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2024年5月12日 06時22分に生成された05時00分のデータです
2011-04-23 07:05:05
【キャベツ・チーズ入り】メンチカツ・コロッケ【作ってみた】メンチカツとコロッケを作りました。メンチカツは春キャベツを刻んで加えました。コロッケはイタリアン焼きそばで作ったミートソースから炒めたひき肉や野菜を少し流用してマッシュポテトに加えて作りました。簡単に一品増やせていいですね。w mylist/20646451
落ち着くw 食感がたまらん 主の動画きどってなくて好きです 揚げたての食いたいw うじち...
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2011-04-21 08:14:24
【アンチョビドレッシング】ホタテの温サラダ【作ってみた】あたたかいサラダを作りました。アンチョビの温かいドレッシングをつくり、揚げたホタテやジャガイモとシリコンスチーマーで蒸した野菜にかけて温サラダにしました。アンチョビの風味のドレッシングはエビやイカなど海鮮にあいますね。mylist/20646451
バターきたーー♪ んほおうまそう 更新頻度どうなってる!?!?!?日に2回!?!?!? ...
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2011-04-20 06:07:54
【あまおうのコンポート添え】フレンチトースト【作ってみた】フレンチトーストを作りました。生クリームや卵黄で濃厚にした漬け込み液にたっぷり一晩以上漬けて、極弱火で片面10分(5*2)づつじっくり蒸し焼きにして表面はさくっと中はプリン(パンプディング)のようにふわふわに仕上げました。バニラアイスとあまおうのコンポートを添えたので、溶けたアイスやイチゴのシロップをソースのようにフレンチトーストにからませて食べるのも美味しいですよ。暖かいトーストにコンポートと冷たいアイスの温度差も御馳走のうちですね。w これもOFFでデザートに作った一品です。現場にホットプレートを担いで行って焼きました。mylist/20646451
ひゃああ たべたいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい フランスパンで作ってもうまい...
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2011-04-20 06:00:24
【冷製】フルーツトマトのパスタ【作ってみた】トマトパスタを作りました。フルーツトマトとリンゴ酢・オリーブ油・塩コショウをよく混ぜてなじむまで寝かせて1.3mmのパスタとあわせました。トマトとリンゴ酢だけでもすごく甘みがでますね。甘すぎる場合はトマトを普通のトマトにしたり、リンゴ酢をワイン酢にしたりするといいかも?これもOFFで出した一品です。mylist/20646451
盛り付けのセンスwwwwwwwwww トマト大好きー うわおw 夏にはいいよなー ざばー 手早く美味し...
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2011-04-18 07:39:51
【BIG】二色オムライス【作ってみた】オムライスを作りました。3合のチキンライスにふわふわ卵をかぶせてオムライスにしました。チーズ風味のホワイトソースとデミグラス・スィートチリソースを加えたケチャップで二色にしてみました。皿からホワイトソースがたれて大惨事にw 家庭用の26cmフライパンにこのサイズのお皿じゃ大きさ限界だったようです。w 日曜のOFF会で出した一品です。mylist/20646451
これはうまそぉぉぉぉwww すげぇwwwww www ホントハ飛び立ちたい おお 3!? うまいw わぁ!? すげえ...
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2011-04-18 07:33:22
【スパイシー】フライドチキン【作ってみた】フライドチキンを作りました。フライドチキンだと骨付きにしたいところですが、食べやすいように鶏モモ肉にしました。見た目から揚げっぽいですね。w スパイスやハーブをきかせた衣が美味しいですよ。日曜のOFF会で出した一品です。mylist/20646451
ああ^~ なつめっぐw 下味「液」だから水入れたんでしょ そろそろ油変えなきゃいかんね 逆...
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2011-04-17 08:02:19
【サクサクチーズ入り】ミートパイ【作ってみた】ミートパイを作りました。ひき肉と微塵切りの野菜をナツメグ・ガラムマサラでスパイスをきかせて炒めてミートソースにならないよう隠し味程度にケチャップを加えました。うちのオーブンレンジだと底の火力が弱くてベッチャリしてしまうので、底だけフライパンで焼いてやると全体にサクサクに仕上がっていい感じでした。mylist/20646451
確かに底べちゃべちゃなパイってあるよね いいね 酒のつまみになりそう すでに美味しそう 余り物のハンバーグでもいけそう 美味しそ 見やすい動画ですね うまそー 普通に肉屋でひき肉買えばビニール直入れでしょ うあああああああああああああ 結構いれるのね...
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2011-04-17 07:56:51
【とろり柔らか】煮豚【作ってみた】煮豚を作りました。豚の塊肉をコトコトと煮てハシで崩れる柔らかさにしました。ダイコンや卵にも味が染みて美味しいですよ。mylist/20646451
絶対うまいわ 網売ってるの見たことないな 網のまま売ってるよ 大根だけでもいいから食べさせてくれー! おいしそう~ おおおおおおおおお 今から作ってみるお 網はスーパーの肉売り場で売ってるよ まずいわけがないw あみってどうやるの? たまらん うまそ...
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2011-04-16 07:37:53
【ガッテン流】いなり寿司【作ってみた】いなり寿司を作りました。ガッテン流のレシピで、激甘に煮た揚げに、砂糖無しの酢飯を詰めて、4時間寝かせると味がなじんで激旨いなりになるとか。確かに寝かせると味がなじんで、酢飯に砂糖無しと思えない甘みが全体に感じられるようになってました。でんぶや切り身をのせたりしましたが、そのままでも美味しくいただけますね。mylist/20646451 追記:特に動画では触れていませんが、酢飯半分はすりゴマを入れました。
四角 マクロスの曲やな マグロ酢 ごろごろ 微妙にヤな色だなw 豪華 ■ 酢飯には入れないって...
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2011-04-16 07:31:47
【マスタードクリーム】ポークソテー【作ってみた】ポークソテーを作りました。さくっとするぐらいよく焼いたポークソテーにマスタードと生クリームのソースを合わせました。トンカツにカラシといった具合に豚肉にマスタードの風味がよく合いますね。新物のアスパラガスを甘いオリーブ油味噌でグリル焼きにして添えましたが、アスパラも一品で食べられるぐらい美味しいですよ。mylist/20646451
タカナシとは分かっているな すでにうまい おされ うまそう いいなー いろいろ作れてうらや...
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2011-04-15 08:03:28
【あったか】コーンミルクチャウダー【作ってみた】コーンミルクチャウダーを作りました。ベーコンと野菜を荒く微塵切りにして煮込み、ミルクを加えクリームコーンでトロミをつけました。具材のたくさん入ったコーンスープみたいな感じですね。w mylist/20646451
美味しそう こしょうどっさりw そういや、期限近い牛乳あったなぁ。真似すっか ピヨ おい...
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2011-04-13 08:31:14
【ちゃんこ番の】湯豆腐【作ってみた】湯豆腐を作りました。相撲部屋のちゃんこ番の方がもっとも美味しい湯豆腐の作り方を話していて、豆腐は室温に戻す。豆腐に軽く塩をしておく。豆腐は煮すぎない、温まる程度。タレは黄身醤油を熱燗程度に温める。といった点に気をつければいいそうです。なかなか美味しかったですよ。mylist/20646451
もう鍋だなw なんつーか、いかにも力士が食いそうなモンだな こりゃ、湯豆腐じゃねーーわ ...
