キーワード四川料理を含む動画：63件 ページ目を表示
2024年12月30日 07時01分に生成された05時00分のデータです
2008-09-02 21:04:29
馬鹿旨な俺の料理を『クッキングママ』で披露【実況】その②
2位星奈「エビのチリソース、いわゆる"エビチリ"は、エビと豆板醤を用いた料理よ。中華（四川）料理人の陳建民が日本で中華料理店を営むにあたり、四川料理の"乾焼蝦仁（ガンシャオシャーレン）"に着想を得て創作したといわれているんだけど、異論もあるみたい」 真美「くわしいのうｗｗｗくわしいのうｗｗｗ」。 前回→sm4481934 その③→sm4514541 →mylist/8219768
ASMR けじめつけたのよ wwwwwww wwwwwwww 乙 はやww こめんとやめて わははははははwwwww いいい wwwwwww あらみじん wwwww wwww みじん切り??? ぐろいwwwww ツンデレ wwwww らくだwwwwwwww
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2017-02-10 17:28:14
四川料理１/３
3位昔見つけた。中華料理のドキュメンタリーです。
反響があれば他のも上げてみます
次回（sm30605480）
mylist/58353297このシリーズの北京料理の風景と違いすぎる これクルミ？ ここで豆鼓と塩を入れるのか！ 赤を超えて黒になってるの草。超激辛だろうなw 今や世界でも有名な店になったんだから凄いよな そうなんだ そうなんだ 聞いた事ある でしょうね 違いないな 凄く辛そう...
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2021-09-12 20:40:02
火鍋を作る神々
4位香辛料少なめにしたけど辛かったぜ
b 「理想郷（幸せな神々の食卓）」 おつ ここすき マ”リ”ク”！！ うぽつ うぽつ きしゃまら アゴから食うのか…（困惑 収縮シールついてんじゃん 草 ようつべで見た時ヴァイロンって何のことかわからなかったから助かる くびを傾けるところが犬っぽくて...
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2012-05-18 11:02:11
簡単で美味しい中華料理、宮保鶏丁
5位宮保鶏丁（ゴンバオジーディン）は鶏肉とナッツを唐辛子と炒める四川料理。ピリっとした辛さが御飯とよく合います。上海サラリーマン時代、これが美味くてよく通ったお店は上海万博の区画整理でどこかへ行ってしまった。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115片栗粉はちゃんと紹介してるし入れてるよ。見直せ 調味料に片栗粉入ってなかったけど、鶏肉にまぶした分だけでこんなにとろみ出るのか？ うぽつ うまい ざるそば処 台湾でくった うまそううううう 中華料理は薬膳的なのも考えられてるからな カロリー高そうでも...
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2015-06-01 00:27:24
四川風の麻婆茄子♪
6位ブログ記事:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12033458251.html
レシピ：http://cookpad.com/recipe/3220451
鶏ガラスープの作り方（坦々麺の動画）：sm23265310
ラー油の作り方：watch/1324113322
中華シリーズ：mylist/30534881
コミュニティ:co1105383 マイリスト:mylist/23892962 特選動画：mylist/27326728
ブログ
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター
http://twitter.com/s_papa777
BGMの☆の作曲/演奏をされているigrek-Uさんのマイリス等はこちら。user/1287624そもそも、マーボーナスって、中華料理なの？？ 麻婆茄子は簡単で美味しいけど、作るのがめんどくさい。 麻婆茄子うまいですよね！！！ 四川風の麻婆茄子♪ うぽつ 素人さん笑 玄人さんチッスチッスｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗカッチョいいっすねw 中華の中で...
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2017-02-10 17:41:12
四川料理２/３7位前回の続きです
前回（sm30605448）
次回（sm30605542）
mylist/58353297韓国料理が辛くなったのはここ100年位の話みたい 醤油感覚で唐辛子油と山椒使うのな 空けた皿に虫おるやんけ 茎レタスはメルカリで買えるよ〜 中華では湯＝スープ（出汁）だから、水煮は「出汁使わない料理」程度の意味でしかないんよ。 コークスを知らんのか ...
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2017-02-10 17:50:10
四川料理３/３8位ラスト
前回（sm30605480）
mylist/58353297やっぱ川魚の扱いは中国が一番上手いな 温故知新だな〜面白い ←これ系は中国料理屋でたまに見かける 川魚で１番うまいのがヘラブナと言われてるで 風呂場のお椀トラップみたい 何時か行きたいな 興味深いな だろうな のどかな風景だな だろうな 普通に美味し...
