536 【14_白菜と豚肉の・・・】 →sm1027383 【15_イサキの香草焼き】 →sm1035172
【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 →mylist/376392/2089454鯵の干物か目刺しを付けたい 汁物兼ねた感じか デザートには柿辺りを食べたいな www 和食大...
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2012-10-17 07:00:15
【歴鍋】ペンネのプッタネスカ【28皿目】もうちょっと鷹の爪入れて辛みを出したほうがよかったかも。
あ、喋ってるのでご注意を!
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
プロフ画像描いて頂いたのでTwitterリンクしました!⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒couteau25@gmail.com娼婦がはいた下呂の説もあるぞ お客さんも騙せる 娼婦風なんだよね ほほう プッタネスカいいね~ めっちゃうまそう! 荒いものが増えるのはきつい 娼婦「忙しくて収穫できないから種食おうぜww」 火が強すぎる この曲なんていうんだっけ?ずっと思い出せない。。。
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2007-08-21 22:46:49
毒男飯 -タコときゅうりの酢の物-毒男飯2回目っす。
相変わらず編集のやりかた知らないので
週末にでも勉強します。
【01_鯛のアラ煮】 →sm877651 【03_晩酌】 →sm896571
【04_じゃがいもスープ】 →sm905760 【05_シチュー】 →sm925701 【06_晩酌2】 →sm932025
【07_秋刀魚祭り】 →sm938302 【08_カプレーゼ】 →sm952710 【09_鶏のディアボロ風】 →sm959044
【10_広島風つけ麺】 →sm974273 【11_かしわご飯】 →sm986360 【12_ブルーチーズのパスタ】 →sm992753
【13_プッタネスカ】 →sm998536 【14_白菜と豚肉の・・・】 →sm1027383 【15_イサキの香草焼き】 →sm1035172
【16_晩酌3】 →sm1051547 【マイリスト】 →mylist/376392/2089454指が影絵のヤツww 和食のプロはわかめを戻すコップを必ず持ってる アンチじゃないけど…こ...
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2022-08-14 22:00:00
【第三回スパイス祭】&【初見料理祭2022】娼婦風スパゲッティ【VOICEROIDキッチン】シャル様主催のスパイス祭とちくわか様主催の初見料理祭の同時参加させていただきます
ジョジョの奇妙な冒険第四部ダイヤモンドは砕けないでトニオさんが億泰に出した料理
「娼婦風スパゲッティー(スパゲッティ・アラ・プッタネスカ)」を
まったく味を知らない状態で作っていきますうぽつ! ←カッペリーニとか細いものはオイル系や冷製系だろ んまぁぁぁぁぁぁぁい! ( ・ั﹏・ั)切れないピーラーでバッサリやっちまったかな? 綿が実際一番辛いんだよねぇ…。 ソースと和えるパスタはカッペリーニのような細いもの以外の方が旨い 麺に芯...
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2023-05-25 18:00:00
ゆかあかまかないご飯 Act.12【魅惑のプッタネスカ】トニオさんに教えてもらったプッタネスカ!
初老の店主と二人の従業員で切り盛りしている、街の小さな洋食店のお話。
トマト系では一番好きな一皿!安価な保存食から作り出す極上の味はパスタ料理の真髄じゃないかな?
Twitter https://twitter.com/tukinekotearoom
料理と旅の動画をのんびりやってます。
ゆかあかまかないご飯 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/353125
ゆかあかまかないご飯VS https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/342515
あかりのダイエットご飯 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/382680
店主の食材仕込み帖 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/386503
その旅に物語はあるのか https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/360086
結月ゆかりのまかないご飯 https://www.nicovideo.jp/user/29441006/series/306849ボナペティート! ブッダ寝ておられるのですかの略だゾ 99-12 66-8 33-4 クククク...プッダネスカはビタミン ミネラル タンパク質 そして塩分が含まれている完全食だァ 広告でみてあまりに美味しそうだったので…… カマトトなのか単に独り占...