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2011-04-11 07:34:44
【長崎佐世保】レモンステーキ【作ってみた】レモンステーキを作りました。長崎佐世保の御当地グルメで、ステーキというには薄い牛肉を焼いた鉄板にのせて供され、自分でレモンのきいたステーキソースをかけていただきます。鉄板が無いのでフライパンで牛肉をさっとあぶってレモンたっぷりのソースをかけてみました。新タマネギのスライスを巻くように食べると美味しかったですね。mylist/20646451
市民多すぎww俺もですけどwww レモンステーキ、我流だがうまく作れない。サクッと見れて何となくわかるからありがたい。 モヤさまでレモンステーキ紹介してたのできますた 今年の和牛の旬は長崎らしいな 元佐世保市民だけど食べた事ないと思って帰省したらいつ...
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2011-04-10 09:37:16
【黒い】金沢カレー【作ってみた】金沢風のカレーを作りました。金沢カレーは、黒い・キャベ千がのっている・ソースをかけたカツがのっている・といった感じで供されるカレーです。特徴の黒さを出すのに黒っぽいカレーフレークを使う・タマネギをかなり色づくまで炒める・カラメルを加える・といった事を試してみましたが、ゴーゴーカレーはもっと黒かった様な気がします。味はリンゴジュースやリンゴで甘い口当たりの後に辛味が来る美味しいカレーになりました。mylist/20646451 PS こここ・・焦げてないよ?w
りんごジュースとカラメル入れるんやから水の量減らさないと じゅわーーーいい音 はや!! ゴ...
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2011-04-09 08:24:40
【ひんやり】山掛け天ぷらソバ【作ってみた】山掛け天ぷらそばを作りました。エビ・大葉・海苔を揚げて、ナガイモのトロロと一緒にソバにのせました。卵黄とトロロを混ぜてツルリといただける美味しいメニューですね。mylist/20646451
温玉がいい うまそう過ぎる うまそう ほおお うぽつ パリパリしてそー0 うまそう 天かすがま...
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2011-04-09 08:16:32
【ササミと塩キノコ】ボローニャ風【作ってみた】ササミと塩キノコのボローニャ風を作りました。叩いて薄くした鶏のササミをトマトソースの上にのせ、さっと茹でて塩をしたキノコとチーズをのせて蒸し焼きにしました。ピザのような味の組み合わせで美味しいですね。mylist/20646451
うおおおおお マッシュルームにしたら吐き気がした・・・やはりしめじ最強 バジルとトマト...
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2011-04-08 06:39:52
【横綱】つけめん【作ってみた】つけめんを作りました。バラチャーシューを焼いて、タケノコを炒め煮にしてメンマ風にしました。つけめんは関西のチェーン店横綱のチルドを使いました。温泉卵を崩して食べるとまろやかになって美味しいですね。mylist/20646451
かわいいーーー メンマもー!すごいね この皿ほしいw どすこーい 国道1号線沿いの…… メン...
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2011-04-08 06:35:26
【とろーり】チーズフォンデュ【作ってみた】チーズフォンデュを作りました。ウインナー・ガーリックトースト・野菜を用意してチーズをからめていただきます。子供に合わせて白ワインは入れませんでしたが、水100ccのところを水50cc白ワイン50ccとかにしてもいいでしょうね。mylist/20646451
汁っぽいな うぽつー 夜桜見ながら食べたい うぽつ。 ワインを持てぃ!ww うぽつ 食べたい 量...
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2011-04-06 08:54:00
【東南アジア】海南鶏飯【作ってみた】海南鶏飯を作りました。茹でた鶏とそのスープで炊いたご飯を盛り合わせた、タイやマレーシア等の東南アジアでポピュラーな屋台等でも食べられるご飯です。先週とっていたガラスープを使って濃厚な鶏の炊き込みご飯にしました。茹でた鶏は特に味はついてないので、香味ダレやスイートチリソース等でいただきます。タレに国の特徴がでるようでベトナムではニョクマム・パクチーなんかを入れたりするようです。mylist/20646451
海南鶏飯は中国の海南島の名物料理それが東南アジアに広まっただけだよ うわーおいしそう ...
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2011-04-04 08:38:07
【さくさく】アップルカスタードパイ【作ってみた】アップルカスタードパイを作りました。リンゴを風味付けに赤ワイン・ラム酒・メープルシロップなんかを加えて煮ましたが、シンプルに砂糖とバターで煮てシナモンで風味だけでもいいですね。砕いたクッキーにたっぷりのカスタードクリームとアップルフィリングをのせて焼きましたが、飾りのパイの網目はもう少し細かくしたほうがきれいでしたね。w mylist/20646451
お菓子作りって体力いるね 魔女たくやめろし うじちゃちゃんさん小芝居最高!w 揚げ物食いた...
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2011-04-04 08:29:58
【あつあつあんかけ】カニ玉【作ってみた】カニ玉を作りました。具材を炒め卵と混ぜあまり形はまとめずにふんわりと焼きました。中華スープの甘酢あんをたっぷりかけました。おかずにもいいし、ご飯にのせて天津飯にしてもおいしいですね。mylist/20646451
ふわふわ 形は汚いけどコレ1番美味いやつだ 中華と言えば甘酢餡と思ってる輩 うまそう もう飲める 裏返すと形もキレイになるよ 100均に缶詰あるよ。カニ身 gj 貧乏人はかにかま玉で我慢しる これでカニ玉作れました!ありがとうございます うまそう ウ...
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2011-04-03 08:28:13
【自由軒】名物カレー【作ってみた】名物カレーを作りました。大阪難波の老舗洋食店「自由軒」の名物混ぜカレーを作ろうと思ったのですが、レシピが公開されてないので、HP等を参照して推測で作ってみました。一応自由軒ブレンドのカレー粉があったので大丈夫かと思ったのですが、名物カレーとは違う味になってしまいましたね。昔のカレーなので醤油とか入れるとよかったのかも? mylist/20646451
ウスターソース けっこうドライじゃん 圧力鍋がうちにはない 野菜とかの具材はミキサーとかにかけてるとか?わからんんけど 自由軒てウスターソース入ってますよね。 しゃばしゃばなきがする おいしそうではある 袋に作り方が書いてないの どんな味なんだろ ぬ...
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2011-04-02 07:43:02
【いろいろ盛って】お子様ランチ【作ってみた】お子様ランチを作りました。ハンバーグにフライ、ポテサラにナポリタンとチキンライス。あとお子様ランチにプリンは欠かせませんね。w これにヤクルトと安っぽいオモチャがつけば完璧かな?!w mylist/20646451
こうしてみるとお子様ランチって手間がかかるな~w キッモw在日は国に帰ってよwww 手作り国...
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2011-04-01 08:22:15
【安い牛肉を柔らかく】ステーキ【作ってみた】ステーキを作りました。3枚600円ちょっとの安い牛肉を柔らかくできないか検索すると。舞茸に漬ける。グレープシードオイル(オリーブ油)に漬ける。キウイやパイナップルに漬ける。等あったので、今回は舞茸に漬けて酵素で柔らかくするのをやってみました。思ったより柔らかくなっていていましたよ。おろしタマネギソースにしましたが、刻んだ舞茸でソースや添え物を作ってもよかったかもしれませんね? mylist/20646451
グラム100円のオージーでもおkかな? どうにかwwww 付けおき時間は30分~2時間がよ...