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2017-02-11 23:30:17
広州料理1/39位広州料理のドキュメンタリーですこのシリーズの一番のお気に入りです
次sm30615829
四川料理sm30605448
mylist/58353297俺も混ざりたい さっきの奥さん 牟田貞三じゃないかな ナレーション、芥川隆行か？ その長方形 辛辣だなお前等 今の日本も10月とか夏と変わらなくなってきた そうなんだ そうなんだ 普通に考えられないわ 本当に？ 病気が心配だ 食べるんだ 美味しいの！...
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2017-02-19 15:19:39
江南料理1/310位これで最後です。ほかに北京料理があったのですが手元にないためまたの機会に
次sm30668288
広州料理（sm30615651）
四川料理（sm30605448）
私も昔中国の内蒙古に行ったことがありアップした動画とはまた異なる食文化を見たことがあるのですが、そこで食べた羊の腸詰がすごく印象的でしたmylist/58353297これめちゃウマだった。また食べたい 鎮江って鎮江香醋の鎮江？ 生命力強いな 生きている 珍しいな 確かにそうだな 美しい 美しいな そうなんだ 手が込んでいるな でかすぎる そりゃあな どこでも水溶き片栗粉使うな 美味しそう すげぇ だろうな そりゃ...
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2010-07-02 04:44:17
【三国志Ⅸ】成国志 第十三話【真・恋姫†無双】
11位ＳＬＧが苦手なうｐ主による三国志Ⅸｘ真・恋姫無双動画です。
久しぶりに作った動画は、曹操達元董卓軍の出番やら仕官武将のステータスやら、いろんなものが抜けてました。
・・・休憩は適度にやるのが良いようです。
今回は前回の説明文通り紙芝居の回です。
第十二話 sm11034904
第十四話 sm11317540
mylist/18828603いや、この時代の酢なら殺菌力も十分あると思う。 なぜそこにいる 馬良は平気なんか!? 醤油...
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2023-09-25 20:00:00
螞蟻上樹をボロボロ日本語で作る【VOICEROID 東北イタコ】
12位ハエの頭に続いて、今回も昆虫食まがい料理、螞蟻上樹（蟻の木登り）を作りますわ。炒めた豚ひき肉を辛く調味してから春雨を入れ、肉が春雨を絡む様子はまるで蟻の大群が木を登るようですわ。
●動画リンク：
Youtube→https://www.youtube.com/watch?v=OJtcrvVsSXI
Niconico→https://www.nicovideo.jp/watch/sm42765548
●立ち絵、挿し絵：
夏っぽい東北イタコ立ち絵（宙ノくじらさん）
●音楽、効果音：
Little Prelude and Fugue（Sir Cubworthさん）
｜ボロボロ日本語シリーズ｜
mylist/69207343おつ 美味しそう マーボー春雨はごはん泥棒だぜ うまそ フードプロセッサー使った方が良さそうだな あーこれ日本人も好きなやつ〜〜〜 材料見るに麻婆春雨かな 名前だけが致命的だけど凄く美味そう 絶対美味いだろコレ 料理の名前は好き嫌い分かれないんですか...
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2013-03-31 12:22:01
本場中国の中華料理を紹介
13位第一回？
ご要望があれば第二回も作ってみようと思います。
動画作成自体が初めてなので、拙いところだらけですが、宜しくお願い致します。
本場中国のと言っておきながら今回は四川料理ばかりです。
四川に留学していたので思い出も写真も多いのです。
でもせっかくの写真に字幕がかぶりまくりorz
じ、次回があれば改善するんだっ！
第二回出来ました。
次動画nm20484670
中国で生放送もしています→co2183053パンチラ 四川人の味覚は一般の中国人からしてもおかしいはず あーーー食べたい 四川人だけで日本人より多いのか・・・というか英仏西の合計くらいいるよね 四川人すげえな wwwww 素敵な動画をありがとうございます！！ ぶえｗｗｗｗ ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ...
