キーワードベシャメルを含む動画:67件 ページ目を表示
2025年1月10日 07時02分に生成された05時00分のデータです
2014-12-20 23:52:11
クロックマダム♪ 【チーズ料理祭】料理祭開催ありがとうございます。
チーズ料理祭 2本目の投稿になります!
一本目は”チーズ入り肉団子のトマトソース煮込み♪”:sm25123692
ブログ記事:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11966971036.html
レシピ:http://cookpad.com/recipe/2934631
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画:mylist/27326728
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BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624これは廃課金 cookpadからきますた おぬ うぽつ あれ、サイフォン・・・ 朝からこんな量食べれんからブランチに食べたい ←味は違わない。見た目の問題 朝作ってる時間はないなw !? へー リ○ットさんと同じやつ? さっきのサイフォンはどーしたw...
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2012-06-18 22:30:31
【トマト・バジル】ソース3種+α作ってみた。【ベシャメル】バジルが少なかったんで磨ってみたんですが、結構疲れました。広告ディ・モールト グラッツェ!
ピザ8種作ってみたsm18112651の兄弟動画です。よければどーぞ
色々作ってみたmylist/32243824 他の動画co1553892 ついった@risotto2525
暗殺チームでイタリア料理コースsm18047257グリーンデイやんw うまそ シチュー? ベシャメル ブロリーwwwwww ←…おまいらDIOはバイだぞ? 手作業でスリ潰すのか。本格的だな トニオさん回を見たらまた見たくなったのでww てかオシャレ うまそ でけましたwwwwwwwwwwww ブロリ...
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2014-10-26 22:24:15
牡蠣のグラタン♪ブログ記事:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11944313263.html
レシピ:鋭意編集中
他の牡蠣料理動画
牡蠣フライ(ミックスフライ)の動画:sm22609494
牡蠣のアヒージョの動画:sm22454327
牡蠣のスパゲティの動画:sm22409224
牡蠣ご飯の動画:sm23050371
牡蠣入りの山芋焼きの動画:sm16703497
イタ飯や洋食シリーズ:mylist/39814856
海鮮シリーズ:mylist/46321645
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BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624口の中ベロベロになりそうだけど我慢できない いいなー ←味覚が麻痺してるおかげで自分で作った不味い飯も食えるんやで… 台灣牡蠣也美味 牡蠣…………… 今宮城に住んでるワイ 宮城県ワイの出身地で草 くぁぁぁぁ ベシャメルだからなバターはけちったらあかん...
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2015-08-29 01:52:28
Ropiaシェフ ラザニアの作り方(ホワイトソースも)今回はラザニアの作り方動画になります。以前のボロネーゼ動画も合わせてご参照頂ければと思います。
マイリスト mylist/50343159ニコニコ生放送 co1853295ツイッター @ropia515wwwwww wwwwww ラザニア大好きー! www 多分店で出してる奴もこんな風にいい加減な物を出してるんだろうなぁ・・・・ おはようござこんにちは(*´Д`*) オルコやめいwww オルコの皮膚 皮膚 オルコ入り 本家抜いてやがるwwwwwww...
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2008-01-03 06:05:42
究極のチキンライスのグラタンを作ります。豪快で知られるデーブさんの料理番組。
自分でアップしたほうのリスト→mylist/461360/3951959
前のアップ主のリスト:①mylist/1825596/1839071 ②mylist/2567349/3332984 (前のアップ主感謝) タイトルは原文和訳より三角コーナーの中身 哀愁漂う背中 器揃えろwwwwwwww 泡立て器で押すな押すなwwww これくらいなら食べられる おうらーぃ 犬のエサ 残りのチキン チキンライス これ、ホームステイ先のお母さんが作ってくれた…! コイツいつも弱火だな わかったリ...
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2018-02-24 17:00:10
海老ペンネグラタン♪ブログ記事:https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12355413585.html
レシピ:編集中
〈関連動画〉
洋食シリーズ:mylist/57330855
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ミラノ風ドリア:sm22126615
クロックマダム:sm25164502
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画:mylist/27326728
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☆の動画(2015.Recording):sm26891301あーおいしそ シェフ大泉ならここでフランベを ふあー美味しそう 赤パジャマ茶パジャマ青パジャマ?元を言ってください。 マッシュ。ルーム あす。ぱら アポロです! オイシソー パン粉かけると見た目良くなるし食感良くなるよね うぽつ ああああああ 気ニキ...
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2018-05-19 11:36:09
ホワイトソースハンバーグ♪ブログ記事:https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12376804448.html
レシピ:編集中 〈関連動画〉
<関連動画>
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娘のハンバーグステーキ:sm15265008
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GMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624
☆の動画(2015.Recording):sm26891301はえ~ おつー うぽつ もうニンジンが卵黄にしか見えん 実家に鉄板ある お兄さんパンをくださいな でけ 俺はレンジ派 うぽつ。! いつものや おお 卵wwwwww 殴るぞ うま! これのチーズ入りハンバーグとか美味しそう 8888888888 ロリー...