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2011-04-01 08:09:54
【塩キノコとささみ】明太マヨあえ【作ってみた】塩キノコとささみの明太マヨあえを作りました。塩キノコははなまるマーケットで紹介していた保存食で、作っておくといろいろ使えて便利です。今回はレンジで蒸した鶏のささみと一緒に明太マヨネーズであえてみました。mylist/20646451
つかってるしょくざいぜんぶこうぶつだ ゆっくりの声変わった? これおいしかったよ。主さ...
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2011-03-30 08:23:12
【讃岐】ぶっかけうどん【作ってみた】ぶっかけうどんを作りました。先日の釜玉うどんの残りの讃岐うどんを長めに茹でて水で〆て冷やしうどんにしました。釜玉の時に大根おろし・ショウガが美味しいとコメント頂いたのでおろしぶっかけにしました。mylist/20646451
生姜は生を削ってよ これはうまい へー ぶっかけはおにぎりとも合うのがいいよね すり大根k...
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2011-03-29 09:24:28
【奄美大島】鶏飯【作ってみた】鶏飯を作りました。とりがらをじっくり煮出してとったスープでお茶漬けのようにいただくスープご飯です。のせる具材は、地元ではパパイアの漬物をのせたりするようです。ガラスープを他にも使う予定だったので時間をかけて煮出しましたが、普通に作るときには粉末ガラスープなどを使えば簡単に出来そうですね。mylist/20646451
ネギがないな 在日 鳥茶漬け サムゲタン 栗のせろよ栗 栗もいれろ栗も ゴリラ課長 いいぞ瀬...
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2011-03-29 09:17:22
【スープをとった】手羽先の甘辛煮【作ってみた】手羽先の甘辛煮を作りました。ガラスープをとるのに使った手羽先を捨てるのはもったいないので甘辛煮にしました。こってりと煮付けて柔らかく美味しくできましたよ。mylist/20646451
あぁぁぁ・・・・おいしそう・・・ 分量なんて目分量 おおお これだけ高カロリー食ばかり...
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2011-03-28 08:47:01
【ギリシャ料理】ムサカ【作ってみた】ムサカを作りました。ギリシャ料理ですが周辺国で広く食べられているポピュラーな料理です。スパイスをきかせたミートソースにホワイトソースと野菜(ナス等)を重ねるのが基本のようですが、バリエーションもいろいろで作られる地域によってチーズをのせたり変化があるようです。今回は簡単レシピでホワイトソースをつくらず卵液を流しいれましたが、少し火を入れてトロミをつけたほうがふわっと覆うようになってよかったかもしれませんね。mylist/20646451
いいね こんな気分はムサカを喉に詰まらせて以来かい!?あぇ!? 卵! musuka? おおおおいナスはああああああ?!? こっちはホワイトソース用か それはいらないぜ・・・ それ味の素はいってるぞ・・・ トルコ版もあるよ 皿wwwww チーズなしか ...
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2011-03-27 07:53:08
【水菜とホタテ】チーズパスタ【作ってみた】水菜とホタテのチーズパスタを作りました。ニンニク・唐辛子の風味を移したオリーブ油でホタテを炒め、茹でた水菜とパスタを加えてパルメザンチーズで仕上げました。唐辛子がちょっと多くて結構辛くなりました。w mylist/20646451
水菜30秒も茹でたらぐずぐずやん。5秒前でいい5秒前で 今度作ってみる 小姑衆は某シェフの...
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2011-03-26 08:30:25
【長崎名物】トルコライス【作ってみた】トルコライスを作りました。長崎の御当地メニューでカレーピラフやチキンライスなどの炒めライスにナポリタンスパゲッティ(ミートスパなどバリエーションあり)上にトンカツをのせてソース(デミ、カレーソース、トンカツソースなどいろいろ)をかけサラダが添えられるのがスタイル。バリエーションは店ごとに様々です。ガーリックピラフにナポリタン、トンカツにデミグラスで作ってみました。大人のお子様ランチとも言われるトルコライスですが、普通に盛り付けるとボリュームがありますね。mylist/20646451
実際亡くなったからなぁ…悲しみ タヒ人にあれだけどピラフって何か知らなかったのかな うぽつ〜 upotu 巡回 うぽつ これうまいよねw 長崎産まれの長崎育ちの今も長崎の…。 テンポよくてスイスイ見やすい 愛知の松新丸です 長崎のサ店で食べたい だよ...
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2011-03-26 08:22:26
【オニオンソース】黒毛和牛バター焼き【作ってみた】バター焼きを作りました。黒毛和牛のロースを薄切りにしたバター焼き用を片面30秒程度さっと焼いてみじんたまねぎのソースをかけました。柔らかい美味しいお肉なので塩コショウで焼くだけでも美味しいですね。mylist/20646451
いちいちご いい肉をバターで焼くのはどうなんだろう しゃりあぴんすーてき うほ! うまそおおおおおおおおおおおおお ヤマザキの皿 見た目にいいお肉だね ベルゼバブやってるのか?w 安くね?w (゜д゜)シメジ へぇ うじちゃさんのバターはいいバター ...
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2011-03-25 08:12:42
【目玉焼き】焼きうどん【作ってみた】焼きうどんを作りました。だしつゆとショウガでしょうゆ味の焼きうどんに卵を落として目玉にしました。横手焼きそばみたいに目玉焼きをのせたほうがよかったかな?w mylist/20646451
根菜とか火の通りにくいのから炒めろとかってことじゃね?アホらし おぉ 二人前か これ一...
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2011-03-25 08:07:02
【かりっと】鶏肉のカシューナッツ炒め【作ってみた】鶏肉のカシューナッツ炒めを作りました。片栗粉で下味をつけた鶏肉はふわっとして、カりっとしたカシューナッツがいいアクセントになります。中華料理屋でも割と見かける定番メニューですね。mylist/20646451
だばあ すきー うまそう !? 汁おおい でかくない_ まいうー まいー にえてない いいねー うまそう 美味しいよねえ・・・ 鶏肉もうちょい小さい方が好みだな 食いてー うまそうだ うぽつ もも? あいかわらずの量w うぽつ うぽつ! 良かったら結...
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2011-03-24 07:46:51
【卵ふわふわ】炊き込みオムライス【作ってみた】オムライスを作りました。チキンスープとケチャップで土鍋炊き込みチキンライスを炊きあわ立てた卵を加えて蒸らしました。静岡の卵ふわふわという料理をヒントにして作ってみました。卵ふわふわ程ふわふわにはなりませんでしたが、それでもあわ立てた卵の食感がちょっといい感じのオムライスになりました。mylist/20646451
江戸時代から有名なんだっけ なるほど、「たまごふわふわ」だね 「たいめいけん」のメイキングビデオで、炊飯器からチキンライスを皿に盛るシーンを見たことあるよ。 オムライスの中身のチキンライスは、元々炊き込みご飯じゃなかったか? オムライスno おいしそ...
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2011-03-24 07:36:34
【カレークリーム】煮込みハンバーグ【作ってみた】煮込みハンバーグを作りました。カレーソースでハンバーグを煮込み仕上げに生クリームを加えて味をまろやかにしました。カレークリームソースが美味しいのでスパゲッティを多めに添えてソースをからめて食べれるようにしています。mylist/20646451
多くないか?w 味濃すぎないか?w 絶対うまい! いいなぁここのお家 スゲー 今度チーズいれます ...