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2022-10-17 20:10:03
四川省は得意だけど四川料理は苦手【四川省】
14位ニコ生ではあんま負けないけどガチ勢には勝てない
【ことのはうす。シリーズ】
series/272272
【ことのあそびシリーズ】
series/288667
【ことのはーもにーシリーズ】
series/292424
【ことのあかりシリーズ】
series/294287
【ことの遊戯シリーズ】
series/300625
【あかり草まとめ】
series/174513
【ゲーミングな茜ちゃんの動画シリーズ】
series/158711
赤と白のとこ:https://www.youtube.com/channel/UC_4Zlx_JE4F_jb4rfZW5ATQ
ついった：https://twitter.com/YeRose_Gaming
ほしいものリスト：https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/29UV9ZK8NURV1?ref_=wl_share
すちーむ：882341329？？ 歩兵 あるある うぽつです 上海とは別物？ おつ うぽつ すごーい 死線生？ おつ あらw かわよw わ、大変そうですね。 あらw うぽ 上海と比べて完全情報なので 時間内に全消し出来たことないな… 昔ゲーセンにこんな感じのアーケードゲームがあ...
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2024-03-01 17:30:00
ガチ中華でよく見るアレ【ずんだもんワールドクッキング】
15位ずんだもんが女の子である証拠はここから
https://comic-fuz.com/magazine/26921
投稿祭、6月にやります！！
『お祝いメシ投稿祭』
sm43367312
VOICEPEAK：ずんだもん
EXボイス：ずんだもん
SeirenVoice：ずんだもん
Parakeet：ずんだもんまりあホリックとかプリティフェイスとか 一気に中華っぽい味に・・・ うぽつ。！ ちnちnあるなら男でも女でもどっちでもいいよ… あ、冷菜じゃなくて炒めなのね ウマいよねじゃがいもの冷菜 津田梅子の学校にでも通ってるの？ 中国の中華料理店で食ったことあ...
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2022-11-18 19:01:03
四川料理も甘いならよゆうざぶろう【甘口四川】16位ふふふ
甘口四川：gm17500
【ことのはうす。シリーズ】
series/272272
【ことのあそびシリーズ】
series/288667
【ことのはーもにーシリーズ】
series/292424
【ことのあかりシリーズ】
series/294287
【ことの遊戯シリーズ】
series/300625
【あかり草まとめ】
series/174513
【ゲーミングな茜ちゃんの動画シリーズ】
series/158711
赤と白のとこ:https://www.youtube.com/channel/UC_4Zlx_JE4F_jb4rfZW5ATQ
ついった：https://twitter.com/YeRose_Gaming
ほしいものリスト：https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/29UV9ZK8NURV1?ref_=wl_share
すちーむ：882341329遠い昔にフラッシュでやりこんだなぁ 誤πタッチにごわす･･･揉み捨てゴーメン すごい おつー おー、豪華ですな！ かわよ うぽ あかりちゃんのパイなら2回と言わず何回でも揉みたい うぽーつ 今日のふふふ 某生放送かなw あかり「ガタッ！」 うぽつ え...
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2012-12-27 01:00:00
孤独のグルメ Season2 第六話 江戸川区京成小岩の激辛四川料理
17位今日は写真館のインテリアの商談に江戸川区小岩へ。井之頭五郎(松重豊)は京成小岩駅近くのカフェでお茶とケーキを堪能していたが、うっかり約束の時間に遅れそうになってしまう…。何とか時間通りに写真屋に着いた五郎は、なぜかお見合い写真を見せられる破目に…。
第五話 watch/1354750926
第七話 watch/1354751248
動画一覧はこちら可愛らしい 食器の音(鳥肌) 何の音? ちゃむちゃむ あああああああああああああああああああああああああああああ 分からん坂 ほんへ 多分肛門から血が出る 四川行くから楽しみです 花椒だって!中国は!山椒ちゃう! 文化包丁なんだ 可愛いひと「ばっか ...
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2014-09-13 00:00:00
【手羽料理祭】 辣子鶏 ラーツーチー 【手羽中】
18位手羽中の先制攻撃だべ！！
たっぷりの唐辛子と一緒に炒める四川料理。
しびれる辛さがくせになる一品ですよ。(web参照)
※ 企画者 むこ殿による【ニコニコ手羽料理祭】※
終了しました
前回 カボスポン酢 sm24352824 マイリス mylist/18492077
次回 【アマゾン】 ２千円の駄菓子詰め合わせを確認してみた sm24539467せめて花椒いれてほしかった 普通にくえるぞ これうまいよね 中華なのに小麦粉? コレ一万再...
