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2024年5月21日 06時21分に生成された05時00分のデータです
2023-12-29 20:00:00
おつかれごはん#143「鴨の治部煮」鴨南蛮そばを作ろうと思いましたが、白いご飯が食べたくなったので
今回は「鴨の治部煮」を作っていきましょう!
鴨の治部煮は、石川県金沢市で代表的な郷土料理の一つで、
江戸時代から食べられている武家料理なのです。
秋冬になると大陸側から越冬してくる鴨を仕留めて料理にしたことから始まります。
ちなみに治部煮の”治部”は、
岡部治部右衛門が伝えた説や、じぶじぶ煮るという擬音語が語源の説などさまざまな説がありますよ。
鴨肉はスライスされているものも多く売られているので、
本来の小麦粉をまぶす作業をなしでも同じように
とろみがつくようにアレンジしてみましたので、
簡単にできると思いますよ。
とっても温まるし、良質なタンパク質も取れますよ。
<調理ポイント>
1.にんじんと椎茸は砂糖を入れる前に煮る
2.鴨は火を通しすぎない
3.とろみはお好みで調節しましょう
■材料(2人分)
・鴨スライス 100g
・しいたけ 2つ
・にんじん 輪切り4枚
・ほうれん草 少々
・白だし 大さじ2
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 小さじ2
・からし(わさび) 適量
■所要時間
作業時間:20分程度
youtube:https://youtu.be/3q0yDWsdOdQ
twitter:@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICEお腹の子が死んでしまったよ この時はまさか新年早々あんな事が起こるなんて想像も出来なかったな、地元民さんご無事でしょうか そ、そんな破廉恥な……… 森の左近と佐和山の城? 小鳥遊び 家の人が「機を見て北陸の器を買うのじゃッテ ええっと、33-4、って...
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2023-04-13 19:43:03
暴露する屋敷しもべが作る【シンプルチャーハン】【材料】
・米 1合
・鴨油 大さじ3
・卵 2個
・塩 小さじ1/2
・ブラックペッパー 適量
・旨味調味料 5振り
・鴨のロースト 50g
・ネギ 1/2本
■BGM提供
・若林タカツグ様
https://twitter.com/cocoa2448
■料理以外のサブチャンネルあります
・とっくんのサブチャンネル
https://youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww
■レシピ本出しました
・Amazon
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・KADOKAWA
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■Twitterアカウントあります
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■Instagramもあります
https://www.instagram.com/kuntotu/
■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら
150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on とっくん」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
■お仕事のご依頼等
tokkun26sai@gmail.com
■諸注意
・スパム等は自動的に弾かれてしまいます。www等の連続した単語等にもご注意ください。
・コメント欄に動画と関係の無い方のお名前を出すのはその方のご迷惑となってしまう場合がありますのでお控え下さい。
・他の方の動画でこのチャンネルの話題をコメントもお控え下さい。なるほど、あの調味料を使ってないまともな店であるという情報を食っているんですね うちの親がそれだから独り立ちしたらガンガン使っていくゾ〜 これでもかってくらい魔法の白い粉と容器が見切れてるの草 信じられないけどほんとにいるのか? 情報を食らう(箴言)...
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2023-04-11 20:53:02
パワハラ会議をしながら、鴨ローストを作る鬼の始祖【材料】
・鴨肉 250g
・塩 2g
・ブラックペッパー 適量
■BGM提供
・若林タカツグ様
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■料理以外のサブチャンネルあります
・とっくんのサブチャンネル
https://youtube.com/channel/UCsU6Xe6NyrTwid56M9nC9ww
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・他の方の動画でこのチャンネルの話題をコメントもお控え下さい。草ァ! 米無いんかい なんの音なんだ... りゅうじさん顔太ってきたよね トップクリエイター(上弦の鬼) 泣いちゃった! 痩せてから言え 命を懸けてみるlってなんだw 草 ひえ; 内科の言うことは絶対である し、幸せ太り…(小声) 拡張機能でいくらで...
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2021-07-10 18:20:02
鴨串とビール【長火鉢とおっさん216】弐百十六杯目 風呂上がりにビールを用意できない間抜けはクビだっ!