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【お酢で煮る】豚肉のさっぱり煮【作ってみた】豚肉のさっぱり煮を作りました。豚のかたまり肉を酢・醤油・ミリン等の煮汁で煮てやります。30分程煮ると酢の酸味はすっかりとんでいるので甘酢で煮るようなイメージよりさっぱりした仕上がりになります。mylist/20646451
学校の家庭科室にある鍋だ 不人気動画のうぷ主が嫉妬してんの?www うちのなべぶたと一緒だw ...
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2011-03-20 09:06:12
【鮭そぼろ入り】鮭の親子丼【作ってみた】鮭の親子ちらし寿司を作りました。塩鮭を茹でて骨と皮をはずして炒めた鮭そぼろを加えた寿司飯にサーモンとイクラをのせました。わさび醤油をかけていただきます。mylist/20646451
北海道流親子丼(アレンジver) これはきっと美味しいだろうなー くそうまそう 猫茶碗かわゆす...
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【つぼ焼き風】ビーフシチュー【作ってみた】ビーフシチューを作りました。牛肉と野菜を2時間煮込みデミグラス缶を加えて仕上げました。耐熱容器にシチューを入れてパイシートで蓋をしてグリルで焼きつぼ焼き風にしてみました。パイを崩してシチューに入れていただきます。mylist/20646451
ローリエっていつ取り出せばいいのかいつも悩む… 料理の音ががっつり入ってるのイイ! あ...
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【鶏スープ】鶏の水炊き【作ってみた】鶏の水炊きを作りました。鶏の手羽元を2時間煮てスープをとり鶏モモ肉と鶏団子を加えました。塩コショウでシンプルに味付けしたので、好みでポン酢や柚子コショウ等をスープに加えると美味しくいただけます。最後は醤油を少し足して雑炊にしました。mylist/20646451
圧力鍋でやっちゃうな 簡単()ですね 鍋でここまで手間をかけようとは思わん おおお 一茶土鍋大と中あるのか 柚子胡椒いいね すばらしい おつかれさまでした どうしても味が薄くなっちゃうんだよねえ やっぱ長時間煮込んだほうがいいのか しめじかあ 豆腐ね...
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2011-03-19 07:33:59
【オレンジソース】チーズチキン【作ってみた】チーズチキンを作りました。パリパリに焼いたチキンにモッツァレラチーズをのせました。オレンジジュースを煮詰めてつくった甘辛いソースが美味しい一品です。mylist/20646451
オレンジソースならチーズいらないような おいしかった! いいねー おお へー へええ 音がwww ...
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【バーベキュー風】ポークソテー【作ってみた】ポークソテーを作りました。おしゃべりクッキングで3/11日に紹介していたレシピです。香辛料以外は家庭にある調味料で簡単に作れるバーベキューソースですが甘辛く美味しいです。豚肉も柔らかくなるようでいいですね。mylist/20646451
めっちゃおいしそうー! 今度作ってみよ かたそう 温度低い 最悪の動画 おいしそー 板、舞っ...
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【オーロラソース】イカ・エビ フリッター【作ってみた】フリッターを作りました。洋風の天ぷらフリッターでイカ・エビ・ジャガイモを揚げ、茹でたブロッコリーと一緒にオーロラソースであえました。切った野菜の上に盛ってサラダの様にいただく冷めても美味しい一品です。mylist/20646451
イカフリッターだいすき 美味しそう 作る!! おいしそおおお 私も透明なお皿ほしいw 意外に手...
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2011-03-14 08:21:11
【ミネストローネ煮】ロールキャベツ【作ってみた】ロールキャベツを作りました。ひき肉種をキャベツとベーコンで巻いたロールキャベツをミネストローネ風のトマト煮にしました。ベーコンとトマトや野菜にロールキャベツからも旨味がでるので煮汁のスープまで美味しいですよ。mylist/20646451
あーパスタでとめる方法があったか おおおお!!! ほうほう 上手く巻けてるね。 うまそおおお ...
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2011-03-13 09:48:34
【宮崎発祥】チキン南蛮【作ってみた】チキン南蛮を作りました。鶏肉に卵をまとわせて揚げ甘酢に漬けてタルタルソースをかける宮崎発祥の料理です。甘酢はかなり甘めにするのが宮崎流とか。甘みと酸味で鶏肉がさっぱりおいしくいただけます。mylist/20646451
油が泡だらけになって汚れるんだよなこれ 重量感ぱねぇwww ケチャップか 南蛮酢に関し...
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2011-03-12 08:41:05
【チーズ入り】とんぺい焼き【作ってみた】とんぺい焼きを作りました。豚バラ肉を焼いて卵で巻くピカタのような一品で、関西のお好み焼き店や居酒屋にあるメニューです。店によってアレンジも様々でキャベツが入ったりチーズが入ったりします。今回は豚バラとチーズで作ってみました。mylist/20646451
ねぎがほしい そんなに関西でメジャーなの? レシピ動画でのゆっくりは珍しい… うまそう 自...
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2011-03-11 07:02:01
【はなまるレシピ】ハム玉ライス【作ってみた】ハム玉ライスを作りました。はなまるマーケットで2/24に紹介していたレシピです。http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/20110224.html キッチントキワのまかない食とのことですが、お店ではデミグラスをかけていたと番組で言っていました。ケチャップソースだと味が強いのでデミグラスがあればそのほうが美味しいでしょうね。mylist/20646451
私は未来人か… レシピくれ 生クリームないわ そう、お前がいつも道端で食ってるヤツ 明日...
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2011-03-11 06:56:45
【シーフードたっぷり】ブイヤベース【作ってみた】ブイヤベースを作りました。鯛とトマトをオーブンで焼き、トマトベースで海老・ムール貝・アサリと煮込みました。にんにくマヨネーズをスープに溶かしながらいただきます。mylist/20646451
うまそー うまそぉー 東日本の当日に上げてるしそれを見て元気をもらったやつもいるやでえ 動画のほうが先で草 これはわりと本場のに近いな ざっくりとした作り方だけど簡単で普通にうまそう 本場マルセイユではぼったくり店がいっぱいあるから注意 すわわっ! ...
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2011-03-10 07:15:09
【ホワイトソースいらず】マヨとろろグラタン【作ってみた】マヨとろろグラタンを作りました。ホワイトソースを使わずに、とろろにマヨネーズと塩コショウを混ぜたものをのせて焼きました。チーズをかけて焼くとふわふわトロトロで美味しいですよ。mylist/20646451
チーズとは結構合うけどマヨは微妙だった。具も和風にしたら旨いかもなぁ 大きいのあるの...
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2011-03-07 08:02:31
【マヨネーズ】豚のしょうが焼き【作ってみた】豚のマヨネーズしょうが焼きを作りました。関西ローカルのちちんぷいぷいで先月作っていたレシピです。しょうが焼き用ロースを焼いたらマヨネーズを絡めてタレを加え火を止めて最後にショウガを加えます。先にタレに漬けたりしないのでタモリさんのしょうが焼きに近いレシピですね。mylist/20646451 追記:ぷいぷいHPはhttp://www.mbs.jp/puipui/kitchen/recipe/11_0224.htmlを参照 分量は醤油70cc酒70ccみりん140ccマヨネーズ大さじ2杯しょうが焼き16枚となっていますー。
同じしょうがだ これは簡単だな へええ へえ~ マヨいらないってww うまそうだな 素人料理に...
