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2024年5月9日 06時22分に生成された05時00分のデータです
2011-05-20 08:31:21
【沖縄】ソーキソバ【作ってみた】ソーキソバを作りました。ソーキはスペアリブの煮物で、ソーキをのせた沖縄ソバをソーキソバと呼ぶそうです。ソーキを黒砂糖・醤油・酒・だしで圧力鍋でやわらかく煮てのせました。酒はあれば泡盛で作るとより本格的な味になります。沖縄ではダシをとるのにカツオ節を多めに使うそうですが、確かにカツオ節の風味が濃厚なスープでした。mylist/20646451
ほーカマボコにも沖縄カマボコってのがあるのか ソーキは豚あばら肉(スペアリブ)のこと かわいいいいいいいいいいい 乾麺あったんだww初めて見たww 生めんじゃない沖縄ソバ始めてみたww 生めんつかわないんだねー うまそう はっし、ここにあるさー! コ...
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