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2023-10-21 20:11:03
【STオクトーバーフェスト2023】ゆかつま！♯36 辣子鶏 & TRIGGER【ソフトウェアトークペアリング祭2023】
19位今回もSTオクトーバーフェスト2023と、ソフトウェアトークペアリング祭2023に参加させて頂きます！
辛い物は苦手なんですが、一時の気の迷いで四川料理に挑戦…どうなる事やら？
※大分は何かツボったので残しておきました。
-材料-
鶏もも肉 1/2枚
醤油 大匙2+1
紹興酒 大匙2+2
ネギ 1本
唐辛子 1掴み
ニンニク 1片
生姜 1かけ
小麦粉 適量
お借りした素材はクレジットとコンテンツツリーに記載させて頂きました。辛い料理にはビールいいねえ このゆかりさんに某所の北極喰わせてみたい・・・ え？食べないの？ もう食える おつです wwww うまそう ﾎﾜﾁｬｰ！ 唐辛子、焦がすといい感じよ そりゃ辛えでしょ もう食える うぽつ！ おつー 強そう 言えたじゃねえか...
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- 25413.5
- 191.0
2023-03-14 18:00:00
【水煮牛肉】労働者の賃金代わりに生まれた料理がすごすぎるwww (1)
20位みなさんは水煮牛肉ってご存じですか？
本場四川では回鍋肉と肩を並べるくらいにポピュラーなおかずの定番です。
ビジュアル的にもインパクト十分な辛ウマレシピをご紹介します！
牛肉の四川風辛子煮込みとも呼ばることもあります
またこの料理に使う麻辣についても詳しくやっています！
それでは早速やっていきましょう！
#四川 #麻辣辛味が痛覚なのは事実だけど、それをマジで言ってる奴は情報食ってる おつおつ あとのせじゃ だって辛さは味じゃなくて痛覚だし… 福山雅治……ですかね…… 肉食べ終わったらうどん入れてもっかいレンチンしたいな 掛けるかんじかぁ これだけで十分ウマイ野菜...
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- 573.2
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- 20.1
2023-05-12 16:59:02
【家庭料理祭2023】よだれ鶏【ずんキッチン⑬】
21位皆さん、お久しぶりです。一年ぶりですね、帰ってきました。
家庭料理祭2023の投稿作品です。
よだれ鶏とは中華風の蒸し鶏「白切鶏（中国語版）」の上にラー油を多量にかけ、醤油、塩、花椒などのスパイスで味つけをした冷菜。温かくても美味しかったです。
同じ四川料理の棒棒鶏は類似料理であり、よだれ鶏とは切り方が異なるだけ。
皆さんも是非作ってみてください。簡単です。
ちなみに家庭料理として、よく作ってます。
これからはまな板のことは、ゆかりと字幕を付けることにしました。
あと、コメントのおかげで、スポンジ買い換えないとダメなことに気づきました。
ありがとうございました。おつ あぁ じらふ うぽつ おっつおっつ やっほやっほ ささらさん入りまーす へなってるスポンジとかは画面に入れない方が綺麗だと思った 袖が気になる 結構簡単なんだ びちゃあｗ おっ酢おっ酢 うぽつです～ あん❤ ああああ うまそう～ 腹減ってきた ...
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2009-03-30 09:57:40
中国・上海の四川料理店で川劇の変臉ショーを見てみた
22位2009年3月29日、上海にある四川料理の有名店である巴国布衣で川劇の変臉ショーを見物してみた。変臉ショーも面白いが見物客の行動観察も面白い。mylist/6378877
伝統芸能だけど「客を楽しませる」のが大元にあるからこういうアレンジも良いね。動的な芸能ならではの順応 おおー すげ 500元払うと目の前でやってくれる。しかも顔触らせてくれる。 GJ 2週間前に生で見たww 超オススメやっぱり動画あったw 顔を隠して...
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2013-11-29 14:17:14
揚州料理の作り方
23位中国4大名菜のひとつです。2000年以上の歴史をもつ古都「揚州」の料理。 中国では「京菜（北京料理）」、「川菜（四川料理）」、「広菜（広東料理）」と並ぶ4大名菜の1つとされています。
揚州地方は温暖な気候のため、農作物や水・魚に恵まれ、特に揚州料理は“満漢全席”と言い、中国宮廷料理に大きな影響を与えたようで、素材本来の味を引き出した優しい味わいで、野菜や肉のうまみが溶け出したスープ、煮込み、魚介類（特に海老）を使った料理は日本の人にも人気です。 日本でも揚州料理を扱う中華料理店は少なくないです。ハフッハフハフッ、ハムッ！うまそう すごいな 揚州チャーハンは有名だよな きれいだ 昔揚州に留学した。料理が甘めで...