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2011-03-04 08:33:48
【豚と卵としめじ】チリソース炒め【作ってみた】チリソース炒めを作りました。豚としめじと卵を炒めチリソースとケチャップを合わせたソースでからめました。ケチャップの甘さに少しピリっとしたチリの味が豚や卵によくあいますよ。mylist/20646451
あ 料理的に油が多いんじゃなくてお前の好みの問題だろw うまそう (゜д゜)シメジ 参考にし...
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2011-03-03 09:59:46
【おろしポン酢】蒸し鍋【作ってみた】蒸し鍋を作りました。豚肉・もやし・しめじを重ねて酒で蒸しました。たっぷりのおろしポン酢をかけてみました。あっさりして一人で鍋ひとつ分さらっと食べれますね。mylist/20646451
あーにらもいいね ブナピー買った事ないな これうまかった うまそうだwwwwwwwww...
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2011-03-02 07:58:56
【ジャンボ】しいたけの肉詰め【作ってみた】しいたけの肉詰めを作りました。規格外の大きなシイタケが直売所で売っていたので肉詰めにしてみました。甘辛い照り焼きタレでからめていただきます。mylist/20646451
明太フランス そのしいたけどこで売ってんだ ハンバーグに見えた でかい椎茸だね でけええ ぜんぶでけえwwwwwwwwwwwwwwwwww 他のもまあまあでけえ でけえ ウマそうだな。今度機会があったら作ってみたい。 でっかw うまそう 出か! 煮物...
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2011-02-28 08:46:51
【スモークサーモン】クリームパスタ【作ってみた】スモークサーモンのクリームパスタを作りました。ショートパスタ(マカロニ)で作りましたがスパゲッティで作っても美味しいですね。オリーブ油とバターでじっくりスモークサーモンを炒めて香りを移し、生クリームを加えてからも2~3分トロリとするぐらい煮てやると美味しいクリームソースになりますよ。ルッコラがあったので加えましたが、ほうれん草や水菜なんかでもいいですね。mylist/20646451
888 もしうp主なら一々挑発に乗ったり今時^^とかはキモいからやめた方がいい サーモン激うめ...
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2011-02-26 08:31:13
【ほうれん草】キッシュ【作ってみた】キッシュを作りました。茹でたほうれん草を加え、生クリームやパルメザンチーズで濃厚に作りました。子供には好評で3切れペロっと食べる勢いでしたよ。ワインなんかにも合いますね。mylist/20646451
おいしそう この時点でうまそう みんなだいすき たべたい! ぐちゃぐちゃ キッシュあんまり...
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2011-02-25 07:36:43
【塩鶏】クリスピーチキン【作ってみた】クリスピーチキンを作りました。まず塩鶏を作りそれに衣をつけてクリスピーチキンにしました。塩鶏をそのまま食べる場合はちゃんと加熱しますが、今回は揚げるので半生状態で使用しました。鶏肉自体に塩味があり、カレー粉やチリペッパーを加えたコーンフレークの衣はスパイシーでサクサクとして美味しいチキンになりましたよ。mylist/20646451
アーゲールーヨー ぷいぷいwwwwwwwwww 主の家はまいど自炊だから調味料も大きめ買えていいな...
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2011-02-24 08:11:16
【ジューシー】チキンのレモンソース【作ってみた】チキンのレモンソースを作りました。鶏ムネ肉をレモンとワインで煮て、煮汁でソースを作りました。チキンは、煮て火が通ったらすぐに取り出す事でパサパサにならずにジューシーになっています。煮る前に表面だけさっと焼いて焼き色をつけてやってもよかったかもしれませんね。mylist/20646451
いいコとろみ 皿かわいいなw 同じようにやったけどニンジン出てこなかったよ! 牛乳が入...
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2011-02-24 08:06:26
【安い牛コマで】ビーフハンバーグ【作ってみた】ビーフハンバーグを作りました。安い牛細切れ肉を丸めて焼きました。パン粉やタマネギなどを入れないで作りましたが、入れるとそれはそれで美味しいでしょうね。細切れ肉は牛肉の特有の香りがするのでナツメグ・コショウなどの香辛料をきかせたほうがいいみたいです。このハンバーグも焼く前に表面に荒挽き黒コショウをふってます。mylist/20646451
はちみついいね! 人参ほしい」 これやってみよーかな いい感じ タマネギ無しか ほう ナツメ...
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2011-02-22 08:53:21
【ケチャップソース】ポークステーキ【作ってみた】トンテキを作りました。甘めのケチャップソースをかけました。ポークチャップのようにケチャップと豚肉って相性いいですよね。mylist/20646451
ほんとだ氷用だね これって、氷用のトングでは 甘みはリンゴジュースでも美味いぞ>教えて...
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2011-02-22 08:42:14
【切り落とし肉でなんちゃって】豚の角煮【作ってみた】なんちゃって角煮を作りました。安い切り落とし肉に塩コショウと小麦粉を混ぜて丸めて甘辛く煮ました。角煮と違ってすぐに出来るのもいいですね。mylist/20646451
早いwwwww 自家製成形肉 角煮かぁ?!(淳二) でかい一口だな 楽でいいね BGMリオか?w つくってみた...
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2011-02-20 09:37:42
【半熟とろとろ】カツ丼【作ってみた】カツ丼を作りました。卵を2回に分けて加えてとろとろに仕上げました。カツの肉をしょうが焼き用の薄めに切ったロースにしてカロリー控えめにしました。mylist/20646451
薄いのさえうまそ ぼちぼち うっすいけど2枚かww たまねぎ 鍋底に大量の玉子が付着 親子...
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2011-02-19 07:16:58
【恐るべき】辛味噌野菜炒め【作ってみた】野菜炒めを作りました。豚肉と野菜を炒めて恐るべき辛味噌をからめるだけの簡単なお仕事です。辛味噌は動画で加えた分だと薄すぎたので同量追加しています。私は大丈夫でしたが結構辛い野菜炒めになりました。mylist/20646451
辛味噌! 辛味噌! 草 辛味噌 辛味噌 辛味噌!! 恐るべきww やはりそういうことか! BGMで大体展開が読めるんだよwww 辛味噌 辛味噌!! コレクッテモイイカナ コレクッテモイイカ コレクッテモイイ コレクッテモイ コレクッテモ コレクッテ ...
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2011-02-18 06:36:41
【3分クッキング】ポテトグラタン【作ってみた】ポテトグラタンを作りました。キューピー3分クッキングで2/11に紹介していたレシピを参考にして作ってみました。切って水にさらさないジャガイモのデンプンで十分にトロミがつくとの説明でしたが、かなりゆるゆるな仕上がりになりました。姪っ子から「スープグラタン」って言われましたね。w mylist/20646451
牛乳の銘柄種類多いな ゆるすぎ!! シャバシャバ・・・ シチューよりもシャバシャバw ゆるっ!...