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2021-10-22 18:00:00
【小麦粉祭り2021】スフレグラタン【ベシャメル】
Twitter→@tera_cbr
【ご支援受付(欲しいものリスト)】
https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/1PGGALQQ4OJPC?ref_=wl_share
今までの祭のまとめのまとめ →【mylist/70200962】
謝米祭→【mylist/69914487】
第一回スパイス祭→【mylist/69574557】
行きつけの店。そういう話。【mylist/68845646】
夏の食パン祭り→【mylist/69128065】
この味。あの味。これもあじ。→【mylist/68344391】
会社を辞めてCBR250Rで日本一周→【mylist/67338236】
一分弱料理祭→【mylist/67582533】
あつまれ!1分弱料理祭→【mylist/68081809】
よいどれ祭&おつまみ料理祭→【mylist/67808668】星乃珈琲で初めてスフレドリア食べて感動した 一般家庭に無い器具ナンバーワン 市販のソースって偉大なんやなって シチュー系は小麦粉のざらっとした食感が苦手だったんだけどそこを上手くやれば薄れるのかな? セ・ト・レボーン うぽつ。! スフレ好きだけど外で...
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2023-12-01 18:00:00
【あったか】ほうれん草のグラタンを作る春日部つむぎ実祝【VOICEVOX】ベシャメルソース作りには自信あるんですよ
Twitter→https://twitter.com/ryonoji2020
YouTube版→https://youtu.be/5c2Bp3RHpKs
支援してくださる方は→http://onl.tw/sNpVud5おつ うぽつ やったぜ レバー食え、食え 🦀 ホウ酸対策もバッチリだな ノルマ達成 エビもよさそう ネギとじゃがいも美味しかった 牡蠣グラタン高いけどおいちい ペンネとか硬めで入ってるの好き ( ᷇࿀ ᷆ )あーしちゃんの絵いいですね ロケット...
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2011-08-31 05:58:13
ナスのミートグラタン(´・ω・){オレンヂ}オレンヂです。今回はナスのミートグラタンを作ってみました。
お肉たっぷりのミートソースと濃厚でクリーミーなベシャメルソースとの組み合わせはとても美味しかったので、ぜひ皆さんもお召し上がりください。
ミートソースやベシャメルソースの作り方に関しては過去の動画にて説明しておりますので、そちらもご覧いただけると幸いです。
【牡蠣グラタン】⇒sm13652636
☞マイリスト:mylist/22235164
☞CO:co594182(新作!【おつまみ6品作りました】⇒sm15469914)
☞twitter: http://twitter.com/orangecookingズッキーニ入れてもうまそう 逃げろー♪ ムサカ食べたい 食べたい 撮影のためにパセリ乗せて戻したなw ぎゃあああ これ作ったけど赤ワイン多すぎ ファイアーエムブレム!! やめてぇぇぇ バズwww あああああ てりっとしてて美味しそう~ 強火一択がねえ...
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2013-03-09 00:37:28
【いつもの食卓】シェパーズパイ つくりました2月って短すぎません?!
2月末に某P市にお邪魔しまして、そこでいただいた超クリーミーなベシャメル入りコロッケが忘れられず
マッシュポテト部分を柔らかくクリーミーにしたシェパーズパイとして変形パクりさせて頂きました。
残ったミートソースで作ったドリアも美味しかったです^^
ご家庭料理なマイリス mylist/29518655
生意気にもコミュ作ってみました。ノートPC買ったら料理配信したいんですが>< co1847948
igrek-Uさん、いつもいつも素敵な曲をお借りしております、ありがとうございます user/1287624
次回は未定だけど、作りたいものはあるんです。けど時間が…今度作ってみます! 自作は好みに合わせてアレンジ出来るからいいよね!美味しそう 味見って大事だよね 乳の下凹んでるし太ってないよ 腹じゃないだろ、乳だろ 腹というより胸だと思う。小柄で豊満タイプと見た 便利 イギリス料理って下拵えと調理法弄れば美味そ...
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2011-05-03 17:27:24
シーフード!マカロニグラタン♪【料理祭出品作】イカと海老を使ったマカロニグラタン!冷たーいビールとフランスパンと共に♪
レシピはこちらhttp://cookpad.com/recipe/973678
マイリストはこちらmylist/23892962
イタ飯シリーズ:mylist/39814856
原価
海老590円、マカロニ79円、イカ150円、チーズ179円、バター88円、牛乳160円、ブロッコリー30円
合計1276円(5人分) 一人前255円9年後はバター300円するぞ! バター安!! マカロニグラタン おつ うぽつ 毎日うまいもんくってんなあ うわあああああ うましwww ←貴方が食べるんじゃないんだからいいでしょ? 海老の頭の味噌汁は汁だけでめちゃくちゃ満足する あああああああああ ...