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2010-05-04 15:54:57
【料理祭出品作】水煮肉片つくりました
24位第７回ニコニコ料理祭おめでとうございます。
料理動画は初投稿なんですが、撮影も編集もたのしかったです。
水煮といっても水のみで煮るのではなく、油もかなり使う辛ーい四川料理です。
今回は豚を使いましたが、他にも水煮魚とか水煮牛肉とかあるみたいです。
エンコしたら所々字がつぶれちまったいorz
マイリスト /mylist/18966463
拝借したBGM -> nc24134 「晴れたとしても、曇ったとしても」(天沼孝行 氏)もやし料理で水煮牛肉は反則すぐるwww 唐辛子が何本か浮かんでいるぐらいが丁度いい<水煮肉片 かけるのは、さやの唐辛子入れて辛味移した油でも良いかも知れない これでビール2リットルは余裕 四川料理の極北って感じだしな水煮肉片 老抽王? これ大好き も...
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- 363.0
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- 70.6
2013-02-19 19:34:18
ミリタリーオタクの短い映画「TASK DEI」
25位ミリタリーオタクは軍事のマニアということです。皆さんは四川料理が知ってるでしょう、四川の有名なものは料理だけではない、四川の方言も面白いです、これは四川のミリタリーオタク作った短い映画です、中には四川方言が有りますから、わたしが翻訳しましょう！
怒られる wwwww 怒られそう 死んだ おおおおおお しかし創りこんでるね 会社の映画なら兎も角...
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2011-02-01 11:48:40
中華四川料理レストラン
26位麻婆豆腐 坦々麺 ミルクプリン
基本赤いなww 食べたい… からっそうwww これマジでうまい 四川省成都のは汁ないんだ香港のも変わる 我是四川人=C= 汁があるじゃん 汁なしじゃないのか 花山椒が入ってないものは麻婆豆腐と認めたくない でででででででででででっていう インドコーヒ...
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2016-03-21 09:16:33
【極貧レシピNo99】川菜陳麻婆豆腐(牛肉なし)
27位川菜=四川料理、陳麻婆＝陳劉氏おばさん。麻は「あばた」が転じて「麻(花椒)味」
#00:20 豆腐の基本情報
#00:47 麻婆豆腐の歴史・八字箴言・レシピの比較
#01:10 麻婆豆腐の調理(「五香粉を作る」など)
#02:18 実食
中国料理全般について→ sm28444419 01:05-01:15
極貧レシピシリーズの過去動画はこちらのコミュ動画にて → co3035262四川豆板醤ってピーシェン豆板醤かな？本格的だ ああ、極貧だから肉なしなのね。 肉は？ 絹漉し？ 極貧なのかｗ これは上手い そりゃ辛すぎる
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2021-12-31 18:10:00
【四川料理 駱駝】あかりときりたんのごはん旅！＃1【別側面祭】【京都 北白川】
28位※不健全要素はありません
紹介させていただいたお店にご迷惑が掛かりますからね。
ということで別側面祭参加動画です。側面以前に正面がないような気もしますが(もし問題があればタグは外します)。
あかりちゃんのキャラは模索中なので今後変わっていくかもしれません。
今回紹介したお店(四川料理 駱駝)
→http://kyoto-rakuda.com/
辛いのが好きな人もちょっと苦手な人もどちらも美味しく楽しめる本格四川料理のお店です。
【お詫び】
エンディングのクレジット表記の「その他素材」の欄に華音3R様のお名前を書き忘れておりました。
コンテンツツリーの親作品としては登録してありますのでそちらからご覧ください。地図かわいい 辛味好きは悪化すると実際変態じみてくる 蒜泥白肉見たいな見た目だな 麺おいしそう･･･ 背負ってるきりたんぽで中和するのだ おつ～ ﾐｽﾞｼﾞｬﾅｲﾐﾀｲﾃﾞｼｮ おっつおっつ おっすおっす うまそー おつおつー みんなの妹なきりたんす...