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2011-02-16 07:45:37
【ほっこり】大根と豚バラの煮物【作ってみた】大根と豚バラの煮物を作りました。ショウガや白ネギと煮込んで風味をつけたので、フライパンでさっと煮込んだだけでもコクのある美味しい煮物になりました。mylist/20646451
この皿欲しいよう お前らが酒好きなのわかったから動画見ろよ ぶた くれ! うまそう いい、...
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2011-02-15 07:08:22
【イタリア肉団子】ポルペッティのトマトソース煮【作ってみた】ポルペッティを作りました。イタリアの肉団子で、本当なら牛肉を使いますがお安い合い挽きひき肉で作りました。フライパンで焼いてそのままでもいただきますが、トマトソースで煮込んでみました。ルパン三世カリオストロの城でルパンと次元が食べていたポルペッティ入りパスタは、丁度これにパスタを加えたようなものかもしれませんね。mylist/20646451
砂糖加えるなら塩を入れる前が良い コロッケみたい ミニハンバーグ? すごい 子供いるのかw 明るいせいでエビチリに見えるw 具だくさんだな バルサミコ酢ってうまいのか? gdgdww 落ちたw 明日簡易版作ってみるか ズッキーニうまいな ログアウトw...
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2011-02-12 08:36:48
【ロシア料理】ビーフストロガノフ【作ってみた】ビーフストロガノフを作りました。ハッシュドビーフ・ハヤシライスと似ていますが調味料はシンプルでデミグラスやブラウンソースをつかわないシンプルな料理です。たっぷり加える赤ワインとトマトの旨味が主に感じられますね。mylist/20646451
うじちゃさんのビーフストロガノフは3本あって作り方違うからいいよね ハヤシライスだな ローレルは英語、ローリエは仏語 ハヤシライスの方が美味いんじゃねえの? C35ローレル レオパレスは前後に二個ずつしかコンロがない ストロガノフもどきとかw ニワカ...
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2011-02-12 08:25:24
【ピリカラソース】鶏と海老のフライ【作ってみた】フライを作りました。鶏肉と海老とカボチャのフライをピリカラのケチャップソースにつけていただきます。2/2のキューピー3分クッキングのレシピを参考にアレンジしました。mylist/20646451
音いいね うぽつ 美味しそう いい音 ハチミツもか このソースめっちゃうまかった! まねさせていただきますwww さくさく からから 油たっぷり あー腹ぺこ ぽっかれもん ぶり うぽつ またネコたん出してね mata うまそう いい音w うぽつ 音が...
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2011-02-11 08:12:17
【漬けて焼く】タンドリーチキン【作ってみた】タンドリーチキンを作りました。ヨーグルトとスパイスに鶏肉を漬けて焼くインド料理です。このタンドリーチキンやナンを焼く大きなツボのようなタンドリー釜で焼くのが本式ですが流石にタンドリー釜はないのでグリルで焼きました。半日ぐらい漬けておくとヨーグルトの効果で柔らかくジューシーになりますよ。mylist/20646451
酸味ってのは基本的に熱で飛ぶ ヨーグルト以外に合うんだよね うp乙~ うほw 見たことない...
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2011-02-11 08:05:09
【簡単】チョコカップケーキ【作ってみた】チョコカップケーキを作りました。材料を混ぜてオーブンで焼くだけの簡単カップケーキで失敗なしです。mylist/20646451
今度娘と作ってみます^^ 顔を隠して正解ね。 ^^ おいしいそう ばー びー チョッコチョコ 少々...
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2011-02-07 08:15:34
【海自試験艦あすか】ポークカレー【作ってみた】ポークカレーを作りました。海上自衛隊試験艦あすかのレシピを参照して作りました。http://www.mod.go.jp/msdf/formal/family/recipe/archive/080722/index.html キウィが入ったりするのが珍しいですね。いろいろ入る割に味はスタンダードで美味しいカレーでした。海上自衛隊では毎週金曜日にカレーを食べるそうなので、あまり個性が強いと飽きられるのかもしれませんね。mylist/20646451
無理だ……… 試験艦だから他の護衛艦よりも設備いいんだろうね 美味しそう 食べたいなー ...
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2011-02-07 08:09:30
【パーンプキン】ポタージュスープ【作ってみた】パンプキンポタージュスープを作りました。ブイヨンと塩コショウの味付けですが、カボチャの甘みがでた美味しいスープになりました。裏ごしで漉すのは面倒ですが口当たりが格段に滑らかになりますね。mylist/20646451
入れすぎじゃない? 参考にします うまそう 多いなww これまた、うまそう うぽ4 入れすぎだろw...
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2011-02-06 08:14:24
【にんにく一株】鶏のガーリッククリーム煮【作ってみた】鶏のガーリッククリーム煮を作りました。パリのレストラン グラン・ヴェフールのレシピを家庭用にしたもので、本場ではにんにくを更に倍以上加えたりするそうです。一株まるごとにんにくを使ったクリームソースは、濃厚で普通のクリームソースとは一味違いますよ。クリームソースが多めにできたのでハンバーグにかけて食べました。mylist/20646451
鶏を取り出すの期待 2度目w 量wとか言ってる奴塩胡椒使った事無いのかよ 鶏を取り出す巡回中。ご冥福をお祈りします。 パスタに掛けたらうまそうだ・・・ 鶏は30分ほど煮込んでやわらかくなる。その状態でかき混ぜると実が崩れるから一度出す 多いw」」 最...
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2011-02-02 08:50:16
【一本丸々】ヒレカツ【作ってみた】ヒレカツを作りました。スライスして一口カツにせずに一本満足で揚げました。室温に戻したヒレは20分程度で揚りましたね。卵にマヨネーズを混ぜると衣がはがれないので、切ってもしっかり衣がついてますね。脂身の無いヒレを一本揚げにして衣も少なめにすることで結構ヘルシーになってるかも?w mylist/20646451
あの恵方巻きしか思い出せない 薄く切ったら意味がない あげパン BGMwwww ウマそう うほおおお クロワッサン うまそー 乳化作用か なるほど アメリカで太巻きを揚げた料理があったな けっこうふったね なんかもうカツオブシみたいなサイズだな 超豪...
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2011-02-01 08:06:09
【鶏ショウガ】スープ飯【作ってみた】鶏ショウガのスープ飯を作りました。ショウガをきかせたチキンスープをご飯にかけて茶漬けのようにサラサラといただきます。ポカポカ温まって今の時期に丁度いいですね。mylist/20646451
食べたい 鶏を取り出す巡回中。ご冥福をお祈りします。 温まりそう! お腹すいてきたーw う...
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2011-02-01 07:59:34
【とろける】牛すじ味噌煮込み【作ってみた】牛すじの味噌煮込みを作りました。牛すじ肉を圧力鍋で煮込みとろけるように仕上げました。しょうがとニンニクをたっぷり使い温まる煮込みです。mylist/20646451
塩分ぱねえ・・・ 鍋いっぱい煮て、ビール片手に味見つまみつつカレーを作るのが最高 とぅ...
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2011-01-27 07:55:31
【豚バラとジャガイモ】ハチミツうま煮【作ってみた】うま煮を作りました。豚バラとジャガイモをハチミツを使って煮込み、最後にショウガを加えて風味を残すようにしました。子供に大好評で残さずペロリでしたよ。mylist/20646451
感謝感謝です!!! 玉ねぎで作ったけど、じゃがいもレシピで一番おいしいです 緑邪魔 ヒーハ...
