タグ鉄フライパンを含む動画:9件 1ページ目を表示
2024年5月18日 06時23分に生成された05時00分のデータです
2024-03-24 18:00:00
懐かしの味!鉄フライパンと2種類のソースで作るシンプルな【ソースチャーハン】|japanese Fried rice recipe※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487 mylist/75589752
食材は米と卵のみですが、2種類のソースを合わせることで味に深みを持たせています。
調理の決め手は「鉄フライパン」で、強火で2分以内に仕上げることが最大のポイント。
普通のチャーハンに飽きたらぜひ試してみてください。
【材料】
お米(少し固め)・・・・・350g~400g
卵(Lサイズ)・・・・・・1個
【調味料】
中農ソース・・・・・・・大さじ2/3
オイスターソース・・・・大さじ2/3
清酒・・・・・・・・・・大さじ1
【その他】
食用油・・・・・・・・・大さじ2~3 ※動画では米油を使用
塩・・・・・・・・・・・ひとつまみ
【調理手順】
①卵を溶いておく
②調味料をすべて合わせておく
③フライパンに油をしいてあたためる
④溶き卵をフライパンに入れると同時にお米も加える
⑤お米のダマをほぐしながら1分程度炒める
⑥塩をひとつまみ加えて全体に行き渡させる
⑦合わせ調味料を加えて全体に行き渡させる
⑧お椀を使ってお皿に盛り付ける
⑨完成!
#鉄フライパン #チャーハン #レシピ
★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ
※https://youtu.be/kUVEYxSRtVQ
フォロー&コメント&いいね!での応援もよろしくお願いします♪おつでした。美味しそうでした。 ネギをのせれば彩りがいいかも。完璧なチャーハンには間違いないなぁ(お店に出してもいいレベルだと思う)。 パラパラなチャーハンですね。こうなりたい。 プロの料理人って感じでいいですね(そう言う自分が出来るかはわからないが...
- 114
- 2521.9
- 1815.8
- 43.5
2024-03-10 17:16:03
香ばしくて懐かしい喫茶店風の【鉄板ナポリタン】を鉄フライパンで作ります※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487 mylist/75589752
前回の投稿から早4ヶ月...
仕事と育児に追われてなかなか動画を投稿することができませんでした(´;ω;`)
※飽きてやめたわけではない(笑)
今回は少し前にGETした新アイテム(鉄フライパン)を使って、鉄板ナポリタン
を調理している動画をお届けいたします。
【材料】
パスタ(2.2mm) ・・・・・90g ※90~120g迄が目安
たまねぎ・・・・・・・・1/4個
ピーマン・・・・・・・・1個
ベーコン・・・・・・・・4枚 ※約35g
たまご・・・・・・・・・2個 ※Lサイズ
【調味料】
ケチャップ・・・・・・・大さじ2
中農ソース・・・・・・・大さじ1/2
オイスターソース・・・・大さじ1/3
きび砂糖・・・・・・・・小さじ1
清酒・・・・・・・・・・大さじ1
【その他】
オリーブ油・・・・・・・適量
水(パスタ茹でる用) ・・・適量
塩・・・・・・・・・・・塩分濃度1%強
【調理手順】
①具材をスライスする
②パスタを袋表記+2分茹でる
③パスタを冷水で洗ってぬめりをとり冷蔵庫で冷やす
④調味料をすべて混ぜてナポリタンソースを作る
⑤具材を強火でさっと炒める
⑥パスタにオリーブオイルをなじませて炒める
⑦具材とパスタを合わせてソースをかけて炒める
⑧溶き卵を溶いて熱したフライパンに敷く
⑨出来上がったナポリタンを溶き卵の上に敷く
⑩完成!
#鉄フライパン #ナポリタン #レシピ
★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ
※https://youtu.be/Z48lL87eqqM
フォロー&コメント&いいね!での応援もよろしくお願いします♪おいしそう もちもち (¯―¯٥)当家も鉄パンだらけですよ(比較対象として銀アルミパンの購入も検討中です) ( ´∀`)bグッ! (๑´ڡ`๑)オムナポリスタイルなのね(おいしそうね) _〆(゚▽゚*)なるほど (¯―¯٥)太い麺は茹で時間が長くな...
- 134
- 3022.4
- 1712.7
- 32.2
2024-05-12 18:00:00
炒めたキャベツを卵で包むだけでこんなにも美味しい。見た目もおしゃれな「オムキャベツ」の作り方※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487 mylist/75589752
★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ
https://youtu.be/bEyTGutr-wI
フォロー&コメント&いいね!での応援もよろしくお願いします♪
今回はじっくり炒めたキャベツを卵で包むだけのシンプルな「オムキャベツ」のご紹介。
しっかりと炒めたキャベツをフワフワ卵で包むだけでこんなに美味しいの!?