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2017-07-09 13:48:31
(Fate/Apocrypha)シロウと赤のアサシンで五粮液低アルコール度数酒7時の時報
29位激辛の四川料理をこよなく愛する義兄の影響からでしょうか、これから、この聖杯大戦を色々と影で操ろうとしている弟神父と、そのサポート役のサーヴァントは、この中国白酒を、様々な局面で、戦いの合間の息抜きに飲んでいるはずです。Zeroの時の義兄のように、最終局面まで残り、そこまで残ったマスターやサーヴァントの前に立ちはだかることになるのでしょうか？ 演じている内山さんと真堂さんも、聖堂教会の神父と言えばお馴染みのあの中田譲治さんのようになれるか、これから色々なところで試され、問われることは間違いないでしょう。
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2014-06-30 03:43:34
高円寺で麻辣湯
30位四川料理、麻辣湯をたべました。山椒と唐辛子の辛さに悶絶。辛いもの好きにはたまらない逸品です。
ごち おいしそうにたべるねー! つたわるよー 周りうるせーw 化学調味料たっぷりw 1
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2017-03-21 14:22:35
2017/03/20 グッチ裕三 今夜はうまいぞぉ！ （第206回）
31位グッチ裕三 今夜はうまいぞぉ！ （第206回）
支援。
今週も一生懸命レシピを伝える裕三さん。
そんな裕三さんの顔を見て
「楽しそうな顔に気が散ってレシピが覚えられない」と
自分のことを棚に上げて言い訳するキントモ先生・・・
3/20（月）お送りした曲は・・・
●Michael Jackson & Paul McCartney「Say Say Say」
●Tower of Power「Can't You See」
●Bobby Caldwell「Heart Of Mine」
でした。
公式ホームページ http://www.joqr.co.jp/yuzo/
マイリスト1⇒mylist/36187933
マイリスト2⇒mylist/44562561
マイリスト3⇒mylist/48328670
マイリスト4⇒mylist/53898590
マイリスト5⇒mylist/56013227やべえw そこ揺れるなw !? (;^ω^) 久しぶりに聞いたけどがんがん腰折ってくるのに耐性ついたなグッチさんw
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2023-07-01 22:00:00
【ハイボール祭り夏の陣2023】スモーク・オン・ザ・辣子鶏【CeVIO AI キッチン】
32位最近「アードベッグってそんなに煙くないのでは？」って思ってる
参加企画：
蛸責屋烏賊狗斎様 ハイボール祭り夏の陣2023 (sm42289041)
立ち絵：
akihiyo様 立ちさとうささら素材 im10582286
BGM ：
Carlo Resoort Smoke On The Water (House Mix)アードベッグこんなに色々あるのか… くっ、地味に材料が多い…！ おつでした〜 うぽつです〜 おっつおっつ やっほやっほ もう食える フィーバーツリーとはやりますねぇ うぽつ うぽつ おつ うぽつ おつです うぽつ うぽっつん！ 親の仇クラッシュ アー...
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2017-12-16 15:40:04
【大师的菜】始于1862年的陈氏麻婆豆腐，正宗的中国料理
33位转载：https://www.bilibili.com/video/av16734164
《大师的菜》
真正中国人吃的中国料理ああ^～ウマソ とても丁寧な仕事だ
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2020-07-18 23:04:02
中華四川料理 開水白菜（ゆでキャベツ）
34位中国の食文化を継承・発展させる（＾c＾）
この時点でもう食べたい！ ああ、食べてみたい！ ミシュラン認定シェフ ユーゴスラビアに行く四川料理専門家の集合写真 成都モデル労働者メダル 四川料理学者 胡廉泉 スープは主に小さな火を使います 脂肪の多い肉を使用する場合、スープはすべて油です 脂肪...
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2020-07-17 04:12:02
中国四川省の有名な料理 毛血旺35位中国の食文化を継承し、促進する￣ˇ￣
まさにこれ食いながら見てる こんなん美味いに決まってるやん 古代四川人の気持ちを体現 スパイシーで美味しい—熟済み スープはとても赤くて明るいです ごまとエシャロットをふりかける ニンニク 鍋にあらゆる種類の唐辛子を入れます この料理のカギは唐辛子炒めです
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2023-01-22 01:46:03
【花椒香る汁なし担々麺】琴葉姉妹とお風呂上がりのひと皿【2皿目】【外国料理祭】
36位企画参加は初なので、初投稿です。
えいぼん！様主催の外国料理祭に参加させて頂きました！
企画・開催有難うございました。
企画詳細→sm41455782
言わずと知れた中国発祥、四川料理な担々麺を作りました。
日本ではスープありが主流ですが、原典は汁無しです。
花椒と唐辛子の折りますシビカラ（麻辣）と胡麻の協力体制が最高ですね。
今回のレシピは辻調理師専門学校様のサイトから拝借しました。
だいぶ量を弄ってるので追走とは言い難いやもしれませんが・・・
芽菜ありの担々麺はいっぺん食べてみたいなぁ
辻調おいしいネット→
https://www.tsuji.ac.jp/oishii/recipe/c08012_recipe.html?CID=TJONCS1001&RECIPE_CD=c08012
汁無し担々麺コラム→
https://www.tsuji.ac.jp/oishii/recipe/china/haochi/shirunashi.htmlおー おつ ナッツ類で食感アップか・・・ おいしそうー さりげない戻り醤油。オレじゃなきゃ見逃しちゃうね カライヨ 知っているのか茜ちゃん⁉ 塩ゆでしたパスタの塩抜きにも使う技らしいぞ（合わせるソースによるみたい） このボウル好き 次回も舞ってる お...
