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2024年5月3日 06時20分に生成された05時00分のデータです
2023-08-21 23:45:00
【ガレット・デ・ロワ】~青豆の香り~冷凍パイシートで作るおひとり様用ガレット・デ・ロワです。
ポイントはクレーム・ダマンド(アーモンドクリーム)を高く盛り、パイ生地の接着面には絶対はみ出さないことです。
試作は8回行うこととなりました。
【材料】
・無塩バター 15g
・砂糖 13g (粉糖を推奨)
・卵 1/4個
・アーモンドプードル 10g
・うぐいすきな粉 5g
・ラム酒 5g
・パイシート 1枚
・溶き卵:卵黄1/4個に1滴水を加える
・シロップ:砂糖6g、水5g
前回→sm42595385
豚のパテ【難易度☆1】~ボイロキッチン合同誌2~メンダコ お正月から8月投稿で試作8回ってこれ作るのに1ヶ月かかったりする? 月餅 とうほぐでは 鶯を使うなんてそんな… おいお前。パイ食わねぇか サムネ月餅 言わばまさにずんだですね 一緒に食べようよきりたん アマンドプードルかアーモンドパウダーか...
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2023-08-15 20:30:00
ボイロキッチン合同誌2inコミケ102【C102】■↓↓↓BOOTHにてレシピ本と小皿数量限定で販売中!↓↓↓
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いいねコメント↓
・再見おじさんさん→淫夢大好き、おやじギャグが多い
・赤島さん→意外と淫夢大好き
・汎用人工無能さん→クソほど淫夢大好き、病める時も健やかなる時も淫夢語録を常に喋っていないと死ぬ病にかかっている
・トイキさん→海外の料理に詳しいので汎用さんと真剣に料理について語る瞬間がある、その時間だけは汎用さんの症状が軽くなる
・ふろフタさん→FPSとホラゲーが大好き、分子ガストロノミーは試作段階での失敗が毎回多いらしく、恐らく参加者の中で一番苦労している(させている)
・くれいどーるさん→辛いものには強いがお酒はあまり強くない。赤ワインをそこそこ飲んで二軒目のサイゼリヤに行った頃には口を開けたまま目をつぶり、そのまま開くことはなかった。そしてシン・激辛麻婆豆腐よりも赤い顔をしていた。くれいどーるさん「すみません、お酒呑むといつもこうなんでw」シャル「(いつもそうなら余計ダメやんけ)」
・りょの字さん→通称ボイロキッチンのお祭り男はこう語りました。「もっとみんなの攻めたお祭り企画を見せてくれ!攻めろ!」
・よんでわるさん→人の心が分からない怪物、難易度の高い料理を「え?皆さんなら普段から作られますよね?普通にこれぐらいの料理は…(真顔)」など、ナチュラルマウント2アウトぐらいな感じ
・シャル→人のおかしな言動にはツッコまないと気が済まない
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ニコのフォロワー32100人達成ありがとナス!目指せ33400人!
Twitter→https://twitter.com/SharuAkanech
前回→sm42590697
レトルトカレー神7(セブン)!を決めよう!【第四回スパイス祭】
次回→
支援絵リンク→https://seiga.nicovideo.jp/clip/3267260
投稿動画一覧→mylist/68675795
※Youtube版
https://youtu.be/5jdtpmg3Wtg流石はよんで悪w まあ、戻ってきてる方だな おつ 歌舞伎町はコンカフェの呼び込みがすごい なんで迫真空手部と学ぶ必要あるんですか ワイが…対魔忍に…?トゥンク 言葉の圧が強くて笑う 正実モブ好き これ見て行ってきた 美味かったゾ そんな遠いんだ おつ...
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2023-07-14 19:45:00
今宵の粗餐は求道系 3夜目 ~ネギ塩牛タン スープ仕立て~牛タン煮てみました。
動画では触れていませんが、マスタードソースがハチャメチャに合います!
牛タンは下味入れた方が美味しいかも...
前回→sm42267978
日本酒を頂いたので、初めて買った味醂でお料理します!【しゅき酒気♡越後の般若湯】その前にNHKが解体されてそう 相変わらず適切で妥当だなぁ…… おいしい 🍅三二一 見た目が芸術品なんよ 美味しい(脳死) うぽつー ヨシッ!家に常備されてる食材だ...
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2023-05-26 19:00:00
日本酒を頂いたので、初めて買った味醂でお料理します!【しゅき酒気♡越後の般若湯】料理のさしすせそが揃ったのはごく最近です。
美味しい日本酒を メイド頭千尋 様から頂きましたので、
美味しい料理を作ろうと頑張りました。
過去イチご家庭でも作りやすいと思いますので、つくれぽをお待ちしております。
【材料】
・ホロホロ鳥 1枚(今回は235g)
・獅子唐 1パック(今回は大9本)
・酒、味醂 各大さじ2
・醤油 大さじ1
【企画参加者(敬称略)】
メイド頭千尋(user/22092069) sm42112749
伊里(user/119863039) sm42118864
Nagi(user/5987343) sm42144080
なかむらいつき@葵-D(user/14933560) sm42149645
なめろう(user/94401680) sm42079077 sm42079097 sm42079114 sm42088569
森守 (user/5780011) sm42191317
ふふり(user/17855) sm42207481 sm42207429
ぼると(user/321061) sm42216074
アルコホリック(user/93220126) sm42239422
鶴崎和明(user/9540884)sm42243626
よんでわる(user/39323788) この動画
スカッシュレモン(user/58240600)
Chaos(user/14566476)
シロネコ(user/56758)
前回→sm42221348
【家庭料理祭】トリュフ入りたまごサンド作ります!!!初手ふるい落とし そこは九重味淋で ちょっとシワの入った茜ちゃんもそれはそれで うぽつ 美味しそう みりん風調味料じゃないみりんは、家にある人あまりいないと思うが。 いいね、ししとうをフライパンで焼くだけでもツマミになるか これは普段から洋食食べてる...
