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2024年4月28日 06時20分に生成された05時00分のデータです
2023-08-04 20:00:00
「山椒大福」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか?vol.31【第四回スパイス祭】手作り和菓子31回目は「山椒大福」を作っていきましょう。
シャルさん主催の第4回スパイス祭の参加動画です!
「山椒餅」は高知県の郷土料理として知られていますが、
今回は京都の和菓子屋さんで売られていることもある「山椒大福(山椒餅)」をイメージして作ってみました。
シンプルな甘さに山椒の香りが気持ちのいい和菓子です。
■材料
・白玉粉 100g
・砂糖 30g
・山椒 小さじ1
・水 120mL
・片栗粉 適量
・あんこ お好みで
twitter:@lycaon_kitchen
youtube:https://youtu.be/S_mRgqTY3So
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
音源:DOVA-SYNDROME
音声:VOICEROID2 紲星あかりりおんさんちの飼いリカオン?! たしかにw しっとりとしていて、それでいてべたつかない つまり世界一位です… いわゆる乾燥させた餅でも団子でもないぞ、埼玉で昔草餅としてあんこ無しは売ってたんよ さすがりおんさんや うぽつなのです ひょっとしてダジャレ...
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2023-06-09 20:00:00
おつかれごはん#124「鶏ミンチの山椒きんぴら」今回は、「鶏ミンチの山椒きんぴら」を作っていきましょう。
この時期だけ出回る山椒の実をたっぷり使ったきんぴらで
メインの一品にもできるように鶏ミンチと合わせてみました!
白醤油や薄口醤油を使えば、
見た目も綺麗に京風な一品に仕上がりますよ
■材料
・鶏ミンチ 150g
・山椒(下処理済み)大さじ2
・しらたき 100g
・ごぼう 1本
・にんじん 1/4本
・いりごま お好みで
・砂糖 大さじ2.5
・酒 大さじ3
・醤油 大さじ2
(白醤油か薄口醤油がオススメです!)
■所要時間
作業時間:15分程度
youtube:https://youtu.be/-mXMccVq_aw
twitter:@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶:series/77190
おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME
音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICEなのです! ご飯の上に全部まぶして丼ものにしたい 名前だけで美味しそう おつでした〜 うぽつです〜 おつでした うぽつです うぽつなのです おつー うぽつー いいね。美味しそう いいですね~ これは、美味しい おー おー へー うぽつただいまー うぽ...
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2022-08-05 20:00:00
おつかれごはん#91「ちりめん山椒」【第三回スパイス祭】今回はシャルさん主催「第三回スパイス祭」ということで
「ちりめん山椒」を作っていきましょう。
市販のものよりも薄めのお味にしたので、
ちりめんや山椒の味や香りを楽しめる味付けにしてみました。
それでもご飯に合うので、素材の良さがいいですね。
冷製うどんや素麺、冷奴にも合いますよ
■材料
ちりめんじゃこ 70g
山椒の実(下処理済み) お好みで
料理酒 100mL
醤油(薄口がおすすめ) 大さじ1.5
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ0.5
■所要時間
作業時間:10〜15分
youtube:https://youtu.be/2mGn0NeEAB4
twitter:@lycaon_kitchen
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おつかれごはん:series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691
立ち絵:星華 彩二魔 様
イラスト:いらすとや、AWD kitchen
音源:DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声:VOICEROID2 紲星あかり + exVOICE下処理が大変なんだ、、、。 酒の肴にしたい(違 おつ きれいだなぁ ←山椒の下処理は天ぷら饅頭ニキがあげてたような これは暴力だ うぽつ。! これ見て実際に作ってみた りおんさんのこういう配慮が好きなんだわ それメインやで おにぎりを所望する!!!!...
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2022-01-28 20:00:00
おつかれごはん#72「手羽元の山椒煮」今回は「手羽元の山椒煮」でガッツリなお肉を食べていきましょう。
お疲れの時にはやっぱりお肉ですよ!
山椒の香りに柔らかいお肉が
ご飯やビールに合いますよ。
■材料
揉み込み用
・手羽元 10本程度
・酒 少々
・山椒 お好みの量
・砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・醤油 大さじ3
・茹で卵 お好みの量
・山椒 お好みの量
■所要時間
作業時間:20分(+もみ込み後15分)
youtube:https://youtu.be/UMbRBx4RsEYうぽつなのさー おいしそう うぽつ うぽつ。! うまそう 最近りおんさんのポニテがよく見えてうれしい いいなぁ、こってりし過ぎない感じで いい色合いだな~ 身体によさそう いいと思います! うぽつ!! それはそう シンプルだ ほんといつもほどよく作り...
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2021-06-14 18:00:00
【マイム】干しオキアミ山椒【小春六花】
Twitter→@tera_cbr
【ご支援受付(欲しいものリスト)】
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今までの祭のまとめのまとめ →【mylist/70200962】
謝米祭→【mylist/69914487】
第一回スパイス祭→【mylist/69574557】
行きつけの店。そういう話。【mylist/68845646】
夏の食パン祭り→【mylist/69128065】
この味。あの味。これもあじ。→【mylist/68344391】
会社を辞めてCBR250Rで日本一周→【mylist/67338236】
一分弱料理祭→【mylist/67582533】
あつまれ!1分弱料理祭→【mylist/68081809】
よいどれ祭&おつまみ料理祭→【mylist/67808668】江戸時代は甘めのお酒として飲んでたくらいだから 3分クッキングみたいだ 作ったのがすげえ 山椒好きだけど毎年あおむし発生が怖い それでも結構なお値段 炊き立てだったら素手じゃ蓋掴めないな その100均の鍋蓋つまみが死ぬほど臭くて買って即捨てたわ ここ...
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2018-09-30 22:00:00
【ムコ殿シリーズ】小いわしの山椒昆布煮佃煮を使ったお手軽料理です。スーパー開いててよかったw
mylist/20606844 ※ムコ殿シリーズmylist/24671234月末恒例 やるやる。匂い対策 七度洗えば鯛の味ってね へー 映像が綺麗なので尚の事ボケてるのが目立つな… 単身赴任の時やってたわ。ポリバケツ用意するの面倒で 味があるといえば聞こえはいいが単純に見づらい お米つやつややん ほー ふっくらきれいね さこ...
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2016-06-08 01:00:00
山椒香る豚テキ丼山椒好きですか?(私は普通です)
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