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2023-10-19 19:00:00
【STペアリング祭2023】宮保鶏丁とIPA【STオクトーバーフェスト2023】37位四川料理とIPAいいよね
参加企画：
ソフトウェアトークペアリング祭2023 sm42433605
STオクトーバーフェスト2023 なかむらいつき@葵-D様 sm42537433
立ち絵：
アジシオ様 さとうささら フリー立ち絵素材ver1.0 im10922571おつです。 おっつおっつ やっほやっほ これは合いそう！ 中華鍋振りたいなぁ… うぽつ！ おつです！ これは合う！！ ガチ中華鍋いいね！ 勢い！！ IPA！！ うぽつです！ うぽつ 中華鍋！ 猫猫砲氏今月の食費やばそう（小波 うぽつ おつ うぽつ 美...
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2023-01-20 19:00:00
【外国料理祭】名前はほんとどうかとおもうけどとっても美味しかった【よだれ鶏】
38位今回の料理 【よだれ鶏】
四川料理の一つ
ゆでた鶏肉にたれをかけて食べる冷菜
思い出しただけでよだれが出そうになることが由来なんだとか
えいぼん！さん主催の外国料理祭に参加させていただきました！調べてるだけでも初見の料理が沢山で面白かったです、ありがとうございました！うまそう 味わい深いよだれ鶏だな… 簡単そうだしやってみようかしら 草 うぽぽ おつです。 綺麗なムーンウォークだ... 鶏に料理酒は必須 社畜ストレスは海外逃亡くらいしないと治らんよ
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2017-12-16 15:51:05
【大师的菜】正宗的中国四川料理—夫妻肺片，ビールメイト39位转载：https://www.bilibili.com/video/av16734164
《大师的菜》
真正中国人吃的中国料理原来还有跟我一样搬运的 迫力あるな
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2012-09-24 06:14:00
[フードアナリスト・吉田ユウ]本格四川料理「華隆餐館」2
40位フードアナリスト・吉田ユウ。超人気フードアナリストの吉田ユウが今回お邪魔するのは、みんバラの事務所近くになる本格四川料理「華隆餐館」にお邪魔しました。しかし、そこにはなんと相方(?)の片岡優香が吉田ユウのために懸命にお店の定員として働いていたのだった...といつもの様に、お店の人を巻き込んでいろいろとやってます。
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2021-01-29 21:17:03
四川風羊肉麺の作り方【独男飯】
41位■概要
料理動画初投稿です。
独身の男がちょっと凝った料理をする動画です。
今回は四川風羊肉麺を作ってみました。
羊の骨から出汁を取って中国の漢方(スパイス)と合わせてスープ作ってます。麺も自家製です。四川の麺料理屋で食べれる様な本格的な味を再現してみました。
・料理動画マイリスト↓
mylist/70491362
・youtube↓
https://youtu.be/NwAtJS4a6IE
■使用BGM
ミッドナイトムーン
(甘茶の音楽工房、https://amachamusic.chagasi.com/image_otona2.html)うぽつ こぼれたw 麺すごい おいしそう
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2018-10-25 21:37:02
「中国料理 川菜味」 店内の雰囲気 四川麻婆豆腐定食ランチ マーボードーフ かわなみ 広島市東区東区光町１丁目6-16 光町ハイム103
42位四川 麻婆豆腐
https://amzn.to/2N1kNlLうぽt うぽつ
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2012-09-24 06:14:00
[フードアナリスト・吉田ユウ]本格四川料理「華隆餐館」143位フードアナリスト・吉田ユウ。超人気フードアナリストの吉田ユウが今回お邪魔するのは、みんバラの事務所近くになる本格四川料理「華隆餐館」にお邪魔しました。しかし、そこにはなんと相方(?)の片岡優香が吉田ユウのために懸命にお店の定員として働いていたのだった...といつもの様に、お店の人を巻き込んでいろいろとやってます。
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2010-07-24 08:24:36
上海万博グルメ紀行4/5 日本語
44位上海万博で味わえる世界のグルメをご紹介。行かなきゃ死ぬまで後悔するぞ！！！ パレード、四川料理、川北涼粉、香辣蝦、麻婆豆腐、太平洋館、ギリシャ料理、ピザ、米スイーツ。 中国 上海 上海万博 グルメ 次sm11501891 前sm11461096 マイリストmylist/20160770