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2011-05-02 06:45:26
【ミート&ホワイト】グラタン【料理祭出品作】グラタンを作りました。ミートソースはイタリアン焼きそばの時に沢山作ったのでそこに茹でたジャガイモを加えました。ホワイトソースはベシャメルを作らないで、マカロニを加えるオーソドックスな作り方です。グツグツと熱いグラタンは涼しい日にはもってこいですね。mylist/20646451
オリーブ油でも可だけど香りが違うんだよね 夜中にみるんじゃなじゃった… ミートソースと...
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2021-10-09 18:00:00
あかりめs伊#17 「ラザニア」前回のボロネーゼと同時進行で作っていた一品
ベシャメルソースおいしい
ボロネーゼ→sm39420471
Twitter→https://twitter.com/ryonoji2020
FANBOX→https://ryonoji2021.fanbox.cc
支援してくれる方はこちら→https://www.amazon.co.jp/hz/wishlist/ls/X3CQHMINWXGJ?ref_=wl_sh
うp主総合→mylist/66251803
YouTube版→https://youtu.be/Yl1iWwUywHw
いいねでちょっとした豆知識うぽつ おつ 美味そう こうやって作るのか ラナさんw スパンジーをギャレットしてニールしたやつ ウール―くんも入りたい?いいよ♡ 何も残らないゾ 炎上じゃないですかー 層…(無関心) うぽつ ←失せろ美味しんぼ野郎 サジタリウスで知った憧れのラザニ...
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2011-12-25 04:59:09
【あつあつ】チキンドリア【作ってみた】チキンドリアを作りました。よく見かけるベシャメルを作らない簡単な方法で作ってみました。小麦粉をバターで練らないので上にバターをのせて焼きバターの風味を加えてみました。こうして食卓に並べたんですが見てわかるように全部オーブン調理なので全部熱々とはいかなかったのが反省点ですね。w mylist/26714792
うんまそ… バターよりチーズだろ なんでだよ!!!! ここまできたらバター入れたらいいのに 小食どもがうるせえな バターいらねぇwwwww 1日の摂取カロリー超えてるよコレ ライスにも上にもバターはしつこすぎ 上にバターはいらないでしょ この器大きく...
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2011-09-21 07:53:06
【フランス発祥】クロックムッシュ&マダム【作ってみた】クロックムッシュとクロックマダムを作りました。フランスのホットサンドで、ドトールなんかでもメニューにありますね。ベシャメルソースやベシャメルにチーズ等を加えたモルネーソースとハムとチーズを挟んで焼くのがクロックムッシュの基本で、それに目玉焼きをのせるとクロックマダムと呼ぶそうです。あとは玉子や野菜を追加したりアレンジは多少されるそうなので茹で卵を加えたり、ちょっとケチャップを塗って味を変えてみたりしてます。mylist/26714792
100コメ記念 美味い料理 つくれます バターと小麦を練る場合はしっかりと。かき混ぜるのを...
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2012-04-08 01:25:32
12種類の生パスタを作ってみました
使用している曲:http://www.youtube.com/watch?v=JgkROiwnNIU
説明文の少ない動画ですいません。そうしたほうがカッコいいと思ったもんで(';')失敗か?
co1002135 mylist/26314732
キノコのタリオリーニ ひよこ豆とソーセージのトゥーリア
ガルガネッリのボロネーゼ 鶏肉のトマト煮込みのパッパルデッレ
ほうれん草フェットチーネのカルボナーラ セモリナ粉のニョッキ
イカ墨のビゴリ ローゼリーナのピンクベシャメルソース
ラビオリのかぼちゃソース
トロフィエの菜の花ソース
ラザニア
あさりとアスパラのコンキリエ
お金持ちってコメントいただきましたけど普通の家庭です。
電動パスタマシンやトルキオはバイト代で買いました楽しかった- 1ニョッキ! わろた・・・・ あとは盛り付けにこだわりを持つと目にもおいしいね ↑モルタデッラとプロシュート ロゼリーナはイタリア語でしかレシピ解説してるサイトは無い テンポが早くて見飽きないね なんだこの料理 これが野生のプロというや...
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2014-07-03 02:40:10
【白くてドロっと】ホワイトソース手作り講座【とろみもあるよ】簡単ホワイトソース講座です
手作りしたほうが味も調整できるからオヌヌメ!!
塩気やとろみの濃さなどはお好みで調整してください♪
マイリストはこちら → mylist/33864558
1分クッキング→mylist/44615957
前:鶏ネギ南蛮そば → sm23915256
次:ブタポン炒め → sm23921674
●挿入音源●
Music is VFR:http://musicisvfr.com/
魔王魂:http://maoudamashii.jokersounds.com/
twitter →@nicotsuba
ブログ → http://www.niconicotsubasa.com/
コミュ → co2006841
ブロマガ → http://ch.nicovideo.jp/nicotsuba乳ww タイトルに釣られて 乳 おお健全健全…… 乳を強調するなし wwww うぽつですー まあ、皆...