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2019-08-03 21:49:03
【漫画飯】ジョジョの奇妙な冒険「トニオさんの娼婦風スパゲティー」をプロが再現シェフが漫画・アニメ・映画に出てくる料理やスイーツを再現する「ベルコルノの漫画飯」。
【漫画飯】リスト:https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66008633
今回は、「ジョジョの奇妙な冒険」第4部(ダイヤモンドは砕けない)に出てくる、杜王町「トラサルディー」のシェフ・トニオさんの「娼婦風スパゲティー」。
原作では億泰が食して虫歯が治るわけですが、さすがにそこまでは再現できません。
娼婦風スパゲティーは、イタリア名を「スパゲッティ・アッラ・プッタネスカ (Spaghetti alla Puttanesca) 」といいます。原作に「あまりにも忙しい娼婦がてきとーに作ったら、うまかったというのがこの名の起源(らしい)」とあるように、元々は娼館(いわゆる風俗店)のまかない料理だったと言われています。オリーブ、アンチョビ、ケッパーという、保存性が高くて南イタリアではどこの家にもある食材を使って短時間で作れることから、パスタ料理において「定番」といえる地位を獲得しました。
イタリア料理の教科書には必ず載っているスタンダードなパスタ料理です。
今回の再現にあたって、トニオさんの出身地であるナポリ、南イタリアの食材を揃えることを意識しました。「イタリア料理は地方料理の集合体」と言われるとおり、ある料理を作る時は、土地の食材を使うことに非常に重きを置いているからです。
今回、スパゲティーの麺の量は80gで作りました。通常の1人前より少し少なめです。理由は2つあり、ひとつは盛り付ける予定の「トニオさんのパスタ皿」のサイズとの見た目のバランス。もうひとつは、これが前菜、メイン(肉)の間に出てくるコースの中の一品であるということです。もし、パスタだけで一人前の食事としたい場合は、100~150gのぐらいの間でお好みの量で作ってください。また、トマトの皮もむかずに使っていますが、皮が苦手という人は、湯むきするか、トマトをカットするときに1/8など小さくカットすることで食べやすくなると思います。
ちなみに原作では「にんにくを使ったパスタにはチーズをかけないが、このパスタは例外でかけて食べる」とありますが、近年ではこの定義は随分緩くなったように感じます。一昔前は「魚介を使った料理にチーズはかけない」というのもありましたが、最近は普通にかけるシェフも増えてます。料理や人の嗜好は、時代に合わせて変わっていくものということです。娼婦風スパゲッティー (見た目だけで)うンまあぁぁぁ~~~~い!! ミートソースより起源が古いらしいね この皿の存在に草w はへー うまそ すごいこだわり 美味しそう いくらくらいするんだろ・・・ んまそう トニオは仙台の食材は使わなかったのかな
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2011-10-17 06:47:18
娼婦風スパゲティを作ってみたプッタネスカに挑戦してみました。
画質を上げてみたので、全画面で見てみてください。1280*720 3768kbps (生放送は640*480 384kbps)
ペペロンチーノを作ってみた sm15788055
明太だし巻き卵を作ってみた sm15897914
その他の動画はユーザーページ投稿動画参照。
生放送コミュニティ co603991
BGM Chappie Welcoming Morning sm1750456
歌詞 http://www.takanokenichi.com/words/02.html同意w美味くなさそうw でも詰まってて出ないなら便利じゃない ケイパーだと思ってたが 今日...
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2022-02-19 00:00:00
【ジョジョ第四部に出てくるパスタ】プッタネスカ#46【東北きりたん】私が一番よく作るパスタソースです。
アンチョビはイワシの塩辛という認識をしている アンチョビはイワシの塩辛という認識をしている ↓フーゴ だから気に入った!さすがトニオさんや ありがとナス! 乙 上手い事言うもんだなぁ これほんとすき アンチョビは西洋の鰹節ってどっかで聞いたことある ...