ｗ そんなかんじだね かわい とうがらしいっぱいだ うぽつです 人少ねーｗ １
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2020-04-03 12:41:02
【オリジナル曲】チャイナタウン(再録)
45位2018年に公開したオリジナル曲、「チャイナタウン」を再録しました。
テンポを少しだけ速くしました。
チャイナタウン
作詞・作曲:ジョニー・フローラ
チャイナタウン 中華街
広東料理が自慢の店で
麻婆豆腐を貪り食う
横浜 長崎 神戸のチャイナタウン
四川料理が自慢の店で
小龍包を貪り食う
ジョニーツイッター
https://twitter.com/JohnnyFakaHioki- 209
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2020-07-01 14:59:02
【地獄】致死量レベルの唐辛子を摂取した！！【食べてみた】
46位【今回のお店】
四川料理店 知音食堂
東京都豊島区西池袋1-24-1 宮川ビル Ｂ１F30個以上あるわwwwwww いちこめ
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2019-09-23 14:54:19
「チャイナフェスティバル2019」が東京で開催、文化交流を強化
47位中日両国民の相互理解を深めるプラットフォームとして、「チャイナフェスティバル2019」が21日と22日、東京の代々木公園で行われている。
中国を体感する日本国内最大級の交流の祭典として、「チャイナフェスティバル2019」の会場には約50店もの飲食店に、雑貨の販売や企業のブースなどもあわせ、合計約100の業者が出店。来場者らが各飲食店の前に並んで餃子などのグルメと四川料理など特色料理を堪能。また、中国四川省と黒竜江省から来た芸術団体を含む中日両国の芸術家らによる、地域や民族の特色を生かした演目が披露される。
開幕式の挨拶で孔鉉佑駐日中国大使は、「国の間の交流は国民が親しくなることにある。チャイナフェスティバルを開催する目的は、人々に近い距離で中国を知ってもらい、中日の民間交流を行うプラットフォームを提供していくことにある」と挨拶した。
また、「今年が新中国成立70周年を迎え、日本も『令和』の時代に入った。今年の『チャイナフェスティバル2019』は、両国民が交流の中で理解を深め、友情を発展させ、中日関係に新たな活力とプラスのエネルギーを注入するよう役立つことを望んでいる」と述べた。
さらに、チャイナフェスティバル2019実行委員会最高顧問を務める福田康夫元首相は、挨拶の中で「このチャイナフェスティバルが、人と人の交わりや文化交流の一環であり、文化交流もまた国と国の交流の基礎となる」と述べたうえで、「新中国成立70周年を迎えるにあたり、日中関係のさらなる発展を図るにはいかに交流を強化していくかを考えるべきだ」と指摘した。
4年連続の開催となる「チャイナフェスティバル2019」は、在日本中国大使館とチャイナフェスティバル2019実行委員会が共催するもので、今年は15万人の来場者を見込んでいる。微妙だなぁ
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2018-10-25 21:31:03
「中国料理 川菜味」 メニュー ランチ・ディナー・土日限定メニューも マーボードーフ かわなみ 広島市東区東区光町１丁目6-16 光町ハイム10348位四川 麻婆豆腐
https://amzn.to/2N1kNlL- 162
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2022-10-03 00:48:02
【ぽしの☆ミ】いつだってチックタックと 鳴る世界で何度だってさ♫
49位「10月！激辛の秋！」
「四川料理 京華楼」の「本場四川の麻婆豆腐」を食べおってからの、【ぽしの☆ミ】のお歌の時間です。
どうぞお聴き下さい。- 128
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2022-10-03 01:34:02
【ぽしの☆ミ】うーーーー(うまだっち) うーーー(うまぴょい うまぴょい)(^^♪50位「10月！激辛の秋！」
「四川料理 京華楼」の「本場四川の麻婆豆腐」を食べおってからの、【ぽしの☆ミ】のお歌の時間です。
どうぞお聴き下さい。- 124
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2010-05-24 20:26:45
最後の夕食【四川料理】2010.5.23
51位お母さんが帰省する前夜家族で食事。
あ
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