前→ウニsm38975317 次→卵貝焼きsm39063501
シリーズseries/40716 マイリストmylist/11535357
おかず番付→mylist/70771477
料理祭→mylist/70316176
旅行→mylist/69965462
R.T.A(リアルたまごアタック)→mylist/65243178
youtubeネタ少な目(@てこ蔵)→https://www.youtube.com/@Edo-Nagahibachi
Mail; zui.off@gmail.com窒息…?カモ「」 かもスキー うまそーーーーーーーー おっさんへの愛よww 絶景だな 夜中に見るんじゃなかった…お腹すいたーー 男は黙ってサッポロビール 粉わさびとか味の素とかカリーヤが知ったら卒倒するようなの好きなんだよなw>魯山人 初期のひたすら...
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2015-07-07 05:43:16
鴨のコンフィ音フェチ→sm26652691 ASMR鴨のコンフィ
前回→sm26553971 抹茶ティラミス
次回→sm26723046 パブロバ
▼ブログ記事
http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/07/04/092930
▼Youtube フルHD
https://youtu.be/RDlRnzEJBxk
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mylist/46437453
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▼分量 [レシピをスマホで見る時などにお使いください]
http://cookpad.com/kitchen/10822314
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By Trivoty
https://soundcloud.com/trivoty/ed-sheeran-i-see-fire-kygoだっかーん えもさんと結婚したら毎日食えるんだぜ Fo とか 鴨汁うまい その辺おるやろ w んーち 飯テロダアッ しらんかった うぽつ 鶏で代用できそう簡単! 質問!まじれすってなに? 焼き色自分的に最高に好きこれは びっくりしたわw パクw おい...
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2015-07-07 05:32:20
ASMR 鴨のコンフィBGM付き→sm26652713 鴨のコンフィ
前回→sm26553880 ASMR抹茶ティラミス
次回→sm26723170 ASMRパブロバ
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https://soundcloud.com/trivoty/ed-sheeran-i-see-fire-kygoうまそー クルトン入れると美味しそう 鴨買ってくるわ コンブの親戚です 1日の推奨摂取量を軽く超える塩分なのね かちほむはきけ オッシャレー あはま 凸 凸凹 サイコパスかよ トイプードルの足みたい コンフィ? 4分でできんの? なまにくくん ことこ...
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2015-04-28 23:55:18
【艦これ】 艦これボイス集 秋津洲いつもの雑編集 すぐに聞きたい人向け
ガングート「これ真希さんのだ」 アル中カラカラかな? これすき これから毎日ネルソンタッチで集積地を焼こうぜ 秋津洲はロリじゃないかも 演習で育てた 連装砲ちゃん かわいい(かわいい) みかこしすこすこのすこ お前が好きなんだよ! 「バトルシップ」で...
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2013-08-13 20:57:37
【ボカロ】ルカルカ★ナイトフィーバーをヴァイオリンで演奏【らめよ】【Twitter】http://twitter.com/teppei_sensei
【Facebook】https://www.facebook.com/teppei.violin
【Youtube】https://www.youtube.com/c/TeppeiOkada-Violin
【HP】http://www.teppei-okada.com/らら るかるかまいとふぃばー ルカルカナイトふぇぃばー おどりましょ おころのじゅんい カモーン 最高すぎる 最高 素敵すぎんか (°д°)ポウ!!! (。д°) Samfree forever 何やってんすか先生w 一発撮り! アドリブ! 左 ...
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2013-02-09 13:53:33
[アヒル]Bingo Playersアヒル最強伝説。
ぇえーw まじでアヒルは股間突っ込んでくる うらやましい… あおくびあひるさんかもしれん ...
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2012-08-21 01:36:04
【中性合唱】Mr.Music【7人で歌ってみた】Original sm13774194
◆special thank you
Movie:pololiさん(user/8570480)
Mix:BBさん(/mylist/20742287)
Illustration:一宮さん(pixiv:id=1576135)
GuitarSolo:OMU2
◆Vocal【白旗鴨cC紙一】
※女子会ムードではっちゃけました(´◉◞౪◟◉)
ミク シロサバ(mylist/20421834)
ルカ はたまた(mylist/26942402)
リン 鴨゛(mylist/20820480)
ミクアペ cf*(mylist/24488449)
レン C(twitter:@C1000AM01)
グミ かみふくろ(mylist/20913025)
ユキ 18(mylist/26013777)時々聴きたくなる 18さん!!!!!! はたまたさん歌い手やめちゃった⁈私の勘違い? 888888 はたまたさんときいて! かわいいい イケボっ おおおおおおおおおおおお はたまたさんかわいいー やっぱりはたまたさんだな おおおおおおおおおおおお は...