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2010-09-19 23:58:30
【料理】ジョジョの奇妙なパスタ~トニオさん編~【連作】個人的に非常にやりたかったこれwちなみにトニオさんとの違いはトマトを湯むきして半分にしているか否かが一番の違いだと思います。よく賄いでプチトマトをそのまま加熱して作っていたのですが、これが結構美味しいんです(*^^)v是非お試しくださいな(^○^)その他の料理はsm12102031,sm12121990,マイリストはこちら→mylist/18052395
トマトソースも入れてるから味は問題ないんだな これはこれでアリなんだな え、トマトそのままか 吹きこぼれねぇかハラハラするw トマト刺さんなかったww おおきれい! 夕飯食べたのに腹減ってきた おいしそうになってきた 『薬菜飯店』をイタリア料理にアレ...
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2010-09-16 01:54:23
【料理】トマトソースパスタを作ろう!!~アマトリチャーナ編~【連作】前回のソース(sm12102031)を使って作ってみました。このアマトリチャーナはシンプルなのでなかなか食べ飽きない、いいパスタです☆本当ならベーコンではなくグアンチャーレを使うのですが、家庭でもできるを目指しているので使用するのはやめました。噂では羊飼いがよく食べていたとか。本当なのでしょうか(・・?ちなみに次はカルボナーラかプッタネスカかはたまたオムレツでも作るか考えています(^O^)(しかし、エンコード回避のために後2kbpsが削れないとは…(-_-;))そのほかはこちら→mylist/18052395
脳内プロフェッショナルはどこにでもいるなぁ 400!? おっ、小姑ゥー! いや400ccはないだろあっても200ないぐらい 文句言いたいだけだろ言ってるやつらは くっついちゃうんじゃないのか? コメントうっせぇww小姑かw チーズが足りない えブカテ...
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2011-05-03 19:08:08
【ニコニコ料理祭出品作】プッタネスカ作ったよ開催おめでとうございます!初参加作品は{プッタネスカ}です。お客さんを喜ばせるために娼婦が客寄せに作ったことからこの名前が付いたそうです。名前負けしないようにもっと精進しないと(^^;)宜しくお願いします[追記]編集ミスの部分ですが、「オイルサーディン」ではなく、「アンチョビー」の間違いです、gdgdで本当にスミマセン!![追記2]ご感想、アドバイス本当に嬉しいです、ありがとうございます!ソースはカゴメの玉ねぎ入りカットトマト缶を使用。 ミイの料理集:mylist/25183532
でもキッチン素敵そう 自分でも1回作ってみたいので参考にさせて頂きます 上出来上出来 中...
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2020-07-22 20:00:00
王道ナポリの絶品マルゲリータ/La Pizza margheritaご覧いただきありがとうございます。
せっかくなので何かコメントしていただけると嬉しいです(切実)
ほんとうに「うぽつ」や「にゃーん」だけでもいいのでお願いします!
あともしお暇だったらつべにも上げてるのでグッドボタン押してください(迫真)
https://youtu.be/2WL7ot-18Qg
La pizza margherita
ナポリピッツァ、ラ・ピッツァ・マルゲリータ。
言わずと知れた世界で一番有名なピザを丁寧に解説しながら作ります。
前:プッタネスカ ショート sm37218339 ロング sm37218388
マイリス mylist/11871665
ウバ茶 さん、ばじる さん、ア・ホゲマル・メターノ さん、Hiten さん、
kitahii さん、もぐら さん、bbbP さん、ラムタラ さん、sawase.. さん、Tuyo さん 広告ありがとうございます!
Hiten さん、ばじる さん、もぐら さん、いつもありがとうございます!