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2023-05-14 20:15:00
【家庭料理祭】トリュフ入りたまごサンド作ります!!!
みんな大好きなたまごサンドを作ります。
誰が何と言おうと、これが我が家らしい料理なので家庭料理です!
じょ、冗談です...多分ギリギリレギュレーション違反でないと思うので石を投げないで...
家庭料理祭2023告知動画
→sm41862788
【材料(指示なきところは適量)】
卵 3個分
トリュフ(小1つ)
生クリーム
ガーリックオイル
マヨネーズ
シェリービネガー
塩
黒胡椒
グラニュー糖
マスタード
トリュフオイル
バター
食パン(6枚切りを6枚分)
前回→sm42165942
1人きりでもご馳走を 外伝 【苺のミルフィーユ】お店ですら食べられないものをご家庭で…? 食べたことがない王道だ 王道…? 明らかにうちのたまごサンドと違う。何もかもが違う。 家庭的(食材2つ目がトリュフ) なんか悪魔の名前みたいだな 突然家庭的なメニューが…一体どこに罠が仕掛けられてるんだ 家庭...
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2023-02-25 20:00:00
【祝イカロさん3周年】全部煮る 35 Recreation正統派のイカロさんのお祝い動画です!
身内ネタは最低限にしているので、この動画だけでも楽しめる...ハズ
何にせよ、楽しんで頂ければ、こんなに嬉しいことはありません。
※イカロさんから快諾を得ております。
~~~偉大なるイカロさんの投稿動画~~~
全部煮る 35
→sm36416714
全部煮る4A【飲み物祭2021】【TrinityMatch】
→sm39809512
【Cauldron2】その衝撃の後始末【オマケ】
→sm41023849
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前回
→sm41689312
今宵の粗餐は求道系 2夜目 ~豚のウェリントン風~【外国料理祭】手の込んだいじめか 原型がなかった ミキュイ=低温で煮てるようなもの だからセーフセーフ ちゃんと低温で煮てるから! おしゃれすぎるw おっそうだな ”? わかりやすいなぁ どう解釈したんだw そうかな…そうかも… 塩焼きそばってなんだよ とりあえず...
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2022-02-13 20:00:00
茜「製菓が苦手なのでフォワグラのムースショコラ~チロルチョコを添えて~を作ります」【このバレ】トリュフチョコがあるなら、フォワグラチョコレートがあってもいいじゃない!
苦手な製菓回です。
※主催者様にココアを使った料理でも良いと許可を頂きました。
【材料(1個分)】
フォワグラのテリーヌ(パテの動画と一緒):
・フォワグラ 50g
・塩 0.8g
・白胡椒 0.2g
・グラニュー糖 0.3g
・白ポルト酒 3ml
ムース:
・無塩バター 15g
・フォワグラのテリーヌ 上記全量
・純ココア 1g
・生クリーム 15ml
レモンジャム(下記半量を使う):
・レモン 1個
・グラニュー糖 80g
・蜂蜜 10g
グラサージュショコラ:
・水 21g
・生クリーム 21g
・純ココア 10g
・グラニュー糖 31g
・粉ゼラチン(5gの水で戻す) 1g
チロルチョコ(ミルク) 1個
ベリーソース:
・赤ワイン 100ml
・赤ワインビネガー 20ml
・クローブ(先入れ)、黒胡椒 各1粒
・オールスパイス、ナツメグ、バニラオイル、ブルーベリージャム 適量
前回→sm39962828
1人きりでもご馳走を 番外編2【ホテルカレー】初手からおかしくて草 ???? オシャレすぎる よくじつw 本命以外有り得ない 辻製菓とか卒業なされてます? お手軽#とは 貴族の社交界に農民が呼ばれたような状況 先ずお財布的にお手軽ではない バニラエッセンスじゃなくてオイルなのガチ勢ぽい 何日かか...
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2021-05-05 18:00:00
【N1グランプリ】Œuf miroir ~卵の鏡仕立て~〇〇仕立てって料理は高級感溢れるしカッコいい。
ところで、私の選んだ料理が一番安いと思います。
実在料理部門です。
初投稿です。ごきげんよう 主の作る料理の中で唯一真似できるわ 白身に火が入った形は栄養の吸収にも合理的らしいね 月見が綺麗ですね たぶんいい卵なんだろうなーって見た目してる もう飲める なんで低いんだろ 伝説の始まり また戦争がしたいのかっ!あんた達わぁ!! 本...
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