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2012-02-25 13:16:20
簡単で美味しい鴨南蛮そば日本に帰国予定の方から『シマヤだしの素』を頂いた。そして冷蔵庫には鴨肉がある。そこで私ピーンときちゃった。
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115毛根? うぽつ コストコに七面鳥売ってたなぁ。10号炊きの炊飯器よりも大きくてびっくらこいた 鴨肉って、鶏肉に比べると、脂身と肉がしっかり繋がってるんだね 鴨はうすいスライスしか売ってないなぁ… 鴨肉のロースト好きな俺得 あー、もうすでにうまそうぅう...
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2012-02-23 13:28:23
はちみつ醤油の鴨サンド深夜、小腹がすいたので家にある食材を使ってサンドウィッチを作った。鴨肉をはちみつ醤油でミディアムに焼き、パンに挟んで食べるだけ。食後は満腹すぎて眠れなくなったので動画投稿します。
■はちみつ醤油ネギまみれ豚丼【猫あり】sm16769369
■料理動画をまとめたマイリストmylist/27996054 ■イギリス動画をまとめたマイリストmylist/20260115うぽつ 日本人の運動量だとこんだけ食べたら太るだろうけど 鴨とか旨いに決まってるやん…… んあああああうまそおおおおお アハーンじゃくて粘膜系のコメな 日本でも鴨は胸のが高い 別の肉で真似しました!めっちゃ美味しかったです!! バルサミコ酢ぬったパン...
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2010-12-21 13:37:12
強風に飛ばされても整列するカモの親子にBGMをつけてみたsm12982762にBGMつけてみた
全員殺して食う なかなかの地獄絵図 wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww kawaii 市場ひどすぎwww こwwwwれwwwwはwwww ピクミン予想してたのにw 予想通りww...
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2010-12-09 21:42:58
強風に飛ばされても整列するカモの親子http://www.youtube.com/watch?v=SEBLt6Kd9EY&feature=player_embedded#!
ストライク 狼狽えるな!全隊、再度定位置につけ! 強 風 オ ー ル バ ッ ク 偉い ここまでくるのになんひきかはぐれせそう 親まで飛ばされるからかなりの風力だな 風強すぎwww 隊列の進行方向にめちゃくちゃ飛ばされたのが1羽いたから後で合流できる...
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2010-12-09 11:24:28
風に吹き飛ばされて転がるマガモの親子つべ転載http://www.youtube.com/watch?v=SEBLt6Kd9EY
まーくん wwwwwwwww なぜこっちが伸びなかったorz かわええけどかわいそう あああ...
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2010-12-07 22:55:25
風に飛ばされるカルガモ小太郎さんより。
カルガモ親子が突風に飛ばされてコロコロする動画です。
予想より転がってかわいーーー。
∧∧
ヽ(・ω・)/ ズコー
\(.\ ノ
、ハ,,、  ̄
 ̄オカン飛ばされて草 雛「きゃ~」 母「点呼するよー」 間違いカルガモXマガモO ああああああああああああああ カルガモのオスの7割はメスをゴウカンしてるらしい で、もとに戻る 最初も飛ばされた後も11匹 かわいそう うわあああああああああああ かわい...
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2008-08-24 22:10:09
punjabi MC - jogi無いようなのでうpしてみました。
ファークライで使われた曲 ロン・カーター 井上順 エモい farcry4 エジプト混ざってないかw サミュエルジャクソンっぽい人 マ民多すぎw 中毒性高すぎ インド系のイギリス人(イギリス生まれ) 肉じゃが щ(゚Д゚щ)カモォォォン!! (⌒,_ゝ...
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2008-08-01 04:56:43
【熱く!美しく!】ブラック★ロックシューター【男声×両声×女声】さらに熱くそして高らかに.
左側男声陣(ゴム氏,湯毛氏,のど飴氏,halyosy氏)
右側女声陣(なごね嬢,歌和サクラ嬢,nayuta嬢,プリコ嬢,葛嬢,℃iel嬢,ココリーヌ・ナタデ嬢)
そして中央を両声類(w)のお二方(ピコ氏,VIP店長氏).