ピザスクリーン
8インチ20センチ https://a.r10.to/hz4dxr
10インチ25センチ https://a.r10.to/hzHzuW見た目がもう うーんすばらしい うぽつ コルニチォーネ? めちゃくちゃうまそう 料理動画で文化的な観点を入れるの面白いな ナンみたいね へー あー うぽつにゃーん うぽつ にゃーん うまそ いいね あ゛^~ どこのBGMか書いてほしいです! @ピザ お見事
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2017-02-27 23:31:19
絶品パスタ プッタネスカを作ろう!!ニコニコ動画初投稿!
プッタネスカの作り方を紹介しています。
コメでアドバイスや感想をいただけると幸いです。
料理動画マイリスト mylist/8823643
ニコ生のコミュニティ(ぷよぷよの配信など) co2986025
Youtubeのチャンネルはこちら(料理動画をあげていく予定)
https://www.youtube.com/channel/UC7aaTlwMHLEyf10PQbxaaww
次 → sm30733047しゃーないやろ だからおなか出てるの? ケイパーは酢漬けではなく、塩漬けが本来です。 しゃべり方がキチンとしてて素敵 焦がさないんですね!(くろこげだけに) ノイズが気になる 料理なのに毛もじゃもじゃはどうかと
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2009-06-19 16:13:17
【残り物で】プッタネスカ【風味】いつもご覧いただき、ありがとう存じます。今回は旬の食材のナスを使いつつ、冷蔵庫の残り物で、娼婦のパスタこと、なんちゃってプッタネスカを作ってみたいと思います。山の幸・海の幸をごった煮にするわけですが、余り物で作っているので、オリーブがねぇよ!とかのツッコミはご遠慮下さい。あるもので作るってのが美しいわけでございます。そんなこんなで日常のお料理をどうぞ。マイリスト→mylist/12249321
フランツフェルディナンドwww えー 味付けこんなんで大丈夫か?w オリーブ油少なくね? キ...
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2012-04-29 20:04:32
【39歳独身】1皿目・慈恩のプッタネスカ【漢飯】プッタネスカ(娼婦風パスタ)の作り方です。
自家製のトマトパスタ使って仕上げてます
【プッタネスカの豆知識】
「プッタネスカ」とは「娼婦風」という意味です。
娼婦が忙しい合間を使って作ったのが由来です。
注:料理配信の映像をそのまま使用しておりますww
トマトソース:sm17678580
マイリスト:mylist/31781725
コミュニティ:co1071673
2皿目・パスタネーロ:sm17698398
リクエスト・ご質問等ございましたら、コミュの掲示板までお願いします。移動しまくってグダるよりいいだろ アンチョビ必須ですね おおおおおおおお いいね プチト...
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2021-12-13 17:48:02
平凡料理人茜、炊ぐ「プッタネスカ+1」訂正:トマトソースの材料
×ニンニク一株 ○ニンニク1/2株 ですこの回大好きです 混ぜる≠マンテカる まぜてる ハート型の皿で凝ってる 寝るのにも体力が必要だ この回好き うぽつ。! 加熱するなら加熱用のほうがいいぞ 葵ちゃんの穴るの皺の数でも数えたら? うまそう うぽつ 見応えあったよ〜 香りだけなら眠たくなる...
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2020-07-11 20:00:00
解説付き!ナポリ名物娼婦風パスタ「プッタネスカ」/Spaghetti alla puttanesca料理の背景やイタリア豆知識を除いた料理の部分だけのショートバージョン sm37167673
ご覧いただきありがとうございます。
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https://youtu.be/X4HE7uLDFTY
Spaghetti alla puttanesca 正確にはSpaghetti con tonno alla puttanesca.
忙しい時間を縫って娼婦たちが仕事の合間に作って食べた事に由来する
ナポリの郷土料理「ラ・プッタネスカ」トマトとオリーブ・ケッパーの刺激的な味わいにオレガノの香りを乗せて。
前:イタリア版おかゆ sm37137194
マイリス mylist/11871665
通りすがりの鳶 さん、ばじる さん、Hiten さん、さき さん、sawase.. さん
もぐら さん、茶祖さん 広告ありがとうございます!
sawase.. さん、Hitenさん いつもありがとうございます!
