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2024年4月28日 06時20分に生成された05時00分のデータです
2018-10-25 19:00:00
娼婦風【プッタネスカ】パスタの作り方タリア料理の定番プッタネスカ(娼婦風スパゲティ)の作り方です。
以前に作った「トマトソース」と「セミドライトマト」を使うとより一層オリジナリティのある一品が作れると思います。
材料
・スパゲティ 80g
・トマトソース 90g
・ニンニク 1片
・オリーブオイル 20g
・唐辛子 1本
・オリーブ 4粒ほど
・ケッパー 5g
・アンチョビ 1枚
・乾燥オレガノ 適
・塩
・イタリアンパセリ
作り方
1 ニンニクをスライス(潰してもみじん切りでもOK)
2 各調味料を容器に準備しておく
3 スパゲティを茹ではじめる
4 冷たいフライパンにオイル、ニンニク、唐辛子を加え中火
沸いてきたら弱火にしじっくりと香りを引き出す
5 キツネ色になってきたらアンチョビ、ドライトマト、ケッパーを加える
オリーブは手でちぎって加える(スライスしてもOK)
6 茹で汁を加え、味を馴染ませる
7 トマトソースを加え1~2分軽く煮込む
8 茹で上がったパスタと手早く和え、塩で調味
イタリアンパセリを飾りオリーブオイルをまわしかける
9 さっさと食べる
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2018-03-24 09:28:08
プロが教える チキンのパルマ風【チキンパルミジャーナ】鶏肉とモッツァレラチーズ+パルミジャーノの旨味に白ワインの酸味がおいしい簡単メイン料理の作り方です。
パルミジャーノがない場合はパルメザンチーズでも代用可ですが、その場合はけっこうたっぷりとかけてもらった方が美味しいかもしれません。
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ツイッター @ropia515さっさと食べる 作りたい お客様、こちらフライパンでございます うぽつ コルク人形カワイイ ビッグと同じ蓋 津田=OREジャーナル編集長www えらく痩せましたね ロピアの動画すっごい進化してる ちと痩せペースが速い、体に気を付けてね グラディウスみ...
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2018-03-22 17:51:07
生クリームを使わないカルボナーラの作り方
今回はカルボナーラ古典の作り方です。
そうそう、某動画サイトにも投稿していますが、やっぱりニコニコ動画はニコニコらしくしたいですね。
某動画サイトは今までどおりハウツー動画色を濃く、こっちは何かしら工夫をしていこうと思います。
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ツイッター @ropia515OC ああ〜 おいしそう ニコニコで見ると印象違うなぁ upotu 小姑のいない料理動画がこんなに見やすいなんて…最高の動画だ 長野だと信州ハムのパンチェッタがあるから家庭で作るならパンチェッタお勧め。 自宅でやる場合固めに仕上がる。で、煮汁で緩める...
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2017-11-21 16:28:19
ペペロンチーノの作り方 【目線カメラ+4Kバージョン】以前にもペペロンチーノの作り方はアップしてありますが、今回は「目線カメラと通常のカメラ」を両方使って撮りました。
テスト動画です。
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ツイッター @ropia515アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ 4K パスタは何処で切れたんだ エンターテイメント感出てる気がする きれい 美味しそう ここってニコニコだったっけw ここっ 乳化でガンが治りました 言うほど好きやないで 背高いな 見てて楽しい 今の塩の取り方練習...
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2017-08-02 18:40:15
Ropiaシェフ ティラミスの作り方 【解説付き】ホームページ https://ropia.jimdo.com/
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ツイッター @ropia515コロンブス涙目 戻って見てきたわw サーッ(迫真) エッチだなあ ばかうけは草 うぽつ 意外と簡単ですな 美味しそう もう、おいしそう すきーーーー 過去のかぁーー うぽ 私はSTEPせいなのです! 逆再生乙 うまそう おお 一枚残ってるよ バカウケ・・・
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2017-07-14 10:36:08
Ropiaのトマトソースの作り方 4K撮影 【解説付き】以前にもトマトソースの作り方はアップしてありますが、撮影部屋を新たに作ったので前回とは違った雰囲気で2度目のトマトソースの作り方になります。
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ツイッター @ropia515えもじょわって誰? 結局両方使ってるしwwwwww どっちも使うんかーいw コロ助ナリ 嫁はカットばっか買ってくる 俺はこれよすごいからギガントピテクスかな? そうなの?りょ やってみる そうなんだ やっぱしてなかったんか エクストラのバー人さんか?...
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2017-07-01 16:19:12
Ropiaシェフ カボチャのおからクッキーの作り方豆乳を作った際にできた「おから」をクッキーにしました。
カボチャ・おから・蜂蜜。使う食材は3つのみです。
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ツイッター @ropia515おからってなあに? 意外といけめん すご マジだ↑ これ聞こえないなら病院行ったほうがいい しゃべらんならえもさんと同じになっちゃうじゃん バター無しでクッキーできるんだね 普...
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2017-06-25 23:15:09
Ropiaシェフ お餅で作る モッッツァレラチーズ(風)の作り方お餅が余ったらこんな使い方もいかがでしょう?