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2013-08-05 18:32:28
こうきゃの飯配信・調理編(2013.8.3)たらこクリームパスタリクがあったので、調理をしてるところをあげました。
食事編→sm21506655
飯配信のマイリスト⇒mylist/32602290堤下敦 カルボナーラみたいになったな 散々味見してたのに白々しいこうちゃん 羊羹とか吐くほど砂糖入れるし 裏ごしを考えなくてはいけない時点でおかしいことに気づけ バターの塩分 リゾットの反省はない 粉が多いからね 溶かしたバターに粉入れて超弱火で軽く...
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2010-12-15 22:58:12
【裸の大将クッキング】マカロニグラタンを作ってみよう■クリスマス?ああ、イエスさんの誕生日パーティーでしょ?HAHAHA・・・・はい、第26弾その2です。■この動画は初心者さんでも作れるよう解説重視の仕様となっております。そのため字幕が非常に多く手元が見づらいなどお見苦しい点が多々あります。予めご了承下さい。■さて、2品目は頑張ってグラタンを作りました。やっぱり丁寧に作ったベシャメルに勝るものはないです。大変だと思いますけど、興味のある方は是非作ってみてください。■動画中のネタ画像?ああ、なんか最近白い顔して隈取してる人が家の周りうろついている以外何も変わったことありませんが何か?■同日作った物→sm13035907 今までうpしたもの→mylist/4473508
グラタンはつまみにばることがおおい 焦げたとこもちょっと好き 水色さんくす ほう 後悔も...
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2014-11-16 11:50:18
こうきゃの飯配信(2014.11.15)ラザニア 調理編Part.1Part.2→sm24925819
part.3→sm24925866
食事編→sm24926121
飯配信のマイリスト⇒mylist/32602290いくら儲けてんだろなw はーwwww 3分ぐらいでさっと作るもんだぞ?もたもたやってたら失敗する作業 バターで粉を長くこねすぎて粘って繋がった あ・・・ 二時間じゃ、たりないんだよなぁ ひどいなw な~んどw ベットの下にコンロって危なくね…? ゴム...
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2010-11-05 07:53:33
【ポテト&クリーム】コロッケ【作ってみた】ポテトチーズコロッケ・カニクリームコロッケ・ベーコンクリームコロッケを作りました。ベーコンは海鮮苦手な姪っ子用です。w お弁当用に小さいのも作りました。mylist/20646451
言うまでもなくうまい 最初は失敗続きだったが最近安定して作れるようになった うわーうま...
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2023-09-17 21:00:00
グラタン 。ペンネと鶏モモ肉、玉ねぎ、ジャガイモ。普通のグラタン、ペンネで作りました。
ベシャメルソース
バター20g 小麦粉大スプーン大盛1 コンソメ1個 胡椒
ソースに入れる具
鶏モモ肉200g じゃがいも中2個 玉ねぎ中1/4個 ペンネ100g 溶けるチーズ50g
パセリ(乾燥) サラダ油グラタン皿に塗ります。
250度のオーブンで15分焼きます。野菜飯きた 後ろのとかげちゃん達がが友蔵さんを見守ってるね 両方カンチャンですよ パンツッ!って言わないと 顔www 見せつけてゆきます 食べたい!! うまそおおおおおおおおおおおおお こわいこわい けちー 溶けきってます 相変わらずの切れ味!! け...
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2012-02-29 08:33:39
【パセリソース】サーモンのムニエル【作ってみた】サーモンのムニエルパセリソースを作りました。塩コショウをしたサーモンに小麦粉をふってバター焼きにします。ベシャメルソースを作って微塵切りのパセリをたっぷり加えてパセリソースにしてかけました。ベシャメルのままかけても美味しいですが、パセリの風味で爽やかさが加わって違った美味しさが楽しめますよ。mylist/26714792
きゃわ うまそうだーーーw 愛されてるね すげーうまそう 食った ぬこは? いいねえ おいしそう 良い音 綺麗な色 彩りよさそう ねこかわいいw サーモンって鮭の事だよww かわいいwww オサレー 加熱するなら鮭が美味しいよね またおまえか 四人分...
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2023-09-04 20:00:00
ほわほわトースト。トーストにハム、ベシャメルソース、チーズを乗せて焼きます。ベシャメルソースを作るのが面倒ですが、クリーム状で美味しい。
バーガリン 右とかげの頭が脳みそ サッポロポテト はっや 切り餅登場\( ´・ω・`)┐しゅたっ 粘度高めか 茂木ドル 美味いから活舌悪くなってるPM ぱぁん! ベシャメルソースの味がイメージできない 塩やっぱ入れるのか サイクロプス友蔵 は? あと...
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2013-01-20 06:26:11
【歴鍋】牡蠣とブロッコリーのリングイーネ【39皿目】きこえづらそうなとこだけ字幕いれています。ソース・ベシャメルの動画は割りとすぐ上げる予定。
そっちの方がこの動画より倍以上長い予定。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます!⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒couteau25@gmail.com応援してます! 目に優しいww おいしそうw おぉー 牡蠣たっぷりー ff 絶対美味しいわ にんにく...