おすすめ黒オリーブ
アルドイノ「タジャスカ」
https://a.r10.to/hIvDtM
ギャバン「オバティー」
https://a.r10.to/hlOWQt
https://item.rakuten.co.jp/tartaruga/4108/
オバティーは上下同じものです。上はアフィリエイト。
本来のレシピではこのレシピの近郊でとれるタジャスカ種と呼ばれる種類のオリーブを使います。日本だとボンゴレに粉チーズかける人いたりする・・ にゃーん これは期待 ぶっちゃけたな いつもありがとね そうなんだ。 おつ 豆知識も面白い なるほど… 現代風の料理もあるけど食に保守的な風土があるわけね なるほど へ〜 おいしそう 手軽でおいしいとか完璧
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2018-04-18 12:00:00
スタンド『パール・ジャム』https://www.youtube.com/watch?v=Q9Gu7GW_yhY
見た目、梅みたい ケッパーはどこ……ここ……? 億安! 料理の腕と撮影技術の今後に期待 サムネはおいしそうに見えたけど調理過程がおいしそうに見えなかった ペロッってしてそう うまそ~
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2023-06-10 22:32:02
ゆかりさん、キャンプへ行く #3ソロキャンを実は初めてやった回
滅茶苦茶苦労してそうとか危険が迫っているとか作りすぎたとかじゃない限り、キャンプをしている他人に声をかけるべきじゃないと思うの(お気持ち表明)
追記:咲いてた青い花は勿忘草のようです。墓ノ木って地名で勿忘草。もうね、なんだこの組み合わせは…(限界化)
今回訪れた場所
墓ノ木自然公園様
https://www.town.nyuzen.toyama.jp/gyosei/soshiki/sumai_machidukuri/3/2/1196.html
スパ・アルプス様
http://www.sauna-alps.com/
参考にしたもの(リスペクトしたつもりだけど作ったものがなんか似てないな…)
ゆかあかまかないご飯 Act.12【魅惑のプッタネスカ】 / 月下の旅猫様
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42265808
使用したBGM
musmus様
←前 sm41964855
立ち絵:からい様(https://seiga.nicovideo.jp/user/illust/12960693)
ゆかり(im6232152)ダイソーでこれに1000円払うくらいならバンドックのやつかホムセンのPBの買った方がいいような DQNの川流れが昔あったからねぇここじゃないけど ミーシャ? ダイソーに!? だね 股間を感じられる? 猫又マスターすき 流行りの強風オールバックですか ...
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2020-07-10 20:00:00
短め!ナポリ名物娼婦風パスタ「プッタネスカ」/Spaghetti alla puttanescaショートバージョン料理の背景やイタリア豆知識を除いた料理の部分だけのショートバージョン作ってみました。
いつもの解説を含めたロングバージョンは後日投稿します。
ご覧いただきありがとうございます。
せっかくなので何かコメントしていただけると嬉しいです(切実)
ほんとうに「うぽつ」や「にゃーん」だけでもいいのでお願いします!
あともしお暇だったらつべにも上げてるのでグッドボタン押してください(迫真)
https://youtu.be/zWpTpzHxKZg
Spaghetti alla puttanesca
忙しい時間を縫って娼婦たちが仕事の合間に作って食べた事に由来する
ナポリの郷土料理「ラ・プッタネスカ」トマトとオリーブ・ケッパーの刺激的な味わいにオレガノの香りを乗せて。
前:イタリア版おかゆ sm37137194
マイリス mylist/11871665
ウバ茶 さん、Hiten さん、bbbP さん、 sawase.. さん 広告ありがとうございます!