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2011-01-24 09:12:28
【メイプル&ラム】焼きりんご【作ってみた】焼きりんごを作りました。TVでガストの焼きりんごを見て食べたくなったので作ってみました。シナモンが香りが強いので、ラム酒やメイプルシロップは香りはかすんで余分かと思ってましたが、シナモン・バター・ラム酒・アイス・メイプルシロップの混じったソースは激旨でした。アップルパイなど製菓には紅玉がいいって聞きますが、生食用の糖度15のキングサンふじしか無かったのでそれで作りました。mylist/20646451
ぱせりww うまそおおおお カロリーww おおうまぞう うまそおおお シナモン苦手・・・ ここは...
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2011-01-22 10:02:07
【昆布茶で簡単】明太子スパ【作ってみた】明太子スパゲッティを作りました。レモンと昆布茶で味付けしました。簡単だけど美味しくできましたよ。明太子が味が強い食材なので塩コショウで整えたりする必要もありませんね。mylist/20646451
シンプルで美味しそう くぱあ嫌いだけどうじちゃさんならいい 簡単だ これは最強すぐる あ...
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2011-01-20 11:09:26
【肉巻き】チーズカツ【作ってみた】肉巻きチーズカツを作りました。チーズを豚肉で巻いてカツにしました。ザク切りトマトのソースがよくあいますよ。お弁当にもよさそうなサイズですね。mylist/20646451
うじちゃさんは揚げ物うまいよね この3939進行がなんとも おいしそうw 帰っていいよ^^ おいし...
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2011-01-16 09:59:45
【ベイクド】チーズケーキ【作ってみた】チーズケーキを作りました。クリームチーズにパルメザンチーズを足して、あとは材料を混ぜて焼くだけの簡単なチーズケーキです。濃厚で美味しいですよ。フルーツを添えるのオヌヌメ!mylist/20646451
これ取っ手ちぎったあれかw !? うわあ美味しそう! !? 今のはおいたんが悪いw いいともか(゜o゜)\(-_-) すげーーー さしたwwwwwww wwwwwwwww もちとり粉って初めて聞いた 姪っ子タンかわええなあ^^ タモさん タモリw w...
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【喫茶店風】ナポリタン【作ってみた】ナポリタンを作りました。ナポリタンを検索するとケチャップ以外は、ソース・牛乳・白ワイン・バター等々レシピによってバラバラ。とりあえず全部入れる方向で作ってみました。w 粉チーズ・タバスコをかけて食べると美味しいですね。mylist/20646451
ああぁぁ美味しそう ぜーたく 生ハムは生でしか食べないものと思ってるのかね これはうまい! ご冥福をお祈りいたします ご冥福をお祈りします バターきたーー♪ うまそおおおおお 喫茶店のってグデングデンに茹でてマーガリンで炒めるんじゃないっけ? 喫茶店...
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【豆腐でふんわり】チキンナゲット【作ってみた】チキンナゲットを作りました。レンチンして水を切った豆腐を加えることでふんわり柔らかいナゲットになります。肉々しいのがお好みだと豆腐を減らすか、いっそ入れないといいかもしれません。mylist/20646451
うぽつ マクドナルドのナゲットは天ぷらだから厳密には違うかもね 断面見たい ほー いいな...
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【2万相当】謹製汚せち【作ってみた】話題の汚せちを作ってみました。
キャビアをとんぶりで、テリーヌをケークサレで代用しましたが、あとは大方再現してあります。
味や量とかより、これで幾らぐらいかかってるのか興味があって再現してみました。
鴨ロースト、業務スーパーで178円で少なく見ても5人前はとれるので1/5といったふうに計算してます。
1/12 料理動画2位ありがとうございます。閲覧してくれた皆様に感謝!1/18 1位ありがとうございます!感激です!祝!「崩れたケーキ」でお馴染みの高島屋もおせち製作開始! ああ、そういえばおせちの時期だねえwww ありゃもう伝説のおせちと化しとるからwwww またまたおせちの季節ですねえ~wwww こりゃもう半永久的に言われるなwww 今年もおせちの声が聞こえて...
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2011-01-04 10:09:42
【タモリのレシピ】インスタントラーメン【作ってみた】タモリ流インスタントラーメンを作りました。http://getnews.jp/archives/52439あたりを参照しました。タモリさんのレシピは素材がいいのが前提っぽいので、ちょっと美味しい湯浅醤油を使ってみました。和風・昆布ダシに醤油のせいか後味がうどんっぽかったかな?そのへんダシの割合が多かったのかも?目分量でOKって書いてあるけど逆に難しいよね。w mylist/20646451
うまそそそそそそそ うまうま そーですねぇーby田所 入れすぎ ※作るのが大変だったら市販品でもいいそうです ジュワ~~~~~~ッ タモリおすすめは味覇じゃなくて味玉じゃなかったかな \そうですねぇ~/ これ旨いやつや マルちゃんのみそ・しお・しょう...
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2010-12-29 08:07:55
【ビーフ】トマトシチュー【作ってみた】トマトシチューを作りました。牛肉や野菜を圧力鍋で柔らかく煮込んでトマト味でまとめました。芽キャベツとジャガイモは圧力かけると崩れそうだったので後から加えて煮込んでやりました。mylist/20646451
俺天国行けたらうじちゃさんのキッチンに押しかけたいんだ♪ 料理動画はうじちゃさん以外...
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【おかずケーキ】ケーク・サレ【作ってみた】ケーク・サレを作りました。シリコンスチーマーで電子レンジで作ったのは、すぐにカッチカチに固くなって失敗。オーブン・グリルで焼いたのは美味しくいただけました。レンジは加熱時間が多すぎたのが失敗の原因かな?mylist/20646451
こっちのが美味しそう! みえ・・・ お昼休みはウキウキクッキン、カッチカッチカッチカッ...
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【落合シェフレシピ】豚肉のソテーバルサミコソース【作ってみた】豚肉のソテーを作りました。脂身と片面を集中的に焼いてカリっと仕上げる豚肉にバルサミコ酢の甘いソースがよくあってます。豚肉のソテーも焼き方ひとつで結構変わるものですね、料理の面白いところです。はなまるマーケットで落合シェフが紹介していたレシピを参考にしました。mylist/20646451
このレシピおもしろそうだな あれ小麦粉まぶさなかったけ それ脂 私みたいな貧乏人でも知...
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2010-12-17 07:32:19
【辛さ控えめ】鶏と卵のチリソース【作ってみた】鶏と卵のチリソースを作りました。豆板醤を控えめにして辛さをおさえて仕上げました。ほとんどケチャップ煮状態ですね。w 卵とケチャップは相性抜群なので美味しいですよ。mylist/20646451
作ってみた!超うまかったです! 種類の豊富さという意味でだろう ご飯3倍行けそう うん...
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2010-12-15 07:59:07
【クスクス沿え】チキントマト煮込み【作ってみた】チキンのトマト煮込みを作りました。クスクスはお米の様なパスタの一種で、製造時に加熱してあるので、カップ麺のように湯で戻すだけで食べることができます。チキントマト煮と食べるのがポピュラーですが、カレーやシチューにも合いそうですね。mylist/20646451
まあ、フランスでは例えると日本のカレーライス的な立場だからなぁ。 クスクスが想像でき...