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2011-06-05 07:35:15
【チーズ焼き】カネロニミート【作ってみた】カネロニミートのチーズ焼きを作りました。バジル風味のミートソースを茹でたカネロニに詰めてベシャメルとチーズをかけてオーブン焼きにしました。まあぶっちゃけ筒状のパスタを使ってますが、ミートソースにベシャメルにチーズにパスタだとラザニアとそんなに変わらないですよね。詰めるものやかけるソースを変えてまた作りたいですね。mylist/20646451
じゅるり ソースも手作りなんだね 初めて見た これだけで既に美味しそう 初めて聴きますねえ おいしそう 美味しそう~ カネロニを取り分ける←中世ヨーロッパの貴族かよw 春巻きみたいだな !? おいしそー ヘリでいいからくれ オーブン最強! 春巻きにし...
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2011-09-25 11:28:08
【新潟県】イタリアン焼きそば【作ってみた】イタリアンを作りました。野菜とひき肉をトマトと煮込んでミートソースを作り焼きそばにかけました。新潟県中越下越地方のご当地グルメです。現地では広く普及しているのでかけるソースもカレーやベシャメル等のバリエーションがあったり唐揚げやハンバーグがトッピングされたりとアレンジもいろいろあるようです。mylist/26714792
イタリアンはフレンド。異論は認めん なんか…違うんだよな みかづき行けばいいじゃん(´・...
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2013-01-26 08:00:00
【歴鍋】ベシャメルソース【番外】ベシャメルソースを喋りながら作るだけの動画です。
が、カンタン手軽に作っちゃうからマネしてね!系動画ではないです。
最初のテロップが早すぎると思いますごめんなさい。
☆このソースを使った料理☆
「牡蠣とブロッコリーのリングイーネ」 → 【sm19871137】
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます!⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒couteau25@gmail.com今北産業 なるほど(震え声) 聖剣いいな~ 木べらくらい100きん行け ここで色つけるとブラウ...
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2011-05-13 08:02:30
【ブロッコリーとウインナー】モッツアレラグラタン【作ってみた】モッツアレラチーズのグラタンを作りました。茹でたブロッコリーと炒めたウインナーにホワイトソースをかけてモッツアレラチーズをのせてオーブンで焼きました。ベシャメルを作らない簡単ホワイトソースに溶けたモッツアレラチーズが合わさっておいしいグラタンになってますよ。アツアツのうちにどうぞ。mylist/20646451
くいてええええ これはいいいいいい たべたいですーーー きゃーー 美味しそう うわああああ...
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2024-02-19 17:00:00
ナースロボの調理記録 Karte.027 「クラムチャウダー・ニョッキ」第二十七回はクラムチャウダー・ニョッキ!
冬らしくスープパスタです。
もちもちのニョッキと濃厚なクラムチャウダーの相性は抜群!
皆さんもぜひ作ってみてくださいね!
ソフリットの作り方はこちらから!
→sm43249303
ベシャメルソース(ホワイトソース)の作り方はこちらから!
→sm43275404
音声: VOICEVOX:ナースロボ_タイプT
立ち絵: 捨て犬A
イラスト: いらすとや
SE: otologic, 効果音ラボ
BGM: BGMer実際にもう食えるしな 自分はそっちの作り方で覚えてたけどこれもいいね スプーンならエルボとかでも良さそうね 忘れるよね…(2敗) 眉唾らしいけどね、単に"面倒くさい"て本職もいるしw じゃあ「たけのこにょっき」はタケノコパスタってこと…? うちにきて...
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2011-09-24 07:33:36
【厚切りベーコン】フジッリのモルネーソース【作ってみた】フジッリのモルネーソースを作りました。茹でてベーコンと炒めたフジッリに、モルネーソースをかけました。モルネーソースは、ベシャメルソース(ホワイトソース)にコンソメやチーズを加えて煮たソースです。くるくるとカールしたフジッリにソースがよく絡んで美味しいですよ。mylist/26714792
フジッリ元大統領 このベーコン旨そう ぷはーっ! へー パスタなのか どっさり フッジリw わ...
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2013-02-03 16:53:19
【超Lチキ】Lチキ春巻えるまき【名前はてきとう】こうゆうの初めてやけど考えるの楽しいね!
Lチキをオーブンで温めたときに大さじ1分くらいの油おちたよ!
最近ベシャメルだらけですがたまたまです。
ベシャメル野郎じゃないです。
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
質問やツッコミを受け付けてみます!⇒http://theinterviews.jp/xcouteau
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒couteau25@gmail.com不覚にもワロタ すげーなめらかだ おつ 前日って・・・ なんで冷やすん? いや二度揚げぐら...