おすすめ黒オリーブ
アルドイノ「タジャスカ」
https://a.r10.to/hIvDtM
ギャバン「オバティー」
https://a.r10.to/hlOWQt
https://item.rakuten.co.jp/tartaruga/4108/
オバティーは上下同じものです。上はアフィリエイト。
本来のレシピではこのレシピの近郊でとれるタジャスカ種と呼ばれる種類のオリーブを使います。そんなにアンチョビ入れるんだ! 人に作ってもらうと美味しいよなぁ。自分で作るのもいいけど。食べたいなー トニオさん! ジョジョであったやつだ! おいしそう にゃーん おいしそう!! ジョジョにあったやつ こういう有名なレシピ程みじんさんの喋りが恋しい...
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2015-01-12 18:00:47
痩せたいから白滝でパスタ3品作ってみたPART2白滝パスタ第二弾です。ナポリタン、プッタネスカ、納豆パスタを作りました。【小鳥遊風動画一覧】http://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/33756743【小鳥遊風ブログ】http://takanashifu.blog.fc2.com【小鳥遊風Twitter】http://https://twitter.com/takanashifu
おつです! これ食べたい 湯気がw おおお 絶望www 美味しそー 炒めないのも知りたーい 88888888888...
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2012-05-01 15:47:17
【39歳独身】2皿目・慈恩のパスタ・ネーロ【漢飯】パスタ・ネーロ(イカ墨パスタ)の作り方です。
自家製のトマトパスタ使って仕上げてます
【パスタ・ネーロの豆知識】
「ネーロ」とはイタリア語で「黒色」という意味です。
イカ墨入りですので文字通り黒いです
今回、イカ墨があまり採れなかったのであまり黒くないです・・・・・・
注:料理配信の映像をそのまま使用しておりますww
途中放送が切れてしまったので画像が飛んでますご了承ください。
トマトソース:sm17678580
マイリスト:mylist/31781725
コミュニティ:co1071673
1皿目・プッタネスカ:sm17679975 3皿目・ボンゴレ・ロッソ:sm17701704
リクエスト・ご質問等ございましたら、コミュの掲示板までお願いします。タイトル変わった うぽつ ぼくの知ってるイカスミと違う 焼きそばに見えてしまう
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2020-07-21 20:00:00
解説付き!ナポリピザ生地の作り方/Pasta della pizza料理の背景やイタリア豆知識を除いた料理の部分だけのショートバージョン sm37218339
ご覧いただきありがとうございます。
せっかくなので何かコメントしていただけると嬉しいです(切実)
ほんとうに「うぽつ」や「にゃーん」だけでもいいのでお願いします!
あともしお暇だったらつべにも上げてるのでグッドボタン押してください(迫真)
https://youtu.be/Tg7k4FGQBjc
Pasta della pizza
言わずと知れたパスタ生地
今回は生地の作り方のみです。
前:プッタネスカ ショート sm37167673 ロング sm37171308
マイリス mylist/11871665
もぐら さん、Hiten さん 広告ありがとうございます!
使用機材
スティックブレンダー、チョッパー https://a.r10.to/hlcHwh
おすすめ黒オリーブ
アルドイノ「タジャスカ」 https://a.r10.to/hIvDtM
ギャバン「オバティー」 https://a.r10.to/hlOWQtにゃーん おつ まだ表面がでこぼこしてる こぶしで撃つ ねるねるねるね 結局慣れだよねぇ まぜまーぜ ほう 赤いふくろう カルディ辺りにあるかな 見たこと無い さすが本場 うぽつ いいね にゃーん うぽつ。! にゃーん! チャオ! モチみたいだ これ...
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2020-07-20 20:00:00
短め!ナポリピザ生地の作り方料理の背景やイタリア豆知識を除いた料理の部分だけのショートバージョン作ってみました。
いつもの解説を含めたロングバージョンは後日投稿します。
ご覧いただきありがとうございます。
せっかくなので何かコメントしていただけると嬉しいです(切実)
ほんとうに「うぽつ」や「にゃーん」だけでもいいのでお願いします!
