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2024年5月18日 06時23分に生成された05時00分のデータです
2021-03-24 19:50:02
【スパイスを知ろう!】ヘンルーダを知ろう!【part114】料理動画を見てるとスパイスは出てくるけど、どんな役割があるの?っていう疑問をちょっと解消できると思います!
この動画だけでスパイスの全てを知ることはできませんが、簡単な知識を一緒に学んでいきましょう!
編集ミスはもうデフォです。
※この動画はあくまでスパイスやハーブを簡単に紹介する動画です。
さらに詳しい使い方、海外のレシピなどが知りたい場合は、申し訳ありませんが他の動画及びレシピサイトをご参照ください。
日本では食材に香り、辛み、色調を出すもの全般を「香辛料」と呼びますが、世界的には統一された定義はなく、本当にこれスパイスなの?というものがスパイスとして定義されていたりします。
スパイスの香りや味、保存に効くことから応用し薬学に使用されたという歴史もありますので、「料理だけに使うもの」という考えではなく、「様々なものに使うもの」という風に捉えていただけると幸いです。※
ミカン系のものって全部食べれると思ったら食べられないんですねえ。
スパイスを知ろう!マイリスト
mylist/70066223- 50
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2015-05-05 21:32:59
aisssyさんの スーパーマリオブラザーズ2【実況プレイ】その18うp主≠放送者 以下、本放送からの説明文引用。
[生放送タイトル]
うぃー
[生放送説明文]
変な時間に帰れたのでのんびりと
前回→sm26187982 次回→sm26211207 mylist/49843447仲良し 信じてたのに… ^^ そこのブロックは背景に紛れてるだけだから叩かなくても乗れるよね
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