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2021-06-25 21:30:00
俺のホワイトソーストマトソースと違って、割とすぐに完成しました。
↓ブログで詳しくまとめました
https://www.rabbi-info.com/entry/2021/06/25/214150
●ブログ:レシピの要点を、わかりやすく解説。
→https://www.rabbi-info.com/
●YouTube(料理動画):ニコニコ動画にはあげない動画もアリ。
→https://www.youtube.com/channel/UCcX-MjIPjkSFCZdq_IK8VuQ
●YouTube(猫カフェ動画):猫との戯れを、ナレーションで。→https://www.youtube.com/channel/UCgSIMxfJgZLUBz2eOiV9iSw
●Twitter:ろくなことはつぶやきません。
→https://twitter.com/RABBI81718970
【分量】
バター(有塩) 25g
薄力粉 20g
牛乳 250cc
ウェイパー(コンソメでも可) 2.5g
塩 少々
ホワイトペッパー 適量ヒエッ ええええ うぇいぱー! 俺のホワイトソース/// 入れ物かっこいい お疲れ様です なるほどですな 滅ぼす しょうがないんでってww 俺のホワイトソース(雑学) しょうがないの笑? 俺のホワイトソース(意味深) www ペパー コンソメじゃない...
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2022-06-14 17:00:00
エミリア風ラザニア#74【東北きりたん】動画のストックなくなりました。
あとメタボでひっかかったのでパスタ禁止です。レストランだとそれぞれ20倍の量で作ってた(簡単に測れる) めっちゃかかるやん… 初手美味そう ちゅうかふんじゃなかったんだ…… ちゅうちから派はかしこいなあ うまそう ねばど助かる おまえの腕毛もっふもふやな ほー ナツメグたっぷりのハンバーグほん...
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2010-11-30 08:44:08
【さらっと】アサリのクラムチャウダー【作ってみた】クラムチャウダーを作りました。クリームシチューのようにベシャメルでトロミをつけるのもありますが、トロミをつけずサラっとした仕上がりにしました。ベーコンとアサリの旨味で美味しくできましたよ。mylist/20646451
入れ過ぎ 殻をつかえば簡単にむき身とれますよ ほえー ご冥福をお祈りします合掌 ほう 隠し...
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2011-10-16 22:44:08
ラザニアを作るイタリアのおふくろの味、ラザニアです。マイリスト→mylist/26072605
うおまそおおおおおおおおおおおおお ここまでボロネーゼと同じか うまそお・・・・・・ ...
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2023-04-01 18:00:00
チェダーチーズぶっかけたジャンクフード・パルモが美味すぎたwww (1)きました!世界のジャンクフードシリーズです!
今回はイタリアの料理から発想を得て、
イングランドで生まれたジャンクフード、パルモをご紹介します!
チキンにベシャメル、さらにチェダーチーズという三重奏!
これ日本でやったら流行るだろうな〜
それでは早速やっていきましょう!
#ジャンクフード #チーズこれはブースターじゃ~ なかなかいい語りやな・・・ でも胸肉だからまだ甘えてる。モモでやれ(威圧) ポエット! アメップと言えばこの真っ黄色 ペシャメる(動詞) ミドルブラ(難聴)BCカップあたり? OHパルモさんかけたチーズWhath?オイシイ...
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2023-01-12 19:00:00
【サーモンのパイ包み】サクサクなサーモンパイの作り方 | ASMR〜材料(2人分)〜
・サーモン・・・200g
・バター・・・25g
・玉ねぎ・・・1/4個
・ほうれん草・・・1束
・薄力粉・・・15g
・牛乳・・・200g
・冷凍パイシート・・・2枚
・卵黄
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/utawMbNjcrA
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/163ああ~いい色 美味そうだけど自分で作るには大変そうだな いい色 焼く前から美味そう すでに美味そう 手間がかかってるねえ 肉厚なサーモンだなあ きれいなサーモン 贅沢〜 おいしそうー もううまそう きれいやわ 結構塩するんですね おつ うぽつ うぽつ.
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2021-07-30 20:00:00
【ラザニア】2種のソースで旨さを引き出すナスのラザニアの作り方〜材料(2人分)〜
■ミートソース
・ひき肉・・・・100g
・にんじん・・・1/2本
・玉ねぎ・・・・1/4個
・にんにく・・・1片
・トマト缶・・・250g
■ベシャメルソース
・バター・・・・30g
・薄力粉・・・・30g
・牛乳・・・・・300cc
ラザニア・・・・4枚
なす・・・・・・1個
チーズ
詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!