あともしお暇だったらつべにも上げてるのでグッドボタン押してください(迫真)
https://youtu.be/h-TQEsOTiNs
Pasta della pizza
言わずと知れたパスタ生地
今回は生地の作り方のみです。
前:プッタネスカ ショート sm37167673 ロング sm37171308
マイリス mylist/11871665
使用機材
スティックブレンダー、チョッパー https://a.r10.to/hlcHwh
おすすめ黒オリーブ
アルドイノ「タジャスカ」 https://a.r10.to/hIvDtM
ギャバン「オバティー」 https://a.r10.to/hlOWQtにゃーん! ピザ用の粉ってやっぱネットじゃないと買えないかな? 綺麗な生地 私ならこぼす ナポリピザ用小麦あるんだ… うぽつ。! にゃお! 精米度合い的な違いだった気が…灰分がどうのこうの… ありがとうございます冷凍生の扱いにくいの使ってました いい...
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2020-07-22 16:51:02
ナポリピザのこぼれ話生地を練りながらダラダラしゃべっているだけの動画です。
ご覧いただきありがとうございます。
せっかくなので何かコメントしていただけると嬉しいです(切実)
ほんとうに「うぽつ」や「にゃーん」だけでもいいのでお願いします!
あともしお暇だったらつべにも上げてるのでグッドボタン押してください(迫真)
https://youtu.be/98KIhidGoBc
Pasta della pizza
言わずと知れたパスタ生地
今回は歴史についてのみです。
前:プッタネスカ ショート sm37167673 ロング sm37171308
マイリス mylist/11871665
使用機材
スティックブレンダー、チョッパー https://a.r10.to/hlcHwh
おすすめ黒オリーブ
アルドイノ「タジャスカ」 https://a.r10.to/hIvDtM
ギャバン「オバティー」 https://a.r10.to/hlOWQtうぽつ。! にゃーん! あっという間の8分でした みゃお おつおつチャオ! はやったねぇ トマトは海の幸だったんやねw 特効薬や へー ニャオニャオ 意外と歴史浅いんやね にゃーん おつでした。ためになりました。
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2020-01-09 07:50:02
【ねことドイチ】スパゲティ・アッラ・プッタネスカ・ラツィアーレ・モールト・ボニッシミ!!プッタネスカといえばトニオさん
娼婦は人類最古の職業だが、プッタネスカのレシピ自体は1900年代の半ばにできたものらしい。
歴史あるものだとばかり…
発祥の地はカンパニア(ナポリ)ですが、シチリア風、ラツィオ(ローマ風)と3通りあるようです
今回はレシピにしたがいアンチョビを使ったラツィアーレ
レシピでは普通のトマトですが、良いものが無かったためプチトマトで代用
ケイパーも塩漬けではなく酢漬けを利用しています
塩漬けを使う方は洗って軽く塩気をおとしてください
今回音楽つけてみました 音量うるさかったらコメで教えて〜おつでした。 ちゅーす! 音量おkです それ大事だな! しかもこの後旨そうなものばかり入れるんですよね あーあー うりさん気が利くねぇ~
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2021-11-26 18:00:00
【かんたんイタリアン】#2 プッタネスカつくりますマンテカーレしたいよね
Twitter:Roy_alxd
材料紹介 (分量はフィーリングなので信用しないで)
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パスタ 70g
トマトソース 70g
ニンニク 1片(小さじ2)
オリーブ 1個
アンチョビ 1本
ケイパー 4〜5個
塩 (茹で用:1Lに対して1%)
オリーブオイル 大さじ2〜3
----あれば----
イタリアンパセリ すきなだけ
オレガノ ひとつまみ
使用音源:beco(騒音のない世界)『エンドロールの後に』
https://www.nicovideo.jp/user/93555972
https://noiselessworld.net/terms
https://soundcloud.com/baron1_3うぽつ。!
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