と、思ってしまうほど中毒性のある一品です。
トッピング用のパセリを除いた食材はたったの2種類となることからお財布にも優しく、低糖質でキャベツが沢山入っているので食べ応えもあり、満足感が高いです。
卵で包む工程が少しだけ難しいかもしれませんが、最悪キッチンペーパーで形を整えてあげれば案外上手に包めたように見せかけることができます(笑)
冷蔵庫に余りがちなキャベツを大量消費することもできますので、まだ作ったことがないという方はぜひ作ってみていただければと思います。
【材料】
キャベツ・・・・・・・1/4玉
卵・・・・・・・・・・2個 ※Lサイズ
パセリ・・・・・・・・適量
【調味料】
お好みソース・・・・・適量
マヨネーズ・・・・・・適量
【その他】
こめ油・・・・・・・・大さじ2杯 ※お好みの油で可
オリーブ油・・・・・・大さじ1杯 ※卵に使います
【調理手順】
①キャベツ1/4玉を1cm幅にスライス
②卵2個を溶き卵にしておく。
③鉄フライパンを煙が出るまで温めて米油を大さじ2杯入れる
④少しフライパンの温度をさまして中火でキャベツをじっくり炒める
⑤キャベツ全体に焼き目がついてきたら一旦火からおろす
⑥20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1杯入れて溶き卵を投入
⑦箸で円を描きながらフワフワの層を作る ※火加減は中火~弱火
⑧卵の中心がスクランブルエッグ上の状態で手早くキャベツを加える
⑨手早く卵をフライパンの端に寄せてお皿に自重落下させる
#卵料理 #オムキャベツ #鉄フライパン #キャベツ大量消費ええなぁ 所謂オムキャってお好み焼きの亜種みたいなものだから、そら美味しいよ 矢羽根模様 しかもどうせ食っちゃうんだから、自分用ならば包めてなくてもよかろうなのだー!!
- 68
- 1319.1
- 1116.2
- 22.9
2024-05-03 22:44:02
【鉄フライパン&強火】の組み合わせでシンプルに作る。こだわり過ぎない【豚バラもやし炒め】※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487 mylist/75589752
★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ
https://youtu.be/Rxb2AliLqqU
フォロー&コメント&いいね!での応援もよろしくお願いします♪
今回は鉄フライパン&強火の組み合わせでシンプルに「豚バラもやし炒め」を作ります。
鉄フライパンはテフロンパンと違って強火が使える調理器具なので、高火力+蓄熱の力で炒め物がおいしく作れます。
また、鉄の調理器具独特の風味が加わることでいつもの料理が3割増しで美味しくなりますので、鉄の調理器具に興味をお持ちの方にはぜひ試してみていただきたいです。
調理時のじゅーじゅー音が食欲をそそりますので、ぜひ最後までご覧ください(笑)
【材料】
にらもやしミックス・・1袋(230g)
豚バラスライス・・・・70g ※お好みで調整
【調味料】
オイスターソース・・・大さじ1杯
醤油・・・・・・・・・大さじ1杯
清酒・・・・・・・・・大さじ1杯
きび砂糖・・・・・・・小さじ1/2杯
【その他】
片栗粉・・・・・・・・適量 ※小さじ1/2程度
こめ油・・・・・・・・大さじ2杯 ※お好みの油で可
【調理手順】
①豚バラを適当な大きさににカットしておく
②上記調味料+片栗粉で合わせ調味料を作る
③鉄フライパンを煙が出るまで温めて米油を大さじ2杯入れる
④少しフライパンの温度をさまして中火で豚バラを炒める
⑤豚バラの表面が焼けたら火力をMAXにしてもやしミックスを炒める
⑥30秒炒めたら合わせ調味料を加える ※この際火力を中火に変更
⑦再び火力をMAXにして表面に香ばしさがつくまで炒める
⑧お皿に盛り付ける
⑨完成!
#もやし炒め #鉄フライパン #レシピ昨日野菜炒めを食べたのにまた食べたくなって来た... おつでした。今回も美味しそうでした。 いい匂いがするんだろうなぁ。 もやし「サラダバー」 バラ肉をバラす 美味そう
- 104
- 1514.4
- 1615.4
- 21.9
2019-09-01 14:55:03
好き勝手にすき焼きを楽しんでみたゴボウ それは いのち
わたなべくんさん(16)が自宅ですき焼きを食べるだけの簡単な動画です。
年越しそば>sm34407484
前回>さよの湖 最終章sm35054454
次回>陸の王者、前へsm37956326
【これまでのわたなべくん】mylist/49350423乙~♪
- 178
- 10.6
- 00.0
- 10.6
2015-01-15 21:52:34
ハンバーグタネは40パーセント割引239円のスーパーで買ってきたやつですmylist/47603694
ハンバーグ パール金属1.6mmかな きたきた ソースどうするんかな うちは昨日ハンバーグだったよ 箸・・・(´・ω・`) 返しが強引だなw 黒光りした業物 手ww 会社で変な箸の使い方してた人を6人矯正させた。食事の時の作法(とりわけ箸の使い方)...
- 907
- 566.2
- 00.0
- 10.1
2022-08-06 04:24:02
鉄のフライパンで冷凍餃子焼いてみた【ゆっくり実況】鉄のフライパンで冷凍餃子焼いてみました。
使っているフライパンはこちら
リバーライト 鉄 フライパン 炒め鍋 ノンラスト シリーズ 28cm IH対応 窒化処理で錆びにくい お手入れ簡単 黒いいやつだ>リバーライト 酢こしょうもいいぞ 油をひく前によく加熱しないからだろ 安いな
- 101
- 55.0
- 76.9
- 00.0
2020-09-01 16:21:03
柳宗理 マグマプレート鉄フライパンを買いました♪熱伝導率が宜しい!少ない油でもカラッと揚げ物も出来ました!
柳宗理のフライパンもいいんだよなあ
- 145
- 10.7
- 10.7
- 00.0
2020-05-08 10:00:00
鉄フライパンTurkで目玉焼きを焼いた鉄フライパンTurkで目玉焼きを焼きました。
カリカリに焼けて美味しい。
使用機材
フライパン:鉄フライパン(Turk)22cm
【Youtubeチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UCg17s0b_JKT3OWEvCCYmvHQ?view_as=subscriberBGMが壮大だぁ…
- 325
- 10.3
- 10.3
- 00.0