https://youtu.be/Ij-hbL_aUQ0
【レシピブログ】
https://cuisineidee.com/recipes/083薄切りにするなと思ったらそう並べるのね 生のままなんだ いい音やぁ 大人のラザニア せいし 料理上手! おー おつ うぽつ 音が気持ちいい 丁寧で見ていて気持ちいです! 形が均一ですごい 美味しそう… うぽつ
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2021-02-27 19:04:02
【チーズマシマシ】リガトーニでパスタグラタン【料理vlog#51】簡単なベシャメルを作ってパスタと合わせて焼くだけ♪
寒い時に食べるグラタンは凄く美味しいですね□これで十分美味しいそう おつ すごい おいしそう… この音好き うぽつ 下味がよく着いてる おおー おつでした。美味しそうでした。 おつおつ うわぁ、美味しそう!! 結構伸ばすんだね 良いトロトロ具合 良い手付き うぽつ カメラさんもうちょい上から おつ
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2019-08-30 00:43:02
ハムホックのベシャメルソース煮解説 ハムホックとは分かりやすく言うならば、豚足の燻製とのことです。
元動画 AlmazanKitchen [GODLIKE 8 HOUR SLOW-COOKED HEAVENLY TENDER MEAT]
https://www.youtube.com/watch?v=7snGaAFflxg
AlmazanKitchenリスト→mylist/65391038
※万が一問題が起きたら削除しますのでご了承ください。
※2 本当は29日が終わるまでに投稿を完了したかったのですが、多忙と大雨の影響で帰宅するのが遅くなり、その上大雨の影響か、回線が一時的に重くなり30日にもつれこんでしまいました・・・
来月の29日は祖父の命日なので、今月ほどではないですが、投稿が遅くなるかもしれませんのでご了承ください。
それでは、また来月の29日(肉の日)にお会いしましょう!すごい プロ チーズ放置 こんなところに生えてるの笑 指どうした 投稿ありがとう つまみ食いするのかと思ってドキドキした oh yeah マカロニ入れたい 外でオーブン調理 変な色ラベンダーねえ 汁もったいない 八角と生姜 赤いのは唐辛子かな おなか...
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2016-01-09 16:45:07
ホワイトソースの作り方ホワイトソースの作り方と、使用例
暇だなって時に作っておくと便利です。
作った料理→mylist/47462368
作ったお菓子→mylist/48254370
使用したBGM→フリー音楽素材MusMus:http://musmus.main.jp/
Twitter→@shioyaki_ayu冷凍せずに使ってもできるよ おおおおおおおお ありがとう作り方知らなかった小6だから う...
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2011-04-09 21:20:18
元イタリアンシェフ(笑)ゆずPONのお料理動画【エビのカルボナーラ】リクエスト第2段!!!エビのスパイシーカルボナーラです。今回はホワイトソースも使います。動画の末に質問とか気になったコメントの返信をしてますので気になったらみてやってくださいwリクエストもありましたら、受付中なのでどっかに書いてくださいwってか、どこに書けばいいんだ!ってのwwツイッタ晒すか…><・・・最近ツイッターばっかやってる気がする・・・wあいかわらず、試食はひどいです>< 前⇒sm14090266 次⇒sm14149740 普段うpの動画⇒mylist/24508664なんちゃって料理⇒mylist/24724638
照れるな/// miyasui ケフィア・・・ ちょw 何語wwwwwwwww もっといろいろな料理動画あげてくれる...
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2021-01-15 17:30:00
【料理】 餃子の皮でとろとろラザニア #157イタリア料理で有名なラザニアは、2種のソースとパスタを層にして、
更にチーズを重ねるという相当なハイカロリー食ですが、
ガツンと食べたい時は期待以上に答えてくれます。
今回は平たい板状のパスタ代わりに餃子の皮を使います。
これが餅とチーズのあいの子のようでとても相性良いです。
ライスペーパーで一風変わったドリアも思いつきましたがまた今度で。
恐らく2種のソース使うのは「#51 」以来ですが、
だいぶ手抜きしました。
作ると相当な手間なウスターソースは
様々な野菜の旨味とスパイスが入ってるので簡略化に貢献できます。
ミートソースはしっかりと煮詰め、
ホワイトソースは牛乳を数回に分けましょう。
□材料
餃子の皮 6枚
チーズ(ゴーダ&チェダー)
パセリ粉
・ミートソース(具入り)
牛ひき肉 200g
玉ねぎ(アーリーレッド) 1/2個
にんにく 1片
ナツメグ
パセリ粉
オリーブオイル
トマトピューレ 400g
ケチャップ 大スプーン3杯
ウスターソース 大スプーン2杯
コンソメ 小さじ1杯
塩
黒胡椒
・ベシャメルソース(具入り)
バター 20g
小麦粉 30g
牛乳 180cc
コンソメ 小さじ1杯
塩
酒
しめじ (#156 )
ブラウンマッシュルーム(#154 )
□関連動画
・プッチーニかぼちゃの丸ごとグラタン #134
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・しめじと根菜の豚汁 #156
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・チーズ入り大根餅のブラウンマッシュルームソース #154
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・鰆のポワレ・春のさくら色と新緑の2色ソース仕立て #51
sm36468343
□BGM
・MusMus
midstream jam
草原の民
・HURT RECORD
旅人の集い場/小林真澄
・魔王魂
街24乙 セブンなら底上げだろう 大味、それがいい。 おいしい! ナスも合いそう おいしそう うぽつデース え、10月!? ( ´) Д( ` )? これラザニアの作り方ではかなり楽な方だよ うす 大変なんだな 宇宙船サジタリウスで知ったろ? うぱっ やっ...