豆乳を使えば、乳製品が食べられない方にも大丈夫です。
自家製 豆乳の作り方 /sm31460253
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ツイッター @ropia515優しい 水牛に優しい動画www ←モッツァツァは億泰 チーズ食えない人がこんなの出されたら感激するだろ トマト嫌いなイタリアン料理人だっているからねえ モッツァレラ おおー チーズ大量に扱うイタリアンのお店になんでわざわざアレルギーの人がって話だよ ...
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2017-06-25 23:03:15
Ropiaシェフ 自家製 豆乳の作り方大豆から豆乳を作りますー。
次回、豆乳を使って一品作ります。
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ニコ生放送 co1853295
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ツイッター @ropia515だんだん疲れがwwwww ボタンもっと外して! つ滅菌ガーゼ おからもうまそう 味はないだろうな あ~いいっすね 体に良さそう あら〜、良い音 屋根無いんだよね 液体豆腐 こばけんに見える きなこを水になじませてもできるのかな? 豆乳の美味しさに感動...
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2017-06-09 19:00:00
Ropiaシェフ 【解説付き】 ジャガイモのニョッキ作り方今回はジャガイモのニョッキを作ります。
ジャガイモは男爵系の方がもっちり感がでて良いと思われます。(ちなみに今回はメークイーン)
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ニコ生放送 co1853295
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ツイッター @ropia515かっこいいよ(*´∀`*) これマイリストに入ってないよ 小学生かよ すりこぎでつぶしてたなぁ 最近おしゃれになったね なぜかおしゃれにならない もっと伸びてほしい ニョッキうれしい イタリアンのフレンズ 応援してますー! セモリナ種は中力粉扱いだよ...
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2016-02-05 01:10:29
Ropiaシェフ 作り方は説明しないサンドイッチの作り方今回はこーゆー動画を作ってみたかったので作りました。参考にはなりません。
おしゃれに撮りたかったけど、手がごつくて色々だめ。
マイリスト 料理 mylist/50343159
ニコ生放送 コミュ co1853295
ツイッター @ropia515こんなの作れないよ… イタリアンダディ トマトほしいね ミモレットで1000円wwwww3,4切れで1000円するかな? てっぺんのキャップ部分を緩めると粗挽きになるのよ。 ヒレか うん、包丁もこれだけ切れれば上出来だ ひえええ~~~ うまそ~~~~...
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2016-01-12 19:00:00
Ropiaシェフ 黒毛和牛サーロインを炭火で焼く赤城牛のサーロインを炭火で焼いていきます^^ 今回は作り方というよりも、作ってる感じをお楽しみください^^
マイリスト料理 mylist/50343159
ニコ生放送コミュ co1853295
ツイッター https://twitter.com/ropia515これが落ちると思ったらドキッとするわ ↓誰がお前の好みで焼くと言った? ベガンっとはいかないのね 塩厨w 完璧やん! でかい がわいいなぁ中野くん? ←14万!?...ままえやろ いや、いや~よだれファー 贅沢すぎ(×_×;) なにこれをどうするの。...
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2015-11-20 01:34:10
Ropiaシェフ カボスケーキの作り方イタリアンケーキ「レモン」をカボスに変えて作ってみましたが、カボスの爽やかな酸味が美味しいデザートでした^^
マイリスト mylist/50343159ニコ生放送 co1853295ツイッター @ropia515たべてえ しっとりふわふわだな うまそう イケゴリ おおおおお バナナが実ってますねえ バナナ!!!天才か!!!ユーモアありすぎか!!w テレビに出るときのための練習なのに喋らないのは本末転倒では wwwwwwwwww ○○じょわさんでも目指したのか...
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2015-05-28 14:14:20
家庭で簡単 アラビアータ今回はアラビアータのスパゲティです^^
辛みのあるスパゲティの事なのですが、「アラビアータ」直訳すると「怒りんぼう」という意味になります。
辛すぎて怒られても、「だから、怒りんぼうパスタっていうんだよww」と、火に油を注いであげてください(´▽`*)
mylist/50343159イケメン ひねっててうまそう ペンネで作るよりスパゲッティのが好きだ なげやりキッチンのbgmやんwww ペスカトーレ!やってほしい! 娼婦風はたぶんプッタネスカじゃないかな 三本激しいな 食べたい へー これは豪華 てかぷろもGABAN使うんだね ...
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2015-05-28 13:47:13
家庭で簡単 カルボナーラカルボナナーラの作り方動画です。
ポイントはパスタと合わせたあとは混ぜる程度にする。です。
なんだったら、パスタと合わせた後は火にかけなくてもOKです^^
「カルボナーラ」これを直訳すると「炭」とか「炭焼き職人」となります。
最後に振りかけるブラックペッパーが炭っぽく見えるからとも言われています^^
mylist/50343159カルボナーラ うぽつ。! 失敗したら卵がモザイク状に固まって悲しくなる 鍋をかき回す音好き もう音についての講評はいいから(良心) うまあじ けっこう入れるんだな 厨房なら換気扇の音とかで音量あまり大きくできないんじゃないの? ☆ ラ | ナ ぼ ル...
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