是非大音量で.
その他の合唱うp品など→mylist/7271296店長は男声が出せないから両生類じゃない ktkr!! 店長ぉぉぉぉぉぉ~~~! 店長good( ̄▽ ̄)b ...
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2008-07-29 05:18:41
合唱ブラック★ロックシューター【男5女6】15作目です。 ryoさんのブラック★ロックシューターを合唱させてみました。 お借りした音源→以下敬称略【ゴム sm3673601】【halyosy sm3660857】【のど飴 sm3845865】【ピコ sm4074134】【湯毛 sm4070307】【nayuta sm3882493】【歌和さくら sm3761595】【藤きのこ sm3734378】【実谷なな sm3816152】【ココリーヌ・ナタデ sm3656100】【なごね sm4068940】【本家 sm3645817】 自分が作った作品とか→【mylist/4707079】前回の作品→合唱 ワールドイズマイン【16人のお姫様】sm3647862 【追記、リンク先のsのつけ忘れすいませんでした。どロリのお二方はキーが違うので。】
すげぇ ゴムいいわw 店長がいねぇぇ ゴムはロックマンかwww ゴム♡ さくらさあああああ...
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2008-06-16 08:52:33
ブラック★ロックシューターversionゴム100万再生ありがとうございます( ゚∀゚)・∵.
感謝感謝です。
歌う前の意気込み → おし!halyosyさん風に歌ってみっかな!
完成後 → まあ・・・・こうなるよね・・。
ギターソロも弾いてみました!
( ゚∀゚)フッフゥ~
本家sm3645817
mylist/5399906
■ブログ http://ameblo.jp/gom-blog/
■ツイッター http://twitter.com/_Gom_ゴムさん! 2024年きた うぽつです! ∑(・...)3 ∑(・...)3 ∑(・...)3 ∑(・...)3 ∑(・...)3 ∑(・...)3 ∑(・...)3 もうクリスマスだよ(どうでもいい) 888888888888 なう(2023/11...
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2008-06-14 09:53:53
Tokyo No.1 Soul Set ~MoreBigParty~ソウルセットの名曲です鴨カワエエ
!? 唯の鴨動画をPVにする あの小説の中で集まろう ちゃんと入ってくるの名w なんでだよwwwwww klfのall bound for mu-mu land このPVやばいw そら笑うわw 最高だなこれwwww これがBIKKEだったのねwww ...
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2008-04-23 09:31:54
ikzo againm-flo loves 吉幾三 ついに上京を果たしたIKZO。しかし憧れの地に着いたにも関らず彼の心は満たされず。そんな時、代官山のクラブで謎の3人組と遭遇することにより物語は始まる…自作集→mylist/6217825 【09/11/11追記】IKZO合作参加してます! sm8771284
久々につがるしにきた
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忙しい人のための「私、負けない~ハルカのテーマ~」前作sm1266686で音が悪いと指摘されたのでフルで作り直してみました。多分音質は改善されていると思います。面白いかどうかはわからないですが。宣伝mylist/4805685
誰か救急車呼べよw 早かった火葬 wwwww マサトww 鴨多いw wwwwwwwwwwwwwwww wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww ねえ!なにこれ!? えええええええええ!? wwwwwwww wwwwwwwwww...
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2007-11-27 17:53:34
ものすごい量の鴨白鳥を観に行ったら鴨だらけでした。(2008.10.07追記)「酒田市白鳥を愛する会」が餌やり自粛を決定したため、今年の冬からこの光景は見られなくなるかもしれません。鳥インフルエンザ対策とはいえ、非常に残念です。
白鳥がアウェイw ばあちゃん家に行った時にくここ行ったっwめっちゃトラウマ 人に慣れてい...
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りょうのお散歩7(11月7日)柴犬りょうとお散歩に行きました。後半は野良猫さんたちです。
wwwwww かもぉ ww みけ 可愛い 可愛い! 草にカモ生やすな 鳥獣保護法も野生の前では意味をなさない ハチワレ「リア充爆発しろ」 ヒヨドリうるせえwww 犬の散歩(ネコ動画) かわえええ… かわいい でかいww 哀愁ただよう後ろ姿だなw 犬よ...
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