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2021-03-03 21:00:03
【魔女の宅急便】の「カボチャとニシンのパイ」を再現してみた 【ジブリ飯】プロのシェフが漫画・アニメ・映画に出てくる料理やスイーツを再現する「ベルコルノの漫画飯」。
リスト:https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66008633
今回はジブリ飯。最近バレンタインでチョコケーキを作った流れで、「魔女の宅急便」から、「ニシンとカボチャのパイ」を再現しました。
作中ではキキがおばあさんの「自慢の手料理」のお届け物として運び、届け先のおねぇさんから「これ嫌いなのよね」と言われてしまう、ちょっと悲しいエピソードシーンで有名です。
「魔女の宅急便」の舞台(モデル)と言われる町は、いくつかありますが、その中でジブリ公式が名言しているのがウェーデンです。魚のパイ自体は北欧にも多く見られますが、特にイギリスの「スターゲイザーパイ」が有名です。こちらは、パイ生地から魚の頭が突き出ている、かなりエキセントリックな見た目なので、好き嫌いは分かれると思います(笑)
おばあさんのパイは、北欧らしくニシンを使い、甘味のあるカボチャと合わせてパイにするという・・・、見た目も普通ですし、嫌われる要素も少ないかなと思うのですが、さて、お孫さんが好まない理由は、ちょっと分からないですね。しいて言うなら、「ちょっと量が多すぎて食べ飽きるんじゃないか」とは思いました。
カボチャは、電子レンジを使えば簡単に柔らかくすることができますが、おばあさんが電子レンジを使ったとは思えないので、玉ねぎと一緒にソテーし、ブロード(出汁)を煮含めて仕上げました。
パイ生地はスタンダードな折込パイ生地。ベシャメルソースも基本のものを作りました。
あとは見た目通りに組み上げるだけです。仕上げに周りに黒っぽいものが散らされていますが、インターネットで他に再現されている方は、みなさんなオリーブで作っておられますね。地中海ならもちろんここは黒オリーブなのですが、北欧という場所と、サイズ感(オリーブにしては小さいぞ)から、ブルーベリーを使ってみました。北欧の名産で、デザートはもちろん、料理にもよく使われるからです。
味は、カボチャ、ベシャメルといった、甘味を感じる食材が多く使われていますので、胡椒をしっかりめに効かせることで全体を引き締めて美味しく仕上がると思います。けして、お孫さんが「嫌いなのよ」というような、「まずい」料理ではありません。
フィンランドの名物のひとつに「シュールストレミング」という、「世界一臭い」と言われるニシンの加工食品があります。もしかしたら、お孫さんはそのイメージがニシンに対してネガティブなものに繋がっているのかもしれません。生のニシンは臭みもなく、淡白で上品な白身です。
ごちそうさまでした!おいしそう 完成度高い いいね おつでしたー 美味しそう うぽーつ
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2013-01-30 20:12:26
Lチキdeフリカッセベシャメルソースやモルネーソースの作り方の参考にどうぞ
不味いわけがない!
自信を持ってお届けする一品!面倒なやり方してるのね................. さらまんだー 丁寧 うまそう おつ いやパンに挟もう ご...
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2017-12-31 18:55:15
【歴鍋】ラザーニャ【50皿目】ラザーニャです。
ミートソースとベシャメルソースは別の動画でくわしく!
こんないい加減な投稿者の動画に今もコメントしてくれている方々に感謝しています。
「ベシャメルソース」 → 【sm19914741】
「ミートソース」 → 【sm32511221】
つくった料理一覧 → 【 mylist/31897135】
Twitter⇒https://twitter.com/xCouteau
なにかありましたらこちらまでお願いします。⇒couteau25@gmail.com食べたい!!😺 きてた!笑 クリアの容器だと見易い! もっとイタリアの地方料理とかあげてー 応援してます!!!! 乙でしたー 新しい動画きてたー。動画投稿乙です うぽつーたのしみにしています うぽつー。今年もよろしくお願いします。 うまそー eeya...
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2008-01-22 03:40:42
ベシャメル/ホワイトソース(Bechamel/White Sauce)マリーのレシピ(カメラ:ジョゼ) http://jp.youtube.com/watch?v=56i1PeUfiuU 他のレシピmylist/4519284
マリーの動画は安心だなw びっくりしたw 料理に使うよね おう? ホイッパーでガーってす...
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2015-01-19 21:28:31
エビグラタン自家製ベシャメルで作るエビグラタンです。
ベシャメルの作り方は以下の動画を参考にさせて頂きました。
youtube : https://www.youtube.com/watch?v=DpCnLDUKx58
<前回> ブリ大根 sm25336877
<次回> ポテトサラダ sm25392372
投稿料理マイリスト mylist/46552353こりゃ夜見るもんじゃねぇな・・・ メガフレア! びっくりドンキーのチーズに似てる いろい...
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