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2010-12-13 08:06:02
【パラパラ】焼き豚入り焼き飯【作ってみた】焼き飯を作りました。ラーメンを作ったので、お供に焼き豚を入れた焼き飯を作りました。炭水化物×炭水化物なので満腹になりますね。w 焼き飯をパラパラに仕上げるコツは幾つかあるみたいですが、最初に卵を混ぜる方法で作りました。mylist/20646451
からあげ粉? 卵は一人2個は必須 すばらしい ウェイパー美味しいよねえw 名人様うるせえ、...
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2010-12-12 07:50:33
【タモリのレシピ】豚のしょうが焼き【作ってみた】豚のしょうが焼きを作りました。http://getnews.jp/archives/36712あたりを参照してタモリさん風の手順で作りました。レシピと言う程の内容ではなく調味料も好みで適量とアバウトで、手順が通常のしょうが焼きとちょっと違うのがポイントのようですね。以前に作ったタモリさんの唐揚げもこのしょうが焼きも、素材の味を楽しむようなレシピなので、ブランド豚や鶏とか使うと真価を発揮するのかもしれませんね。特売のお肉ではそんなに違いは感じませんでした。w mylist/20646451
とろみがつくまで待つ(フライパンを揺するとなおよし) ジュ~~~~~~~ッ テフロンなら問題ない 分量は適当です ソーデスネー 漬けても漬けなくても、どちらも旨い rf ここにきてそーですねーがうけてきた こげてるー ↑おれの母ちゃん 丼飯くれ!! ...
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2010-12-10 07:58:33
【甘味噌炒め】回鍋肉(ホイコーロー)【作ってみた】回鍋肉を作りました。中華料理の甘味噌炒めです。肉も野菜も湯通しする事でヘルシーに仕上がってます。油通しするとカロリー倍増にも対応できます。w キャベツも値ごろになってきたので炒め物とかにいいですね。mylist/20646451
これはうまそう 手が込んでるよねー これは美味いやろ 調味料を加えてから炒めすぎると、...
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2010-12-07 07:59:27
【ミートソース】ボロネーゼのパスタ【作ってみた】ボロネーゼのパスタを作りました。肉と野菜を煮込んで作ったボロネーゼにブラウンソースを加えて一晩寝かしました。ミートソースとはまた違って美味しくできましたよ。mylist/20646451 ボロネーゼでお料理動画200件になりました。皆さんのおかげです。ありがとうございます。
専業主夫なんじゃないかと僕はおもうんだw おいそしそ 新しくかったのかw かわいい スパ...
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2010-12-05 08:00:01
【宮崎名物】チキン南蛮【作ってみた】チキン南蛮を作りました。宮崎名物らしいけど、全国区のメニューですよね?東北のほうとかチキン南蛮無かったりするのかな?南蛮酢とタルタルソースもいたってノーマルに作りました。南蛮酢に鷹の爪入れてちょっとピリカラにしたり、タルタルにケチャや生クリーム入れたり、レシピはそれこそいろいろあるみたいですけど、そこは家庭の味で違いがあるんでしょうね。mylist/20646451
これ好きー ほか弁のは美味しくない まヴす いれすぎwww 素晴らしい、俺はもう太ってもかま...
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2010-12-04 08:20:50
【タモリのレシピ】オムライス【作ってみた】タモリのレシピのオムライスを作りました。http://youpouch.com/2010/11/27/100834/のタモリのレシピを参照しました。チキンやハムを入れずに混ぜ込んで焼くオムライスは、包むオムライスとは別物の不思議な食べ物でした。アレンジでレンジで加熱した鶏肉やハム・ベーコンなんかを入れてもいいかもしれませんね。参照にした記事でもマヨネーズを加えたりチーズやサルサソースをつかったりとアレンジがいろいろされているように書かれてますね。mylist/20646451
タモリ倶楽部だからそうですねーがないの?さみしい すげえ キャベツ~はどうした~ おおおおおおおおおお え? さすがにこれは難しかった 早速作ってみたけどうまかったよ。ハムとか入れてもおいしそう。 返しが美味い 元祖オムライスか こんな風にできないお...
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2010-12-02 07:46:38
【混ぜて焼くだけ】スパニッシュオムレツ【作ってみた】スパニッシュオムレツを作りました。下ごしらえした野菜や具材を混ぜて焼くだけの簡単料理です。ひっくり返すのも簡単ですね。w お弁当にもいいですよ。mylist/20646451
うまい 別にスピード求めてるわけじゃないだろ カロリーヤバそう 焦げてますやん ぁぁぁ あ・あ〜〜 え 焦げたwww 食べごたえありそう! お弁当にもいいね ソーセージいっぱいでうまそう・・・ これ絶対うまいだろう たっぷりやな くろいwww 片手w...
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2010-11-27 07:18:44
【煮込み】シチューハンバーグ【作ってみた】シチューハンバーグを作りました。ハンバーグをデミグラス缶のシチューで煮込んでやりました。柔らかく煮えて美味しく仕上がりましたよ。mylist/20646451
いっぱい作ったねー おふじゃないの? おい!蜂蜜はまだか?! うまそー うまそ もうちょい...
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2010-11-26 08:39:57
【トマトガーリッククリーム】カボチャのニョッキ【作ってみた】カボチャのニョッキを作りました。にんにくトマトクリームソースであえました。カボチャの甘みにトマトの酸味がよくあっていて結構おいしく仕上がりました。カボチャを茹でると水分が増えて小麦粉結構入れるようになりますね。カボチャはレンチンするか焼いてマッシュすると小麦粉少な目でもまとまるようになりそうです。まだ2回分ぐらいニョッキ生地があるので、近いうちにソースをかえてニョッキをつくりたいと思います。mylist/20646451
美味しそう ああああああ 手作りニョッキ食べてみたい 柔らかそう うまそうやなぁ、こんな...
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2010-11-22 08:29:02
【海上自衛隊レシピ】ポークカレー【作ってみた】ポークカレーを作りました。海上自衛隊「潜水艦ふゆしお」のレシピです。http://www.mod.go.jp/msdf/formal/family/recipe/archive/080516/index.htmlを参照しました。日曜で姪っ子が一日こちらに来ていたので手伝ってもらいました。mylist/20646451
フランスならこの5倍はいれるぞ 食べたい おいしそう おおおおおおおおお うまそうー おまえん中ではそうなんだろ 最後まで黙ってろwwwwwww 黙れwwwwwwww 費用かなり掛かるね・・・ これじゃ一杯800円だな。5000円は取れない。 カレー...
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2010-11-15 08:05:24
【タモリのレシピ】鶏の唐揚げ【作ってみた】鶏の唐揚げを作りました。mixiでタモリの唐揚げのレシピが載っていて簡単だったので作ってみました。タモリの唐揚げhttp://youpouch.com/ ショウガやニンニクの香味野菜を入れないところを見ると、ブランド鶏とか美味しい鶏肉で作らないと違いは感じないレシピのようですね。特売の鶏肉だと普通の醤油から揚げでした。wwwおろしワサビ醤油は美味しかったですね。mylist/20646451
唐揚げはうまそうだがBGMがおかしいww wwwwwwwwww こんなたくさん入れたら温度下がるし、ちょうどいいだろう こんな薄くていいんだ・・・ 最後まで怖かった 老化進むと聴力落ちるからな 声ちっちゃ!w !? 不安になるBGM うまそうだこのく...
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